七年級(jí)上冊(cè)科技活動(dòng)教案

1、 七年級(jí)上冊(cè)科技活動(dòng)教案教學(xué)內(nèi)容巧妙的測量教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生懂得一些常用的測量的方法。2.開動(dòng)學(xué)生的腦筋。3.拓展學(xué)生的視野。教學(xué)重點(diǎn)掌握測量的方法。教學(xué)難點(diǎn)開動(dòng)學(xué)生的腦筋。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程一次備課二次備課一、導(dǎo)入沒有時(shí)鐘的時(shí)候，人們是如何測量時(shí)間的，引入新課。學(xué)生認(rèn)真閱讀科技活動(dòng)14頁，并用準(zhǔn)備好的材料去測量硬幣的直徑。二、授新1、分析總結(jié)：測一滴水的重量積少成多法。測一頭象的重量分解替換法。測硬幣的直徑、測酒瓶的容量替換法。2、拓展思維：請(qǐng)學(xué)生們?cè)诳偨Y(jié)完成后，回答以下四個(gè)問題：1、怎樣測量圓球的直徑？2、怎樣測量一張紙的厚度？3、怎樣測量自己的體積？4、怎樣測量地球到月球的距離？5、

2、如何用交通比例尺測一段鐵路的長度？三、總結(jié)告訴學(xué)生們，世上無難事，只怕有心人。沒有解決不了的問題，只有沒有想到的方法。 課后反思教學(xué)內(nèi)容尋找地球自轉(zhuǎn)的證據(jù)教學(xué)目標(biāo)1.擺具有保持?jǐn)[動(dòng)方向不變的特點(diǎn)。2.“傅科擺”擺動(dòng)后，地面的刻度盤會(huì)與擺的擺動(dòng)方向發(fā)生偏移，這證明地球在自轉(zhuǎn)。3.通過擺的實(shí)驗(yàn)研究，了解擺的特點(diǎn)，并借此理解“傅科擺”的原理。4.通過提供的有關(guān)“傅科擺”的資料，理解人類是如何直接證明地球在自傳的。5.懂得地球自轉(zhuǎn)是需要實(shí)證的。6.認(rèn)識(shí)到地球自轉(zhuǎn)雖無法直接觀察到，但通過實(shí)驗(yàn)，仍可以證實(shí)。教學(xué)重點(diǎn)學(xué)生設(shè)計(jì)方案證明地球在自轉(zhuǎn)。教學(xué)難點(diǎn)學(xué)生設(shè)計(jì)方案證明地球在自轉(zhuǎn)。課時(shí)安排3課時(shí)教學(xué)過程一次備

3、課二次備課一、談話導(dǎo)入我們都生活在地球上，地球是否在運(yùn)動(dòng)呢？的確，地球在繞著太陽公轉(zhuǎn)的過程中也在不停的自轉(zhuǎn)，隨著航天技術(shù)的不斷發(fā)展，我們可以通過人造地球衛(wèi)星等設(shè)備觀察到地球在自西向東地自轉(zhuǎn)。而在古代，人們是無法直接觀察到地球自轉(zhuǎn)的，那他們是怎樣證明地球在自轉(zhuǎn)的呢？今天，就讓我們一起來學(xué)習(xí)證明地球在自轉(zhuǎn)。二、認(rèn)識(shí)擺的特點(diǎn)1出示單擺明確起擺要求，并進(jìn)行前后擺動(dòng)，問：誰能描述一下現(xiàn)在擺錘的擺動(dòng)方向？師：這是一個(gè)擺，（板書：擺）它是由一條擺繩和一個(gè)擺錘組成的，古人就是通過擺發(fā)現(xiàn)地球在自轉(zhuǎn)的，所以接下來我們就要對(duì)擺進(jìn)行研究。誰愿意上來幫助老師將擺錘南北方向擺動(dòng)起來？（請(qǐng)一名學(xué)生起擺）（口述起擺要求）拉緊

4、擺繩，提起擺錘，靠近鐵桿，與鐵桿保持一定的距離，然后自然松手。2師：現(xiàn)在我們觀察到擺是南北來回?cái)[的，如果老師將擺的整個(gè)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)90度，擺錘的擺動(dòng)方向會(huì)發(fā)生變化嗎？（學(xué)生猜測）師：為什么這么猜？轉(zhuǎn)動(dòng)180度呢？轉(zhuǎn)360度呢？師：我們還是通過實(shí)驗(yàn)來研究擺的方向在擺架轉(zhuǎn)動(dòng)后是否會(huì)發(fā)生變化。（出示底盤）這是一個(gè)可以自由旋轉(zhuǎn)地圓盤，我們將擺架底座按照南北朝向放到圓盤上，方便我們南北方向起擺。接下來怎樣研究擺的擺動(dòng)方向在擺架轉(zhuǎn)動(dòng)后是否會(huì)發(fā)生變化呢？（學(xué)生設(shè)計(jì)方案）這個(gè)方案不錯(cuò)，但要順利完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)可不容易，我們一起來看一看實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。（起擺后緩慢而平穩(wěn)地轉(zhuǎn)動(dòng)底盤，幅度不能太大，盡可能減少外力對(duì)擺動(dòng)方向

5、的影響。在轉(zhuǎn)動(dòng)一圈的過程中仔細(xì)觀察擺的擺動(dòng)方向，特別留意擺架在轉(zhuǎn)動(dòng)90度，180度，360度這幾個(gè)位置時(shí)擺的擺動(dòng)方向。切記，在觀察的過程中千萬不要停下圓盤的轉(zhuǎn)動(dòng)，而是要求圓盤始終以一定的速度緩慢而平穩(wěn)地轉(zhuǎn)動(dòng)）（出示注意事項(xiàng)）。 3教師強(qiáng)調(diào)注意點(diǎn)：小組內(nèi)分工明確擺架底座南北方向擺放，擺錘南北方向起擺；緩慢而平穩(wěn)地將底盤轉(zhuǎn)動(dòng)一圈。底盤轉(zhuǎn)動(dòng)一圈地過程中，隨時(shí)觀察90度，180度，360度擺的擺動(dòng)方向。教師演示轉(zhuǎn)動(dòng)180度、270度、360度，并出示實(shí)驗(yàn)記錄單，要求實(shí)驗(yàn)完成后及時(shí)填寫記錄單。4學(xué)生領(lǐng)取材料分組實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)記錄單。5交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)擺始終在南北方向來回?cái)[動(dòng)，那東西方向起擺

6、，轉(zhuǎn)動(dòng)一圈后擺動(dòng)方向會(huì)變化嗎？（學(xué)生猜測）教師演示東西方向起擺。三、認(rèn)識(shí)傅科擺可以證明地球在自轉(zhuǎn)1引入：早在一百多年前，法國有一個(gè)叫傅科的科學(xué)家也在研究擺的性質(zhì)，在研究中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)驚奇的現(xiàn)象，什么現(xiàn)象，我們一起來看一下。2播放傅科擺的視頻資料。3師：接下來，請(qǐng)同學(xué)們拿出抽屜里的資料，結(jié)合資料思考這三個(gè)問題。傅科擺是一個(gè)特殊的擺，和我們的擺相比它特殊在什么地方？（生：67米的擺長（20層樓高），27千克的鉛球組成的擺。）傅科在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？擺在一段時(shí)間內(nèi)沿著順時(shí)針方向發(fā)生了偏轉(zhuǎn)他認(rèn)為是什么原因造成這種現(xiàn)象的？（生：由于地球自轉(zhuǎn)引起的）師：傅科擺擺動(dòng)平面沿著順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)是由于地球自轉(zhuǎn)引起

7、的，反過來說傅科擺的這種變化就有力的證明了地球在自轉(zhuǎn)。（板書：傅科擺）4介紹北京天文館內(nèi)的傅科擺。師：我國北京天文館內(nèi)也有一個(gè)傅科擺，讓我們通過視頻來認(rèn)識(shí)它。5教師小結(jié)：通過視頻我們發(fā)現(xiàn)傅科擺轉(zhuǎn)動(dòng)一周所需要的時(shí)間與當(dāng)?shù)氐木暥扔嘘P(guān)。在北京緯度為40度的地區(qū)，傅科擺轉(zhuǎn)動(dòng)一周需要37個(gè)小時(shí)多，緯度越低，傅科擺轉(zhuǎn)動(dòng)一周需要的時(shí)間越長，如臨安的緯度約是北緯30度，所以在臨安當(dāng)?shù)馗悼茢[的擺動(dòng)平面轉(zhuǎn)動(dòng)一周需要的時(shí)間約是51個(gè)小時(shí)多。四、尋找其它證據(jù)證明地球在自轉(zhuǎn)（1）過渡：同學(xué)們，通過學(xué)習(xí)我們知道了傅科擺是可以證明地球在自轉(zhuǎn)，除此之個(gè)，你知道生活中還有哪些現(xiàn)象也可以證明地球在自轉(zhuǎn)呢？水的旋窩，河床的沖擊、晝

8、夜交替、炮彈運(yùn)動(dòng)方向的偏離、探井測量法等等（2）交流資料，拓展認(rèn)識(shí)。（3）交流晝夜交替現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。（生：地球本身不發(fā)光,也不透光，太陽照射到的一面是白天，照射不到的一面是黑夜，由于地自不停地西向東自轉(zhuǎn)，就形成了晝夜交替。）五、應(yīng)用討論，修正關(guān)于地球運(yùn)動(dòng)的科學(xué)前概念。出示本單元第一課對(duì)晝夜交替現(xiàn)象的四種假說。排除哪些，保留哪些。課后反思教學(xué)內(nèi)容微生物與人類生活教學(xué)目標(biāo)1.舉例說明微生物與疾病、醫(yī)療、食品的關(guān)系；2.解釋酸奶制作中的相關(guān)問題，并以此理解微生物在食品中應(yīng)用的原理；3.聯(lián)系生活，通過觀察和信息收集列舉微生物與人類的關(guān)系；4.通過觀看酸奶制作過程，分析、思考、解決相關(guān)問題；5.觀看相

9、關(guān)視頻，體驗(yàn)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)出的科學(xué)精神；6.養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，樹立健康生活的科學(xué)意識(shí)，辯證看待微生物與人類的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)解釋酸奶制作中的相關(guān)問題，并以此理解微生物在食品中應(yīng)用的原理。教學(xué)難點(diǎn)舉例說明微生物與疾病、醫(yī)療、食品的關(guān)系。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程一次備課二次備課1、展示學(xué)生探究活動(dòng)培養(yǎng)結(jié)果圖片，復(fù)習(xí)提問：圖片展示的屬于哪一類生物？如何看待結(jié)果？2、 引入新課：在我們生活的周圍，無論是在空氣中、水中、在我們身體的皮膚表面，微生物無處不在，他們到底是我們?nèi)祟惖摹芭笥选边€是“敵人”呢？今天我們就要來看看微生物與我們的關(guān)系到底是怎樣的。引出課題：微生物與人類的關(guān)系。微生物與疾病：

10、1、 由甲流引入，微生物可以致病，人類歷史上曾遭受多次嚴(yán)重的瘟疫流行都是由微生物引起的。2、根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)列舉你了解致病微生物。3、結(jié)合以前學(xué)習(xí)的知識(shí)，以上舉的例子從致病原因上屬于傳染性疾病，那么有沒有也是微生物引起但不具有傳染性的疾?。?、俗話說：“病從口入”，為了防止疾病，尤其是傳染性疾病，我們應(yīng)該養(yǎng)成哪些習(xí)慣？5、只要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，就能完全防治微生物引起的疾病嗎？還需要做些什么呢？微生物與醫(yī)療：1、引入：其實(shí)微生物不僅能致病，還能治病。那么請(qǐng)舉例微生物與醫(yī)藥方面有什么聯(lián)系？2、觀看視頻弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的過程及對(duì)人類的貢獻(xiàn)，并列舉其他的抗生素。3、抗生素效果明顯，那么可以隨便食用嗎

11、？濫用抗生素危險(xiǎn)，為何不能濫用抗生素？4、微生物除了可以生產(chǎn)抗生素還可以用于什么醫(yī)療產(chǎn)品？微生物與食品：1、引入：微生物不但可以制藥，在我們生活中，很多食品直接和間接地使用了微生物，請(qǐng)同學(xué)舉例。2、提問：你對(duì)食用菌有多少了解？觀看學(xué)生制作酸奶的過程回答問題：什么是發(fā)酵？發(fā)酵與微生物有什么關(guān)系？酸奶和牛奶各起什么作用？為什么要插電源且保持通電4-6小時(shí)？酸奶營養(yǎng)價(jià)值高，有些人體內(nèi)缺少乳糖酶，不利于消化牛奶，這些人喝酸奶比較好。課后反思教學(xué)內(nèi)容制作簡易地球儀教學(xué)目標(biāo)1.明白地球的形狀。2.鍛煉學(xué)生的動(dòng)手制作能力。3.培養(yǎng)學(xué)生的探索精神。教學(xué)重點(diǎn)地球形狀的掌握。教學(xué)難點(diǎn)地軸傾角。課時(shí)安排3課時(shí)教學(xué)過

12、程一次備課二次備課制作材料：     （每位學(xué)生一只乒乓球、一根鐵絲，另外還有圓規(guī)，圓珠筆（紅色）及鉛筆等）教學(xué)過程： 教師：同學(xué)們，剛剛我們已從課本上初步了解了地軸、赤道、兩極、經(jīng)線，緯線的概念，也從地球儀上觀察了經(jīng)線和緯線的特點(diǎn)，那末，同學(xué)們是否真正掌握了這些概念和特點(diǎn)了呢？你們能否利用這些概念自己制作小地球儀呢？現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們嘗試一下小地球儀的制作。 教師：現(xiàn)在同學(xué)們每人手里有一只乒乓球、一根鐵絲，還有圓規(guī)、紅筆和鉛筆。請(qǐng)同學(xué)們想一想我們?nèi)绾卧谄古仪蛏袭嫵龀嗟溃?學(xué)生：（指乒乓球接縫處）：中間這一條就是赤道。 教師：為什么？ 學(xué)生：因?yàn)槌嗟朗侵虚g最

13、大的圓圈。 教師：對(duì)，利用赤道的概念，赤道是到南、北極距離相等的最大的圓圈。因此可以利用乒乓球兩半球的接縫作為赤道。現(xiàn)在，我們用紅筆來把赤道描出來。     （教師把學(xué)生已畫好赤道的乒乓球拿到實(shí)物投影儀上展示。） 教師：畫好了赤道，老師要求第二步畫經(jīng)線，我請(qǐng)同學(xué)一起想辦法如何畫經(jīng)線？用什么工具？ 學(xué)生：圓規(guī)。 教師：有同學(xué)提議用圓規(guī)，怎么畫？     （學(xué)生嘗試后發(fā)現(xiàn)不能畫經(jīng)線） 教師：想一想經(jīng)線的概念？ 學(xué)生：連接南北極并與赤道垂直的半圓。 學(xué)生：我想到了，可以用鐵絲畫經(jīng)線。    

14、  教師（指屏幕）：我們把畫好的經(jīng)線圈標(biāo)為0°經(jīng)線和180°經(jīng)線，那么90°E和90°W經(jīng)線圈又該如何畫呢？ 學(xué)生：將鐵絲圈再轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，與赤道垂直。 教師：就請(qǐng)你來給大家演示。     （學(xué)生在實(shí)物投影儀上邊畫邊演示） 教師：這條經(jīng)線圈與剛剛我們畫好的0°和180°經(jīng)線圈是什么關(guān)系？ 學(xué)生：垂直。      教師：我們已完成了二個(gè)步驟，第三步我們來找兩極。哪位同學(xué)能找到兩極在哪里？ 學(xué)生（指乒乓球）：兩個(gè)經(jīng)線圈的交點(diǎn)就是南北極。 教師：是不是與赤道

15、的交點(diǎn)?學(xué)生：不是的，是兩個(gè)經(jīng)線圈的交點(diǎn)。 教師：為什么這就是兩極呢？ 學(xué)生：因?yàn)閮蓸O是所有經(jīng)線的交點(diǎn)。 教師：對(duì)，同學(xué)們能夠運(yùn)用概念，很好，下一步我們來畫緯線。緯線的定義是什么？ 學(xué)生：與赤道平行的圓圈。 教師：怎么畫呢？ 學(xué)生：用圓規(guī)。 教師：好的，有同學(xué)想到了用圓規(guī)，哪里為圓心呢？ 學(xué)生：南極和北極。     （教師把完成的“地球儀”都放到投影儀上展示）教師：請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)來評(píng)價(jià)一下，哪幾個(gè)做得比較好？     （學(xué)生挑選出幾個(gè)） 教師：你們說說為什么比較好？ 學(xué)生：好看。 學(xué)生：經(jīng)度、緯度標(biāo)出來了。 學(xué)生：經(jīng)線

16、與赤道垂直。 學(xué)生：緯線與赤道平行。 在制作過程中教師要及時(shí)指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)制作環(huán)節(jié)中的要領(lǐng)，通過制作地球儀起到鞏固本節(jié)知識(shí)的作用。最后，評(píng)出制作最好的優(yōu)勝組，進(jìn)行表揚(yáng)。 課后反思教學(xué)內(nèi)容自制葡萄酒 教學(xué)目標(biāo)1.使學(xué)生了解自制葡萄酒的基本過程，明白其中所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)。2.提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，學(xué)會(huì)學(xué)以致用。教學(xué)重點(diǎn)葡萄的選擇。教學(xué)難點(diǎn)釀制時(shí)間的把握。課時(shí)安排4課時(shí)教學(xué)過程一次備課二次備課課前準(zhǔn)備：（1）提出學(xué)習(xí)課題（2）介紹活動(dòng)的過程，內(nèi)容和成果要求等等；（3）學(xué)生自由分成7個(gè)小組；（4）分小組討論，明確內(nèi)容。選出各組組長。2材料準(zhǔn)備1實(shí)驗(yàn)用具：發(fā)酵瓶、錐形瓶、體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精溶液、白糖

17、、紗布、乳膠管、溫度計(jì)。2.實(shí)驗(yàn)材料：購買葡萄要選擇那些新鮮的，成熟、飽滿、沒有病害的，葡萄皮的顏色越深越好，如赤霞珠等?！净顒?dòng)方法】自主學(xué)習(xí)法、觀察法、參觀法、動(dòng)手操作法、調(diào)查法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。【活動(dòng)過程】第一課時(shí)目的：讓學(xué)生有想制作葡萄酒的興趣。第一次活動(dòng)：導(dǎo)入課引言：逢年過節(jié)、宴請(qǐng)親朋，餐桌上自然少不了葡萄酒的身影，你可知道，葡萄酒不但是宴會(huì)上的主角，還是你美容健身的得力助手呢。它的制作方法也很簡單，完全可以在家庭中做出色香味俱佳的葡萄酒。在葡萄成熟的金秋，自己動(dòng)手制作幾瓶美味的葡萄美酒，既可日后慢慢品嘗，又可享受制作過程中帶來的別樣感受，何樂而不為呢？師：你喝過葡萄酒嗎？你知道市面有什么

18、品種？想自己親手制作葡萄酒嗎？學(xué)生暢所欲言 ，提高學(xué)生的制作興趣。第二課時(shí)目的：通過上網(wǎng)搜索、查閱書刊、探訪家庭制作葡萄酒的材料和方法，注意事項(xiàng)等一、 引入新課。酒與我們的生活息息相關(guān)，也與中華文化、風(fēng)俗緊密結(jié)合在一起。仔細(xì)看看四周，不難發(fā)現(xiàn)酒文化和制作的蹤跡，讓我們來看看不同的葡萄制出不同味道的酒的風(fēng)貌吧！學(xué)生自由分成7個(gè)小組； 組長：杜綺琪,何思泳、郭彤瑤、黃樂儀、郭雪儀.梁綺婷,郭豐各小組討論，明確分工二、 根據(jù)上網(wǎng)搜索、采訪所得，填寫有關(guān)酒的制作特點(diǎn)。上網(wǎng)搜索查閱相關(guān)書籍對(duì)家庭米酒釀造作坊進(jìn)行參觀調(diào)查展開小組間的討論和經(jīng)驗(yàn)交流，根據(jù)所獲得的信息設(shè)計(jì)制作方案，選擇不同品種葡萄做

19、酒，需要什么材料。第三課時(shí)一、 引入新課。師：今天同學(xué)們可以親自制葡萄酒了研究內(nèi)容：1、葡萄酒制作的簡單過程。2、葡萄酒制作中酵母菌發(fā)酵所需條件。二、制作方案目的1使學(xué)生了解自制葡萄酒的基本過程，明白其中所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)。2提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，學(xué)會(huì)學(xué)以致用三、用具：新鮮紅葡萄500g、發(fā)酵瓶、白糖、隔渣袋四、步驟：（1）將葡萄整串放入水中浸泡兩小時(shí)。去掉爛掉的，脫落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下來泡。（2）撈出風(fēng)干。（3）將晾干后的葡萄捏碎放入容器中。葡萄裝到一次性杯中，裝到2/3處，不能裝太多，否則發(fā)酵后會(huì)有汁液溢出。用保鮮膜密封后加上杯蓋。另注： 第三步的發(fā)酵過程大約一周左

20、右（1825攝氏度），捏碎后的24小時(shí)后加入第一次糖（葡萄的重量的5%7%，第4天放第二次5%7%的糖）。 在第二天加入第一次糖后至第七天發(fā)酵結(jié)束，每天上午和下午各攪拌一次，將浮起來的葡萄皮再攪入汁液中，以使發(fā)酵充分。 第2次加糖(第4天)后的次日（第5天）可以看到發(fā)酵開始劇烈，產(chǎn)生大量的氣泡，葡萄皮上?。〝囅氯ィ?，葡萄酒液產(chǎn)生。 第6天，發(fā)酵進(jìn)入旺盛期，繼續(xù)攪拌（4）過濾。當(dāng)瓶中基本不再產(chǎn)生明顯的氣泡時(shí)，即可用隔渣袋過濾。將上部液體倒置一容器中。清除底部皮渣。再用塑料步蒙口，扎緊。1015天后，再用以上方法倒缸，清除地步沉淀物。仍然蒙口，扎緊。（5）由于發(fā)酵旺盛期二氧化碳的產(chǎn)量非常大，因此需

21、要及時(shí)排氣，防止發(fā)酵瓶爆裂。每天要擰松瓶蓋24次，進(jìn)行排氣。（6）10天以后，可以開始進(jìn)行檢驗(yàn)工作。五、注意事項(xiàng)：1、新鮮葡萄應(yīng)先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。2、手、發(fā)酵瓶、紗布等實(shí)驗(yàn)用具應(yīng)清洗干凈。3、在發(fā)酵過程中，要注意防止發(fā)酵液被對(duì)葡萄酒有害的微生物污染，以至葡萄酒變質(zhì)。如充氣和排氣時(shí)不要完全擰松和擰緊排氣口。結(jié)果預(yù)測：24天左右，發(fā)酵瓶內(nèi)液面上有大量氣泡產(chǎn)生，氣體逐漸增多，發(fā)酵瓶逐漸膨脹。5天后在對(duì)發(fā)酵瓶內(nèi)氣體進(jìn)行排氣時(shí)，能聞到淡淡的葡萄酒香。10天后發(fā)酵瓶內(nèi)氣體減少，葡萄酒香味濃厚。第四課時(shí)目的：各小組展示的葡萄酒一、引入新課聰明的你，能

22、品嘗你自制的葡萄酒了嗎？二、各小組將自己的葡萄酒展示出來。三、學(xué)生介紹自己的小制作。四、小組間品嘗各組的葡萄酒。五、評(píng)出優(yōu)秀作品，教師表揚(yáng)。六、總結(jié)七、教學(xué)反思課后反思教學(xué)內(nèi)容生活中的能量教學(xué)目標(biāo)1.能與其他同學(xué)交流自己觀察的結(jié)果，從中發(fā)現(xiàn)自己觀察的不足。2.樂于從小養(yǎng)成保持健康的飲食習(xí)慣。3.能舉出實(shí)例說明人類的生活離不開各種形式的能量。4.能舉出實(shí)例說明任何物體工作都需要能量，電、光、熱、聲、磁都是能量的不同表現(xiàn)形式。5.能舉出3個(gè)以上實(shí)例說明食物中所含能量從根源上來自植物。教學(xué)重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種各樣的能量。教學(xué)難點(diǎn)找出身邊各種各樣的能量。課時(shí)安排2課時(shí)教學(xué)過程一次備課二次備課(一)導(dǎo)入

23、；1.觀察單元頁，引導(dǎo)學(xué)生了解能量的作用。(在第一單元我們學(xué)習(xí)了豐富多彩的生物世界，生物的生長繁殖都離不開一種我們既看不到也摸不著的東西，他的名字就叫做“能量”。能量可以使火車行駛，電燈發(fā)光；能量可以使小草變綠，小牛長大；能量還可以使我們更加強(qiáng)壯有力各種生物在獲取能量和營養(yǎng)物質(zhì)時(shí)形成了有趣的聯(lián)系。能量在不斷地轉(zhuǎn)化和傳遞關(guān)于能量，你知道了什么，還想知道那些？它到底是一種什么樣的東西呢？從今天開始，我們將一起進(jìn)入能量的世界。)2.板書課題：生活中的能量(二)新課講授；活動(dòng)1：認(rèn)識(shí)各種能量1.認(rèn)識(shí)機(jī)械能出示橡皮筋動(dòng)力飛機(jī)模型。我們小時(shí)候都玩過彈弓、玩過橡皮動(dòng)力飛機(jī)、玩過回力汽車。提問：那同學(xué)們知道橡

24、皮筋動(dòng)力飛機(jī)是怎樣飛上天的嗎?（紙團(tuán)是怎樣從彈弓中飛出去的）演示，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察橡皮筋動(dòng)力飛機(jī)飛上天的過程。(同學(xué)們?cè)谕娴淖⒁庥^察他們是怎樣動(dòng)起來的紙團(tuán)是怎么樣從彈弓中飛出去的。)講述：當(dāng)連接螺旋槳的橡皮筋被繞緊時(shí)，橡皮筋就有了一種能量，當(dāng)它放松時(shí)，就將這種能量釋放出來了，這種形式的能量就是一種機(jī)械能。（當(dāng)彈弓的橡皮筋拉緊時(shí)，橡皮筋就有了一種能量，當(dāng)它放松時(shí)，就將這種能量釋放出來了，這種形式的能量就是一種機(jī)械能。）2.認(rèn)識(shí)其他能量講述：能量是看不見、摸不著的，能量雖然是看不到摸不著的，但我們可以觀察到它產(chǎn)生的效果。出示利用各種形式能量的圖片。（同學(xué)們觀察課本38頁圖片說出這幾種現(xiàn)象都利用了那

25、些能量？）討論：圖片中各種現(xiàn)象利用了什么能量？學(xué)生討論，交流。討論：為各種能量的使用舉出實(shí)力。（同學(xué)們還知道那些利用能量的實(shí)例把它填入下邊表格中；）(1) 聲能：聲納(2) 風(fēng)能：風(fēng)車(3) 光能：太陽能(4) 電能：電扇(5) 熱能：烹調(diào)飯菜(6) 磁能：磁懸浮列車(7) 機(jī)械能：橡皮筋飛機(jī)3.小結(jié)：聲能、光能、電能、熱能、磁能、機(jī)械能、化學(xué)能等都是能量，我們的生活中離不開能量?；顒?dòng)2：我們周圍的能量1.出示圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察。（課本40頁）2.討論：（我們生活中每時(shí)每刻都有各種能量的存在，大家知道我們周圍有那些能量。）你能從圖中找到哪些能量形式，并清楚的解釋能量能幫助我們什么?3.學(xué)生討論

26、，記錄。4.活動(dòng)：找一找，教室里所利用的能量?；顒?dòng)3：食物中的能量1.提問：人體進(jìn)行各種活動(dòng)都需要消耗能量，這些能量都是從實(shí)物中獲得的。你知道一天吃多少食物才能滿足活動(dòng)需要嗎?2.閱讀資料，思考下列問題：能量的單位是什么?兒童和從事不同工作的人，每天消耗的能量是多少?哪類食物中所含能量高，哪類食物所含能量低?今天早餐攝取的食物大約含有多少能量?是如何計(jì)算?3.交流自己的閱讀結(jié)果4.討論：資料中的食物哪些來自植物?哪些來自動(dòng)物?這些食物所含能量最終來自哪些生物?5.師生交流，歸納拓展：計(jì)算自己每天所吃食物中含的能量1.交流：自己一日三餐所吃的食物種類和數(shù)量2.利用教材中的食物能量表，計(jì)算出一日三

27、餐大約所含的能量3.交流：自己從食物中獲取的能量比規(guī)定的是高還是低，并找出其中的原因。4.小結(jié)：過多或過少的獲取能量，都不利于身體健康。只有保證身體中的能量平衡，才能保持我們的健康。課后反思教學(xué)內(nèi)容研究食鹽教學(xué)目標(biāo)1.了解食鹽的性質(zhì)和作用，發(fā)現(xiàn)晶體的顯著特征，使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)掌握一日三餐中鹽的攝入量的多少及鹽的溶解和提煉的簡單方法。2.培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、發(fā)散思維能力。3.培養(yǎng)學(xué)生收集整理能力，勇于探索實(shí)踐的精神。4.通過實(shí)驗(yàn)研究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，在觀察實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)掌握食鹽的用途。教學(xué)難點(diǎn)探究方法的掌握。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程一次備課二次備課（一

28、）談話導(dǎo)入師：同學(xué)們，在我們平時(shí)吃的菜中，必不可少的調(diào)味品是什么？生：鹽、味素師：這節(jié)課我們共同研究食鹽。（板書：食鹽的研究）（二）新授1、師：課前我們共同選擇了研究食鹽并收集了食鹽的資料，請(qǐng)各小組交流整理食鹽的學(xué)名、種類、相同點(diǎn)、不同點(diǎn)。2、 匯報(bào)你們小組的調(diào)查結(jié)果。生：食鹽的學(xué)名（氯化鈉）、種類（大粒鹽、精鹽）、相同點(diǎn)（白色的有的像沙子、有咸味、能溶解在水里）、不同點(diǎn)（有大、有小）師：鹽究竟是什么樣呢？請(qǐng)你用桌上的儀器觀察，并說說、畫畫。生：（用顯微鏡、放大鏡觀察）匯報(bào)，鹽是透明的六面晶體，像鉆石冰糖一樣。3、 讓我們共同觀看晶體狀態(tài)的鹽。（播放錄影）4、 師：鹽有什么作用嗎？生：煮雞蛋時(shí)水中放點(diǎn)鹽，蛋殼不破裂。 蔬菜的葉子變黃了，煮時(shí)放些鹽，顏色由黃變綠。 煮面時(shí)水里加點(diǎn)鹽，不硬不爛。 鮮姜埋入鹽內(nèi)，可保持新鮮。 細(xì)鹽末刷牙，可治牙齦出血。 鮮花用鹽水養(yǎng)，不易枯萎，更加艷麗。 用鹽洗頭，可使細(xì)而缺乏彈性的頭發(fā)