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文檔簡(jiǎn)介

1、酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文參考選題1. 淺析飯店服務(wù)質(zhì)量制約因素2. 談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑3. 飯店的信息化管理研究4. 飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開(kāi)發(fā)5. 對(duì)飯店餐飲成本的控制研究6. 主題酒店的發(fā)展研究7. 分時(shí)度假的現(xiàn)狀與發(fā)展8. 淺析飯店無(wú)干擾服務(wù)9. 體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用10. 飯店業(yè)的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)11. 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究12. 國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究13. 飯店顧客關(guān)系管理14. 酒店式服務(wù)在*行業(yè)的應(yīng)用15. 淺析汽車(chē)旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略16. 淺析青年旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略17. 有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略18. 飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究19. 如何實(shí)現(xiàn)

2、餐飲服務(wù)的個(gè)性化20. 飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析21. 旅游與環(huán)境的關(guān)系22. 論星級(jí)服務(wù)23. 怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作24. 心理調(diào)控與自我激勵(lì)25. 淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系26. “假日經(jīng)濟(jì)”剖析27. 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析28. 創(chuàng)建綠色飯店的意義29. 論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”30. 飯店經(jīng)營(yíng)狀況的調(diào)查報(bào)告31. 對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法32. 淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因33. 試論酒店人才流失的原因34. 試論酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題35. 試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題36. 試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題37. 試論酒店管理集團(tuán)

3、生存和發(fā)展38. 酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯39. 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析40. 連鎖經(jīng)營(yíng)模式研究(案例分析)41. 大型酒店人力資源管理42. 中國(guó)酒店業(yè)治理層問(wèn)題與對(duì)策43. 中外星級(jí)酒店管理模式比較44. 中國(guó)民營(yíng)酒店人才流失分析45. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店生存發(fā)展?fàn)顩r分析46. 淺析我國(guó)中、高檔酒店的客房布局47. 顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營(yíng)中的運(yùn)用48. 論酒店的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)與非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)49. 論酒店的品牌策略50. 中國(guó)飯店業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)評(píng)析51. 淺析飯店婚宴產(chǎn)品的組合開(kāi)發(fā)52. 如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽”53. 推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究54. 提高從業(yè)人員心理素質(zhì)

4、的途徑分析55. 提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考56. 我國(guó)酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法57. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念在酒店管理中的應(yīng)用研究58. 有關(guān)我國(guó)旅游消費(fèi)問(wèn)題的研究59. 有關(guān)我國(guó)酒店價(jià)格問(wèn)題的研究60. 有關(guān)我國(guó)(或地區(qū))酒店經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問(wèn)題的研究61. 試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件62. 地區(qū)酒店?duì)I銷(xiāo)策略63. 淺談奧運(yùn)對(duì)主辦國(guó)旅游酒店業(yè)的影響64. 談如何提高飯店企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力65. 有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略66. 飯店的信息化管理研究對(duì)飯店餐飲成本的控制研究67. 主題酒店的發(fā)展研究淺析飯店無(wú)干擾服務(wù)68. 體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用69. 飯店業(yè)的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)70. 淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)71. 國(guó)內(nèi)

5、飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究72. 飯店顧客關(guān)系管理淺析汽車(chē)旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略飯店企 業(yè)文化問(wèn)題研究73. 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)74. 如何處理飯店非正式組織問(wèn)題75. 試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位76. 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立77. 談人力資源管理在飯店中的作用78. 我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考79. 旅游飯店?duì)I銷(xiāo)與管理系統(tǒng)研究80. 我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析81. 淺析中外飯店管理集團(tuán)比較82. 試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因83. 談人力資源管理在飯店中的作用84. 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立85. 論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立86. 談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)

6、競(jìng)爭(zhēng)力提高之間的關(guān)系87. 抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量,提高競(jìng)爭(zhēng)能力88. 有關(guān)我國(guó)旅游餐飲管理問(wèn)題研究89. 談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性90. 我國(guó)XX菜系發(fā)展的對(duì)策研究91. 我國(guó)旅游飯店(或部門(mén))完善管理思考92. 淺談收益管理(Yield Management)在中國(guó)飯店中的應(yīng)用93. 飯店如何解決飯店管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問(wèn)題_94. 中國(guó)飯店業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策95. 試談跨國(guó)酒店如何進(jìn)行跨文化管理96. 我國(guó)旅游飯店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析97. 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對(duì)策98. 中國(guó)飯店發(fā)展趨勢(shì)一一集團(tuán)化99. 我國(guó)旅游飯店供求非均衡分析100. 飯店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及其對(duì)策思考101. 談中國(guó)旅游飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展102. 如何構(gòu)建中國(guó)飯店品牌的戰(zhàn)略管理模式103. 試析員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系104

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