淺談古窯的活態(tài)傳承

1、    淺談古窯的活態(tài)傳承    摘 要：傳統(tǒng)手工制瓷技藝是千百年來實踐探索下逐漸形成的一套技術(shù)體系。景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)復(fù)建古窯，依托古窯進(jìn)行復(fù)燒，實現(xiàn)手工制瓷工藝的活態(tài)傳承。在活態(tài)傳承過程中，也引發(fā)了與此有關(guān)的種種爭議，這些爭議值得我們深入思考。關(guān)鍵詞：活態(tài)傳承;景德鎮(zhèn);古窯“陶舍重重倚岸開，舟帆日日蔽江來。工人莫獻(xiàn)天機(jī)巧，此器能輸郡國材?！边@是景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的繁盛圖景。早在東漢時期，景德鎮(zhèn)先民已開始手工煅燒陶瓷。北宋景德年間，因為瓷業(yè)發(fā)達(dá)稅收頗豐，真宗用年號給景德鎮(zhèn)命名，“景德鎮(zhèn)”沿用至今。明清時期在景德鎮(zhèn)設(shè)御廠，景德鎮(zhèn)一躍成為全國的制瓷中心。198

2、0年，政府為集中成片保護(hù)一批陶瓷歷史文化遺產(chǎn)，搶救性保護(hù)古窯及明清建筑，成立了陶瓷歷史博物館和景德鎮(zhèn)古窯瓷廠，兩者逐步發(fā)展合并成為如今的景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)。1而博覽區(qū)中的精華就在于歷代古窯的展示。1 景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)中的活態(tài)傳承景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)最值得稱道的部分就是鎮(zhèn)窯等古窯的復(fù)燒工作和制瓷生產(chǎn)工作線的建立。鎮(zhèn)窯是清代景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的代表性窯爐，是世界遺存的唯一一座傳統(tǒng)大型蛋形柴窯，也是傳統(tǒng)制瓷窯爐營造和燒成技藝的頂峰。自2009年起，博覽區(qū)實行生產(chǎn)性保護(hù)，按照“修舊如舊”的原則復(fù)建復(fù)燒包括鎮(zhèn)窯在內(nèi)的11座古窯，進(jìn)行活態(tài)傳承?！盎顟B(tài)傳承”是指在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生成發(fā)展的環(huán)境當(dāng)中進(jìn)行保護(hù)和傳

3、承，在人民群眾生產(chǎn)生活過程當(dāng)中進(jìn)行傳承與發(fā)展的傳承方式。2它對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行生產(chǎn)性保護(hù)，使得古窯制造等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目能夠在市場中生存，以經(jīng)濟(jì)效益調(diào)動從業(yè)人員的積極性，并吸引更多的人才進(jìn)行學(xué)習(xí)與傳承，也使得景德鎮(zhèn)陶瓷融入日常生活，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)扎根民間。這樣的良性循環(huán)擁有造血功能，可以實現(xiàn)活態(tài)傳承的良性發(fā)展。古窯復(fù)建復(fù)燒使得古窯的燒成工藝和制瓷技藝等工藝技術(shù)在動態(tài)生產(chǎn)中得到傳承。景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝中重要的成型工序在宋代初步建立。明、清兩代，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)進(jìn)一步分工，“共計一坯之力，過手七十二，方克成器。其中微細(xì)節(jié)目，尚不能盡也”，從采礦、淘洗到練泥、陳腐、拉坯、利坯、畫坯、施釉、燒窯再到

4、燒爐、選瓷，環(huán)環(huán)緊扣，不僅工序簡化，且能工巧匠分工明細(xì)，提高了制瓷效率，還使工藝體系趨于完善。如今，博覽區(qū)讓制瓷七十二道工序在手藝人中通過攝影攝像、師父教授徒弟的方式下代代傳承，實現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的“活態(tài)傳承”。2 爭議與思考2.1 復(fù)燒古窯是保護(hù)還是破壞文物名噪一時的景德鎮(zhèn)“鎮(zhèn)窯復(fù)燒”，在相關(guān)媒體“這是在保護(hù)文物”的叫好聲中，部分專家卻提出了反對意見，認(rèn)為復(fù)燒鎮(zhèn)窯是破壞文物，古窯應(yīng)該原址保留。古窯特殊之處就在于燒的是柴火，其實技術(shù)并不復(fù)雜，技術(shù)含量也并不是特別高。但是古窯磚、形式、結(jié)構(gòu)是古代的，燒一天就破壞一天。無論是古代還是近代，在瓷窯在使用中，燒制溫度會達(dá)到一千三百多度，這樣的高溫情

5、況下不是耐火磚的爐磚很容易燒壞，這需要專人進(jìn)行重砌、修補(bǔ)、維護(hù)。在古代，這樣的窯燒制幾次之后，就會選擇重建。3建窯在復(fù)燒過程中是否破壞了原來的建窯？怎么才能在這樣的基礎(chǔ)上更好的進(jìn)行原址保護(hù)？這都是需要人們思考的問題。有學(xué)者認(rèn)為，鎮(zhèn)窯“復(fù)燒” 肯定不能在原址進(jìn)行，這樣會破壞古窯的本體結(jié)構(gòu)。出于環(huán)境保護(hù)方面的考慮，復(fù)燒古窯會使用大量的柴火，不利于景區(qū)的環(huán)境保護(hù)，也不利于古窯的保護(hù)。因此，復(fù)燒古窯應(yīng)當(dāng)慎重。筆者認(rèn)為，復(fù)燒古窯不應(yīng)當(dāng)在原址進(jìn)行，但可以在進(jìn)行全方位掃描古窯數(shù)據(jù)、掌握古窯制造方法的情況下，進(jìn)行制造窯爐與燒制陶瓷的工作。同時，選定特殊時間進(jìn)行燒造，盡量減少柴火的使用。對于窯址的原地保護(hù)，筆者

6、認(rèn)為上林湖荷花芯窯址的保護(hù)工作值得借鑒。上林湖荷花芯窯址作為唐宋時期越窯的代表性遺址，在中國陶瓷史上占有重要地位。作為上林湖越窯遺址保護(hù)的重要配套工程，政府修建了上林湖越窯博物館。博物館中完整保護(hù)了一座唐代的龍窯。在發(fā)掘清理工作結(jié)束后，工作人員原地修建了保護(hù)設(shè)施，同時原地開展瓷器保護(hù)工作，探討在原址環(huán)境中瓷器的保存情況。并按遺址的文獻(xiàn)資料及原址的測量數(shù)據(jù)等比復(fù)原了唐代龍窯。復(fù)原的龍窯，展現(xiàn)了千年前的龍窯的雛形，既使考古工作者對龍窯有了更為深刻的認(rèn)識，也讓觀眾產(chǎn)生直觀感受，全方位了解龍窯。在景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，同樣可以采用原樣復(fù)原的方式，依照原本遺留下來的古窯，精確測量爐頂、爐門、爐身等各部位

7、的數(shù)據(jù)，結(jié)合歷史文獻(xiàn)記載，等比等材料、用古法修建一座一模一樣的古窯，并采用原有的燒造技藝燒制陶瓷。復(fù)原古窯的過程，也是一個傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過程。古窯的營造技藝、燒成工藝可以由修建的老工人傳給“新鮮血液”，在動態(tài)生產(chǎn)中得到傳承。修建過程中采用攝像技術(shù)將整個奠基、摶磚、燒火過程記錄，保留文字和視頻資料，有利于推進(jìn)后續(xù)的工作研究。在等比復(fù)原古窯的同時，做好原有遺址的保護(hù)工作，搭建相應(yīng)的防護(hù)建筑和游人參觀步道?？脊殴ぷ髡呖梢葬槍鸥G進(jìn)行研究并探索古窯址保護(hù)新技術(shù)，真正活用古窯。2.2 活態(tài)傳承過程中如何做好“大眾化”工作保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)需要活態(tài)傳承。在這一過程中只有做到“大眾化”，讓更多的人了解

8、和參與到傳承中，才可以更好的繼承和發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這就需要工作者注重發(fā)掘文化遺產(chǎn)中的深刻內(nèi)涵，并采用通俗易懂的方式將其展現(xiàn)出來。在博物館的活態(tài)傳承展示上，筆者認(rèn)為目前設(shè)置的陶瓷文化節(jié)是非常好的一個展示平臺。文化節(jié)的重頭戲便是古窯的陶瓷燒制。文化節(jié)會邀請?zhí)沾山鐚＜?、陶瓷藝術(shù)家和文化名人共同參與燒制工作，同時受邀人員也會在網(wǎng)上宣傳，增加對于古窯燒瓷的關(guān)注度。在展示的方式上除了實地演示以外，古窯民俗博覽區(qū)還可運用現(xiàn)代國內(nèi)外博物館展示的新多媒體手段和技術(shù)來提升景區(qū)的吸引力和參觀者的觀展體驗。4古窯民俗博覽區(qū)中展示了制作陶瓷的“七十二工藝”，但倘若沒有講解員講解，普通游客很難完全了解完整步驟及每道工

9、藝背后的內(nèi)涵。博覽區(qū)可以根據(jù)自身特點設(shè)計相應(yīng)的導(dǎo)覽應(yīng)用程序，方便游客細(xì)細(xì)游覽，了解整個制瓷流程，更直觀準(zhǔn)確的認(rèn)識制瓷技藝。同時在博覽區(qū)網(wǎng)站上開設(shè)虛擬展廳展示館內(nèi)陶瓷精品。在新媒體技術(shù)的支持下，開發(fā)和觀眾的互動平臺，使觀眾在網(wǎng)絡(luò)上足不出戶也可以欣賞到感興趣的陶瓷展覽。近些年來，vr等新技術(shù)設(shè)備給博物館新的展示方式開辟了新模式，從新技術(shù)與傳統(tǒng)手段在活態(tài)展示的結(jié)合、碰撞和各有消長的狀態(tài)中，我們似乎感覺到現(xiàn)代技術(shù)正推動活態(tài)展示的發(fā)展，在展覽的相關(guān)活動中顯得越來越密切。3 結(jié)語景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)通過“復(fù)燒”這一生產(chǎn)性保護(hù)形式，使得陶瓷燒制、古窯制造等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目能夠在商品市場中生存，吸引更多的人才學(xué)習(xí)與傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而有關(guān)活態(tài)傳承的種種問題與爭議，是人們?yōu)楦帽Ｗo(hù)傳承而產(chǎn)生的不同想法，終究為了傳承，殊途同歸。我們相信未來一定可以探索出活態(tài)傳承的最佳模式。參考文獻(xiàn)1楊良敏.文旅相融，古窯新生景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)文化體制改革實踐j.中國發(fā)展觀察，2018，（17）：10-16.2李博雅.“活化”語境下唐妞的誕生、成長與未來j.中國博物館，2019（04）.3袁柏