第六章物流企業(yè)運作過程管理

1、第六章第六章 物流企業(yè)運作過程管理物流企業(yè)運作過程管理 第第1節(jié)節(jié) 物流企業(yè)運作過程管理概述物流企業(yè)運作過程管理概述第第2節(jié)節(jié) 物流企業(yè)采購與供應物流管理物流企業(yè)采購與供應物流管理第第3節(jié)節(jié) 物流企業(yè)運輸管理物流企業(yè)運輸管理第第4節(jié)節(jié) 物流企業(yè)倉儲管理與庫存控制物流企業(yè)倉儲管理與庫存控制第第5節(jié)節(jié) 物流企業(yè)流通加工管理物流企業(yè)流通加工管理第第6節(jié)節(jié) 物流企業(yè)配送管理物流企業(yè)配送管理第第7節(jié)節(jié) 物流企業(yè)包裝管理物流企業(yè)包裝管理1物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理第第1節(jié)節(jié) 物流企業(yè)作業(yè)過程管理概述物流企業(yè)作業(yè)過程管理概述*傳統(tǒng)的物流企業(yè)作業(yè)管理傳統(tǒng)的物流企業(yè)作業(yè)管理 以生產(chǎn)為中心，缺乏和供應商、分銷商的協(xié)

2、以生產(chǎn)為中心，缺乏和供應商、分銷商的協(xié)調。調。*供應鏈管理環(huán)境下的作業(yè)管理供應鏈管理環(huán)境下的作業(yè)管理 將供應、生產(chǎn)計劃、物流（運輸、倉儲、加將供應、生產(chǎn)計劃、物流（運輸、倉儲、加工、配送等）、需求等環(huán)節(jié)統(tǒng)一到一個整體上，工、配送等）、需求等環(huán)節(jié)統(tǒng)一到一個整體上，充分了解用戶需求并與供應商、分銷商在經(jīng)營充分了解用戶需求并與供應商、分銷商在經(jīng)營上保持協(xié)調一致，實現(xiàn)信息的共享與集成。上保持協(xié)調一致，實現(xiàn)信息的共享與集成。2物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理一、兩種方式下的物流企業(yè)作業(yè)管理之比較一、兩種方式下的物流企業(yè)作業(yè)管理之比較比較項目比較項目傳統(tǒng)物流企業(yè)傳統(tǒng)物流企業(yè)作業(yè)管理作業(yè)管理供應鏈管理環(huán)境下物流企業(yè)

3、供應鏈管理環(huán)境下物流企業(yè)的作業(yè)管理的作業(yè)管理生產(chǎn)計劃決策信息生產(chǎn)計劃決策信息來源來源（運作資源的配置（運作資源的配置范圍及能力）范圍及能力）需求信息需求信息（用戶訂單和需求（用戶訂單和需求預測）（主需求與派生需求）預測）（主需求與派生需求）資源信息資源信息（生產(chǎn)計劃決策的（生產(chǎn)計劃決策的約束條件）（約束條件緊、約束條件）（約束條件緊、信息單一）信息單一）決策信息是多元的（來自企業(yè)決策信息是多元的（來自企業(yè)內部與外部）；內部與外部）；供應鏈管理約束條件太寬，也供應鏈管理約束條件太寬，也擴大了物流企業(yè)生產(chǎn)計劃的優(yōu)擴大了物流企業(yè)生產(chǎn)計劃的優(yōu)化空間?；臻g。決策方式?jīng)Q策方式集中式?jīng)Q策集中式?jīng)Q策分布式?jīng)Q

4、策、群體決策分布式?jīng)Q策、群體決策（需要協(xié)調與沖突解決機制，（需要協(xié)調與沖突解決機制，以達到各企業(yè)之間的同步響應）以達到各企業(yè)之間的同步響應）信息傳遞模式信息傳遞模式（信息反饋機制）（信息反饋機制）自下而上、單向的、低頻的、自下而上、單向的、低頻的、直線鏈式傳遞直線鏈式傳遞沿供應鏈物流網(wǎng)絡全方位、高沿供應鏈物流網(wǎng)絡全方位、高頻率、交互式、同步實時的網(wǎng)頻率、交互式、同步實時的網(wǎng)絡化信息傳遞模式絡化信息傳遞模式計劃運行環(huán)境計劃運行環(huán)境比較穩(wěn)定、靜態(tài)的簡單環(huán)境比較穩(wěn)定、靜態(tài)的簡單環(huán)境被動地配合被動地配合不確定、復雜多變動態(tài)環(huán)境不確定、復雜多變動態(tài)環(huán)境高柔性、敏捷性高柔性、敏捷性快速反應快速反應注意傳統(tǒng)

5、物流企業(yè)注意傳統(tǒng)物流企業(yè)與供應鏈環(huán)境下物與供應鏈環(huán)境下物流企業(yè)的概念與業(yè)流企業(yè)的概念與業(yè)務上的區(qū)別務上的區(qū)別主要服務于相互獨立、各自主要服務于相互獨立、各自為政、缺乏合作與協(xié)同的工為政、缺乏合作與協(xié)同的工商企業(yè)，主要從事互相隔立商企業(yè)，主要從事互相隔立的物流活動。的物流活動。服務供應鏈上各個節(jié)點企業(yè)的服務供應鏈上各個節(jié)點企業(yè)的整合的、一體化物流（整合的、整合的、一體化物流（整合的、立體化供應鏈物流系統(tǒng)）。立體化供應鏈物流系統(tǒng)）。3物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理二、供應鏈管理環(huán)境下的作業(yè)管理二、供應鏈管理環(huán)境下的作業(yè)管理 供應鏈是一個跨部門、跨企業(yè)、跨地區(qū)、供應鏈是一個跨部門、跨企業(yè)、跨地區(qū)、跨國界的

6、網(wǎng)絡化組織，供應鏈是由不同的企跨國界的網(wǎng)絡化組織，供應鏈是由不同的企業(yè)組成的企業(yè)網(wǎng)絡，有緊密型的聯(lián)合成員，業(yè)組成的企業(yè)網(wǎng)絡，有緊密型的聯(lián)合成員，有協(xié)作型的伙伴企業(yè)，有動態(tài)聯(lián)盟型的戰(zhàn)略有協(xié)作型的伙伴企業(yè)，有動態(tài)聯(lián)盟型的戰(zhàn)略伙伴?；锇?。 一個有效的供應鏈企業(yè)計劃系統(tǒng)必須保證一個有效的供應鏈企業(yè)計劃系統(tǒng)必須保證企業(yè)能快速響應市場需求。有效的供應鏈計企業(yè)能快速響應市場需求。有效的供應鏈計劃系統(tǒng)集成了企業(yè)所有的計劃和決策業(yè)務，劃系統(tǒng)集成了企業(yè)所有的計劃和決策業(yè)務，包括：需求預測、庫存計劃、資源配置、設包括：需求預測、庫存計劃、資源配置、設備管理、渠道優(yōu)化、生產(chǎn)作業(yè)計劃、物料需備管理、渠道優(yōu)化、生產(chǎn)作業(yè)計

7、劃、物料需求與采購計劃等。求與采購計劃等。 4物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 供應鏈企業(yè)計劃的最根本的目的和要求供應鏈企業(yè)計劃的最根本的目的和要求作為供作為供應鏈整體，以核心企業(yè)為龍頭，把各個參與供應鏈的應鏈整體，以核心企業(yè)為龍頭，把各個參與供應鏈的企業(yè)有效地組織起來，優(yōu)化整個供應鏈的資源，以最企業(yè)有效地組織起來，優(yōu)化整個供應鏈的資源，以最低的成本和最快的速度生產(chǎn)最好的產(chǎn)品，最快地滿足低的成本和最快的速度生產(chǎn)最好的產(chǎn)品，最快地滿足用戶需求，以達到快速響應市場和用戶需求的目的。用戶需求，以達到快速響應市場和用戶需求的目的。 供應鏈管理模式供應鏈管理模式由于供應鏈上任何一個企業(yè)的由于供應鏈上任何一個企業(yè)

8、的生產(chǎn)和庫存決策都會影響供應鏈上其它企業(yè)的決策，生產(chǎn)和庫存決策都會影響供應鏈上其它企業(yè)的決策，所以，每個企業(yè)均應該從供應鏈的整體出發(fā)，進行全所以，每個企業(yè)均應該從供應鏈的整體出發(fā)，進行全面的優(yōu)化控制，充分了解用戶需求并與供應商在經(jīng)營面的優(yōu)化控制，充分了解用戶需求并與供應商在經(jīng)營上協(xié)調一致，實現(xiàn)信息的共享與集成，以顧客化的需上協(xié)調一致，實現(xiàn)信息的共享與集成，以顧客化的需求驅動顧客化的生產(chǎn)計劃，獲得柔性敏捷的市場響應求驅動顧客化的生產(chǎn)計劃，獲得柔性敏捷的市場響應能力。能力。 5物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 供應鏈管理環(huán)境下作業(yè)管理的內容，主要涉供應鏈管理環(huán)境下作業(yè)管理的內容，主要涉及四個方面：及四個方

9、面：供應管理、生產(chǎn)計劃管理、物供應管理、生產(chǎn)計劃管理、物流管理、需求管理。流管理、需求管理。 供應鏈管理是以同步化、集成化生產(chǎn)計劃為供應鏈管理是以同步化、集成化生產(chǎn)計劃為指導，以各種技術為支持，圍繞指導，以各種技術為支持，圍繞供應、生產(chǎn)供應、生產(chǎn)作業(yè)、物流和滿足需求作業(yè)、物流和滿足需求來實現(xiàn)的。來實現(xiàn)的。 6物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 （一）供應鏈管理環(huán)境下的供應管理（一）供應鏈管理環(huán)境下的供應管理 供應管理，是為了保質、保量、經(jīng)濟、及時地供應生產(chǎn)經(jīng)營所需的各種物品，對采購、儲存、供料等一系列供應過程進行計劃、組織、協(xié)調與控制，以確保企業(yè)經(jīng)營目標的實現(xiàn)。 供應是物流企業(yè)作業(yè)管理的起始點，其主要內

10、供應是物流企業(yè)作業(yè)管理的起始點，其主要內容包括：容包括： 一是供應管理的業(yè)務活動（計劃、采購、儲存一是供應管理的業(yè)務活動（計劃、采購、儲存以及供料等）；以及供料等）； 二是供應管理的支持性活動（供應中的人員管二是供應管理的支持性活動（供應中的人員管理、資金管理、信息管理等）；理、資金管理、信息管理等）； 三是供應管理的拓展性活動（供應商管理）。三是供應管理的拓展性活動（供應商管理）。7物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（二）供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃管理（二）供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃管理 1、供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃、供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃 在制訂生產(chǎn)計劃時，主要面臨以下三個方面的問題：在制訂生

11、產(chǎn)計劃時，主要面臨以下三個方面的問題： （1）柔性約束。）柔性約束。因為承諾與承諾的履行有一個時間的前后關因為承諾與承諾的履行有一個時間的前后關系，由于環(huán)境的多變，計劃難以如實執(zhí)行，所以，系，由于環(huán)境的多變，計劃難以如實執(zhí)行，所以，柔性實際柔性實際上是對承諾的一種完善。承諾與柔性是供應合同簽訂的關鍵上是對承諾的一種完善。承諾與柔性是供應合同簽訂的關鍵要素。要素。 （2）生產(chǎn)進度。）生產(chǎn)進度。生產(chǎn)進度信息是企業(yè)檢查生產(chǎn)計劃執(zhí)行狀況生產(chǎn)進度信息是企業(yè)檢查生產(chǎn)計劃執(zhí)行狀況的重要依據(jù)，也是滾動制定生產(chǎn)計劃過程中用于修正原有計的重要依據(jù)，也是滾動制定生產(chǎn)計劃過程中用于修正原有計劃和制定新計劃的重要信息。

12、劃和制定新計劃的重要信息。供應鏈下，生產(chǎn)進度計劃屬于供應鏈下，生產(chǎn)進度計劃屬于共享信息。共享信息。 （3）生產(chǎn)能力。）生產(chǎn)能力。下游企業(yè)編制生產(chǎn)計劃時要受到上游企業(yè)生下游企業(yè)編制生產(chǎn)計劃時要受到上游企業(yè)生產(chǎn)能力的約束。應該考慮與上游企業(yè)在生產(chǎn)能力上的匹配關產(chǎn)能力的約束。應該考慮與上游企業(yè)在生產(chǎn)能力上的匹配關系。系。 2、供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)控制、供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)控制 主要有四個方面的內容：主要有四個方面的內容：生產(chǎn)進度控制、供應鏈的生產(chǎn)節(jié)生產(chǎn)進度控制、供應鏈的生產(chǎn)節(jié)奏控制、提前期管理、庫存控制和在制品管理奏控制、提前期管理、庫存控制和在制品管理。8物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（三）供應鏈管

13、理環(huán)境下的物流管理（三）供應鏈管理環(huán)境下的物流管理 物流管理物流管理，是指供應鏈管理環(huán)境下物品流動的管理，是指供應鏈管理環(huán)境下物品流動的管理，其內容包括：運輸管理、儲存管理、裝卸搬運管理、包其內容包括：運輸管理、儲存管理、裝卸搬運管理、包裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客戶服務管理。戶服務管理。 運輸管理，運輸管理，包括：運輸方式及服務方式的選擇，運輸包括：運輸方式及服務方式的選擇，運輸路線的選擇，車輛調度與組織等。路線的選擇，車輛調度與組織等。 儲存管理，儲存管理，包括：原料、半成品和成品的儲存策略，包括：原料、半成品和成品的儲存

14、策略，儲存統(tǒng)計，庫存控制，商品養(yǎng)護等。儲存統(tǒng)計，庫存控制，商品養(yǎng)護等。 裝卸搬運管理，裝卸搬運管理，包括：裝卸搬運系統(tǒng)的設計，設備規(guī)包括：裝卸搬運系統(tǒng)的設計，設備規(guī)劃與配置和作業(yè)組織等。劃與配置和作業(yè)組織等。 包裝管理，包裝管理，包裝容器和包裝材料的選擇與設計，包裝包裝容器和包裝材料的選擇與設計，包裝技術和方法的改進；包裝系列化、標準化、自動化等。技術和方法的改進；包裝系列化、標準化、自動化等。9物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 流通加工管理，流通加工管理，包括：加工場所的選定，加工機械包括：加工場所的選定，加工機械的配置，加工技術與方法的研究與改進，加工作業(yè)流的配置，加工技術與方法的研究與改進，加工

15、作業(yè)流程的制定與優(yōu)化等。程的制定與優(yōu)化等。 配送管理，配送管理，包括：配送中心選址及優(yōu)化布局，配送包括：配送中心選址及優(yōu)化布局，配送機械的合理配置與調度，配送作業(yè)流程的制定與優(yōu)化機械的合理配置與調度，配送作業(yè)流程的制定與優(yōu)化等。等。 物流信息管理，物流信息管理，主要指對反映物流活動內容的信息，主要指對反映物流活動內容的信息，物流要求的信息，物流作用的信息和物流特點的信息物流要求的信息，物流作用的信息和物流特點的信息所進行的搜集、加工、處理、存儲和傳輸?shù)?。所進行的搜集、加工、處理、存儲和傳輸?shù)取?客戶服務管理，客戶服務管理，主要是指對于物流活動相關服務的主要是指對于物流活動相關服務的組織和監(jiān)督。

16、組織和監(jiān)督。10物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（四）供應鏈管理環(huán)境下的需求預測（四）供應鏈管理環(huán)境下的需求預測 滿足需求開始于需求預測，需求預測一般分為：滿足需求開始于需求預測，需求預測一般分為： 1、季節(jié)性需求，、季節(jié)性需求，主要是指需求量隨季節(jié)的轉換而發(fā)生較主要是指需求量隨季節(jié)的轉換而發(fā)生較大變化的需求。大變化的需求。 2、周期性需求，、周期性需求，主要是指需求量隨時間的推移而呈現(xiàn)周主要是指需求量隨時間的推移而呈現(xiàn)周期性變化的需求。期性變化的需求。 3、趨向性需求，、趨向性需求，主要是指需求量隨時間的推移而朝著某主要是指需求量隨時間的推移而朝著某一個方向有規(guī)律地運動，沒有出現(xiàn)較大的劇烈波動，它具

17、一個方向有規(guī)律地運動，沒有出現(xiàn)較大的劇烈波動，它具有較為明確的發(fā)展方向和穩(wěn)定變化的變化幅度。有較為明確的發(fā)展方向和穩(wěn)定變化的變化幅度。 4、隨機性需求，、隨機性需求，主要是指需求量由于需求的偶然變動而主要是指需求量由于需求的偶然變動而呈現(xiàn)無規(guī)則的變化趨勢?？傂枨笾?，除去季節(jié)性需求、周呈現(xiàn)無規(guī)則的變化趨勢?？傂枨笾?，除去季節(jié)性需求、周期性需求及趨向性需求之后的部分，就是隨機性需求。期性需求及趨向性需求之后的部分，就是隨機性需求。11第第2節(jié)節(jié) 物流企業(yè)采購與供應物流管理物流企業(yè)采購與供應物流管理 Sourcing（決定供方） Purchasing（采購） Procurement（獲得） 決策層

18、控制層 操作層 企業(yè)采購與供應系統(tǒng)結構12物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購概述 采購是通過商品交換和物流手段從資源采購是通過商品交換和物流手段從資源市場取得資源的過程。采購既是商流過程，市場取得資源的過程。采購既是商流過程，也是物流過程。也是物流過程。 現(xiàn)代采購的含義不僅僅指交易過程，而現(xiàn)代采購的含義不僅僅指交易過程，而且要涵蓋包括諸如供應商之間的業(yè)務關系、且要涵蓋包括諸如供應商之間的業(yè)務關系、對等貿(mào)易協(xié)定、從外部機構雇傭臨時人員、對等貿(mào)易協(xié)定、從外部機構雇傭臨時人員、締結廣告合同等活動。締結廣告合同等活動。13物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購五大原則（5R）Right Price 適價適價Right

19、 Time 適時適時Right Quality 適質適質Right Quantity 適量適量Right Location 適地適地14物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購的職能采購的職能兩大職能: 實現(xiàn)對整個企業(yè)的物資供應實現(xiàn)對整個企業(yè)的物資供應 企業(yè)聯(lián)系資源市場的紐帶企業(yè)聯(lián)系資源市場的紐帶15物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購的目標采購的目標四大目標: 適時適量保證供應 保證原材料質量 費用最省是貫穿始終的準繩 管理協(xié)調供應商,協(xié)調供應鏈16物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購流程采購評價及標準化采購流程簡圖采購流程簡圖 (PDCAS循環(huán)循環(huán))物料入庫檢驗擬定采購計劃認證供應商發(fā)出采購訂單17物流企業(yè)管理物流企

20、業(yè)管理采購流程控制的關鍵點采購計劃采購計劃供應商選擇與管理供應商選擇與管理采購訂單采購訂單采購業(yè)務的確認和付款采購業(yè)務的確認和付款18物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購管理（見圖片）采購管理考慮的因素；采購管理考慮的因素；采購計劃；采購計劃；采購模式介紹采購模式介紹19物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購的變革 傳傳統(tǒng)統(tǒng)采采購購 VMI 采采購購（供供應應商商管管理理庫庫存存） JIT 采采購購 MRP 采采購購 訂訂貨貨點點采采購購 20物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理采購形式的變革全球化采購招標采購B2B在線采購21物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理MRP采購MRP采購：采購：主要應用于生產(chǎn)企業(yè)，它是由企業(yè)采購人員采用M

21、RP軟件，制定采購計劃而進行采購的。MRP(Material Require Planning) 物料需求物料需求計劃計劃的涵蓋范圍僅僅為物料管理這一塊的涵蓋范圍僅僅為物料管理這一塊MRP的基本依據(jù)是主生產(chǎn)計劃（的基本依據(jù)是主生產(chǎn)計劃（MPS）和物）和物料清單（料清單（BOM），根據(jù)它產(chǎn)生出所有零部），根據(jù)它產(chǎn)生出所有零部件、原材料的市場計劃和采購計劃。件、原材料的市場計劃和采購計劃。22物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理MRPIIMRP(Manufacture Resource Planning)制造資源計劃制造資源計劃涵蓋了企業(yè)的整個生產(chǎn)經(jīng)營涵蓋了企業(yè)的整個生產(chǎn)經(jīng)營體系，一般包括生產(chǎn)控制（計劃、制造

22、）、體系，一般包括生產(chǎn)控制（計劃、制造）、物流管理（分銷、采購、庫存管理）、財物流管理（分銷、采購、庫存管理）、財務管理（帳務、成本、資金）三大子系統(tǒng)。務管理（帳務、成本、資金）三大子系統(tǒng)。23物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理JIT模式在需要的時候，把需要的數(shù)量和質量，送到需要的地點準時進貨、準時生產(chǎn)、準時銷售24物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理JIT目標-四低兩短廢品率最低庫存量最低搬運量最低機器故障率最低準備時間最短生產(chǎn)提前期最短25物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理企業(yè)供應物流 傳統(tǒng)上，供應商運送物料到企業(yè)倉庫稱之傳統(tǒng)上，供應商運送物料到企業(yè)倉庫稱之為采購物流。為采購物流。 從企業(yè)倉庫取貨搬運到各車間、生產(chǎn)線、從

23、企業(yè)倉庫取貨搬運到各車間、生產(chǎn)線、工段等各工作地，以滿足企業(yè)內部供給需工段等各工作地，以滿足企業(yè)內部供給需求，稱為供應物流。求，稱為供應物流。 采購供應一體化，第三方物流分工專業(yè)化，采購供應一體化，第三方物流分工專業(yè)化，采購物流直接擴展到企業(yè)內部的工作地，采購物流直接擴展到企業(yè)內部的工作地，使兩者合二唯一，統(tǒng)稱為使兩者合二唯一，統(tǒng)稱為供應物流。供應物流。26物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 供應商管理 供應商管理的核心是把供應商納入客戶關系供應商管理的核心是把供應商納入客戶關系管理的范疇管理的范疇,企業(yè)的管理流程不再是以生產(chǎn)管理作企業(yè)的管理流程不再是以生產(chǎn)管理作為起點為起點,而是擴展到上游供應商的統(tǒng)籌

24、安排而是擴展到上游供應商的統(tǒng)籌安排,設計一設計一種能最大限度地降低風險、強化競爭優(yōu)勢的合理種能最大限度地降低風險、強化競爭優(yōu)勢的合理的供應結構，并且與供應商建立一種能促使其不的供應結構，并且與供應商建立一種能促使其不斷降低成本、提高產(chǎn)品質量的長期的戰(zhàn)略合作關斷降低成本、提高產(chǎn)品質量的長期的戰(zhàn)略合作關系。系。27物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商管理-企業(yè)供應商分類按供應商的重要性分類 本企業(yè)對供應商的重要程度供應商對本企業(yè)的重要程度重點型供應商伙伴型供應商商業(yè)型供應商優(yōu)先型供應商28物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商管理-企業(yè)供應商分類按供應商的規(guī)模和經(jīng)營品種分類 供應商經(jīng)營的品種數(shù)量供應商的規(guī)模專家

25、級行業(yè)領袖低產(chǎn)小規(guī)模量小多品種29物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商管理-企業(yè)供應商分類按80/20規(guī)則分類：將供應商劃分為重點供應商和普通供應商，即占80%采購金額的20%的供應商為重點供應商，而其余只占20%采購金額的80%的供應商為普通供應商。 80%100%100%20% 30物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商管理-供應商關系分類短期目標型長期目標型滲透型聯(lián)盟型縱向集成型31物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商評價和選擇目的：獲得符合企業(yè)總體質量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務獲得符合企業(yè)總體質量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務確保供應商能夠提供最優(yōu)質的服務、產(chǎn)品和最及時的供應確保供應商能夠提供最優(yōu)質的服務、產(chǎn)品和最及

26、時的供應力爭以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務力爭以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務維護和發(fā)展良好的、長期穩(wěn)定的供應商合作關系維護和發(fā)展良好的、長期穩(wěn)定的供應商合作關系32物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商評價和選擇步驟分析市場競爭環(huán)境（需求、必要性）確立供應商選擇目標建立供應商評價標準成立評選小組供應商參與評選供應商選擇實施供應鏈合作關系工具技術反饋反饋比較新舊供應商個性評價標準33物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商選擇方法直觀判斷法評分法采購成本比較法招標采購協(xié)商選擇法34物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理建立采購認證體系供應商硬件和軟件認證供應商硬件和軟件認證對供應商提供的樣品進行試制認證對供應商提供的樣品進

27、行試制認證對供應商提供的小批量物料進行試制認證對供應商提供的小批量物料進行試制認證對供應商提供的批量物料的批量認證對供應商提供的批量物料的批量認證35物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商績效考核要素 經(jīng)濟指標：價格水平、經(jīng)濟指標：價格水平、Cost-down成果、付款成果、付款 質量指標：批次合格率、抽檢缺陷率、免檢率質量指標：批次合格率、抽檢缺陷率、免檢率 供應指標：準時交貨率、訂單變化接受率供應指標：準時交貨率、訂單變化接受率 支持、配合與服務指標：售后服務、反應速度、支持、配合與服務指標：售后服務、反應速度、合作態(tài)度合作態(tài)度36物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應商激勵機制價格激勵價格激勵訂單激勵訂單

28、激勵商譽激勵商譽激勵信息激勵信息激勵淘汰激勵淘汰激勵新產(chǎn)品新產(chǎn)品/新技術的共同開發(fā)新技術的共同開發(fā)組織激勵組織激勵37物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理企業(yè)物流外包的意義 集中精力發(fā)展核心業(yè)務集中精力發(fā)展核心業(yè)務 資源外向配置，分擔風險，將不變成本轉化為可資源外向配置，分擔風險，將不變成本轉化為可變成本變成本 加速企業(yè)重組，實現(xiàn)規(guī)模效益加速企業(yè)重組，實現(xiàn)規(guī)模效益 縱向一體化向以虛擬企業(yè)或動態(tài)聯(lián)盟為基礎的敏縱向一體化向以虛擬企業(yè)或動態(tài)聯(lián)盟為基礎的敏捷制造模式轉化；企業(yè)間變你死我活的競爭關系捷制造模式轉化；企業(yè)間變你死我活的競爭關系為為Win-Win雙贏關系雙贏關系38Your Company小詞典 1 -

29、供應鏈供應鏈 Supply chain供應鏈包括滿足顧客需求所直接和間接涉及供應鏈包括滿足顧客需求所直接和間接涉及的所有環(huán)節(jié)。的所有環(huán)節(jié)。Internal or ExternalSupplierMakeDeliverDeliverSourceReturnReturnReturnSupplierssupplierInformationPlanDeliverSourceMakeReturnReturnCustomerCustomersCustomerDeliverMakeSourceSourceInternal or ExternalReturnReturnReturnService or pro

30、ductsCapital39物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應鏈的特征供應鏈的特征 1、復雜性：供應鏈往往由多個、多類型甚至多、復雜性：供應鏈往往由多個、多類型甚至多國企業(yè)構成，所以供應鏈結構模式比一般單個企國企業(yè)構成，所以供應鏈結構模式比一般單個企業(yè)的結構模式更為復雜。業(yè)的結構模式更為復雜。 2、 動態(tài)性：因企業(yè)戰(zhàn)略和適應市場需求的變化動態(tài)性：因企業(yè)戰(zhàn)略和適應市場需求的變化的需要，其中節(jié)點企業(yè)需要動態(tài)地更新。的需要，其中節(jié)點企業(yè)需要動態(tài)地更新。 3、面向用戶需求：用戶的需求拉動是供應鏈中、面向用戶需求：用戶的需求拉動是供應鏈中信息流、產(chǎn)品服務流、資金流運作的驅動源。信息流、產(chǎn)品服務流、資金流運作的

31、驅動源。 4、交叉性：節(jié)點企業(yè)可以是一個供應鏈的成員，、交叉性：節(jié)點企業(yè)可以是一個供應鏈的成員，同時又可以成為另一個供應鏈的成員，眾多的供同時又可以成為另一個供應鏈的成員，眾多的供應鏈形成交叉結構，增加了協(xié)調管理的難度。應鏈形成交叉結構，增加了協(xié)調管理的難度。40物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理供應鏈管理的概念供應鏈管理的概念 供應鏈管理是對供應鏈中的物流、信息流和資金流等供應鏈管理是對供應鏈中的物流、信息流和資金流等及貿(mào)易伙伴進行組織、計劃、控制、協(xié)調的一體化管理過及貿(mào)易伙伴進行組織、計劃、控制、協(xié)調的一體化管理過程程。 供應鏈管理主要涉及到四個主要領域：供應、生產(chǎn)計供應鏈管理主要涉及到四個主要領域

32、：供應、生產(chǎn)計劃、物流和需求劃、物流和需求。 供應鏈管理的目標在于提高客戶服務水平和降低總的供應鏈管理的目標在于提高客戶服務水平和降低總的交易成本，并且尋求兩個目標之間的平衡。為此要把供應交易成本，并且尋求兩個目標之間的平衡。為此要把供應鏈各個職能部門有機地結合在一起，從而最大限度地發(fā)揮鏈各個職能部門有機地結合在一起，從而最大限度地發(fā)揮出供應鏈的整體力量，達到供應鏈企業(yè)群體獲益的目的出供應鏈的整體力量，達到供應鏈企業(yè)群體獲益的目的。41物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理廣義供應鏈管理廣義供應鏈管理 廣義供應鏈管理拆除了企業(yè)的圍墻，將各個企業(yè)獨立廣義供應鏈管理拆除了企業(yè)的圍墻，將各個企業(yè)獨立的信息化孤島連

33、接在一起，建立起一種跨企業(yè)的協(xié)作，以的信息化孤島連接在一起，建立起一種跨企業(yè)的協(xié)作，以此來追求和分享市場機會；此來追求和分享市場機會； 通過通過Internet、電子商務把過去分離的業(yè)務過程集成電子商務把過去分離的業(yè)務過程集成起來，覆蓋了從供應商到客戶的全部過程，包括原材料供起來，覆蓋了從供應商到客戶的全部過程，包括原材料供應商、外協(xié)加工和組裝、生產(chǎn)制造、銷售分銷與運輸、批應商、外協(xié)加工和組裝、生產(chǎn)制造、銷售分銷與運輸、批發(fā)商、零售商、倉儲和客戶服務等，實現(xiàn)了從生產(chǎn)領域到發(fā)商、零售商、倉儲和客戶服務等，實現(xiàn)了從生產(chǎn)領域到流通領域一步到位的全業(yè)務過程。流通領域一步到位的全業(yè)務過程。 42物流企業(yè)

34、管理物流企業(yè)管理小詞典小詞典 2 -牛鞭效應 Bull-whip effect 沿著供應鏈向上游移動沿著供應鏈向上游移動,需求變動程度需求變動程度不斷增大的現(xiàn)象。由于各級需求波動的不不斷增大的現(xiàn)象。由于各級需求波動的不斷放大，導致了安全庫存沿供應鏈向上游斷放大，導致了安全庫存沿供應鏈向上游增大而積累了大量超過市場需求的庫存。增大而積累了大量超過市場需求的庫存。43物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理解決“牛鞭效應”的主要途徑 利用信息技術將市場需求信息提供給供應鏈利用信息技術將市場需求信息提供給供應鏈的各級的各級 ，而不是用上一級的訂單來估計需求變化，而不是用上一級的訂單來估計需求變化 削短供應鏈的級數(shù)，

35、使得削短供應鏈的級數(shù)，使得“牛鞭牛鞭”很短以至很短以至“牛鞭效應牛鞭效應”不明顯不明顯 采用采用VMI44物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理第第3節(jié)節(jié) 物流企業(yè)運輸管理物流企業(yè)運輸管理 運輸成本一般占產(chǎn)品價格的運輸成本一般占產(chǎn)品價格的10%20%甚至更多。甚至更多。 一、運輸?shù)穆毮芤弧⑦\輸?shù)穆毮?物品空間移動、短時間物品存放。物品空間移動、短時間物品存放。 二、運輸管理的原則二、運輸管理的原則 規(guī)模經(jīng)濟原則、距離經(jīng)濟原則。規(guī)模經(jīng)濟原則、距離經(jīng)濟原則。45物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 三、物流企業(yè)的基本運輸方式三、物流企業(yè)的基本運輸方式 （一）運輸?shù)幕绢愋停ㄒ唬┻\輸?shù)幕绢愋凸愤\輸：公路運輸：靈活，適應性

36、強，可滿足多種需求；近距 離運輸經(jīng)濟合理；可實現(xiàn)點到點（門到門）服務。運輸能力??；長距離運輸費用高；安全性差。鐵路運輸：鐵路運輸：一次性運量大；單位運費低；安全性高；運輸網(wǎng)完善；受氣候限制小。近距離運費高；不適合緊急運輸；貨物損失高；營運缺乏彈性。水路運輸：水路運輸：單位運輸成本低；遠程、運輸能力強；能源消耗低。速度慢；港口的裝卸費用高；受氣候影響大；安全性差。航空運輸：航空運輸：速度快；不受地形影響；舒適、安全；使用范圍廣泛、用途廣。成本高、主要服務于高性價的物流；受氣象條件限制。管道運輸：管道運輸：運輸效率高、運量大；可長期穩(wěn)定運行；便于管理；損耗少、安全可靠；耗能低、運費低。承運貨物單一

37、；靈活性差；受地形、管道的限制，多用于液、氣的傳送。 46物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理47物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（二）運輸?shù)幕痉绞剑ǘ┻\輸?shù)幕痉绞?1、直達運輸：、直達運輸：門到門?？赏ㄟ^減少裝卸搬運次數(shù)及費用門到門?？赏ㄟ^減少裝卸搬運次數(shù)及費用來降低運輸費用、減少貨損、縮短運輸時間、提高運輸速來降低運輸費用、減少貨損、縮短運輸時間、提高運輸速度。度。 2、中轉運輸：、中轉運輸：至少經(jīng)過一次以上的落地、換裝或換載。至少經(jīng)過一次以上的落地、換裝或換載。 3、聯(lián)合運輸。、聯(lián)合運輸。一次委托，由兩家物流企業(yè)，或兩種以上一次委托，由兩家物流企業(yè)，或兩種以上的運輸工具，或一種運輸工具但需經(jīng)兩程以上，

38、將物品送的運輸工具，或一種運輸工具但需經(jīng)兩程以上，將物品送達目的地。達目的地。 4、專業(yè)化運輸：、專業(yè)化運輸：由專門的運輸工具具有高度專業(yè)化的物由專門的運輸工具具有高度專業(yè)化的物品，如超高、超重、超長的物品，危險品，液體、粉狀或品，如超高、超重、超長的物品，危險品，液體、粉狀或粒狀體等，有大件運輸、危險品運輸、液體槽罐運輸?shù)?。粒狀體等，有大件運輸、危險品運輸、液體槽罐運輸?shù)取?5、成組運輸。、成組運輸。是采用一定的辦法，把分散的單件貨物組是采用一定的辦法，把分散的單件貨物組合在一起，成為一個規(guī)格化的、標準化的大運輸單位進行合在一起，成為一個規(guī)格化的、標準化的大運輸單位進行運輸。國際上最常用的成

39、組運輸形式包括：托盤運輸和集運輸。國際上最常用的成組運輸形式包括：托盤運輸和集裝箱運輸。裝箱運輸。48物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 四、四、運輸成本和定價運輸成本和定價 1、影響運輸成本的因素：、影響運輸成本的因素：距離（正比）、裝載量（反比）、距離（正比）、裝載量（反比）、產(chǎn)品密度（反比）、空間利用率（反比）、搬運的難易程產(chǎn)品密度（反比）、空間利用率（反比）、搬運的難易程度、保險費率、市場因素（其它運輸企業(yè)的競爭及運輸活度、保險費率、市場因素（其它運輸企業(yè)的競爭及運輸活動的季節(jié)性）等七個方面因素。動的季節(jié)性）等七個方面因素。 2、運輸成本結構：、運輸成本結構：變動成本（勞動成本、燃料費用、維修變

40、動成本（勞動成本、燃料費用、維修保養(yǎng)費用、保險費等）、固定成本（停車場費、車輛費、保養(yǎng)費用、保險費等）、固定成本（停車場費、車輛費、信息系統(tǒng)費、辦公用房費）、聯(lián)合成本（如空返費）、公信息系統(tǒng)費、辦公用房費）、聯(lián)合成本（如空返費）、公共成本（道路養(yǎng)護費、路橋費及管理部門收取的費用等）。共成本（道路養(yǎng)護費、路橋費及管理部門收取的費用等）。 3、定價策略、定價策略 按服務成本定價：按服務成本加上毛利潤按服務成本定價：按服務成本加上毛利潤 按運輸價值定價：按商品的價值來確定按運輸價值定價：按商品的價值來確定 綜合定價：綜合上述兩種方式的折中價綜合定價：綜合上述兩種方式的折中價 按市場定價。按市場定價。

41、49物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 五、運輸單證管理五、運輸單證管理 1、提單、提單: 購買運輸服務的憑證。購買運輸服務的憑證。 2、運費清單：、運費清單：列明貨物運輸過程中的各種費用，列明貨物運輸過程中的各種費用，如基本運費、路橋費等。如基本運費、路橋費等。 3、貨運清單：、貨運清單：列明運輸工具每一個停靠站點、列明運輸工具每一個停靠站點、提單、貨物名稱、重量、數(shù)量以及收貨人等信息。提單、貨物名稱、重量、數(shù)量以及收貨人等信息。 50物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 六、運輸過程管理六、運輸過程管理 1、貨物運輸?shù)倪\作過程、貨物運輸?shù)倪\作過程 信息獲取信息獲取合同簽訂合同簽訂收貨及驗貨收貨及驗貨裝貨裝貨送達

42、送達交接交接結算結算 2、運輸過程管理、運輸過程管理 （1）商務談判及合同的確定）商務談判及合同的確定 （2）承運人的選擇）承運人的選擇 （3）運輸方式與線路選擇）運輸方式與線路選擇 （4）貨物跟蹤管理：隨著）貨物跟蹤管理：隨著GIS及及GPS的應用，客戶可以的應用，客戶可以根據(jù)提單編號等有效信息通過根據(jù)提單編號等有效信息通過Internet隨時查詢到貨物的隨時查詢到貨物的在途情況。在途情況。 （5）緊急情況的處置：對于不可抗力事件等原因，導致）緊急情況的處置：對于不可抗力事件等原因，導致貨物丟失或損壞等，需要制訂有效的應急處理預案。貨物丟失或損壞等，需要制訂有效的應急處理預案。 51物流企業(yè)

43、管理物流企業(yè)管理 （6）合理運輸）合理運輸 提高運輸工具實載率。提高運輸工具實載率。 降低能源消耗，增加運輸能力。降低能源消耗，增加運輸能力。 物流資源和信息的共享。物流資源和信息的共享。 充分利用運輸工具，實行配載運輸。充分利用運輸工具，實行配載運輸。 開展開展“四就四就”直撥運輸。就廠、就站（或碼頭）、就庫、直撥運輸。就廠、就站（或碼頭）、就庫、就車船，將貨物直接分送給用戶，無需入庫。就車船，將貨物直接分送給用戶，無需入庫。 發(fā)展特殊運輸技術和工具。發(fā)展特殊運輸技術和工具。 通過流通加工，使運輸合理化。通過流通加工，使運輸合理化。52物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理第第4節(jié)節(jié) 物流企業(yè)倉儲管理與庫

44、存控制物流企業(yè)倉儲管理與庫存控制一、倉儲與倉儲管理一、倉儲與倉儲管理倉儲，倉儲，是指在原產(chǎn)地、消費地，或者在這兩者之間存儲物品，并且向管理者提供有關存儲物品的狀態(tài)、條件和處理情況等信息。倉儲的目的是克服產(chǎn)品生產(chǎn)與消費在時間上的差異，使物資產(chǎn)生時間效益，實現(xiàn)其使用價值。倉儲管理，倉儲管理，是對庫存物品和倉庫設施及其布局等進行規(guī)劃、控制的活動。包括：商品接運、驗收入庫、商品保管業(yè)務管理、商品出庫業(yè)務管理。物流企業(yè)倉儲作業(yè)流程是物流企業(yè)倉儲作業(yè)流程是指商品倉儲部門從接運商品開始，經(jīng)過驗收入庫、保管指商品倉儲部門從接運商品開始，經(jīng)過驗收入庫、保管保養(yǎng)，直至將商品出庫，供應到用戶指定地點為止，按保養(yǎng)，直

45、至將商品出庫，供應到用戶指定地點為止，按照一定程序進行作業(yè)的整個過程。照一定程序進行作業(yè)的整個過程。53物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理二、倉庫的基本概念二、倉庫的基本概念 （一）倉庫（一）倉庫 倉庫，倉庫，是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱，一般是指以庫房、貨運及其他設施、裝置為勞動手段的，對商品、貨物、物資進行收進、整理、儲存、保管和分發(fā)等工作的場所。 54物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（二）倉庫的種類（二）倉庫的種類 1、按倉庫功能分類：生產(chǎn)倉庫（原材料、零部、按倉庫功能分類：生產(chǎn)倉庫（原材料、零部件、產(chǎn)成品等）、中轉倉庫（儲運倉庫）、儲備件、產(chǎn)成品等）、中轉倉庫（儲運倉庫）、儲備倉庫、加工型倉庫（

46、以流通加工為主）。倉庫、加工型倉庫（以流通加工為主）。 2、按儲存物資種類的不同，分：綜合性倉庫和、按儲存物資種類的不同，分：綜合性倉庫和專業(yè)性倉庫。專業(yè)性倉庫。 3、按技術處理及保管方式，分：普通倉庫、恒、按技術處理及保管方式，分：普通倉庫、恒溫恒濕倉庫、冷藏倉庫、危險品倉庫。溫恒濕倉庫、冷藏倉庫、危險品倉庫。 4、按庫房結構特點的不同，分：平房倉庫、多、按庫房結構特點的不同，分：平房倉庫、多層倉庫、立體倉庫、散裝倉庫、罐式倉庫等。層倉庫、立體倉庫、散裝倉庫、罐式倉庫等。55物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（三）倉庫的設施及裝備（三）倉庫的設施及裝備 1、常規(guī)倉庫設施及裝備、常規(guī)倉庫設施及裝備 （1

47、）裝卸搬運設備（叉車）裝卸搬運設備（叉車/輸送機輸送機/起重機起重機/巷道機）巷道機） （2）保管設備（貨架）保管設備（貨架/計量設備計量設備/養(yǎng)護檢驗設備養(yǎng)護檢驗設備/苫墊用品苫墊用品/通風照明設備通風照明設備/安全設備安全設備/其他用品與工具）。其他用品與工具）。 2、智能型的倉儲設備、智能型的倉儲設備 （1）自動分揀機）自動分揀機 （2）機器人）機器人 （3）條形碼技術）條形碼技術 （4）自動導引車（）自動導引車（AGV） （5）自動化存取系統(tǒng)）自動化存取系統(tǒng) 3、倉儲安全監(jiān)控設備、倉儲安全監(jiān)控設備 閉路電視、防盜報警器、火災自動報警器、自動滅火系閉路電視、防盜報警器、火災自動報警器、自

48、動滅火系統(tǒng)、貨物出庫存監(jiān)控系統(tǒng)等。統(tǒng)、貨物出庫存監(jiān)控系統(tǒng)等。 其發(fā)展趨勢：倉儲信息網(wǎng)絡化、儲運作業(yè)自動化、倉儲其發(fā)展趨勢：倉儲信息網(wǎng)絡化、儲運作業(yè)自動化、倉儲安全監(jiān)控電子化。安全監(jiān)控電子化。56物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理三、倉儲管理三、倉儲管理（一）倉儲管理的基本內容（一）倉儲管理的基本內容 1、更新倉儲管理理念、更新倉儲管理理念 2、改革倉儲管理組織、改革倉儲管理組織 3、采用新型倉儲作業(yè)技術、采用新型倉儲作業(yè)技術 4、運用科學化的倉儲管理方法（業(yè)務、庫存等方面）、運用科學化的倉儲管理方法（業(yè)務、庫存等方面） 5、提高倉儲管理人員的素質、提高倉儲管理人員的素質（二）倉儲管理的主要任務（二）倉儲

49、管理的主要任務 1、合理有效地運用資金、合理有效地運用資金 2、及時準確把握庫存狀況、及時準確把握庫存狀況 3、降低庫存費用、降低庫存費用 4、縮短倉儲作業(yè)時間、縮短倉儲作業(yè)時間 5、力求實現(xiàn)作業(yè)的安定化、力求實現(xiàn)作業(yè)的安定化 6、物料搬運合理化、物料搬運合理化 7、防止倉儲物品的質量發(fā)生變化、防止倉儲物品的質量發(fā)生變化 8、科學使用倉庫面積、科學使用倉庫面積57物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 （三）倉儲管理的方法（三）倉儲管理的方法 1、倉儲合理化方法、倉儲合理化方法 ABC管理管理；科學的庫存控制；應用預測技術；科學的庫存控制；應用預測技術 2、倉儲貨的的管理、倉儲貨的的管理 （1）入庫貨物的檢

50、驗）入庫貨物的檢驗 （2）貨位的安排）貨位的安排 （3）苫墊堆碼）苫墊堆碼 （4）調節(jié)庫內溫濕度）調節(jié)庫內溫濕度 （5）貨物的在庫檢查）貨物的在庫檢查 （6）盤點）盤點 3、倉儲管理的原則、倉儲管理的原則 面向通道原則、分層堆放原則、先進先出原則、周轉頻面向通道原則、分層堆放原則、先進先出原則、周轉頻率對應原則、同一性原則、相似性原則、重量對應原則、率對應原則、同一性原則、相似性原則、重量對應原則、包裝標準化原則、明確表示原則包裝標準化原則、明確表示原則58物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（一）（一）ABCABC重點控制法的原理重點控制法的原理1 1ABCABC重點控制法概述重點控制法概述 它是根據(jù)事

51、物有關方面的特征，進行分類、排隊，它是根據(jù)事物有關方面的特征，進行分類、排隊，分清重點和一般，以分清重點和一般，以有區(qū)別地實施管理有區(qū)別地實施管理的一種分析的一種分析方法。方法。2 2ABCABC重點控制法的核心思想有與基本原理重點控制法的核心思想有與基本原理 核心思想核心思想: :一是強調一是強調“重要的一小部分重要的一小部分” ；二是分；二是分類思想。類思想。 ABCABC重點控制法的基本原理是：把核心思想與技術、重點控制法的基本原理是：把核心思想與技術、經(jīng)濟分析和定量計算結合起來。經(jīng)濟分析和定量計算結合起來。ABCABC重點控制法重點控制法59物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理3劃分劃分ABC三類

52、的通常標準三類的通常標準A類：稱為重點項目或關鍵因素類：稱為重點項目或關鍵因素B類：稱為主要項目或主要因素類：稱為主要項目或主要因素C類：稱為一般項目或一般因素類：稱為一般項目或一般因素習慣上常把主要特征值的累計百分數(shù)達習慣上常把主要特征值的累計百分數(shù)達70%80%的若干因素稱為的若干因素稱為A類，累計百分數(shù)在類，累計百分數(shù)在10%20%區(qū)間的若干因素稱為區(qū)間的若干因素稱為B類，累計百類，累計百分數(shù)在分數(shù)在10%左右的若干因素稱左右的若干因素稱C類類4ABC重點控制法的意義重點控制法的意義（1）分清質量和價值等級，重要和次要；）分清質量和價值等級，重要和次要；（2）突出資源利用效果、成本控制和

53、利潤；）突出資源利用效果、成本控制和利潤；（3）減少不必要的損失浪費；）減少不必要的損失浪費；（4）最大限度地降低成本和提高效率。）最大限度地降低成本和提高效率。60物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（二）（二）ABC重點控制法的實施步驟重點控制法的實施步驟 1 1收集數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù) 2 2統(tǒng)計匯總統(tǒng)計匯總 3 3編制編制ABCABC分析表分析表 4 4ABCABC分析圖分析圖 5 5確定重點管理方式確定重點管理方式61物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 物料物料ABC分析表分析表制表人：制表人： 復核人：復核人： 日期：日期：序號物料名稱物料編號年使用量單價金額占總金額比例累計比例分類1-A類2-3-460%-7

54、0%5-B類6-7-8-985%-95%10-C類62物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 ABC分類管理策略分類管理策略類別類別A AB BC C管理要點管理要點 投入較大力量精心管理，將庫投入較大力量精心管理，將庫存壓縮到最低水平存壓縮到最低水平 按經(jīng)營方針調節(jié)庫存水平按經(jīng)營方針調節(jié)庫存水平 集中大量定貨，以較高集中大量定貨，以較高 的庫存來減少定貨費用的庫存來減少定貨費用定貨方式定貨方式 計算每種商品的定貨量，按最計算每種商品的定貨量，按最優(yōu)批量定貨批量，采用定期定優(yōu)批量定貨批量，采用定期定貨的方式貨的方式 采用定量定貨方式，當庫存采用定量定貨方式，當庫存 降到最低點時發(fā)出定貨，定降到最低點時發(fā)出定

55、貨，定 貨時為經(jīng)濟批量貨時為經(jīng)濟批量 可采用雙堆法，用兩個庫可采用雙堆法，用兩個庫 位儲存，一個庫位貨發(fā)完位儲存，一個庫位貨發(fā)完 了，用另一個庫位發(fā)，并了，用另一個庫位發(fā)，并 補充第一個庫位的存貨補充第一個庫位的存貨定額水平定額水平 按品種甚至規(guī)格控制按品種甚至規(guī)格控制 按品種大類品種控制按品種大類品種控制 按總金額控制按總金額控制檢查方式檢查方式 經(jīng)常檢查經(jīng)常檢查 一般檢查一般檢查 按年度或季度檢查按年度或季度檢查統(tǒng)計方法統(tǒng)計方法 詳細統(tǒng)計，按品種、規(guī)格規(guī)定詳細統(tǒng)計，按品種、規(guī)格規(guī)定統(tǒng)計項目統(tǒng)計項目 一般統(tǒng)計，按大類規(guī)定統(tǒng)計項目一般統(tǒng)計，按大類規(guī)定統(tǒng)計項目 按金額統(tǒng)計按金額統(tǒng)計在計劃平衡、資

56、金分配、采購訂貨、組織供貨等方面做到重點突出、兼顧一般、統(tǒng)籌安排、在計劃平衡、資金分配、采購訂貨、組織供貨等方面做到重點突出、兼顧一般、統(tǒng)籌安排、控制有方，確保各類物資供應，緩解資金?？刂朴蟹剑_保各類物資供應，緩解資金。63物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理四、庫存管理與控制四、庫存管理與控制（一）庫存管理概念（一）庫存管理概念 所謂庫存管理，就是對庫存物資的管理，目的是保障供應，降低成本。其核心工作在于庫存控制。 庫存管理與倉儲管理既有聯(lián)系又有區(qū)別： 區(qū)別，一般倉儲管理主要是指對于倉庫和倉儲作業(yè)的管理，庫存管理主要是對庫存物資的管理； 聯(lián)系，倉儲作業(yè)管理中的具體內容都落實到庫存物資上，都是結合庫存物

57、資而進行的。 庫存管理主要包括庫存物資品種數(shù)量管理、庫存業(yè)務管理、庫存成本管理和庫存控制技術。64物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理（二）庫存控制技術（二）庫存控制技術1、EOQ模型模型 EOQ（Economic Order Quality）是經(jīng)濟訂貨批量的簡稱，是指庫存總成本最小時的訂貨量。EOQEOQ公式的推導過程：公式的推導過程：庫 存 總 成庫 存 總 成本本庫存持有庫存持有成本成本訂貨訂貨成本成本訂貨批量訂貨批量庫庫存存成成本本最低最低總成總成本本EOQEOQ采購采購成本成本65物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理特定訂貨計劃的特定訂貨計劃的總庫存持有成本總庫存持有成本的近似公式為：的近似公式為： H=K

58、Q/2 或或 H=Pi（Q/2）式中：式中： H為總庫存持有成本，為總庫存持有成本，P為單位采購成本，為單位采購成本，i為持有為持有成本率（單位庫存持有成本與單位庫存采購成本之成本率（單位庫存持有成本與單位庫存采購成本之比），比），K為單位庫存平均持有成本，為單位庫存平均持有成本，Q為單次訂貨批為單次訂貨批量，量，Q/2為平均庫存。為平均庫存。66物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 訂貨成本訂貨成本由訂貨的辦公成本、通信成本、差旅成由訂貨的辦公成本、通信成本、差旅成本等構成。本等構成?？梢杂孟旅娴慕乒竭M行計算：可以用下面的近似公式進行計算：C1C0（D/Q）式中：式中： C1為訂貨總成本，為訂貨總成

59、本，C0為單次訂貨成本，為單次訂貨成本，D為物為物資需求量，資需求量，D/Q為一定時期的訂貨次數(shù)。為一定時期的訂貨次數(shù)。67物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理 理想狀態(tài)下的經(jīng)濟批量是指不考慮缺貨，也不理想狀態(tài)下的經(jīng)濟批量是指不考慮缺貨，也不考慮數(shù)量折扣以及其他約束條件的經(jīng)濟訂貨批量。考慮數(shù)量折扣以及其他約束條件的經(jīng)濟訂貨批量。這種情況下的庫存總成本為：這種情況下的庫存總成本為： 庫存總成本庫存總成本= =采購成本采購成本+ +訂貨成本訂貨成本+ +庫存持有成庫存持有成本，即：本，即： TC TCDP+PiDP+Pi（Q/2Q/2）C C0 0（D/QD/Q） 式中：式中： P P為物資單價為物資單價68

60、物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理為獲得使總成本達到最小的為獲得使總成本達到最小的Q，即經(jīng)濟訂貨批量，即經(jīng)濟訂貨批量，將將TC函數(shù)對函數(shù)對Q求導后令其等于零，或者當求導后令其等于零，或者當Pi（Q/2）C0（D/Q）時，所得的）時，所得的Q也為經(jīng)濟也為經(jīng)濟訂貨批量。訂貨批量。由此，推導出由此，推導出EOQ式中：式中：P為單位采購成本，為單位采購成本，i為持有成本率，為持有成本率，C0為為單次訂貨成本，單次訂貨成本，D為某一時期的總需求量，為某一時期的總需求量，EOQ為該時期內的經(jīng)濟訂貨批量。為該時期內的經(jīng)濟訂貨批量。iPDC0269物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理推導推導EOQEOQ公式的所作的假設：公式的所作