屠宰廢水方案

1、屠宰廢水處理技術改造工程設計方案目錄一、企業(yè)基本情況.二、設計原則.三、設計依據(jù).四、工藝流程.五、工藝設計說明.六、主要構（建）筑物及其設計參數(shù).七、主要設備及配套功率.八、工程概算.九、運行費用.十、效益分析.十一、定員 .十二、工程建設期.十三、工程調試與污泥訓化.十四、勞動保護和節(jié)能.十五、承諾方案.十六、技術培訓.十七、質量保證及售后服務.十八、說明 .錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定

2、書簽。錯誤 !未定義書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。錯誤 !未指定書簽。一、企業(yè)基本情況1. 企業(yè)生產(chǎn)與廢水情況XXXX 食品有限公司，是集收購、屠宰、加工、貯存、銷售于一體的肉類聯(lián)合加工企業(yè)，公司年屠宰生豬 60 萬頭，年加工分割肉 6 萬噸。生產(chǎn)廢水主要來源于屠宰車間，其產(chǎn)生量在 5001000 m3/d，主要污染物為SS、COD、油類物質等?，F(xiàn)有污水處理設施一套，始建于2002 年，設計處理水量 700 m3/d，處理出水不達標，所以該企業(yè)委托我公司對其廢水處理技術改造工程進行方案設計。2. 現(xiàn)廢水狀況分析廢水來源福潤食品有限公司生產(chǎn)

3、廢水主要來源于屠宰車間，主要包括（1）屠宰前沖洗牲畜的廢水；（2）燙毛、清洗胴體廢水；（3）清洗內臟廢水；（4）沖洗車間地面、器具廢水； （5）沖洗圈欄廢水。此外，還有公司內部的生活污水。廢水水質特點屠宰及肉類加工廢水含大量的皮毛、碎肉、未消化的腸胃殘留物以及糞便等污染物，懸浮物濃度高，SS 達 700-1000 mg/L。同時富含蛋白質、動物油脂等有機物， CODCr 濃度在 1000-2000 mg/L 左右，有機負荷較高。廢水生化性較好， BOD 5/COD Cr0.5。另外，屠宰過程中廢水往往集中在短時間內排放，水量波動較大，其產(chǎn)生量在 5001000 m3/d 范圍內波動?，F(xiàn)有廢水處

4、理設施運轉狀況分析目前，該企業(yè)有污水處理設施一套，始建于2002 年，設計處理水量700 m3/d，其處理工藝流程如圖1 所示，目前該處理設施存在如下問題：1. 初沉池結構為斜板沉淀池，處理能力偏小，泥斗設計不合理，排泥不正常。2. 氣浮效果不好，目前已停用。3. 二沉池停留時間短。4. 曝氣池工況不好。5. 生化池處理能力偏小。6. 污泥濃縮池建設不合理，池容偏小。7. 現(xiàn)有板框壓濾機處理效果不理想。排放廢水隔柵酸化水解池初沉池泥渣泥餅外運板框壓濾機污泥濃縮池氣浮排放清水池濾池二沉池接觸氧化池圖 1 原廢水處理工藝流程示意圖二、設計原則1.設計必須滿足適用的要求，選擇的處理工藝、構（建）筑物

5、形式、主要設備、設計標準和數(shù)據(jù)等，應最大限度地滿足使用的需要，以保證廢水處理站功能的實現(xiàn)。2.設計一方面盡可能采用合理措施降低工程造價，選用質優(yōu)價廉的設備；另一方面又必須保證在工程投入使用后，取得最大的經(jīng)濟效益和使用效果。3.設計中根據(jù)生產(chǎn)的需要和可能，在經(jīng)濟合理的原則下，盡可能采用先進的。在機械化、自動化與儀表化程度方面，要從實際出發(fā)，根據(jù)需要和可能及設備的供應情況，妥善確定。4充分利用現(xiàn)有設施，工程投資省，運行能耗小、處理費用低。三、設計依據(jù)1. 邯鄲市福潤食品有限公司提供水質、水量即設計水量： 700 m3/d；COD： 2000 mg/L，SS： 1000 mg/L ，pH 值： 69

6、。2. 排放水水質達到肉類加工工業(yè)水污染物排放標準（GB13457-92）的一級排放標準，其主要指標如下：COD80mg/L，SS60mg/L，BOD 30mg/L氨氮 15mg/L3.室外排放設計規(guī)范 GBJ14-884.建筑給水設計規(guī)范 GBJ15-895.有關電器設計規(guī)范，即低壓配電設計規(guī)范 GB50054-95。通用用電設備配電設計規(guī)范GB50055-93。四、工藝流程廢水處理工藝的選擇使廢水處理工程建設的關鍵。處理工藝是否合理直接關系到廢水處理廠的處理效果、出水水質、運轉穩(wěn)定性、投資、運行成本和管理操作水平等。 因此，必須結合實際情況， 綜合考慮各方面因素，慎重選擇適宜的處理工藝，以

7、達到最佳的處理效果和經(jīng)濟效益。根據(jù)該企業(yè)目前廢水處理狀況，本方案采用“酸化+ 氣浮+二級生化”工藝。工藝流程如圖2 所示。排放廢水隔柵酸化水解池初沉池泥渣泥餅外運離心式脫水機污泥濃縮池氣浮回流二沉池二級生化池中沉池一級生化池清水池排放圖 2. 改造后廢水處理工藝流程示意圖五、工藝設計說明1. 整體工藝描述車間排放廢水以及生活污水經(jīng)過格柵去除部分懸浮物后，進入隔油調節(jié)水解池，隔油調節(jié)水解池分兩段，在隔油段將廢水中的油脂去除，在調節(jié)水解段，利用水解酸化作用，將廢水中大分子、難降解的污染物轉化為小分子、易生物降解的物質，提高廢水的可生化性，同時可將部分非溶解性物質降解為可溶性COD。調解池出水進入初

8、沉池沉淀后，用泵提升至氣浮系統(tǒng)，進水加入絮凝劑以強化處理效果。氣浮出水自流入好氧生化處理系統(tǒng)：首先廢水進入第一級曝氣池，此段停留時間較短，主要靠吸附作用去除COD，其出水經(jīng)中沉池沉淀后進入第二級曝氣池，在這里，剩余的 COD 在這里得以降解。二沉池出水COD 可降低至 60 mg/L 以下，廢水再經(jīng)過濾池過濾后排放。2. 格柵井利舊3. 初沉池改造4. 隔油水解調解池利舊5. 氣浮系統(tǒng)改造6. 好氧處理系統(tǒng)包括兩級生化曝氣池、泥水分離系統(tǒng)、供氧系統(tǒng)。一級曝氣系統(tǒng)利用原有設施，二級曝氣系統(tǒng)采用接觸氧化工藝，此曝氣池采用 EvU 填料，該填料為德國引進技術，掛膜性能好，處理效率高，是目前較為先進的

9、填料之一，二沉池出水COD 可降低至 60 mg/L 以下。7濾池利舊8. 污泥處理系統(tǒng)包括污泥濃縮池和污泥干化設備。新增一臺臥螺式離心脫水機。六、主要構（建）筑物及其設計參數(shù)表 1 主要單元設計參數(shù)停留時間總有效容積面積備注構筑物名稱數(shù)量32（h）（m）（m）格柵井1-改造初沉池1-改造隔油水解調解池1-改造一級曝氣池1-改造中沉池1-改造二級曝氣池1926052新建二沉池1617559新建污泥濃縮池1-30-新建濾池1-改造總計（新建）465131七、主要設備及配套功率與原有設施功率基本一致。八、工程概算1. 土建投資估算見表 3。表 3 土建投資估算表（新建）序名稱單有效容積結構形式總價

10、號位1二級曝氣池3260鋼混m2二沉池3175鋼混m3污泥濃縮池330鋼混m4合計（萬元）25.52. 設備投資估算見表 4。表 4. 設備投資估算表（新增）序單數(shù)單價總價設備名稱主要參數(shù)( 萬號位量( 萬元)元)1曝氣器Bz-450 或管式套1.02填料EvU批-5.03污泥泵-臺1-0.124臥螺式脫水機KWL350型臺17.57.55電控系統(tǒng)套10.26設備工程13.823. 總投資估算見表 5。表 5. 工程總投資估算表備注-專用-序號項目取費金額（萬元）備注1土建工程-25.5甲方甲方（專用設備有乙2設備工程-13.82方提供）3安裝費-1.0甲方4改造費-1.0甲方5設計費-3.5

11、乙方6指導施工-0.5乙方7工藝調試-1.0乙方8培訓費-0.2乙方9合計-46.52-工程總投資 46.52 萬元，企業(yè)負責土建工程建設和設備安裝，我公司負責工程設計、提供專用設備、指導工程施工與設備安裝全過程、工藝與設備調試、技術與管理培訓 ( 共計 10.2 萬元) 。九、運行費用在現(xiàn)有污水處理設施的運行費用基礎上基本保持不變。十、效益分析1. 經(jīng)濟效益本項工程投入運行后，可解決該企業(yè)車間廢水處理不達標的問題，廢水經(jīng)處理達標排放后，可不再支付超標排放費。2. 環(huán)境效益由于污水經(jīng)處理后達標排放，具有顯著的環(huán)境效益。3. 社會效益廢水治理達標，是每個企業(yè)應負的責任。該項工程改造的完成，為其它

12、企業(yè)提供了治理經(jīng)驗，為周邊環(huán)境和社會做出了貢獻。同時也為貴公司樹立良好的企業(yè)形象。由于環(huán)境與社會效益的雙重作用，給企業(yè)帶來的經(jīng)濟效益是無窮的，這將為企業(yè)的長足發(fā)展奠定堅實的基礎。十一、定員每班一人，三班制。( 也可按照現(xiàn)有生產(chǎn)班次 )十二、工程建設期工程建設期兩個月，調試及試運轉一個月。十三、工程調試與污泥訓化對于屠宰等高有機負荷的廢水， 必須采用先進的生化處理方法作為主導工藝。但在工程設計與建設合理的條件下，也并非可穩(wěn)定達到設計標準，這取決于生化系統(tǒng)的污泥狀況。因此，一套新污水處理設施建成后， 工程運行調試是其重要組成部分。尤其是采用生化處理的新建污水處理場，其污泥訓化與培養(yǎng)尤其顯得重要。如

13、果沒有良好的活性污泥微生物體系，就難以保證處理出水穩(wěn)定達到排放標準，即使在設施驗收時通過了，也難保將來長期穩(wěn)定的運行下去。本公司在提供工程工藝設計的同時，將生化系統(tǒng)的污泥訓化與培養(yǎng)作為重點內容之一，這是目前其他水處理公司不易達到的。我公司專業(yè)技術人員成功調試運行了 100040000m3/d的生化處理場，經(jīng)驗非常豐富。即通過污泥訓化，使污泥微生物體系中逐漸形成優(yōu)勢菌種，建立起以密集菌膠團為主，輔以鐘蟲等后生動物的微生物體系。這種活性污泥體系可有效地保證有機物得以充分的分解，因不含或少含絲狀從而防止污泥膨脹，更有效地保證出水水質。十四、勞動保護和節(jié)能1.勞動保護本工程中已考慮勞動保護與安全生產(chǎn)工

14、程措施。所有電器設備的安裝、防護以及操作條件均按電器有關安全規(guī)定設計；區(qū)域內須配制必要的勞保用品。此外，在運行管理期，勞動保護與安全生產(chǎn)方面要加強對職工的法制教育，其內容如下，對全體職工進行安全培訓；頒發(fā)和使用安全設備如安全帽、安全鞋等；制訂緊急反應計劃；制訂安全管理系統(tǒng)；定期對職工作醫(yī)療檢查。2.節(jié)能所有結構件和配件、選用的設備均耐腐蝕，使用壽命長，這在相當大程度上將降低日后運行維護費用。十五、承諾方案1. 我公司承諾方案采用的工藝技術可達到設計要求，最終衡量標準為市環(huán)保監(jiān)測部門的驗收監(jiān)測報告。2. 項目的最終質量與其施工過程緊密相關， 針對本工程我公司將設置專門的項目工程經(jīng)理部，嚴格進行工

15、藝設計并遵照工藝條件，全面指導、協(xié)助、協(xié)調土建施工工作。3. 我公司將組織各有關專業(yè)人員嚴格按照有關工藝標準、 企業(yè)提出的技術要求進行設計，提前做好圖紙會審的各項準備工作。根據(jù)企業(yè)提出的要求，結合施工現(xiàn)場實際情況協(xié)助企業(yè)進行施工現(xiàn)場平面布置，落實好三通一平工作。協(xié)助施工單位組織落實相關機械、設備、材料。協(xié)助企業(yè)或施工方材料人員根據(jù)設計要求落實好貨源，聯(lián)系取樣、檢驗等程序工作，避免出現(xiàn)停工待料、待驗等誤工現(xiàn)象，做到有備無患。4. 過程驗收。屬于我公司制作或代購的設備，我公司根據(jù)有關工藝標準、企業(yè)提出的技術要求制造、購置，設備完成后，首先進行自檢，合格后通知企業(yè)入廠驗收，對企業(yè)提出的問題認真進行整

16、改。產(chǎn)品達到使用地點后，負責派技術人員與施工安裝單位共同進行質量、數(shù)量的落地驗收。5. 設備安裝調試。我公司協(xié)助企業(yè)或施工方實行全過程的質量管理，做好通病預防工作，確保工程質量達到預想目標。每道工序、每個分項設備安裝前各相關專業(yè)負責人向全體施工人員交底，明確工藝要求、施工工序、具體步驟、關鍵及重要部位的施工要點、操作要領和技術措施，做到交清、交全、不含糊。在主要工序和關鍵環(huán)節(jié)上實施重點預防，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。認真按照安裝手冊安裝，推行三檢制度，依據(jù)國家質量驗評標準、制造規(guī)范、操作規(guī)程做好各分項工程的評定、驗收、交接，對不合格的處、點及工序堅決返工，徹底杜絕質弱隱患，確保工程的優(yōu)良品質。6. 工

17、期保證措施。根據(jù)工期總體要求，協(xié)助企業(yè)進行整個設備的單車和清水聯(lián)動。 保證機械、設備、料具和人員的投入量， 科學、周密地調度，合理地調配勞動力，保質保量地完成設備的安裝調試。7.回訪回修措施。 我公司向企業(yè)作如下承諾：“交付使用投產(chǎn)一周專題回訪，征求意見；保修期間走訪、尋訪，保修期滿組織有關技術人員進行鑒定回訪”，“反應問題，如實答復，出現(xiàn)問題及時研究，拿出方案組織專業(yè)人員妥善處理?！闭嬲龅健跋胗脩糁耄庇脩糁薄?。為企業(yè)提供最經(jīng)濟、最有效、最穩(wěn)定的污染治理體系。十六、技術培訓為了使企業(yè)能夠正確操作廢水處理站內設備，保證整個系統(tǒng)正常運行，我公司提供人員培訓兩次。第一次培訓地點在現(xiàn)場，內

18、容為污水處理基本知識和化驗方法，講解培訓手冊。第二次培訓地點也在現(xiàn)場，內容為污水處理站內設施操作方法和緊急事故處理方法，進行現(xiàn)場演示。整個培訓計劃在廢水處理設施調試過程中完成。污水處理系統(tǒng)涉及到物理、化學及生物學的處理機制，并在處理過程中使用許多機械設備及自動控制裝置， 在檢測工作中還使用一些技術先進的測試儀器等。 因此每個運行人員， 除具備一定的文化知識外， 應在物理、化學等方面具有一定的專業(yè)知識。操作人員應熟悉所處理的污水水質性質、處理工藝流程、原理，了解每個處理步驟的作用和各處理單元在處理系統(tǒng)中的地位、作用。熟悉操作具體步驟，綜合分析運行數(shù)據(jù)，進行工藝調整，即會開車、會調整工藝。懂得處理設備的原理、型號、操作步驟及維護保養(yǎng)方法。會進行污水處理的有關運行中的工藝數(shù)據(jù)的測定。會維護使用處理設備。會處理異常運行中的工藝問題。懂得處理工藝的安全操作知識及處理事故的應急措施。熟悉有關技術規(guī)定。維修工作要求設備維修人員應懂得處理設備的原理，會看懂處理設備的圖紙資料，會合理使用工具，維修人員應懂處理設備的作用、型號及機械性能。維修人員應會正確拆裝設備，科學檢修，維護人員會檢查設備中的不正?，F(xiàn)象，