海蘭蛋雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)

1、海蘭蛋雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)養(yǎng)雞準(zhǔn)備事項(xiàng) 隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)雞技術(shù)、生產(chǎn)管理水平需要相應(yīng)的提高。所 以我們制定了這套手冊(cè)，希望通過這些建議，帶領(lǐng)“蛋雞”用戶共 同發(fā)展。1 養(yǎng)雞準(zhǔn)備事項(xiàng) 養(yǎng)雞場(chǎng)的建立，首先必須明確建場(chǎng)的性質(zhì)和任務(wù)，然后選擇場(chǎng) 址，設(shè)計(jì)和籌劃雞舍、設(shè)備和用具。（一）場(chǎng)址的選擇 選擇雞場(chǎng)的場(chǎng)址時(shí)，應(yīng)具備下列條件：地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、地下水位2m以下，地面平坦或稍有坡度（W 25° ），沙質(zhì)土壤，通 風(fēng)良好，水源和電力充足，并遠(yuǎn)離居民區(qū)與其它養(yǎng)禽場(chǎng)。（二）雞舍的建筑類型 雞舍的建筑類型有三種：密閉式、開放式和半開放式。目前農(nóng)村養(yǎng) 雞以半開放式雞舍居多。密閉式雞舍：具有較好的保溫隔

2、熱條件，便于人工控制舍內(nèi)環(huán) 境。雞舍采用人工光照，機(jī)械通風(fēng)，受外界干擾少，有利于雞的生 長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋，但一次性投資大，建筑造價(jià)高，對(duì)電源的依賴性很半開放式雞舍：白天利用自然光，夜晚給予一定的補(bǔ)光靠開關(guān)窗戶來調(diào)節(jié)通風(fēng)換氣和控制溫度。 雞舍造價(jià)低， 但控制光照較難， 容易受到外界環(huán)境變化的干擾。（三）養(yǎng)雞常用設(shè)備 設(shè)備的選擇要從實(shí)際出發(fā)，其直接影響到管理的好壞，經(jīng)濟(jì)效益的 高低。（1）供暖設(shè)備 只要能達(dá)到加熱保溫的目的，電熱、水暖氣暖、煤爐甚至火炕、 地炕等加熱方式均可選用，但要注意煤爐加熱較臟，且易發(fā)生煤氣 中毒，必須加煙囪。房屋設(shè)計(jì)時(shí)注意考慮保溫隔熱。（2）通風(fēng)設(shè)備 密閉雞舍必須采用機(jī)械通風(fēng)，

3、根據(jù)舍內(nèi)氣流流動(dòng)方向，可分為 橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)兩種。橫向通風(fēng)，是指舍內(nèi)氣流方向與雞舍長(zhǎng) 軸垂直，縱向通風(fēng)，是指將大量風(fēng)機(jī)集中在一處，從而使舍內(nèi)氣流 與雞舍長(zhǎng)軸平行的通風(fēng)方式。近年來的研究實(shí)踐證明，縱向通風(fēng)效 果較好，能消滅和克服橫向通風(fēng)時(shí)舍內(nèi)的通風(fēng)死角和風(fēng)速小而不均勻的現(xiàn)象，同時(shí)消除橫向通風(fēng)造成雞舍間交叉感染的弊病。（3）供水設(shè)備 從節(jié)約用水和防止細(xì)菌污染的角度看，乳頭飲水器是最理想的 供水設(shè)備，必須選擇優(yōu)質(zhì)不漏水的飲水器?，F(xiàn)在籠養(yǎng)育成雞和蛋雞 使用最普遍的還是 V 型水槽，常流水供水，但每天要花費(fèi)精力去刷 洗水槽。平養(yǎng)育雛時(shí)可使用吊塔式自動(dòng)飲水器，既衛(wèi)生又節(jié)水。（4）喂料設(shè)備主要使用食槽，

4、籠養(yǎng)雞都用長(zhǎng)的通槽，平養(yǎng)育雛時(shí)也可使用這 種供料方式，也可用吊桶供料。食槽的形狀對(duì)雞采食飼料的拋撒有 很大影響，食槽過淺，沒有護(hù)沿會(huì)造成較多的飼料浪費(fèi)。（5）集蛋設(shè)備 機(jī)械化程度高的雞場(chǎng)采用傳送帶自動(dòng)集蛋，效率高，但破損率 較高。目前一般養(yǎng)雞戶都采用手工集蛋。（6）清糞設(shè)備一般雞場(chǎng)采用人工定期清糞， 規(guī)模較大雞場(chǎng)的可采用機(jī)械清糞。（7）籠具60-70 日育雛可以用網(wǎng)板，也可采用立體式多層育雛器；育成雞除平面網(wǎng)上飼養(yǎng)外，多采用重疊式或階梯式育成籠，農(nóng)戶多采取齡直接轉(zhuǎn)人蛋雞籠產(chǎn)蛋雞基本上都是籠養(yǎng)，目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)雞籠的 廠家很多，可根據(jù)實(shí)際情況去選購(gòu)。雞只籠位面積必須得到保證。（8）光照設(shè)備國(guó)內(nèi)普遍采

5、用普通燈泡來照明，發(fā)展趨勢(shì)是使用節(jié)能燈。許多 雞場(chǎng)安裝定時(shí)自動(dòng)控制的開關(guān)，取代人工開關(guān)，保證光照時(shí)間準(zhǔn)確 可靠。（9）其它消毒設(shè)備：農(nóng)用噴霧器、氣泵等。免疫、治療設(shè)備：連續(xù)性注射器、刺種針等。斷喙設(shè)備：電動(dòng)斷喙器、電烙鐵等。稱重設(shè)備：彈簧秤、桿秤、電子稱等。推薦雞舍模式：農(nóng)村小規(guī)模飼養(yǎng)建議采用二者相結(jié)合的方式： 三層半階梯，兩半組靠窗，中間一整組，前后開窗，設(shè)天窗地窗， 加防鼠、防鳥網(wǎng)，一端山墻安裝排風(fēng)機(jī)氣候溫和時(shí)自然通風(fēng)，特 別熱或冷時(shí)采用縱向通風(fēng)方式。糞溝機(jī)械清糞、乳頭飲水器、手工 喂料、手工撿蛋、人工光照和自然光照相結(jié)合。特別提示：一次省，天天費(fèi)。規(guī)模飼養(yǎng)，應(yīng)密閉、機(jī)械喂料、自動(dòng)溫控 （

6、四）飼料飼料成本一般占到養(yǎng)雞總成本的75%，飼料對(duì)雞的體重、性成熟、開產(chǎn)早晚、高峰期持續(xù)時(shí)間及蛋重等都具有重要作用。為了保證飼 料質(zhì)量，必須經(jīng)常抽檢飼料。首先要對(duì)飼料的原料進(jìn)行外觀檢驗(yàn)， 檢驗(yàn)方法：目測(cè)、鏡檢；能進(jìn)行理化檢驗(yàn)的，同時(shí)要對(duì)原料進(jìn)行理 化檢驗(yàn)，合格后才能加工飼料。對(duì)使用成品飼料的養(yǎng)殖戶，要不定 期對(duì)成品料抽檢，送往化驗(yàn)室化驗(yàn)，合格后方可使用。特別提示：種瓜得瓜，種豆得豆。選擇講誠(chéng)信，負(fù)責(zé)任的供應(yīng)商非 常重要。雛雞的飼養(yǎng)管理（一）雛雞的生理特點(diǎn)（1）生長(zhǎng)極為迅速雛雞體重在兩周齡時(shí)比出生時(shí)增重 2 倍，六周齡時(shí)是出生時(shí)的 十倍；雛雞羽毛生長(zhǎng)快，三周齡時(shí)占體重的4%，四周齡時(shí)占體重的7%

7、；換羽速度快，所以雛雞對(duì)蛋白質(zhì)的需求量較高。（2）體溫調(diào)節(jié)能力差，難以適應(yīng)外界溫度的變化由于雛雞機(jī)體本身體溫調(diào)節(jié)功能不完善，加上體表只有絨毛，沒有羽毛，特別怕冷。因此，對(duì)雛雞的保溫工作要給予極大的重視（3）對(duì)疾病的抵杭力弱 由于雞體的免疫體系發(fā)育不完全，免疫功能不健全，外界的各 種疾病極易感染雛雞。（4）新陳代謝強(qiáng)烈 雛雞生長(zhǎng)快，呼出的二氧化碳、水蒸氣、產(chǎn)生的氨氣都比較多， 這些污濁的空氣極大的影響雛雞的健康。要在保證溫度的條件下， 加大通風(fēng)換氣量，減小密度。（ 5）雛雞的消化能力差雛雞的消化器官發(fā)育不全， 嗉囊和肌胃容積小， 貯存食物有限， 要少喂勤喂，用優(yōu)質(zhì)飼料。（ 6）雛雞敏感性強(qiáng) 飼料

8、中的各種營(yíng)養(yǎng)成分缺乏或有毒藥物過量時(shí)，雛雞都會(huì)很快 出現(xiàn)病理癥狀。因此，在配制雛雞日糧時(shí)，要謹(jǐn)慎確定各種營(yíng)養(yǎng)成 分的含量及其比例。（7）雛雞膽小、易受驚嚇、自衛(wèi)能力差 雛雞神經(jīng)敏感，無自衛(wèi)能力。因此，要保持育雛環(huán)境安靜，嚴(yán)防生人入內(nèi)、防止噪音，還要防止其他動(dòng)物對(duì)雛雞群的影響，如蛇、貓、狗、鼠等 （二）進(jìn)雞前準(zhǔn)備根據(jù)雞群周轉(zhuǎn)情況，合理安排好進(jìn)雞時(shí)間，然后根據(jù)雞舍數(shù)量、面 積、以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力，選擇信譽(yù)好、產(chǎn)品質(zhì)量高、技術(shù)服務(wù)完善的供 雛單位，預(yù)定雞雛。接雞前要做好充分的準(zhǔn)備：（ 1）物資與用具的準(zhǔn)備物資：飼料、疫苗、藥物、墊料等。 工具：溫、濕度計(jì)，照明用具，清掃用具以及育雛記錄表格等。（2）育雛前

9、搞好雞舍的清掃消毒工作。步驟如下： 沖洗雞舍：用水槍清洗雞舍的天花板、籠具、地面，順序先上 后下、先內(nèi)后外，可除去部分病原體，沖洗掉大部分有機(jī)物?；鹧嫦荆?舍內(nèi)不怕火燒的金屬籠具、 地面等可采用火焰消毒。噴霧消毒： 一般沖洗干燥后才能進(jìn)行化學(xué)消毒， 常用噴霧消毒， 噴霧量為每平方米升稀釋后的消毒液。噴霧時(shí)，順序先后再前、先 頂后地、先內(nèi)后外。熏蒸：熏蒸時(shí)應(yīng)提高氣溫，濕度60-80%較好，用高錳酸鉀與福爾馬林，比例1:2,每立方米用量分別是 21g和42m1,消毒時(shí)應(yīng)密閉 門窗。3）雞舍內(nèi)環(huán)境熏蒸后，一般封閉24 小時(shí)以上，有條件的養(yǎng)雞戶要對(duì)雞舍取樣進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，合格后進(jìn)雞；沒有條件的，要對(duì)

10、雞舍熏蒸足夠長(zhǎng)的時(shí)間。 為了保證熏蒸的效果， 進(jìn)人雛雞舍的人員， 要穿上專用的防疫服，腳踩消毒池，用消毒水洗手。在保證生產(chǎn)的 情況下，盡量減少人員出人。（4）試溫：氣溫低時(shí)，在進(jìn)雛前兩、三天，開始供暖，使舍內(nèi) 溫度達(dá)到適宜水平，觀察室內(nèi)溫度是否均勻、平穩(wěn)，設(shè)備是否合格， 飲水系統(tǒng)有無滴漏。接雛的當(dāng)天要先把料、水備齊，創(chuàng)造溫暖、清 潔而安適的生活環(huán)境；同時(shí)制定好合理的免疫計(jì)劃，尤其是誰備好 一日齡免疫用的傳支 MA5疫苗。準(zhǔn)備工作完成后，就可以進(jìn)雞了。特別提示：有備無患。（三）育雛條件（1）溫度：溫度對(duì)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育相當(dāng)重要?！坝陔r雞”在育雛 階段適應(yīng)較高溫環(huán)境。第一周前三天37C，后三天35

11、C，以后每周降溫2C直到21 C。雛雞的分布狀態(tài)是判斷溫度是否適宜的標(biāo)志： 溫度合適則雛雞均勻分布、運(yùn)動(dòng)自如、形象舒服。雛雞扎堆、嘰叫、 靠近熱源，說明溫度偏低；雛雞遠(yuǎn)離熱源、翅膀散開并張口喘氣、呼吸急促，說明溫度偏高。飼養(yǎng)“峪口雛雞”溫度控制標(biāo)準(zhǔn)如下：2）濕度：雛雞舍要維持適宜的濕度。1-10 天以 65%-70%的濕度為宜； 11日齡以后雛雞呼吸排糞相應(yīng)增多， 容易潮濕，以 50%-55%的濕度為宜，但不能小于 40%,3）通風(fēng)：在通風(fēng)之前把雞舍溫度提高2-3 C,應(yīng)在中午外界溫度較高時(shí)進(jìn)行，不能讓氣流直吹雛雞，防止賊風(fēng)出現(xiàn)（4）光照：光照強(qiáng)度 20-30 勒克司（ Lux）（ 10Lux

12、 相當(dāng)平方 米 1-2 瓦），第一周 23-24 小時(shí)天，目的是為了讓雛雞盡快熟悉 環(huán)境，便于飲水，采食。（詳細(xì)內(nèi)容參見 8 光照程序）（5）飼養(yǎng)密度 進(jìn)雞后，裝雞時(shí)要注意把握飼養(yǎng)密度。合理的飼養(yǎng)密度，是保證雞群健康成長(zhǎng)的重要因素，密度過大會(huì)限制雛雞活動(dòng)、采食、飲 水，生長(zhǎng)不整齊，密度過小，浪費(fèi)設(shè)備和人力，增加保溫難度。（四）飲水雛雞進(jìn)人雞舍后，要先飲水后開食，因?yàn)槌鰵ひ院?，還有部分卵黃沒有完全被吸收，飲水有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外，由于在育 雛舍內(nèi)溫度較高，呼吸蒸發(fā)量大，也需用飲水來維持體內(nèi)的代謝平 衡。育雛開始的 13 天，飲水中應(yīng)加 3%的葡萄糖和 %的電解多維 （五）開食3 日齡以內(nèi)的

13、雛雞可以飼喂潮拌料，目的是改善飼料的適口性，增 加雛雞的采食量。具體操作方法如下：把飼料攤平、加水25%、雙手搓勻。合格的潮拌料標(biāo)準(zhǔn)是手緊握成團(tuán)，手松開則自動(dòng)散落。做 好的潮拌料應(yīng)盡可能在 6 小時(shí)內(nèi)讓雛雞采食完。為了整個(gè)育雛階段 取得好的成績(jī)，育雛期第一周建議使用“峪口雛雞專用”強(qiáng)化幼雛 料、 1-6 周建議使用“峪口雛雞專用”雛雞開食料。（六）斷喙一般在 7-10 日齡進(jìn)行，可防止啄羽、啄趾、啄肛等，而且減少飼料 浪費(fèi)。斷喙部位：上喙從尖端到鼻孔 1/2 處，下喙剪斷 1/3 ，俗稱 “地包天”。斷喙注意事項(xiàng)：1）準(zhǔn)確、迅速，防止流血。2）體弱、病雞不斷喙。3）避免操作過急。4）斷喙前后

14、2 天，飲水或飼料中應(yīng)加人維生素 K 和抗菌素。5）斷喙后數(shù)天內(nèi)，在料槽中加人較厚的飼料層，避免雛雞啄空料槽使傷口感染。如果此時(shí)需使用抗球蟲藥，則在飼料消耗未恢復(fù) 到正常之前，采用飲水投藥。（七）育雛末期目標(biāo)雞群健康。雞群體重達(dá)標(biāo)、整齊度高。成本低。特別提示：不要太相信經(jīng)驗(yàn)，多聽聽峪口服務(wù)人員的建議 育成雞的飼養(yǎng)管理（一）育成雞的生理特點(diǎn)一般地說， 從 7周齡起到 18 周齡這一階段稱為育成期。 育成雞的管 理目標(biāo)是：促進(jìn)成雞的體成熟和性成熟，育成率高、體重達(dá)標(biāo)、均 勻度高、抗體高且均勻，適時(shí)開產(chǎn)，即在 2022 周齡雞群產(chǎn)蛋率達(dá) 50%。育成雞的生理特點(diǎn)（1）具有健全的體溫調(diào)節(jié)能力和較強(qiáng)的生

15、活能力，對(duì)外界環(huán)境 的適應(yīng)能力和對(duì)疾病的抵抗能力明顯增強(qiáng)。（2）消化能力強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，是肌肉和骨骼發(fā)育的重要階段。整個(gè)育成期體重增幅最大，但增重速度不如雛雞快。體重增長(zhǎng)速度隨著日齡增加而逐漸減慢，但脂肪沉積隨日齡的增加而增多（3）育成后期雞的生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟。在光照管理和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng) 上要注意這一特點(diǎn)，順利完成由育成期到產(chǎn)蛋期的過渡。（二）育成期注意事項(xiàng)（1）雞群體型發(fā)育控制體型是建立在良好骨架上面的正常體重，體型是骨架與體重的 綜合表現(xiàn)。良好的骨架發(fā)育是維持產(chǎn)蛋期間高產(chǎn)能力及優(yōu)良蛋殼的 必要條件，若骨架小而相對(duì)體重大者，此表示雞只肥胖，這種體型 的雞其產(chǎn)蛋表現(xiàn)不會(huì)理想，例如，會(huì)早產(chǎn)，脫肛多，且產(chǎn)

16、蛋初期時(shí) 母雞的死淘率高等缺點(diǎn)。雞只體型發(fā)育規(guī)律為： 前段（56日齡以前） 著重于骨架的發(fā)育， 后段（ 56 日齡以后）著重在體重的增長(zhǎng)。（2）體重的測(cè)定與均勻度 體重的測(cè)定：這項(xiàng)工作可選在清晨喂料前實(shí)施。平養(yǎng)時(shí)，在雞 舍內(nèi)四處抓雞稱量；籠養(yǎng)時(shí)，在各處固定的雞籠抓雞稱量，根據(jù)飼 養(yǎng)數(shù)量，建議抽取的比例如下：抓雞稱量從第 4 周齡開始，每周應(yīng)持續(xù)的測(cè)定體重直到產(chǎn)蛋高峰過后。 9 周齡以后，若發(fā)現(xiàn)體重低于指標(biāo)時(shí)，應(yīng)設(shè)法增加雞只的采料量或供應(yīng)熱能較高的飼料來改善育成的品質(zhì)除取決于良好的體型發(fā)育外，雞群的均勻度也十分重要。要保證 80%以上的雞其體重應(yīng)在平均體重上下 10%的范圍內(nèi)。雞群均勻度的計(jì)算方

17、法： 如 2000 只的雞群取 100 只，這 100 只 即為取樣群，取樣群的每只雞都稱個(gè)體重。均勻度即取樣群中體重在平均體重正負(fù)10%以內(nèi)的只數(shù)占取樣總只數(shù)的比率，再乘以 100 得出整數(shù)。如：一個(gè) 2500 只的雞群，按 5%抽樣稱重 125 只，其平均體重。+%=如果計(jì)算抽樣稱重的 125 只中體重在至范圍之間的雞群為 110只，則此雞的均勻度為：110- 125=88%均勻度的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下：一般影響整齊度的因素，包括密飼、疾病、斷喙不良或營(yíng)養(yǎng)攝取不足等，當(dāng)雞群的整齊度低于80%時(shí)應(yīng)： 、降低雞群密度； 、增加采食及飲水空間或均勻配置采食及飲水位置； 、把雞群按體重大小分成 3組，依其

18、所需分別喂飼。（3）控制性成熟光照是控制蛋雞性成熟的主要方式，蛋雞飼養(yǎng)管理的前8 周，光照時(shí)間和強(qiáng)度對(duì)雞只性成熟影響很小， 但 8-18 周齡間會(huì)應(yīng)自然光 照的漸增或漸減而影響性成熟的提早或延遲。因此在此期間若不實(shí) 施人為的恒定光線的光照程序時(shí)， 10-3 月份孵化的雛雞將會(huì)提早產(chǎn) 蛋，即體重尚未成熟而雞早已開產(chǎn)，而在 4-9 月份孵化的雛雞以后 將會(huì)延遲產(chǎn)蛋，即雞已達(dá)成熟的體重也不開產(chǎn)的不良后果。（4）產(chǎn)蛋前免疫育成后期要將新城疫、減蛋綜合癥、傳支等油苗注射完畢，以 保證雞群有較高的免疫力，使生產(chǎn)性能正常發(fā)揮。體重達(dá)標(biāo)、均勻、 健康是抗體均勻的基礎(chǔ)。（三）育成期末目標(biāo) 體重達(dá)標(biāo)，均勻度高，抗

19、體水平一致，免疫力強(qiáng)，適時(shí)開產(chǎn)。特別 提示：強(qiáng)調(diào)體重（體型）、光照、免疫、換料的綜合考慮以體型 發(fā)育為核心。生長(zhǎng)期體重標(biāo)準(zhǔn)“峪口蛋雞”系列商品代后備雞體重標(biāo)準(zhǔn) 峪口蛋雞”系列商品代后備雞體重標(biāo)準(zhǔn) 特別提示，稱重不重要，稱重后馬上調(diào)群才重要。蛋雞的飼養(yǎng)管理（一）產(chǎn)蛋雞的生理特點(diǎn)蛋雞產(chǎn)蛋期管理的中心任務(wù)是為雞群創(chuàng)造適宜與衛(wèi)生的環(huán)境條件，充分發(fā)揮其遺傳潛力，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的，同時(shí)降低雞群的死淘率與蛋破損率，盡可能地節(jié)約飼料，最大限度地提高蛋雞的經(jīng)濟(jì)效、人益。產(chǎn)蛋雞的生理特點(diǎn)（1）卵巢、輸卵管發(fā)育在性成熟時(shí)急劇增長(zhǎng)。性成熟以前輸卵 管長(zhǎng)僅 8-l0cm ，性成熟后輸卵管發(fā)育迅速， 在短時(shí)期變的又粗又

20、大， 長(zhǎng) 50-60cm 。卵巢在性成熟前，重量只有 7g 左右，到性成熟時(shí)迅速 增長(zhǎng)到 40g 左右。（2）蛋殼在輸卵管的峽部開始成形，大部分在輸卵管子宮部完 成。蛋殼形成所用的鈣，是飼料中的鈣進(jìn)入腸道，吸收后形成血鈣， 通過卵殼腺分泌，在夜間形成蛋殼。若飼料中鈣較少不能滿足雞的 需要，就要?jiǎng)佑霉趋乐械拟}。因此保持足量的鈣和磷以及鈣磷比例 平衡，對(duì)提高產(chǎn)蛋率和防止產(chǎn)蛋疲勞綜合癥很有意義。（二）飼養(yǎng)管理?xiàng)l件（1）溫度成年雞適應(yīng)的溫度范圍為5-28 C,產(chǎn)蛋雞適宜的溫度為18-23 C（2）濕度適宜的相對(duì)濕度為 60 -70%,（3）通風(fēng) 通風(fēng)的目的在于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度，降低相對(duì)濕度，排除雞舍中的

21、有害氣體，如氨氣、二氧化碳和硫化氫等，使舍內(nèi)保持空氣清新， 供給雞群足夠的氧氣。其中氨氣的濃度不超過25ppm,二氧化碳不超過%，硫化氫的濃度不超過10ppm。通風(fēng)要領(lǐng)：進(jìn)氣與排氣口設(shè)置合理，氣流能均勻流過全舍而 無賊風(fēng)（即穿堂風(fēng)）。通風(fēng)量：雞的體重越大、外界溫度越高，需要的通風(fēng)量也越 多。（三）產(chǎn)蛋期注意事項(xiàng)（ 1 ）減少應(yīng)激蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，生產(chǎn)強(qiáng)度大，生理負(fù)擔(dān)重，抵抗力較差， 對(duì)應(yīng)激十分敏感。如有應(yīng)激，雞的產(chǎn)蛋量會(huì)急劇下降，死亡率上升， 飼料消耗增加，并且產(chǎn)蛋量下降后，很難恢復(fù)到原有水平。因此， 此階段要注意以下幾個(gè)方面應(yīng)激：要保持雞舍及周圍環(huán)境的安靜，飼養(yǎng)人員應(yīng)穿固定工作服，閑雜人員不

22、得進(jìn)入雞舍；堵塞雞舍的鼠洞，定期在舍外投藥餌以消滅老鼠； 把門窗、通氣孔用鐵絲網(wǎng)封住，防止貓、犬、鳥、鼠等進(jìn)人 雞舍；嚴(yán)禁在雞舍周圍燃放煙花爆竹；飼料加工、裝卸應(yīng)遠(yuǎn)離雞舍，這不僅可以防止噪聲應(yīng)激，而 且還可以防止雞群疾病的交叉感染。（2）季節(jié)不同管理要點(diǎn)不同 春季：溫度上升、光照加長(zhǎng)、利于產(chǎn)蛋，但疾病較多，注意防 疫。夏季：注意防暑降溫、減少熱應(yīng)激、增加采食量。 秋季：保證光照時(shí)間穩(wěn)定。冬季：防寒保溫，增加舍內(nèi)溫度和注意通風(fēng)換氣。 特別提示：穩(wěn)定壓倒一切。雞群日常管理（一）觀察雞群進(jìn)雞后，要注意經(jīng)常觀察、巡視雞群。白天注意觀察采食、飲水有無突然增加或減少，精神狀態(tài)，糞便情況等，晚上靜聽有無呼吸

23、 道疾病的異常聲音。對(duì)雞群變化做到發(fā)現(xiàn)及時(shí)，處理得當(dāng)。（二）定期稱重 雛雞、育成雞每周末稱重一次；產(chǎn)蛋雞： 25 周之前每周一次， 25 周 以后定期稱重。稱重一般在早晨喂料前（空腹），抽取雞群5%個(gè)體稱重（依群體大小制定抽取比例），對(duì)抽測(cè)結(jié)果，要與品種標(biāo)準(zhǔn)體 重比較，然后調(diào)整飼料供給和制定換料時(shí)間，使雞群始終處于適宜 的體重。符合標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群，發(fā)育正常、生產(chǎn)性能好、飼料報(bào)酬 高。體重過大的雞，性機(jī)能差，產(chǎn)量少；體重過輕，生產(chǎn)機(jī)能不健 全，產(chǎn)蛋持續(xù)能力差。（三）調(diào)整雞群 無論養(yǎng)雞技術(shù)、管理水平多高，雞群中總會(huì)出現(xiàn)一些體質(zhì)較弱 的雞，如果我們不及時(shí)挑出，進(jìn)行個(gè)別處理，勢(shì)必影響雞只生長(zhǎng)以 及生產(chǎn)

24、性能的發(fā)揮， 使總體效益受損。 所以我們?cè)谌粘ｐB(yǎng)雞管理中， 要注意對(duì)雞群進(jìn)行個(gè)別調(diào)整，挑出體質(zhì)較弱的雞，集中飼養(yǎng)，推遲 換料時(shí)間并給予一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其盡快達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。（四）帶雞消毒 為了沉淀粉塵、殺滅或減少雞舍病原體，應(yīng)該定期使用有效消毒劑對(duì)雞體表和雞舍噴霧。雛雞舍：除免疫日外，一天兩次；育成、蛋 雞舍：除免疫日外，一天一次；帶雞消毒用藥應(yīng)定期更換，以免產(chǎn)生耐藥性。消毒劑使用濃度： %的百毒殺、 10%安力 2000、5%安普殺、 % %的 次氯酸鈉等。帶雞消毒時(shí)，噴口不能直射雞體，程度以雞體表潮濕為止。雞群免疫（一）建議免疫程序制定免疫計(jì)劃必須考慮雛雞的母源抗體水平、 本地疾病的流行情

25、況、可以采購(gòu)到的疫苗、愿意使用的疫苗接種方法和計(jì)劃使用的滅活苗 產(chǎn)品?！坝诘半u”系列商品代雛雞具有高水平的法氏囊炎、新城 疫、支氣管炎母源抗體。北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司蛋雞免疫程序（僅供參考）備注：可根據(jù)地區(qū)疫病流行情況而定，一般可不免疫。新城疫在產(chǎn)蛋期每間隔 3個(gè)月免疫一次W系弱毒苗，可以點(diǎn)眼或氣霧。流感H5 H9油苗在產(chǎn)蛋期每隔 4個(gè)月注射一次。特別提示：傻子過年瞧大家，當(dāng)然我們不是傻子二）疫苗的選擇選擇疫苗時(shí)，首先要考慮當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r，流行程度輕的地區(qū)可用較溫和的疫苗類型，反之則應(yīng)選擇效力較強(qiáng)的疫苗，對(duì)強(qiáng)毒疫苗盡量不用。其次，要考慮疫苗的類型。一般地說，弱毒活苗可以提供強(qiáng)而持

26、久的免疫力，使用途徑多，用量少，成本低，很適合在常規(guī)免疫中使用。而滅活苗無毒力殘留，制備方便，受母源抗體和環(huán)境條件的影響也小，但由于只能采取注射途徑，用量大，成本 較高，所以普遍用于加強(qiáng)免疫。（三）雞群免疫接種方法 家禽的免疫接種就是人為的將一些特定疫苗引人家禽體內(nèi)，從而激 發(fā)家禽機(jī)體產(chǎn)生特異性抵抗力的過程。免疫接種的方法（1）飲水免疫：新城疫II系、IV系、弱毒苗，傳支H52, H120 弱毒苗，法氏囊弱毒苗等適用于飲水免疫。飲水免疫簡(jiǎn)單易行，但 要注意，飲水器要配備充足，以確保 2/3 的雞同時(shí)飲用，器皿應(yīng)潔 凈、無洗滌劑和消毒劑殘留。飲水前必須停水 2-4 小時(shí)，氣溫過高 可不停水。 疫

27、苗稀釋后盡量在半小時(shí)內(nèi)用完。 飲疫苗前后 24 小時(shí)內(nèi) 不許飲用高錳酸鉀水和含漂白粉的自來水，或經(jīng)水投服其他藥物。一般地說 1000 只 2-4 周齡雞只飲水量 10-20 公斤， 4 周齡以上雞只 飲水量 20-40 公斤。(2) 滴鼻、點(diǎn)眼免疫：新城疫 II系、山 系、IV系弱毒苗， 傳支 H52，H120 弱毒苗，法氏囊弱毒苗，傳喉弱毒苗適用于滴鼻、 點(diǎn)眼免疫。最好使用專用稀釋液，潔凈滴管，將一滴疫苗滴人眼睛 或一側(cè)鼻孔(另一側(cè)鼻孔用手按住)應(yīng)確保疫苗滴入。此法多用于 幼雛免疫，可有效避免被母源抗體中和，使疫苗效價(jià)降低。必須注 意免疫方法的正確及劑量的準(zhǔn)確，必要時(shí)可進(jìn)行二者結(jié)合免疫。(

28、3)注射免疫： 馬立克疫苗， 新城疫 I 系活苗， 傳支油佐劑苗， 傳支組織苗等適用于注射免疫，注射免疫效果較好，但費(fèi)時(shí)費(fèi)力， 該種方法多用于加強(qiáng)免疫時(shí)。剛出殼的雛雞，注射馬立克疫苗在頸 背部皮下，一人即可操作，其他疫苗注射部位多在胸部皮下或肌肉 注射，須二人合作。針頭的選擇可根據(jù)雞日齡的大小來調(diào)節(jié)。(4) 刺種免疫：雞痘疫苗、禽腦脊炎及雞痘聯(lián)苗(AE-POX等 適用于刺種免疫，雛雞需一人操作，成雞需二人合作，將雞翅展開， 刺種針蘸一下稀釋好的疫苗，刺人雞翅內(nèi)側(cè)血管少的部位。(5) 噴霧免疫：適用于新城疫弱毒疫苗、傳支疫苗，適合于大 中型半機(jī)械化、機(jī)械化雞場(chǎng)，省時(shí)省力，應(yīng)激小，其多用于 60

29、日齡 以上的雞。要注意霧化粒子大小要適中。 在正常飼養(yǎng)情況下， 每 1000 只平養(yǎng)雞的用量為 400ml,多層籠養(yǎng)的雞為200ml。如果雞群有細(xì)菌 性疾病，可以在疫苗內(nèi)加人抗生素藥物。 特別提示：省事人人都想，不過不免疫可能更省事。（四）疫苗接種和使用中注意事項(xiàng)（ 1 ）接種注意事項(xiàng)：只對(duì)健康的雞群進(jìn)行免疫， 免疫前后不能消毒切避免應(yīng)激 （冷、 熱、運(yùn)輸?shù)龋?，早期感染（如馬立克）應(yīng)進(jìn)行緊急接種。（2）在疫苗使用方面，注意事項(xiàng)： 正確使用。嚴(yán)格按照生產(chǎn)廠家的疫苗說明和使用手冊(cè)執(zhí)行。 在冷暗環(huán)境中運(yùn)輸和保存。合理稀釋與定量。有的疫苗可用生理鹽水或蒸餾水稀釋，有 的疫苗必須用指定的稀釋液。 稀釋疫

30、苗時(shí)劑量須準(zhǔn)確， 并無菌操作， 稀釋后冷藏并盡快用完。做好免疫接種的詳細(xì)記錄以及接種后 （一般 7-14 天）的效果 監(jiān)測(cè)。（五）免疫接種的不良反應(yīng)和原因 雞群在免疫接種后，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些異常反應(yīng)，如局部炎癥、水腫、壞死、食欲不振、呼吸道癥狀等原因歸納起來有以下幾點(diǎn)：家禽自身健康狀況不良或基礎(chǔ)免疫 效果差，疫苗毒力太強(qiáng)；免疫途徑不當(dāng)疫苗稀釋液、乳化劑或接 種器具受到污染，疫苗質(zhì)量不能保證；免疫程序安排不當(dāng)操作有 誤，稀釋倍數(shù)不準(zhǔn)確各種疫苗之間的拮抗作用；幼禽免疫器官未 發(fā)育成熟；抗菌素對(duì)弱毒活菌苗有干擾作用；抗原的變異，超強(qiáng)毒 株或新血清型的出現(xiàn)。光照程序（一）光照程序制定的原則 產(chǎn)蛋率與雞所

31、接受的光照時(shí)間變化有密切的關(guān)系。一個(gè)正確的光照 程序?qū)Ξa(chǎn)蛋數(shù)、蛋的大小、成活率和總盈利都有很大的幫助。光照程序制定的原則生長(zhǎng)期雞群光照時(shí)間不能延長(zhǎng)，產(chǎn)蛋期不能縮短，光照時(shí)間、 光照強(qiáng)度一旦確定，不要隨意變動(dòng)。（二）密閉式雞舍光照程序密閉式雞舍光照程序*注： 10Lux 相當(dāng)于 25瓦燈泡距離地面高度照射到地面的強(qiáng)度。三）半開放雞舍光照程序半開放雞舍，光照時(shí)間受自然光照影響，光照程序很難按具體的光 照時(shí)間執(zhí)行，所以在制定光照程序時(shí)應(yīng)與當(dāng)?shù)刈匀蝗照障嘟Y(jié)合。下 面給出一個(gè)建議的光照程序僅供參考：（1）春季進(jìn)雛：自然日照時(shí)間逐漸延長(zhǎng)，為了防止雞性早熟， 可找出雞在 18 周齡時(shí)的自然日照時(shí)間，使雞群從

32、第 3 周開始至 18 周齡一直采用此光照時(shí)間，不足部分由人工補(bǔ)光；18周增加 1 小時(shí)光照或增加至最少 13小時(shí)， 18 周以后每周增加 15 分鐘，直至達(dá)到 16 小時(shí)光照。（2）秋季以后：自然日照時(shí)間逐漸縮短，但為了避免雞只性成 熟延遲，需在日照時(shí)間縮短到 8 小時(shí)以后保持恒定的光照時(shí)間，不 足部分由人工補(bǔ)光，直到 16 周以后按密閉雞舍光照程序執(zhí)行。 特別提示：早產(chǎn)蛋早受益，但全程產(chǎn)蛋多會(huì)更高興。飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（一）制定飼料營(yíng)養(yǎng)的原則（1）育雛期：雛雞增重迅速同時(shí)羽毛生長(zhǎng)較快，且在育雛后期還需 要脫掉胎毛，長(zhǎng)出新羽毛，所以育雛階段，日糧蛋白質(zhì)的設(shè)計(jì)量要 足夠高；另外剛出殼的小雞消化系統(tǒng)還

33、不健全，消化能力較低，需 要提供較好的飼料日糧。8-152）育成期：雞對(duì)日糧的要求以能量為主、蛋白質(zhì)為輔。在周齡，粗蛋白含量為15%， 15 周 -5%產(chǎn)蛋率期間，粗蛋白含量為 %，但為了適應(yīng)產(chǎn)蛋高峰時(shí)對(duì)鈣的大量需求，此階段日糧中鈣的含量要 提高到 %，增加雞體內(nèi)儲(chǔ)鈣。（3）產(chǎn)蛋期：應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋水平變化，及時(shí)調(diào)整日糧，使?fàn)I養(yǎng)物 質(zhì)既能滿足雞只產(chǎn)蛋需要，又不浪費(fèi)。產(chǎn)蛋高峰期，應(yīng)盡可能提高 飼料各種營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的含量，使其滿足機(jī)體生長(zhǎng)、生產(chǎn)的需要；高峰 過后，隨著產(chǎn)蛋率的降低，能量、蛋白質(zhì)水平可適當(dāng)下調(diào)，但隨著 蛋重的增加， 雞體對(duì)鈣的需要量增加， 所以此階段鈣水平適當(dāng)調(diào)高， 達(dá)到 %-4%以上。 高峰

34、前期： 5%產(chǎn)蛋率 50%產(chǎn)蛋率期間。 青年母雞此階段采食 的營(yíng)養(yǎng)，既要滿足增加體重以達(dá)到體成熟，又要滿足產(chǎn)蛋的需要， 所以此階段設(shè)計(jì)日糧配方時(shí)，要多方面考慮以達(dá)到高峰前的營(yíng)養(yǎng)要 求，如營(yíng)養(yǎng)不足或不平衡，會(huì)導(dǎo)致生殖器官發(fā)育不良，體內(nèi)儲(chǔ)備不 足，這樣會(huì)造成產(chǎn)蛋高峰較低且維持時(shí)間短，蛋重也小。 高峰期：現(xiàn)代高產(chǎn)蛋雞在27-28周齡可達(dá)到顛峰。此階段雞的生理特點(diǎn)是產(chǎn)蛋率迅速上升、產(chǎn)蛋量極高、部分營(yíng)養(yǎng)呈負(fù)平衡、 雞的體重仍然增長(zhǎng)；可采取使各種養(yǎng)分達(dá)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)最高值，建議的日最低營(yíng)養(yǎng)需要量必須滿足，同時(shí)可補(bǔ)充維生素D3, 以促進(jìn)鈣的吸收，減少應(yīng)激。 產(chǎn)蛋后期： 此期雞的生理特點(diǎn)是產(chǎn)蛋率開始下降、 體重微增

35、， 蛋重增加幅度稍大。此階段要防止雞只過肥，可通過限飼進(jìn)行，限 飼有兩種方式：限質(zhì)和限量。限質(zhì)主要為了控制能量水平，使其下 降 5%-10%，蛋白質(zhì)水平適當(dāng)下調(diào)；限量是指飼料量為自由供給的 93%-94%。通過調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)、控制飼料量等措施，限制雞體的 增長(zhǎng)，延緩產(chǎn)蛋下降速度。特別提示：不要以為大小都是雞，它們的口味可不一樣。 （二）后備雞營(yíng)養(yǎng)需要量1. “峪口蛋雞褐”生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)需要建議量2. “峪口蛋雞白”生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)需要建議量（三）后備雞日采食量標(biāo)準(zhǔn) 峪口蛋雞系列商品代后備雞飼料消耗量（單位：g）（四）產(chǎn)蛋雞日最低營(yíng)養(yǎng)需要量1. “峪口蛋雞褐”日最低營(yíng)養(yǎng)需要量2. “峪口蛋雞白”日最低營(yíng)

36、養(yǎng)需要量 注：“峪口蛋雞灰”營(yíng)養(yǎng)需要量，建議按峪口蛋雞褐營(yíng)養(yǎng)需要量執(zhí)特別提示：懂得這些數(shù)字不容易，但照做賺錢變得容易了。專題探討 一、中國(guó)蛋雞業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) （1）飼養(yǎng)規(guī)模的趨勢(shì)我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?0%多，因而我國(guó)的大量勞動(dòng)力都集中在農(nóng)村。勞動(dòng)力大量集中在生產(chǎn)力水平比較低 的地方， 導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力特別的廉價(jià)， 同時(shí)由于 * 政策的引導(dǎo)和 廣大農(nóng)村本身就有大量的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品等飼料原料，使得我國(guó) 的養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)前主要集中在農(nóng)村，受農(nóng)民的資本積累和抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力 的影響， 決定了我國(guó)現(xiàn)有階段一定時(shí)期內(nèi)養(yǎng)雞規(guī)模為 5000-20000 只 的飼養(yǎng)戶有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。（2）飼養(yǎng)環(huán)境的趨勢(shì)由

37、養(yǎng)雞密集型區(qū)域向分散飼養(yǎng)型轉(zhuǎn)變 隨著養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，高密度的飼養(yǎng)區(qū)域?qū)⑹?到越來越多來自疾病方面的威脅。由于我國(guó)養(yǎng)殖水平參差不齊，在 疾病的控制方面，差別還很大，特別是亞典型癥狀的出現(xiàn)和各種疾 病的交叉感染，令人防不勝防，因此只有逃離這種密集的區(qū)域向分 散區(qū)域轉(zhuǎn)移，才能從根本上躲避疾病的影響。另外，過去沒有養(yǎng)雞 的區(qū)域或地方將逐漸建立飼養(yǎng)區(qū)（3）飼養(yǎng)水平的趨勢(shì)小規(guī)模、大群體向小集約化方向轉(zhuǎn)變 別的行業(yè)賺錢后，根據(jù)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和國(guó)家優(yōu)惠政 策的引導(dǎo)，作為一種多元化的投資向養(yǎng)雞業(yè)投資。 原飼養(yǎng)規(guī)模小，有利潤(rùn)的養(yǎng)殖戶將逐步擴(kuò)大其生產(chǎn)規(guī)模，形 成小集約化的養(yǎng)殖企業(yè)。（4）飼料營(yíng)養(yǎng)

38、的趨勢(shì)粗放型飼料向雞的營(yíng)養(yǎng)需要方向轉(zhuǎn)變?cè)谟N專家和營(yíng)養(yǎng)專家們的不斷努力下，蛋雞生產(chǎn)性能與營(yíng)養(yǎng) 需求之間的關(guān)系越來越密切，靠粗放型飼料已不能滿足蛋雞的營(yíng)養(yǎng) 需求，這說明雞的營(yíng)養(yǎng)需求已從根本上發(fā)生了的變化。而且，從經(jīng) 濟(jì)角度來講， 雜粕飼料并不節(jié)約成本， 相反會(huì)影響蛋雞的生產(chǎn)性能。 因此，根據(jù)蛋雞不同的營(yíng)養(yǎng)需要而配制不同的營(yíng)養(yǎng)水平的飼料來充 分發(fā)揮蛋雞的生產(chǎn)性能是最節(jié)約成本的一種方法。許多公司已根據(jù) 雞的不同生理階段及營(yíng)養(yǎng)需求，配置出了高營(yíng)養(yǎng)的全價(jià)飼料，而且 大大的降低了生產(chǎn)成本。（ 5）小孵化場(chǎng)逐漸消失，小種雞場(chǎng)將被淘汰 隨著養(yǎng)殖水平的不斷提高和人們養(yǎng)殖觀念的改變， 雛雞生產(chǎn)“百 家爭(zhēng)鳴”的現(xiàn)象

39、將逐漸消失。因?yàn)殡S著蛋雞業(yè)分工的不斷細(xì)化，只 有那些生產(chǎn)性能真正好，設(shè)備、技術(shù)先進(jìn)，售后服務(wù)好的企業(yè)才能 經(jīng)得起市場(chǎng)的選擇，那些“渾水摸魚”式的小種雞場(chǎng)在人們養(yǎng)殖觀 念逐漸變化將逐漸淘汰。另外，隨著種雞公司的重新組合，大的種 雞公司將壟斷全國(guó)的雛雞銷售。從這個(gè)意義上講，小的孵化場(chǎng)也只 能逐漸的消失。二、農(nóng)村養(yǎng)雞誤區(qū)探究 誤區(qū)一、只要是雞，都可以養(yǎng)農(nóng)村養(yǎng)殖戶對(duì)于雛雞的選擇，往往僅局限于雛雞的外表，通過 雛雞的羽毛、叫聲、精神狀態(tài)、是否有黑肚臍、大肚子等外部特征 來評(píng)價(jià)雛雞質(zhì)量的好壞，當(dāng)然這些是最基本的條件，然而決定雛雞 生產(chǎn)性能的往往卻是雛雞的內(nèi)涵一所售雛雞的品種一致、個(gè)體大小 一致，健康水平一

40、致，母源抗體水平一致等因素，特別是隨著養(yǎng)殖 規(guī)模的增加，這種內(nèi)涵性的東西表現(xiàn)出來的作用將會(huì)越來越重要， 因?yàn)樗鼘⒅苯佑绊戨u群的均勻度和免疫的效果，蛋雞的生產(chǎn)性能和 一些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也將因此而受到影響，但是這些內(nèi)涵性的東西往往需 要企業(yè)有很大的生產(chǎn)規(guī)模和很高的技術(shù)投入。隨著市場(chǎng)的“大浪淘沙”，以及 2001 年冬季疫病流行，使我國(guó)蛋種雞公司已經(jīng)結(jié)束了“百花齊放”的時(shí)代，以高科技投入和不斷提高雛雞內(nèi)涵的企業(yè)受到了用戶的青睞，峪口禽業(yè)公司以三十年的 管理經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)驗(yàn)理念從行業(yè)中脫穎而出， 2002 年 5 月 8 日“北 寧峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司”的成立，實(shí)現(xiàn)了公司由產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向品牌 經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變 200

41、3 年 3 月 18 日“北京峪口里能禽業(yè)有限責(zé)任公司” 的成立吹響了公司冀、魯、豫發(fā)展戰(zhàn)略的號(hào)角， 2005年5月 8日成 立“洛陽峪口現(xiàn)代禽業(yè)有限公司” ，實(shí)公司西南發(fā)展戰(zhàn)略。 公司“十 一五”發(fā)展目標(biāo)：種雞、食品、飼料三大產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)，實(shí)現(xiàn)銷售 收入 10 億元，引領(lǐng)中國(guó)蛋雞行業(yè)健康發(fā)展。隨著市場(chǎng)一波三折， 養(yǎng)雞戶在購(gòu)買雛雞產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)出猶豫不決。 當(dāng)市場(chǎng)形勢(shì)好時(shí)， 贏利空間增大， 養(yǎng)雞戶會(huì)考慮購(gòu)買優(yōu)質(zhì)雛雞產(chǎn)品， 而蛋雞市場(chǎng)需求不大，雞蛋價(jià)格低靡時(shí)，養(yǎng)殖戶總會(huì)考慮購(gòu)買小孵 化場(chǎng)質(zhì)量相對(duì)較低的雛雞，以便降低養(yǎng)殖成本，但這是一個(gè)非常錯(cuò) 誤的觀念。就全程養(yǎng)雞而言，雛雞成本僅占養(yǎng)雞成本的3%-4%

42、，品質(zhì)低下的雛雞高淘汰、高死亡和低產(chǎn)蛋率與產(chǎn)蛋高峰持續(xù)短等，更 會(huì)增加養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)，增大虧損幾率，所以作為養(yǎng)殖戶在選擇雞種、 雛雞時(shí)，要慎重，且莫貪圖便宜，以防“占小便宜吃大虧”，造成 不必要的損失。誤區(qū)二：重育雛，輕育成雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是獲取最大效益的保證，如何培育合格的后 備雞是雞群高產(chǎn)、 穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。 然而在實(shí)際的飼養(yǎng)管理過程中， 人們往往把精力放在育雛階段，在育雛階段養(yǎng)殖戶從管理到營(yíng)養(yǎng)均 能按種雞公司提供的措施提供，甚至有的養(yǎng)殖戶為了雛雞的健康生 長(zhǎng)，使用肉仔雞料來滿足雛雞的營(yíng)養(yǎng)需要以達(dá)到快速增長(zhǎng)的目的， 然而在決定高產(chǎn)的主要時(shí)期育成的早期階段（育成雞 8 周齡前 的體重達(dá)標(biāo)與否將決

43、定蛋雞產(chǎn)蛋性能的80%左右），因?yàn)椴荒軒碇苯拥慕?jīng)濟(jì)效益而往往被養(yǎng)殖戶所忽略，很多的養(yǎng)殖戶在育成的早 期階段，為了節(jié)約成本，使用低營(yíng)養(yǎng)飼料，導(dǎo)致 8-10 周齡的體重不 達(dá)標(biāo)、雞群均勻度差，錯(cuò)失了決定其高產(chǎn)的主要時(shí)期，使得雞群產(chǎn) 蛋性能不好、 產(chǎn)蛋尖峰不高、 產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)的時(shí)間短等不良影響； 同時(shí)，因?yàn)槭褂玫蜖I(yíng)養(yǎng)飼料，雞體為了滿足自身的生長(zhǎng)需要，大量 采食低營(yíng)養(yǎng)日糧導(dǎo)致雞胃變大，使其在產(chǎn)蛋期采食量比正常情況下 多采 5-10 克，這樣從整個(gè)蛋雞的利用年限來講， 也大大的增加了養(yǎng) 殖的成本，對(duì)生產(chǎn)造成很大的損失。 誤區(qū)三：重藥物治療不重雞群防疫日常的環(huán)境控制和正確的免疫程序是保證雞群健康的基礎(chǔ)

44、防重于治”，然而在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，很多養(yǎng)殖用戶對(duì)“防”沒有引起足夠的重視，很少將錢花費(fèi)在消毒、預(yù)防性投藥、購(gòu)買高質(zhì)量的疫苗上，僅將疾病的控制寄希望于先進(jìn)藥物治療上。在一些農(nóng)戶養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)，不同的養(yǎng)殖戶相互之間串舍比較嚴(yán)重，雞舍門口沒有必備的消毒槽、消毒盆以及每日的基本消毒工作更不用說交叉用藥來消毒了，因而條件致病菌大腸桿菌、支原體在養(yǎng)殖戶中 屢禁不止，且大腸桿菌、支原體使雞群繼發(fā)其它類型的細(xì)菌病與病 毒病使養(yǎng)殖戶損失慘重。同時(shí)，在免疫程序的制定上，有些養(yǎng)殖戶常常不根據(jù)本地區(qū)、 本村的實(shí)際、供雛雞公司的父母代雞的免疫、抗體類型、產(chǎn)生保護(hù) 力的時(shí)間等因素，而隨意的更改免疫程序、免疫疫苗類型和劑量，

45、 導(dǎo)致免疫失敗，增加了養(yǎng)殖成本。誤區(qū)四：重視飼料價(jià)格，不重視飼料質(zhì)量 飼料是雞群發(fā)揮生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)、全面、合理的飼料往往能發(fā)揮雞群最大生產(chǎn)潛能，使雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，然而在實(shí)際養(yǎng)殖 過程中，因?yàn)轱暳铣杀菊剂损B(yǎng)殖成本的70%-75%左右，使得養(yǎng)殖戶往往僅局限于飼料的成本，不重視飼料質(zhì)量，例如當(dāng)玉米的價(jià)格為 元斤，部分地區(qū)的飼料價(jià)格卻只有元斤，可見飼料品質(zhì)如何？ 飼養(yǎng)戶飼喂時(shí)，只雞日耗料達(dá)到 135 克左右，而在正常的營(yíng)養(yǎng)范圍內(nèi)只雞日耗料僅為 110 克左右，以正常營(yíng)養(yǎng)范圍飼料價(jià)格元斤計(jì) 算， 1000 只雞日采食量低價(jià)格飼料反而增加了元，年相差 2080 元， 實(shí)際上使用品質(zhì)差的飼料投人產(chǎn)出比

46、反而比優(yōu)質(zhì)飼料更低，同時(shí)在 這些低品質(zhì)的飼料中往往含有大量的雜粕，其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和一 些致病因子將會(huì)大大的降低飼料的可利用的營(yíng)養(yǎng)水平和導(dǎo)致機(jī)體紊 亂、 感染病毒， 從而降低了雞群的產(chǎn)蛋性能和增加了雞群的死亡率， 對(duì)生產(chǎn)造成很大影響。針對(duì)這種現(xiàn)象，北京華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任 公司科研人員根據(jù)其三十多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)配方技術(shù)，研制出 了“峪口雛雞”強(qiáng)化幼雛料、“峪口雛雞”開食料、“峪口蛋雞” 預(yù)混料等系列產(chǎn)品，保證了“峪口蛋雞”性能的充分發(fā)揮，受到養(yǎng) 殖戶朋友的青睞。誤區(qū)五：重視產(chǎn)蛋的數(shù)量，不重視產(chǎn)蛋的質(zhì)量養(yǎng)雞戶追求的最終目的是利潤(rùn)，而產(chǎn)蛋的數(shù)量正是利潤(rùn)的反映 之一，但是在片面的追求產(chǎn)蛋數(shù)量的時(shí)

47、候，卻缺乏對(duì)利潤(rùn)的產(chǎn)生過 程的一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，忽略了運(yùn)輸途中破損率（蛋殼質(zhì)量的控制）、 市場(chǎng)對(duì)該類產(chǎn)品的需求量對(duì)銷售與價(jià)格的分析，從而導(dǎo)致額外費(fèi)用 的增高和產(chǎn)品滯銷、降價(jià)的現(xiàn)象，特別是產(chǎn)品質(zhì)量方面，隨著人們 生活水平的提高和我國(guó)加入 WTO都迫切的需要我們提高產(chǎn)品質(zhì)量，高質(zhì)量、無藥殘、無污染的產(chǎn)品將越來越受到人們歡迎，能有一個(gè)好的市場(chǎng)份額，而劣質(zhì)產(chǎn)品，必然會(huì)被趕出銷售的“舞臺(tái)”。三、養(yǎng)雞常見問題及其原因分析1、如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雛雞選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雛雞除了觀察其外觀特征（體質(zhì)、羽毛、叫聲）外，最主 要決定雛雞生產(chǎn)性能的是雞群本身內(nèi)涵，它們是雛雞發(fā)揮最大生產(chǎn) 性能最基本的東西，總的包括以下幾個(gè)方面。（1）商品

48、雛雞的父母代種雞生產(chǎn)性能高、生活力強(qiáng)。（2）馬立克氏病接種確實(shí)有效。（3）對(duì)一些主要疫病，如法氏囊、新城疫等在雛雞早期應(yīng)具備 有較高、較一致的抗體水平。這能避免幼雛期的疫病感染，也便于 適時(shí)免疫。（4）雛雞出雛時(shí)間一致。（5）雛雞大小、日齡一致。2、如何選擇雛雞供應(yīng)商養(yǎng)雞效益主要在于購(gòu)買雛雞質(zhì)量的好壞，優(yōu)質(zhì)的雛雞是其發(fā)揮蛋 雞最大生產(chǎn)性能的前提，而優(yōu)質(zhì)的雛雞來自那些有規(guī)模、有較高科技投入、有較大生產(chǎn)水平的公司，因此，當(dāng)我們?cè)谶x擇雛雞的時(shí)候，必須慎重的考慮雛雞銷售公司的情況，對(duì)一個(gè)雛雞銷售公司主要考 慮以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。（1）雛雞供應(yīng)商的規(guī)模：種雞存欄量是一個(gè)雛雞供應(yīng)商提供同 一日齡雛雞、雛雞

49、大小一致、母源抗體水平等一致的基礎(chǔ)，一個(gè)優(yōu) 秀的雛雞供應(yīng)商，其父母代種雞存欄量至少要在 20-30 萬套以上。（2）雛雞供應(yīng)商飼養(yǎng)種雞的品種。一個(gè)優(yōu)秀的種雞公司，會(huì)注 意保證品種的純正，最大的發(fā)揮雛雞生產(chǎn)性能與減少雛雞受市場(chǎng)價(jià) 格的影響。（3）雛雞供應(yīng)商的服務(wù)水平。（ 4）養(yǎng)殖戶購(gòu)買雛雞的方便程度。（5）雛雞供應(yīng)商信譽(yù)度。（6）雛雞供應(yīng)商所提供的信息量與及時(shí)性，主要包括市場(chǎng)信息 和疾病流行情況與控制信息等。3、接雞后，特別是長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)碾r雞，怎樣飼養(yǎng)才能養(yǎng)好雛雞，并保 證以后發(fā)揮最大生產(chǎn)性能（ 1）做好接雞前的準(zhǔn)備工作， 主要是搞好雛雞舍的消毒和預(yù)熱工作。（2）雛雞進(jìn)人雞舍后，要先飲水后開食，一

50、般以溫開水25 C為宜，寒冷天應(yīng)先將水溫升至 25C為宜。飲水中應(yīng)加3%的葡萄糖三天和 %的電解多維一周左右。（3）3 日齡以內(nèi)的雛雞可以喂強(qiáng)化料，目的是改善飼料的適口 性，增加雛雞的采食量。（4）控制好溫度，溫度對(duì)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育相當(dāng)重要。第一周前三天37C，后三天35C，以后每周降溫 2C直到21 Co（ 5）維持適宜的濕度， 1-10 日齡以 65%-70%的濕度為宜， 11 日齡以后因?yàn)殡r雞呼吸量和排糞量相對(duì)增多， 容易潮濕， 以 50%-55% 為宜，但不能小于 40%,（6）搞好通風(fēng)，防止賊風(fēng)出現(xiàn)。（7）控制適宜的飼養(yǎng)密度。4、雛雞的早期死亡及原因探究 正常情況下，育雛第一周的死亡率

51、要比此后任何一期的死亡率都要 大一些，但一般不超過 1%，第二周的死亡率則要小一些，從第三周 開始每周的死亡率應(yīng)比較低， 并保持恒定的水平，直到育成期結(jié)束。 早期死亡主要有以下一些原因：（ 1）種蛋來自非健康的雞群，一些疾病經(jīng)種蛋垂直傳播后，使雛雞致病，如雞白痢、雞霉形體病等。2）孵化條件掌握不當(dāng)或孵化過程中環(huán)境控制不良，導(dǎo)致雛雞質(zhì)量較差。（3）雛雞舍內(nèi)環(huán)境較差，在早期雛雞抵抗病力較差和抗體沒有 形成時(shí)感染病毒（或細(xì)菌），導(dǎo)致死亡。（4）雛雞舍內(nèi)溫度控制未到位。溫度過低時(shí)雞群扎堆，導(dǎo)致雛 雞被擠壓窒息死亡，同時(shí)某段時(shí)間在溫度控制上的失誤，導(dǎo)致雛雞 腹瀉得病，增加死亡率。（5）雛雞舍內(nèi)光線太暗，

52、影響雞的采食和飲水。（6）雛雞舍內(nèi)濕度過低，容易感染呼吸道病。（7）其它一些原因，如應(yīng)激、中毒、獸害、機(jī)械損傷等。5、雛雞發(fā)育不齊的原因分析（1）飼養(yǎng)密度過大 飼養(yǎng)密度大，雞群混亂，競(jìng)爭(zhēng)激烈，生活環(huán)境惡化，特別是采 食、飲水位置不足，會(huì)使部分雞體質(zhì)下降，增長(zhǎng)落后于全群。（ 2）飼養(yǎng)環(huán)境控制失誤 如局部地方溫度過低，部分雛雞睡眠時(shí)受涼，或通風(fēng)換氣不良 等，產(chǎn)生嚴(yán)重應(yīng)激，生長(zhǎng)會(huì)落后于全群。如保溫傘內(nèi)有10%的地方雛雞休息不好，則會(huì)使 30%以上的雛雞生長(zhǎng)受阻。（3）飼料營(yíng)養(yǎng)不良飼料中某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏或某種成分過多，造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，由于雞個(gè)體間的承受能力不同，增長(zhǎng)速度會(huì)產(chǎn)生差異。即使是營(yíng)養(yǎng)很 全面的飼

53、料，如果不能使雞群中的每個(gè)雞都同時(shí)采食，那么先采食 的雞、搶食大粒的玉米、豆粕等，后采食的雞只能吃剩下的粉面狀 飼料，由于粉面部分能量含量低、礦物質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)很不平衡， 自然嚴(yán)重影響增長(zhǎng)，使體力小的雞越來越落后。（4）疾病的影響 感染了某些病毒性或細(xì)菌性疾病的雞群，即使不發(fā)病，增重也 會(huì)落后健康雞群。（ 5）斷喙失誤 部分雛雞斷喙留得過短，嚴(yán)重影響采食，增重受到影響，所以 斷喙最好用技術(shù)熟練的工人操作。（6）未能及時(shí)分群 如能及時(shí)挑出體重小、體質(zhì)差的雞，放在競(jìng)爭(zhēng)較緩、更舒適的 環(huán)境中培養(yǎng)，也能趕上大群的體重。6、雞在飼養(yǎng)階段體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的原因分析（1）育雛期間多次免疫，還要進(jìn)行斷喙，應(yīng)激

54、因素太多，所以難以 完成按標(biāo)準(zhǔn)體重增長(zhǎng)。2）飼料營(yíng)養(yǎng)水平太低（3）環(huán)境管理失宜；育雛溫度過高或過低都會(huì)影響采食量，活 動(dòng)正常的情況下，溫度稍低些，雛雞食欲好，采食量大；舍溫過低， 采食量會(huì)下降，并能引發(fā)疾??；通風(fēng)換氣不良，舍內(nèi)缺氧時(shí)，雞群 采食量下降，從而影響增重。（ 4）雞群密度過大， 雞群內(nèi)秩序混亂， 生長(zhǎng)不安定， 情緒緊張， 長(zhǎng)期生活在應(yīng)激狀態(tài)下，影響生長(zhǎng)速度。（5）照明時(shí)間不足，雛雞采食時(shí)間不足，影響生長(zhǎng)。7、產(chǎn)蛋率上升緩慢的可能原因（1）后備雞培育得不好，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，特別是8 周齡之前的階段內(nèi)體重沒有到達(dá)品種標(biāo)準(zhǔn)，雞群體重大小參差不齊，均勻度不好。（ 2）轉(zhuǎn)人蛋雞舍后沒有及時(shí)更換飼

55、料，或是產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí)仍使用“產(chǎn)前料”，沒有及時(shí)更換成高峰期用的飼料。（3）飼料品質(zhì)不好。如棉籽粕、菜籽粕等雜粕用量太多，飼料 原料摻假，特別是魚粉、豆粕、氨基酸等蛋白質(zhì)原料摻假。（ 4）飼料配方不合理， 限制性氨基酸不足或氨基酸比例不恰當(dāng)， 維生素不足或保管不當(dāng)而降低效能、甚至失效。5）雞群開產(chǎn)后氣候不好，天氣炎熱，雞只采食量不足6）后備雞曾得過疾病，特別是傳染性支氣管炎。（7）雞群處于亞疾病狀態(tài)以及非典型性新城疫干擾等。8、為什么沒有產(chǎn)蛋高峰？（1）長(zhǎng)期使用劣質(zhì)飼料。（2）長(zhǎng)期使用未經(jīng)脫毒處理的棉籽粕、菜籽粕等原料使生殖機(jī) 能受到損害。（3）藥物使用有誤。如在后備雞階段較常使用磺胺類藥物，

56、使 卵巢中卵抱的發(fā)育受到抑制。（4）后備雞階段生長(zhǎng)發(fā)育受阻，體重離品種要求相差甚多，均 勻度差。（5）疫病影響。如在育成階段雞群發(fā)生過傳染性支氣管炎，群 內(nèi)會(huì)存在為數(shù)較多的輸卵管未發(fā)育的雞，通常稱為“假母雞”。（6）雞舍內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境惡劣，氨氣、塵埃多，通風(fēng)不良或光照失 誤，雞長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài)，難以發(fā)揮生產(chǎn)潛力。9、產(chǎn)蛋突然下降的可能原因分析 一般情況下，在產(chǎn)蛋高峰期里，周產(chǎn)蛋率下降幅度應(yīng)該在%左右，如果產(chǎn)蛋率下降幅度大，或呈連續(xù)下降狀態(tài)，肯定是有問題，這種現(xiàn) 象可能是以下幾方面因素引起的。1）疾病方面雞感染急性傳染病會(huì)使產(chǎn)蛋量突然下降。 如減蛋綜合癥侵襲時(shí)， 雞只沒有明顯臨床癥狀， 主要是產(chǎn)蛋急劇下降和蛋殼變稀、 下軟蛋、 畸形蛋等，產(chǎn)蛋率下降的幅度通常會(huì)達(dá)到10%左右，嚴(yán)重的會(huì)達(dá)到50%左右。同時(shí)禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎等疾病都會(huì)造成產(chǎn) 蛋率較大幅度地下降。（2）飼料方面 飼料原料質(zhì)量不良 飼料發(fā)霉變質(zhì)。 飼料粒度太細(xì)，影響采食量。 飼料加工時(shí)疏忽大意，漏加食鹽或重復(fù)添加食鹽。（3）管理方面 連續(xù)數(shù)天喂料量不足 供水不足。 雞群受驚嚇。 接種疫苗，或連續(xù)數(shù)天投土霉素、氯霉素等抗菌素或投服驅(qū)蟲藥等藥物引起的副作用 夏季連續(xù)的高溫高濕天氣，雞群采食量銳減，產(chǎn)蛋率也會(huì)顯著下降 光照發(fā)生變化，例如停電引起的光照突然停止，光照時(shí)間減少等。 初冬時(shí)節(jié)寒流的突然襲擊。1l 、