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1、 淺談中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在的問題 龔美慧+王锏梁摘 要:在對(duì)中職學(xué)生進(jìn)行教學(xué)時(shí),往往會(huì)采用頂崗實(shí)習(xí)的方式,結(jié)合教學(xué)計(jì)劃,合理的安排學(xué)生到企業(yè)體驗(yàn)實(shí)際工作情況。為了提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量,保證學(xué)生能夠具備一定的專業(yè)技能,很多中職學(xué)校將頂崗實(shí)習(xí)作為教學(xué)實(shí)踐性環(huán)節(jié)的主要部分。在對(duì)導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)時(shí),由于專業(yè)本身對(duì)學(xué)生的綜合能力要求較高,專業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)人才的必要手段,為了提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力以及具備一定的創(chuàng)新能力,頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)方法受到廣泛的關(guān)注。然而,在實(shí)際應(yīng)用過程中,頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)模式帶來一定積極意義的同時(shí),也存在一定的問題。本文針對(duì)
2、中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生,對(duì)頂崗實(shí)習(xí)中存在的問題進(jìn)行了一定的分析,并提出了一定的應(yīng)對(duì)策略。關(guān)鍵詞:中職 導(dǎo)游專業(yè) 頂崗實(shí)習(xí)一、前言頂崗實(shí)習(xí)是中職學(xué)校對(duì)學(xué)生培養(yǎng)教學(xué)計(jì)劃中的一種方式,主要是安排在校生去企業(yè)實(shí)習(xí),學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合,共同提高學(xué)生的整體職業(yè)能力和水平。通過頂崗實(shí)習(xí),學(xué)生可以將課堂中所學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)融入實(shí)踐,結(jié)合工作的實(shí)際需要,更好的理解和掌握相關(guān)的職業(yè)技能。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練方面,頂崗實(shí)習(xí)成為一種必然的選擇,可以優(yōu)化傳統(tǒng)的教學(xué)模式,保證學(xué)生實(shí)踐能力的提高,更好的適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展,在很多方面具有一定的積極價(jià)值。對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生,除了具備一定的專業(yè)知識(shí)以外,對(duì)自身的語言表達(dá)和人際交往能力也有一定
3、的要求,通過頂崗實(shí)習(xí),可以使學(xué)生更加明確工作中所需要培養(yǎng)的能力,幫助學(xué)生更好的完善自己。因此,中職學(xué)校各部門應(yīng)充分重視頂崗實(shí)習(xí),對(duì)存在的問題進(jìn)行改善和優(yōu)化,發(fā)揮頂崗實(shí)習(xí)的積極作用。二、導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在的問題分析1.理論知識(shí)基礎(chǔ)無法滿足實(shí)習(xí)崗位需要在課堂教學(xué)中,教師對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)大多是偏向于理論,注重對(duì)理論知識(shí)的深化和挖掘,提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握能力。然而,很多中職學(xué)校在專業(yè)課程設(shè)置上存在一定的問題,缺乏一定的專業(yè)背景和環(huán)境基礎(chǔ),知識(shí)體系更新進(jìn)度緩慢,具有一定的滯后性,無法適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)來說,對(duì)于不同的景區(qū)景點(diǎn),講解方法和方式應(yīng)靈活選擇,提高游客的興趣和熱情。學(xué)校在對(duì)專業(yè)
4、課程進(jìn)行選擇時(shí),缺乏一定的實(shí)用性,不能適合崗位的發(fā)展需要,無法滿足現(xiàn)今導(dǎo)游行業(yè)的需求。教材選擇上偏向于中國旅游地理、旅游概論等理論性知識(shí),缺乏就業(yè)導(dǎo)向的相關(guān)指導(dǎo),與導(dǎo)游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不能有效融合,缺乏實(shí)踐性的指導(dǎo)和規(guī)范。同時(shí),在對(duì)學(xué)生技能的培養(yǎng)方面也存在一定的欠缺,中職學(xué)校的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)的聯(lián)系較少,在信息更新方面相對(duì)欠缺,對(duì)于企業(yè)的觀念以及需求的變化不能及時(shí)了解,無法結(jié)合企業(yè)的需求而對(duì)教學(xué)體系進(jìn)行革新,因此,學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)方面會(huì)產(chǎn)生很大的差異性,學(xué)生所具備的理論知識(shí)往往起不到作用,無法應(yīng)用于工作中。2.企業(yè)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生缺乏重視旅游行業(yè)發(fā)展迅速,很多企業(yè)的自身規(guī)模較小,在人員配備方面存在一定
5、的限制,在企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力方面本身存在一定的缺陷,為了提高企業(yè)的業(yè)績(jī),企業(yè)更多的時(shí)間和經(jīng)歷用在對(duì)企業(yè)內(nèi)部人員的培養(yǎng)和教育方面,對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生來說,缺乏一定的重視,即使學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí),企業(yè)內(nèi)部人員也沒有充足的時(shí)間對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)和幫助。因此,在頂崗實(shí)習(xí)的效果和質(zhì)量方面就會(huì)產(chǎn)生一定的影響,無法實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。另外,由于企業(yè)規(guī)模的限制,在管理體系和制度方面往往不完善,企業(yè)自身的相關(guān)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也不規(guī)范,在崗位的設(shè)置上存在一定的問題,學(xué)生并無法學(xué)習(xí)到導(dǎo)游工作的具體工作流程。3.學(xué)生自身素質(zhì)欠缺對(duì)于中職學(xué)生來講,大多數(shù)為九零后,由于父母的溺愛,在責(zé)任感方面存在一定的欠缺,在工作態(tài)度和積極性方面無法達(dá)到要求,
6、工作上普遍懶散、怠慢,并不能達(dá)到一定的實(shí)習(xí)目的,在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)時(shí),缺少學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,影響實(shí)習(xí)的質(zhì)量。同時(shí),學(xué)生在心理素質(zhì)方面缺少一定的受挫能力,面對(duì)困難很容易選擇退縮,在處理復(fù)雜的人際關(guān)系方面缺乏經(jīng)驗(yàn),無法適應(yīng)由學(xué)校轉(zhuǎn)為企業(yè)的環(huán)境變化,環(huán)境適應(yīng)能力較差。面對(duì)工作崗位的巨大工作任務(wù),學(xué)生往往會(huì)產(chǎn)生一定的消極情緒,無法正確面對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的目的,無法按照企業(yè)和學(xué)校的要求進(jìn)行實(shí)習(xí)。因此,無法通過頂崗實(shí)習(xí)來提高自身的實(shí)踐能力和專業(yè)技能。三、提高導(dǎo)游專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)效果的有效對(duì)策1.優(yōu)化課程設(shè)置,融入創(chuàng)新理念在進(jìn)行專業(yè)課程的選擇時(shí),應(yīng)避免局限于理論知識(shí),以提高職業(yè)能力為核心進(jìn)行課程內(nèi)容的選擇和設(shè)置,通過實(shí)踐項(xiàng)目
7、來引導(dǎo)學(xué)生提高職業(yè)技能。將導(dǎo)游專業(yè)知識(shí)和相關(guān)技能進(jìn)行融合,實(shí)現(xiàn)一體化教學(xué),將理論與實(shí)踐相融合。按照工作的不同領(lǐng)域,設(shè)置相關(guān)的課程,如前臺(tái)接待、導(dǎo)游講解、旅行社規(guī)劃和調(diào)度等課程。根據(jù)工作崗位的需要,引入相關(guān)的課程,提高學(xué)生的綜合能力。2.加強(qiáng)校企結(jié)合,完善頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃中職學(xué)校應(yīng)與企業(yè)進(jìn)行緊密的聯(lián)系,保證對(duì)企業(yè)的信息進(jìn)行更新,通過與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合,為學(xué)生提供一定的頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)??梢圆捎煤灱s的方式,對(duì)進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生可以優(yōu)先被企業(yè)選擇,加強(qiáng)企業(yè)對(duì)學(xué)生的重視,更好的為學(xué)生提供實(shí)習(xí)環(huán)境,保證對(duì)學(xué)生進(jìn)行一定的專業(yè)化指導(dǎo)。3.建設(shè)導(dǎo)游實(shí)習(xí)基地,重視實(shí)踐教學(xué)導(dǎo)游專業(yè)對(duì)人才的培養(yǎng),應(yīng)注重實(shí)踐環(huán)節(jié),中職學(xué)??梢酝ㄟ^建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的方式,為學(xué)生提供一定的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。通過校內(nèi)實(shí)踐與校外實(shí)踐相結(jié)合,提高學(xué)生的實(shí)踐能力,保證學(xué)生具備一定的專業(yè)素質(zhì)和能力。通過實(shí)習(xí)基地,教師可以更好的對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)學(xué)生實(shí)踐中存在的問題進(jìn)行指導(dǎo),使學(xué)生獲得一定的感性知識(shí)和基本技能,更好的對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用。四、結(jié)語中職學(xué)校的整體教育體系注重對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的培養(yǎng),因此在進(jìn)行教學(xué)時(shí),應(yīng)將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相融合,充分利用頂崗實(shí)習(xí)的方式,優(yōu)化實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué),使學(xué)生具備一定的實(shí)踐能力,培養(yǎng)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的綜合能力。對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)中存在的問題,中職學(xué)校應(yīng)積極進(jìn)行改善,實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)的最終目的,達(dá)
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