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1、 有機(jī)西瓜栽培技術(shù) 陳超摘 要:有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于上世紀(jì)20年代,經(jīng)過不斷的改革創(chuàng)新、實(shí)踐發(fā)展,逐漸得到各國政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。在食品安全市場中有機(jī)農(nóng)業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位,曾被譽(yù)為“朝陽”農(nóng)業(yè),具有很大的發(fā)展空間。目前,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)也在逐漸壯大,快速發(fā)展,有機(jī)農(nóng)業(yè)是目前市場的新興產(chǎn)業(yè),它是一種純綠色、純天然,安全無污染的健康生態(tài)食品,是根據(jù)國家有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的。有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展也在逐漸推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展。關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè);栽培技術(shù);有機(jī)西瓜近幾年我國有機(jī)農(nóng)業(yè)正在快速發(fā)展,有機(jī)生態(tài)食品的銷量和價(jià)格都較高。尤其是有機(jī)西瓜更
2、是受到廣大群眾的喜愛,有機(jī)西瓜的生長生產(chǎn)更是要經(jīng)過嚴(yán)格把控過關(guān)的。首先,要有適宜的溫度、濕度以及其他生長環(huán)境,在管理種植方面要符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范化進(jìn)行生產(chǎn),保障有機(jī)西瓜的質(zhì)量,這樣才能種植出安全綠色無污染的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。在整個(gè)生產(chǎn)過程中要進(jìn)行層層質(zhì)量跟蹤體系管理,這樣才能時(shí)刻掌控有機(jī)西瓜的生長狀況。一、建立有機(jī)西瓜生產(chǎn)基地有機(jī)西瓜基地的選擇要符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),要遠(yuǎn)離污染性化工產(chǎn),選擇生態(tài)環(huán)境較好、地勢較高的生產(chǎn)區(qū)域作為有機(jī)西瓜的生產(chǎn)基地。其中土壤質(zhì)量要盡量保持高于國家土壤環(huán)境二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),基地的光合吸收程度要高,土層濕潤且肥沃達(dá)到65cm以上,并且無藥物殘留。有良好的地表水源和清潔的空氣,地表水質(zhì)要
3、清潔、優(yōu)良,適用于有機(jī)西瓜的灌溉??諝赓|(zhì)量不低于【環(huán)境空氣指標(biāo)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)即可。二、有機(jī)西瓜的種植地塊選擇有機(jī)種植要選擇較完整且獨(dú)立的地塊,如果地塊中夾雜著其他農(nóng)作物就會(huì)嚴(yán)重影響有機(jī)西瓜的吸收和生長,直接影響有機(jī)西瓜后期的質(zhì)量。在種植前要對(duì)土地進(jìn)行藥物檢測,檢查其是否有藥物殘留,藥物系數(shù)如果過高,初期會(huì)影響瓜苗的生長,導(dǎo)致枯黃、生長較慢等一系列疾病,嚴(yán)重可導(dǎo)致瓜苗死亡,前期處理不好,后期有機(jī)西瓜的質(zhì)量也可想而知。所以在此問題上要進(jìn)行嚴(yán)格分析檢測,做好瓜苗生長的第一步。有機(jī)西瓜適合在沙壤土和壤土生長,或者生長環(huán)境適宜的草地、新開墾的林地等。還有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是茬口的選擇,盡量以豆類或者秸稈
4、還田的為主,有利于有機(jī)西瓜的再次生長,其中土壤里的養(yǎng)分對(duì)瓜苗以及西瓜的生長都能做到營養(yǎng)補(bǔ)充,對(duì)后期西瓜質(zhì)量起到保護(hù)作用。如果有機(jī)西瓜基地周圍有常規(guī)地塊污染,要盡快采取隔離方法,如在兩者之間設(shè)置隔離帶、緩沖帶或者障礙物,防止有機(jī)西瓜基地受到影響。一般在有機(jī)基地和常規(guī)種植農(nóng)田之間都會(huì)設(shè)置溝渠、溪流等明顯標(biāo)記物,來劃分開兩塊地界。三、有機(jī)西瓜品種的選擇品種選擇是非常重要的,主選品種一定要選品質(zhì)較優(yōu)良、抗病蟲性較強(qiáng)、未經(jīng)藥物或物質(zhì)處理過、坐果能力較強(qiáng)的非轉(zhuǎn)基因種子,且種子的生長一定要適應(yīng)地塊土壤和氣候,這樣才能種植出高品質(zhì)的有機(jī)西瓜。四、西瓜生長過程的管理1.有機(jī)化肥的使用工業(yè)化肥不利于有機(jī)西瓜的生長
5、,會(huì)損毀瓜苗生長,所以要選擇有機(jī)化肥進(jìn)行施肥,或者原生態(tài)肥料:禽畜類糞便,這也是最原始的施肥方法,在施肥前,要將糞便進(jìn)行腐熟、加熱,這樣能夠起到殺滅病蟲害的作用,配合有機(jī)肥把微生物化肥進(jìn)行分離、分配,最后釋放養(yǎng)分,讓西瓜充分補(bǔ)充營養(yǎng)。種植綠肥還田,顧名思義就是將植物的秸稈腐化粉碎,然后融進(jìn)土壤里,有利于根瘤菌、光合細(xì)菌等發(fā)揮更好的施肥效果,增加有機(jī)西瓜對(duì)養(yǎng)分的吸收。在以以上為基肥的同時(shí),也要注意對(duì)輔助追肥的施灑,一般基肥的施肥量占75%,輔助追肥的肥量占25%,兩者合理有效施灑,更利于有機(jī)西瓜的生長。2.病蟲害草的防治有機(jī)西瓜不同于常規(guī)西瓜,常規(guī)西瓜可以采用人工配置的農(nóng)藥、除雜草害蟲噴劑、調(diào)節(jié)
6、劑等方法解決病蟲害草難題,而有機(jī)西瓜采取的是以“預(yù)防為主”,不允許采用常規(guī)西瓜化學(xué)防治方法,而是采用先進(jìn)的生物防治和物理防治,遵循植保方針,做到以農(nóng)業(yè)綜合防治為主。生物防治和物理防治主要目的是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的平衡,所以要合理巧妙運(yùn)用生物鏈來進(jìn)行防治。蚜蟲和白粉虱是影響西瓜生長的主要害蟲,眾所周知,七星瓢蟲是蚜蟲和白粉虱的天敵,所以可以將瓢蟲卵掛在瓜蔓上來進(jìn)行防治蚜蟲和白粉虱。目前,頻振式殺蟲燈hld-01備受瓜農(nóng)的青睞,其原理是利用害蟲具有趨光、趨味的屬性來進(jìn)行防治誘殺,其好處就是減少害蟲的產(chǎn)卵數(shù)量,降低蟲口的密度,雖是安全無污染防治的首選,但是需要在瓜棚內(nèi)安裝多塊頻振式殺蟲燈,頻振式殺蟲燈的規(guī)
7、格是40cm*25cm,一般每17平方米需要安裝一塊頻振式殺蟲燈,就目前大棚規(guī)模來看,平均每個(gè)大棚都需要安裝30-45塊頻振式殺蟲燈。對(duì)于雜草,可以選擇人工拔除,或者把植物秸稈粉碎覆蓋在上面,抑制雜草的生長。切記不可使用化學(xué)除草劑等進(jìn)行藥物噴灑。五、有機(jī)西瓜的采收西瓜的采收是最后一步同樣也是關(guān)鍵的一步。如果采收過早,西瓜還未成熟,肉質(zhì)發(fā)硬,瓤色淡,導(dǎo)致西瓜質(zhì)量降低;如果采收過晚,西瓜過度成熟,會(huì)導(dǎo)致倒瓤、糖度降低,影響西瓜質(zhì)量。所以采收時(shí)可以根據(jù)西瓜的形態(tài)、聽聲音等方法來確定西瓜的成熟度,進(jìn)行適時(shí)采收。六、結(jié)語有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)不斷前進(jìn),有關(guān)部門在壯大其發(fā)展同時(shí)要嚴(yán)格管理有機(jī)西瓜的栽培技術(shù),在保障經(jīng)濟(jì)效益基礎(chǔ)上,更加注重有機(jī)西瓜的質(zhì)量,保障“朝陽農(nóng)業(yè)”能夠得到平穩(wěn)發(fā)展。與此同時(shí),安全無污染、純綠色的有機(jī)瓜果蔬菜也保證了人們的生活健康。所以政府及有關(guān)部門要高度重視有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展,培育出更多綠色健康無污染的食品。參考文獻(xiàn):1劉德強(qiáng).有機(jī)西瓜栽培技術(shù)j/ol.現(xiàn)代農(nóng)村科技,2018
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