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文檔簡介
1、玫瑰切花的生產(chǎn)技術(shù)及栽培管理玫瑰切花的生產(chǎn)技術(shù)及栽培管理玫瑰花的栽培管理玫瑰性喜陽光,較耐寒,耐旱,喜通風涼爽 氣候,適宜生長溫度為 15-25度。玫瑰適應(yīng)性較 強,對土壤要求不嚴, 在肥沃的中性或微酸性 輕壤土中生長良好,開 花多。栽植前,穴內(nèi)要 施腐熟有機肥作基肥, 以后一年當中再施四次 肥,即:2-3月施一次催芽肥,開花前施一次催 花肥;花謝后施一次花后肥,以增強植株長勢; 入冬前葉落時施一次越冬肥,量可稍多些,這對 提高地溫,使植株安全過冬有利。盆栽玫瑰,以 每10天一次腐熟液肥為宜。玫瑰耐旱不耐澇,如遇澇時間長。植株下部 葉片會脫落,甚至造成植株死亡。地栽玫瑰平時 一般不用澆水,只是
2、在早春及干旱季節(jié)適當澆一 些即可。盆栽玫瑰可2-3天澆一次水,炎夏時應(yīng) 每天澆水。玫瑰不僅是一種美麗的花卉,而且是一種價 值極高的經(jīng)濟植物。它的花不僅可作各種蜜餞配 香原料,還可提取香精和玫瑰油。在國際市場, 玫瑰油價值也相當高。玫瑰開花時要及時摘花, 若不摘花,每年只開一次花,摘花次數(shù)越多,開 花次數(shù)越多。摘花一般于每天拂曉開放時,采摘 以花蕾剛開環(huán)狀者為好;若花全開花心呈黃色 者,仍可采;若花全開花心變紅者,則質(zhì)量較差。 玫瑰一般在當年枝條上開花,經(jīng)常修剪可使植 株生長旺盛,花繁葉茂,樹形美觀,并可延長花 開年限。修剪可于花期前或休眠期進行。一、定植前準備:玫瑰喜水喜肥歲r 培基質(zhì)要求有良
3、好通透 性,富含有機質(zhì),PH值 5.568 0栽培槽中,最 好施入1520%的腐熟 的牛糞,30%的草炭, 1 %的普鈣作基肥口二、栽培:2新仲他的小苗收到種苗后,請盡快栽培,60cM栽培槽采 用兩行定植,行距40cM,株距20cM,栽后及 時澆足定根水,噴施好生靈或殺毒磯等殺菌劑; 采用60%遮陽網(wǎng)覆蓋1520天,緩苗后移去。緩苗期,一定要做好秧苗的保濕,如果濕度太低, 葉片有脫水現(xiàn)象,請采用噴霧方式對植株補充水 分,這一點對提高秧苗成活率很關(guān)鍵口(定植株 距X行距)三、管理玫瑰是喜歡大水大肥的作物,根據(jù)土 7情況及時補充水分,肥料采用尿素,復合肥做 追肥,每周追施一次。抹芽修剪:通過抹芽修
4、剪養(yǎng)好株型樹勢。 病蟲害防治蟲害:玫瑰常見害蟲為:紅蜘蛛,魴蟲,用 氧化樂果,敵敵畏,克蛾特,三氯殺蛾醇等防治口 病害:白粉病是玫瑰最常見的病害,通過噴灑新 星,粉銹清,硫磺膠懸液等防治。玫瑰性喜陽光,較耐寒,耐旱,喜通風涼羨 氣候,適宜生長溫度為1525度。玫瑰適應(yīng)性較 強,對土壤要求不嚴,在肥沃的中性或微酸性輕 壤土中生長良好,開花多口栽植前,穴內(nèi)要施腐 熟有機肥作基肥,以后一年當中再施四次肥,即:2-3月施一次催芽肥,開花前施一次催花肥;花 謝后施一次花后肥,以增強植株長勢;入冬前葉 落時施一次越冬肥,量可稍多些,這對提高地溫, 使植株安全過冬有利。盆栽玫瑰,以每 10天一 次腐熟液肥為
5、宜。玫瑰鮮切花生產(chǎn)技術(shù)一、建棚1 .棚址選擇選擇地勢平坦、通風向陽、有充足的水源條 件、排灌方便的肥沃壤土為宜。2 .建棚技術(shù)棚室座北朝南,一般以東西向長 70米,南 北跨度7.5米。磚結(jié)構(gòu)后 墻,后墻寬0.37米,后 墻體半空心結(jié)構(gòu),設(shè)三 排支柱,也可選用水泥 成型構(gòu)件;后墻設(shè)四個 加溫火爐及煙道,加煤 爐口在后墻外,保證棚 內(nèi)無煙。東西向用8號 鐵絲拉緊1114道,東西兩側(cè)墻為實心磚墻,墻體寬為0.37米。東西向支柱間隔為3米。置 備無滴膜,草苫等。二、栽培管理玫瑰的反季節(jié)生產(chǎn),要求產(chǎn)花期在9月至翌 年4月份,因此在管理上既要有夏季的控上促 下,又要有冬季的棚室管理。1 .品種選擇可選擇適
6、應(yīng)性強、易管理、質(zhì)量好、產(chǎn)量高 的品種,如紅衣主教、薩本莎、莎莎等。也可購 成品嫁接苗。2 .施肥及密度 要求 玫瑰栽植前要上足 底肥,一般每個棚農(nóng) 家肥5方、雞糞2 方,撤勻后翻人地 下,耙平。南北方向 作畦,畦寬1米,長 度以棚寬為限,每畦 可栽兩行,行距0.4 米,株距0.3米,一 般每平方米73株 為宜。3 .栽植時期全年可分三個季節(jié)栽植:一是春季 4月份, 枝條發(fā)芽以前;二是7月中旬至8月上旬;三是 霜降節(jié),落葉后栽植。可根據(jù)條件選擇,一般栽 植,經(jīng)過夏季控上促下管理,當年冬季花產(chǎn)量高; 7月中旬至8月上旬栽植,冬季亦可正常產(chǎn)花; 霜降后栽植當年產(chǎn)花量低。4 .栽后管理首先是澆水,栽
7、后馬上澆水,每隔 34天 澆一次水,連澆三水。緩苗期禁止施肥,澆水后 要及時中耕、松土和除草。第二是修剪,修剪是 玫瑰反季節(jié)生產(chǎn)的重要管理措施。5月底至9月 讓其強行休眠,即只留枝葉進行光合作用,積累 養(yǎng)分,隨時抹除上部嫩芽,但要保留基部腳芽, 讓其生長但不讓其開花,上部芽一萌發(fā)即抹除。 從9月份開始,全株只留一個長勢偏弱的枝做供 養(yǎng)枝,其余枝條一律留三個芽短截,發(fā)枝后培養(yǎng) 成花枝,其上腳芽保留,上部芽抹除,待枝芽現(xiàn) 蕾即可切花。切花時,仍留基部三個芽短截,反 復進行??僧a(chǎn)花56年,高產(chǎn)期在第24年。鮮切花枝條長度一般在80厘米,根據(jù)用戶要求 截留。5 .冬季管理9月上旬,大棚要扣膜上苫,冬季
8、棚溫保持 在1528C,適時開火提溫,棚內(nèi)不可有煙。 每天光照時間要求在810小時,冬季上午8時 揭苫,上午10時至下午1時放風,下午5時蓋 苫。6 .病蟲害防治:玫瑰病害主要有白粉病和黑 斑病,要及時用藥防治,可選用百菌清、甲基托 布津、粉銹寧等農(nóng)藥,做到交替用藥。蟲害主要 是紅蜘蛛、蜥蟲,可選用螭死凈、氧化樂果等農(nóng) 藥及時防治。四、栽植后期管理1. 栽植時間及方法玫瑰的栽植一年四季均可,生長季節(jié)要保持 根系濕潤、冬季要防寒,但以秋季落葉后至春季 萌芽前為宜,其中秋季落葉后到封凍前為最佳栽 植期。為使植株盡快生長擴大花叢,必須進行大 穴栽植,穴長寬各1m,深0. 6-0. 8m,或挖掘 深寬
9、各0。6-0. 8m的定植溝。株施有機肥n)18、 過磷酸鈣0. 5bS,與土 混勻集中施在土深 0. 2-0. 5m,栽后踏實, 及時灌透水。2. 土肥水管理3. 1 根際培土玫瑰根系80%是水 平根,在玫瑰落葉后或早春時間,對玫瑰基部進行培土厚度一般 4-8恤, 這樣即加厚了花叢土層,促進根系的生長,也使 落葉、雜草埋入土中腐爛后增加土壤腐殖質(zhì),同時病葉埋人士中,也減少了病菌的傳播。3. 2深翻改土在玫瑰栽植2-3年后開始,可分年進行,時 間為玫瑰落葉前,春季解凍后至萌芽前或采收后 結(jié)合施肥進行。主要采取挖溝深翻方式,從玫瑰 叢帶外緣順行朋,溝深 40-50咖,寬50-印恤, 深翻時要注意
10、與原栽植溝穴打通, 不留隔墻,盡 量少傷植株大根。4. 3中耕除草 在玫瑰生長期進行,每年進 行中耕4-5遍,中耕深度一般為10-15咖, 結(jié)合 中耕,及是地清除雜草,特別是多年生宿根雜草 和蔓生攀援植物。5. 4合理間作 新建玫瑰園栽植后的1-3年 內(nèi)為了充分利用土地,增加經(jīng)濟收入,可間作矮 桿經(jīng)濟作物或種植藥材,但要留足玫瑰生長空 間,否則會影響玫瑰的正常生長。6. 5合理施肥 早春,當氣溫穩(wěn)定在 3-5E 時,玫瑰花芽開始萌動,此時應(yīng)施以氮為主,氮 磷結(jié)合的速效肥料,如尿素、磷酸二鏤等,每 667,用量10-15hSo 4月中旬至5月下旬是玫瑰 現(xiàn)蕾開花階段,此期間肥水不足,會直接影響鮮
11、 花產(chǎn)量和質(zhì)量,使其花小瓣薄,含油率降低,并 造成大量落蕾,此期間應(yīng)追施適量速效復合肥, 每667,用量15-20ke。注意每次施肥時若土壤 干旱,應(yīng)在施肥后灌一次透水。 8月中旬至10 月中旬,枝葉逐漸停長,光合作用積累的營養(yǎng)大 量向根系回流,此期應(yīng)施有機基肥,不可再施速 效氮肥,施人基肥時可結(jié)合深翻同時進行,每 667m2用量2500-50001q,然后進行1次冬灌。3 .修剪整枝玫瑰修剪可分為冬春修剪和花后修剪。冬春 修剪,在玫瑰落葉后至發(fā)芽前進行,修剪的疏剪 為主,每叢選留粗壯枝條15-加枝,空間大的可 適當短剪,促發(fā)分枝,以保證鮮花產(chǎn)量。對于生長勢、老枝多的玫瑰株叢要適當 重剪,達到
12、集中營養(yǎng),促進萌發(fā)新枝、恢復長勢 的目的。花后修剪,在鮮花采收完畢后進行,主 要用于生長旺盛,枝條密集的株叢疏除密生枝、 交叉枝、重疊枝,但要適當輕剪,否則會造成地 上、地下平衡失調(diào),引起不良后果。病蟲害防治玫瑰的病蟲害主要有誘病、 黑斑 病、白粉病、金龜子、天牛、紅蜘蛛等。一般在 發(fā)芽前噴施石硫合劑, 消滅越冬病蟲;4月上旬 噴施0. 5%的辛硫磷防 治金龜子,象鼻蟲;5-6 月噴0. 5%螭死凈和 0.125%三氯殺螭醇防治 紅蜘蛛;6-8月噴2-3次 0. 125% -0. 167% 退菌 特或0. 5%波爾多液。同時,在春季或生長期 及時剪除銹病危害的枝條,人工捉拿金龜于、象 鼻蟲、天
13、牛幼蟲等。4 .更新復壯 玫瑰花的高產(chǎn)期一般在 7-8年 生,10年生以后的玫瑰可逐步進行更新或復壯。 主要有2種方法:一是一次更新法,即在霜降前 后,把玫瑰枝條在離地面 5-60n之處全部剪去, 然后用細土把玫瑰株叢培成饅頭狀,刺激翌年重 發(fā)新枝。這種方法第2年基本沒有產(chǎn)量。二是逐 年更新法,此法是目前玫瑰生產(chǎn)中普遍使用的更 新法。就是每年根據(jù)玫瑰花叢的生長情況, 適當 地剪去部分枯枝、纖細枝、衰老枝和病蟲害枝, 促使花叢每年長出新嫩枝條,保持花叢長勢旺 盛,即不減產(chǎn),又達到更新復壯的目的。5 .適時米收4月下旬至6月上旬是玫瑰花的采摘期。玫瑰花 從花蕾形成到花全開放的過程可分為現(xiàn)蕾期、 中
14、 蕾期、蕾飽滿期、花瓣始綻期、半開期和全開期 6個時期。藥用玫瑰花,要求花蕾充分膨大,花 瓣尚未開裂,即蕾飽滿期采摘;提煉玫瑰花精油, 應(yīng)在半開呈杯狀,即花半開期采摘。采摘的具體 時間是早晨5-8點最適宜。設(shè)施玫瑰栽培技術(shù)一、玫瑰生物特性1、玫瑰生物特性玫瑰(Rose、Rosa)屬薔薇科)薔薇屬)玫 瑰栽培在我國有兩千年左右的歷史;玫瑰為落葉 花木,高可達2米左右,莖上有密生的剛毛,小 葉5-9枚,橢圓形或橢圓狀倒卵形,長2-5厘米, 葉表面有光澤,有皺紋,葉背面略有短柔毛,葉 柄有刺花單生或數(shù)朵聚生,果實扁球形。玫瑰原 產(chǎn)于溫帶,喜陽光,在陰地生長不良,每天要求 有6小時以上的光照才能正常生
15、長開花, 但在夏 天高溫季節(jié),可減少到 45小時。野生開花不 多,生長較快,1年平均能長高60-70厘米,最 高120-150厘米。野生玫瑰每年只開花一次,常 在長出5片小葉時出花蕾,第一個花蕾形成出現(xiàn) 后,第二,三個花也慢慢地萌發(fā)出來,根為淺根 性,根粗硬,易生麋芽。2、主要栽培品種栽培時選種要求:(1)花形優(yōu)美,高心卷邊或高心翹邊,開 放過程慢。(2)花瓣質(zhì)地硬厚,外層瓣整齊,不出現(xiàn) 碎小花瓣。(3)花色艷麗,明快純正,最好有柔和的 光澤感。(4)花枝硬挺,要有一定長度,莖刺較少。(5)葉片大小適中,平整有光澤。(6)作促成栽培時,品種要在較低溫度下能正常開花,抗白粉病,黑斑病等。(7)耐
16、修剪,萌芽力強。(8)品種配置時要大、中、小型花比例適 當??晒┻x用的紅色品種:卡爾紅、卡拉米亞、 加布里拉、薩蔓莎等適于冬季溫室栽培。紅成功、 紅衣主教、奧運會等適于夏秋栽培或大棚栽培。朱紅品種 紅墨西德斯、瑪利娜、紅勝利等都適于設(shè)施栽培。粉紅品種 婚禮粉、唐納小姐、索尼亞等黃色品種 金獎?wù)?、金徽章、黃金時代、 阿斯梅爾金等。白色品種 坦尼克、雅典娜、卡布蘭奇等。3、繁育方法繁育方法有桿插、嫁接和組織培養(yǎng)三種,切 花栽培中以桿插、嫁接為主。桿插方法較簡單易4員工在祈林行,取15厘米長當 年生枝桿插,生根后 按10厘米X 25厘米 的株行距定植。一般 秋季桿插,來年3月 初定植;嫁接方法多 用
17、芽接,砧木可以用 野薔薇、粉團薔薇、 無刺狗薔薇等,砧木 可用桿插繁殖。4、玫瑰的經(jīng)濟意義玫瑰作為世界五大鮮切花之一(玫瑰、康乃馨、 菊花、非洲菊),可以提煉香精、精油,制作玫 瑰花醬、釀酒、玫瑰花茶、制作糕點等,花蕾可-10 -以入藥。藥用玫瑰為薔薇科多年生灌木,集藥用、 食用、美化、綠化于一體。有著很高的經(jīng)濟價值, 是農(nóng)民增收致富的理想種植作物。 作為切花的玫 瑰每年畝均能采花2-3萬枝,可實現(xiàn)經(jīng)濟收入 一萬多元。玫瑰花的經(jīng)濟價值高,藥用玫瑰花以 花蕾入藥,其葉和根也可藥用。玫瑰花具有理氣、 活血、調(diào)經(jīng)的功能,對肝胃氣痛、月經(jīng)不調(diào)、赤 白帶下、瘡將初起和跌打損傷有獨特療效, 還可 用于食療
18、。除藥用外,我國從玫瑰花提煉的芳香 油已暢銷國內(nèi)外市場,不僅為世界名貴香料,還 具美容養(yǎng)顏、抗衰老作用;同時,還常作糖果、 糕點、飲料、香檳酒等 的高級香料添加劑。二、設(shè)施種植的基 本要求1、栽植地段的選擇玫瑰屬深根系作 物,根系深達70 100cm,種植地應(yīng)土層深厚,土壤結(jié)構(gòu)疏松,地下水位低,排水良好,富 含有機質(zhì)的沙質(zhì)土壤,忌選在粘重土壤或低洼積 水的地方。如果地下水位過高,必須想辦法降低 地下水位,沒有條件設(shè)暗埋式排水系統(tǒng)的,只有 深挖排水溝及時排水或做高埔。 地勢低洼、地下 水位高常常會引起月季爛根枯枝, 影響開花,甚 至造成植株死亡。2、土壤準備種植土壤要求疏松通氣、有機質(zhì)豐富、微酸
19、 性、有團粒結(jié)構(gòu)的土壤。氮、磷、鉀、鈣、鎂占 玫瑰整個所需礦物質(zhì)元素的90% ,其它還有銅、 鋅、車目、鎰、氯、鐵等微量元素。土壤要求微酸 性,PH值在5.56.8最好,堿性太強用石膏改 良,太酸用石灰改良。玫瑰是宿根生長,從事玫瑰栽培生產(chǎn)的人員 都知道,玫瑰對土壤的要求很高,在一塊土質(zhì)較 好的地塊上,第一年玫瑰的生長很好,但到第二 年玫瑰質(zhì)量就有所下降,第三、第四年就變得很 差,同時,所栽種玫瑰的土壤性狀就會嚴重惡化。 連作及長期、單一施用化肥必使土壤鹽堿化加 重,理化性狀惡變,為避免此問題,使土地能持 續(xù)利用,必須應(yīng)用基質(zhì)改良土壤,基質(zhì)的使用使 土壤的理化性保持在一個良性水平, 增加植株生
20、 長過程的可控程度,提高了產(chǎn)量和質(zhì)量,個別品 種如坦尼克可達到年畝產(chǎn)10萬枝的水平。種植前先進行土壤消毒,可采用噴霧、熏蒸 等方法,最簡單的辦法是曝曬。消毒完成后就可 進行理埔了,先挖40cm的泡土,用鏟子把墻上 的泡土翻到溝上堆起,再挖 20cm施基肥,主要 秸桿、草糞等粗肥為主。一般每畝施肥3噸以上, 鈣鎂磷每畝200kg。基肥施好后蓋上泡土,再施 用農(nóng)家肥與生物菌肥的混合肥,生物菌肥含有乳 酸菌、酵母菌、放線菌、光合作用菌、發(fā)酵型絲 狀菌等一百多種有效微牲菌群,硝酸菌可固氮, 光合作用菌可分解氨,乳酸菌可降堿。生物菌肥 可以充分改良土壤的理化性狀、保持土壤的可持 望利用。底肥施好后)就可
21、合墻了)埔寬110cm) 埔品巨80cm o3、大棚基本設(shè)施高原地區(qū)晝夜溫差大,露地和簡易大棚栽培 容易造成花瓣邊緣變黑和花苞畸形、休眠芽增 多、盲花比率上升,嚴重影響發(fā)芽和抽枝。冬季 會出現(xiàn)凍害,低溫導致不能開花。春季和夏初以 晴天為主,光照強,出現(xiàn)高溫低濕。玫瑰生長適 溫以日溫2225度,不超過35度,夜間保持在 1215度,相對濕度以65%70%為宜。高溫(三 30C)會造成暫時萎意,雖不至死,但植株發(fā)生生理紊亂,嚴重影響生長,對下一階段的生長發(fā) 育影響很大,同時花瓣數(shù)減少,形成露心花。低濕(三40%)影響花 色,甚至引起外瓣枯 焦,且適宜紅蜘蛛、 鱗翅目類蟲害發(fā)生 和蔓延。夏季是雨 季
22、,出現(xiàn)連續(xù)陰雨, 濕度較大光照低,出 現(xiàn)持續(xù)時間較長的 連續(xù)陰雨天氣,對玫瑰的生長極為不利,光照低 于10000LX,生長發(fā)育受阻,易發(fā)生花芽敗育, 開花率大大下降,同時,濕度高光照低常引起病 害、蟲害的大暴發(fā)。因此,最基本的設(shè)施要求應(yīng) 能控制住上述現(xiàn)象的發(fā)生。大棚建設(shè)應(yīng)充分考慮空氣對流熱循環(huán)原理, 建成新型溫控大棚,棚膜針對玫瑰對環(huán)境的要求 選用高保溫、防流滴、消霧、抗老化、轉(zhuǎn)光良好 的三層共擠農(nóng)用復合膜,配套水肥滴灌系統(tǒng)、熏 蒸系統(tǒng)、遮陽系統(tǒng)、測量儀表等輔助設(shè)施。大棚 標準為:肩高2.6M,頂高1.4M,棚高4.0M, 棚桿距1.0M,立柱距3.0M,跨度一般68M 其鋼架大棚的建設(shè)標準如
23、下:名稱規(guī)格型號單位 單價(元)用量(畝)金額(元)站柱 48X 3.2鍍鋅圓管kg 3.00kg 3.30kg 3.303501050拉桿 30 X 30 X 1.2鍍鋅方管190627圍桿 30 X 50 X 1.5鍍鋅方管237782.1拱管22X1.2鍍鋅圓管kg 3.00-18 -8902670導水槽 15X15X2防銹水槽 m 35.00 120420防蟲網(wǎng) 28目m21.40270378棚膜 12S長壽膜 kg12.00951140壓膜繩低壓尼龍m0.201760352壓膜槽1 X 6熱鍍鋅(卡環(huán)過塑)m 3.80 12504750卷膜器 齒輪式 個100.004400遮陽網(wǎng) 7
24、5%遮光率(銀灰色)m20.85660561柱角磚 混泥土 30 X 30 X 50個27.5601650專岡絲夾個0.70480336滴灌系統(tǒng)綠源牌 m23.006661998熏蒸系統(tǒng)每100d一個個656390合計 17504.1玫瑰種植采用普通澆灌容易造成表土板結(jié), 致使水分肥料難以到達根部,且表土過分潮濕, 加大蒸發(fā)量,引發(fā)病蟲害。滴灌系統(tǒng)的安裝顯得 十分必要,不僅節(jié)約了勞動力,還可以讓水分把 肥料和氧氣輸送到適當深度。根據(jù)多的年的經(jīng) 驗,裝與不裝滴灌,切花產(chǎn)量相差50%左右,特殊品種相差100%。為了很好的降溫降濕需配置雙天窗和側(cè)通 風窗,控制設(shè)備選用齒輪式卷膜器,側(cè)通風窗留 1.0
25、M的裙膜后開設(shè),中間棚的天窗要兩面開設(shè),側(cè)窗要安裝28目防蟲網(wǎng)。枝條短,發(fā)芽率低等蒼老圻校后情況遮陽系統(tǒng)采用75%遮光率的銀灰色遮陰網(wǎng), 懸掛于棚內(nèi)。不掛遮陰網(wǎng),植株直接受陽光照射, 會出現(xiàn)葉片光色暗淡, 現(xiàn)象。并、 并 熏蒸有硫磺熏蒸 和電熱熏蒸兩種)主 要用于病蟲害的防 治,其優(yōu)點是防治效 果好且不會留下藥 斑。三、栽植時間及 方法1、栽種時間玫瑰的栽植一年 四季均可,大棚最佳 時期在36月和9 10月。2、移栽定植栽種密度以每畝4500 5000株為準,最多 可以種植7000 8000株,采取每埔種兩行,行 距40cm)每行距埔邊35cm)株距1214cm。 定植深度與苗桿插時深度相符,
26、太淺成活率低, 太深則容易感染莖桿類疾病。移栽后澆透水一次,使土與根密貼,以后澆 水就看情況而定,一般等表土稍干才能進行。栽 后及時澆足定根水,噴施好生靈或殺毒磯等殺菌 劑;采用60%遮陽網(wǎng)覆蓋1520天,緩苗后移 去。緩苗期,一定要做好秧苗的保濕,如果濕度 太低,葉片有脫水現(xiàn)象,請采用噴霧方式對植株 補充水分,這一點對提高秧苗成活率很關(guān)鍵。3、苗期管護小苗成活后,待嫩葉泛綠時,方可施肥。用精細肥(農(nóng)家肥與生物菌肥混合肥)覆蓋在小苗 間,這不僅保證了土壤的通透性,減少了水分散 失,還蓋住草籽使雜草難以生長。四、日常田間管理(一)、整形修剪整形修剪的目的一是養(yǎng)壯植株;二是培養(yǎng)株 型;三是更新主枝
27、;四是決定花期。其中養(yǎng)壯植 株主要疏枝疏蕾。培養(yǎng)株型應(yīng)在幼苗時苗基選三 根主枝為第一層,第一層每根主枝長出兩根為第 二層,再引導第二層長出第三層。主枝更新主要 利用基部以上35厘米抽發(fā)的強壯枝。決定花 期主要借助于修剪的時期和部位。玫瑰品種不 同,開花要求的積溫也不同。例如需要元旦后出 冬花,修剪應(yīng)在10月進行。3月中下旬出花, 修剪應(yīng)在元月份進行。9至10月份出花,修剪 應(yīng)在8月份進行。從修剪至開花之間溫度越高, 間隔的時間就越短。另外,修剪時所留芽位越低, 開花也就會越遲,大約會有幾天的差異。修剪要將主干剪 至距地面50-60厘米 處,保留一年生健壯 新技35枝,每枝上 留23片葉,留芽要
28、 向外側(cè)。1、剝芽疏蕾6壓柱后的生長情況及時剝除植株基 部及內(nèi)膛交叉重疊不 孕花蕾的幼芽,嫁接 苗特別注意剝除由砧 木萌發(fā)的腳芽。小苗 期應(yīng)及時除去所有的 花蕾,使植株有充分 的營養(yǎng)積累,并在基部形成生長旺盛的充實枝 條,以培養(yǎng)成花枝。對過多的花蕾如大花型單頭 種主蕾旁邊的副蕾和基部抽生出的粗壯更新枝 長出的花蕾及盛夏時開的無商品價值的花都應(yīng) 及時摘除,以集中養(yǎng)分培養(yǎng)樹勢。玫瑰定植后約 5個月即能開花,但過早開花對植株不利,而且 花的質(zhì)量也差,所以常摘除花蕾,不讓開花。一 般定植后10個月產(chǎn)花為好。2、折枝主要是針對生長初期不能產(chǎn)花而需要疏除 的枝,通過彎折加以保留,作為營養(yǎng)枝。在定植 初期和
29、夏季休眠前于靠近植株基部 3厘米左右 處,將枝條向植株兩側(cè)彎折,使分布均勻。小苗 定植后最初長出的34個枝條從枝基部向兩邊 彎曲,以折傷木質(zhì)部為宜。被折傷的枝條上的葉 片正常生長,因此作為營養(yǎng)枝培養(yǎng)。枝條被彎曲 后,由于植株生長的頂端優(yōu)勢被抑制, 從植株基 部萌發(fā)的枝條生長勢強、均勻、長而直立,將其 作為開花枝培養(yǎng)。玫瑰在整個生育期都要把細弱枝及產(chǎn)花長 度不夠的枝壓下,壓枝要盡量向下,以突出頂枝 生長優(yōu)勢,采取邊扭邊壓的方法。壓枝后太密的 話就疏剪一些,營養(yǎng)枝最多保持兩層。春季清除 桔枝敗葉、雜草等,夏季趕快壓新枝,每年只在 冬季進行一次整枝修剪,一般需留34個主枝, 高20cm左右,修剪后在
30、埔間挖溝施農(nóng)家肥、桔 桿、鈣鎂磷肥,用量每畝1噸以上。(二卜環(huán)境調(diào)控環(huán)境調(diào)控就是盡力創(chuàng)造適合植株生長的環(huán) 境,避免病蟲害發(fā)生的環(huán)境。環(huán)境調(diào)控最主要的 是溫、濕度控制,溫度一般白天 20 28c為 宜,不超過28C,夜間溫度保持在10 16C。 溫度太高通過遮陰、噴霧、開天窗、開側(cè)窗、噴 藥、澆水等降溫,原則要保障葉面干爽。噴霧及噴藥一般上午進行,下午4點以后禁止噴藥,夜 間溫度低,相對濕度超過100%時,葉背就可能 會附著水滴,陰塞氣孔,降低植株免疫力,增加 發(fā)病機會;而且 90%以上的相對濕度也是大部 分菌類胞子發(fā)育的先決條件。相對濕度以65 -70%為宜,降濕的方法就是多開天窗,避免地面
31、積水。遇上連續(xù)陰雨天氣,室外濕度大于室內(nèi)時, 就只能關(guān)上門窗,打開熏蒸器,刺激病菌胞子休 眠。進行設(shè)施玫瑰 栽培如果密度過大, 需肥水、CO2多???在每立方米空間的 大棚內(nèi)放干冰10克 來補充;(三卜水肥管理1、施基肥每年冬天施1次 基肥(餅肥、腐熟的 畜禽糞等均可),在 兩行月季之間開溝 施肥,蓋上土,澆透水?;手饕┯媚蛩睾土?酸二鉉)畝施40公斤。2、追肥玫瑰是喜歡大水大肥的作物,在土壤準備時 已經(jīng)深施了三年的基肥,但還要根據(jù)土壤情況及 時補充水分肥料。日常水肥管理一般從小苗壓枝 后開始,一般每1015天追施1次,以薄肥勤 施為原則,肥料可選用復合肥、硝鏤、硝酸鉀、 銷酸鈣、磷酸鏤等
32、速溶性肥,每畝每年應(yīng)施用 72kg的純氮。追肥氮、磷、鉀比例以 1: 0.5: 0.7為好。追肥可用腐熟的稀人糞尿、餅肥水及 各種無機肥配制成的營養(yǎng)液。在幾個特殊階段要追肥,小苗期用15 -20kg/畝的氮肥催苗,催肥過程中對容易產(chǎn)生畸 形花的品種田塊上要注意補充硫酸鋅和硼砂等; 在營養(yǎng)生長期每周每畝施尿素 20千克,結(jié)合澆 水,一個月加施一次40千克的餅肥;發(fā)芽階段 可用3kg/畝的復合肥催芽;進入花期,要增施磷、 鉀肥,減少氮肥。另外葉面噴施稀土微肥等對開 花也有明顯的好處。產(chǎn)花期用 0.1%濃度的磷酸 二氫鉀噴施以提升花色。追肥過程中切忌氮肥過 重,過量的氮容易引發(fā)霜霉病、灰霉病等病害,
33、 施肥后要及時補水以降鹽。3、澆水玫瑰較耐旱而不耐濕,澆水時掌握見干見 濕,澆則澆透的原則。旱季注意灌溉,干旱會減 少花的產(chǎn)量,降低花的質(zhì)量。雨季要防澇排水, 避免爛根。春夏秋三季如果天晴可以隔天澆水。 一般自芽萌動至長到 54厘米時要充足供應(yīng)肥 水。(四)、田間管理1、根際培土玫瑰根系80%是水平根,在玫瑰落葉后或 早春時間,對玫瑰基部進行培土厚度一般 4-8CM ,這樣即加厚了花叢土層,促進根系的生 長,也使落葉、雜草埋入土中腐爛后增加土壤腐 殖質(zhì),同時病葉埋人士中,也減少了病菌的傳播。a沖箱前”月星花后的植特2、中耕除草幼苗期雜草用 手拔除,中耕宜淺, 勿傷及根。生長期應(yīng) 保持地內(nèi)無雜草
34、。在 玫瑰生長期進行,每 年進行中耕 4-5遍,中耕深度一般為10-15CM,結(jié)合中耕,及是地清除雜草, 特別是多年生宿根雜草和蔓生攀援植物。3、深翻改土在玫瑰栽植2-3年后開始,可分年進行,春 季至萌芽前或采收后結(jié)合施肥進行。主要采取挖 溝深翻方式,從玫瑰外緣順序進行,溝深 40-50CM ,寬50-60CM ,深翻時要注意與原栽 植溝穴打通,不留隔墻,盡量少傷植株大根。4、更新復壯玫瑰花的高產(chǎn)期一般在 3-4年生,3年生以 后的玫瑰可逐步進行更新或復壯。主要有3種方 法:一是一次更新法,即換苗重栽。二是在采花 后,把玫瑰枝條在離地面5-60n之處全部剪去,然后用細土把玫瑰株叢培 成饅頭狀,
35、刺激重發(fā)新枝。三是逐年更新法,此 法是目前玫瑰生產(chǎn)中普遍使用的更新法。 就是每 年根據(jù)玫瑰花叢的生長情況,適當?shù)丶羧ゲ糠挚?枝、纖細枝、衰老枝和病蟲害枝,促使花叢每年 長出新嫩枝條,保持花叢長勢旺盛,即不減產(chǎn), 又達到更新復壯的目的。五、病蟲害防治玫瑰切花是所有切花中栽培難度最大、病蟲 害最嚴重的花卉,而玫瑰切花在出口國外時葉面 上不允許有藥斑和灰層存在,這給防治工作帶來 很大難度。作為設(shè)施大棚花卉,大多采用硫磺熏 蒸,輔以農(nóng)藥的噴灑,達到防治病蟲害的目的。(一)病害1、霜霉病霜霉病稱為玫瑰的肝癌,為世界性玫瑰病 害。若發(fā)病初期及時防治,還能補救,一旦到了后 期,用藥物防治很難控制其蔓延,幾天
36、就開始掉 葉子。癥狀:主要侵染葉片,也侵染嫩枝、葉柄、9種植4個月后,剛進入采收期花梗、花蕾和花。葉片受浸染后,葉面病斑初為 紫褐色至褐色小點,后擴展成直徑 1.513毫米 的圓斑,黑色或深褐色,邊緣纖毛狀,病斑周圍 常有黃色暈圈包圍。在擴大鏡下,病部可見黑色 皰狀的小粒體,病斑往往幾個相連,病部周圍葉 大面積發(fā)黃,使得病斑成為帶有綠色邊緣的"小 島"。但個別品種上邊緣也可整齊光滑。病斑逐 漸連在一起,形成大斑,周圍葉肉大面積變黃。 病葉易于脫落,嚴重時整個植株下部葉片全部脫 落,變?yōu)楣飧蔂?,也有些月季品種不脫落。在幼 嫩枝條和花梗上感染產(chǎn)生紫色到黑色條狀斑點, 微下陷。病
37、害嚴重發(fā)生時,整個植株下部及中部 片全部脫落,僅留頂部幾張新葉。嫩枝上的病斑 點,初期為長橢圓形, 暗紫紅色,稍有下陷?;üI系陌唿c較小。 當氣溫上升到 25 C 左右,空氣濕度接近 飽和的悶熱天氣,發(fā) 病最為嚴重,陰雨季 節(jié)病害蔓延最快,侵 染也重。病原:病原菌屬 薔薇雙殼菌(Diplocarpon rosac)。另有一說:為放線抱屬 的真菌Actinonema rosae(Lib.) Fr.分生抱子盤著生于寄主角質(zhì)層下, 以后突出表皮。大小為108198微米,分生抱 子梗短,不明顯。分生抱子長橢圓形或魚瞟狀, 大小為1825*56微米,雙細胞,上小下大, 分隔處略有縊束。頂端如喙狀,常偏向
38、一側(cè)。病 菌以菌絲體或分生泡子盤在病殘體上越冬。傳染途徑:借助雨水或噴灌水飛濺傳播,昆 蟲也可傳播。分生抱子也是初侵染來源之。分生 抱子借風雨、飛濺水滴傳播危害,因而多雨、多 霧、多露時易于發(fā)病。據(jù)試驗,葉上有滯留水分 時,抱子6小時內(nèi)即可萌芽侵入。萌發(fā)侵入的適 宜溫度為2025c pH值為78,潛育期10 11天,老葉潛育期略長,為13天,病菌可多次 重復侵染,整個生長季節(jié)均可發(fā)病,但炎夏高溫(30C)干旱季節(jié)病害擴展緩慢。植株衰弱時容 易感病。品種間抗病性存在關(guān)差異,一般淺色花、 小朵花以及直立性品種易于感病,但無免疫品 種。該病菌能在落葉上,枝條上或土壤里越冬,待 溫度濕度適宜時,借助雨
39、水、風吹,或澆水時濺起 的泥土傳播,尤其是在多雨、多霧、露水重的天 氣傳播更快。若下午澆水過晚,入夜前葉面浮水 未干,也能促使本病發(fā)生。此外,植株種植過密或 場地通風不良,也是誘發(fā)本病的主要原因。溫度 25 c是發(fā)病高峰,只要溫度20 c以上,濕度100%,連續(xù)3個小時,霜霉病的發(fā)病率就可達 100%,規(guī)避了上述條件也就達到了防治霜霉病 的目的。防治方法:防治一般以預防為主,防治結(jié)合。一是挑選 抗性強的品種。二是改善栽培環(huán)境,栽培場地要 空氣流通,光照充足,每天至少保證6小時以上的 光照。培養(yǎng)土要透氣,那些瘠薄土、板結(jié)土、鹽 堿土是種不好玫瑰的。三是清除園中落葉、枯枝、 雜草、廢物,并集中燒毀
40、,以減少傳染源。(1) .定植前可用800-1000倍百菌清防病, 或1 %的福美碑藥劑進行土壤消毒。月季苗期防 止往葉片上滴水、噴灌,必須噴灌要在晴天上午 進行。(2) .定植后,苗高沒有超過 30厘米時, 望界需畫反:面Wbi® 都要噴到。新葉剛剛 霾曩!蠢耀疆9 展開時,即應(yīng)開始噴髓翟窿覆|遴 藥,一般710天i繾 次.使用的藥劑有50%多菌靈加濕性第鯽5鎏泡網(wǎng) 粉5001000倍液,二.”金窿遂后, 或75%百菌清可濕 雕理 性粉500倍液,或 庭80%代森鋅可濕性粉500倍液,或1: 1: 100倍 波爾多倍液,或70%甲基托布津10001200倍 液。發(fā)病前,使用75%的
41、百菌情1000倍藥液噴 霧,2周一次,直至控制住蔓延為止。(3) .一旦發(fā)現(xiàn)病葉,立即剪除。不要隨意用 手觸摸發(fā)病植株的葉片,防止人為傳播。發(fā)病時 可噴800倍50%的多菌靈藥液,此藥抗水沖刷。 實踐證明,使用傳統(tǒng)的波爾多液來防治該病仍不 失為一種有效的方法。因為此藥在月季發(fā)病的潮 濕天氣中具有較強的粘著性,在葉面上能形成一 層薄膜,從而能有效地殺死病菌。波爾多液藥效 可維持2周。由于黑斑病菌潛伏期長,噴藥時間 最好掌握在發(fā)病之前,效果會更好。波爾多液采 用100倍液石灰等量式,要現(xiàn)配現(xiàn)用,不要隔夜。 噴施時間宜選在傍晚,中午高溫時噴易產(chǎn)生藥 害。目前主要使用藥有普力克、抑快凈等可以得 到一定
42、控制,但一般不提倡治,主要是防。2、灰霉病癥狀:灰霉病主要危害大花苞型的品種, 花 萼部最容易受感染,致使葉片、花瓣呈現(xiàn)紅點。 灰霉病在葉緣和葉尖發(fā)生時,起初為水漬狀淡褐色斑點,光滑稍有下陷,后擴大腐爛。花蕾發(fā)病, 病斑灰黑色,可阻止花開放,病蕾變褐枯死?;?受侵害時,部分花瓣變褐色皺縮、腐敗?;颐共?菌也侵害折花之后的枝端,黑色的病部可以浸染 點下沿到數(shù)厘米。在溫暖潮濕的環(huán)境下,灰色霉 層可以完全長滿受浸染部位。病原:為 Botrytis cinerea Pers,屬絲抱綱、 絲抱目的一種真菌。傳染途徑:以菌絲體或菌核潛伏于病部,產(chǎn) 生分生抱子,借風雨傳播,從傷口侵入,或從表 皮直接侵入危害
43、。溫室中濕度大,易發(fā)生灰霉病。 凋謝的花和花梗不及時摘除時,往往從此類衰敗 的組織上先發(fā)病,然后再傳到健康的花和花蕾 上。防治方法:(1) .及時清除病部,減少浸染來源,對于 凋謝的月季花也應(yīng)及時剪除。(2) .溫室要適當通氣,不致晝夜溫差過大, 濕度過高;澆水時不要使葉、花滯留水分。大多 在晴天切花,這樣傷口愈合容易。(3) .藥劑防治:發(fā)病初即噴藥保護,使用 1: 1: 100倍波爾多液時可2周噴藥1次。(4) .噴霧法:可用 50%速克靈可濕粉劑 2000倍液,或50%撲海因(異菌月尿)可濕粉劑 10001500倍液,或50% 甲基硫菌靈(甲基托布 津)可濕性粉劑500倍液, 或50%多
44、菌靈500倍液, 或70%代森鎰鋅500倍 液噴霧710天一次,連 續(xù)23次,每次噴灑藥液量每畝不少亍5060公斤。上述藥劑的預防 效果好于治療效果,并要注意交替使用藥劑,以 防產(chǎn)生抗藥性。(5) .煙霧法:用10%速克靈煙劑每 667m2200250克,或用 45%百菌清煙劑,每 畝250克,熏34小時。另外采用白菌清、乙 磷鋁等的電熱熏蒸對霜霉病、灰霉病、防治效果 明顯。(6) .粉塵法:也可于傍晚噴撒10%來克粉 塵劑或5%百菌清粉塵劑,或10%殺霉靈粉塵 劑,每畝l公斤,911天一次,連續(xù)使用或其 他防治方法交替使用23次.3、白粉病月季白粉病是月季上普遍發(fā)生的病害。癥狀:葉片、葉柄、
45、花蕾及嫩梢等部位均可 受害。初期,葉上出現(xiàn)褪綠黃斑,發(fā)病植株的新 枝、嫩葉、幼芽、花蕾上著生灰白色的菌絲,逐 漸擴大,以后著生一層白色粉狀物,由點連成片 粘著一層白粉。嚴重時全葉披上白粉層。嫩葉染 病后葉片反卷、皺縮、變厚,有時為紫紅色。葉 柄及嫩梢染病時,被害部位梢膨大,向反面彎曲。 花蕾染病時,表面被覆白粉霉層,花姿畸形,開 花不正?;虿荒荛_花。受害的大棵月季上部枝條 佝僂,開花變形,小棵枝葉焦枯,甚至死亡。病原:病原菌有性世代為單絲殼屬的真菌 Sphaerotheca pannosa (Wallr. ) Lev.閉囊殼球 形至梨形,直徑85120微米。附屬絲菌絲狀, 少而短,暗棕色,有隔
46、膜。含1個子囊,子囊寬 橢圓形到球形,大小為 88115X 6975微米。 子囊抱子8個,大小為2027X1215微米, 寬橢圓形。無性世代為白塵粉泡菌(Oidiumleucocnium> )分生抱子串生。傳染途徑:月季白粉病病菌以菌絲體在病 芽、病葉或病枝上越冬,有些地區(qū)可以閉囊殼越 冬,翌年以子囊抱子或分子抱子作初次侵染。隨風傳播,直接從表皮侵入或氣孔侵入,溫暖潮濕 的季節(jié)發(fā)病迅速。月季的不同品種對白粉病抗性 存在差異,一般光生、蔓生、多花品種較抗病, 但抗病性常因產(chǎn)生新的生理小種喪失。 土壤中氮 肥過多、鉀肥不足時發(fā)病較重。防治方法:(1) .初期病葉應(yīng)及早摘除,修剪和銷毀所 有死
47、亡的感病枝梢,可以減少侵染來源。(2) .增加通氣,使?jié)穸炔恢逻^高。白粉病 是最常見的設(shè)施大棚病,不過容易防治,采用硫 磺熏蒸基本可防止白粉病發(fā)病)硫磺熏蒸器80100m2掛1個,每天熏1520分鐘左右。(3) .使用藥劑防治時,噴藥要全面周到, 保護好幼嫩部位,新梢生長盛期和雨季應(yīng)增加噴 藥次數(shù),發(fā)病初可選用 15%粉銹寧可濕性粉劑 1500倍液,或20%粉銹寧乳油2000倍液,或 50%多硫懸浮液和 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液等,每隔710天噴1 次,連噴23次?;驀娛?50%托布津1000倍液,每 710天1次,連噴23 次。用50%托布津1000倍 液或50%多菌靈500倍液
48、 噴灑,同時剔除密集交叉的 小枝,保持通風透光。常用藥有愛苗、福星、新 星、粉銹清、硫磺膠懸液等。4、花葉病癥狀:花葉病毒以小的失綠斑點為其特征, 有時呈現(xiàn)多角形紋飾。病斑周圍的葉面常多少有 些畸形。有些癥狀呈環(huán)形、不定形的波狀斑紋, 以及棟葉型的褪綠斑,對生長勢一般無影響,或 有經(jīng)微影響到嚴重的矮化。病原:月季花葉病的病原為月季花葉病毒(Rose Mosaic virus ,RMV)。病毒質(zhì)料結(jié)構(gòu)球 狀,約25納米。致死溫度為54C,稀釋終點1:125, 體外存活期6小時(室溫)。傳染途徑:花葉病毒須在寄主活組織內(nèi),通 過病芽、病接穗和有病砧木傳播,在芽接和嫁接 時傳染發(fā)病。防治方法:(1)
49、 .避免用感病月季做繁殖材料。(2) .在38c溫度下保持一個月,用熱處理 方法可鈍化消除病毒。5、皺葉病癥狀:為系統(tǒng)性病毒,即全株葉、花都可表 現(xiàn)癥狀。葉面出現(xiàn)黃色壞死斑點,造成葉片皺縮。 花萼片有時變成葉狀,花蕊也變綠多少與葉相 似,整個花朵即使能開,也呈萎縮狀,失去觀賞 價值。從植株基部萌發(fā)的枝條,也呈萎縮狀,葉 面有黑褐色壞死斑。病原:可能是類菌原體或病毒傳染途徑:可能通過嫁接傳染。自然傳染媒 介尚不清楚。防治方法:發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時處理。不從病株 獲取繁殖材料。6、銹病病原為真菌,危害葉片及嫩莖,出現(xiàn)鐵銹狀 紅斑,引起落葉、落蕾,高溫多雨季節(jié)發(fā)病較重。 防治方法同白粉病。7、枯枝病在綠色
50、的枝條上出現(xiàn)紫褐色斑點,逐漸擴展 成片,最后變成灰白色,枝條干枯死亡。發(fā)病原 因多為有機肥未腐熟或用量過大。少量發(fā)病可將 病枝剪除燒掉,大量發(fā)病時噴代森鏤或石硫合8、根癌病一般發(fā)生在兩年生以上的植株體,在表層土 下根莖處生有1 5厘米的瘤狀腫塊,即為根癌。 該病是土壤中的病害從月季根部傷口處侵入而 形成的,目前尚無很好的防治辦法。常用方法是 切除病處并燒掉,切口處涂少許硫黃粉消毒。(二)、蟲害1、紅蜘蛛紅蜘蛛:潛伏在葉 背結(jié)網(wǎng),刺吸葉液,造 成葉面干黃,以至枯死 脫落。用三氯殺螭醇800 倍液噴灑有特效,也可 用氧化樂果、久效磷和敵敵畏。紅蜘蛛是蟲害中 最難治的,一般藏在葉背,普通噴霧藥特很難
51、噴 到,采用高壓力的動力噴霧,從底部往上噴,效 果要顯著得多。紅蜘蛛喜歡較干燥的堿性環(huán)境, 喜歡侵害不健壯的植株和老葉、 病葉,不喜酸的 環(huán)境,因此保持水分充足和植株健壯就可防治紅 蜘蛛,主要治療藥物有阿維菌素、滅掃利、醋酸, 也可噴0. 5%螭死凈和0.125%三氯殺螭醇防治 紅蜘蛛。2、薊馬薊馬喜歡啃食花苞,躲在花心內(nèi)部,藥物難 以直接作用,一經(jīng)侵害,花就失去商品價值,所 以防很重要,雜草要除盡,老枝、病枝要經(jīng)常清 除,盡量減少傳播媒介。主要治療藥物常見的有叱蟲咻;3、蜥蟲蜥蟲:主要有大管蜥和粉蜥。蜥蟲潛藏在葉 背吸吮汁液,使植株生長緩慢,幼葉卷曲,影響 開花??捎?0%樂果1000倍液或
52、用80%敵敵畏1000倍液噴灑。蜥蟲繁殖極快,必須及時防治。 蜥蟲是最常見的蟲害,用氧化樂果,敵敵畏,克 螭特,三氯殺螭醇等防治。防蟲網(wǎng)一般可以防住 包括蜥蟲在內(nèi)的大蟲。4、金龜子噴施0.5%的辛硫磷防治金龜子5、天牛其幼蟲蛀食莖和根,使枝干枯萎。2年發(fā)生 1代,以卵或蛹越冬。剪除病蟲枝,加強田間管 理,及時除草清園;保護其天敵喙蜻及螞蟻。對于產(chǎn)生抗藥性的蟲,可用用性激素誘殺劑 或高效殺蟲燈等來誘殺和采用彩色棚膜以減少 侵害機率。另外植株的免疫力可以通過多代的組 培苗和嫁接當?shù)啬阁w來獲得。六、2:收加工1、米收應(yīng)在花蕾充分膨大但還未開放時采摘,每年 可采摘3 4次,以“頭水花”質(zhì)量最佳。剪取
53、切花時要兼顧花枝長度 和下次花枝的生長。一般 應(yīng)在枝條基部以下第2 - 3個芽點處剪取。剪時盡 可能留外芽,以免枝條向 內(nèi)交叉生長。修剪時在芽 上0.5厘米處,與芽平形 方向傾斜45度剪下。采 收應(yīng)根據(jù)市場及各品種特性而定,剪花時下面一 般留2個完全葉,80cm花枝留25片小葉,70cm 花枝留1 5片小葉,60cm花枝從基部剪,60cm 以下花枝只能采取降樁。剪口在芽點上 0.5cm 處,與芽點相反傾斜 60°斜面剪斷,留太長容 易腐爛生病,太短又容易使芽點脫水枯死?;α?5片小葉一般都可產(chǎn)生花枝,從基部剪的 花枝,兩個隱藏的副芽也可能發(fā)芽長成花枝, 個 別健壯的植株可留23枝花
54、枝。采收后要注意 保護花蕾,不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象,避免枝干上的刺 互相劃傷。2、加工剪下后要立即放入清水中,不能超過 10分 鐘,保鮮液用濃度 300Ppm的Al2 (SO4) 3的 干凈自來水即可,采后必須先進冷庫預冷6小時 方可出庫加工。3、貯藏所有的切花枝在切口以上 15厘米范圍內(nèi)要 去葉去刺。分級后用聚乙烯膜包裝,放入12C 的冷庫中儲藏或銷售,在冷庫中可存放12周。4.質(zhì)量要求分級按花枝長度和花形、花色等分 A、B、C、 D級?;ㄖ﹂L65厘米以上?花形完整優(yōu)美,質(zhì) 量缺陷偶數(shù)代碼為0至1不為A級;花枝55 64厘米,奇數(shù)質(zhì)量缺陷代碼1至2個,偶數(shù)代 碼3個為B級;花枝5054厘米,奇數(shù)質(zhì)
55、量缺 陷代碼0至2個,偶數(shù)代碼4個為C級;花枝 40 49厘米及其它缺陷為D級。A級品12枝(即 一打)為一捆,放入保鮮劑中處理,B級品、C級品20枝一捆,B級品放入保鮮劑中處理。D 級品30枝一捆)C級品、D級品不用保鮮劑處 理,應(yīng)盡快就近銷售(奇數(shù)缺陷代碼指輕微病蟲 害,偶數(shù)缺陷代碼指一般程度病蟲害)。玫瑰切花采收流程 何延長玫瑰切花的瓶插壽命,不僅影響各地區(qū)的 使用量,甚至是決定能否外銷的基本條件, 本文 將玫瑰保鮮處理的相關(guān)訊息集合整理,以供作生 產(chǎn)者、運銷者、花店、花商參考。玫瑰是世界各地切花 市場重要的花卉品種,如一、玫瑰采收后之主要生理變化一、品質(zhì)變化玫瑰采收后既新鮮,花頭也有份
56、量,花瓣在 最初開放時的重量是蕾期的二倍,而在盛開后花 朵新鮮度及重量就逐漸下降,花瓣、花托及葉片 的物重均逐漸減少,此因呼吸作用消耗養(yǎng)分所導 致。玫瑰花瓣中消耗的酷類主要為葡萄糖, 而體 內(nèi)的蛋白質(zhì)成分也會在采收后逐漸減少。 除此之 外乙烯的產(chǎn)生也是影響玫瑰老化的一大因素。二、水分變化由于切花采收后蒸散作用與呼吸作用持續(xù) 進行,當水分損失量超過吸收量時,花朵就會呈 現(xiàn)萎凋現(xiàn)象,一般來說失水過于嚴重,就會提早 老化而影響瓶插壽命,即使再吸收回原來的水 分,但也已嚴重地影響了瓶插壽命。 玫瑰花梗細 胞并非木質(zhì)化,因此當水分吸收不足、細胞失去 膨壓時,花頸往往因無法支撐花朵重量而下垂, 這種現(xiàn)象稱
57、之為垂頸,發(fā)生垂頸現(xiàn)象時表示 將嚴重影響其瓶插壽命。三、呼吸作用降低溫度可以去除田間熱降低切花呼吸率, 因此盡速利用低溫冷藏是切花貯藏的良好方法。 水對切花保鮮的影響由于切花采后蒸散作用與 呼吸作用持續(xù)進行,植物體藉蒸散作用將液態(tài)水 分轉(zhuǎn)成氣態(tài)排出體外,水在氣化時會吸收呼吸作 用所產(chǎn)生的熱量,因此植物可利用蒸散作用來降 低植體溫度,失去水分后,易因新鮮度降低,導 致外觀缺少完美感。一般來說失水過于嚴重,就 會引起乙烯之大量產(chǎn)生促使花卉老化, 終使商品價值急速降低,有時即使再吸收回原來的水分,但事實上已嚴重地影響了瓶插壽命。水分減少的主因是由于維管束堵塞,可能是 氣泡堵塞或微生物產(chǎn)生之代謝物堵塞導管或切 花莖端纖維管束酵素活性增加,產(chǎn)生大量果膠分 解物或鈣鹽、鎂鹽引起導管堵塞所致。由報告資料比較以紙箱輸送及立式容器含水輸 送切花失水情形發(fā)現(xiàn):含水量方面,切花以紙箱 運輸在72小時后失水已達22%,而立式容器含 水輸送則仍維持較原來多5%的重量;氣孔開閉 方面,紙箱輸送隨著時間明顯增加,含水運輸則 無明顯變化;對水的吸收性方面
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