大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告例文22_第1頁
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大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告例文22_第3頁
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1、大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告例文202x 今年大學(xué)假期沒有回家,而是去了單位實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)的這段過程中,我總結(jié)出了以下的報(bào)告。下面是由為大家的“大學(xué)生酒店202x”,僅供參考,歡送大家閱讀。 xx酒店于19xx年x月x日開業(yè),至今已經(jīng)有xx年的歷史了,酒店在19xx年評為全國三星級酒店,19xx年x月通過四星級酒店的驗(yàn)收。大酒店始終領(lǐng)先xx酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在x,xx進(jìn)行了x次大的裝修。 在xx酒店的歷史上有許多榮耀:19xx年獲全國百家優(yōu)秀星級飯店稱號; 19xx年獲全國星級飯店五十佳稱號;19xx年,獲西班牙世界商貿(mào)企業(yè)最正確形象獎(jiǎng)。xxx酒店在開展歷程中創(chuàng)造了許多個(gè)第一:它

2、是xx第一家四星級飯店;xx第一家使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行經(jīng)營管理的飯店;中國第一批旅游標(biāo)志性飯店之一;他們在xx飯店中第一家編撰出版了飯店管理書籍xxx酒店管理模式與務(wù)實(shí);他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物xx酒店報(bào)。 客房銷售是酒店銷售工作的中心??头渴杖氲亩嗌伲头砍鲎饴实纳舷率窃u判一個(gè)星級飯店效益的重要指標(biāo)。預(yù)訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在xxx酒店預(yù)訂中心的日子里,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了預(yù)訂的程序,預(yù)訂中心的工作工程,主要有下面幾個(gè)方面: 預(yù)訂客房 客房的預(yù)訂工作主要可以分為散客預(yù)訂,團(tuán)體預(yù)訂。散客是高價(jià)格人群,客房價(jià)格較高,團(tuán)體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設(shè)置的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)客人是好多酒店的主要收

3、入,但是團(tuán)隊(duì)價(jià)格相對較低。xx酒店客房有x間(套),xx酒店瞄準(zhǔn)的是散客商務(wù)客人,客人檔次相對高。預(yù)訂工作針對商務(wù)客人要做的工作很多,特別是針對回頭的商務(wù)客人,好多客人的喜好,來店次數(shù)都是需要統(tǒng)計(jì)的。針對新的商務(wù)散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務(wù)客房,讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺。 實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店實(shí)習(xí)報(bào)告的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。 實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx-x-x20xx-x-x xx天璽大酒店是由xx拓展集團(tuán)投資,由xx國際酒店集團(tuán)管理,按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。 酒店坐落

4、于xx市商業(yè)中心xx中路xx號,主樓高達(dá)xx米,共x層,比鄰新世紀(jì)體育中心,憑樓遠(yuǎn)眺,山水洲城盡收眼底,酒店距xx機(jī)場26公里,x分鐘車程; 距火車站x公里,x分鐘車程;距步行商業(yè)街x公里,x分鐘車程;距省政府x公里,x分鐘車程,交通十分便利。 酒店擁有xx套客房,其中包括總統(tǒng)套房; 擁有可容納xx多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有xx間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納xx多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計(jì)與合理的功能布局使舊點(diǎn)設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營

5、理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動、會議展覽、娛樂修仙的最正確選擇。 我實(shí)習(xí)所在的客房局部為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)局部組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習(xí)報(bào)告效勞主要是由216套客房組成。客房效勞設(shè)施及效勞工程:獨(dú)立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥 、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋效勞、喚醒效勞、托嬰效勞、24小時(shí)送餐效勞、洗衣效勞、醫(yī)療效勞、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊(duì)效勞、商務(wù)效勞中心等。 其中客房的分布及特點(diǎn):x樓-x樓共x層,x樓設(shè)有兒童活動室,x樓設(shè)有閱覽室,x樓為無煙樓層,x樓為行政樓層,客房

6、內(nèi)均提供寬帶上網(wǎng)。x樓-x樓的客房情況:每層樓有x間客房,x號房為商務(wù)單人房,x房為高級雙人房,x為豪華雙人房,xx為商務(wù)雙人房,x為豪華套房(其中xx樓的x房為豪華雙人套房,x樓-x樓的x房為豪華單人套房),x為高級套房(與豪華套房類同)。x房-x房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。 首先,房務(wù)員的職責(zé): 1. 客房的睡房和浴室,并吸塵 2. 每日更換住客的床單和毛巾 3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包) 4. 配合效勞中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作 5. 必須接待好vip的客人,熱情周到 6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài) 7. 保持及樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,保護(hù)清潔工具 8. 提供酒店訂下的多有效勞給入住客人 9. 迅速答復(fù)入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店效勞和設(shè)施設(shè)備以供客

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