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文檔簡介

1、 促銷企劃手冊PROMOTION HANDBOOD目 錄第一章超市促銷、企劃的作用與目的2第二章超市企劃部的管理架構和工作職責3第一節(jié) 超市企劃部的管理架構3第二節(jié)企劃部的工作職責4第三章 超市企劃部工作規(guī)范6第一節(jié) 美工設計工作規(guī)范6一、 商品標示規(guī)范6二、 超市標識標物控制程序9第二節(jié) 宣傳廣告工作規(guī)范11二、 廣告發(fā)布管理規(guī)范13第三節(jié) 促銷管理工作規(guī)范14一、 促銷策劃與組織程序14二、 促銷實施與控制程序17第四章 DM快訊商品管理規(guī)范24第一章 超市促銷、企劃的作用與目的同樣商品結構、地理位置及門店面積都大致相同的兩家超市,一家經常舉行促銷活動,賣場氛圍濃厚,生意興?。涣硗庖患疑跎?/p>

2、舉行促銷活動,店面布置也冷冷清清,商品雖然豐富,但生意卻慘淡不已。為什么兩家看似一樣的超市,經營總部卻相差甚遠呢?最主要的原因就是促銷的成功與否。隨著人民生活水平的提高,商品極大的豐富,消費者選擇的余地越來越大,超市的營銷也就越來越依靠于有計劃有效果的促銷手段了。由此可見,促銷是超市的靈魂,直接影響到超市經營總部的好壞。它包括促銷活動和企劃兩部分。如果把直接的促銷活動稱為狹義的促銷的話,通過宣傳、店內標示標物、賣場氛圍營造而發(fā)生作用的企劃則是廣義上的促銷。二者都有一個共同的目的,那就是刺激和促進顧客的消費。在日益激烈的超市競爭中,有效的促銷不僅依靠新穎的創(chuàng)意,更需要強有力的執(zhí)行和規(guī)范的操作,才

3、能達到最佳的促銷效果,創(chuàng)造良好的經營促銷、企劃的規(guī)范化運作,使促銷真正發(fā)揮出應有的作用。第二章 超市企劃部的管理架構和工作職責第一節(jié) 超市企劃部的管理架構采購總監(jiān)企劃部經理促銷組美工組第二節(jié) 企劃部的工作職責1.0 目的 為明確企劃部各工作崗位的工作程序,充分發(fā)揮各崗位的作用,加強企劃、促銷流程規(guī)范管理,特制定本管理規(guī)定。 2.0 適用范圍 企劃部人員適用。 3.0 相關文件 (無)4.0 名詞解釋 (無)5.0 職責5.1 企劃部經理5.1.1 直接主管:采購總監(jiān) 5.1.2 直接部屬:企劃部工作人員 5.1.3 主要職責: 5.1.3.1 負責公司整體形象的塑造方案制定5.1.3.2 負責

4、公司店堂形象整體設計5.1.3.3 負責審核公司全年促銷活動計劃5.1.3.4 負責審核公司全年DM海報計劃5.1.3.5 負責超市廣告位置的規(guī)劃并制定出租價格5.1.3.6 超市廣告位的出租談判5.1.3.7 負責安排本部門員工的工作,完成公司下達的各項任務5.1.3.8 負責對本部門員工進行培訓及指導5.1.3.9 負責對本部門員工進行考核和評估 5.2 美工 5.2.1 直接主管:企劃部經理 5.2.2 主要職責: 5.2.2.1 負責設計公司企業(yè)形象及LOGO5.2.2.2 負責設計超市二裝風格5.2.2.3 負責超市標示標物(包括POP)的設計與制作5.2.2.4 負責DM海報的版面

5、、封面設計及拍照、校稿、印刷工作 負責超市內促銷活動的場地布置、道具及氛圍布置 負責公司對外宣傳、廣告資料的平面設計 5.3 促銷管理員 5.3.1 直接上司:企劃部經理 5.3.2 主要職責:5.3.2.1 擬定超市全年促銷計劃,并報上級審批5.3.2.2 根據不同的季節(jié)、節(jié)日、主題,策劃不同的促銷活動5.3.2.3 制定詳細的具體主題促銷活動計劃,并組織各部門實施。5.3.2.4 主題促銷活動的宣傳工作5.3.2.5 主題促銷活動的跟進與實施,包括現(xiàn)場主持、道具準備、人員組織等第三章 超市企劃部工作規(guī)范第一節(jié) 美工設計工作規(guī)范一、 商品標示規(guī)范1.0 目的 為加強超市內各種標識標物的管理,

6、規(guī)范各種標識標物的使用,充分發(fā)揮各種標識標物的作用,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 公司各部門適用3.0 相關文件 (無)4.0 名詞解釋 4.1 超市內的標識標物分為超市公告類和商品說明類兩大類 4.2 超市公告類:告知顧客相關超市經營內容、工作流程、企業(yè)文化的宣傳告示 4.2.1 賣場公告類:懸掛于賣場內的與顧客密切相關的告示 4.2.1.1 顧客須知類:明確告知顧客相關的超市服務內容、作業(yè)流程等的告示。包括:A 超市簡介B 公司徽標C 經營宗旨D 服務理念E 營業(yè)時間F 超市服務項目G 超市購物須知H 顧客存包須知I 顧客退換貨須知J 贈品發(fā)放須知K 辦理會員卡須知L 辦理團購業(yè)務須知

7、M 大宗購物送貨須知N 其它顧客須知類 4.2.1.2 顧客提示類:提示顧客正確的超市方向及安全購物的標示,包括:A 顧客服務處標示牌:顧客服務臺、退換貨處、贈品發(fā)放處、存包處、會員卡辦理處、團購接待處B 出入口指示C 方向指示D 樓梯口的“小心碰頭”E “小心路滑”告示牌F 消防、安全指示牌 4.2.2 辦公區(qū)域公告類:懸掛于辦公區(qū)域內的與超市員工、供應商及其他來訪記者密切相關的告示。包括: 4.2.2.1 對內宣傳類A 公司徽標B 經營宗旨C 服務理念D 企業(yè)口號E 上班時間F 公告欄(各類評比、公告等) 4.2.2.2 對外公告類A 供應商等候室:超市各部門作業(yè)流程圖B 供應商談判室:反

8、賄賂標語C 結算中心:供應商結賬須知 4.3 商品說明類:告知顧客與商品相關的宣傳告示。包括: 4.3.1 商品區(qū)域說明:說明商品分布區(qū)域的告示,包括:4.3.1.1 位于客服總臺的超市布局圖4.3.1.2 各商品區(qū)域上方的商品區(qū)域說明,如:生鮮區(qū)4.3.1.3 各商品類別上方的商品分類說明,如:冷凍冷藏食品 4.3.2 POP類:告知顧客相關促銷信息的告示,包括:4.3.2.1 大海報類(大看板):主要懸掛、放置于超市門前或入口處,告知超市即將進行或正在進行的大型活動4.3.2.2 主題海報類:告知顧客超市即將進行或正在進行的主題活動4.3.2.3 特價海報表:告知顧客明確的促銷商品特價信息

9、。是主要的POP,通常懸掛于促銷商品上方4.3.2.4 旗幟類海報:包括方形旗幟及三角形旗幟,主要起到點綴賣場,烘托氣氛的作用 4.3.3 商品說明類:4.3.3.1 商品分類說明卡:對特殊商品進行特別說明,以吸引顧客購買的促銷卡,通常旋轉在商品旁邊的貨架上。包括:A 新商品B 進口商品C 推薦商品D 自由品牌E 廣告商品F 特價商品G 限時發(fā)售商品H 驚爆商品I 清倉商品4.3.3.2 商品介紹類:對特殊商品的功能進行介紹,以便顧客在充分了解商品的基礎上,引發(fā)購物的興趣。通常放置在商品旁邊,包括:A 百貨類特殊商品的功能介紹卡;B 生鮮商品的產品介紹,包括文字說明、營養(yǎng)介紹、圖片。C 其他商

10、品的特殊介紹4.3.3.3 商品銷售說明類:暫時缺貨卡:對于暫時缺貨,但不屬于刪除狀態(tài)的商品進行說明。放置在缺貨商品的貨架上的價簽帶上 4.3.4 價簽類:說明商品價格信息的告示,包括: 4.3.4.1 價簽:說明商品價格等因素的價格標簽,通常放置在商品下方的貨架價簽條上。價簽包括以下內容:A 超市名稱B 超市l(wèi)ogoC 商品編號D 商品描述(品名)E 規(guī)格F 產地G 等級H 銷售單位I 條形碼(店內碼)J 物價局監(jiān)制字樣K價格L 陳列排面(如有可能)4.3.4.2 價簽可根據商品的不同價格分為正常商品價簽和特價商品價簽。二者內容一樣,通常以顏色區(qū)分,特價商品價簽通常為紅色或黃色4.3.4.3

11、 為保持價簽的統(tǒng)一性,價簽應有電腦部統(tǒng)一打印。4.3.4.4 特價POP:告知顧客明確的促銷商品特價信息的海報,比價簽更大更醒目,通常掛于促銷商品上方,用于端架、堆頭上。二、 超市標識標物控制程序1.0 目的 為明確超市標識標物控制程序,加強對各種標識標物的管理,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 公司各部門適用3.0 相關文件 超市標識標物規(guī)范4.0 名詞解釋 (無)5.0 職責5.1 企劃部 5.1.1 負責公司VI手冊、各種標識及形象應用標準(如標志、標準字、標準色等)的設計及制作 5.1.2 負責應用標準包括所有帶有公司標志或體現(xiàn)企業(yè)形象的制作物如:印刷品、宣傳品、促銷品、展覽展示品、標

12、識標物等。 5.1.3 負責指導、監(jiān)督公司相關部門和各店按VI手冊正確應用各種標識及相關物品5.2 店務拓展部規(guī)劃專員 負責根據門店的情況進行賣場布局規(guī)劃,并設計各類大件標識標物的懸掛位置5.3 營運部 5.3.1 負責根據各營運部門具體的情況,懸掛及維護各類標示標物,尤其是商品說明類標識標物 5.3.2 接到各種變價通知后,要及時進行價簽的更換5.4 行政總務部 負責采購制作各類標識標物的原材料和工具,或與相應的設計、制作供應商進行常規(guī)談判5.5 質量控制部 5.5.1 價格控制專員定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后 5.5.2 質量控制專員負責定期檢查

13、各種與商品質量有關的標識標物(每周),確保相關的商品說明與商品本身相符6.0 工作程序6.1 標識標物的設計與制作 6.1.1 設計提案確定 6.1.1.1 需求部門提出設計申請及要求,由需求部門主管及企劃部經理審核確認6.1.1.2 需求部門填寫“設計申請單”6.1.1.3 企劃部經理批準確認6.1.1.4 企劃部美工協(xié)調、安排設計制作日程表 6.1.2 設計方案制定 6.1.2.1 確定設計方案A 美工提出自己的創(chuàng)作設想,形成設計方案小樣。B 設計方案小樣標準符合廣告業(yè)宣傳制作符合企業(yè)VI標準符合設計申請單要求6.1.2.2 與需求部門進行溝通確認6.1.2.3 企劃部經理確定最終設計方案

14、6.1.2.4 計小樣交企劃部經理簽字確認6.1.2.5 需求部門在設計小樣及設計申請單上簽收 6.2 需求托外公司實施的設計方案 6.2.1 企劃部美工完成彩色印刷小樣的打印制作 6.2.2 企劃部委托專業(yè)制作公司完成其它方面的專業(yè)制作6.2.2.1 專業(yè)公司制作的范圍: 促銷品、宣傳品的噴繪、印刷、裝修、裝潢、展覽及其它制作。6.2.2.2 專業(yè)制作公司的選擇、審核:A 美工考察、詢價B 由行政總務部把關、經企劃部經理確認后,簽定具體制作合同,合同原件交行政總務部合同專員存檔,復印件留存企劃部C 美工將設計樣稿的電子文件或效果圖、平面、立面、剖面及各個細部詳圖交給專業(yè)制作公司進行制作D 美

15、工、企劃部經理依據設計方案及合同驗收成品。E 美工將成品交付給需求部門,需求部門在物品移交單上簽收 6.3 標識標物的使用 6.3.1 美工VI手冊監(jiān)督標識標物的使用情況 6.3.2 營運部負責根據各營運部門具體的情況,懸掛及維護各類標示標物,尤其是商品說明類標識標物。接到各種變價通知后,要及時進行價簽的更換 6.3.3 質量控制部價格控制專員負責定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后 6.3.4 質量控制部質量控制專員負責定期檢查各種與商品質量有關的標識標物(每周),確保相關的商品說明與商品本身相符第二節(jié) 宣傳廣告工作規(guī)范一、 店內外張貼物和廠商廣告管理規(guī)范

16、1.0 目的 為明確規(guī)定公司對門店和廠商宣傳品、促銷品、廣告位在店內外使用的工作程序和要求,以確保符合公司VI手冊,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 公司各門店及供應商適用3.0 相關文件 3.1 超市標識標物規(guī)范 3.2 超市標識標物控制程序4.0 名詞解釋 (無)5.0 職責5.1 企劃部及公司相關部門向店內提供宣傳品、展示品、促銷品5.2 采購部負責對供應商宣傳品、展示品、促銷品及店內廣告的談判及廣告費用的收取5.3 門店主管以上管理人員負責接收并組織宣傳品、展示品、促銷品的發(fā)放 6.0 工作程序6.1 店內外張貼物、展示品的范圍、來源及標準 6.1.1 店內外張貼物、展示品范圍6.1.

17、1.1 店內外張貼物包括: A 超市各種標識標物B 供應商提供的促銷廣告 6.1.1.2 店內外展示品包括:A 公司促銷活動展示臺、展示物B 供應商促銷展示臺、展示物 6.1.2 店內張貼物、展示品、廣告的來源6.1.2.1 公司企劃部統(tǒng)一提供:6.1.2.2 供應商提供A 由供應商提供的店內張貼物、展示品、廣告必須先由供應商向采購部提出申請B 采購部經與門店及企劃部協(xié)商后,視具體的情況及供應商交費情況決定是否批準C 采購與經批準后的供應商簽署供應商店內展示及廣告協(xié)議D 供應商按照協(xié)議到財務部繳納相關廣告費 6.1.3 店內張貼物、展示品的標準6.1.3.1 店內使用的宣傳品、促銷品內容必須符

18、合中華人民共和國廣告法6.1.3.2 店內擺放使用的宣傳品、促銷品必須嶄新、干凈、平整 6.2 店內外張貼物發(fā)布審批 6.2.1 任何張貼物,在張貼前須經各門店店長審核,在小樣上簽字確認,才可張貼 6.2.2 由總部組織的各種促銷宣傳活動,需要在店內展示或發(fā)布宣傳品的,由企劃部按程序文件促銷策劃實施和控制制作,企劃部策劃,采購部、促銷組組織,與各門店商議在店內具體張貼、展示的位置,并由各門店實施具體張貼、展示工作 6.2.3 供應商需在店內做的各種促銷展示或張貼各種宣傳廣告、促銷廣告,由供應商自行制作或提供,經過采購部、企劃部促銷組審批,財務部收取店內廣告費后,供應商在張貼前由各門店店長進行審

19、核并確定具體張貼位置,審核人必須確認6.2.3.1 該張貼物符合廣告法要求6.2.3.2 該張貼物不行遮掩或遮擋超市自身標識標物6.2.3.3 參照VI指導手冊要求,張貼位置合理,不破壞店內整體風格 6.3 張貼物檢查監(jiān)督 6.3.1 各門店店長每周應對店內的宣傳品促銷品及供應商在該店的促銷情況進行檢查6.3.1.1 檢查的內容主要包括: A 宣傳內容是否適合 B 展示張貼位置是否適合 C 展示物、張貼物是否整潔,完好無損 D 促銷品是否在按計劃發(fā)放 E 使用標識是否符合VI指導手冊要求6.3.1.2 檢查結果應填寫宣傳品、促銷品使用檢查單 6.3.2 企劃部美工或促銷人員根據具體促銷活動進度

20、,隨機到各店進行抽查 6.3.3 企劃部人員在檢查中需將發(fā)現(xiàn)的問題形成記錄,責成各店整改 6.3.4 整改后,企劃部應對整改的結果進行跟蹤并將檢查結果記錄在“糾正措施難證”一欄中 6.3.5 質量控制部價格控制專員負責定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后,并做巡檢記錄 6.3.6 質量控制部質量控制專員負責定期檢查各種與商品質量有關的標識標物(每周),確保相關的商品說明與商品本身相符,并做巡檢記錄二、 廣告發(fā)布管理規(guī)范1.0 目的 為明確超市公司對外廣告發(fā)布工作的程序和要求,以確保廣告發(fā)布準確、及時、有效。特制定本規(guī)定2.0 適用范圍 本程序適用于公司企劃部

21、對外廣告發(fā)布工作3.0 相關文件 超市標識標物控制程序4.0 名詞解釋 (無)5.0 職責5.1 企劃部:負責公司對外廣告發(fā)布的聯(lián)系,廣告文稿的起草、設計 5.2 總經辦:公共關系專員負責審核對外廣告發(fā)布的內容及對外新聞的發(fā)布 6.0 工作程序6.1 企劃部負責發(fā)布的廣告主要包括: 6.1.1 企劃促銷廣告 6.1.2 其他部門業(yè)務廣告,如采購部招商廣告,人力資源部招聘廣告等 6.2 廣告審核標準 6.2.1 符合VI手冊 6.2.2 符合中華人民共和國廣告法 6.3 申請發(fā)布廣告 6.3.1 其他部門業(yè)務廣告6.3.1.1 需委托企劃部發(fā)布的廣告,需求部門需將由主管副總簽字批準的廣告發(fā)布內容

22、、書面材料和已被批準的廣告經費許可單提交企劃部經理6.3.1.2 企劃部經理審核相關內容,安排美工按程序文件標識標物控制程序進行廣告版面設計6.3.1.3 設計小樣經需求部門經理確認后,報總經辦公共關系專員審批6.3.1.4 企劃部經理實施廣告發(fā)布計劃 6.3.2 企劃促銷廣告 6.3.2.1 由企劃部促銷主管根據企劃促銷計劃制定廣告發(fā)布計劃,促銷主管制定的廣告發(fā)布計劃書(呈批件)主要內容包括:A 廣告發(fā)布內容B 媒體選擇C 廣告版面D 發(fā)布時間E 預算費用6.3.2.2 促銷主管將廣告發(fā)布計劃書(呈批件),報企劃部經理及主管副總、總經辦公共關系專員批準后實施6.3.2.3 企劃部美工按照“標

23、識標物控制程序”文件進行廣告的設計工作6.3.2.4 廣告設計小樣需經企劃部經理及主管副總批準 6.4 實施廣告發(fā)布計劃 6.4.1 根據廣告發(fā)布計劃,企劃部經理與相關媒體或廣告公司擬定廣告代理合同 6.4.2 廣告代理合同經主管副總、總經辦公共關系專員批準,委托企劃部經理簽字蓋章后生效 6.4.3 企劃部經理監(jiān)督發(fā)布媒體或廣告公司履行合同 6.5 廣告發(fā)布的監(jiān)控、存檔 6.5.1 企劃部助理收集廣告發(fā)布后的資料存檔 6.6 新聞發(fā)布的管理 6.6.1 公司相關部門將需要對外發(fā)布的局面材料交主管副總審批 6.6.2 主管副總與總經辦關系專員共同確認稿件,并審批 6.6.3 企劃部經理聯(lián)絡相關媒

24、體,確定稿件的發(fā)布時間和形式并具體實施 6.6.4 新聞發(fā)布后,企劃部搜集相關材料,交總經辦文件控制專員存檔第三節(jié) 促銷管理工作規(guī)范一、 促銷策劃與組織程序1.0 目的 為明確超市促銷策劃及組織作業(yè)程序,明確各部門在促銷活動中的職責,確保促銷達到公司既定的目標,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 公司企劃部及采購部適用3.0 相關文件 3.1 超市標識標物規(guī)范 3.2 促銷實施及控制程序4.0 名詞解釋 (無)5.0 職責5.1 企劃部促銷組負責撰寫促銷計劃 5.1.1 年度促銷計劃 5.1.2 每期主題促銷活動計劃 5.2 采購部負責提供或確認促銷活動中所需的供應商名單及供應商支持5.3 企劃

25、部美工負責促銷活動中宣傳品、促銷品的設計及制作 5.4 各門店店長負責促銷活動在該店的具體實施5.5 企劃部促銷組負責對各店促銷活動的實施情況進行監(jiān)督、檢查、控制5.6 質量控制部負責對促銷活動中的商品價格及質量進行控制、監(jiān)督和檢查5.7 營運部負責每期促銷活動完成后的評估用資料的收集5.8 企劃部負責企劃促銷活動的評估總結6.0 工作程序6.1 市場分析 6.1.1 企劃分析數據來源6.1.1.1 電腦部負責向企劃部提供各門店相關數據6.1.1.2 企劃部促銷組收集的顧客、競爭對手信息6.1.1.3 企劃部通過各類渠道收集整理的其它商業(yè)信息 6.1.2 數據分析內容6.1.2.1 近期門店銷

26、售情況分析6.1.2.2 會員狀況分析6.1.2.3 競爭對手促銷狀況分析6.1.2.4 企劃部促銷組人員根據不同時期的要求按上述內容,進行市場分析6.1.2.5 企劃部促銷人員向企劃部經理提交市場分析報告 6.2 制定促銷活動計劃 6.2.1 企劃部每月將組織企劃部全體人員召開一次策劃會議,共同討論促銷活動計劃,并由促銷主管形成記錄 6.2.2 年度企劃促銷計劃制定 6.2.2.1 制定年度企劃促銷計劃A 企劃部促銷策劃人員每年年底負責制定下一年度促銷計劃 計劃需在下一年2月底之前確認完成B 促銷計劃內容主要包括:a) 年度促銷活動目的b) 年度促銷活動主題c) 促銷活動主要內容d) 促銷活

27、動時間e) 促銷活動預算6.2.2.2 促銷年度計劃經企劃部經理審批后提交業(yè)務副總審批6.2.2.3 修正后的年度促銷計劃經企劃部經理及業(yè)務副總審批后,由業(yè)務總監(jiān)助理、企劃部經理及促銷主管分別存檔 6.2.3 每期主題促銷活動計劃制定6.2.3.1 企劃部促銷策劃人員主要根據年度促銷計劃及具體促銷情況構思每期活動具體促銷計劃6.2.3.2 擬定每期主題促銷活動計劃6.2.3.3 每期主題促銷計劃根據具體活動內容的不同,主要包括以下有關方面:A 目標消費群或營銷環(huán)境分析B 促銷目的C 促銷時間、地點D 促銷內容細則E 分工與支持F 促銷時間表G 促銷預算H 促銷評估方法和內容6.2.3.4 每期

28、主題促銷計劃經企劃部經理指示后報與業(yè)務副總審批6.2.3.5 企劃部促銷組與相關部門討論活動的具體實施及有關細節(jié)A 采購部B 營運部 6.2.3.6 企劃部促銷組與采購部落實需供應商支持的內容A 促銷商品B 促銷贈品C 促銷宣傳D 促銷人員E 促銷費用6.2.3.7 營運部負責落實促銷活動在各門店的實施程序6.2.3.8 企劃部促銷組將最終計劃修訂后,經企劃部經理指示報與業(yè)務副總并抄送有關部門,企劃部促銷主管及企劃部經理分別存檔A 采購部B 營運部C 電腦部D 質量控制部E 配送中心F 防損部G 財務部H 行政總務部二、 促銷實施與控制程序1.0 目的 為明確超市促銷實施及控制作業(yè)程序,明確各

29、部門在促銷活動中的職責,確保促銷有效進行,達到公司既定的目標,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 公司各部門進行促銷活動適用3.0 相關文件 3.1 超市標識標物規(guī)范 3.2 促銷策劃及組織程序4.0 名詞解釋 (無)5.0 職責5.1 企劃部促銷組負責擬定促銷計劃 5.2 采購部負責提供或確認促銷活動中所需的供應商名單及供應商支持,同時組織促銷活動中的商品,并確保促銷商品按時足量送到5.3 企劃部美工負責促銷活動中宣傳品、促銷品的設計及制作 5.4 配送中心負責對促銷商品優(yōu)先收貨、配貨5.5 各門店店長負責促銷活動在該店的具體實施5.6 電腦部負責對促銷商品的變價5.7 防損部負責整個促銷活動

30、的安全及防盜工作5.8 人力資源部負責在促銷活動中供應商促銷員的派駐及考核5.9 行政部庫管/店務拓展部工程組負責促銷活動中道具及設備的提供5.10 質量控制部負責對促銷活動中的商品價格及質量進行控制、監(jiān)督和檢查5.11 企劃部促銷組負責對各店促銷活動的實施情況進行監(jiān)督、檢查、控制5.12 營運部負責每期促銷活動完成后的評估用資料的收集5.13 企劃部負責企劃促銷活動的評估總結6.0 工作程序6.1 促銷準備 6.1.1 宣傳準備 6.1.1.1 企劃部促銷策劃人員負責宣傳文案撰寫A 主題B 文案內容6.1.1.2 宣傳品的來源6.1.1.3 超市制作: 由企劃部策劃人員按程序文件標識標物控制

31、程序進行宣傳促銷品的制作6.1.1.4 供應商贊助: 由采購部根據主題促銷活動計劃與供應商談判獲得6.1.1.5 宣傳品移交:A 由企劃部美工制作的宣傳品直接移交門店店長。填寫宣傳品發(fā)放表B 由外部印刷供應商制作的宣傳品由企劃部美工、行政部庫管驗收后,統(tǒng)一由行政部庫管發(fā)放給各門店店長。填寫宣傳品發(fā)放表C 由供應商贊助的宣傳品由配送中心收貨后,統(tǒng)一配送給各門店。填寫供應商宣傳品配送表 6.1.2 促銷商品準備 6.1.2.1 采購部負責根據每期主題促銷計劃組織相應的促銷商品。A 采購部與供應商進行促銷商品的談判,獲得在促銷商品上的支持,包括買贈、折扣、特價、特殊等優(yōu)惠條件。B 采購部與供應商簽署

32、促銷商品(活動)協(xié)議書C 采購部與供應商確定促銷商品及相應的促銷贊助費用D 采購部向供應商下促銷商品訂單,并確保在促銷期前3天到貨及在促銷期內足夠的庫存 6.1.2.2 配送中心負責對促銷商品的優(yōu)先收貨及配貨A 采購部通知供應商提前3天送貨到配送中心B 配送中心根據促銷商品訂單對促銷商品優(yōu)先收貨C 配送中心確保最晚在促銷前1天將促銷商品配送到各門店。 6.1.3 直送商品及直供商品的促銷商品由供應商直接送到門店,門店優(yōu)先收貨,并填寫門店促銷商品驗收單 6.1.3.1 贈品的準備6.1.3.2 由采購部與供應商談判,由供應商根據主要促銷活動計劃提供6.1.3.3 配送中心在各個門店配貨時,把贈品

33、一起配送給門店,填寫門店贈品配送單6.1.3.4 如果是由供應商直接送到門店的贈品,由門店驗收并填寫門店贈品驗收單 6.1.4 促銷人員的準備6.1.4.1 由采購部與供應商談判。由供應商根據主要促銷主題促銷活動計劃及供應商自身的配合活動,提出促銷人員派駐申請。填寫促銷人員申請表交人力資源部6.1.4.2 人力資源部根據供應商的促銷人員申請表招聘、面試促銷人員,并進行相關的培訓,經考核后錄用6.1.4.3 供應商與促銷人員到人力資源部辦理促銷員入場手續(xù)6.1.4.4 促銷員到行政部領取促銷員工牌、促銷員工衣 6.1.5 促銷商品變價的準備6.1.5.1 采購部與供應商談判。爭取到促銷商品優(yōu)惠的

34、價格6.1.5.2 采購部填寫促銷商品變價申請單,經部門經理審核后,遞交電腦部6.1.5.3 電腦部根據確認后的促銷商品變價申請單進行系統(tǒng)內的商品變價6.1.5.4 電腦部根據變價清單打印促銷商品特價價簽6.1.5.5 企劃部美工制作促銷商品特價的POP 6.1.6 促銷活動道具及設備的準備6.1.6.1 企劃部促銷組提交主題促銷活動道具及設備清單6.1.6.2 行政部庫管及店務拓展部工程組根據主題促銷活動道具及設備清單,提前2天準備促銷活動道具及設備 6.1.7 促銷活動安防措施的準備6.1.7.1 大型主題促銷活動前,由防損部按照主題促銷活動計劃提前一周做出主題促銷活動安防措施,并上報企劃

35、部促銷組6.1.7.2 防損部按照經確認后的主題促銷活動安防措施提前2天做好安防準備 6.2 促銷活動落實、實施 6.2.1 企劃部促銷組制定促銷活動程序,營運部負責制定同門店運作有關的業(yè)務程序 6.2.2 促銷活動前3天,企劃部將召集各門店店長及相關部門參加促銷活動會議,落實具體促銷計劃及明確職責,并將記要由各門店參會人員簽字確認,企劃部促銷主管備案 6.2.3 各門店店長根據促銷會議內容,負責促銷活動在該店的具體實施6.2.3.1 門店負責在促銷活動前一晚關門后對促銷商品的重點陳列,確保有足夠的位置陳列,并突出促銷的感覺6.2.3.2 門店負責在促銷活動前一晚關門后對促銷商品價簽的更換,P

36、OP的懸掛。6.2.3.3 門店負責在促銷活動前一晚關門后對商品懸掛、張貼促銷海報及宣傳品6.2.3.4 門店收銀員要注意促銷商品的價格變更,保證正確收銀6.2.3.5 防損部防損員注意維護促銷現(xiàn)場的秩序,做好現(xiàn)場的安全和防盜工作 6.3 監(jiān)控、協(xié)調 6.3.1 各店在促銷活動期間,要隨時檢查促銷活動進展情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單,對于存在的問題要迅速責成有關人員改進 6.3.2 各店店長在促銷活動期間,要將發(fā)現(xiàn)的問題及時報與企劃部及營運部 6.3.3 企劃部促銷組每日蹲店,了解促銷活動的實施情況,對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄,并責成各店整改,對整改情況要進行跟蹤檢查,并將整改結果記錄在

37、“糾正措施驗證”一欄中 6.3.4 營運部督導人員要每天跟進門店促銷活動的進展,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行糾正 6.3.5 質量控制部質量控制專員和價格控制專員每日巡店,負責對促銷活動中的商品價格及質量進行控制、監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正 6.3.6 電腦部人員每日上午提交上一天的促銷商品銷售報表,為促銷活動的效果分析及及時調整提供充分的數據 6.4 促銷評估 6.4.1 對于每期主題促銷活動,在促銷結束后,企劃部促銷組應做出促銷活動評估 6.4.1.1 電腦部負責將以下有關的促銷數據信息反饋給企劃部促銷組A 銷售額B 促銷商品銷售量C 客單價D 來客數E 發(fā)放贈品/禮券數F 其它6.4.1.

38、2 各門店店長及采購部各商品采購提交本期促銷活動評估報告6.4.1.3 質量控制部、營運督導部、防損部提交本期促銷活動評估報告6.4.1.4 企劃部將有關的促銷數據匯總連同各部門遞交的評估報告進行數據分析6.4.1.5 企劃部促銷主管撰寫本期促銷評估總結報告A 各店實施促銷情況B 銷售額增長度C 預期目標實現(xiàn)度D 存在問題分析E 經驗總結 6.4.1.6 總結報告上交企劃部經理、業(yè)務副總審批,抄送相關部門 6.4.2 年度促銷活動評估6.4.2.1 企劃部促銷主管負責擬定年度企劃促銷活動總結報告6.4.2.2 年度促銷活動全部完成后30天內,促銷主管需提交年度促銷活動總結報告6.4.2.3 年

39、度促銷活動總結報告主要包括以下有關內容A 促銷目的B 促銷執(zhí)行情況C 促銷效果評估D年度總促銷費用E 出現(xiàn)的問題和解決措施建議6.4.2.4 企劃部經理審閱、修改6.4.2.5 企劃部促銷主管修訂后,報與企劃部經理并抄送上交業(yè)務副總6.4.2.6 業(yè)務副總助理、企劃部經理、企劃部促銷主管分別存檔三、 廠家駐店活動管理程序1.0 目的 為明確廠家駐店活動程序的標準和原則,使各店廠家駐店活動的管理具有統(tǒng)一性和一致性,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 適用于各門店對廠家駐店活動的管理以及促銷部對各門店廠家駐店活動工作的檢查3.0 相關文件 超市標識標物規(guī)范 4.0 名詞解釋 廠家駐店活動,供應商為了

40、提高商品銷售,而采取的在門店開展的系列促銷活動,包括:贈品發(fā)送、促銷人員駐店促銷、優(yōu)惠特價、特殊陳列等方式5.0 職責5.1 采購部負責供應商駐店活動的談判、確認 5.2 企劃部促銷組負責對供應商駐店活動的審核,并制定廠商駐店活動計劃,同時對所有廠商的宣傳品、促銷品及展示品進行管理5.3 人力資源部負責廠商駐店人員的招聘、考核、培訓和上崗證的頒發(fā) 5.4 營運部各門店負責廠商駐店活動的現(xiàn)場管理,促銷商品的特殊陳列,促銷商品價簽的更換和對廠商駐店人員的管理5.5 電腦部負責對促銷商品的變價6.0 工作程序6.1 廠家駐店活動的申請 6.1.1供應商提前4周向采購提交供應商促銷活動申請 6.1.2

41、 采購與供應商進行促銷活動的談判 6.1.3 采購根據公司總體促銷計劃及供應商通道費用的繳納情況,結合實際情況,確認供應商的促銷活動 6.1.4 采購將確認后的供應商促銷活動申請交企劃部促銷組 6.1.5 促銷組根據促銷計劃及實際情況審批供應商促銷申請,企劃部經理、商品總監(jiān)簽名確認 6.1.6 促銷組根據最后確認的供應商促銷活動,擬定具體廠商駐店活動計劃 6.2 廠家駐店信息的接收 6.2.1 每周二企劃部促銷組將本周的廠商促銷計劃以“本周廠商促銷計劃匯總表”的形式交給營運部,其中包括促銷活動的內容和方式,促銷商品和價格,以及引廠進店和促銷活動的人員安排計劃 6.2.2 采購部至少提前3天將引

42、廠駐店或促銷信息交給營運部,由營運部分發(fā)到各門店 6.2.3 駐店活動開始前3天,采購部將促銷商品訂單通過電腦系統(tǒng)傳送到各門店,門店按照促銷訂單接收商品 6.2.4 當促銷計劃有變化時,促銷組將以“促銷計劃變動單”的形式通知營運部,營運部將馬上通知各門店店長 6.3 進店手續(xù)的辦理 6.3.1 門店店長在接到每周促銷計劃后,應同廠家辦理或指定促銷用品接收人員辦理促銷用品入店手續(xù),任何接收人員應在“促銷用品管理記錄表”中做相應的記錄,促銷用品的范圍包括:6.3.1.1 促銷贈品6.3.1.2 獎券6.3.1.3 展架6.3.1.4 宣傳品 6.3.2 廠家駐店活動涉及的廠家駐店人員須到人力資源部

43、辦理入場手續(xù),該手續(xù)包括:6.3.2.1 填寫促銷員入職申請表6.3.2.2 簽定促銷人員管理協(xié)議書、促銷員擔保書6.3.2.3 接受人力資源部培訓、考核6.3.2.4 考核通過后,領取促銷員上崗報到通知單6.3.2.5 到財務部繳納費用入場費、工服費、工牌費、管理費、押金等6.3.2.6 到行政部辦理工服、胸卡手續(xù)6.3.2.7 確定活動具體時間,促銷人員到門店報到6.3.2.8 門店店長確定活動人員排班 6.3.3 門店店長在接到促銷計劃后,應于兩日內同上述廠商聯(lián)系,要求其到店內商定其活動的具體位置、面積和展示方法 6.4 活動的準備工作 6.4.1 采購部在促銷活動前1天將經過采購部部門

44、經理審批的供應商促銷活動商品變價申請表分別交電腦部及企劃部美工 6.4.2 電腦部根據供應商促銷活動商品變價申請表在系統(tǒng)中進行變價并打印新價簽 6.4.3 企劃部美工根據供應商促銷活動商品變價申請表制作促銷活動所用的海報和特價POP 6.4.4 在活動前一天,營運部將新價簽、海報及特價POP發(fā)放到各門店 6.4.5 門店在活動前一天的晚上營業(yè)后,將新價簽、促銷海報及特價POP放置在相應的位置上,并做好促銷商品的特殊陳列 6.4.6 每日促銷活動開始前(至少15分鐘),門店店長助理或指定工作人員應準備好活動所需的所有用品,并將其分發(fā)到各流動廠家駐店人員的手中。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品由專職發(fā)放人

45、員準備好,并放在指定的發(fā)放臺。這些用品包括:6.4.6.1 促銷贈品(場內發(fā)放的贈品應貼有防損部贈品標簽,以免與正常商品混淆)6.4.6.2 促銷桌(或花車)和桌布(做品嘗的促銷、有演示的促銷、有促銷用具或大型展示品的如:電視、錄像機、微波爐、實驗品等的應保證使用促銷桌,其余促銷在沒有多余促銷桌的情況下,可以不用促銷桌或花車)6.4.6.3 促銷圍裙(做品嘗的食品促銷員應用圍裙)6.4.6.4 一次性用具(如牙簽、餐巾紙等)6.4.6.5 促銷用器具(如電視機、錄像機等)6.4.6.6 其它必須的用品 6.5 駐店促銷活動和促銷人員的檢查 6.5.1 各門店在促銷活動期間,要隨時檢查促銷活動進

46、展情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單,對于存在的問題要迅速責成有關人員改進,并將發(fā)現(xiàn)的問題及時報與企劃部促銷組及營運部 6.5.2 企劃部促銷組每周巡檢,了解促銷活動的實施情況,對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄,并責成各店整改,對整改情況要進行跟蹤檢查,并將整改結果記錄在“糾正措施驗證”一欄中 6.5.3 營運部督導人員要每天跟進門店促銷活動的進展,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行糾正 6.5.4 質量控制部質量控制專員和價格控制專員每日巡店,負責對促銷活動中的商品價格及質量進行控制、監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正 6.5.5 若有必要進行罰款處罰,應當場填寫上述檢查表中的處罰欄目,并讓被處罰人簽字 6.5.

47、6 被處罰人或公司須在三天之內交納罰金,促銷主管須在上述檢查表中記錄 6.6 活動后的收尾工作 6.6.1 每日促銷(促銷)活動結束后,駐店人員須將所有活動剩余物品和用具統(tǒng)一交還到門店店長助理或其指定的人員處。該人員負責將以上用品分類歸還和存放到店內指定的促銷用品存放區(qū)。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品,由贈品專職發(fā)放人員統(tǒng)一拿到指定促銷用品存放區(qū) 6.6.2 促銷活動結束后,活動廠商須在三日內辦理人員出店手續(xù),一周之內辦理物品的出店手續(xù),該手續(xù)包括:6.6.2.1 到人力資源部辦理退還胸卡、工服和更衣柜手續(xù) 6.6.2.2 到防損部辦理物品退場手續(xù),填寫物品攜入攜出單,提走剩余的促銷品、贈品、貨架以

48、及其它用品6.6.2.3 到財務部辦理押金退還手續(xù)6.6.2.4 若廠商在活動結束后一周內未將用品提走,門店有權處理以上用品 6.6.3 促銷活動結束后,門店應在活動之后協(xié)助廠商將其展示品撤出銷售區(qū) 6.7 促銷報告 6.7.1 每日涉及贈品發(fā)放的促銷人員,須認真填寫“贈品發(fā)放登記表”,并在當天促銷活動結束時交給店長助理。店長助理須在該活動全部結束后在“促銷用品管理記錄表”上銷賬。若有贈品剩余或其它須退回廠家的促銷用品,須在廠商前來辦理出店手續(xù)時辦理退還,廠商須在“促銷用品管理記錄表”中簽字確認 6.7.2 店長助理須在每周二前完成上周的促銷報告單,報告應交給企劃部促銷主管和營運部,并在每周二

49、同采購部的促銷工作例會上交給采購部第四章 DM快訊商品管理規(guī)范1.0 目的 為明確快訊商品管理的標準和原則,使各門店的管理具有統(tǒng)一性和一致性,特制定本管理規(guī)定2.0 適用范圍 適用于各門店對快訊商品的管理3.0 相關文件 (無)4.0 名詞解釋 4.1 DM快訊,超市專門組織的特價商品目錄,以彩色海報的形式發(fā)放給顧客,激發(fā)顧客的購買欲望,是一種有效的促銷方式5.0 職責5.1 企劃部促銷組負責制定DM快訊年度計劃 5.2 采購部負責制定每期DM快訊商品計劃及快訊商品市調5.3 采購部負責提供DM快訊商品信息并對商品信息進行校對確認 5.4 企劃部美工組負責DM快訊設計、制作、印刷5.5 營運部

50、負責DM快訊的郵寄及店內發(fā)放工作的協(xié)調安排5.6 企劃部、采購部、營運部分別負責每期DM快訊后的相關工作總結6.0 工作程序6.1 DM快訊年度計劃 6.1.1 企劃部促銷主管將DM快訊年度計劃經企劃部經理審批后以書面形式報給商品總監(jiān)、業(yè)務副總并抄送營運總監(jiān),計劃包括以下部分:6.1.1.1 DM快訊目的6.1.1.2 DM快訊期效6.1.1.3 每期DM快訊發(fā)行日期及有效期6.1.1.4 每期DM快訊的版面及可容納的商品數6.1.1.5 印制、發(fā)放費用預算 6.1.2 業(yè)務副總、商品總監(jiān)、運營總監(jiān)、企劃部經理及采購部經理共同討論 6.1.3 企劃部根據討論結果修改DM快訊年度計劃,報商品總監(jiān)

51、、業(yè)務副總審批 6.1.4 企劃部促銷主管根據DM快訊年度計劃制定每期DM快訊工作時間表,發(fā)放給采購部、營運部及本部相關人員 6.1.5 采購部經理助理根據DM快訊年度計劃制定采購部每期DM快訊工作時間表,并發(fā)放到各采購經理 6.2 DM快訊準備程序 6.2.1 企劃部促銷主管按DM快訊工作時間表及根據具體情況在每期快訊開始設計前五周以書面形式提醒采購部、營運部及本部美工關于本期DM快訊有關事宜 6.2.2 采購部在前五周討論確定本期DM快訊的商品計劃 6.2.3 采購部在前四周與供應商洽談并確認商品6.2.3.1 采購經理與供應商進行DM商品的洽談6.2.3.2 采購經理遞交DM快訊商品審批單6.2.3.3 采購部部門經理批準DM快訊商品審批單6.2.3.4 采購部進行快訊商品調查,確??煊嵣唐返钠讽?、價格具備競爭力6.2.3.5 采購部經理根據市場調查情況填寫最后確認的“DM快訊商品匯總單”提交商品總監(jiān)、業(yè)務副總審批6.2.

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