微生物名詞總結(jié)剖析

1、第一部分名詞解釋第一草原核生物1 .磷壁酸(teichoic acid)： G+細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)合在細(xì)胞壁上的一種酸性多糖， 主要成分為甘油磷酸或核糖醇磷酸2 . LPS:脂多糖，位于 G細(xì)菌細(xì)胞壁最外層的一層較厚的類脂多糖類物質(zhì)，由 類脂A、核心多糖和。-特異側(cè)鏈3部分組成。3 . PHB:聚-B-羥丁酸，一種存在于許多細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)屬于類脂性質(zhì)的碳源類 貯藏物，不溶于水而溶于氯仿，具有貯藏能量、碳源和降低細(xì)胞內(nèi)滲透壓 等作用。4 . PHA:聚羥鏈烷酸，與 PHB差異僅在甲基上，若甲基用" R'取代，就成了 PHA5 .伴抱晶體(parasporal crystal ):少數(shù)芽

2、抱桿菌(如蘇云金芽抱桿菌)在 形成芽抱的同時(shí)，會(huì)在芽抱旁形成一顆菱形、方形或不規(guī)則形的堿溶性蛋 白質(zhì)晶體。又叫6內(nèi)毒素6 .異形胞(heterocyst ):藍(lán)細(xì)菌特有的，只含少量藻膽素，不含藻蛋白，只 含有光系統(tǒng)，不產(chǎn)氧氣，能進(jìn)行固氮作用7 .靜息抱子(akinete )： 一種長(zhǎng)在細(xì)胞鏈中間或末端的形大、壁厚、色深的 休眠細(xì)胞，富含營(yíng)養(yǎng)物，能抵御干旱等不良環(huán)境。8 .原體(elementary body ):衣原體生活史中，有一階段具有感染力且細(xì)胞 致密、不能運(yùn)動(dòng)、不生長(zhǎng)、抗干旱、有傳染力的細(xì)胞9 .始體(initialbody):衣原體經(jīng)過(guò)原體階段后，原體在空氣中傳播，一遇到合適的新宿主

3、，通過(guò)吞噬作用進(jìn)入細(xì)胞，在其中生長(zhǎng)，轉(zhuǎn)為無(wú)感染力的體 細(xì)胞10 .缺壁細(xì)菌：在自然界長(zhǎng)期進(jìn)化中和實(shí)驗(yàn)室菌種的自發(fā)突變中都會(huì)產(chǎn)生少數(shù)缺 細(xì)胞壁的種類，或是用人為的方法通過(guò)抑制新生細(xì)胞壁的合成或?qū)ΜF(xiàn)成細(xì)胞 壁進(jìn)行酶解而獲得人工缺壁的細(xì)菌第二章真核生物1 .真酵母(euyeast)：具有有性生殖的酵母菌2 .假酵母(pseudo-yeast )：只進(jìn)行無(wú)性生殖的酵母菌3 .假菌絲(pseudohyphae):酵母菌經(jīng)一連串芽殖后，長(zhǎng)大的子細(xì)胞與母細(xì)胞 不立即分離，而以狹小的面相連的藕節(jié)狀的細(xì)胞用4 .真菌絲(enhyphae):酵母菌經(jīng)一連串芽殖后，長(zhǎng)大的子細(xì)胞與母細(xì)胞相連 的橫隔面積與細(xì)胞直徑一致

4、的竹節(jié)狀的細(xì)胞用5 .單細(xì)胞蛋白(SCP :指那些工廠化大規(guī)模培養(yǎng)的、作為人類食品和動(dòng)物飼 料的蛋白質(zhì)來(lái)源的酵母、細(xì)菌、放線菌、霉菌、藻類和高等真菌等微生物 的細(xì)胞。6 .鎖狀聯(lián)合(clamp connection ):雙核細(xì)胞構(gòu)成的二級(jí)菌絲通過(guò)形成喙?fàn)钔?起而連合兩個(gè)細(xì)胞的方式不斷使雙核細(xì)胞分裂，從而使菌絲尖端向前延伸第三章病毒1 .真病毒(Euvirus):至少含核酸和蛋白質(zhì)兩種組分的分子病毒2 .亞病毒(Subvirus):核酸和蛋白質(zhì)兩種成分只含有一種病毒3 .包涵體(inclusion body):病毒粒大量聚集并使宿主細(xì)胞發(fā)生病變時(shí)，形 成的具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)并能用光鏡加以觀察和識(shí)別

5、的群體4 .空斑(plaque)：人工培養(yǎng)的單層動(dòng)物細(xì)胞感染病毒后，也會(huì)形成類似噬菌 斑的動(dòng)物病毒群體5 .枯斑(lesion ):植物病毒在植物葉片上形成的群體6 .噬菌斑(plaque):噬菌體感染細(xì)菌后，使細(xì)菌細(xì)胞破裂死亡，連續(xù)重復(fù)感 染使大量的細(xì)菌死亡，在培養(yǎng)細(xì)菌的平板上，可以看到一個(gè)個(gè)透明不長(zhǎng)細(xì) 菌的小圓斑。7 .溶源性(lysogeny):噬菌體基因長(zhǎng)期存在于宿主細(xì)胞內(nèi)，沒有成熟噬菌體 產(chǎn)生的現(xiàn)象8 .溶源菌(lysogen ): 一類能與溫和噬菌體長(zhǎng)期共存，一般不會(huì)出現(xiàn)有害影 響的宿主細(xì)胞。9 .溫和噬菌體(temperate phage ):指不能完成復(fù)制循環(huán)具有溶源性不發(fā)生

6、烈性裂解的噬菌體10 .前噬菌體(prophage):整合在宿主細(xì)胞染色體 DNA±的溫和噬菌體的基因11 .類病毒（Viroid ）: 一類只含有 RNA一種成分，專心寄生在活細(xì)胞內(nèi)的分 子病毒。12 .擬病毒（Virusoid ）: 一類包裹在真病毒粒中的有缺陷的類病毒13 .阮病毒（Prion ）: 一類只含有具侵染性的蛋白質(zhì)分子的病毒14 .烈性噬菌體：能在短時(shí)間內(nèi)完成吸附、侵入、增殖、成熟和裂解5個(gè)階段，而實(shí)現(xiàn)其繁殖的噬菌體成為烈性噬菌體15 .效價(jià)：每毫升試樣中所含有的具有侵染性的噬菌體粒子數(shù)16 . 一步生長(zhǎng)曲線：定量描述烈性噬菌體生長(zhǎng)規(guī)律的實(shí)驗(yàn)曲線第四章營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基1

7、 .水活度：在天然或人為環(huán)境中，微生物可實(shí)際利用的自由水或游離水的含量。 其定量含義為：某溶液的蒸氣壓與純水蒸氣壓之比2 .單功能營(yíng)養(yǎng)物：只具有一種營(yíng)養(yǎng)功能的營(yíng)養(yǎng)物。eg.光能3 .雙功能營(yíng)養(yǎng)物：同時(shí)具有兩種營(yíng)養(yǎng)功能的營(yíng)養(yǎng)物。eg.NH4+4 .三功能營(yíng)養(yǎng)物：同時(shí)具有三種營(yíng)養(yǎng)功能的營(yíng)養(yǎng)物。eg.氨基酸5 .基團(tuán)位移：一類既需特異性載體蛋白參與，又需耗能的一種物質(zhì)運(yùn)送方式，其 特點(diǎn)是溶質(zhì)在運(yùn)送前后會(huì)發(fā)生分子結(jié)構(gòu)的變化6 .鑒別培養(yǎng)基：一類在成分中加有能與目的菌的無(wú)色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng)的 指示劑，從而達(dá)到只須用肉眼鑒別顏色就能方便地從近似菌落中找到目的 菌菌落的培養(yǎng)基。7 .碳氮比：碳源與氮源含

8、量之比8 .固體培養(yǎng)基：一類外觀呈固體狀態(tài)的培養(yǎng)基第五章新陳代謝1 .固氮酶：由固二氮酶和固二氨還原酶相互分離的蛋白構(gòu)成的復(fù)合蛋白2 .異形胞：藍(lán)細(xì)菌特有的，只含少量藻膽素，不含藻蛋白，只含有光系統(tǒng)，不 產(chǎn)氧氣，能進(jìn)行固氮作用3 .類菌體：根瘤菌侵入根毛達(dá)到根的皮層后，根瘤菌的皮層細(xì)胞迅速繁殖，形成膨大、形態(tài)各異、不能繁殖、有強(qiáng)固氮活性的結(jié)構(gòu)4 .豆血紅蛋白：一種紅色含鐵蛋白，通過(guò)Fe3+與Fe2+互變，維持一個(gè)微氧環(huán)境5 .類脂載體(細(xì)菌菇醇)：含11個(gè)異戊二烯單位的C55類異戊二烯醇，通過(guò)2 個(gè)磷酸基與N-乙酰胞壁酸分子相接第六章微生物生長(zhǎng)及控制1 .菌落形成單位(cfu):把稀釋后的一定

9、量菌體通過(guò)澆注或涂布的方法，讓 其內(nèi)的微生物單細(xì)胞一一分散在瓊脂平板上，待培養(yǎng)后，每一個(gè)活細(xì)胞形 成一個(gè)單菌落2 .同步生長(zhǎng)(synchronous growth)：是通過(guò)獲得同步培養(yǎng)物的手段。使微生 物細(xì)胞群體內(nèi)的各個(gè)個(gè)體都處于同一細(xì)胞分裂周期的特殊生長(zhǎng)狀態(tài)。3 .恒濁器(turbidostat ):根據(jù)培養(yǎng)器內(nèi)微生物的生長(zhǎng)密度，借光電控制系 統(tǒng)控制培養(yǎng)液流速，以達(dá)到菌體密度高，生長(zhǎng)速率恒定的連續(xù)培養(yǎng)器。4 .恒化器(chemostat):通過(guò)保持有一種生長(zhǎng)限制因子的培養(yǎng)液的流速不變， 可使微生物始終處在低于其最高生長(zhǎng)速率的條件下進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖的連續(xù)培</ri5iTo5 .巴氏消毒法(p

10、asteurization ):是由巴斯彳惠發(fā)明的一種低溫濕熱滅菌法， 一般在6085c下處理30min至1.5h ,主要用于牛奶、果酒等液態(tài)風(fēng)味食 品的消毒6 .間歇滅菌法(fraction sterilization ): 一種適用于不耐熱培養(yǎng)基的滅菌 方法。一般將培養(yǎng)基放在100c蒸煮15min,然后置37c下過(guò)夜(誘使殘留芽抱發(fā)芽)，次日再重復(fù)蒸煮、過(guò)夜，如此重復(fù) 3d即可。7 .連續(xù)加壓蒸汽滅菌法(continuous autoclaving ): 一種利用100c以上的 高溫(而非壓力)蒸氣進(jìn)行濕熱滅菌的方法，用特制的耐壓滅菌鍋進(jìn)行。廣泛應(yīng)用于培養(yǎng)基和各種物件滅菌8 .石炭酸系數(shù)(

11、phenol coefficient ):在一定時(shí)間內(nèi)，某化學(xué)藥劑能殺死全 部供試菌的最高稀釋度與達(dá)到同效的石炭酸(苯酚)的最高稀釋度之比，稱為石炭酸系數(shù)。一般規(guī)定處理時(shí)間為 10min,供試菌為傷寒沙門氏菌。9 .連續(xù)培養(yǎng)(continuous culture ):在微生物培養(yǎng)的過(guò)程中，不斷地供給新 鮮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)排除含菌體及代謝產(chǎn)物的發(fā)酵液，讓培養(yǎng)的微生物長(zhǎng)時(shí)間地處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，以利于微生物的增殖速度和代謝活性處于某種穩(wěn) 定狀態(tài)。10 .分批培養(yǎng)(batch culture )：將微生物置于一定容積的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，培養(yǎng) 基一次性加入，不再補(bǔ)充和更換，最后一次性收獲11 .典型生長(zhǎng)曲線：

12、定量描述液體培養(yǎng)基中微生物群體生長(zhǎng)規(guī)律并以細(xì)胞數(shù)目的 對(duì)數(shù)值做坐標(biāo)，以培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo)，劃出的一條由延滯期、指數(shù)期、穩(wěn) 定期、衰亡期組成的實(shí)驗(yàn)曲線第七章遺傳變異及育種1 .光復(fù)活作用(photoreactivation ):把經(jīng)過(guò)紫外線照射后的微生物立即暴 露于可見光下，出現(xiàn)明顯降低其死亡率的現(xiàn)象2 .野生型(wildtype ):從自然界分離到的任何微生物的原始菌株3 .營(yíng)養(yǎng)缺陷型(auxotroph )：野生型菌株經(jīng)誘變劑處理后，發(fā)生了喪失某種 酶的合成能力的突變。4 .原養(yǎng)型(prototroph ):營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變株經(jīng)回復(fù)突變或基因重組后產(chǎn)生的 菌株。5 .基本培養(yǎng)基(minimumm

13、edium,MMJ號(hào)-):僅能滿足微生物的野生型 菌株生長(zhǎng)所需的最低成分的組合培養(yǎng)基。6 .完全培養(yǎng)基(completemedium,CM,符號(hào)+ ):滿足一切營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株 營(yíng)養(yǎng)需要的天然或半組合培養(yǎng)基。7 .感受態(tài)(competence):受體細(xì)胞最易接受外源 DNA片段并能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的 生理狀態(tài)。8 .轉(zhuǎn)化(transformation ):受菌體直接吸收供菌體的DNAt段而獲得供菌體 部分遺傳性狀的現(xiàn)象9 .轉(zhuǎn)導(dǎo)(transduction ):通過(guò)缺陷噬菌體的媒介，把供體細(xì)胞的小片段DNA攜帶到受體細(xì)胞中，通過(guò)交換與整合，使受體獲得供體的部分遺傳性狀的 現(xiàn)象10 .普遍轉(zhuǎn)導(dǎo)(comple

14、te transduction ):噬菌體可以轉(zhuǎn)導(dǎo)供體菌染色體的任 何部分到受體細(xì)胞中的轉(zhuǎn)導(dǎo)過(guò)程11 .局限轉(zhuǎn)導(dǎo)(specialized transduction ):通過(guò)部分缺陷型溫和噬菌體把 供體菌少數(shù)特定基因攜帶到受體菌中，并于后者的基因組整合、重組，形 成轉(zhuǎn)導(dǎo)子的現(xiàn)象。12 .缺陷噬菌體(defective tansduction ):因?yàn)榘l(fā)生不正常切離而把插入位 點(diǎn)兩側(cè)之一的宿主染色體組上的少數(shù)基因連接到生噬菌體DNAh (同時(shí)噬菌體也留下相對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度 DNA合宿主)，通過(guò)噬菌體衣殼對(duì)這段特殊 DNA勺 誤包，就形成了局限轉(zhuǎn)導(dǎo)能力的缺陷噬菌體13 .溶源轉(zhuǎn)變(lysogenic con

15、version )：正常的溫和噬菌體感染其宿主而使 其發(fā)生溶源化時(shí)，因噬菌體整合到宿主的核基因組上，使宿主獲得了除免 疫性外的新遺傳性狀的現(xiàn)象14 .接合(conjugation )：供體菌通過(guò)性毛與受體菌直接接觸，把 F質(zhì)?；蚱?攜帶的不同長(zhǎng)度的核基因組片段傳給受體菌，使得受體菌獲得若干新遺傳 性狀的現(xiàn)象15 .衰退(degeneration ):由于自發(fā)突變的結(jié)果，而使某物種原有的一系列 生物學(xué)性狀發(fā)生量變或質(zhì)變的現(xiàn)象16 .復(fù)壯()：從衰退的菌種群體中把少數(shù)個(gè)體再找出來(lái)，重新獲得具有原有典型性狀的菌種17 .基因工程(genetic engineering ):把分離到的或合成的基因經(jīng)過(guò)

16、改造 ， 插入載體中，導(dǎo)入宿主細(xì)胞內(nèi)，使其擴(kuò)增和表達(dá)，從而獲得大量基因產(chǎn)物， 或者令生物表現(xiàn)出新的性狀18 .梯度平板法(gradient plate )：是定向篩選抗藥性突變株的一種有效的 方法，通過(guò)制備瓊脂表面存在藥物濃度梯度的平板，在其上涂布誘變處理 后的細(xì)胞懸液，經(jīng)培養(yǎng)后再?gòu)钠渖线x取抗藥性菌落等步驟，就可定向篩選 到相應(yīng)的抗藥性突變株19 .夾層培養(yǎng)法(layer plating method ):先在培養(yǎng)皿底部倒一薄層不含菌 的基本培養(yǎng)基，待凝，添加一層混有經(jīng)誘變劑處理菌液的基本培養(yǎng)基，再 澆一薄層，不含菌的基本培養(yǎng)基，經(jīng)培養(yǎng)后，對(duì)首先出現(xiàn)的菌落用記號(hào)筆一標(biāo)在皿底。然后再向皿內(nèi)倒上一

17、薄層，第四層培養(yǎng)基一一完全培養(yǎng)基。再經(jīng)培養(yǎng)后，會(huì)長(zhǎng)出形態(tài)較小的新菌落，大多數(shù)是營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變株20 .質(zhì)粒：一種存在于各種微生物細(xì)胞中，獨(dú)立于染色體外，能進(jìn)行自主復(fù)制的 細(xì)胞質(zhì)遺傳因子第八章生態(tài)1 .大腸菌群數(shù)(coilforms ):飲用水中大腸桿菌、產(chǎn)氣腸桿菌、檸檬酸桿菌 屬、肺炎克氏桿菌等G腸道細(xì)菌的數(shù)目2 .正常菌群(normal flora )：生活在健康動(dòng)物個(gè)部位、數(shù)量大、種類穩(wěn)定、 一般發(fā)揮有益作用的微生物種群3 .無(wú)菌動(dòng)物(germ-free animal):在體內(nèi)外不存在任何正常菌群的動(dòng)物4 .悉生動(dòng)物(gnotobiota ):人為地接種上某種或某些已知的純種微生物的無(wú) 菌

18、動(dòng)物或植物5 . BOD:生化需氧量。在特定時(shí)間和溫度下，微生物好氧過(guò)程中氧化一升污水 中的有機(jī)物所需氧的毫克數(shù)6 . COD化學(xué)需氧量。表示水體中有機(jī)物含量的一個(gè)簡(jiǎn)便的間接指標(biāo)，指1L污水中所含有的有機(jī)物在強(qiáng)氧化劑將它氧化后，所消耗氧的毫克數(shù)7 .活性污泥(activated sludge )：是一種絮狀污泥，主要是菌膠團(tuán)形成菌， 原生動(dòng)物，有機(jī)和無(wú)機(jī)膠體以及懸浮物組成。人工培養(yǎng)、馴化獲得。8 .生物膜(biofilm )：是由高度密集的好氧菌、厭氧菌、兼性菌、真菌、原 生動(dòng)物以及藻類等組成的生態(tài)系統(tǒng)，具附著的固體介質(zhì)稱為濾料或載體9 .富營(yíng)養(yǎng)化(eutrophication ):指水體中因

19、氮、磷等元素含量過(guò)高而引起水 體表層的藍(lán)細(xì)菌和藻類過(guò)度生長(zhǎng)繁殖的現(xiàn)象第九章傳染與免疫1 .外毒素(exotoxin ):病原細(xì)菌在生長(zhǎng)過(guò)程中合成并分泌到胞外的一類毒性 蛋白質(zhì)2 .內(nèi)毒素(endotoxin )：在活細(xì)胞中不分泌到體外，僅在死亡后自溶或人工 裂解時(shí)才釋放的一種LPS3 .類毒素(toxoid ):用0.3-0.4%甲醛處理外毒素，使其毒性喪失，但仍保 持抗原性的生物制品。4 .抗毒素(antitoxin )：將類毒素注射機(jī)體后，可使機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的對(duì)外毒 素具有免疫的抗體5 .非特異性免疫(nonspecific immunity ):生物在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中形成先天 就有、相對(duì)穩(wěn)定

20、、無(wú)特殊針對(duì)性的對(duì)付抗原的天然抵抗能力6 .特異性免疫(specific immunity ):機(jī)體在生命過(guò)程中接受抗原性異物刺 激后產(chǎn)生的免疫應(yīng)答反應(yīng)。7 .免疫應(yīng)答(immuneresponse):發(fā)生在活生物體內(nèi)特異性免疫的系列反應(yīng) 過(guò)程。從一個(gè)抗原刺激開始，機(jī)體內(nèi)抗原特異性淋巴細(xì)胞識(shí)別抗原后，發(fā)生 活化、增殖和分化，表現(xiàn)出一定的體液免疫和細(xì)胞免疫的效應(yīng)的過(guò)程8 .血清學(xué)反應(yīng)(serological reaction):又叫免疫反應(yīng)。傳統(tǒng)的免疫學(xué)中體液 免疫產(chǎn)生的抗體均采自于免疫后的血清而發(fā)生的反應(yīng)9 .免疫原性(immunogenicity):刺激機(jī)體產(chǎn)生免疫應(yīng)答能力的特性10 .免疫

21、反應(yīng)性(immunoreactivity )：與免疫應(yīng)答產(chǎn)物發(fā)生特異反應(yīng)的特性11 .初次應(yīng)答(primary response )：首次用適量抗原注射動(dòng)物后，需經(jīng)過(guò)一段 較長(zhǎng)的潛伏期即待免疫活性細(xì)胞增殖、分化后，才能在血流中檢出抗體，抗體多為IgM,效價(jià)低，維持時(shí)間短的階段12 .再次應(yīng)答(secondary response):在初次應(yīng)答的課題下降期再次注射同種 抗原進(jìn)行免疫時(shí)，會(huì)出現(xiàn)一個(gè)潛伏期縮短、抗體以 IgG為主，效價(jià)高，維 持時(shí)間長(zhǎng)的階段13 .抗原(antigen , Ag)：能誘導(dǎo)機(jī)體發(fā)生免疫應(yīng)答與相應(yīng)的抗體或T淋巴細(xì)胞受體發(fā)生特異性免疫反應(yīng)的大分子物質(zhì)。14 .抗體(anti

22、body , Ab):機(jī)體在抗原物質(zhì)刺激下，由漿細(xì)胞產(chǎn)生的一類能與 抗原特異結(jié)合的免疫球蛋白15 .補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)：一種有補(bǔ)體參與，并以綿羊紅細(xì)胞和溶血素(紅細(xì)胞的特異抗體)是否發(fā)生溶血放映作為指示的一種高靈敏度的抗原與抗體結(jié)合反應(yīng)第十章分類與鑒定1 .種(species)：是生物分類中基本的分類單元和分類等級(jí)。是一大群表型 特征高度相似，親緣關(guān)系極其接近、與同屬內(nèi)的其他物種有明顯差異的一大群菌 株的總稱2 .學(xué)名(scientfic name )：是某一菌種的科學(xué)名稱，按“國(guó)際命名法規(guī)” 進(jìn)行命名并受國(guó)際學(xué)術(shù)界公認(rèn)的通用正式名3 .雙名法(binominal nomenclature ):屬名

23、(字首字母大寫)十種名(全部小寫)4 . 三名法(trinominal nomenclature ):屬名+種名+ sub/sp. 亞種名加詞5 .模式菌株()：一個(gè)被指定為能代表一個(gè)種群的菌株，是活體標(biāo)本6 .三域?qū)W說(shuō)(Three Domains Theory)： 一種比界更高的分類單元，包括細(xì)菌 域、古生菌域、真核生物域7 .(G+C mol%值：又叫DNAM基比例。表示DNA分子中G+C所占的摩爾百分比值8 .菌株：任何由一個(gè)獨(dú)立分離的單細(xì)胞繁殖而成的純遺傳型群體及其一切后代第二部分 各章復(fù)習(xí)內(nèi)容緒論1 .什么是微生物？它包括哪些類群？微生物：一切肉眼看不見或看不清的微小生物的總稱原核類

24、：細(xì)菌，放線菌,藍(lán)細(xì)菌，支原體，立克次氏體，衣原體真核類：真菌，原生動(dòng)物，顯微藻類非細(xì)胞：病毒和亞病毒2 .簡(jiǎn)述微生物生物學(xué)發(fā)展史上的5個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)和代表人物.（1）史前期（約8000年前一1676）,各國(guó)勞動(dòng)人民特點(diǎn)：未見細(xì)菌等微生物的個(gè)體；憑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)利用微生物是有益活進(jìn)行 釀酒、發(fā)面、制醬、娘醋、謳肥、輪作、治病等）（2）初創(chuàng)期（ 16761861年）,列文虎克特點(diǎn)：自制單式顯微鏡，觀察到細(xì)菌等微生物的個(gè)體；出于個(gè)人愛好對(duì)一 些微生物進(jìn)行形態(tài)描述；（3）奠基期（18611897年），巴斯德特點(diǎn)：微生物學(xué)開始建立；創(chuàng)立了一整套獨(dú)特的微生物學(xué)基本研究方法； 開始運(yùn)用“實(shí)踐一一理論一一實(shí)踐”的思

25、想方法開展研究；建立了許多 應(yīng)用性分支學(xué)科；進(jìn)入尋找人類動(dòng)物病原菌的黃金時(shí)期；（4）發(fā)展期（ 18971953年），布赫納特點(diǎn)：對(duì)無(wú)細(xì)胞酵母菌“酒化酶”進(jìn)行生化研究；發(fā)現(xiàn)微生物的代謝統(tǒng)一 性；普通微生物學(xué)開始形成；開展廣泛尋找微生物的有益代謝產(chǎn)物； 青霉素的發(fā)現(xiàn)推動(dòng)了微生物工業(yè)化培養(yǎng)技術(shù)的猛進(jìn)；（5）成熟期（1953至今），沃森和克里克特點(diǎn)：廣泛運(yùn)用分子生物學(xué)理論好現(xiàn)代研究方法，深刻揭示微生物的各種生 命活動(dòng)規(guī)律；以基因工程為主導(dǎo)，把傳統(tǒng)的工業(yè)發(fā)酵提高到發(fā)酵工程新水 平；大量理論性、交叉性、應(yīng)用性和實(shí)驗(yàn)性分支學(xué)科飛速發(fā)展；微生物 學(xué)的基礎(chǔ)理論和獨(dú)特實(shí)驗(yàn)技術(shù)推動(dòng)了生命科學(xué)個(gè)領(lǐng)域飛速發(fā)展；微生物基

26、 因組的研究促進(jìn)了生物信息學(xué)時(shí)代的到來(lái)。3 .微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一個(gè)？為什么？體積小，面積大吸收多，轉(zhuǎn)化快生長(zhǎng)旺，繁殖快適應(yīng)強(qiáng)，易變異分布廣，種類多體積小面積大最基本。因?yàn)橐粋€(gè)小體積大面積系統(tǒng)，必然有一個(gè)巨大的營(yíng)養(yǎng) 物質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面，并由此而產(chǎn)生其余4個(gè)共性。第一章原核生物1 .滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說(shuō)是如何解釋芽抱耐熱機(jī)制的？芽抱衣對(duì)多價(jià)陽(yáng)離子和水分的透性很差，皮層的離子強(qiáng)度很高，從而使皮層產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽抱核心的水分，結(jié)果造成皮層的充分膨脹。而核 心部分的細(xì)胞質(zhì)卻變得高度失水，因此，具極強(qiáng)的耐熱性?！咀⒁狻苛硪粋€(gè)學(xué)說(shuō)：DPA說(shuō)，主要是含有叱

27、呢二竣酸鈣。2 .什么是缺壁細(xì)菌？試列表比較4類缺壁細(xì)菌的形成、特點(diǎn)和實(shí)際應(yīng)用在自然界長(zhǎng)期進(jìn)化中和實(shí)驗(yàn)室菌種的自發(fā)突變中都會(huì)產(chǎn)生少數(shù)缺細(xì)胞壁的種 類，或是用人為的方法通過(guò)抑制新生細(xì)胞壁的合成或?qū)ΜF(xiàn)成細(xì)胞壁進(jìn)行酶解而獲 得人工缺壁的細(xì)菌統(tǒng)稱為缺壁細(xì)菌。實(shí)驗(yàn)室或宿主缺壁突變一L型細(xì)菌體內(nèi)形成人工去壁基本除盡一原生質(zhì)體（G刊缺壁細(xì)菌部分除盡一球狀體（G-）在自然界長(zhǎng)期進(jìn)化中形成一支原體缺壁細(xì)菌的4類比較：形成特點(diǎn)實(shí)1樂(lè)應(yīng)用L型 細(xì)菌(L-f ormofb acteri a)在某些環(huán)境 條件下（實(shí)驗(yàn) 室或宿主體 內(nèi)）通過(guò)自發(fā) 突艾而形成的 遺傳性穩(wěn)定的 細(xì)胞壁缺陷變 異型1 .沒有完整而 堅(jiān)韌的細(xì)胞壁

28、， 細(xì)胞呈多形態(tài)2 .有些能通過(guò) 細(xì)菌濾器，故稱“濾過(guò)型細(xì)菌”3 .對(duì)滲透敏感， 在固體培養(yǎng)基上 形成“油煎蛋” 似的小菌落（直 徑在0.1mm右）可能 與針 對(duì)細(xì) 胞壁 的抗 菌治 療有 關(guān)原生 質(zhì)體(pro toplas t)在人為條件 下，用溶菌酶 處理或在含青 霉素的培養(yǎng)基 中培加1II抑制 新生細(xì)胞壁合 成而形成的僅 由一層細(xì)胞膜 包裹的，圓球 形、對(duì)滲透壓 變化敏感的細(xì) 胞，一般由革 蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌 形成。1 .對(duì)環(huán)境條件 變化敏感，低滲 透壓、振揚(yáng)、離 心甚至通氣等都 易引起其破裂2 .有的原生質(zhì) 體具后鞭毛，但 不能運(yùn)動(dòng)，也不 被相應(yīng)噬菌體所 感染，在適宜條 件（如圖滲培亦 基）

29、可生長(zhǎng)繁殖、 形成菌落，形成 芽抱。及恢復(fù)成 有細(xì)胞壁的正常 結(jié)構(gòu)3 .比正常肩細(xì)球狀體（spha又稱原生質(zhì) 球，是對(duì)革蘭 氏陰性細(xì)菌處eropla st)理后而獲得的 殘留部分細(xì)胞 壁（外壁層） 的球形體。與 原生質(zhì)體相 比，它對(duì)外界 環(huán)境具有一定 的抗性，可在 普通培養(yǎng)基上 生長(zhǎng)胞壁的細(xì)菌更易 導(dǎo)入外源遺傳物 質(zhì)，是研究遺傳 規(guī)律和進(jìn)行原生 質(zhì)體育種的良好 實(shí)驗(yàn)材料支原 體(myco plasma )在長(zhǎng)期進(jìn)化 過(guò)程中形成 的、適應(yīng)自然 生活條件的無(wú) 細(xì)胞壁的原核 生物細(xì)胞膜中含有 一般原核生物所 沒有的番醇，所 以即使缺乏細(xì)胞 壁，具細(xì)胞膜仍 后較局的機(jī)械強(qiáng) 度3 .試圖示G+ffl G

30、-細(xì)菌細(xì)胞壁的主要構(gòu)造，并簡(jiǎn)要說(shuō)明其異同（1） G+細(xì)菌與G-細(xì)菌細(xì)胞壁主要構(gòu)造（2） G+細(xì)菌與G-細(xì)菌的比較成分占細(xì)胞壁干重的G rnwg rnw肽聚糖含量很高（3095）含量很低（510）磷壁酸含量較高（ 50）無(wú)類脂質(zhì)一«無(wú)（ 2）含量較局（約20）蛋白質(zhì)無(wú)含量較高4.試述染色法的機(jī)制并說(shuō)明此法的重要性。機(jī)制：通過(guò)結(jié)晶紫初染和碘液媒染后，在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于水 的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物。G岫于其細(xì)胞壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密， 故遇脫色劑乙醇處理時(shí)，因失水而使網(wǎng)孔縮小，在加上它不含類脂，故乙醇 的處理不會(huì)溶出縫隙，因此能把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使其保 持紫

31、色。反之，G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、外膜層類脂含量高、肽聚糖層薄和交 聯(lián)度差，遇脫色劑乙醇后，以類脂為主的外膜迅速溶解，這時(shí)薄而松散的肽 聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫與碘復(fù)合物的溶出，因此細(xì)胞退成無(wú)色。這時(shí)，在經(jīng) 沙黃等紅色染料復(fù)染，就使 G-細(xì)菌呈紅色，而G吆田菌則仍保留最初的紫色。此法證明了 G+ffl G-主要由于起細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異而引起了物理特性的 不同而使染色反應(yīng)不同，是一種積極重要的鑒別染色法，不僅可以用與鑒別 真細(xì)菌，也可鑒別古生菌。第二章真核生物1 .霉菌的營(yíng)養(yǎng)菌絲和氣生菌絲各有何特點(diǎn)？它們分別可分化出哪些特化構(gòu)造。霉菌的營(yíng)養(yǎng)菌絲彌補(bǔ)在固體培養(yǎng)基內(nèi)部，主要執(zhí)行吸收營(yíng)養(yǎng)物功能；氣生 菌絲

32、是伸展到空間的菌絲體，顏色較深、較粗。特化的營(yíng)養(yǎng)菌絲：吸收養(yǎng)料（假根、吸器）；附著（附著胞、附著枝）； 休眠（菌核、菌索）；延伸（匍匐枝）捕食（菌環(huán)、菌網(wǎng)）特化的氣生菌絲：可產(chǎn)生簡(jiǎn)單和復(fù)雜兩種子實(shí)體。簡(jiǎn)單的產(chǎn)無(wú)性抱子的有 分生抱子囊、抱子囊，產(chǎn)有性抱子的是擔(dān)子。復(fù)雜的產(chǎn)無(wú)性抱子的有分生抱 子器、分生抱子座，產(chǎn)有性抱子的有閉囊殼、子囊殼、子囊盤。2 .細(xì)菌,放線菌，酵母菌，霉菌四類微生物菌落有何不同？為什么？細(xì)菌的菌落一般呈現(xiàn)濕潤(rùn)，較光滑，較透明，較粘稠，易挑取，質(zhì)地均勻 以及菌落正反面或邊緣與中央部位的顏色一致。放線菌菌落干燥、不透明、表面呈致密絲絨狀 ，上有一薄層彩色的細(xì)粉，與 培養(yǎng)基結(jié)合緊