底閣中學(xué)學(xué)業(yè)水平考試復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)4

1、底閣中學(xué)學(xué)業(yè)水平考試復(fù)習(xí)導(dǎo)案（四）人的生活需要營養(yǎng)人的生活需要空氣一、復(fù)習(xí)目標：1. 說出食物的營養(yǎng)成分及其作用。2. 描述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。3. 描述人體內(nèi)的氣體交換及人體與外界的氣體交換過程，知道人體獲得能量的過 程。、基礎(chǔ)回顧：（一）人的生活需要營養(yǎng)1. 食物中的營養(yǎng)成分有哪些？能夠為人體提供能量的是什么？2. 列舉常見的維生素及其缺乏癥狀。3. 消化系統(tǒng)由和組成。4. 什么是消化？有哪兩種消化方式？其區(qū)別是什么？5. 寫出淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過程及消化部位。6. 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（1） 概念：營養(yǎng)物質(zhì)通過 進入循環(huán)系統(tǒng)的過程。（2）消化道各段吸收的營養(yǎng)物質(zhì) 胃：少量的水

2、、和酒精。小腸： 大腸：少量的 、無機鹽和部分 。（3）小腸適于與吸收有關(guān)的結(jié)構(gòu)特點有哪些？（二）人的生活需要空氣1、 呼吸系統(tǒng)由 和兩部分組成。期中主要的呼吸器官是 ，是氣體交換的場所。2、肺泡與外界的氣體交換肋間肌膈肌胸廓肺肺內(nèi)氣壓吸氣呼氣3、人體內(nèi)的氣體交換比較肺泡內(nèi)的氣體交換和組織里的氣體交換肺泡內(nèi)的氣體交換組織里的氣體交換部位與之間與之間過程內(nèi)的 進入血液，血液中的 組 肺泡1織細胞內(nèi)的進入血液,血液中的進入組織細胞血液成分變化原理4.人體怎樣獲得能量（1）能量的攝?。禾穷惖臒醿r為 千焦 克，蛋白質(zhì)的熱價為千焦克，脂肪的熱價為千焦克。（2）能量的釋放： 過程：有機物氧化分解消耗 ，產(chǎn)

3、生，釋放。 （即:有機物+氧氣二氧化碳+水+能量） 意義：a.b. 影響能量消耗的因素有 、和三、自主檢測：1、下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動提供能量的是（）糖類脂肪蛋白質(zhì)水 無機鹽A、B 、C 、 D 、2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組（）A、唾液和胃液 B、唾液和腸液C 、腸液和膽汁 D、腸液和胰液3、 試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩置于37攝氏度溫水中，一小時后植物油不見了。配制的消化液可能是（）A、唾液、胃液、腸液 B、胃液、唾液、膽汁C胰液、腸液、膽汁 D、腸液、唾液、胰液4、構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)和供給生命活動能量的主要物質(zhì)是下列哪一組？ （）A、蛋白

4、質(zhì)、脂肪B 、蛋白質(zhì)、糖類 C、糖類、蛋白質(zhì)D、維生素、脂肪5、 當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時，將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化？（）A、豆腐 B 、米飯 C 、肥肉 D 、瘦肉6、下列關(guān)于肺泡適宜于氣體交換的結(jié)構(gòu)特點的敘述，不確切的是（A 肺泡外包圍著豐富的毛細血管B肺泡壁是一層上皮細胞C 毛細血管壁也是一層上皮細胞D肺泡壁是由軟骨支撐7、 向澄清的石灰水中吹氣，要證明的是人體呼出的氣體（）A.含有較少的氧氣 B.含有較多的二氧化碳C.含有較多的氧氣D.含有較少的二氧化碳&在做胸部的X光檢查過程中，醫(yī)生要求你吸氣后閉氣不動，吸氣過程中你的肋 骨和膈的運動方式是（）A.肋骨上舉，膈舒張而上升B.肋

5、骨上舉，膈收縮而下降C.肋骨下降，膈舒張而上升D.肋骨下降，膈收縮而下降9、人體吸氣時，胸廓容積擴張，同時呼吸肌的活動狀態(tài)是（）A.膈肌和肋間外肌都舒張B.膈肌和肋間外肌都收縮C.膈肌收縮，肋間外肌舒張D.膈肌舒張，肋間外肌收縮10、呼吸肌的舒縮的結(jié)果實現(xiàn)了（）A肺泡內(nèi)的氣體交換 B 肺的通氣C組織里的氣體交換 D體內(nèi)的氣體交換11、下表列出了 A、B、C、D E五種食物（各100 g ）的主要營養(yǎng)成分肺泡內(nèi)的氣體交換組織里的氣體交換部位與之間與之間過程肺泡內(nèi)的進入血液，血液中的進入肺泡組織細胞內(nèi)的進入血液，血液中的進入組織細胞血液成分變化原理（1）根據(jù)上表可知，食物 利于防治夜盲癥，食物 利

6、于壞血病患者實用，食物利于防治骨質(zhì)疏松癥。（2）長期以食物D作為主食易患 。 表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有 、 亞隹生素B等。12. 下圖表示膈肌的不同運動狀態(tài)，請據(jù)圖回答有關(guān)問題。（1） 當(dāng)膈肌由A狀態(tài)向B狀態(tài)轉(zhuǎn)換時，正在完成 作。判斷依據(jù)是膈的頂部 胸廓的上下徑增大。此時膈肌處于 狀態(tài)，肺容積，肺內(nèi)氣壓，結(jié)果是。（2） 當(dāng)膈肌由B狀態(tài)向A狀態(tài)轉(zhuǎn)換時，正在完成 作。判斷的依據(jù)是膈的頂部，胸廓的上下徑減小。此時膈肌處于 狀態(tài)，肺容積 肺內(nèi)氣壓 結(jié)果是。四、達標測試：1、有些同學(xué)只愛吃肉，不愛吃水果和蔬菜，長此以往會造成身體缺乏（）C.胃液應(yīng)當(dāng)建議他多吃C、新鮮蔬菜、A、蛋白質(zhì)和維生素B 、脂肪和

7、無機鹽C、維生素和無機鹽D 、蛋白質(zhì)和脂肪2、既能消化淀粉、蛋白質(zhì)、又能消化脂肪的消化液是（）A.腸液B.唾液D.膽汁3、小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血， 一些（）A、米飯、饅頭B、魚、肉、奶、蛋 水果D、奶油、巧克力4、小剛患了重感冒，發(fā)燒有一個星期了，體重明顯下降。他體重下降的主要原因 是下列哪種有機物被消耗？（）A、糖類 B 、蛋白質(zhì) C 、脂肪 D 、水5、制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化道內(nèi) 的消化情況分析，其原理是（）A、裝在淀粉膠囊內(nèi)，藥物需慢慢滲出B、胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸 C、膽汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽6、

8、有一家共五口人，其中三人的皮膚很粗糙，并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少()A、維生素 AB 、維生素B C 、維生素 C D 、維生素D7、 下列過程中，能使靜脈血變成動脈血的是()A肺的通氣B肺泡內(nèi)的氣體交換C氣體在血液中的運輸 D 細胞里的二氧化碳進入血液)與血紅蛋白結(jié)合D與白細胞結(jié)合)膈頂部上升，胸廓的前后徑縮小膈頂部上升，胸廓的前后徑不變&氧氣從肺部擴散入血后，絕大部分(A與靜脈血結(jié)合B與動脈血結(jié)合 C 9.當(dāng)膈肌收縮時，下列敘述中，正確的是(A.膈頂部上升，胸廓上下徑縮小B.C.膈頂部下降，胸廓上下徑增大D.10下列有關(guān)肺的敘述哪項是正確的()是氣體交換的場所由

9、大量肺泡組成，肺泡壁由一層上皮細胞構(gòu)成 肺泡外纏繞著毛細血管網(wǎng)肺泡壁外面的彈性纖維使肺泡主動地收縮和舒張A.B.C.D.11、在食物的營養(yǎng)成分中(1)既是細胞組成成分，又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是供給人體能量的主要物質(zhì)是 ;由甘油和脂肪酸組成，大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是 。(2) 占人體體重60%70%的營養(yǎng)成分是 。(3) 種類很多，需要量很少，一旦缺乏，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病，它是( 4)新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的 分，嚴重影響了嬰兒的生長發(fā)育。(5) 火腿腸中

10、含豐富的 ，是構(gòu)成人體細胞的重要物質(zhì)，其消化后的最終產(chǎn)物是(6) 有些火腿腸添加某些物質(zhì)可以防治疾病，如加碘食鹽可防治 ，鐵化醬油可以防治。12、在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：將饅頭碎屑與唾液 放入1號試管中充分攪拌；將饅頭碎屑與清水放入 2號試管中充分攪拌將饅頭 塊與唾液放入3號試管中不攪拌。試問：(1) 以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，應(yīng)選取 組作對照。(2) 以“唾液”為變量時，應(yīng)選取 組作對照。(3) 若將3支試管都放入37 C左右溫水中，510分鐘后取出， 試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍。由此你會聯(lián)想到 (4) 我們在制定這項探究計劃時，有同學(xué)提出：“除了以上三種處理外還要進行 第四種處理，就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”。你認為這第四種處理 必要(填“有”或“不”)13、下圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，請分析并回答：（I ）曲線甲表示 的消化。曲線丙表示 消化。曲線乙的消化從開始。（2）這三種營養(yǎng)物質(zhì)在 中都可以被消化，C 中含有的消化液有 ，D中含有的消化液有 。14. （6分）下圖為人體血液內(nèi)Q和CO含量的變