萬畝果桑項目實施計劃書

1、10000畝果桑項目實施計劃書、項目與項目單位概況1. 項目基本情況：名稱、建設(shè)單位、立項背景、建設(shè)目標等;項目名稱：#鎮(zhèn)10000畝果桑綜合開發(fā)建設(shè)建設(shè)單位：#鎮(zhèn)人民政府、湖北金宏農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司三斗坪鎮(zhèn)位于宜昌市夷陵區(qū)西南部，地處風景秀麗的長江西陵峽中段南岸，是舉世聞名的三峽工程壩址所在地，有“三峽壩首第一鎮(zhèn)”之美稱。夷陵區(qū)委、區(qū)政府正傾力將該 鎮(zhèn)打造成國際旅游明星鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)擁有版圖面積177. 9平方公里，東西最長29.6公里，南北最寬11.6公里，其地形酷似 魚頭。全鎮(zhèn)總?cè)丝?33267人，沿江人口稠密，山上人煙稀少。目前全鎮(zhèn)擁有桑園面積14667畝，蠶繭產(chǎn)量達到282噸。形 成了“山下

2、萬畝柑，山上萬畝桑，山腰名優(yōu)茶，田園果藥菜” 的發(fā)展格局。由于對繭絲綢出口的過多依賴性，常讓國際市 場需求的波動左右國內(nèi)生產(chǎn)，造成蠶農(nóng)情緒不穩(wěn)定，收入不 能穩(wěn)定增加。要有效解決這一問題，必須拓展產(chǎn)業(yè)面，挖掘 桑樹自身多用途的潛力，千方百計為蠶農(nóng)增收創(chuàng)造途徑。其 中之一，就是發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè)，使蠶農(nóng)獲得養(yǎng)蠶和桑果雙重收 入。因此建設(shè)蠶桑業(yè)綜合開發(fā)基地，發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè)，加以推 廣應(yīng)用，迅速提高經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民收入，迫在眉睫，勢 在必行。果桑的果實為桑棋，桑棋味道鮮美、酸甜可口，桑棋可 加工成藥材和保健食品，如果汁、果醋、果干、果醬、果粉、 果酒、罐頭等，很受消費者的喜愛。另外，果桑的桑葉還可 以用于飼

3、養(yǎng)蠶生產(chǎn)蠶繭，還可以加工成高蛋白高纖維飼料。 每年大量桑樹枝收集加工成菌袋，生產(chǎn)桑耳及桑黃經(jīng)濟價值 極高。項目建設(shè)本著結(jié)合實際，因地制宜的原則，計劃以暮 陽村為中心建設(shè)果桑業(yè)綜合開發(fā)基地，柏果土尚村實施標準化 初加工生產(chǎn),并引進全套桑扌甚果冷藏、保鮮加工生產(chǎn)線，開 發(fā)桑棋果汁、果酒，建設(shè)原料、產(chǎn)品儲存?zhèn)}庫及辦公生活附 屬設(shè)施，通過公司+農(nóng)戶+基地模式建10000畝優(yōu)質(zhì)果桑生 產(chǎn)基地。#鎮(zhèn)鎮(zhèn)府、湖北金宏農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司于2015年就本項 目簽約。我公司在湖北省農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學的指導下， 自2009年開始從事蠶桑資源的綜合開發(fā)和利用研究工作， 經(jīng)過多年的努力，已研制開發(fā)出桑果汁、桑果酒、桑果醬

4、、 桑果醋、桑扌甚紅色素、蠶蛹蟲草、桑葉茶、桑葉精粉、桑耳 桑黃等系列產(chǎn)品。鮮桑果產(chǎn)品推向市場后，深受消費者的青 睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。為滿足市場的需求，我們擴大了生產(chǎn)規(guī) 模，正規(guī)劃建一個年產(chǎn)5萬噸桑果原汁生產(chǎn)線的現(xiàn)代化加工 廠，注冊了自己的商標一一“暮陽溪”。為了持續(xù)發(fā)展桑扌甚產(chǎn)業(yè)，配合桑扌甚產(chǎn)品的開發(fā)，保證桑 果汁產(chǎn)品的高質(zhì)量，必須要有良好的果桑資源。我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室和金宏農(nóng)業(yè)對果桑的品種研究有較長的歷史，近幾年還 加強了果桑品種資源的收集和桑扌甚種質(zhì)資源建設(shè)的力度，相 繼從云南、浙江等地收集果桑資源18份，在頭頂石村建立了 200畝果桑資源擬定與湖北省農(nóng)科院在2016年建立“中國桑樹資源圃三峽

5、分現(xiàn)已選育了果桑品種25份,年內(nèi)在暮陽村完成1200畝精品果桑基地，并對他們的生物 學特性和果實品質(zhì)進行評比，為我鎮(zhèn)綜合開發(fā)利用桑扌甚奠定 了良好的基礎(chǔ)。二、投資必要性分析1. 是否符合產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)和地區(qū)發(fā)展規(guī)劃;農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，國家始終把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作放 在首要位置。目前國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工作的指導思想已實現(xiàn) 了兩個轉(zhuǎn)變，一是把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力與保護環(huán)境結(jié)合 起來；二是由以增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量為主，轉(zhuǎn)到積極調(diào)整結(jié)構(gòu)， 依靠科技進步，發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)上來。果桑是我國種植業(yè)的一個新興項目，在豐富和優(yōu)化農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的積極 作用日益顯現(xiàn)。果桑項目的推廣，提高了單位面積經(jīng)濟效益; 實施果桑產(chǎn)

6、業(yè)的開發(fā)是科技興農(nóng)戰(zhàn)略的需要，是發(fā)展生態(tài)農(nóng) 業(yè)的需要，也是調(diào)整我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)經(jīng)濟社會可持 續(xù)發(fā)展、構(gòu)建和諧社會的需要?！肮．a(chǎn)業(yè)產(chǎn)加銷綜合技術(shù) 開發(fā)”已被列為國家級星火計劃項目果桑作為一個新興的 產(chǎn)業(yè)，面臨的市場巨大，前景廣闊。果桑及相關(guān)的產(chǎn)品豐富, 廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、生物制藥、印染、造紙、飼料、蠶業(yè) 等。主產(chǎn)業(yè)是采摘桑植鮮食和生產(chǎn)加工成桑扌甚酒(如桑干紅、 桑果啤)、桑果汁、桑扌甚紅色素、桑果醬、桑果凍、桑扌甚醋 等；其次是桑葉茶、食用菌、造紙、養(yǎng)蠶、家畜飼料等。其 中以采摘桑扌甚為主要內(nèi)容的兼業(yè)經(jīng)營，將是我國果桑產(chǎn)業(yè)的 主要類型。發(fā)展果桑，符合我區(qū)我鎮(zhèn)的發(fā)展定位，也符合宜 昌生態(tài)

7、綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展定位，發(fā)展果桑，定能造福三斗坪?！扒旯沛?zhèn)，萬象三峽”、“三斗坪吃全桑宴”。近年 來，三斗坪鎮(zhèn)建立起來的各種生態(tài)經(jīng)濟觀光采摘園正是這樣 的去處。桑果1993年被衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品” 第一植物名單，它是集營養(yǎng)、保健、藥用于一身的第三代水 果中的新貴，被譽為“21世紀最佳保健圣果”。因此，以產(chǎn) 桑果為主的果桑無疑是建立生態(tài)經(jīng)濟觀光采摘園的最佳選 擇之一。2. 資源優(yōu)勢及其與當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)關(guān)系；(1)便捷的基礎(chǔ)設(shè)施條件：項目區(qū)所在地位于三峽專用高 速公路和三峽翻壩高速公路三斗坪出口黃金路段，隨著三峽 工程旅游區(qū)免費開放。水路則可直接到三斗坪，均十分便捷。 (2)企業(yè)在用工選擇上

8、回旋余地較大。(3)政府優(yōu)惠政策區(qū)、 鎮(zhèn)政府十分重視吸引外資、內(nèi)資到我鎮(zhèn)投資創(chuàng)辦企業(yè)，給予 各項優(yōu)惠政策，尤其是以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工企業(yè)更為重 視。3. 促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的作用。積極發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè)符合“發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟、建 設(shè)社會主義新農(nóng)村”的總體要求，對促進農(nóng)民增收、豐富市 場供應(yīng)，果桑的發(fā)展能使山上五個貧困村脫貧致富改善居民 生活質(zhì)量將發(fā)揮積極的作用。三、生產(chǎn)、建設(shè)條件分析1. 項目所在地自然資源條件、社會經(jīng)濟條件；該項目區(qū)地理位置為北緯30.2°。三斗坪鎮(zhèn)有獨具一格 的西陵峽谷地貌，屬于黃牛背斜地質(zhì)地帶，其地表主要由石 灰?guī)r、花崗巖組成。平均海拔480米，最高海拔

9、1197米（界 嶺鳳凰山），最低海拔66米（石牌）。三斗坪鎮(zhèn)四季分明, 夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，屬典型亞熱帶季風氣候，年 降雨量在9971370毫米之間，空氣中所含負氧離子為4000 一6000/cm,氣候適宜種桑。群眾對種植果桑積極性很高， 黨委政府也十分支持群眾多元創(chuàng)業(yè)，全力以赴為發(fā)展果桑業(yè) 創(chuàng)造條件。（1）有成熟的栽培技術(shù)和果桑品種。湖北省農(nóng) 科院桑蠶研究所已進行了多年的實踐，總結(jié)出一整套果桑豐 產(chǎn)栽培、病蟲害防治技術(shù)，簡單易學、便于推廣，與一般桑 樹基本相同，大面積種植，在專家的指導下能迅速展開。（2） 有成熟的市場條件經(jīng)過十多年的開發(fā)，桑扌甚產(chǎn)品的國際國 內(nèi)市場已經(jīng)打開和正在擴大

10、。（3）在宣傳方面已經(jīng)占了先 機，金宏農(nóng)業(yè)專門用于宣傳三斗坪果桑的專業(yè)網(wǎng)站已經(jīng)上線 運營，有了相當?shù)脑L問量。(4)難得的歷史機遇，國家精 準扶貧政策為本項目有很大推進，農(nóng)戶對發(fā)展高效農(nóng)業(yè)熱情 很高；安全飲水項目解決了農(nóng)村生活用水及生產(chǎn)用水難題； 新農(nóng)村的村村通硬化道路工程，解決了桑果生產(chǎn)運輸問題。2. 交通、水、電、通訊等基礎(chǔ)條件與配套設(shè)施。該項目覆蓋區(qū)域于暮陽村、柏果埔村、霧河村、頭頂石 村、另加點軍區(qū)席家堆村和高巖村，環(huán)村水泥公路與區(qū)道線 相連，開放的三峽專用高速公路和三峽翻壩高速公路廣從項 目區(qū)邊經(jīng)過，交通十分便利。臨近山泉縱橫交錯，灌溉方便, 條件優(yōu)越。項目區(qū)附近有高、低壓輸電線路和變

11、電設(shè)施。項 目區(qū)附近建有中國移動和中國聯(lián)通信號發(fā)射接收裝置，信號 覆蓋全村，光纖電纜固定電話線路可通村，通訊設(shè)施先進。四、建設(shè)方案1. 項目實施地點、范圍和實施計劃；項目區(qū)位于三斗坪鎮(zhèn)暮陽、柏果堆村，輻射周邊黃牛巖、 棋盤山、柘木坪、天橋、霧河、頭頂石、等村。果桑基地從 2015年6月開始建設(shè)到2017年11月完成。收購和桑扌甚加工 企業(yè)從2015年3月建設(shè)到2018年4月完成。2. 建設(shè)內(nèi)容和技術(shù)方案；(1)以三斗坪鎮(zhèn)暮陽村、柏果埔村為中心建設(shè)10000畝 果?；兀谀宏柎褰ㄔO(shè)一個1000畝示范基地和一個200 畝果桑苗圃繁育基地及新品種研發(fā)試驗基地。（2）桑果收購 及儲藏加工選址在柏果境

12、村內(nèi)。征地20畝，建設(shè)加工廠房 2000平方米，建設(shè)冷庫2500立方米。（3）配套整理土地和 灌溉系統(tǒng)，并修建運輸?shù)缆?0公里。（4）待果桑種植面積 達到一定規(guī)模后，在夷陵區(qū)開發(fā)區(qū)征地150畝，建高標準果 桑工業(yè)園，引進全套桑扌甚果加工生產(chǎn)線，開發(fā)桑扌甚果汁、果 醋、果酒，由公司投資，自負盈虧。技術(shù)方案：果桑栽培采 取國家標準，統(tǒng)一規(guī)劃、品種、管理、防治。3. 項目運行機制和組織落實。該項目由三斗坪鎮(zhèn)政府、農(nóng)業(yè)辦公室、扶貧辦公室，湖北 金宏農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司組織實施，本項目計劃引用“公司+ 基地+科技+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運行方式，建設(shè)優(yōu)質(zhì)果桑兼用型 基地。依照合同的規(guī)定，公司投入必要的設(shè)施，提供桑果

13、兼 用型優(yōu)質(zhì)種苗；產(chǎn)前桑農(nóng)在公司的扶持指導下，進行科學化 果桑種植；產(chǎn)中公司派科技人員開展優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)指導服 務(wù)；產(chǎn)后以保護價兌現(xiàn)收購合同，收購基地的桑果進行深加 工及市場銷售。通過訂單農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟法規(guī)，維護公司和農(nóng)民 雙方的利益，幫助農(nóng)民提高抵御自然風險和市場風險，提高 公司抗風險能力和整體效益。4、建設(shè)桑扌甚原料基地。綠色食品標準體系由環(huán)境質(zhì)量標準、生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn) 品標準、包裝標準、儲藏和運輸標準及其他相關(guān)標準組成了 一個完整的質(zhì)量控制標準體系。其中生產(chǎn)基地及生產(chǎn)加工過 程的質(zhì)量標準是基礎(chǔ)，也是實現(xiàn)綠色食品開發(fā)的關(guān)鍵。綠色 食品標準規(guī)定：產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品產(chǎn)地 環(huán)境質(zhì)量標準

14、。綠色食品產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境主要包括大氣、水、 土壤等因子。為了保證桑扌甚產(chǎn)品的質(zhì)量，我們按照綠色食品環(huán)境質(zhì)量 標準先后在三斗坪鎮(zhèn)暮陽村、柏果境村建立桑植基地4000 畝，經(jīng)對桑果生產(chǎn)基地的實地監(jiān)測及取樣檢測，生產(chǎn)基地的 土壤環(huán)境質(zhì)量、大氣環(huán)境質(zhì)量、水質(zhì)環(huán)境質(zhì)量的各項監(jiān)測要 素均符合國家綠色食品生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的要求。其中在建立 的基地也是蠶桑新生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。建立了示范基地，帶 動農(nóng)民種植，實施“公司+農(nóng)戶”的形式，為桑扌甚產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展提供充足的原料。5、實施桑祺綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)。綠色食品生產(chǎn)過程控制是綠色食品質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán) 節(jié)，綠色食品生產(chǎn)過程標準是綠色食品標準體系的核心。決 定桑扌甚原料質(zhì)

15、量的因素包括桑扌甚品種、水土條件、氣候環(huán)境、 栽培技術(shù)、采收加工、運輸貯存等生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)，其 中最主要的因素是水土條件、氣候環(huán)境和栽培措施。為了確保桑植原料的均一性并符合綠色食品的要求，我 所在建設(shè)桑棋基地的同時，還建立了桑棋種植規(guī)范，即gap (good agricultural practices),實施桑扌甚綠色食品生 產(chǎn)栽培技術(shù)。gap包括一般性的指導原則和種植操作規(guī)程 (sop),涵蓋基地地址的選擇、種質(zhì)資源、肥料和農(nóng)藥使 用、灌溉等方面，避免使用禁用農(nóng)藥，確保原料質(zhì)量。肥料 使用符合生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則；農(nóng)藥使用符合 生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則。為了使單位土地面積的 產(chǎn)

16、值最大化，我所還制定并實施了桑扌甚綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)， 目前正在進行小規(guī)模試驗，有望為提高桑果的產(chǎn)量提供技術(shù) 支撐。6、執(zhí)行桑果汁產(chǎn)品的生產(chǎn)和質(zhì)量標準gmp (良好操作規(guī)范)是食品企業(yè)必須達到的生產(chǎn)條件 和行為規(guī)范。企業(yè)如果沒有完整的廠房、能正常運行的生產(chǎn) 設(shè)備、合適的質(zhì)量管理人員，就不可能生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn) 品。我所按照綠色食品的要求和gmp的要求，建立了年產(chǎn)1 萬噸的果汁生產(chǎn)廠，車間內(nèi)設(shè)有能灌裝玻璃瓶、屋頂型紙盒 及pet瓶的多功能飲料生產(chǎn)線。廠內(nèi)加工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生達到綠 色食品生產(chǎn)要求；加工用水符合綠色食品加工用水標準；加 工原料主要來源于綠色食品產(chǎn)地；加工所用設(shè)備及所選用產(chǎn) 品包裝材料達到安

17、全無污染條件；所使用的食品添加劑符合 生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準則。根據(jù)綠色食品的產(chǎn)品標準，我所制定了桑果汁產(chǎn)品的質(zhì) 量標準，主要包括產(chǎn)品的原料要求、感官指標、理化指標和 微生物指標。經(jīng)國家多個檢測部門的測定，桑果汁產(chǎn)品的重 金屬含量、農(nóng)藥殘留和微生物數(shù)都遠遠低于標準要求的指 標。桑果汁產(chǎn)品的包裝、標簽、及貯藏和運輸均符合綠色食 品相應(yīng)的標準。為了進一步完善各種桑扌甚產(chǎn)品的質(zhì)量標準，我所已根據(jù) 桑扌甚的特性，擬將花青素的定性、定量測定作為質(zhì)量指標之 一，現(xiàn)正進行研究。還將利用hplc等先進的檢測手段，建 立桑棋中多種成分組成的“指紋圖譜”。即通過適當?shù)奶崛?分離程序，獲取桑扌甚中代表性化學

18、成分的總提取物，進行 *nmr測定，這個0nmr譜稱為桑扌甚0nmr指紋圖，通過計算 特征總提取物的收率，就可對桑棋原料及產(chǎn)品質(zhì)量作出評 價，以更好地控制產(chǎn)品質(zhì)量，為產(chǎn)品進入國際市場打下基礎(chǔ)。五、財政補助資金支持環(huán)節(jié)該項目建設(shè)全部資金約需38000萬元，資金籌集一是建 設(shè)單位自籌30000萬元，二是申請中央投資計劃項目專項補 助資金5000萬兀，三是申請三峽移民后扶和農(nóng)業(yè)林業(yè)項目 項補助資金3000萬元。所有項目資金企業(yè)先投入政府驗收 后補。在資金使用上堅持開源節(jié)流，把有限的有償資金用在 刀刃上，即用于購置優(yōu)質(zhì)桑苗、肥料、農(nóng)藥、建基地配套設(shè) 施；在資金管理上，建立專帳、專人專管，做到?？顚Ｓ?，

19、 保證本項目的按期完成。六、主要經(jīng)濟效益與社會效益分析1. 項目經(jīng)濟效益分析(指項目投資預(yù)期微觀經(jīng)濟效益和 宏觀經(jīng)濟效益分析)；(1) 基地投入:每畝種苗330株x9元/株二2970元，肥料 400元左右，每畝總共投入3370元左右，10000畝需要3370 萬元；儲藏冷庫及加工車間15畝已投資550萬元；初加工 設(shè)備及果汁標準生產(chǎn)線建設(shè)需2300萬元；冷鏈物流車4臺 需投入100萬元；基地公路建設(shè)已投15萬元，還需200萬 元；灌溉設(shè)施水池21座1500立方米，管道鋪設(shè)96000米， 需投入220萬元；土地費用及人工費每年2300萬元，基地 投入9055萬元。(不計土地流轉(zhuǎn)及工人工資費用)工

20、業(yè)園 區(qū)建設(shè)：300畝土地3000萬元，廠房及辦公樓宿舍樓建設(shè) 8000萬元，設(shè)備及裝修12000萬元，其它投入約5945萬元, 合計總投入38000萬元。(2) 產(chǎn)出：一、每畝鮮果2500斤以上，公司回收保底價4元/公斤, 農(nóng)戶鮮果最低收入5000元/每畝。鮮果每公斤榨原汁0. 6公 斤，市場原汁價格每公斤25元，灌裝成500毫升包每包100% 原汁市場批發(fā)價26元。每公斤可售價52元。10000畝全部 投產(chǎn)后每年可產(chǎn)出鮮果2500萬斤以上，農(nóng)戶收益5000萬元 以上，加工成果汁后，公司年產(chǎn)值最低收益39000萬元以上。 深加工成果醋，果酒后公司年產(chǎn)值將超過60000萬元，每年 凈利潤最低收

21、入37250萬元。二、桑葉加工；每畝每年可產(chǎn)出1000公斤以上桑葉， 公司回收價每公斤0. 8元，10000畝農(nóng)戶可收益800萬元以 上。桑葉每5公斤可加工1公斤原料粉，每公斤原料粉市場 價20元以上。公司和希望集團合作，公司出資源土地、希 望集團出設(shè)備技術(shù)，在本合作項目中我公司占35%股份，收 入1400萬元減去農(nóng)戶費用可獲利600萬元。公司自主開發(fā) 的桑葉保健茶葉每年可獲利100萬元以上。三、桑枝；每畝產(chǎn)出1000公斤左右，公司回收0.4元 每公斤，農(nóng)戶可收益400萬元。我公司和湖北菌生園食品有 限公司合作，我公司出資源和土地、菌生園出技術(shù)設(shè)備，利 用桑枝建年產(chǎn)250萬袋大型食用菌菌袋生產(chǎn)

22、基地，賣菌袋給 農(nóng)戶種植桑耳和桑黃，每個菌袋3元。公司+基地+農(nóng)戶模式, 所有產(chǎn)品菌生園公司全部市場價收購。我公司占股份40%, 菌生園占60%股份。光菌袋我公司可收益300萬元。桑耳及 桑黃每年總收益約1000萬元，我公司可收益400萬元。(3) 、10000畝果桑收益；(兩年到產(chǎn)出期，三年到旺產(chǎn) 期，產(chǎn)出期收入減半)一、桑果農(nóng)戶收益5000萬元以上，原果汁公司最低收 益18750萬元以上。果醋，果酒加工最低收益37250萬元。二、桑葉農(nóng)戶可收益800萬元以上，公司可獲利700萬 丿la o三、桑枝農(nóng)戶可收益400萬元以上，公司可收益300萬 元。桑耳及桑黃每年總收益約1000萬元，我公司可

23、收益400 萬元。四、10000畝果桑項目每年農(nóng)戶收益6200萬元，公司 2018年最低收益10775萬元，2019年后每年收益20150萬 元?？鄢赝恋刭M用、人工費用及貸款資金成本，廣告及 其它費用，第四年可收回全部資金成本。2. 項目社會效益分析（包括促進農(nóng)民增收情況、公共服 務(wù)覆蓋范圍及生態(tài)環(huán)境影響分析。）該項目的實施，具有良好的社會效益：一是發(fā)展了區(qū)域 特色產(chǎn)業(yè)，提高了農(nóng)業(yè)效益；二是生產(chǎn)了有機食品，確保了 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；三是解決了農(nóng)業(yè)就業(yè)問題，促進了農(nóng)民增 收致富；四是開發(fā)低坡荒山，保護了生態(tài)環(huán)境。這對我區(qū)乃 至我市、我省退耕還林，綠化荒山，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將

24、起到積極的推進作用?？梢哉f，果桑具有 較高的營養(yǎng)價值、藥用價值。因此，具有重大的經(jīng)濟與社會 效益。七、果桑的生態(tài)價值、經(jīng)濟價值、觀光價值1、果桑的生態(tài)價值。桑樹的植物學特性，決定了它的生態(tài)功能。桑樹的生命 力極其旺盛，在降水量200毫米上下的干旱荒漠區(qū)仍然能以 基本狀態(tài)自然生長發(fā)育。桑樹的根系極為發(fā)達，根系自然伸 展面積為樹冠投影面積的幾倍乃至幾十倍。有著貯水功能的 根系網(wǎng)絡(luò)，有極強的遏制風沙，保持水土的能力。根葉能力 強，耐砍伐。桑樹的抗性強，能忍40°c的高溫，能耐零下 35°c的低溫。土壤ph值在4. 58. 5之間均可生長，土壤含 鹽量在0.2%時可正常生長。因此桑

25、樹對土壤，對氣候具有非 常廣的適應(yīng)性，容易繁殖，給大面積推廣帶來方便，它已成 為綠化荒山，防風固沙的先鋒樹種。2、果桑的經(jīng)濟價值。桑果的營養(yǎng)保健功能，決定了其經(jīng)濟價值。桑果的營養(yǎng)。 成熟的桑扌甚明亮晶瑩、酸甜可口、風味極佳、營養(yǎng)豐富，它 含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、7種維生素以 及人體必須的16種氨基酸和鈣、鐵、鋅、硒等微量元素， 其中硒的含量是葡萄的12. 4倍，是“天然的富硒之王”。桑果的藥用歷史悠久。其藥用保健價值在古籍藥書如 中國大藥典、唐本草、本草拾遺、本草求真、 隨息居飲食譜等中均有記載。桑棋味甘性寒，具有生津 止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、滋腸潤便等功效。 紫扌

26、甚中含有豐富的抗癌物質(zhì)白藜蘆醇，各國都在研究它的提 取方法。現(xiàn)代醫(yī)藥研究表明，桑棋有增強免疫功能，促進造 血細胞的生長，防止人體動脈硬化，促進新陳代謝作用，長 期食用可以延年益壽。桑果的深加工。因桑果加工無需脫皮去核，工藝簡單， 出原汁率高達60%,加工應(yīng)用領(lǐng)域極為廣闊。目前桑扌甚產(chǎn)品 的國際國內(nèi)市場已經(jīng)打開和正在擴大，據(jù)介紹，以100%的新 鮮桑扌甚為原料，經(jīng)特殊工藝精釀而成的一種色、香、味俱佳 的干紅桑扌甚酒，其中所含的花青素是市售名牌干紅葡萄酒的 15倍，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9. 23倍, 對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護有十大作用的微量 元素硒元素含量是葡萄酒的12

27、. 41倍，白藜蘆醇是葡萄酒的 2倍，具有軟化血管增強免疫功能的作用，因此，在國際市 場非常俏銷。還有從桑扌甚中提煉出的天然色素一一桑扌甚紅， 其花青素含量高，色素穩(wěn)定，正成為其他果品無法替代的鮮 果色素，其市場價格比黃金還貴。3、果桑的觀光價值果桑集觀葉、觀果、品果于一身。非果季節(jié)，單是那滿 眼的郁郁蔥蔥的桑園，肥厚碩大、翠潔欲滴的桑葉就足以讓 人陶醉。夏初，適逢五一黃金節(jié)，正是桑扌甚成熟的季節(jié)，紫 紅桑扌甚掛滿了挺拔修長的枝條，猶抱琵琶半遮面般地藏于翠 葉之下，與綠葉相伴輝映，形成了如詩如畫的風景。打造宜 昌5a級農(nóng)業(yè)觀光景區(qū)。通過農(nóng)業(yè)觀光項目加大了公司農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)知名度和市場競爭力。結(jié)論通過近幾年在我鎮(zhèn)的栽培表明，果桑（大拾）能在貧瘠 的荒山坡上良好的生長，而且管理方便，病蟲害少，特適山 區(qū)農(nóng)民作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟植物進行人工栽培，帶動山區(qū)農(nóng)民 脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。并以此為原料，推動深產(chǎn)加產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展，形成良性循環(huán)的公司+基地+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式， 將對我區(qū)的山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟起到極大的推動作用。大力發(fā)展原 料基地，將是我區(qū)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富