脾濕要多吃薏米紅豆

1、脾濕要多吃薏米紅豆薏米紅豆湯是祛濕佳品。體內(nèi)有濕氣，喝薏米紅豆湯的功效很顯 著的。下面我們具體來看看薏米紅豆湯的功效、怎么做薏米紅豆湯以 及如何判定自己體內(nèi)有濕氣等。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是 治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起 居上的一些注意事項(xiàng)，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶 喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為 晚餐的主食。26歲的玥玥是一個小胖妞，1.56米的個頭，卻有著65公斤的 體重，為了減肥，她可是想盡了一切辦法。每天吃得少，甚至只吃一 些水果，餓了就喝水。后來她聽人說苦瓜可以減肥，于是就每天

2、喝難 喝的苦瓜汁?？墒羌词故沁@樣，她的體重還是減不下來。另外，她大 便也不太正常，經(jīng)常是便秘和腹瀉交替出現(xiàn)。有一天，玥玥在晚飯時 吃了一小碗稀飯和咸菜后，竟然出現(xiàn)了打飽嗝、拉肚子、惡心、嘔吐 等積食的癥狀，她很納悶，只吃了這么一點(diǎn)東西，怎么會出現(xiàn)積食的 癥狀呢。在媽媽的建議下，她來到一家中醫(yī)院就診。老中醫(yī)在詳細(xì)詢問了她的癥狀后，把了把脈、看了看舌苔，說道: “神倦乏力、氣短懶言、語聲低微、痰多質(zhì)稠、舌質(zhì)淡、舌苔白膩、 脈象細(xì)軟，這是典型的脾虛濕蘊(yùn)證。中醫(yī)常說胖人體內(nèi)多痰濕，就是 這個意思?！笨粗h玥不解的神情，老中醫(yī)又解釋說：“在中醫(yī)里，脾 主運(yùn)化，包括運(yùn)化水濕，如果脾虛了，不能發(fā)揮正常的功能

3、，就會導(dǎo) i致水濕在體內(nèi)聚集，日久就化成痰了。你是不是經(jīng)常出現(xiàn)大便黏稠， 不易沖掉；老是疲倦困乏；頭發(fā)和面部老愛出油等癥狀？ ”玥玥連連 點(diǎn)頭，一把抓住老中醫(yī)的手，說道：“是?。∈前?！沒想到中醫(yī)這么 神奇，醫(yī)生?。∧f的都對，我這些癥狀都持續(xù)好幾年了，現(xiàn)在越來 越嚴(yán)重。”老中醫(yī)摸了摸胡子，笑著說：“治療此證只需要兩味原料，一個 是薏米，一個是赤小豆。這兩種原料，不需要按照什么比例，每次一 樣抓一把，洗凈后放在鍋里加水熬，熬好后當(dāng)飯吃、當(dāng)茶飲都可以。 但是有一點(diǎn)要記住，千萬不能加大米，因?yàn)檗裁缀统嘈《苟际浅凉駳?的，而大米長在水里，含有濕氣，中醫(yī)是利用薏米和赤小豆來健脾除 濕的，若是加了大米，那

4、薏米和赤小豆的功效就會降低很多?！鲍h玥疑惑地問：“就這么簡單，能行嗎？另外，我媽媽經(jīng)常失眠，可以喝 這個嗎？ ”老中醫(yī)說：“這個湯是養(yǎng)生佳品，沒有什么副作用，但是 針對不同的人，則可以適當(dāng)做一些加減法，如失眠患者，可以加一些 蓮子、百合；痛經(jīng)患者，可以去掉薏米，將赤小豆、姜片、大棗、紅 糖一起熬水喝只要運(yùn)用好加減法，就可以對日常生活中大部分常 見的疾病起到很好的治療作用?！薄澳敲矗赞裁缀统嘈《箷r有沒有什么禁忌？” 老中醫(yī)耐心地 解釋道：“因?yàn)檗裁讜股眢w冷虛，所以虛寒體質(zhì)者不宜長期服用， 女性經(jīng)期和懷孕期間應(yīng)該避免食用。 另外，雖然薏米和赤小豆的各種 組合具有很好的治療效果，但它只是一種保健

5、食品，不能當(dāng)做藥品， 特別是脾虛濕蘊(yùn)證，還要分清寒濕和濕熱，所以一定要找專業(yè)的醫(yī)生辨證后，方可開方治療，切不可自行食用薏米來進(jìn)行治療?！鲍h 玥 回家后，按照老中醫(yī)開的食療方，堅(jiān)持每天喝薏米赤小豆湯，3個月后，玥玥的毛病逐漸好轉(zhuǎn)，還慢慢地瘦了五六斤。玥玥媽媽喝了薏米 赤小豆蓮子粥后，失眠的癥狀也得到了改善。溫馨提示1、紅豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮兩遍，營養(yǎng)會流失。2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。注意千萬不要加大米。3、盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。（也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會更加酥爛）4、量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來一大鍋，盡量多放水少放米和豆。5、在湯里還可以加黑豆，黑豆對胃較好，加在一起會更有營養(yǎng)。注意，此湯屬涼 性，女性朋友如果在經(jīng)期需在湯里放紅糖， 這樣就不會引起小肚子疼 了。 主要兼癥神色晦暗，精神不足，甚至心悸、貪睡，心中空虛： 加桂圓1煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：加百合、蓮子 1胃 中寒痛，食欲不佳，怕冷：加生姜1腎虛：加黑