酒店客房實習報告范文

1、酒店客房實習報告范文2. 實習經(jīng)過，3. 實習收獲和實習心得4. 以及最后的實習展望，自己對將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限， 冇不對的地方，也請老師見諒批評，敬請老師匡正指教，以希在將來的人生路上 走的更好，發(fā)展的更加出色！實習綜述：實習前總聽老師們和學長們說，我們這個旅游管理專業(yè)的同 學大部分都是到酒店工作和實習的，當吋還是不以為意的，到自己真的是去面對 的時候，才實實在在的感覺真的是這樣的吧?；叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?，總是少 不了同學們的理解和支持的，最終我實現(xiàn)了門己的初級目標-直奔北京中國的 心臟所在。我實習的單位是首都賓館，隸屈于國務院國家機關(guān)事務管理局，管理 集團是以前是新加坡的著

2、名酒店集團文華酒店管理集團公司。中國最早的一批涉外四星級賓館之一，在北京地區(qū)也是影響巨大的吧， 不論從歷史還是資歷還是整體勢力，在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航 母。當時感覺自己是慶幸的，真的。不過自己也是冇一些的放棄的了。我放棄了 去東莞一家豪華的商務五星大酒店嘉華酒店。沒有辦法現(xiàn)實是殘酷的，我們都 必須面對吧。所謂一女只能嫁一男，雖然嘉華那邊比較器重我，但真的對不起， 我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那 邊的人事經(jīng)理都帶著理解，現(xiàn)在實習結(jié)束了，我真的深深的感激他們，發(fā)口內(nèi)心 的謝謝你們，謝謝！引子：以下是我們酒店的簡介：1. 四星級飯店，通過iso9

3、001和iso 14001國際質(zhì)量環(huán)境管理體系認證。2. 位于市中心，周邊有許多著名景點、公司和部委。3. 高層客房俯瞰故宮及天安門廣場?？头咳糠蓿瑢挸髁?、設備齊全, 有獨立的淋浴間。特設禁煙樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。4 一、二層餐廳（大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓）、會議室、宴會 廳及商務樓層可使用無線寬帶上網(wǎng)。十八層特設網(wǎng)絡屮心，提供網(wǎng)吧及it服務。5. 地理位置：坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風景區(qū)內(nèi)，周邊有天安門 廣場、紫禁城、天壇、丿力史博物館等著名景點，緊鄰市政府、商務部、對外友i辦 等政府機關(guān)和部委。主要的餐廳有，咖啡廳簡易西餐廳（我實習的部門），四季 廳自助餐廳，

4、威哥鮑翅酒樓，以及菠蘿尼亞意大利餐廳，和日木祁園餐廳，首都食府等等實習真的是收獲很大的，由于我在的餐廳是咖啡廳，算是一個西餐廳吧, 所以感受最深的述是好好的學習英語，英語不行你什么都不是的。實習目標：通過在酒店的實習工作，1. 熟悉酒店的基本機構(gòu)，以及每個工作機構(gòu)的基本工作流程2 通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關(guān)于酒店管理方面的理論 和基木知識，3. 在實際中提高口己對管理的理解和感悟4. 為以后的工作打下基礎，作好工作前的熱身吧5. 建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡，學會如何做人，在實際工作屮，不斷發(fā)現(xiàn)自己的 缺點和優(yōu)點，揚氏弊短吧，希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。6. 在工作中學習在學校學不到的

5、實際知識7. 學會如何的變通，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自 己的見解和收獲，不能太放縱，要學會和同事之間好好的相處，在工作中實現(xiàn)自 己的定位和理想吧8. 在工作中感受社會的變化，為將來的發(fā)展冇個良好的調(diào)查吧。9. 去北京感受北京的人文啟發(fā)。10. 在工作中學習別人的經(jīng)驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處，最后找 到適合自己的工作方式，找到適合自己的發(fā)展軌跡。最后希望自己在實習屮有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實工 作，會得到別人的認可和稱贊的！實習經(jīng)過：我們是通過而試，并丁首都大酒丿占簽定了實習合同。我于2 刀8日早上一個人到達北京西站，乂是一個人到酒店的人力資源部報到，那

6、時真 的有些佩服自己的能力，只身一個人，什么也不怕，什么也不擔心就那么去報到 to可能就是因為這樣，酒店的經(jīng)理對我的印象不錯。從2月9 fi開始體檢，然 后是不斷的強化的培訓，整整的好幾個星期，到月底我們就分部門了，或許我的 英語在我們這批實習生比較好，所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上 班，然后在餐廳自己的培訓，感覺時間那時過的實在是太慢了，每天都在忙碌的 培訓屮，因為我是新來的嘛，所以要吃的苦也是很多的不管怎么樣我都不斷的 告戒口己一定要忍住，一定要堅強，沒有誰能拯救門己，也只有門己在不斷的掙 扎屮不斷的潛行和成功。4月是自己一個轉(zhuǎn)折點，我之前做個領(lǐng)位，做個盯臺服務，做過自助餐服

7、務，后來又是預定員，接著是走菜員，我成了餐廳里的萬金油，那里需要，那里 就有我的身影，那里有問題，那里我總會協(xié)助經(jīng)理去處理，所以雖然我只是一個 小小的實習生，但我的價值我的能力被經(jīng)理們很看好，雖然我沒冇什么榮譽，但 我知道口己的影響在那里的。收獲是相對而言的，謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和 期待，我知道再以后的工作屮，這將是我人生很很大的財富，真的感激那些曾真 心指導和幫過我的人們，謝謝你們！我會繼續(xù)走好自己的每一個旅程，在將來的 路上不斷的加油，成功能夠?qū)崿F(xiàn)口己的理想和價值！實習收獲和心得：實習已經(jīng)結(jié)束，冋憶自己的收獲和心得，總覺得自己 不管如何述是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮

8、譽，但內(nèi)在的 收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧?？偟膩碚f我的收獲 有以下幾個方面吧：1我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊 要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學會忍耐，不經(jīng)歷風雨不見彩 虹，這句話真的的太感人了。2. 無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的人 吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到口己的不足，看到 客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說：服務要有 靈性，否則自己很難在這里立足。3. 不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點 以及建議，這樣你的頭

9、腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自 己的成功和收獲.4. 耍學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重 要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不 是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更 加人性化更加優(yōu)越的服務吧。5. 我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的一個美麗的驛站, 在以后的發(fā)展中我會氏氏的想起這段難忘的冋憶。6. 我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要 感激了 ！最后的展望：我們已經(jīng)是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的 是什么，不管如何我們都要堅強，我們

10、都要學會用自己的努力證明自己是一個強 者，我們不耍給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決門己的問題，在 試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程，為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。在以后的 工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，不斷的創(chuàng)造奇跡，創(chuàng)造屬于自己的 星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強，我們都會 乘風破浪，我們都會闖出自己的世界。對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續(xù)的深 造升本，可是這次冋來我突然的改變了注意，我會把在學校的學習放在以后，我 知道我們述要學的東西述是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店屮工作幾年的 吧，我會依舊的塌實，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向，同時我會i如既往 的努力拼搏，不會辜負那些對口己很好的老師