淺析國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)改革及其效果評估

1、淺析國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)改革及其效果評估 論文關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)改革效果評估 論文摘要：高職院校主要培養(yǎng)實(shí)用性和具備操作技能的專業(yè)人才，實(shí)踐性教學(xué)顯得尤為重要。在此方面，目前高職院校普遙存在實(shí)踐性教學(xué)方法單一、設(shè)施欠缺的現(xiàn)象。文章以高職人才培養(yǎng)目標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)，以探索性教學(xué)經(jīng)歷為依據(jù)。提出了國際賈易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)改革及其效果評佑方法。 依據(jù)教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教學(xué)工作會(huì)議精神，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型專業(yè)人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo);以“應(yīng)用”為主旨和特點(diǎn)來構(gòu)造課程體系和教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)是宏觀教育政策導(dǎo)向的需要，也是高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要。 國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是從事國際貿(mào)易工作人員的一門必修的專業(yè)

2、課程，內(nèi)容構(gòu)建突出實(shí)用性、實(shí)踐性和操作性。運(yùn)用到國際商務(wù)談判或函電談判、外貿(mào)合同履行的全過程，重點(diǎn)突出職業(yè)能力培養(yǎng)，不深究學(xué)科知識(shí)體系的邏輯嚴(yán)密性和方法論，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”，理論教學(xué)要以實(shí)際應(yīng)用為目的，以“必需、夠用”為度，同時(shí)，把職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)引入課程體系，促進(jìn)學(xué)校課程與職業(yè)資格證書在教學(xué)內(nèi)涵上的相融，使學(xué)生具備能采用正確的程序和專業(yè)的表達(dá)方式進(jìn)行貿(mào)易磋商;能與外商簽訂完整、正確的合同;能熟練地計(jì)算價(jià)格、運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi);能根據(jù)不同的貿(mào)易術(shù)語制作各種所需單證;能根據(jù)不同的貿(mào)易術(shù)語、按照正確的時(shí)間序列履行合同;能順利辦理海關(guān)、商檢、核銷和退稅手續(xù);能靈活地采取各種不同的貿(mào)易方式從事

3、國際貿(mào)易。因此，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)是勝任工作崗位的需要。 3、目前大多數(shù)學(xué)校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的實(shí)踐教學(xué)還處于相對落后的狀態(tài)，一方面受傳統(tǒng)教學(xué)方法慣性的影響，另一方面受硬件條件不足的制約，表現(xiàn)在教學(xué)過程中重理論輕實(shí)踐，老師滿堂灌，學(xué)生被動(dòng)聽的課堂教學(xué)占據(jù)了80%以上的比重;在課程體系設(shè)置方面，設(shè)置了較多的理論性課程，比如西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際貿(mào)易理論、世界貿(mào)易組織概論、國際經(jīng)濟(jì)與技術(shù)合作、國際投資等，但像國際貿(mào)易單證制作、國際貿(mào)易函電、國際結(jié)算、貨代實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國際貿(mào)易模擬談判等實(shí)踐性課程卻較少;在教師的隊(duì)伍結(jié)構(gòu)方面，很大一部分國際貿(mào)易專業(yè)的教師都是從學(xué)校到學(xué)校，沒有企業(yè)工作經(jīng)歷，他們的優(yōu)勢在于對理論性知

4、識(shí)掌握得比較充分，這在客觀上造成教師在授課時(shí)會(huì)側(cè)重于理論教學(xué);校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室相對匾乏且操作方法與教學(xué)內(nèi)容簡單，最落后的是在給予的案例項(xiàng)目下手工填制打印出的空白單據(jù)，較好的條件是幾個(gè)學(xué)生共用一臺(tái)電腦制單操作，但在僅僅一周的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)過程中，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生反復(fù)練習(xí)的要求，自然也達(dá)不到全面掌握專業(yè)技能的目的。因此，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)是改變目前國際貿(mào)易實(shí)務(wù)動(dòng)手能力培養(yǎng)落后局面的需要。 一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)改革嘗試 實(shí)踐教學(xué)可以采取兩種方式，一是課程性實(shí)踐教學(xué)，即與課程理論學(xué)習(xí)同步進(jìn)行的實(shí)踐活動(dòng)，包括平時(shí)作業(yè)、綜合練習(xí)、模擬考試、大型作業(yè)和課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)等。二是集中性實(shí)踐教學(xué)，即綜合運(yùn)用各課程知識(shí)、集中

5、進(jìn)行的實(shí)踐活動(dòng)，包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)，近幾年來，為了提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，更加有效的培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)操作技能，筆者依據(jù)課程理論指導(dǎo)，結(jié)合在企業(yè)兼職工作的經(jīng)歷，遵循國際貿(mào)易實(shí)際工作流程和崗位能力要求，設(shè)計(jì)并實(shí)施了如下校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)方法，取得了明顯的成效。 1.課堂理論教學(xué)“互動(dòng)法”。講求“學(xué)中練、練中學(xué)”“邊學(xué)邊練、變練邊學(xué)”，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，以案例為學(xué)習(xí)項(xiàng)目，規(guī)定一定任務(wù)，在教室和計(jì)算機(jī)房利用教學(xué)軟件，采用“教師引領(lǐng)練習(xí)學(xué)生同步模仿學(xué)生自己練習(xí)老師講評輔導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立練習(xí)”的方法完成學(xué)習(xí)任務(wù)，包括價(jià)格、運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)的計(jì)算;合同、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、提單、保險(xiǎn)單、匯票等單證的填制，實(shí)

6、現(xiàn)學(xué)生對國際貿(mào)易工作流程中片段性技能和知識(shí)的掌握和理解。 2.校內(nèi)集中實(shí)訓(xùn)“仿真法”。按實(shí)際工作流程設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)模型，實(shí)施履行模擬訂單的操作練習(xí)，為此設(shè)計(jì)并建設(shè)了一個(gè)國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)室，很大程度上把實(shí)際的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作流程濃縮在實(shí)訓(xùn)室，通過實(shí)訓(xùn)使學(xué)生全程體驗(yàn)工作過程。實(shí)訓(xùn)模型如下圖1所示:通過五年的運(yùn)用，并不斷加以調(diào)整和修正，實(shí)訓(xùn)效果越來越好，很大程度上可以實(shí)現(xiàn)對學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。采用以上模型進(jìn)行國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作訓(xùn)練呈現(xiàn)出以下特點(diǎn): (1)工作過程的完整性:按3一5人組成學(xué)習(xí)小組，兩組在同一給示的案例條件下抽簽決定買賣雙方，實(shí)施從市場調(diào)查、商務(wù)談判、簽訂合同、履行合同，一直到核銷退稅的全流

7、程仿真操作練習(xí)，通過練習(xí)，學(xué)生可以在行動(dòng)感觸中形成完整的概念。 (2)工作任務(wù)的具體性:學(xué)生在履行合同的練習(xí)中，會(huì)因貿(mào)易術(shù)語和付款方式的不同，明確不同的工作任務(wù)，該任務(wù)是很具體的。如果說宏觀上工作過程具有完整性，那么貿(mào)易術(shù)語和付款方式的改變又會(huì)使得各環(huán)節(jié)的工作具有靈活多變性和具體性，通過在不同貿(mào)易術(shù)語和付款方式條件下的反復(fù)練習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。 (3)工作情景的仿真性:技能按其本身的特點(diǎn)可分為動(dòng)作技能和心智技能兩種。原蘇聯(lián)心理學(xué)家加里培林等人在對心智技能的研究中，建立了心智活動(dòng)分階段形成的學(xué)說，他們認(rèn)為:“心智活動(dòng)是一個(gè)從外部的物質(zhì)活動(dòng)向內(nèi)部的心理活動(dòng)的轉(zhuǎn)化過程。”我國的教育心

8、理學(xué)工作者對于動(dòng)作技能與心智技能之間的關(guān)系則作了更進(jìn)一步較為詳細(xì)的論述:“從認(rèn)識(shí)與行動(dòng)統(tǒng)一的觀點(diǎn)來看，動(dòng)作技能與心智技能是既有聯(lián)系又有區(qū)別的。感知、表象、思維和肌肉運(yùn)動(dòng)是組成技能的必要環(huán)節(jié)。外部動(dòng)作是心智技能形成的最初依據(jù)，也是它的經(jīng)常體現(xiàn)者。心智活動(dòng)又是外部動(dòng)作的調(diào)節(jié)者。在完成比較復(fù)雜活動(dòng)的過程中，不只需要心智技能，而且也需要?jiǎng)幼骷寄??；谝陨辖逃碚?，國際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作室不僅設(shè)立了電腦操作平臺(tái)，而且還設(shè)立了各工作環(huán)節(jié)仿實(shí)景操作平臺(tái)，經(jīng)過電子信息傳遞后，學(xué)生還應(yīng)到模擬海關(guān)、商檢局、銀行、貨運(yùn)代理公司、外匯局、保險(xiǎn)公司和國稅局退稅處等辦理簽章手續(xù)，建立有利于技能形成的多方位、系統(tǒng)化外部物質(zhì)活動(dòng)，

9、通過反復(fù)學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)向內(nèi)部心理活動(dòng)的轉(zhuǎn)化，獲得仿真體驗(yàn)。強(qiáng)化學(xué)生操作技能的形成。 (4)互相促進(jìn)的合作性:在練習(xí)過程中，各學(xué)習(xí)小組同學(xué)之間可以通過討論互相學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，互為促進(jìn)。通過分工合作，培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神。 (5)反饋機(jī)制的完整性:反饋系統(tǒng)是物理可實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定和調(diào)節(jié)的系統(tǒng)，是控制的基本方法和過程，其目的是使控制者知道以往的活動(dòng)或過程的結(jié)果，并以此調(diào)節(jié)下一步活動(dòng)的過程，實(shí)現(xiàn)所要達(dá)到的目的。反饋應(yīng)同時(shí)具有兩個(gè)條件，一是準(zhǔn)確性，二是及時(shí)性，二者缺一不可。反饋分正反饋和負(fù)反饋，宏觀來說，負(fù)反饋就是將系統(tǒng)輸出端引一個(gè)通路回輸人端，但是其造成的最終效果是輸人與反饋取差值作為新的輸人，產(chǎn)生新

10、的輸出，新的輸出再反饋回來直到輸出的波形在x趨近與正無窮時(shí)趨近于零，反之就是正反饋，一個(gè)有負(fù)反饋的系統(tǒng)是可以自我完善的系統(tǒng)的基本條件.。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作室內(nèi)各操作平臺(tái)置于局域網(wǎng)中，各學(xué)習(xí)小組在實(shí)操時(shí)可以通過二條反饋線路實(shí)施信息的傳遞、調(diào)整和監(jiān)控。一條是采用負(fù)反饋原理，即教師指導(dǎo)臺(tái)對各操作平臺(tái)的宏觀指導(dǎo)和監(jiān)控;通過反饋，使學(xué)生每一次發(fā)出的新的操作信息與教師的操作結(jié)果之間的誤差趨于零。第二條采用正反饋，是指充當(dāng)進(jìn)出口方的學(xué)生與充當(dāng)各職能部門的學(xué)生之間信息傳遞的監(jiān)控，通過互相監(jiān)控可以及時(shí)的調(diào)整和糾正各方在操作過程和單據(jù)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，對于充當(dāng)各職能部門的學(xué)生來說，培養(yǎng)了審單能力;對于充當(dāng)進(jìn)出口方的學(xué)生

11、來說，提高了制單能力;互相糾正的過程也是再次學(xué)習(xí)的過程。如圖2所示。 二、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)效果的評估方法 通過定性分析與定量評價(jià)相結(jié)合的方法對學(xué)生操作過程進(jìn)行評估，建立在微格教學(xué)理論基礎(chǔ)上，對學(xué)生的操作過程采用形成性評價(jià)，即不把評價(jià)結(jié)果作為最終成績，或?qū)δ橙瞬僮骷寄芨叩瓦M(jìn)行定性，而只是作為學(xué)習(xí)者改進(jìn)、提高教學(xué)技能的依據(jù)，明確自己在哪些方面還存在著不足或問題。微格教學(xué)的評價(jià)，有自我分析、小組分析、指導(dǎo)教師分析三結(jié)合的定性分析評價(jià)，同時(shí)，也按照一定評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)制定的評價(jià)量表的定量分析，以量化的結(jié)果說明在哪些指標(biāo)上還存在問題，以及技能整體所達(dá)到的程度。定量分析給出具體的量化結(jié)果，定性分析找出產(chǎn)生不足

12、的原因，指出努力的方向，被評價(jià)者容易接受。因此，兩種評價(jià)相結(jié)合的方法有利于被培訓(xùn)者改進(jìn)和提高，完善自己的操作技能。具體采用以下方法: 1.借助反饋機(jī)制進(jìn)行評估 在設(shè)計(jì)的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作實(shí)訓(xùn)體系中，通過正負(fù)反饋對實(shí)施操作的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和調(diào)整，反饋頻率的高低能夠衡量學(xué)生操作質(zhì)量的高低，一般來說，反饋次數(shù)越多，質(zhì)量越低，反之就越高，在教學(xué)中設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)是，二次以內(nèi)為優(yōu)秀，不超過四次為良好，不超過六次為及格。 2，針對實(shí)訓(xùn)作業(yè)進(jìn)行評估 實(shí)訓(xùn)時(shí)根據(jù)抽簽分配學(xué)生充當(dāng)進(jìn)出口商，并在確定的貿(mào)易方式、貿(mào)易術(shù)語和支付方式下完成實(shí)際的操作任務(wù)，形成最終的全套單據(jù)，教師可以按照usp600和urc522的相關(guān)規(guī)定，以出

13、單時(shí)間的邏輯性、單據(jù)的正確性、完整性以及單證的一致性為標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行評估和指導(dǎo)講評，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)是，沒有不符點(diǎn)為優(yōu)秀，10%以內(nèi)的不符點(diǎn)為良好，20%以內(nèi)的不符點(diǎn)為及格。也可以小組的形式進(jìn)行討論，取長補(bǔ)短，學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)。 3.借助企業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行評估 校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生還要進(jìn)人企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生通過實(shí)際的跟單業(yè)務(wù)工作的檢驗(yàn)，可以評估出實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的高低和實(shí)訓(xùn)效果。企業(yè)客觀的評價(jià)是學(xué)生實(shí)訓(xùn)成效的重要依據(jù)，更是學(xué)生畢業(yè)后能否順利就業(yè)和穩(wěn)定就業(yè)的預(yù)測和試金石。 4.借助學(xué)生自評進(jìn)行評估 整個(gè)實(shí)訓(xùn)的過程也學(xué)生親身體驗(yàn)的過程，對理論知識(shí)的理解及其在動(dòng)手操作中的融人程度，學(xué)生自有明顯的感知，通過他們的總結(jié)和表述能夠在很大程度上對實(shí)踐教學(xué)的效果進(jìn)行評估。也可以采用問卷調(diào)查的方式向?qū)W生了解和評估。 三、結(jié)語 動(dòng)手能力的培養(yǎng)是職業(yè)教育的核心內(nèi)容，實(shí)踐教學(xué)是完成技能型和應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)貫穿在整個(gè)教學(xué)過程中。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的課程，“教學(xué)合一、”“手腦并用”、“學(xué)練結(jié)合”