家居保潔培訓(xùn) (2014.7)

1、家政服務(wù)的含義家政服務(wù)是指將部分家庭事務(wù)社會(huì)化、職業(yè)化，由社會(huì)專業(yè)機(jī)構(gòu)、社區(qū)機(jī)家政服務(wù)是指將部分家庭事務(wù)社會(huì)化、職業(yè)化，由社會(huì)專業(yè)機(jī)構(gòu)、社區(qū)機(jī)構(gòu)、非盈利組織、家政服務(wù)公司和專業(yè)構(gòu)、非盈利組織、家政服務(wù)公司和專業(yè)家政服務(wù)人員家政服務(wù)人員來承擔(dān)，幫助家庭與來承擔(dān)，幫助家庭與社會(huì)互動(dòng)，構(gòu)建家庭規(guī)范，提高家庭生活質(zhì)量，以此促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的發(fā)展。社會(huì)互動(dòng)，構(gòu)建家庭規(guī)范，提高家庭生活質(zhì)量，以此促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的發(fā)展。家政服務(wù)人員的含義 職業(yè)定義 根據(jù)要求為所服務(wù)家庭操持家務(wù)照顧兒童、老人、病人，管理家庭有關(guān)事情的人員。 從事工作 操持家務(wù)、護(hù)理老人、護(hù)理孕婦、產(chǎn)后新生兒、保育嬰幼兒、護(hù)理病人等家務(wù)家政服務(wù)工作。

2、 家政服務(wù)人員家政服務(wù)人員優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)3.戒不良習(xí)慣戒不良習(xí)慣2.好的心態(tài)好的心態(tài)1.真誠真誠優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)真誠 如果沒有一顆真誠的心，就不可能做到不溫不火，總掛著微笑。 優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)只有真誠才能創(chuàng)造“品牌” “偽裝”的狐貍尾巴終究會(huì)露出來！ 家政服務(wù)不是空姐的一次服務(wù)，它要與雇主長期相處，一切都要發(fā)自內(nèi)心 “面由心生面由心生” “口乃心之門戶口乃心之門戶” “雇主不真誠對待員工，員工不真誠對待雇主雇主不真誠對待員工，員工不真誠對待雇主” 優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)好的心態(tài) 好的心境，才可以做好事情！ 做自己喜歡的

3、固然快樂，喜歡自己所做的也快樂。在工作中尋找激情，快樂中享受工作，讓工作成為一種樂趣，讓快樂成為工作的動(dòng)力。 工作還是那份工作，只要換一種心情去體驗(yàn)，或許就是另一番景象。戒不良注意力，建立正見戒錯(cuò)誤的思維方式，建立正思維戒惡語，建立正語戒邪念，建立正念優(yōu)秀家政人員應(yīng)具備的素養(yǎng)家政服務(wù)恪守24條誠實(shí)守信誠實(shí)守信 竭誠服務(wù)竭誠服務(wù) 遵章守紀(jì)遵章守紀(jì) 恪守公德恪守公德 勤奮好學(xué)勤奮好學(xué) 技術(shù)精湛技術(shù)精湛 工作盡責(zé)工作盡責(zé) 厲行節(jié)約厲行節(jié)約 自尊自愛自尊自愛 文明得體文明得體 語言規(guī)范語言規(guī)范 儀表端莊儀表端莊 入鄉(xiāng)隨俗入鄉(xiāng)隨俗 求同存異求同存異 尊重客戶尊重客戶 理解溝通理解溝通 尊重隱私尊重隱私

4、信守約定信守約定 敬老愛幼敬老愛幼 愛崗敬業(yè)愛崗敬業(yè) 親情服務(wù)親情服務(wù) 人文關(guān)懷人文關(guān)懷 甘于平凡甘于平凡 勇于奉獻(xiàn)勇于奉獻(xiàn)一、概 述 家居保潔是家政服務(wù)中涉及面家居保潔是家政服務(wù)中涉及面最廣的工作之一，最廣的工作之一，能夠進(jìn)行家能夠進(jìn)行家居保潔，是家政服務(wù)員的基本居保潔，是家政服務(wù)員的基本功、必修課；功、必修課；也是衡量一個(gè)家也是衡量一個(gè)家政服務(wù)員的工作能力和服務(wù)質(zhì)政服務(wù)員的工作能力和服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。量的重要環(huán)節(jié)。家政服務(wù)員協(xié)助家政服務(wù)員協(xié)助居室整理的居室整理的基本基本原則：原則：服從雇主服從雇主的生活需要（進(jìn)的生活需要（進(jìn)餐、交際、休閑餐、交際、休閑娛樂、學(xué)習(xí)、休娛樂、學(xué)習(xí)、休息及衛(wèi)生

5、）息及衛(wèi)生）良好地家庭環(huán)境，是良好地家庭環(huán)境，是一個(gè)家庭生活質(zhì)量的一個(gè)家庭生活質(zhì)量的基本保障?；颈Ｕ稀＃ㄒ唬┘揖颖崙?yīng)掌握的技能1正確選擇清潔劑并合理使用2掌握正確的操作方法3合理有序的整理，提高工作效率。技能要求技能要求1 1一般清潔劑的性一般清潔劑的性能和使用常識(shí)能和使用常識(shí)2 2廚具的有關(guān)知識(shí)廚具的有關(guān)知識(shí)3 3衛(wèi)浴盥洗室的有衛(wèi)浴盥洗室的有關(guān)知識(shí)關(guān)知識(shí)相關(guān)知識(shí)相關(guān)知識(shí)酸性清潔劑：酸性清潔劑：pHpH值值777，適用，適用于去除油漬、于去除油漬、化油，一般用化油，一般用于廚房地面；于廚房地面；如：堿、肥皂、如：堿、肥皂、地毯除油劑、地毯除油劑、洗衣粉、水管洗衣粉、水管疏通劑等。疏通劑等。

6、小知識(shí)(一）：家用清潔劑的種類及使用溫馨提示溫馨提示1 1、酸性、堿性清潔劑都有一定腐蝕性。忌：金屬類。、酸性、堿性清潔劑都有一定腐蝕性。忌：金屬類。2 2、堿性清潔劑對皮膚有刺激，會(huì)使手部發(fā)燙、干燥甚至脫皮。、堿性清潔劑對皮膚有刺激，會(huì)使手部發(fā)燙、干燥甚至脫皮。3 3、清潔劑應(yīng)避免混合使用。如潔廁液和、清潔劑應(yīng)避免混合使用。如潔廁液和8484消毒液混合使用，消毒液混合使用，可能導(dǎo)致氯氣中毒?？赡軐?dǎo)致氯氣中毒。 （二）家居保潔的基本方法 打開窗戶通風(fēng)換氣打開窗戶通風(fēng)換氣整理歸類整理歸類除塵除塵清除清除殘留物殘留物擦拭擦拭清潔清潔結(jié)束操作。衛(wèi)生要從結(jié)束操作。衛(wèi)生要從里到外，由角邊到中間，由小處到

7、大處，由里到外，由角邊到中間，由小處到大處，由床下到居室較大的地方，依順倒退自門口清床下到居室較大的地方，依順倒退自門口清掃。掃。 一般先整理臥室、依次是起居室（客廳）、一般先整理臥室、依次是起居室（客廳）、廚房、衛(wèi)生間等；先擦輕污處，由高處向低廚房、衛(wèi)生間等；先擦輕污處，由高處向低處擦，由上部向下部擦，有里邊向外邊擦，處擦，由上部向下部擦，有里邊向外邊擦，先桌面后桌腿，遇有擺放飾品、飾物時(shí)，先先桌面后桌腿，遇有擺放飾品、飾物時(shí)，先擦拭后擺放。擦拭后擺放。 清潔流程：1 1、不同用途的抹布不能混放、混用。、不同用途的抹布不能混放、混用。2 2、擦拭過程中，水要經(jīng)常換，抹布要經(jīng)常洗滌，保持清潔。

8、、擦拭過程中，水要經(jīng)常換，抹布要經(jīng)常洗滌，保持清潔。3 3、清潔時(shí)將清潔用具集中存放放在一只桶里，讓它隨時(shí)跟隨著你，、清潔時(shí)將清潔用具集中存放放在一只桶里，讓它隨時(shí)跟隨著你，并保持已打掃的房間干凈整潔。并保持已打掃的房間干凈整潔。注意（三）家居保潔三階段第一步，日常清潔第一步，日常清潔每天要給房間通風(fēng)換氣12次，要清潔各種家用電器、家具表面的灰塵；要清潔地板、窗臺(tái)；要清潔衛(wèi)生間的潔具和廚房的各種用具第三步，重點(diǎn)清潔第三步，重點(diǎn)清潔根據(jù)房間的污漬和季節(jié)的不同，平時(shí)不常清潔的場合一定要根據(jù)房間的污漬和季節(jié)的不同，平時(shí)不常清潔的場合一定要“重點(diǎn)清重點(diǎn)清潔潔”。 第二步，定期清潔第二步，定期清潔 每三

9、天 對衛(wèi)生間的潔具進(jìn)行消毒，對門窗、墻面、天花板進(jìn)行除塵。每周擦拭居室和衛(wèi)生間的鏡子、電話機(jī)、燈具、門窗玻璃等。每十天對冰箱的內(nèi)部進(jìn)行擦洗、消毒，清洗床單、被罩、枕套等每月整理衣柜、鞋柜，清洗吸油煙機(jī)。每三個(gè)月清洗紗窗、窗簾，清洗地毯，給地板、家具打蠟、上光 為保證保潔質(zhì)量和保持設(shè)備用具的良好狀態(tài)，家政保潔人員應(yīng)根據(jù)為保證保潔質(zhì)量和保持設(shè)備用具的良好狀態(tài)，家政保潔人員應(yīng)根據(jù)雇主家的設(shè)施、設(shè)備、用具的情況和自己方便的時(shí)間合理的安排家居雇主家的設(shè)施、設(shè)備、用具的情況和自己方便的時(shí)間合理的安排家居保潔。保潔。二、廚具保潔 廚房廚房是家庭幾乎每天使用是家庭幾乎每天使用的區(qū)域，這里不僅誕生各種美的區(qū)域，

10、這里不僅誕生各種美食，也容易成為滋生細(xì)菌、甚食，也容易成為滋生細(xì)菌、甚至蟑螂的地方。廚房清潔作為至蟑螂的地方。廚房清潔作為家務(wù)重點(diǎn)內(nèi)容之一，因?yàn)樗奔覄?wù)重點(diǎn)內(nèi)容之一，因?yàn)樗苯雨P(guān)系著家人的健康。接關(guān)系著家人的健康。由于廚房有大量食物殘?jiān)?，且較潮濕，易于細(xì)菌生由于廚房有大量食物殘?jiān)逸^潮濕，易于細(xì)菌生長。砧板、抹布、水槽、冰箱等易被忽視的地方其實(shí)是長。砧板、抹布、水槽、冰箱等易被忽視的地方其實(shí)是細(xì)菌最多的地方。細(xì)菌最多的地方。提問：哪些地方容易產(chǎn)生細(xì)菌？不同區(qū)域選用什么樣的清潔產(chǎn)品以及廚房用具如何正確清潔等方面。？ 1 1、餐具、廚具每天消毒餐具、廚具每天消毒：最好消毒方式是蒸煮消毒和消毒液：

11、最好消毒方式是蒸煮消毒和消毒液消毒。廚房中抹布，應(yīng)在每次用過后清洗干凈并消毒、曬干。消毒。廚房中抹布，應(yīng)在每次用過后清洗干凈并消毒、曬干。廚房衛(wèi)生安全2、廚房干燥通風(fēng)：廚房干燥通風(fēng)：餐具周圍無水、不潮濕。處于干燥、透氣餐具周圍無水、不潮濕。處于干燥、透氣狀態(tài)。砧板和碗碾應(yīng)側(cè)立著存放，有利于水分的瀝干和干燥。狀態(tài)。砧板和碗碾應(yīng)側(cè)立著存放，有利于水分的瀝干和干燥。3、生熟分開存放生熟分開存放：砧板使用和冰箱存放食物都應(yīng)本著生熟分砧板使用和冰箱存放食物都應(yīng)本著生熟分開的原則，以免生物性有害因素交叉污染。開的原則，以免生物性有害因素交叉污染。4、污染區(qū)和清潔區(qū)分開污染區(qū)和清潔區(qū)分開：清洗蔬菜的水池不能

12、用來洗餐具；：清洗蔬菜的水池不能用來洗餐具；如只有一個(gè)水池。則應(yīng)用清潔的盆來洗餐具。如只有一個(gè)水池。則應(yīng)用清潔的盆來洗餐具。5、廚房環(huán)境清潔廚房環(huán)境清潔：包括烹飪臺(tái)、水斗、地面、墻壁、餐具、包括烹飪臺(tái)、水斗、地面、墻壁、餐具、廚具都應(yīng)做到清潔衛(wèi)生；同時(shí)要防止蒼蠅、蟑螂、老鼠等的侵廚具都應(yīng)做到清潔衛(wèi)生；同時(shí)要防止蒼蠅、蟑螂、老鼠等的侵入；防止油煙污染環(huán)境；及時(shí)處理垃圾等。入；防止油煙污染環(huán)境；及時(shí)處理垃圾等。二、廚具保潔（一）餐具、鍋具的保潔 洗滌餐具的基本順序洗滌餐具的基本順序是：先洗小件餐具后洗大件餐具；先洗是：先洗小件餐具后洗大件餐具；先洗碗筷后洗鍋盆；先洗不帶油的餐具，后洗帶油的餐具；邊

13、碼邊放。碗筷后洗鍋盆；先洗不帶油的餐具，后洗帶油的餐具；邊碼邊放。小孩及病人用的餐具最好單獨(dú)洗滌，碼放。小孩及病人用的餐具最好單獨(dú)洗滌，碼放。 1 1、餐具清洗的基本要求：、餐具清洗的基本要求： （1 1）陶、瓷餐具：陶、瓷餐具：一般熱水洗滌；有油膩，用洗潔精擦洗后沖洗干凈。晾干。一般熱水洗滌；有油膩，用洗潔精擦洗后沖洗干凈。晾干。 （2 2）不銹鋼餐具：不銹鋼餐具：軟布清洗軟布清洗，擦干擦干。 注意：注意：不能用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性化學(xué)藥劑洗滌；不能長時(shí)間盛放強(qiáng)酸強(qiáng)堿不能用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性化學(xué)藥劑洗滌；不能長時(shí)間盛放強(qiáng)酸強(qiáng)堿食品；不要用不銹鋼器皿熬煎中藥，會(huì)使藥效流失或中毒食品；不要用不銹鋼器皿熬煎

14、中藥，會(huì)使藥效流失或中毒。 （3 3）鐵、鋁餐具：鐵、鋁餐具：不能用強(qiáng)酸或強(qiáng)氧化性化學(xué)藥劑洗滌；鐵質(zhì)餐具容易生銹，不能用強(qiáng)酸或強(qiáng)氧化性化學(xué)藥劑洗滌；鐵質(zhì)餐具容易生銹，因此用完要馬上清洗。因此用完要馬上清洗。擦干擦干。 （4 4）塑料塑料餐具餐具：同上（同上（1 1） （5 5）筷子筷子：同上（同上（1 1）2 2、鍋具清洗的基本要求：、鍋具清洗的基本要求：（1 1）鍋底有燒焦黏結(jié)鍋底有燒焦黏結(jié)：先浸泡，然后用竹、木器輕輕：先浸泡，然后用竹、木器輕輕刮去，洗凈刮去，洗凈擦干擦干。（2 2）沾有油污沾有油污：用淘米水或洗潔精洗凈。：用淘米水或洗潔精洗凈。（3 3）對表面的霧狀物或熏黑的煙氣：對表面

15、的霧狀物或熏黑的煙氣：軟布蘸：軟布蘸去污粉擦拭，清水洗凈擦干。去污粉擦拭，清水洗凈擦干。（4 4）不粘鍋：不粘鍋：禁止使用粗糙的清潔工具，如鋼絲球等。禁止使用粗糙的清潔工具，如鋼絲球等。（5 5）電飯鍋電飯鍋：軟布水洗，鍋底有黏結(jié)，先浸泡；外鍋用濕布軟布水洗，鍋底有黏結(jié)，先浸泡；外鍋用濕布擦；鍋蓋的內(nèi)蓋拆下水洗；氣孔和出水孔保持清潔、通暢。擦；鍋蓋的內(nèi)蓋拆下水洗；氣孔和出水孔保持清潔、通暢。（6 6）電炒鍋：電炒鍋：切斷電源。不能放入水中洗；不能把水弄到加熱盤。切斷電源。不能放入水中洗；不能把水弄到加熱盤。先清洗后擦干先清洗后擦干菜刀保潔：菜刀保潔：1 1、長期不用的，用完后放在熱水中浸一浸再

16、擦干放起來，即可避免、長期不用的，用完后放在熱水中浸一浸再擦干放起來，即可避免生銹（如用豬皮擦刀的表面效果也很好）。生銹（如用豬皮擦刀的表面效果也很好）。2 2、刀生了銹可以浸在淘米水中或酸菜缸中，然后擦凈除銹。也可以、刀生了銹可以浸在淘米水中或酸菜缸中，然后擦凈除銹。也可以用蘿卜片、土豆片或蔥頭片除銹。用蘿卜片、土豆片或蔥頭片除銹。3 3、刀沾上魚腥味，可用生姜片、蔥或蒜擦拭，再用火烤一烤，即可、刀沾上魚腥味，可用生姜片、蔥或蒜擦拭，再用火烤一烤，即可除腥味。除腥味。砧板保潔：砧板保潔：1 1、每次用完后應(yīng)用刀將板面的殘?jiān)蝺簦逅疀_刷干凈后擦干；每、每次用完后應(yīng)用刀將板面的殘?jiān)蝺?，清水沖

17、刷干凈后擦干；每隔隔5 5天在板面撒一層鹽殺菌和防止砧板開裂。天在板面撒一層鹽殺菌和防止砧板開裂。2 2、砧板有魚腥味，可灑點(diǎn)醋放陽光下曬干，然后用清水沖刷。砧板、砧板有魚腥味，可灑點(diǎn)醋放陽光下曬干，然后用清水沖刷。砧板久了會(huì)有怪味，可用生姜或生蔥擦一遍，然后用熱水沖刷去除。久了會(huì)有怪味，可用生姜或生蔥擦一遍，然后用熱水沖刷去除。3 3、夏天空氣潮濕，案板容易生霉，每次用完，要置一通風(fēng)處晾干，、夏天空氣潮濕，案板容易生霉，每次用完，要置一通風(fēng)處晾干，以免產(chǎn)生霉菌。以免產(chǎn)生霉菌。4 4、砧板每隔、砧板每隔1010天要用開水或濃鹽水殺菌。天要用開水或濃鹽水殺菌。小知識(shí)(二）：菜刀、砧板的保潔操作要

18、求廚具、鍋具保潔一、選擇工具：一、選擇工具： 洗潔精、抹布（洗潔精、抹布（3 3塊）塊）二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：從大到小，倒扣，自然晾干（鍋?zhàn)樱翰粮桑拇蟮叫?，倒扣，自然晾干（鍋?zhàn)樱翰粮桑┤?、整理歸位三、整理歸位最后洗帶油的餐具最后洗帶油的餐具沖洗（用流動(dòng)水，洗到發(fā)出沖洗（用流動(dòng)水，洗到發(fā)出“咯吱咯吱咯吱咯吱”的聲音；先大件后小件）的聲音；先大件后小件）再洗不帶油的餐具再洗不帶油的餐具先洗小件再洗大件先洗小件再洗大件餐具放入鍋內(nèi)，放水，滴幾滴洗潔精餐具放入鍋內(nèi)，放水，滴幾滴洗潔精二、廚具保潔（二）烹飪操作臺(tái)保潔烹飪操作臺(tái)的保潔內(nèi)容主要包括烹飪操作臺(tái)的保潔內(nèi)容主要包括瓷磚墻面、烹

19、飪臺(tái)面、櫥柜和水斗。瓷磚墻面、烹飪臺(tái)面、櫥柜和水斗。操作要求烹飪操作臺(tái)保潔一、選擇工具：一、選擇工具：洗潔精、油葫蘆、抹布（洗潔精、油葫蘆、抹布（3 3塊）塊）二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：1 1、瓷磚墻面：、瓷磚墻面：噴油葫蘆，噴油葫蘆，“井井”字形擦拭字形擦拭 干濕布擦干濕布擦 干布擦干干布擦干2 2、烹飪臺(tái)面：、烹飪臺(tái)面：干濕布滴幾滴洗潔精，從內(nèi)到外擦拭干濕布滴幾滴洗潔精，從內(nèi)到外擦拭 干濕布擦干濕布擦 干布擦干。干布擦干。（調(diào)味品從高到低擺放，商標(biāo)朝外）（調(diào)味品從高到低擺放，商標(biāo)朝外）3 3、櫥柜：、櫥柜：從里到外，用洗潔精擦拭從里到外，用洗潔精擦拭關(guān)上櫥柜門，擦拭表面關(guān)上櫥

20、柜門，擦拭表面 （從上到下）（從上到下） 打開櫥柜，物品移位打開櫥柜，物品移位 物品歸位（內(nèi)高外低，物品歸位（內(nèi)高外低，商標(biāo)朝外）商標(biāo)朝外）4 4、水斗：、水斗：凈擦。干濕布上滴洗潔精，順序：水龍頭凈擦。干濕布上滴洗潔精，順序：水龍頭 臺(tái)盆臺(tái)盆 濾濾網(wǎng)網(wǎng)清水沖洗清水沖洗先先濕布擦凈，再干布擦干。濕布擦凈，再干布擦干。三、整理歸位三、整理歸位二、廚具保潔（三）抽油煙機(jī)和燃?xì)庠畹谋嵆槌橛蜔煓C(jī)：油煙機(jī)：廚具中最難清洗廚具中最難清洗的用具，由于每天直接與油煙的用具，由于每天直接與油煙接觸，油煙常呈焦油狀、積炭接觸，油煙常呈焦油狀、積炭狀沉積在風(fēng)扇葉及其附件上，狀沉積在風(fēng)扇葉及其附件上，每天烹飪結(jié)束后

21、，及時(shí)清洗每天烹飪結(jié)束后，及時(shí)清洗。燃?xì)庠睿喝細(xì)庠睿菏褂铆h(huán)境比較惡劣，使用環(huán)境比較惡劣，煙熏、火烤、油煎、積塵等往煙熏、火烤、油煎、積塵等往往很快就會(huì)沾上油污且難以清往很快就會(huì)沾上油污且難以清洗。因此，最好的清潔方法是洗。因此，最好的清潔方法是用完后立即清潔。用完后立即清潔。操作要求抽油煙機(jī)、燃?xì)庠畋嵰弧⑦x擇工具一、選擇工具：洗潔精、油葫蘆、抹布（洗潔精、油葫蘆、抹布（3 3塊）、廚房用紙塊）、廚房用紙二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：低速開啟低速開啟 油葫蘆噴于葉輪，噴油葫蘆噴于葉輪，噴數(shù)十次數(shù)十次 關(guān)閉，等關(guān)閉，等2020分鐘分鐘干濕布上噴油葫蘆，先清洗外殼干濕布上噴油葫蘆，先清洗

22、外殼 再內(nèi)殼再內(nèi)殼 最后清洗葉輪最后清洗葉輪取下油杯取下油杯（口述）（口述）倒去油污倒去油污清水沖洗清水沖洗噴油葫蘆噴油葫蘆先干濕布擦，再干布先干濕布擦，再干布擦擦裝上油杯裝上油杯鍋架：蓋上鍋架：蓋上廚房用紙廚房用紙油葫蘆噴濕，等油葫蘆噴濕，等1515分鐘分鐘廚房用紙卷起擦廚房用紙卷起擦其他部分：趁熱，先干濕布擦其他部分：趁熱，先干濕布擦再再干布擦干干布擦干三、整理歸位三、整理歸位抽油煙機(jī)抽油煙機(jī)燃?xì)庠睿喝細(xì)庠睿喝?、衛(wèi)浴盥洗室保潔 衛(wèi)生間、浴室的清潔重點(diǎn)：衛(wèi)生間、浴室的清潔重點(diǎn)：除污和除異味。除污和除異味。 凈化衛(wèi)浴間空氣最簡單的凈化衛(wèi)浴間空氣最簡單的方法是：將一杯香醋或一盒開方法是：將一杯香

23、醋或一盒開蓋的清涼油放在衛(wèi)生間角落處，蓋的清涼油放在衛(wèi)生間角落處，既可除臭又可驅(qū)蚊。既可除臭又可驅(qū)蚊。衛(wèi)生間保潔的內(nèi)容主要包括衛(wèi)生間保潔的內(nèi)容主要包括臺(tái)盆、淋浴房和坐便器臺(tái)盆、淋浴房和坐便器 三、衛(wèi)浴盥洗室保潔（一）臺(tái)盆保潔臺(tái)盆的保潔內(nèi)容主要包括臺(tái)盆的保潔內(nèi)容主要包括鏡面、臺(tái)面、水龍頭鏡面、臺(tái)面、水龍頭臺(tái)盆。臺(tái)盆。操作要求盥洗室臺(tái)盆保潔一、選擇工具：一、選擇工具：玻璃清潔劑、洗潔精、抹布（玻璃清潔劑、洗潔精、抹布（3 3塊，其中塊，其中1 1塊軟布）塊軟布）二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：1 1、鏡面：、鏡面：物品移位物品移位 噴玻璃清潔劑，噴玻璃清潔劑，“井井”字形擦拭字形擦拭 軟布

24、擦干軟布擦干2 2、臺(tái)面：、臺(tái)面：干濕布滴幾滴洗潔精，從內(nèi)到外擦拭干濕布滴幾滴洗潔精，從內(nèi)到外擦拭 干濕布擦干濕布擦 干干布擦干布擦干 物品擦干凈，從高到低擺放，商標(biāo)朝外物品擦干凈，從高到低擺放，商標(biāo)朝外3 3、臺(tái)盆：、臺(tái)盆：凈擦。干濕布上滴洗潔精，順序：水龍頭凈擦。干濕布上滴洗潔精，順序：水龍頭 臺(tái)盆臺(tái)盆 濾網(wǎng)濾網(wǎng)清水沖洗清水沖洗先先濕布擦凈，再干布擦干。濕布擦凈，再干布擦干。4 4、地面：、地面： 手套上絲襪，清潔地面三、整理歸位三、整理歸位不掛水珠不掛水珠換拖鞋換拖鞋操作要求淋浴房保潔（一）一、選擇工具：一、選擇工具：玻璃清潔劑、洗潔精、衛(wèi)生間多功能清潔劑、玻璃清潔劑、洗潔精、衛(wèi)生間多功

25、能清潔劑、抹布（抹布（3 3塊）、軟刷塊）、軟刷二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：1 1、玻璃移門（里）：、玻璃移門（里）：噴玻璃清潔劑，噴玻璃清潔劑，“井井”字形擦拭字形擦拭 干布擦干干布擦干2 2、墻面：、墻面：噴劑，噴劑，“井井”字形擦勻字形擦勻 清水沖洗清水沖洗 干布擦干干布擦干3 3、淋浴品擱架：、淋浴品擱架：物品移位物品移位 清水沖洗，擦凈擱架清水沖洗，擦凈擱架 物品擦凈，物品擦凈，并歸位（商標(biāo)朝外）并歸位（商標(biāo)朝外）4 4、水龍頭及水管：、水龍頭及水管：清水沖洗、擦凈。有污點(diǎn)用牙膏擦清水沖洗、擦凈。有污點(diǎn)用牙膏擦5 5、淋浴墊：、淋浴墊：清水沖洗；有污漬，用少許洗潔精，軟刷

26、清水沖洗；有污漬，用少許洗潔精，軟刷刷干凈刷干凈 清水沖洗清水沖洗 卷起、站立后晾干卷起、站立后晾干操作要求淋浴房保潔（二）二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：6 6、地面：、地面：清水沖洗；清水沖洗；有污漬，用洗潔精有污漬，用洗潔精 濕濕拖把或濕布擦凈拖把或濕布擦凈 清除清除地漏污物地漏污物7 7、干布擦干：、干布擦干：水龍頭、水龍頭、水管及下面瓷磚墻面水管及下面瓷磚墻面三、整理歸位三、整理歸位戴手套戴手套操作要求坐便器保潔（一）一、選擇工具：一、選擇工具：潔廁液、洗潔精、抹布（潔廁液、洗潔精、抹布（3 3塊）、球形毛刷、塊）、球形毛刷、*橡膠手套橡膠手套二、清洗方法及順序：二、清洗方法

27、及順序：1 1、清洗坐便器、清洗坐便器抽水沖洗，馬桶蓋掀起抽水沖洗，馬桶蓋掀起噴潔廁液（噴潔廁液（噴嘴向上噴嘴向上，噴于四周及內(nèi)側(cè)暗，噴于四周及內(nèi)側(cè)暗溝）溝） 等等3030分鐘分鐘 刷子輕刷（刷刷子輕刷（刷3 3下）下）再再抽水沖洗，馬桶蓋蓋上抽水沖洗，馬桶蓋蓋上操作要求坐便器保潔（二）二、清洗方法及順序：二、清洗方法及順序：2 2、清洗外表、清洗外表水箱水箱馬桶圈（外）（換抹布）馬桶圈（外）（換抹布）翻蓋（內(nèi)）翻蓋（內(nèi)）馬桶圈（內(nèi)）（噴液）馬桶圈（內(nèi)）（噴液）底座（上面）（換抹布）底座（上面）（換抹布）底座（四周）底座（四周）地面地面翻蓋（外）翻蓋（外）口述：口述：“四個(gè)無四個(gè)無”（無污漬、無水漬、無異味、無發(fā)絲黏附）（無污漬、無水漬、無異味、無發(fā)絲黏附）三、整理歸位三、整理歸位小知識(shí)(三）：傳統(tǒng)保潔方法一、廁所除臭（取代浴廁芳香劑）一、廁所除臭（取代浴廁芳香劑）用家用活性炭包、用咖啡渣、茶葉渣，或者將一杯香醋或一盒開蓋的用家用活性炭包、用咖啡渣、茶葉渣，或者將一杯香醋或一盒開蓋的清涼油放在衛(wèi)生間角落處，可讓空氣清新。清涼油放在衛(wèi)生間角落處，可讓空