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文檔簡介
1、第六章第六章 從雜交育種到基因工程從雜交育種到基因工程 第二節(jié)第二節(jié) 基因工程及其應用基因工程及其應用 崔永元:轉(zhuǎn)基因食品,你吃嗎?你可以選擇吃,我可以崔永元:轉(zhuǎn)基因食品,你吃嗎?你可以選擇吃,我可以選擇不吃,對不了解的東西大家可以選擇不吃。選擇不吃,對不了解的東西大家可以選擇不吃。 方舟子:方舟子:“沒有證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因有害沒有證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因有害”就等于就等于“轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)基因無害無害”,應當創(chuàng)造條件讓國人可以天天吃轉(zhuǎn)基因食品。,應當創(chuàng)造條件讓國人可以天天吃轉(zhuǎn)基因食品。棉花是我國最重要的農(nóng)作物之一,產(chǎn)量全世界最高。棉花是我國最重要的農(nóng)作物之一,產(chǎn)量全世界最高。2012年,年,我國棉花的種植面積我國
2、棉花的種植面積7240多萬畝。若通過農(nóng)藥防治棉鈴蟲等多萬畝。若通過農(nóng)藥防治棉鈴蟲等害蟲,需要害蟲,需要10000多噸農(nóng)藥,不僅提高了生產(chǎn)成本,還造成了多噸農(nóng)藥,不僅提高了生產(chǎn)成本,還造成了很嚴重的環(huán)境污染。很嚴重的環(huán)境污染。資料資料1 1研究發(fā)現(xiàn),蘇云金桿菌能產(chǎn)生一種伴孢晶體(簡稱研究發(fā)現(xiàn),蘇云金桿菌能產(chǎn)生一種伴孢晶體(簡稱bt蛋蛋白),能將棉鈴蟲等鱗翅目昆蟲殺死(昆蟲腸道內(nèi)有受體)白),能將棉鈴蟲等鱗翅目昆蟲殺死(昆蟲腸道內(nèi)有受體)但對人是安全的,人的腸道內(nèi)沒有對應的受體,而且在十但對人是安全的,人的腸道內(nèi)沒有對應的受體,而且在十二指腸被消化成氨基酸。二指腸被消化成氨基酸。思考:能不能培育出
3、抗蟲的棉花新品種呢?思考:能不能培育出抗蟲的棉花新品種呢?資料資料2 2想一想,為了生產(chǎn)抗蟲棉,需要做哪些關鍵的工作?想一想,為了生產(chǎn)抗蟲棉,需要做哪些關鍵的工作?蘇云金桿菌蘇云金桿菌棉花細胞棉花細胞cccccc 抗蟲基因抗蟲基因 (目的基因)(目的基因)蘇云金桿菌蘇云金桿菌棉花細胞棉花細胞cccccc 抗蟲基因抗蟲基因 (目的基因)(目的基因)想一想,為了生產(chǎn)抗蟲棉,需要做哪些關鍵的工作?想一想,為了生產(chǎn)抗蟲棉,需要做哪些關鍵的工作?1.基因的基因的“剪刀剪刀” -限制性核酸內(nèi)切酶限制性核酸內(nèi)切酶小資料:迄今已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了小資料:迄今已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了4000多種限制酶,每一多種限制酶,每一種限制酶都只
4、能識別一種特定的核苷酸序列,并種限制酶都只能識別一種特定的核苷酸序列,并且在特定的位置斷開且在特定的位置斷開dna雙鏈。雙鏈。幾種常見的限制酶及識別位點幾種常見的限制酶及識別位點1.基因的基因的“剪刀剪刀”想一想,這體現(xiàn)了限制酶的什么特性?想一想,這體現(xiàn)了限制酶的什么特性?專一性專一性例:大腸桿菌(例:大腸桿菌(ecori)一種限制酶能識別一種序)一種限制酶能識別一種序列列 ,并在特定的位置并在特定的位置 剪切剪切 gaattc g和和a限制酶(限制酶(ecori)是怎么切割)是怎么切割dna的?的? gataagtacttaa gggatt ctattcatg aattccctaa aatt
5、ctag gatcttaa 想一想,把目的基因切下來共有幾個粘性末端?想一想,把目的基因切下來共有幾個粘性末端?粘性末端粘性末端下列黏性末端由同一種限制酶切割而成的是下列黏性末端由同一種限制酶切割而成的是( )( )a.a. b. b. c. c. d. d.tbg ca ta tt at ac g磷酸二酯鍵磷酸二酯鍵限制酶(限制酶(ecori)破壞的是什么化學鍵?)破壞的是什么化學鍵? 是不是氫鍵?是不是氫鍵? ga2.基因的運載體基因的運載體作為運載體需要具備的條件:作為運載體需要具備的條件: 能夠在宿主細胞中復制能夠在宿主細胞中復制并穩(wěn)定保存;并穩(wěn)定保存; 具備多個限制酶切點,具備多個限
6、制酶切點,便于與外源基因連接;便于與外源基因連接; 具有某些標記基因,便于進具有某些標記基因,便于進行篩選。行篩選。3、基因的、基因的“針線針線”-dna連接酶連接酶二、制作物理模型二、制作物理模型用具用具 紙條序列:蘇云金桿菌紙條序列:蘇云金桿菌dna 紙圈序列:環(huán)狀質(zhì)粒紙圈序列:環(huán)狀質(zhì)粒 剪刀:限制酶(特異性識別剪刀:限制酶(特異性識別gaattc,并并在在ga之間剪切)之間剪切) 膠帶(訂書器):膠帶(訂書器):dna連接酶連接酶 步驟步驟 1、獲取目的基因、獲取目的基因 2、目的基因和運載體結(jié)合、目的基因和運載體結(jié)合 小結(jié):小結(jié): 基因工程又稱基因工程又稱 技術技術, ,或或 技術。技術。 通俗的說,就是按照人們的意愿,把一種生物的某種通俗的說,就是按照人們的意愿,把一種生物的某種基
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