生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理課件：第六章 生產(chǎn)計(jì)劃

1、LOGO2021年10月9日星期六1第第六六章章 綜合綜合生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃2 2運(yùn)營(yíng)管理課程目錄運(yùn)營(yíng)管理課程目錄運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與管理2導(dǎo)論3 1產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇4生產(chǎn)系統(tǒng)的布局3 3綜合生產(chǎn)計(jì)劃6生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理83 7企業(yè)生產(chǎn)過程組織3 5質(zhì)量管理39準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制3本章結(jié)構(gòu)12320212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4 4v生產(chǎn)計(jì)劃，是關(guān)于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)總體方面的計(jì)劃。它所反映的是工業(yè)企業(yè)在計(jì)劃期應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值和出產(chǎn)期等生產(chǎn)方面的指標(biāo)、生產(chǎn)進(jìn)度及相應(yīng)的布置，它是指導(dǎo)工業(yè)企業(yè)計(jì)劃期生產(chǎn)活動(dòng)的綱領(lǐng)性方案。v本章介紹了計(jì)劃的層次，生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)體系，制定計(jì)劃的一般步驟，滾

2、動(dòng)式計(jì)劃方法，生產(chǎn)能力的確定，備貨型生產(chǎn)企業(yè)和訂貨型生產(chǎn)企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定方法等內(nèi)容。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5 520212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6 6u按照計(jì)劃來管理企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)叫做計(jì)劃管理。u計(jì)劃管理是一個(gè)過程包括四個(gè)階段： 編制計(jì)劃 (Plan) 執(zhí)行計(jì)劃(Do) 檢查計(jì)劃完成情況(Check) 擬訂改進(jìn)措施(Action)。一、計(jì)劃管理的含義一、計(jì)劃管理的含義P-D-C-A循循環(huán)圖環(huán)圖20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六7 7 計(jì)劃的層次計(jì)劃的層次戰(zhàn)略層：戰(zhàn)略層計(jì)劃涉及產(chǎn)品發(fā)展方向，生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模，技術(shù)發(fā)展

3、水平，新生產(chǎn)設(shè)備的建造等。 戰(zhàn)術(shù)層：戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃是確定在現(xiàn)有資源條件下所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)，如產(chǎn)量、品種、產(chǎn)值和利潤(rùn)。 作業(yè)層：作業(yè)層計(jì)劃是確定日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安排。戰(zhàn)略層戰(zhàn)略層戰(zhàn)術(shù)層戰(zhàn)術(shù)層作業(yè)層作業(yè)層8 8企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃業(yè)務(wù)規(guī)劃生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃綜合計(jì)劃綜合計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃（出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃）主生產(chǎn)計(jì)劃（出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃）財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃營(yíng)銷計(jì)劃營(yíng)銷計(jì)劃資源計(jì)劃資源計(jì)劃需求管理需求管理需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃采購(gòu)采購(gòu)計(jì)劃計(jì)劃勞動(dòng)力與勞動(dòng)力與生產(chǎn)排程生產(chǎn)排程存貨狀存貨狀態(tài)數(shù)據(jù)態(tài)數(shù)據(jù)材料單材料單勞動(dòng)力與勞動(dòng)力與顧客排程顧客排程長(zhǎng)期計(jì)劃長(zhǎng)期計(jì)劃中期計(jì)劃中期計(jì)劃

4、短期計(jì)劃短期計(jì)劃20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六長(zhǎng)期計(jì)劃(戰(zhàn)略)中期計(jì)劃(戰(zhàn)術(shù))短期計(jì)劃(作業(yè))計(jì)劃總?cè)蝿?wù)制定總目標(biāo)獲取資源有效利用現(xiàn)有資源適當(dāng)配置資源、能力管理層次 企業(yè)高層管理者 中層管理者 基層管理者計(jì)劃期 35年1年左右 1年以內(nèi)詳細(xì)程度 高度綜合 概 略 詳細(xì)、具體不確定性 高 中 低空間范圍公 司工 廠車間 、班組時(shí)間單位年 季、月 周、日、班決策變量產(chǎn)品線、企業(yè)規(guī)模、 設(shè)施選擇、供應(yīng)渠道生產(chǎn)速率、庫(kù)存水平工作時(shí)間、外協(xié)量 生產(chǎn)品種、數(shù)量、質(zhì)量、順序、單位各類計(jì)劃的不同特點(diǎn)各類計(jì)劃的不同特點(diǎn)1010生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃的目的生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃的目的v最大化顧客服務(wù)程度v

5、最大化利潤(rùn)v最小化成本v最小化存貨水平v最小化設(shè)備停頓時(shí)間v最小化消耗水平v最小化人員閑置時(shí)間v對(duì)象：產(chǎn)品系列v時(shí)間跨度：年v計(jì)劃時(shí)間單位：月、雙月、季20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六1111企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃主要包括三個(gè)部分企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃主要包括三個(gè)部分1 1、綜合生產(chǎn)計(jì)劃（生產(chǎn)大綱，、綜合生產(chǎn)計(jì)劃（生產(chǎn)大綱，APPAPP）主要是根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測(cè)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量、勞動(dòng)力水平、庫(kù)存等問題所做的決策性描述。（主要是生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)的確定） 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六1212例例1 1：某公司綜合生產(chǎn)計(jì)劃：某公司綜合生產(chǎn)計(jì)

6、劃 產(chǎn)量產(chǎn)量（臺(tái)）（臺(tái)）1 1月月2 2月月1212月月產(chǎn)品產(chǎn)品A A200020003000300040004000產(chǎn)品產(chǎn)品B B6000600060006000600060002 2、主生產(chǎn)計(jì)劃（、主生產(chǎn)計(jì)劃（Master Production ScheduleMaster Production Schedule，MPSMPS）主要是確定每一具體的產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。包括進(jìn)行商品出產(chǎn)進(jìn)度安排等。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六1313v對(duì)象：最終產(chǎn)品 本企業(yè)最終完成、要出廠的產(chǎn)成品v計(jì)劃時(shí)間單位：周(旬、日、月) 20212021年年1010月月9 9日

7、星期六日星期六1414例例2:2:主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃 單位：臺(tái)單位：臺(tái) 周次周次產(chǎn)品產(chǎn)品1 1月月2 2月月1212月月1 12 23 34 45 56 67 78 8 4545464647474848A1A1型產(chǎn)型產(chǎn)量量 320320 320320 480480 480480 640640 640640A2A2型產(chǎn)型產(chǎn)量量300300300300300300 300300450450450450450450450450 600600600600600600600600A3A3型產(chǎn)型產(chǎn)量量8080 8080 120120 120120 160160 160160 合合 計(jì)計(jì)200020003

8、0003000 4000400015153 3、物料需求計(jì)劃（、物料需求計(jì)劃（Materials Requirements Materials Requirements PlanningPlanning，MRPMRP）主生產(chǎn)計(jì)劃確定后，要依靠物料需求計(jì)劃保證主生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料及其它資源的及時(shí)供應(yīng)。MRP是計(jì)算機(jī)應(yīng)用于生產(chǎn)運(yùn)作管理的結(jié)果。隨著信息技術(shù)的發(fā)展與管理水平的不斷提高，MRP經(jīng)歷了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由低級(jí)到高級(jí)的不斷提升的過程，逐漸由最初基本的MRP到閉環(huán)MRP再發(fā)展到現(xiàn)在的MRPII和ERP系統(tǒng)。 v對(duì)象：相關(guān)物料v計(jì)劃時(shí)間單位：周(旬、日、月)20212021年年1

9、010月月9 9日星期六日星期六20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六1616產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝計(jì)劃工藝計(jì)劃生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力綜合綜合生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)客戶訂單客戶訂單現(xiàn)有庫(kù)存現(xiàn)有庫(kù)存可用原材料可用原材料勞動(dòng)力勞動(dòng)力外協(xié)能力外協(xié)能力市場(chǎng)需求市場(chǎng)需求研研 究究與開發(fā)與開發(fā)20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六171718v三種基本策略 :1、追趕策略：當(dāng)需求變動(dòng)時(shí)，調(diào)整勞動(dòng)力或工作時(shí)間，使產(chǎn)量與訂貨一致；2、均衡策略：用浮動(dòng)的庫(kù)存或調(diào)整銷售量來保持穩(wěn)定的產(chǎn)出率；3、混合策略：多種策略

10、的組合。1919v生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃指標(biāo)主要包括生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃指標(biāo)主要包括u 產(chǎn)品品種指標(biāo)干什么u 產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)好不好u 產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)干多少u 產(chǎn)值指標(biāo)：商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值 、凈產(chǎn)值u 出產(chǎn)期指標(biāo) 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六2020確定生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃指標(biāo)的原則確定生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃指標(biāo)的原則“以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)促銷”。（1）以銷定產(chǎn)策略：按照市場(chǎng)需求制定生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃指標(biāo)并組織生產(chǎn)，按期、按質(zhì)、按量、按品種向市場(chǎng)提供所需產(chǎn)品或勞務(wù)。（2）以產(chǎn)促銷策略：在滿足市場(chǎng)需求的前提下，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)，生產(chǎn)既符合專業(yè)方向又有一定創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)，以生產(chǎn)促進(jìn)銷售。20212021年年101

11、0月月9 9日星期六日星期六21211. 1. 產(chǎn)品品種指標(biāo)的確定產(chǎn)品品種指標(biāo)的確定利用產(chǎn)品銷售利潤(rùn)率利用波士頓矩陣 例：某企業(yè)上一年度生產(chǎn)A、B、C、D、E、F 6種產(chǎn)品，其銷售資料如下：產(chǎn)品產(chǎn)品 A B C D E F銷售收入銷售收入 400 300 150 430 500 150利潤(rùn)利潤(rùn) 50 55 25 10 10 40銷售利潤(rùn)率銷售利潤(rùn)率12.5% 18.3% 16.7% 2.3% 2% 26.7%品種計(jì)劃完成率=報(bào)告期完成計(jì)劃產(chǎn)量的品種數(shù)報(bào)告期計(jì)劃品種數(shù)*100%2222FC銷售利潤(rùn)率圖銷售利潤(rùn)率圖450400350300250200150100利潤(rùn)利潤(rùn)銷售收入銷售收入102030

12、405060ABDE10%利潤(rùn)基線利潤(rùn)基線銷售利潤(rùn)率銷售利潤(rùn)率 10%5002323結(jié)合波士頓矩陣的分析結(jié)合波士頓矩陣的分析10%銷售增銷售增長(zhǎng)率長(zhǎng)率相對(duì)市場(chǎng)占相對(duì)市場(chǎng)占有率有率10.50.251.52明星明星 (star)成長(zhǎng)后期成長(zhǎng)后期成熟前期成熟前期發(fā)發(fā) 展展問題問題 (question)投入后期投入后期成長(zhǎng)前期成長(zhǎng)前期檢檢 測(cè)測(cè)狗類狗類 (dog)衰退期衰退期淘淘 汰汰金金 牛牛 (cash cow)成熟期成熟期中后期中后期維維 持持概念：指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量方面應(yīng)達(dá)到的水平考核指標(biāo)：1）內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)側(cè)重反映產(chǎn)品的物質(zhì)功能，它主要包括產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、性能、使用壽命等。2）外觀質(zhì)量指標(biāo)側(cè)

13、重反映產(chǎn)品的精神功能，它主要是通過產(chǎn)品的形態(tài)、色彩、裝飾等美感要素來體現(xiàn)的。3）人機(jī)質(zhì)量指標(biāo)側(cè)重反映產(chǎn)品的使用功能，它主要是通過控制器、顯示器、作業(yè)環(huán)境等與人在操作使用過程中相關(guān)的因素來體現(xiàn)的。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六2424 2. 2. 產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)的確定產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)的確定2525A、質(zhì)量效益分析質(zhì)量質(zhì)量-成本曲線成本曲線質(zhì)量質(zhì)量-銷售收入曲線銷售收入曲線質(zhì)量水平質(zhì)量水平金額金額(成本、成本、銷售銷售收入收入)最佳質(zhì)量水平最佳質(zhì)量水平銷售收入銷售收入成本成本成本成本銷售收入銷售收入獲利區(qū)間獲利區(qū)間通過對(duì)質(zhì)量指標(biāo)與 產(chǎn)品價(jià)格、成本之間關(guān)系的分析來確定2626B、壽

14、命周期成本分析產(chǎn)品壽命周期成本是指顧客購(gòu)買及使用過程中所花費(fèi)的全部費(fèi)用。使用成本使用成本購(gòu)買成本購(gòu)買成本壽命周期成本壽命周期成本質(zhì)量水平質(zhì)量水平最佳質(zhì)量水平最佳質(zhì)量水平成成 本本20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六 3. 3. 產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)的確定產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)的確定v產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)的確定除考慮市場(chǎng)需求外，還要考慮企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，一般可分兩步：最低產(chǎn)量和最佳產(chǎn)量。v最低產(chǎn)量 量本利分析 主要利用量本利分析確定臨界產(chǎn)量點(diǎn)。272720212021年年1010月月9 9日星期六日星期六v某出版社預(yù)出版一本書，合作費(fèi)2000元，稿費(fèi)3600元，印刷成本每本2.2元，售賣每本3.6元，求保本

15、點(diǎn)印刷量 3.6x=2.2x+3600+2000 x=4000282820212021年年1010月月9 9日星期六日星期六2929 在建立量本、利分析的數(shù)學(xué)模型時(shí)，由于假設(shè)不同，可得到2種不同模型：線性模型和非線性模型。但為避免問題的復(fù)雜化，一般均建立線性模型。產(chǎn)產(chǎn) 量量金金額額總成本總成本銷售收入銷售收入20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六3030量、本、利分析的限制性假設(shè)量、本、利分析的限制性假設(shè)v假設(shè)生產(chǎn)單一產(chǎn)品或保持一定銷售組合比例的多種產(chǎn)品v假設(shè)一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格不變，因此銷售收入及成本均成一條直線v假設(shè)在一定范圍內(nèi)固定成本不隨產(chǎn)量變化，而變動(dòng)成本成等比例變化v假

16、設(shè)生產(chǎn)量等于銷售量v假設(shè)一定時(shí)期內(nèi)勞動(dòng)生產(chǎn)率及市場(chǎng)銷售狀況不變。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六3131盈虧平衡點(diǎn)的確定盈虧平衡點(diǎn)的確定v 圖解法圖解法 固定成本固定成本v 盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量 = = 單價(jià)單價(jià) 單位變動(dòng)成本單位變動(dòng)成本 固定成本固定成本 v 盈虧平衡點(diǎn)銷售收入盈虧平衡點(diǎn)銷售收入 = 1 = 1 單位變動(dòng)成本單位變動(dòng)成本/ /單價(jià)單價(jià)20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六3232對(duì)邊際收益的討論對(duì)邊際收益的討論v當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)能力未得到充分利用時(shí)，要特別注意樹立邊際收益觀念，只要邊際收益大于0，即只要銷售收入高于變動(dòng)成本，就說明企業(yè)可

17、以得到一部分固定成本補(bǔ)償，由此可減少一部分損失。3333v 例：某企業(yè)生產(chǎn)能力例：某企業(yè)生產(chǎn)能力10,00010,000臺(tái)，國(guó)內(nèi)訂貨臺(tái)，國(guó)內(nèi)訂貨80008000臺(tái)，單價(jià)臺(tái)，單價(jià)10001000元即可保本，固定成本元即可保本，固定成本1,200,0001,200,000元，今有國(guó)外訂貨元，今有國(guó)外訂貨20002000臺(tái)，單價(jià)臺(tái)，單價(jià)920920元，是否接收，損益值是多少？元，是否接收，損益值是多少？ 8000=1,200,000/(1000-v) v=850 總成本總成本=1,200,000+8502000=2,900,000 總收入總收入=9202000=1,840,000 損益損益=1,84

18、0,000-850 2000=140,0003434企業(yè)經(jīng)營(yíng)安全率企業(yè)經(jīng)營(yíng)安全率v經(jīng)營(yíng)安全率主要用來考察企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中所經(jīng)營(yíng)安全率主要用來考察企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)的程度。承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)的程度。v經(jīng)營(yíng)安全率：經(jīng)營(yíng)安全率： %100 -實(shí)際銷售量盈虧點(diǎn)銷售量實(shí)際銷售量經(jīng)營(yíng)安全率系數(shù)：經(jīng)營(yíng)安全率系數(shù)：30%以上以上 25%30% 15%25% 10%15% 10%以下以下安全安全 較安全較安全 不太好不太好 要警惕要警惕 危險(xiǎn)危險(xiǎn)3535最佳產(chǎn)量最佳產(chǎn)量分析產(chǎn)量、價(jià)格、成本的關(guān)系分析產(chǎn)量、價(jià)格、成本的關(guān)系產(chǎn)量產(chǎn)量?jī)r(jià)格曲線價(jià)格曲線產(chǎn)量產(chǎn)量成本曲線成本曲線產(chǎn)量產(chǎn)量金額金額（成本、（成本、價(jià)格）價(jià)格）最

19、佳產(chǎn)量點(diǎn)最佳產(chǎn)量點(diǎn)利潤(rùn)利潤(rùn)價(jià)格變動(dòng)情況價(jià)格變動(dòng)情況3636價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的情況價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的情況價(jià)格價(jià)格成本成本產(chǎn)量產(chǎn)量最佳產(chǎn)量點(diǎn)最佳產(chǎn)量點(diǎn)利利 潤(rùn)潤(rùn)金額金額（成本、（成本、價(jià)格）價(jià)格）價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定4 4 產(chǎn)值指標(biāo)產(chǎn)值指標(biāo)20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六3737概念：產(chǎn)值指標(biāo)是用貨幣表示的產(chǎn)量指標(biāo)分類:（1）商品產(chǎn)值 （2）工業(yè)總產(chǎn)值 （3）工業(yè)增加值商品產(chǎn)值商品產(chǎn)值20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六3838概念：指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)的可供銷售的工業(yè)產(chǎn)品（或工業(yè)勞務(wù)）價(jià)值。商品產(chǎn)值 商品產(chǎn)值按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算本企業(yè)自備原材料生產(chǎn)的可供銷售的成品、

20、半成品價(jià)值 外單位來料加工的產(chǎn)品加工價(jià)值 對(duì)外承作的工業(yè)性勞務(wù)價(jià)值工業(yè)總產(chǎn)值工業(yè)總產(chǎn)值 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六3939概念：企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)完成的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)總成果的價(jià)值。它反映企業(yè)在一定時(shí)期的生產(chǎn)規(guī)模及水平，是計(jì)算勞動(dòng)生產(chǎn)率、產(chǎn)值利潤(rùn)率等指標(biāo)的依據(jù)。組成：全部商品產(chǎn)值外單位來料加工的來料價(jià)值和對(duì)外承作工業(yè)性勞務(wù)對(duì)象價(jià)值企業(yè)自制半成品、在制品、自制工夾模具的期末與期初結(jié)存量差額的價(jià)值、已構(gòu)成固定資產(chǎn)并轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)帳目的企業(yè)自制設(shè)備的價(jià)值 一般以不變價(jià)格計(jì)算工業(yè)增加值工業(yè)增加值20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4040概念：指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)

21、營(yíng)活動(dòng)新創(chuàng)造的價(jià)值計(jì)算方法生產(chǎn)法：工業(yè)增加值工業(yè)總產(chǎn)出工業(yè)中間投入收入法：工業(yè)增加值固定資產(chǎn)折舊勞動(dòng)報(bào)酬生產(chǎn)稅凈額營(yíng)業(yè)盈虧一般以現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六41411、制定計(jì)劃的一般步驟確定目標(biāo)評(píng)估當(dāng)前條件預(yù)測(cè)未來環(huán)境與條件確定計(jì)劃方案實(shí)施計(jì)劃，評(píng)價(jià)結(jié)果確定計(jì)劃的一般步驟20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4242 2、滾動(dòng)式計(jì)劃的編制方法 編制滾動(dòng)計(jì)劃實(shí)例20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4343v計(jì)劃期滾動(dòng)計(jì)劃所包含的時(shí)間長(zhǎng)度。（上例為5年）v滾動(dòng)期即修訂計(jì)劃的間隔時(shí)間，它通常等于執(zhí)行計(jì)劃的時(shí)間長(zhǎng)度。v滾動(dòng)式計(jì)劃的

22、優(yōu)點(diǎn)： 有利于計(jì)劃的連續(xù)性； 有利于發(fā)揮計(jì)劃的指導(dǎo)作用； 把計(jì)劃的嚴(yán)肅性和靈活性很好的結(jié)合起來。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4444v生產(chǎn)能力說明的是將人和設(shè)備結(jié)合起來的預(yù)期結(jié)果，通常是以單位時(shí)間的產(chǎn)量來表示。產(chǎn)出量的大小與企業(yè)的技術(shù)組織條件有關(guān)，并受到企業(yè)投入資源的數(shù)量制約。v因此，生產(chǎn)能力是指一定時(shí)間內(nèi)直接參與企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)程的固定資產(chǎn)，在一定的組織技術(shù)條件下，所能生產(chǎn)一定種類的產(chǎn)品或加工處理一定原材料數(shù)量的最大能力。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4545企業(yè)生產(chǎn)能力一般分為三種企業(yè)生產(chǎn)能力一般分為三種 是設(shè)計(jì)任務(wù)書和技術(shù)文件中所規(guī)定的生產(chǎn)能力

23、。1、設(shè)計(jì)能力 指沒有設(shè)計(jì)能力，或雖有設(shè)計(jì)能力，但由于企業(yè)產(chǎn)品方案和技術(shù)組織條件發(fā)生重大變化，原設(shè)計(jì)能力已不能正確反映企業(yè)生產(chǎn)能力水平時(shí)，重新調(diào)查核定的生產(chǎn)能力。2、查定能力 指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)能夠達(dá)到的能力，是編制生產(chǎn)計(jì)劃的依據(jù)。3、計(jì)劃能力20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六464620212021年年1010月月9 9日星期六日星期六4747國(guó)外將生產(chǎn)能力分成固定能力(Fixed capacity)和可調(diào)整能力(Adjustable capacity)兩種，前者指固定資產(chǎn)所表示的能力，是生產(chǎn)能力的上限；后者是指以勞動(dòng)力數(shù)量和每天工作時(shí)間和班次所表示的能力。 2021202

24、1年年1010月月9 9日星期六日星期六4848v企業(yè)生產(chǎn)能力的大小取決于許多因素。但起決定作用的主要有以下三個(gè)因素：v1、固定資產(chǎn)的數(shù)量。指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)擁有的全部能夠用于生產(chǎn)的設(shè)備數(shù)量。v2、固定資產(chǎn)工作時(shí)間。指按企業(yè)現(xiàn)行工作制度計(jì)算的設(shè)備全部有效工作時(shí)間。v3、固定資產(chǎn)工作效率。指單位設(shè)備的產(chǎn)量定額或是單位產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額。49影響生產(chǎn)能力的因素影響生產(chǎn)能力的因素產(chǎn)品的品種、技術(shù)復(fù)雜程度及生產(chǎn)組織方式；生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)面積的數(shù)量、生產(chǎn)效率及時(shí)間的有效利用率；勞動(dòng)者技術(shù)水平和勞動(dòng)技能的熟練程度；企業(yè)所能運(yùn)用的物質(zhì)資源的數(shù)量，包括原材料、能源等；企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。20212021年年1010月月

25、9 9日星期六日星期六20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5050v企業(yè)生產(chǎn)能力的核定，應(yīng)從基層開始。一般說來，可以分為兩個(gè)階段： 首先查定班組、工段、車間各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力； 然后，再綜合平衡各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，核定企業(yè)的生產(chǎn)能力。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5151v大量生產(chǎn)，品種單一，可用具體產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力v對(duì)于大批生產(chǎn)，品種數(shù)少，可用代表產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力v對(duì)于多品種、中小批量生產(chǎn)，則只能以假定產(chǎn)品(Pseudo-product)的產(chǎn)量來表示生產(chǎn)能力v代表產(chǎn)品是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性，且產(chǎn)量與勞動(dòng)量乘積最大的產(chǎn)品 v假定產(chǎn)品是按

26、各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實(shí)際上不存在的產(chǎn)品 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5252產(chǎn)品計(jì)劃年產(chǎn)量臺(tái)時(shí)定額折換成代表產(chǎn)品C的產(chǎn)量 折換成假定產(chǎn)品的產(chǎn)量 ABCD501001252520304080257512550278213655代表產(chǎn)品和假定產(chǎn)品的計(jì)算合計(jì)合計(jì) 300 275 300300 275 300v 代表產(chǎn)品的計(jì)算代表產(chǎn)品的計(jì)算v A A：505020/40 = 25 20/40 = 25 （臺(tái)）（臺(tái)）v B B：10010030/40 = 7530/40 = 75（臺(tái)）（臺(tái)）v C C：125 125 （臺(tái)）（臺(tái)）v D: 25D: 2580/40

27、= 5080/40 = 50（臺(tái)）（臺(tái)）20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5353 v 假定產(chǎn)品的計(jì)算v 首先，計(jì)算假定產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額： tpj(5020+10030+12540+2580)300 =36.67(臺(tái)時(shí))v 然后，將各產(chǎn)品的計(jì)劃產(chǎn)量折算成假定產(chǎn)品產(chǎn)量 A：5020/36.67= 27 B：10030/36.67=82 C：12540/36.67= 136 D ：2580/36.67 = 5520212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5454生產(chǎn)規(guī)模的改變技術(shù)改造大型成套設(shè)備的引進(jìn)1、長(zhǎng)期策略20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六55

28、552、中期策略新工裝改變庫(kù)存水平外包新聘或解聘員工20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5656超時(shí)或減時(shí)降低廢品兼職員工原材料質(zhì)量3、短期策略保持一定彈性較全日制工福利低培訓(xùn)成本高更換率高質(zhì)量下降計(jì)劃較難20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六575720212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5858備貨型生產(chǎn)企業(yè)編制生產(chǎn)計(jì)劃的核心內(nèi)容是確定品種和產(chǎn)量，備貨型生產(chǎn)無(wú)交貨期設(shè)置問題，大批和中批生產(chǎn)一般是備貨型生產(chǎn)。 1、品種的確定 確定品種可以采取收入利潤(rùn)順序法。收入利潤(rùn)順序法是將生產(chǎn)的多種產(chǎn)品按銷售收入和利潤(rùn)排序，并將其繪在收入利潤(rùn)圖上，下表所示的

29、8種產(chǎn)品的收入和利潤(rùn)順序。 make to stock 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六5959產(chǎn)品ABCDEFGH銷售收入12345678利潤(rùn)23165874銷售收入和利潤(rùn)次序表銷售收入和利潤(rùn)次序表 F G D E H B A C收入大小順序收入大小順序利潤(rùn)大小順序利潤(rùn)大小順序如何決策如何決策876543211234567820212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6060u一般來說，銷售收入高的產(chǎn)品，利潤(rùn)也高，即產(chǎn)品應(yīng)在對(duì)角線上，對(duì)于處于對(duì)角線下方的產(chǎn)品，如C和H，說明其利潤(rùn)比正常的少，是售價(jià)低了，還是成本高了？需要考慮。反之，處于對(duì)角線上方的產(chǎn)品，如D和

30、F，利潤(rùn)比正常的高，可能由于成本低所致?？梢钥紤]增加銷售量，以增加銷售收入。 u銷售收入低，利潤(rùn)大的產(chǎn)品，即處于上圖左上角的產(chǎn)品，應(yīng)該生產(chǎn)。相反，對(duì)于處于上圖右下角的產(chǎn)品，需要作進(jìn)一步分析。其中很重要的因素是產(chǎn)品生命周期。除了考慮產(chǎn)品生命周期因素以外，還可能有其它因素，如質(zhì)量不好，則需提高產(chǎn)品質(zhì)量。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6161品種確定之后，確定每個(gè)品種的產(chǎn)量，可以采用線性規(guī)劃方法。利用線性規(guī)劃，可求得在一組資源約束下(生產(chǎn)能力、原材料、動(dòng)力等)，各種產(chǎn)品的產(chǎn)量，使利潤(rùn)最大。例如有n種產(chǎn)品品種，m種資源約束，可采用以下形式的線性規(guī)劃來優(yōu)化：Max Z（ri-Ci

31、）xi（最大利潤(rùn)） 滿足： aikxibk k=1,2,3,m xiUi，xiLi，Li0 i=1,2,n式中，xi產(chǎn)品i的產(chǎn)量；bk資源k的數(shù)量； aik生產(chǎn)一個(gè)單位品i需資源k的數(shù)量；ri 產(chǎn)品i的單價(jià)； Ui 產(chǎn)品i最大潛在銷售量(通過預(yù)測(cè)得到)；Li 產(chǎn)品i的最小生產(chǎn)量；Ci 產(chǎn)品i的單位可變成本。 2 2、產(chǎn)量的確定、產(chǎn)量的確定20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6262產(chǎn)品單價(jià)單位耗材單位耗人工AB451333設(shè)生產(chǎn)設(shè)生產(chǎn)A A產(chǎn)品產(chǎn)品X X1 1臺(tái)，生產(chǎn)臺(tái)，生產(chǎn)B B產(chǎn)品產(chǎn)品X X2 2臺(tái)，則臺(tái)，則MaxZ = 4XMaxZ = 4X1 1 + 5X + 5X2

32、 2S.t. XS.t. X1 1 + 3X + 3X2 2 12 12 3X 3X1 1 3X3X2 2 24 24 X X1 1, X, X2 2 0 0求求X X1 1和和X X2 2和和Z Z可供可供 12 2412 24已知：X X2 2 X X1 1 0 0 12 12 4 48 88 8(6(6，2) 2) 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6363不同的生產(chǎn)類型有不同的特點(diǎn)，在編制產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的方法上也有一定差別。（1）大量大批生產(chǎn)企業(yè), 品種少，產(chǎn)量大，生產(chǎn)的重復(fù)程度高，典型的備貨型生產(chǎn)，其生產(chǎn)的直接目標(biāo)是補(bǔ)充成品庫(kù)存?？梢圆捎酶淖儙?kù)存水平的策略。分配各季

33、各月產(chǎn)量的方式： 均勻分配方式。將全年計(jì)劃產(chǎn)量按平均日產(chǎn)量分配給各月。這種方式適用于需求穩(wěn)定，生產(chǎn)自動(dòng)化程度較高的情況。 3 3、產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制、產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6464均勻遞增分配方式。將全年計(jì)劃產(chǎn)量按勞動(dòng)生產(chǎn)率每季(或每月)平均增長(zhǎng)率，分配到各月生產(chǎn)。這種方式適用于需求逐步增加，企業(yè)生產(chǎn)率穩(wěn)步提高的情況。 拋物線遞增分配方式。將全年產(chǎn)量按開始增長(zhǎng)較快，以后逐漸緩慢的遞增方式安排各月任務(wù)。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6565（2) 成批生產(chǎn)企業(yè),品種較多，各種產(chǎn)品產(chǎn)量多少相差較大，不能采用大量大批生產(chǎn)企業(yè)

34、的方式安排生產(chǎn)。具體方法有：對(duì)于訂有合同的產(chǎn)品，要按合同規(guī)定的數(shù)量與交貨期安排，以減少庫(kù)存。對(duì)于產(chǎn)量大，季節(jié)性需求變動(dòng)小的產(chǎn)品，可按“細(xì)水長(zhǎng)流”方式安排。對(duì)于產(chǎn)量小的產(chǎn)品，要權(quán)衡庫(kù)存費(fèi)用與生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用，確定投產(chǎn)批量，做到經(jīng)濟(jì)合理。同一系列中不同規(guī)格的產(chǎn)品，當(dāng)產(chǎn)量較少時(shí)，盡可能安排在同一時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)，這樣可以集中組織通用件的生產(chǎn)。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6666單件小批生產(chǎn)與大量大批生產(chǎn)低成本、高效率與高質(zhì)量的特點(diǎn)不同，以其產(chǎn)品的創(chuàng)新性與獨(dú)特性，在市場(chǎng)中牢牢地站穩(wěn)了腳跟。其原因主要有三個(gè) ：專用設(shè)備的生產(chǎn)產(chǎn)品生命周期越來越短，新產(chǎn)品層出不窮在研究與試制階段，只能是單件

35、小批生產(chǎn)方式。大型生產(chǎn)資料的生產(chǎn)，如大型船舶、電站鍋爐、化工煉油設(shè)備、汽車廠的流水線生產(chǎn)設(shè)備等 。單件小批生產(chǎn)，由于訂單到達(dá)具有隨機(jī)性，產(chǎn)品往往又是一次性需求，決定了生產(chǎn)大綱、作業(yè)計(jì)劃的編制和接受訂貨決策息息相關(guān)。Make to order MTO 訂單處理 報(bào)價(jià)系統(tǒng) 比較價(jià)格 產(chǎn)品優(yōu)化組合 Pc=P? N PminPcmax? N Y Y 交貨期報(bào)價(jià)系統(tǒng) 比較交貨期 拒絕 協(xié)商 Y N Dc=D? N DminDcmax? Y 接受訂貨 產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃 圖8-6 訂貨決策過程 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六67671 、訂貨決策過程v用戶訂貨一般包括訂貨的產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格

36、、技術(shù)要求、數(shù)量、交貨時(shí)間Dc和價(jià)格Pc。在顧客心里可能還有一個(gè)最高可以接受的價(jià)格Pcmax和最遲的交貨時(shí)間Dcmax。超過此限，顧客將另尋生產(chǎn)廠家。v對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來說，它會(huì)根據(jù)顧客所訂的產(chǎn)品和對(duì)產(chǎn)品性能的特殊要求以及市場(chǎng)行情，運(yùn)用它的報(bào)價(jià)系統(tǒng)(計(jì)算機(jī)和人工的) 給出一個(gè)正常價(jià)格和最低可接受的價(jià)格Pmin，也會(huì)根據(jù)現(xiàn)有任務(wù)情況，生產(chǎn)能力和生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備周期、產(chǎn)品制造周期，通過交貨期設(shè)置系統(tǒng)(計(jì)算機(jī)或人工的系統(tǒng))設(shè)置一個(gè)正常條件下的交貨期和趕工情況下最早的交貨期Dmin。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6868v 在品種、數(shù)量等其它條件都滿足的情況下，顯然，當(dāng)Pcp和Dcd

37、時(shí)，訂貨一定會(huì)接受。接受的訂貨將列入產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃。v 當(dāng)PminPcmax或者Dmin Dcmax ，訂貨一定會(huì)被拒絕v 若不是這兩種情況，就會(huì)出現(xiàn)很復(fù)雜的局面，需經(jīng)雙方協(xié)商解決。其結(jié)果是可能接受，也可能拒絕。較緊的交貨期和較高的價(jià)格，或者較松的交貨期和較低的價(jià)格，都可能成交。符合企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化組合的訂單可能在較低價(jià)格下成交，不符合企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化組合的訂單可能在較高價(jià)格下成交。v 從接受訂貨決策過程可以看出，品種、價(jià)格與交貨期品種、價(jià)格與交貨期的確定對(duì)MTO企業(yè)十分重要。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六6969 20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六7070（

38、1）品種的確定u對(duì)于訂單的處理，除了前面講的即時(shí)選擇的方法外，有時(shí)還可將一段時(shí)間內(nèi)接到的訂單累積起來再作處理，這樣做的好處是，可以對(duì)訂單進(jìn)行優(yōu)選。u對(duì)于小批生產(chǎn)也可用線性規(guī)劃方法確定生產(chǎn)的品種與數(shù)量。u對(duì)于單件生產(chǎn)，無(wú)所謂產(chǎn)量問題，可采用0-1型整數(shù)規(guī)劃來確定要接受的品種。2 2、 品種、價(jià)格與交貨期的確定品種、價(jià)格與交貨期的確定20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六7171例如，已接到A、B和C三種訂貨，其加工時(shí)間和可獲利潤(rùn)如表7-10所示，能力工時(shí)為40個(gè)時(shí)間單位，應(yīng)該接受哪些品種最有利？這是一個(gè)0-1型整數(shù)規(guī)劃問題。決策變量取0，表示該品種不生產(chǎn)；取1，表示生產(chǎn)。其數(shù)學(xué)模

39、型為： Max10Xa+13Xb+25Xc 滿足:12Xa+8Xb+25Xc40 Xa，Xb，Xc=0或1產(chǎn)品ABC加工時(shí)間利潤(rùn)1210813252520212021年年1010月月9 9日星期六日星期六7272u0-1型整數(shù)規(guī)劃的解法十分復(fù)雜，對(duì)于n個(gè)品種，有2n種組合情況。對(duì)于規(guī)模較大的實(shí)例，在正常的時(shí)間范圍內(nèi)是得不到最優(yōu)解的。因此，需要采用啟發(fā)式算法。有一種啟發(fā)式算法是按（利潤(rùn)利潤(rùn)/ /加工時(shí)間加工時(shí)間）的值從大到小大到小排序，即優(yōu)先考慮單位加工時(shí)間的利潤(rùn)最大的任務(wù)。對(duì)本例：A ：10/12=0.83 B ：13/8=1.63 C ：25/25=1.u于是，得到優(yōu)選順序?yàn)锽CA。選擇B，余下能力工時(shí)為32； 再選擇C，余下能力工時(shí)為7，不足以加工產(chǎn)品A。只能選擇B和C， 結(jié)果獲利38。20212021年年1010月月9 9日星期六日星期六7373 0-1型整數(shù)規(guī)劃問題的一般形式為： Max PiXi滿足 tijXi Cj Xi 0或1； i1,2,m;j1,2