化學高考一輪復習課件：第6章 第2講 乙醇和乙酸_第1頁
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1、無色無色 特殊香味特殊香味 比水小比水小 易揮發(fā)易揮發(fā) 與水以任意比互溶與水以任意比互溶 C2H5OH或或CH3CH2OH OH 2C2H5OH2Na2C2H5ONaH2 CH3CHO 無色無色 強烈刺激性強烈刺激性 16.6 冰醋酸冰醋酸 易溶易溶 C2H4O2 CH3COOH COOH 弱弱 2CH3COOHMg(CH3COO)2MgH2 CaO2CH3COOH(CH3COO)2CaH2O 2CH3COOHCu(OH)2(CH3COO)2Cu2H2O 2CH3COOHNa2CO32CH3COONaCO2H2O 酸與醇作用生成酯和水酸與醇作用生成酯和水 CH3COOHCH3CH2OH CH3

2、COOCH2CH3H2O 濃濃H2SO4O RCOR 羧酸羧酸 不不 CO O 易易 小小 濃濃H2SO4OO操作 現(xiàn)象氫原子活潑性順序a.四種物質(zhì)各取少量于試管中，各加入紫色石蕊試液兩滴b.在、試管中，各加入少量碳酸鈉溶液c.在、中各加入少量金屬鈉、變紅，變紅，其他不變其他不變中產(chǎn)生氣體中產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生氣體，反產(chǎn)生氣體，反應迅速應迅速產(chǎn)生氣產(chǎn)生氣體，反應緩慢體，反應緩慢乙醇水碳酸乙酸氫原子活潑性電離程度微弱電離 部分電離部分電離 部分電離酸堿性與Na與NaOH與NaHCO3反應反應中性中性弱酸性弱酸性弱酸性弱酸性反應反應反應反應反應反應不反應不反應不反應不反應反應反應反應反應不反應不反應不反應不反應不反應不反應反應反應逐漸增強逐漸增強提示提示OH HO OH 濃濃H2SO4物質(zhì)熔點()沸點()密度(g/cm3)乙醇117.378.50.79乙酸16.6117.91.05乙酸乙酯83.677.50.90濃硫酸338.01.84濃濃H2SO4同一反應時間同一反應溫度反應溫度/轉(zhuǎn)化率(%)選擇性(%)反應時間/h轉(zhuǎn)化率(%)選擇性(%)4077.8100280.21006092.3100387.81008092.6100492.310012094.598.76

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