八年級語文下冊期末試題

1、word文檔下載后（可任意編輯） 八年級語文下冊期末試題 古詩文閱讀(2分) 赤壁杜牧 折戟沉沙鐵未銷，自將磨洗認前朝。 東風不與周郎便，銅雀春深鎖二喬。 7、下列對這首詩的賞析不準確的一項是()(2分) a.由首句中的“折戟”可見戰(zhàn)爭的激烈殘酷。 b.首句中的“鐵未銷”是第二句“認前朝”的條件之一。 c.后兩句詩表明：有時機遇也能改變歷史的進程。 d.“銅雀春深鎖二喬”表達的是想象中曹操失敗的情景。 (二)閱讀文言文，完成812題。(共14分) 山西刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄，棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑

2、內(nèi)筋，軟而不黏，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面，同稱為五大面食名品，享有盛譽。 刀削面對和面的技術(shù)要求較嚴，水、面的比例，要求準確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團，然后用濕布蒙住，餳(xíng，使其變軟)半小時后再揉，直到揉均，揉軟，揉光。如果揉面功夫不到，削時容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要用特制的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線。面葉落入湯鍋、湯滾面

3、翻，像銀魚戲水，煞是好看。高明的廚師，每分鐘能削二百刀左右，每個面葉的長度，恰好都是六寸。吃面前，能夠參觀廚師削面，無異于欣賞一次藝術(shù)表演。 刀削面的調(diào)料(俗稱“澆頭”或“調(diào)和”)，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應(yīng)時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點老陳醋，十分可口。 13、山西人喜食刀削面是因為其具有_的特征。(2分) 14、指出下列句子的說明方法并分析其表達作用。(4分) (甲)水皆縹碧，千丈見底。游魚細石，直視無礙。急湍甚箭，猛浪若奔。 夾岸高山，皆生寒樹，負勢競上，互相軒邈，爭高直指，千百成峰。泉水激石，泠泠作響;好

4、鳥相鳴，嚶嚶成韻。，猿則百叫無絕。鳶飛戾天者，望峰息心;經(jīng)綸世務(wù)者，窺谷忘反。橫柯上蔽，在晝猶昏;疏條交映，有時見日。(吳均與朱元思書) (乙)潭中魚可百許頭，皆若空游無所依，日光下澈，影布石上。，俶爾遠逝，往來翕忽。似與游者相樂。 潭西南而望，斗折蛇行，明滅可見。其岸勢犬牙差互，不可知其源。 坐潭上，四面竹樹環(huán)合，寂寥無人，凄神寒骨，悄愴幽邃。以其境過清，不可久居，乃記之而去。(柳宗元的小石潭記) 8、請你把甲、乙段選文中空白處的句子補寫出來。(2分) 9、下面哪組句子中加點的詞意思相同?()(2分) a、以其境過清醒能述以文者b、影布石上負勢競上 c、明滅可見才美不外見d、橫柯上蔽隱天蔽日

5、 10、用現(xiàn)代漢語說說下列語句的意思。(4分) (1)鳶飛戾天者，望峰息心;經(jīng)綸世務(wù)者，窺谷忘反。 (2)潭西南而望，斗折蛇行，明滅可見。 11、與朱元思書、小石潭記兩篇文章都突出了“水”_的特點。與朱元思書表達了的志趣，小石潭記抒發(fā)了的情緒。(3分) 12、為了發(fā)展旅游業(yè),永州地區(qū)擬開發(fā)小石潭景點，請你結(jié)合小石潭記全文內(nèi)容為該景點寫一則簡介(100字以內(nèi))。(3分) 1、默寫(10分) (1)春蠶到死絲方盡，。 (2)祇辱于奴隸人之手，。(馬說) (3)，欲上青天覽明月。 (4)安得廣廈千萬間，。 (5)詩顯精神，文天祥身陷囹圄忠貞不屈，發(fā)出“人生自古誰無死，。”的千古絕唱;蘇軾“游宦”五年，喪妻別子，中秋夜對月卻表達出“但愿人長久，?！钡拿篮米Ｔ?。 (6)面對挫折時，我們常用李白行路難中“，”來激勵自己。 (7)在市場經(jīng)濟大潮的沖擊下，仍有不少科學家甘于清貧，致力于科學研究，他們的這種精神，真可用五柳先生傳中的“，”來形容。 2、下