二輪高三生物實驗專題

1、2011屆高三生物實驗專題屆高三生物實驗專題復習復習基礎部分基礎部分第一類：顯微鏡觀察類實驗（第一類：顯微鏡觀察類實驗（7個）個） 用顯微鏡觀察多種多樣的細胞用顯微鏡觀察多種多樣的細胞（1-p71-p7） 觀察觀察dnadna、rnarna在細胞中的分布在細胞中的分布（1-p26)1-p26) 觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體(1-p47)(1-p47) 觀察植物細胞的質壁分離和復原觀察植物細胞的質壁分離和復原(1-p61)(1-p61) 觀察細胞的有絲分裂觀察細胞的有絲分裂(1-p115)(1-p115) 觀察細胞的減數(shù)分裂觀察細胞的減數(shù)分裂(2-p21)(2-p21) 低溫誘導染色體加

2、倍低溫誘導染色體加倍(2-p88)(2-p88) 體驗制備細胞膜的方法體驗制備細胞膜的方法(1-p40)(1-p40)實驗實驗1.使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞（使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞（1-p7）鏡筒鏡筒壓片壓片夾夾載物臺載物臺遮光器與光圈遮光器與光圈反光鏡反光鏡鏡座鏡座鏡柱鏡柱鏡臂鏡臂細準焦螺旋細準焦螺旋粗準焦螺旋物鏡物鏡目目鏡鏡一、顯一、顯微鏡的微鏡的結構：結構：二、操作指導：（顯微鏡的使用）二、操作指導：（顯微鏡的使用） 2、取鏡安放、取鏡安放3、對光、對光4、放置玻片標本、放置玻片標本5、觀察、觀察6、高倍顯微鏡的使用、高倍顯微鏡的使用1、顯微鏡的構造、顯微鏡的構造（1 1）使用順序：

3、先低倍后高倍）使用順序：先低倍后高倍（2 2）放大倍數(shù)：）放大倍數(shù)：（3 3）目鏡、物鏡鏡頭長度與放大）目鏡、物鏡鏡頭長度與放大倍數(shù)關系：倍數(shù)關系：（4 4）成像特點：低倍鏡）成像特點：低倍鏡/ /高倍鏡高倍鏡 （5 5）物象移動方向與裝片移動方）物象移動方向與裝片移動方向關系（包括順逆時針問題）向關系（包括順逆時針問題）（6 6）視野光線亮度的調整與切片）視野光線亮度的調整與切片顏色、厚度的關系顏色、厚度的關系（7 7）污染物位置的判斷）污染物位置的判斷若在低倍鏡下看不到細胞，可改用高倍物鏡繼續(xù)觀察。若在低倍鏡下看不到細胞，可改用高倍物鏡繼續(xù)觀察。注意：注意：1）正確使用低倍鏡：取鏡）正確使

4、用低倍鏡：取鏡對光對光安放安放裝片裝片下降鏡筒下降鏡筒調焦。調焦。下降鏡筒時，下降鏡筒時，必須雙眼注視物鏡和裝片的距離，以免壓必須雙眼注視物鏡和裝片的距離，以免壓壞裝片和碰壞物鏡。壞裝片和碰壞物鏡。2）正確使用高倍鏡：將低倍鏡下看到的物像）正確使用高倍鏡：將低倍鏡下看到的物像移到視野中央移到視野中央轉動轉換器，換用高倍轉動轉換器，換用高倍物鏡物鏡調整光圈和反光鏡，使視野亮度調整光圈和反光鏡，使視野亮度適宜適宜調節(jié)細準焦螺旋，直至物像清晰。調節(jié)細準焦螺旋，直至物像清晰。實驗二、觀察實驗二、觀察dna dna 、rnarna在細胞中的分布在細胞中的分布(1-p26)(1-p26)實驗原理實驗原理染

5、色劑染色劑 染色顏色染色顏色 主要存在部位主要存在部位 dna rna吡羅紅吡羅紅甲基綠甲基綠紅色紅色綠色綠色主要在細胞核主要在細胞核，線粒，線粒體、葉綠體含少量體、葉綠體含少量主要在細胞質主要在細胞質取口腔上皮細胞制片取口腔上皮細胞制片(0.9%的的nacl 涂片涂片 烘干烘干） 水解水解 沖洗涂片沖洗涂片 染色染色 觀察觀察（先低倍鏡再高倍鏡（先低倍鏡再高倍鏡/選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域）選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域）（8%8%的的hcl，能改變細胞膜的通透，能改變細胞膜的通透性，同時使性，同時使dnadna與蛋白質分離）與蛋白質分離）人口腔上皮細胞人口腔上皮細胞dnadna、rnarna分

6、布分布洋蔥鱗片葉洋蔥鱗片葉內表皮內表皮細胞細胞dnadna、rnarna分布分布（蒸餾水）（蒸餾水）染色染色10分鐘分鐘實驗三、實驗三、觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體(1-p7)一、實驗原理一、實驗原理 1.高等綠色植物的葉綠體存在于細胞高等綠色植物的葉綠體存在于細胞質基質中，葉綠體一般是質基質中，葉綠體一般是 色的，扁平色的，扁平的的 形或形或 形，可以用高倍顯微鏡觀形，可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。察它的形態(tài)和分布。 2.健那綠健那綠染液是專一性的染線粒體的染液是專一性的染線粒體的活細胞染料?？梢允够罴毎幕罴毎玖稀？梢允够罴毎木€粒體呈現(xiàn)線粒體呈現(xiàn) 色，而細胞質幾乎為無色。

7、色，而細胞質幾乎為無色。綠綠藍綠藍綠球球橢球橢球二、方法步驟與注意事項二、方法步驟與注意事項 觀察葉綠體裝片：觀察葉綠體裝片：取材：取材：（葉片薄且葉綠體大，數(shù)目少）（葉片薄且葉綠體大，數(shù)目少）制片：制片： 載玻片中央滴一滴清水，將葉片放入，加上蓋玻片，載玻片中央滴一滴清水，將葉片放入，加上蓋玻片，制成臨時裝片（制成臨時裝片（臨時裝片隨時保持有水狀態(tài)臨時裝片隨時保持有水狀態(tài)）觀察：觀察：先先 倍鏡找到葉片細胞后高倍鏡觀察葉綠體（形倍鏡找到葉片細胞后高倍鏡觀察葉綠體（形態(tài)和分布）（態(tài)和分布）（光強度的變化與葉綠體的位置關系光強度的變化與葉綠體的位置關系）繪圖：繪圖：用鉛筆畫一個葉綠體形態(tài)和分布情

8、況清楚的葉肉細胞用鉛筆畫一個葉綠體形態(tài)和分布情況清楚的葉肉細胞蘚類小葉蘚類小葉或或黑藻葉黑藻葉或或波菜葉稍帶葉肉的下表皮波菜葉稍帶葉肉的下表皮 低低顯微鏡下的黑藻細胞顯微鏡下的黑藻細胞（20082008，廣東）用高倍顯微鏡觀察黑藻葉，廣東）用高倍顯微鏡觀察黑藻葉綠體時，可見葉綠體綠體時，可見葉綠體a a具有雙層膜具有雙層膜b b呈綠色帶狀呈綠色帶狀c c內部有許多基粒內部有許多基粒d d呈綠色橢球形呈綠色橢球形【線粒體的觀察通?？蛇x用易取材的【線粒體的觀察通常可選用易取材的人的口腔上皮細胞人的口腔上皮細胞】若是水綿細胞呢？若是水綿細胞呢？細胞細胞 清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液（液泡）（液泡）滲入滲

9、入滲出滲出（低濃度）（低濃度）（高濃度）（高濃度）細胞液細胞液（較高濃度）（較高濃度）觀察植物的質壁分離與復原觀察植物的質壁分離與復原1 1實驗四、觀察植物細胞的質壁分離與復原實驗四、觀察植物細胞的質壁分離與復原(1-p61)(1-p61) 細胞液濃度細胞液濃度 外界溶液濃度時外界溶液濃度時: :細胞吸水，質壁分細胞吸水，質壁分離復原。離復原。 原生質層原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性，因而收伸縮性大于細胞壁伸縮性，因而收縮幅度大，造成質壁分離?？s幅度大，造成質壁分離。1實驗原理實驗原理紫色洋蔥磷片葉（液泡大且有顏色易觀察）紫色洋蔥磷片葉（液泡大且有顏色易觀察）2、實驗材料及試劑、實驗材料及試劑

10、0.3g/ml0.3g/ml的蔗糖溶液的蔗糖溶液正常細胞正常細胞初始質壁分離初始質壁分離顯著質壁分離顯著質壁分離觀察植物的質壁分離與復原觀察植物的質壁分離與復原2 2 某同學在做某同學在做“觀察植物細胞的質壁分離和復原觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗過程中，實驗過程中，分別采用質量分數(shù)為分別采用質量分數(shù)為30%30%和和50%50%的蔗糖溶液，的蔗糖溶液，1mol/l kno1mol/l kno3 3溶液和溶液和lmollmol/l/l的鹽酸溶液制作了的鹽酸溶液制作了4 4組臨時裝片，并用顯微鏡隨時觀察。組臨時裝片，并用顯微鏡隨時觀察。發(fā)現(xiàn)前發(fā)現(xiàn)前3 3組在組在23min23min后發(fā)生部分

11、質壁分離，后發(fā)生部分質壁分離，5min5min后質壁分離現(xiàn)象后質壁分離現(xiàn)象明顯，而第明顯，而第4 4組無質壁分離現(xiàn)象。組無質壁分離現(xiàn)象。 觀察到前觀察到前3 3組出現(xiàn)明顯的質壁分離現(xiàn)象后，再過組出現(xiàn)明顯的質壁分離現(xiàn)象后，再過5min5min觀察，觀察，發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)1 1、2 2組無變化，而第組無變化，而第3 3組自動發(fā)生了質壁分離復原現(xiàn)象。然組自動發(fā)生了質壁分離復原現(xiàn)象。然后對前后對前2 2組裝片滴加清水，用顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)第組裝片滴加清水，用顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)第1 1組組45min45min后后恢復原狀，而第恢復原狀，而第2 2組無變化，不能發(fā)生復原。組無變化，不能發(fā)生復原。 請分析各組實驗裝片發(fā)

12、生變化的原因。請分析各組實驗裝片發(fā)生變化的原因。思考題思考題 如果使用的是一定濃度的尿素或者如果使用的是一定濃度的尿素或者甘油溶液，其結果呢？為什么？甘油溶液，其結果呢？為什么？、實驗原理、實驗原理 、方法步驟、方法步驟實驗五：觀察植物細胞的有絲分裂（實驗五：觀察植物細胞的有絲分裂（1-p115)1-p115) (1) (1) 根尖根尖、莖尖的分生區(qū)、莖形成層、愈傷、莖尖的分生區(qū)、莖形成層、愈傷組織可觀察到有絲分裂。組織可觀察到有絲分裂。(2)(2)細胞核細胞核內的染色體容易被內的染色體容易被堿性染料堿性染料著色著色（1 1）根尖培養(yǎng)（材料）根尖培養(yǎng)（材料）（2 2）裝片制作裝片制作：解離：解

13、離漂洗漂洗染色染色制片制片（順序不能交換）（順序不能交換）（3 3）觀察觀察：低倍鏡觀察：低倍鏡觀察 高倍鏡觀察高倍鏡觀察 （4 4）繪圖繪圖： 、 注意事項注意事項培養(yǎng)根尖：培養(yǎng)根尖：應每天應每天換水換水 ( (防止水中缺氧爛根防止水中缺氧爛根) ) 取材取材：取生長旺盛、帶有取生長旺盛、帶有分生區(qū)的根尖分生區(qū)的根尖，長度，長度 為根尖的為根尖的2-3mm(2-3mm(時間：上午時間：上午1010時至下午時至下午2 2時最佳）時最佳）解離解離：目的：目的：使組織細胞分離開，殺死并固定細胞；使組織細胞分離開，殺死并固定細胞； 解離液：解離液：15%15%鹽酸鹽酸95%95%酒精溶液酒精溶液11

14、11； 時間：時間：室溫室溫3-53-5分鐘，至根尖酥軟（分鐘，至根尖酥軟（時間短則細時間短則細胞沒有完全分離，長則可能使根尖爛掉）胞沒有完全分離，長則可能使根尖爛掉） 漂洗漂洗：用用清水清水漂洗漂洗10min10min，目的目的是洗去組織中的解是洗去組織中的解 離液，便于染色離液，便于染色( (防止酸堿中和防止酸堿中和) )。壓片壓片：目的目的是使細胞分散開。是使細胞分散開。方法方法（用鑷子弄碎（用鑷子弄碎根尖，蓋上蓋玻片，再放上一塊根尖，蓋上蓋玻片，再放上一塊載玻片載玻片，壓片），壓片）（壓片過重過猛可能將組織壓碎、壓爛；過輕則細（壓片過重過猛可能將組織壓碎、壓爛；過輕則細胞未充分分散開而

15、重疊。）胞未充分分散開而重疊。）低倍鏡觀察：低倍鏡觀察：找到找到分生區(qū)分生區(qū)細胞（特點：細胞呈正細胞（特點：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞正在分裂）方形，排列緊密，有的細胞正在分裂） 高倍鏡觀察：高倍鏡觀察：找各時期細胞?？梢娬腋鲿r期細胞?？梢娞幱陂g期的細處于間期的細胞最多胞最多，中期最少。不能看到某個細胞連續(xù)分裂的過，中期最少。不能看到某個細胞連續(xù)分裂的過程，因細胞在解離時已被殺死。程，因細胞在解離時已被殺死。染色染色：染液染液（0.01g/ml0.01g/ml的龍膽紫或的龍膽紫或0.02g/ml0.02g/ml的醋的醋酸洋紅）酸洋紅）; ;時間時間為為3 35 5分鐘；分鐘；目的目的是使

16、染色體或染色是使染色體或染色質被堿性染料染成深色，便于觀察。質被堿性染料染成深色，便于觀察。 回顧：回顧： (1)(1)解離的目的是什么？如果解離時間過短會造成什解離的目的是什么？如果解離時間過短會造成什么后果？么后果？ (2)(2)如果漂洗不干凈會有什么結果？如果漂洗不干凈會有什么結果？ (4)(4)在分生區(qū)能不能看到細胞正在分裂？有何特點在分生區(qū)能不能看到細胞正在分裂？有何特點? ? (5) (5)觀察有絲分裂，視野中處于什么時期的細胞最多？觀察有絲分裂，視野中處于什么時期的細胞最多？為什么？為什么？不能不能 ， 細胞排列整齊細胞排列整齊、呈正方形、呈正方形 如果解離時間過短，就不能使細胞

17、之間的連接分開，如果解離時間過短，就不能使細胞之間的連接分開，造成壓片失敗，細胞不能均勻地在裝片上鋪成一層。造成壓片失敗，細胞不能均勻地在裝片上鋪成一層。 如果漂洗不干凈，沾在洋蔥根尖上的鹽酸與酒精就如果漂洗不干凈，沾在洋蔥根尖上的鹽酸與酒精就會和龍膽紫反應，造成根尖細胞染色體不能染上顏色會和龍膽紫反應，造成根尖細胞染色體不能染上顏色a a染色體未著上顏色，無法看清染色體未著上顏色，無法看清 b b細胞重疊，看不到染色體細胞重疊，看不到染色體c c染色體著上顏色，清晰可見染色體著上顏色，清晰可見 d d染色體著色很淺，模糊不清染色體著色很淺，模糊不清 甲觀察到的實驗結果是甲觀察到的實驗結果是

18、乙觀察到的實驗結果是乙觀察到的實驗結果是 丙觀察到的實驗結果是丙觀察到的實驗結果是 bda實驗六實驗六: :觀察細胞的減數(shù)分裂觀察細胞的減數(shù)分裂(2-p21)(2-p21)一、實驗材料一、實驗材料蝗蟲精巢蝗蟲精巢精母細胞（染色體數(shù)目少，體精母細胞（染色體數(shù)目少，體積大，易觀察）積大，易觀察）減數(shù)分裂固定裝片等減數(shù)分裂固定裝片等三、實驗原三、實驗原理理 減數(shù)分裂是生物在性母細胞成熟時配子形成過減數(shù)分裂是生物在性母細胞成熟時配子形成過程中發(fā)生的一種特殊的細胞分裂，它包括連續(xù)兩次程中發(fā)生的一種特殊的細胞分裂，它包括連續(xù)兩次的細胞分裂階段：第一次分裂為染色體數(shù)目的減數(shù)的細胞分裂階段：第一次分裂為染色體

19、數(shù)目的減數(shù)分裂，第二次為染色體數(shù)目的等數(shù)分裂。兩次分裂分裂，第二次為染色體數(shù)目的等數(shù)分裂。兩次分裂可根據(jù)可根據(jù)染色體變化特點染色體變化特點分為前期、中期、后期和末分為前期、中期、后期和末期。期。實驗七：低溫誘導染色體加倍(2-p88) 進行正常有絲分裂的植物分生組織細胞，進行正常有絲分裂的植物分生組織細胞，在有絲分裂在有絲分裂_ 期，染色體的期，染色體的_分裂，子染色體在分裂，子染色體在_的作用下，的作用下，分別移向兩極，最終被平均分配到兩個子細分別移向兩極，最終被平均分配到兩個子細胞中去。胞中去。 用低溫處理植物分生組織細胞，能夠抑用低溫處理植物分生組織細胞，能夠抑制制_形成，以至影響形成，

20、以至影響_被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。（秋水于是植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。（秋水仙素類似）仙素類似）一、實驗原理一、實驗原理后后著絲點著絲點紡錘體紡錘體紡錘體紡錘體染色體染色體二、實驗過程二、實驗過程 1 1、材料用具、材料用具 洋蔥或大蔥、蒜（均為二倍體，體細洋蔥或大蔥、蒜（均為二倍體，體細胞中染色體數(shù)為胞中染色體數(shù)為1616），培養(yǎng)皿、濾紙、紗布、），培養(yǎng)皿、濾紙、紗布、燒杯、鑷子、剪刀、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、燒杯、鑷子、剪刀、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、冰箱、冰箱、卡諾氏液卡諾氏液、改良苯酚品紅染液改良苯

21、酚品紅染液、體積分、體積分數(shù)為數(shù)為15%15%的鹽酸溶液，體積分數(shù)為的鹽酸溶液，體積分數(shù)為95%95%的酒精的酒精溶液溶液。2 2、方法步驟、方法步驟低溫誘導：低溫誘導：固定形態(tài)：固定形態(tài)：制作裝片：制作裝片： 觀察：觀察：培養(yǎng)洋蔥根尖，待根長出約培養(yǎng)洋蔥根尖，待根長出約1cm左左右將整個裝置放入冰箱低溫室內右將整個裝置放入冰箱低溫室內（4 ）,誘導培養(yǎng)誘導培養(yǎng)36小時小時剪取誘導處理的根尖約剪取誘導處理的根尖約0.5-1cm,放入放入卡諾氏卡諾氏液浸泡液浸泡0.5-1小時，以小時，以固定形態(tài)，然后用體積分數(shù)固定形態(tài)，然后用體積分數(shù)95%酒精沖洗酒精沖洗2次次解離解離漂洗漂洗染色染色制片（同有

22、絲分制片（同有絲分裂）裂）3 3、注意事項、注意事項 1）低溫處理必須在培養(yǎng)出低溫處理必須在培養(yǎng)出1cm左右不定根之后左右不定根之后。如若生根前就送進冰箱，低溫抑制新陳代謝也就抑制如若生根前就送進冰箱，低溫抑制新陳代謝也就抑制了根尖分生區(qū)的形成，不會發(fā)生根尖分生區(qū)的有絲分了根尖分生區(qū)的形成，不會發(fā)生根尖分生區(qū)的有絲分裂受低溫影響的過程。裂受低溫影響的過程。 2）剪取根尖時間一般在）剪取根尖時間一般在中午中午10點點左右，此時分裂左右，此時分裂旺盛，受低溫影響較大，實驗效果明顯。旺盛，受低溫影響較大，實驗效果明顯。 3）染色時間染色時間要嚴格控制，不足時染色體看不清，要嚴格控制，不足時染色體看不

23、清，染色過度，染色體一團糟，無法分辨。染色過度，染色體一團糟，無法分辨。第二類：驗證性實驗第二類：驗證性實驗(2(2個）個） 檢測檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(1-(1-p18)p18) 葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離(1-p97)(1-p97)實驗八：檢測實驗八：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質（白質（1-p18)1、實驗原理：、實驗原理：蛋白質蛋白質 + 雙縮脲試劑雙縮脲試劑 紫色反應紫色反應脂脂 肪肪 + 蘇丹蘇丹iv 紅色紅色脂脂 肪肪 + 蘇丹蘇丹iii 橘黃色橘黃色還原糖還原糖 + 斐林試劑斐林試劑 磚紅

24、色沉淀磚紅色沉淀實驗項實驗項目目實驗材實驗材料料試劑試劑實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象可溶性可溶性還原糖還原糖鑒定鑒定蘋果或蘋果或梨組織梨組織樣液樣液斐林試劑斐林試劑水浴加熱水浴加熱淺藍淺藍 棕色棕色 磚紅色磚紅色脂肪的脂肪的鑒定鑒定花生子花生子葉薄片葉薄片蘇丹蘇丹高倍鏡下：細胞中脂高倍鏡下：細胞中脂肪微粒被染成橘黃色肪微粒被染成橘黃色蛋白質蛋白質的鑒定的鑒定蛋白質蛋白質稀釋液稀釋液雙縮脲試雙縮脲試劑劑蛋白質稀釋液成紫色蛋白質稀釋液成紫色2 2、實驗材料、實驗材料 還原糖還原糖: :應選含糖高，顏色為應選含糖高，顏色為白色白色的植物組織，的植物組織，如蘋果、梨等如蘋果、梨等 脂肪：脂肪：選擇富含脂肪的種子，

25、如花生、蓖麻種子選擇富含脂肪的種子，如花生、蓖麻種子（實驗前一般需浸泡（實驗前一般需浸泡3-43-4小時）小時） 蛋白質（二肽、多肽）：蛋白質（二肽、多肽）：可選富含蛋白質的可選富含蛋白質的黃豆或雞蛋清等黃豆或雞蛋清等 葡萄糖、葡萄糖、果糖果糖、麥芽糖、乳糖麥芽糖、乳糖都是還原性都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。 3 3、實驗步驟、實驗步驟1 1）可溶性還原糖的鑒定）可溶性還原糖的鑒定原理：原理：-cho+cu(ho)2 加熱加熱 -cooh+cu2o 磚紅磚紅色色 制備組織樣液：制備組織樣液：檢測樣液：檢測樣液：加入加入2ml2ml組織樣液

26、組織樣液 加入加入1ml1ml新配制新配制斐斐林試劑（淡藍色）林試劑（淡藍色） 水浴煮沸水浴煮沸2min2min左右左右觀察顏色變化：觀察顏色變化：（淡藍色（淡藍色 棕色棕色 磚紅色）磚紅色）空白對照問題空白對照問題3 3）蛋白質鑒定）蛋白質鑒定 原理：原理：-co-nh-co-nh-（類似雙縮脲（類似雙縮脲h h2 2noc-nh-conhnoc-nh-conh2 2結構）結構）與與cucu2+2+作用形成紫色絡合物作用形成紫色絡合物雙縮脲反應雙縮脲反應 制備樣液：制備樣液：檢測與觀察：檢測與觀察：取取2ml2ml樣液樣液 加入雙縮脲試劑加入雙縮脲試劑a a液液1ml1ml（0.1g/ml0

27、.1g/ml的的naohnaoh溶液，溶液，創(chuàng)設堿性創(chuàng)設堿性環(huán)境環(huán)境）搖勻）搖勻 加入雙縮脲試劑加入雙縮脲試劑b b液液( (0.010.01g/mlg/ml的的cusocuso4 4溶液，溶液，提供提供cucu2+2+) )4 4滴滴，搖勻搖勻 觀察（紫色）觀察（紫色） （nh2-co-nh-co-nh2 ） （雙縮脲）（雙縮脲）nhhconhconhhnhhconhh+nhhconhh（nh3 ） 斐林試劑斐林試劑 雙縮脲試劑雙縮脲試劑 用途用途 鑒定可溶性還原糖的鑒定可溶性還原糖的存在；存在； 鑒定蛋白質、二肽及多肽鑒定蛋白質、二肽及多肽 成分成分 0.1g/ml氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液

28、0.05g/ml硫酸銅溶液硫酸銅溶液 0.1g/ml的氫氧化鈉溶液（的氫氧化鈉溶液（a液）液）0.01g/ml的硫酸銅溶液（的硫酸銅溶液（b液）液） 發(fā)生發(fā)生的反的反應應 cu(oh)2被還原為磚紅被還原為磚紅色的色的cu2o 雙縮脲（雙縮脲（h2noc-nh-conh2）能與銅離子作用，形成紫色或紫能與銅離子作用，形成紫色或紫紅色的絡合物，這個反應叫做雙紅色的絡合物，這個反應叫做雙縮脲反應縮脲反應 使用使用方法方法 現(xiàn)配現(xiàn)用；混合均勻；現(xiàn)配現(xiàn)用；混合均勻；隔水加熱；隔水加熱； 先加先加a液，與樣液混勻后滴加液，與樣液混勻后滴加b液液 顏色顏色反應反應 呈磚紅色呈磚紅色 呈紫色呈紫色 斐林試劑

29、與雙縮脲試劑有何區(qū)別？斐林試劑與雙縮脲試劑有何區(qū)別？2 2）脂肪檢測與鑒定）脂肪檢測與鑒定染色：染色：滴蘇丹滴蘇丹染液染液2-32-3滴與花生子葉切片上滴與花生子葉切片上 染染色色2-3min2-3min后吸去染液后吸去染液 滴體積分數(shù)滴體積分數(shù)50%50%的的酒精洗去浮色酒精洗去浮色 洗去多余酒精，再滴蒸餾洗去多余酒精，再滴蒸餾水水1-21-2滴，蓋蓋玻片滴，蓋蓋玻片觀察：觀察：低倍鏡低倍鏡 高倍鏡（橘黃色（紅色）脂肪顆高倍鏡（橘黃色（紅色）脂肪顆粒）粒）制作切片：制作切片：生物組織中脂肪的鑒定生物組織中脂肪的鑒定在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋

30、白質的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇敘述中，錯誤的是實驗中，對實驗材料的選擇敘述中，錯誤的是 ( ) a甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根、馬鈴薯塊甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根、馬鈴薯塊莖等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用予莖等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用予進行可溶性還原糖的鑒定進行可溶性還原糖的鑒定 b花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料鑒定的理想材料 c大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物組織材料的理想植物組織材料 d雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的動雞蛋清含蛋白質多，是進行

31、蛋白質鑒定的動物材料物材料a下列關于實驗一操作步驟的敘述中，正確的是下列關于實驗一操作步驟的敘述中，正確的是 ( ) a用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質的鑒定液，可直接用于蛋白質的鑒定 b脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴黃色的脂肪滴 c鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試荊甲液鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試荊甲液搖勻后，再加入乙液搖勻后，再加入乙液 d用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑a液與液與b液要混液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)合均勻后

32、，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用用（蘇丹（蘇丹使使細胞中細胞中出現(xiàn)著色的顆粒）出現(xiàn)著色的顆粒）b實驗九：葉綠體色素的提取和分離實驗九：葉綠體色素的提取和分離(1-p97)(1-p97)實驗九：葉綠體中色素的提取和分離實驗九：葉綠體中色素的提取和分離 1 1實驗原理：實驗原理：（1 1）色素）色素提取提取：（2 2）色素）色素分離分離：葉綠體中的色素能夠溶解在葉綠體中的色素能夠溶解在有機溶劑有機溶劑無水乙醇（丙酮）無水乙醇（丙酮）中，用無水乙醇提中，用無水乙醇提取色素。取色素。葉綠體中色素在葉綠體中色素在層析液（汽油）層析液（汽油）中的中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在溶解度不同，溶解度

33、高的隨層析液在濾紙上擴散得快，溶解度低的隨層析濾紙上擴散得快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢，這樣，葉綠體液在濾紙上擴散得慢，這樣，葉綠體中的色素就在擴散過程中分離開來。中的色素就在擴散過程中分離開來。 （紙層析法紙層析法）2 2實驗方法步驟：實驗方法步驟：（1 1）提取色素：）提取色素：（2 2）制備濾紙條）制備濾紙條（3 3）色素分離）色素分離紙層析法紙層析法（4 4）觀察實驗結果）觀察實驗結果（5 5）整理、洗手）整理、洗手稱取稱取5g5g新鮮綠色葉片新鮮綠色葉片，剪碎放入研缽中，向其，剪碎放入研缽中，向其中加入少許中加入少許碳酸鈣碳酸鈣和和二氧化硅二氧化硅，再加，再加mlml無無水

34、乙醇，進行迅速充分研磨，將研磨液倒入漏水乙醇，進行迅速充分研磨，將研磨液倒入漏斗中過濾出色素液。（尼龍膜）斗中過濾出色素液。（尼龍膜）胡蘿卜素（橙黃色）胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉黃素（黃色）葉綠素葉綠素a（藍綠色）（藍綠色）葉綠素葉綠素b（黃綠色）（黃綠色） 問題問題: 1.色素提取原理？色素分離方法是什么？色素提取原理？色素分離方法是什么？ 2.某同學在做葉綠體中色素提取實驗時，收集到某同學在做葉綠體中色素提取實驗時，收集到的色素提取液是淡綠色的，分析原因可能是（的色素提取液是淡綠色的，分析原因可能是（ ） 研磨不充分，色素未能充分提取出來研磨不充分，色素未能充分提取出來 丙酮加入太

35、多，稀釋了色素提取液丙酮加入太多，稀釋了色素提取液 丙酮加的太少，色素未提取出來丙酮加的太少，色素未提取出來 未加未加caco3 粉末葉綠素分子已經(jīng)被破壞粉末葉綠素分子已經(jīng)被破壞 a.a. b.b. c.c. d d .a 請解釋請解釋: :色素帶不整齊、色素帶異常、色素帶不整齊、色素帶異常、濾紙上無色素帶、色素帶只有濾紙上無色素帶、色素帶只有2 2條（或條（或3 3條）條） 3. 在葉綠體色素的分離實驗中，要使色素在葉綠體色素的分離實驗中，要使色素帶清晰又整齊，應采取的措施有哪些？帶清晰又整齊，應采取的措施有哪些？定性濾紙要干燥定性濾紙要干燥 剪去濾紙條一端兩角剪去濾紙條一端兩角 濾液細線畫

36、細、直、齊濾液細線畫細、直、齊重復畫線重復畫線蓋上培養(yǎng)皿蓋蓋上培養(yǎng)皿蓋第三類實驗：探究類實驗（第三類實驗：探究類實驗（7個）個） 探究影響酶活性的因素（探究影響酶活性的因素（1-p83)1-p83) 探究酵母菌的呼吸方式（探究酵母菌的呼吸方式（1-p91)1-p91) 模擬探究細胞表面及與體積的關系模擬探究細胞表面及與體積的關系(1-p110)(1-p110) 探究植物生長調節(jié)劑對扦插枝條生根的作用（探究植物生長調節(jié)劑對扦插枝條生根的作用（3-3-p51p51） 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化（探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化（3-p683-p68） 土壤中動物類群豐富度的研究（土壤中動物類

37、群豐富度的研究（3-p753-p75） 設計并制作生態(tài)缸，觀察其穩(wěn)定性（設計并制作生態(tài)缸，觀察其穩(wěn)定性（3-p1123-p112）實驗十一：探究影響酶活性的因素實驗十一：探究影響酶活性的因素（1-p83)1-p83)（高效性、專一性、溫度、（高效性、專一性、溫度、phph）（一）比較過氧化氫酶和（一）比較過氧化氫酶和fefe3+3+的催化效率的催化效率1、實驗原理：、實驗原理： 新鮮肝臟中含有過氧化氫酶，和新鮮肝臟中含有過氧化氫酶，和fe3+一樣，能一樣，能催化過氧化氫分解成水和氧，但二者效率不一樣。催化過氧化氫分解成水和氧，但二者效率不一樣。2、實驗方法與步驟、實驗方法與步驟（1 1）取兩支

38、潔凈的試管并編號取兩支潔凈的試管并編號1 1號、號、2 2號號，各注入，各注入2ml2ml過氧過氧化氫溶液化氫溶液（2 2）向）向1 1號試管內滴入號試管內滴入2 2滴肝臟研磨液；向滴肝臟研磨液；向2 2號對照試管內號對照試管內 滴入滴入2 2滴氯化鐵溶液。滴氯化鐵溶液。（3 3）堵住試管口，輕輕地振蕩兩支試管，使試管內的物）堵住試管口，輕輕地振蕩兩支試管，使試管內的物質混合均勻。質混合均勻。觀察并記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。觀察并記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。（4 4）將點燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放入）將點燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放入1 1、2 2號試管內液面號試管內液面 的上方，的上方，觀察并記錄哪

39、支衛(wèi)生香燃燒猛烈觀察并記錄哪支衛(wèi)生香燃燒猛烈。（常溫、高溫常溫、高溫）4、注意事項、注意事項肝臟要肝臟要新鮮，新鮮，并要并要研磨研磨（不新鮮的肝臟中，過氧化不新鮮的肝臟中，過氧化氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。研磨液效果好，氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。研磨液效果好，因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積）因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積）滴加氯化鐵溶液和肝臟研磨液不能合用一支滴管。滴加氯化鐵溶液和肝臟研磨液不能合用一支滴管。過氧化氫有腐蝕性；實驗注意安全。過氧化氫有腐蝕性；實驗注意安全。實驗時實驗時將點燃的衛(wèi)生香插入試管處，不要插入太將點燃的衛(wèi)生香插入試管處，不要插入太深，防

40、止受潮熄滅。深，防止受潮熄滅。3、實驗結果與結論、實驗結果與結論 兩支試管均有氣泡產(chǎn)生，但兩支試管均有氣泡產(chǎn)生，但1 1號試管產(chǎn)生得快號試管產(chǎn)生得快而且多，兩支衛(wèi)生香均燃燒，但而且多，兩支衛(wèi)生香均燃燒，但1 1號試管口的更猛號試管口的更猛烈。以上的一組對比實驗可以烈。以上的一組對比實驗可以證明酶的證明酶的高效性高效性。（二）探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用（二）探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用1、實驗原理：、實驗原理： 淀粉和蔗糖都沒有還原性，淀粉酶將淀粉水淀粉和蔗糖都沒有還原性，淀粉酶將淀粉水解成的麥芽糖則具有還原性；蔗糖水解產(chǎn)生的葡解成的麥芽糖則具有還原性；蔗糖水解產(chǎn)生的葡萄糖和果糖都具有

41、還原性，但淀粉酶不能將蔗糖萄糖和果糖都具有還原性，但淀粉酶不能將蔗糖水解。水解。2、實驗材料：、實驗材料： 質量分數(shù)為質量分數(shù)為3的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液；質量分數(shù)為液；質量分數(shù)為2的新鮮淀粉酶溶液。的新鮮淀粉酶溶液。3、實驗方法與步驟、實驗方法與步驟（1 1）取兩支）取兩支潔凈潔凈的試管，的試管，編號編號，然后向，然后向1 1號管注入號管注入2ml2ml可溶性淀粉溶液和可溶性淀粉溶液和2ml2ml新鮮淀粉酶溶液。向新鮮淀粉酶溶液。向2 2號管號管注入注入2ml2ml蔗糖溶液和蔗糖溶液和2ml2ml新鮮淀粉酶溶液。新鮮淀粉酶溶液。（2 2）輕輕振蕩兩支試管，使試管內的

42、液體混合均）輕輕振蕩兩支試管，使試管內的液體混合均勻，然后將試管的下半部浸到勻，然后將試管的下半部浸到60600 0c c左右的熱水中左右的熱水中，保溫保溫5min5min。（控制溫度。（控制溫度1 1）（3 3）取出試管，各加入）取出試管，各加入2ml2ml斐林試劑斐林試劑。（4 4）將兩支試管的下半部放進盛有熱水的大燒杯中，）將兩支試管的下半部放進盛有熱水的大燒杯中，用酒精燈加熱，用酒精燈加熱，煮沸煮沸并保持并保持1min1min（控制溫度（控制溫度2 2）（5 5）觀察并記錄觀察并記錄兩支試管內的變化。兩支試管內的變化。5、注意事項、注意事項（1)1)做好本實驗的關鍵是蔗糖的純度和新鮮程

43、度；做好本實驗的關鍵是蔗糖的純度和新鮮程度；4、實驗結果與分析、實驗結果與分析 1號有磚紅色沉淀，號有磚紅色沉淀，2號沒有顏色變化。號沒有顏色變化。即淀即淀粉被淀粉酶水解，而蔗糖沒有被水解。粉被淀粉酶水解，而蔗糖沒有被水解。酶作用有酶作用有專一性。專一性。下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗的敘下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗的敘述中正確的是述中正確的是 （ ） a 淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的還原糖特定的顏色反應而證明的b 本實驗有兩次控制溫度，目的是一樣的本實驗有兩次控制溫度，目的是一樣的c 本

44、實驗也可用碘液替代斐林試劑的作用本實驗也可用碘液替代斐林試劑的作用d 蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實驗蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實驗a（三）探索影響酶活性的因素（三）探索影響酶活性的因素1、實驗原理、實驗原理2、方法步驟、方法步驟（略）（略）a a、溫度對酶活性的影響、溫度對酶活性的影響（1 1）?。┤? 3支試管編上號，并且分別注入支試管編上號，并且分別注入2ml2ml可溶性淀粉可溶性淀粉溶液。溶液。（2 2）將）將3 3支試管分別放入支試管分別放入6060左右的左右的溫水溫水、沸水沸水和和冰冰塊塊中，維持各自的溫度中，維持各自的溫度5min5min。（3 3）在）在3 3支試管中

45、各注入支試管中各注入1ml1ml新鮮的淀粉酶溶液，搖勻新鮮的淀粉酶溶液，搖勻后，維持各自的溫度后，維持各自的溫度5min5min。（4 4）在）在3 3支試管中各滴入支試管中各滴入1 1滴滴碘液碘液，然后搖勻。，然后搖勻。（5 5）觀察并記錄這）觀察并記錄這3 3支試管中溶液顏色的變化情況。支試管中溶液顏色的變化情況。酶溶液最好也先分別在特定的溫度下保溫，確酶溶液最好也先分別在特定的溫度下保溫，確保反應一開始就是在所要求的溫度條件下進行。另保反應一開始就是在所要求的溫度條件下進行。另不宜使用斐林試劑為檢測試劑，也不宜用過氧化氫不宜使用斐林試劑為檢測試劑，也不宜用過氧化氫酶為研究對象。酶為研究對

46、象。（相互對照）（相互對照）b b、phph對酶活性的影響對酶活性的影響（1 1）取三支潔凈的試管，編號，分別注入）取三支潔凈的試管，編號，分別注入1ml1ml過氧化氫過氧化氫酶溶液（可用質量分數(shù)酶溶液（可用質量分數(shù)20%20%的新鮮肝臟研磨液替代）的新鮮肝臟研磨液替代）（）振蕩這（）振蕩這3 3支試管，使試管內的液體混合均勻。用支試管，使試管內的液體混合均勻。用點燃但無火焰的衛(wèi)生香來檢測氧氣的生成情況點燃但無火焰的衛(wèi)生香來檢測氧氣的生成情況（）在（）在3 3支試管中分別加入鹽酸、蒸餾水、支試管中分別加入鹽酸、蒸餾水、氫氧化鈉各氫氧化鈉各1ml1ml（3 3）在）在3 3支試管中各加入支試管中

47、各加入2ml2ml質量分數(shù)質量分數(shù)3%3%的過氧化氫的過氧化氫溶液溶液本實驗最好也將過氧化氫溶液事先調至統(tǒng)一本實驗最好也將過氧化氫溶液事先調至統(tǒng)一phph，以保證反應開始便達預設以保證反應開始便達預設phph，另最好不要使用，另最好不要使用淀粉淀粉酶酶做實驗做實驗探究溫度對酶活性影響的實驗，需要進行如下步驟：探究溫度對酶活性影響的實驗，需要進行如下步驟：取取3 3支試管，編號并各注入支試管，編號并各注入2ml2ml淀粉溶液；淀粉溶液；向各向各試管注入試管注入lmllml淀粉酶溶液；淀粉酶溶液；向各試管滴向各試管滴1 1滴碘液；滴碘液；將將3 3支試管分別放在支試管分別放在6060的熱水、沸水和

48、冰塊中維的熱水、沸水和冰塊中維持溫度持溫度5min5min；觀察實驗現(xiàn)象。以上步驟最合理的觀察實驗現(xiàn)象。以上步驟最合理的實驗順序應為實驗順序應為 實驗成功的關鍵應是先確保反應所要實驗成功的關鍵應是先確保反應所要求的條件，然后才讓酶與底物相遇求的條件，然后才讓酶與底物相遇實驗十二：實驗十二：探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式(1-p91)(1-p91)探究的基本思路：探究的基本思路：提出問題提出問題 作出假設作出假設 設計實驗設計實驗 （包括選擇實驗材料和器具、確定實驗步驟、（包括選擇實驗材料和器具、確定實驗步驟、設計實驗記錄表格等）設計實驗記錄表格等） 實施實驗實施實驗 分析與結論分析與

49、結論 表達與交流表達與交流1.實驗原理實驗原理（1 1）酵母菌是單細胞真菌屬于兼性厭氧菌。）酵母菌是單細胞真菌屬于兼性厭氧菌。（2 2） coco2 2的檢測的檢測 coco2 2使澄清石灰水變渾濁使澄清石灰水變渾濁 coco2 2使使溴麝香草酚藍溴麝香草酚藍(btb)(btb)水溶液由水溶液由藍變綠再藍變綠再變黃變黃（3 3）酒精的檢測）酒精的檢測 橙色的橙色的重酪酸鉀重酪酸鉀溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生反應，變成反應，變成灰綠色灰綠色。2.2.實驗用具（略）實驗用具（略）3.3.實驗步驟實驗步驟（1 1）配制酵母菌培養(yǎng)液（等量原則）置于）配制酵母菌培養(yǎng)液（等量原則）

50、置于a a、b b錐形瓶錐形瓶（2 2）組裝有氧呼吸和無氧呼吸裝置圖，放置在）組裝有氧呼吸和無氧呼吸裝置圖，放置在25-35 25-35 環(huán)環(huán)境下培養(yǎng)境下培養(yǎng)8-98-9小時。小時。（3 3）檢測）檢測coco2 2的產(chǎn)生的產(chǎn)生（4 4）檢測酒精的產(chǎn)生）檢測酒精的產(chǎn)生 a.a.取取2 2支試管編號支試管編號 b.b.各取各取a a、b b錐形瓶酵母菌培養(yǎng)液濾液錐形瓶酵母菌培養(yǎng)液濾液2 2毫升，注入試管毫升，注入試管 c.c.分別滴加分別滴加0.50.5毫升重酪酸鉀毫升重酪酸鉀-濃硫酸溶液，輕輕震蕩、濃硫酸溶液，輕輕震蕩、混勻混勻. .4.4.實驗結果實驗結果( (略）略）酵母菌廣泛用于發(fā)酵，為

51、研究酒精發(fā)酵的產(chǎn)物，某研究小組設酵母菌廣泛用于發(fā)酵，為研究酒精發(fā)酵的產(chǎn)物，某研究小組設計了如圖裝置。計了如圖裝置。1 1號、號、2 2號試管中均加入號試管中均加入3ml3ml蒸餾水和少許蒸餾水和少許0.10.1btbbtb溶液溶液至藍綠色。下列有關評價合理的至藍綠色。下列有關評價合理的a a. .1 1號管可以去除或將號管可以去除或將1 1號管中號管中btbbtb液換成澄清石灰水液換成澄清石灰水b b. .該裝置無法檢驗該裝置無法檢驗coco2 2的生成，仍需再補充其他裝置的生成，仍需再補充其他裝置c c. .溫度偏高，導致發(fā)酵管內溫度偏高，導致發(fā)酵管內o o2 2少，酵母菌少，酵母菌繁殖速度

52、減慢，不利于發(fā)酵繁殖速度減慢，不利于發(fā)酵d d. .為使發(fā)酵管中盡量少的含有為使發(fā)酵管中盡量少的含有o o2 2，應先將葡萄糖液煮沸，待冷卻后加應先將葡萄糖液煮沸，待冷卻后加入鮮酵母，再加少許石蠟油，入鮮酵母，再加少許石蠟油，使之浮于混合液表面使之浮于混合液表面e.e.若研究有氧呼吸，則需增加若研究有氧呼吸，則需增加相同裝置，不時通氣且不覆蓋油膜相同裝置，不時通氣且不覆蓋油膜f.f.只要對有氧呼吸裝置通氣，只要對有氧呼吸裝置通氣，1 1號管中號管中btbbtb溶液變色將快于溶液變色將快于2 2號號g.g.實驗結束時，兩組的酒精產(chǎn)實驗結束時，兩組的酒精產(chǎn)量、量、phph、coco2 2/o/o2

53、 2的比值會有差異的比值會有差異d d、e e、g g測量結果（表）測量結果（表）瓊脂塊的瓊脂塊的邊長邊長/cm/cm表面表面積積/cm/cm2 2體積體積/cm/cm3 3比值（表面比值（表面積積/ /體積）體積）naohnaoh擴散的擴散的深度深度/cm/cm比值（比值（ naohnaoh擴散的體擴散的體積積/ /整個瓊脂塊的體積）整個瓊脂塊的體積）354272：11.022483：11.01616：11.09:274:81:1 結論：結論： 瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小；大而減小；naohnaoh擴散的體積與整個瓊脂塊的擴散的體積與

54、整個瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。實驗十三：實驗十三：模擬探究細胞表面積與體積的關系模擬探究細胞表面積與體積的關系(p-110)(p-110)十四：探究植物生長調節(jié)劑對扦十四：探究植物生長調節(jié)劑對扦插枝條生根的作用插枝條生根的作用(3-p51)(3-p51)方案設計：方案設計：一提出問題：一提出問題： 不同濃度的生長素類似物不同濃度的生長素類似物 ，促進，促進 插條生根的最適濃度是多少呢？插條生根的最適濃度是多少呢？二作出假設：二作出假設： 濃度的濃度的 可以使插條基部的薄壁組織細胞可以使插條基部的薄壁組織細胞恢復分裂能力，產(chǎn)生愈傷組織，長出恢復分裂能

55、力，產(chǎn)生愈傷組織，長出 。三設計實驗：三設計實驗： 選擇生長素類似物選擇生長素類似物配制生長素類似物母液配制生長素類似物母液設置設置生長素類似物的濃度梯度生長素類似物的濃度梯度制作插條制作插條分組處理插條分組處理插條進行實驗進行實驗觀察記錄觀察記錄分析實驗結果，得出結論。分析實驗結果，得出結論。配制生長素類似物母液：配制生長素類似物母液：5mg/ml5mg/ml（用蒸餾水配制，加（用蒸餾水配制，加少許無水乙醇以促進溶解）少許無水乙醇以促進溶解）插條處理方法：插條處理方法：浸泡法或沾蘸法浸泡法或沾蘸法naanaa（或（或2 2、4-d4-d等）等）月季月季（或楊等）（或楊等）適宜適宜naa（或（

56、或2 2、4-d4-d等）等）大量不定根大量不定根實驗過程：實驗過程： 一材料用具：（略）一材料用具：（略） 二方法步驟：二方法步驟： 1.1.設置生長素類似物的濃度梯度：設置生長素類似物的濃度梯度：將生長素類似物將生長素類似物母液分別配成濃度為母液分別配成濃度為0.20.2、0.40.4、0.60.6、0808、1 1、2 2、3 3、4 4、5mg/ml5mg/ml的溶液，另有清水做空白對照。的溶液，另有清水做空白對照。 2.2.制作插條：制作插條：枝條剪成長約枝條剪成長約5-7cm5-7cm的插條，插條的的插條，插條的形態(tài)學上端為平面形態(tài)學上端為平面，下端要削成斜面，留，下端要削成斜面，

57、留3434個芽。個芽。 3.3.分組處理：分組處理：將制作好的插條，分成將制作好的插條，分成n n組（每組不組（每組不少于少于3 3個枝條），分別將其基部浸泡在上述不同濃度個枝條），分別將其基部浸泡在上述不同濃度溶液以及清水中，處理幾小時至一天。溶液以及清水中，處理幾小時至一天。 4.4.培養(yǎng)實驗：培養(yǎng)實驗：設置設置n n個相同的水培裝置，加入等量個相同的水培裝置，加入等量的完全營養(yǎng)液，在相同的外界條件下，分別培養(yǎng)上述的完全營養(yǎng)液，在相同的外界條件下，分別培養(yǎng)上述處理過的插條，注意保持溫度為處理過的插條，注意保持溫度為25-3025-30預實驗預實驗空白對照、相互對照空白對照、相互對照0.20

58、.20.40.40.60.60.80.81 12 23 34 45 5清清水水第一天第一天1 12 23 3平均平均第二天第二天1 12 23 3平均平均濃濃度度生生根根數(shù)數(shù)時時間間三觀察現(xiàn)象：三觀察現(xiàn)象： 定期觀察每組實驗材料的生根狀況，并記錄結果。定期觀察每組實驗材料的生根狀況，并記錄結果。誤區(qū)警示：誤區(qū)警示： 1.在本實驗中，生長素類似物的功能與其促進根在本實驗中，生長素類似物的功能與其促進根生長的功能是一回事嗎？生長的功能是一回事嗎？ 2.在本實驗中，若在適宜濃度范圍內不能生出不在本實驗中，若在適宜濃度范圍內不能生出不定根，請分析可能的原因？定根，請分析可能的原因？ 在本實驗中，生長素

59、類似物的功能是促進扦在本實驗中，生長素類似物的功能是促進扦插枝條插枝條生根生根，與其促進生長的功能不是一回事。，與其促進生長的功能不是一回事。促進扦插枝條生根是指刺激枝條的一端生出許多促進扦插枝條生根是指刺激枝條的一端生出許多不定根，而不只是刺激不定根的生長。不定根，而不只是刺激不定根的生長。 可能是枝條質量和規(guī)格不好（如沒有芽）、可能是枝條質量和規(guī)格不好（如沒有芽）、枝條倒插等。枝條倒插等。實驗十五：探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化實驗十五：探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化(3-p68)(3-p68) 方案設計方案設計 一、提出問題一、提出問題 培養(yǎng)一種酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時間變化的？培

60、養(yǎng)一種酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時間變化的？二、猜想假設二、猜想假設酵母菌種群的數(shù)量隨時間呈酵母菌種群的數(shù)量隨時間呈_型增長變化。型增長變化。三、設計實驗三、設計實驗 全班同學分成甲、乙、丙等若干實驗組。全班同學分成甲、乙、丙等若干實驗組。分別用等量培養(yǎng)液，在相同適宜環(huán)境中培養(yǎng)等量酵母分別用等量培養(yǎng)液，在相同適宜環(huán)境中培養(yǎng)等量酵母菌。菌。每天用血球計數(shù)板，采用每天用血球計數(shù)板，采用抽樣檢測的方法抽樣檢測的方法計數(shù)計數(shù)一個小方格內的酵母菌數(shù)量并作記錄，連續(xù)一個小方格內的酵母菌數(shù)量并作記錄，連續(xù)7 7天。天。7 7天后，各組向全班匯報本小組天后，各組向全班匯報本小組7 7天的數(shù)據(jù)，算出每一天的數(shù)據(jù)，