智誠農場策劃書

1、智誠投資生態(tài)農場策劃書一、生態(tài)農場的概念生態(tài)農場是運用生態(tài)學的觀點和手段，以“農場”作為農業(yè)生態(tài) 系統(tǒng)的一個整體， 并把貫穿于整個系統(tǒng)中的各種生物群體， 包括植物、 動物、微生物之間， 以及生物與非生物環(huán)境間的能量轉化和物質循壞 聯(lián)系起來， 對環(huán)境生物系統(tǒng)進行科學合理的組合， 以達到獲得最大 生物產量和維護生態(tài)平衡， 改善土地利用環(huán)境特別是農業(yè)壞境質量為 目的的一種農業(yè)發(fā)展新模式。 生態(tài)農場既是生產的單位， 又是環(huán)境凈 化和保護的單位。二、生態(tài)農場 - 原理物質循環(huán)利用示意圖生態(tài)學的基本原理是發(fā)展生態(tài)農業(yè)的主要理論基礎。大家知道， 生態(tài)系統(tǒng)中能量多級利用和物質循環(huán)再生是生態(tài)學的一條基本原理。

2、食物鏈是生態(tài)系統(tǒng)能量流動和物質循環(huán)的主渠道， 它既是一條能量轉 換鏈，也是一條物質傳遞鏈， 從經濟上看還是一條價值增值鏈。 因此， 遵循這一原理， 就可以合理設計食物鏈， 使生態(tài)系統(tǒng)中的物質和能量 被分層次多級利用， 使生產一種產品時產生的有機廢棄物， 成為生產 另一種產品的投入，也就是使廢物資源化，以便提高能量轉化效率， 減少環(huán)境污染。例如，生態(tài)農場將養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、沼氣工程、養(yǎng)鴨、養(yǎng) 蚯蚓、養(yǎng)蘑菇和種植果樹等生產過程合理地組合在一起， 形成一個良 性循環(huán)系統(tǒng)。在這一物質循環(huán)系統(tǒng)中， 沼氣是樞紐， 它把系統(tǒng)中的各個部分都 有機地聯(lián)系起來。 畜牧生產中的糞便進入沼氣池， 經發(fā)酵后產生沼氣， 用于農

3、場炊事、照明及取暖，并可用于溫室保溫。沼氣池底的沼渣用 于培養(yǎng)食用菌或作肥料用于蔬菜和果園， 甚至還可以用于喂豬。 沼氣 池內的沼水可作為優(yōu)質餌料來喂魚、喂豬，亦可作為速效肥料，用于 農場作物的施肥。上述證明一個生態(tài)農場是依賴于一個好的自然資源和自然條件 的。所以，一個好的自然環(huán)境務必是建立生態(tài)農場的前提。早期，農 場全部出現在家庭模式中。 以美國加州為例， 生活的郊區(qū)的農民幾乎 都有農場，但是傳統(tǒng)的家庭模式農場有很多弊端。如： 1. 家庭幾乎提 供了全部資本； 2.家庭具有很強的獨立性； 3. 家庭對某塊特定的土地 具有很強的依賴性； 4. 重點是在家庭內部，生產活動占據主導地位；5. 家庭

4、和企業(yè)融為一體， 家庭的生活方式會影響企業(yè)的決策； 6. 農場 的管理水平受到農場主能力的限制等。由于農場主的能力， 很多家庭模式農場忽略了保持生態(tài)平衡。 經 過數年的經營， 農場或者農場周邊的自然環(huán)境遭到破壞， 所以農場的 利潤空間越來越小，得以使很多家庭模式農場出現危機，甚至死亡。 所以，人們必須拋開這些弊端，保持生態(tài)體系的平衡，達到一個良性 的物質循環(huán)再利用。這樣，既不破壞生態(tài)環(huán)境，又節(jié)約了生產資源。 還達到節(jié)省成本，高產高收的程度。三、農場定位近期目標：集種植、養(yǎng)殖、娛樂、餐飲、觀光、健身為一體的 的休閑農莊，以生態(tài)種植無公害為經營理念，注重生物鏈的連接。同 時可推行小塊土地租種的特色

5、服務， 讓消費者自選自種 （也可以給農 莊員工種植）吃農家飯、干農家活、享農家樂、既有勞動的收獲又鍛 煉身體，帶小孩去的可以讓城市的小孩懂得農家勞動， 從小培養(yǎng)小孩 的動手與吃苦耐勞的能力。遠景發(fā)展目標：智誠生態(tài)農場的定位應在農業(yè)生物科技、農產品 深加工、農業(yè)觀光旅游等三方面確立定位， 尋找高等院校和科研機構 重點合作。 將來能真正成為農業(yè)科技示范園區(qū)、 企業(yè)文化戶外拓展訓 練基地、學生實踐科普農業(yè)園區(qū)、游客觀光休閑園區(qū)、城市家庭有機 蔬菜供應基地及種苗苗圃園區(qū)等。四、運營方案1、設立住宿區(qū)應有客房且接待能力，在農場區(qū)建設小木屋，應有每日十到三十 人的接待能力， 一般可能周末或者節(jié)假日人會最多

6、， 平日人會較少住 宿，同時應招聘客房服務人員若干以服務住宿客人； （可設立會員制， 特定人員享受會員待遇， 最高可免費享受某些待遇。 其他人員以木屋 出租費或者每晚住宿人數收取相應費用）2、設立餐飲區(qū)以生態(tài)農場有機蔬菜或農場自養(yǎng)的野味為原料制作地道農家風 味農家菜。建設若干小廚房（供客人自做）、一個大廚房及餐棚，招 聘若干廚師；自做 （收取廚具租金及按市場價收取菜錢）或者由農場 廚師制作農家菜（收取餐飲費）；燒烤：需要準備烤臺或者烤架。 準備肉串和碳飲料作料等物品， 還需要在農場適當位置鋪設燒烤點。 魚塘附近的燒烤可根據客人需要 DIY或者由廚師操作。（收取一定費用）3、開辟休閑游樂區(qū)讓游客

7、放松身心，體驗自然之樂a. 垂釣：逐步完善及增設幾個垂釣點，開挖幾口魚塘放養(yǎng)魚苗； 備幾套漁具。（收取少量費用 ）b. 射箭：弓箭 箭把 設置射箭區(qū)，初步設想以樹林空擋為區(qū)域， 買若干箭具。（收取少量費用）c. 設牌棋室：供游客打牌娛樂；d. 社各種體育活動設施，如羽毛球場，籃球場，讓客人在親近大 自然的同時享受運動帶來的樂趣。4、建設大棚蔬菜區(qū)及開辟瓜果品嘗區(qū) 可以種些蔬菜與水果，比如草莓，芭樂、青菜等等讓游客動手采 摘，自由品嘗， 可以一人交一點費用，摘下來的瓜果論斤以市場價買 走。大棚種植反季節(jié)蔬菜水果，供客人采摘食用或帶走。5、開辟親子園地讓孩子們體驗當農民、 牧民的滋味， 農比如放羊

8、，種菜，采草莓、 喂雞等等，每個園地配給相應的工具和指導人員。6、開辟 QQ開心農場菜地可效仿網絡 QQ開心農場開辟若干小塊菜地，按面積與塊數租于 城市男女耕種，提供肥料、種子及農作物耕種技術， 滿足他們“種菜” 的欲望（收取菜地、肥料、種子費用）7、建立城市家庭綠色有機蔬菜供應基地及家庭菜單個性化服務 城市家庭越來越注意生活飲食，關心家庭菜肴的來源與耕種；吃 有機食品有很多好處， 科學已經證明， 食用有機可幫助人們延長壽命 和健康的生活，預防多種疾病和傳染病，減少高膽固醇的風險，甚至 減少發(fā)展多種癌癥的風險。 所以現代人特別關心的食用有機食品對健 康的益處。城市家庭需求特別大，西安做為幾百萬

9、人口的城市，這里 面商機無限！ 只要建立供應基地與配送網絡， 可以和每個家庭建立每 日菜單的個性化供應服務， 每天清晨把每一天家庭所訂購的最新鮮有 機蔬菜分類送達！8、創(chuàng)立“智誠生態(tài)農場”及“智誠生態(tài)食品”品牌 創(chuàng)立“智誠生態(tài)食品”品牌，供應超市；農場農產品可以進行 初加工或者深加工，建立“智誠生態(tài)食品”的 vi 視覺設計，農場可 引入 CIS 企業(yè)形象系統(tǒng)，設計農場及農產品的專門 LOGO；打響“智 誠生態(tài)農場”及“智誠生態(tài)食品”的企業(yè)及產品品牌知名度， 從而贏 得市場！9、和農業(yè)院校、科研機構合作，建立農業(yè)試驗與推廣基地 建立生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)展覽館，全面介紹現代農牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及 成果。相信

10、很多游客很感興趣，通過教育、培訓、研討等形式多樣的 科普展覽吸引觀光客，這是一種潛移默化的推廣活動。也可以進行農產品深加工，調整優(yōu)化種植結構，引進品種、種植 和管理技術、以及先進的營銷方式，在原有基地基礎上，改造農場的 基礎設施建設， 加大對科技的投入， 不斷優(yōu)化、提升品種結構， 完善、 配套一些觀光設施；科學化管理，嚴把安全質量關。隨著人民生活水 平的不斷提高， 食品安全成了老百姓最關心的頭等大事， 應建立一系 列嚴格的管理、監(jiān)督制度。比如從蔬菜種子的播種、催芽、育苗、生 長、澆水、施肥、管理、采摘等每道生產環(huán)節(jié)都建立了規(guī)范的操作技 術標準，并實行全程監(jiān)管、監(jiān)督、追溯制度。農業(yè)生物技術將在提

11、高 農產品產量、改善品質，降低生產成本，減少污染等方面產生更大的 作用，農業(yè)生物科技方面的運用，可以通過小范圍試驗、種植、培育 形成自己的發(fā)展特色，從而提升農場的知名度。五、農場分區(qū)1、農作物種植區(qū) 3 畝種植主要糧食作物水稻、小麥、玉米等， 主要是為了制造農場的田園氣息和感覺。2、果園 5 畝，可挑選種植桃、杏、石榴、櫻桃、蘋果、葡萄等 各種水果，采用溫棚和露天兩種栽培方式，園區(qū)對稱布局，分為春夏 秋冬 4 個功能區(qū)，各自與四級景色相對應，營造不同的生態(tài)景觀。3、苗木種植基地 2 畝，建設現代化溫棚，種植月季、玫瑰、吊 蘭等多種綠色植物花卉還有綠化樹木。4、蔬菜基地 8 畝，采用露天和大棚兩

12、種，主要種植青菜、黃瓜、 扁豆、西紅柿、胡蘿卜、芹菜、蘑菇等各類時令蔬菜和反季蔬菜。5、養(yǎng)殖場 2 畝，主要養(yǎng)殖豬、羊、雞三種，設置一定的區(qū)域半 開放式放養(yǎng)，以農場作物為主要飼料，純天然，不用任何人工飼料和 增肥劑等添加劑，另外，可選擇在魚塘附近放養(yǎng)鴨子。6、魚塘 3 畝，分為兩種，一為可垂釣區(qū)，一為非垂釣區(qū)?？纱?釣區(qū)主要養(yǎng)鯉魚和鯽魚， 同時種些荷花和水筍之類的植物， 里面魚類 的密度要讓客人享受到垂釣的樂趣， 也可坐船摘采荷花。 非垂釣區(qū)主 要養(yǎng)殖經常食用的，如鰱魚、鯽魚、草魚等，用作日常宴請或者定向 配送。7、功能區(qū) 7 畝，主要分為三部分，一為農家樂小木屋，含部分 住宿房間和廚房， 讓客人享受最正宗， 最新鮮的農家菜； 二為娛樂區(qū)， 可開設籃球場，羽毛球場，草坪娛樂、射箭項目等，讓客人親近大自 然；三為開心農場區(qū)，由客人認領的蔬菜花卉種植區(qū)，可根據客人的 需要，種植