學前兒童衛(wèi)生與保育第六章 學前兒童主要生環(huán)節(jié)保育

1、第一節(jié)第一節(jié) 保育的概述保育的概述 一、保育的概念保育是指精心照管兒童，使其好好成長。它有兩層含義：一是“?！保磳和眢w和心理的照顧和保護；二是“育”，即對兒童身體機能和心理能力的促進。所以保育既包括身體保育，也包括心理保育。 二、保育工作的基本內(nèi)容二、保育工作的基本內(nèi)容（一）為學前兒童提供安全、衛(wèi)生的物質(zhì)環(huán)境和精神環(huán)境（二）做好日常生活的保育工作（三）做好日常衛(wèi)生保健工作（四）做好安全管理工作（五）做好教育過程中的保育工作（六）做好組織學前兒童鍛煉身體的工作 三、保育工作中應注意的問題三、保育工作中應注意的問題（一）保育要與兒童的年齡特點相結(jié)合（二）保育要與每個兒童的特點相結(jié)合（三）保育

2、要與兒童的發(fā)展相適應（四）保育要滲透在一日活動各環(huán)節(jié)（五）保育必須面向全體兒童（六）保育必須促進兒童的全面發(fā)展（七）保育和教育相結(jié)合 第二節(jié)第二節(jié) 正確的保育觀正確的保育觀 一、終身教育的保育觀（一）培養(yǎng)兒童生活的自理能力（二）培養(yǎng)兒童的生活秩序感（三）指導兒童解決生活中的困難（四）對待兒童有耐心，給兒童充足的完成活動的時間（五）培養(yǎng)兒童良好的飲食、衛(wèi)生和行為習慣 二、以人為本的保育觀（一）尊重兒童，保護兒童的自尊心（二）及時鼓勵和表揚兒童，相信兒童，把自我服務的權(quán)利還給兒童（三）學會接納和贊賞兒童，允許他們出錯。（四）轉(zhuǎn)變觀念，由關(guān)注“活兒”到關(guān)注“人”。（五）由對兒童的“耐心、愛心”轉(zhuǎn)變到

3、對兒童的尊重。三、全健康的保育觀（一）保育內(nèi)容方面（二）保育態(tài)度方面（三）保育方式方面 幼兒園教育指導綱要（試行）中 指出：“幼兒園應為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗。” 幼兒園一日生活是指幼兒園每天進行的所有教育活動，包括日常生活和其他活動。 幼兒園教育的任務是要為人終身的人格完善和為適應社會不斷變化奠定基礎，就是為幼兒一生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。幼兒園一日生活的組成幼兒園一日生活的組成生活活動生活活動: :入園（晨檢）、飲水、盥洗、餐點、入廁、午睡、離園等。運動活動：晨間活動、早操、體育活動、散步。游戲活動游戲活

4、動：創(chuàng)游、規(guī)則游戲（角游、結(jié)構(gòu)游戲、表游，智游、音游、體游）。學習活動學習活動：在主題背景下均衡安排的五大領(lǐng)域?qū)W習活動。第三節(jié)第三節(jié) 學前兒童主要生活環(huán)節(jié)的學前兒童主要生活環(huán)節(jié)的保育要求及操作要點保育要求及操作要點一、入園的保育要求及操作要點一、入園的保育要求及操作要點 說一說 假設你是幼兒園小一班的一名老師，清晨你早早地來到幼兒園，但是孩子還沒有入園，你要做哪些事情呢？ ( (一一) )入園前保育要求及操作要點入園前保育要求及操作要點( (一一) )入園前保育要求及操作要點入園前保育要求及操作要點 老師上班之后，首先要做好以下工作：室內(nèi)開窗老師上班之后，首先要做好以下工作：室內(nèi)開窗通風；調(diào)節(jié)

5、室內(nèi)的溫度及采光；準備好消毒水、抹布。通風；調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度及采光；準備好消毒水、抹布。然后做好以下幾方面的準備工作：然后做好以下幾方面的準備工作：1 1飲用水準備。飲用水準備。2 2毛巾準備。毛巾準備。3 3杯子準備。杯子準備。4 4其他準備工作。檢查盥洗室用品是否擺放到位，其他準備工作。檢查盥洗室用品是否擺放到位，檢查廁所是否備好手紙，衛(wèi)生間地面保持潔凈、干燥，檢查廁所是否備好手紙，衛(wèi)生間地面保持潔凈、干燥，垃圾桶是否干凈、擺放到位。檢查幼兒晨間活動器械、垃圾桶是否干凈、擺放到位。檢查幼兒晨間活動器械、游戲材料等是否到位。游戲材料等是否到位。 說一說 10分鐘后，第一個孩子在家長的陪伴下入園

6、，你要做些什么事？( (二二) )晨間接待時的保育要求及操作要點晨間接待時的保育要求及操作要點( (二二) )晨間接待時的保育要求及操作要點晨間接待時的保育要求及操作要點1面帶笑容，和藹可親接待兒童入園，主動與家長交流。2做好晨檢工作。晨檢可以通過“問”“摸”“看”“查”等途徑進行。正常小兒腋下體溫一般為36-37.4，超過37.4為發(fā)燒，38以下為低燒，39以上為高燒，兒童上午超過37以上，應注意密切觀察。3.指導孩子做力所能及的事。( (三三) )晨間活動保育要求及操作要點晨間活動保育要求及操作要點1.晨間活動的原則（1）注意運動量以安靜活動為宜，以分散和自由活動為主。（2）注意形式多樣化

7、和趣味性。2.晨間談話（1）含義：在晨間活動結(jié)束之后，組織教學活動之前，教師面向全體兒童的談話。（2）內(nèi)容：對晨間活動的總結(jié)和對下步活動的要求。談話要有承上啟下的作用，簡短、友好，親切，以鼓勵表揚為主。爬山洞爬山洞投圈圈投圈圈障礙跑障礙跑過小橋游戲過小橋游戲 說一說 一會兒的功夫，到了幼兒進餐的時間了。幼兒進餐前你又要做好哪些準備工作呢? 二、進餐的保育要求及操作要點二、進餐的保育要求及操作要點（一）餐前準備（一）餐前準備1進餐前組織兒童提前收拾玩具，整理活動室，布置好進餐環(huán)境。2進餐前半小時，安排兒童一些安靜的游戲活動，防止兒童過度興奮，影響食欲。3進餐前，教師不處理兒童行為上的問題。4保教

8、人員對餐桌進行消毒。5教師取拿飯菜前，要用流動水、肥皂洗凈雙手。6組織兒童洗手。( (二二) )餐中管理餐中管理1.分發(fā)飯菜遵循的原則是：少盛多添。分發(fā)飯菜時，掌握兒童的進食量，根據(jù)每個兒童進食量分飯菜。2.兒童進餐時，保教人員要來回巡視，精心指導幼兒進餐。創(chuàng)設安靜、愉快的進餐環(huán)境，不大聲說話。不催兒童快吃飯，提醒幼兒細嚼慢咽。教兒童正確使用餐具和保證進餐時的正確姿勢，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。進餐時，你遇到了麻煩： （1）有小朋友挑食，怎么辦？ （2）總有小朋友進餐時不講衛(wèi)生，怎么辦？ （3）遇到兒童吃飯很慢怎么辦？ （4）如何根據(jù)幼兒的年齡分飯？ （5）有兒童是左撇子該怎么辦？（三）餐后管理

9、（三）餐后管理1指導吃完飯的兒童先把碗筷放在指定容器中。2教會兒童飯后用溫開水漱口，正確使用餐巾擦嘴。正確的擦嘴方法照鏡法體驗法3等最后一名兒童吃完飯進行餐后清理。三、飲水的保育要求及操作要點三、飲水的保育要求及操作要點 ( (一一) )飲水的保育要求飲水的保育要求1為兒童提供自由喝水的設施設備。 2讓兒童了解喝水對身體的重要性，培養(yǎng)兒童隨時自主喝水的習慣。 觀察法3建立飲水常規(guī)。如：接水時要排隊；喝多少水就接多少水，不浪費水；喝完水后將水杯放回原處等。4.教給兒童正確使用水杯和接水的方法。（二）飲水保育中應注意的問題（二）飲水保育中應注意的問題1、關(guān)于杯架的選擇水杯架選擇木質(zhì)還是不銹鋼材質(zhì)？

10、水杯架選擇木質(zhì)還是不銹鋼材質(zhì)？杯架杯架注意注意一一對應一一對應（二）飲水保育中應注意的問題（二）飲水保育中應注意的問題1、關(guān)于杯架的選擇2、如何保證兒童飲水足夠 出謀劃策出謀劃策幼兒很少主動喝水怎么辦？1.布置一個有利于幼兒喝水的環(huán)境。2.采用游戲、編故事、編兒歌的方法。3.制作喝水記錄表。4.把白開水添加味道。5.樹立榜樣。6.家園合作。7.還可以觀察尿的顏色，引導幼兒認識不喝水的危害。（二）飲水保育中應注意的問題（二）飲水保育中應注意的問題1、關(guān)于杯架的選擇2、如何保證兒童飲水足夠3、如何建立飲水常規(guī)4、水溫和接水量5、喝水的時間四、盥洗的保育要求及操作要點四、盥洗的保育要求及操作要點(

11、(一一) )盥洗的保育要求盥洗的保育要求1教會兒童基本的盥洗的方式方法，幫助兒童掌握盥洗的基本技能。2培養(yǎng)兒童自我服務的能力，以指導、鼓勵、表揚為主，不要包辦代替，不要譴責、批評。3養(yǎng)成科學衛(wèi)生而又便捷合理的盥洗習慣。4幫助兒童掌握相關(guān)的知識及基本的生活技能( (二二) )盥洗的保育操作要點盥洗的保育操作要點首先，準備足夠的符合兒童年齡特點的盥洗方面的設施設備。其次，保教人員要加強指導。洗手的保育操作要點洗手的保育操作要點1幫助兒童明確洗手的目的2明確洗手的時間3保教人員要明確自己的職責4幫助幼兒掌握洗手的步驟及方法洗手的步驟洗手的步驟（1）卷袖子（2）將手打濕（3）搓手：掌心對掌心搓擦；手指

12、交錯掌心對手背搓擦；手指交錯掌心對掌心搓擦；兩手互握互搓指背；拇指在掌中轉(zhuǎn)動搓擦；指尖在掌心中轉(zhuǎn)動搓擦；手腕在掌中轉(zhuǎn)動搓擦。（4）沖洗（5）擦手5 5教育兒童養(yǎng)成洗手習慣的方法教育兒童養(yǎng)成洗手習慣的方法(1)對托幼機構(gòu)的水龍頭進行改裝。(2)提供顏色多樣、樣式各異的肥皂。(3)為兒童準備洗手的工具。(4)采用兒歌的方式，引導兒童邊念兒歌邊洗手。(5)通過繪本故事的方式幫助兒童理解洗手的重要性。(6)通過親身體驗，調(diào)動兒童洗手的積極性。(7)通過創(chuàng)設環(huán)境，鞏固兒童洗手的自覺行為。(8)采用錄像的方式，激發(fā)兒童洗手的興趣。(9)家園共育。洗手謠洗手謠小寶貝們跟我來，跟我來學洗手謠；先把衣袖卷一卷，

13、再把小手伸出來；水把小手打打濕，再把肥皂擦手上；左右掌心擦一擦，掌心手背搓一搓；手指交叉搓掌心，兩手互握搓指背；大拇指兒轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，指尖掌心擦一擦；握住手腕轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，再用清水沖一沖；毛巾把手擦又凈，我是健康好寶貝。洗澡的保育操作要點：洗澡的保育操作要點：1洗澡前準備。2調(diào)節(jié)適宜的水溫。3洗澡時，保教人員的手不能離開水源。 先軀干后四肢，從上到下。4洗澡結(jié)束。注意：消毒毛巾,每日一次，腳盆一周消毒一次。 教育兒童節(jié)約用水和肥皂。 不要將水撒弄到同伴身上或彼此戲水。五、睡眠的保育要求及操作要點五、睡眠的保育要求及操作要點( (一一) )睡眠的保育要求睡眠的保育要求1為兒童創(chuàng)設安靜衛(wèi)生的睡眠環(huán)境，建立寢室

14、常規(guī)，培養(yǎng)兒童的規(guī)則意識，如輕輕地走路，小聲地說話，禁止將玩具帶入寢室，睡前入廁，不妨礙他人睡眠等。2培養(yǎng)兒童按時入睡、睡得熟、按時醒的好習慣。3培養(yǎng)兒童生活的自理能力。如自己整理床鋪、被褥、按順序穿脫衣服、鞋襪，并把它們放在一定地方的好習慣。4培養(yǎng)兒童養(yǎng)成健康的睡眠方式。( (二二) )睡眠的操作要點睡眠的操作要點1.睡前準備（1）睡前開窗通風換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。（2）要提醒每一位兒童上床前入廁。（3）建立睡眠常規(guī)。（4）指導幼兒做力所能及的事。( (二二) )睡眠的操作要點睡眠的操作要點 2.睡眠過程中的保育（1）保教人員應加強對兒童午睡的護理、巡視、觀察。（2）對于多汗、體弱兒童要加

15、強午睡護理，對其床上用品要經(jīng)常曬洗消毒。（3）發(fā)現(xiàn)個別兒童尿床、吮指、玩弄生殖器時，切不可大聲斥責，要分析原因，幫助糾正。（4）保教人員要多動腦筋，幫助兒童解決睡眠過程中的實際問題( (二二) )睡眠的操作要點睡眠的操作要點3起床時的保育工作幫助并指導兒童穿衣服。春秋季穿衣順序：穿襪子褲子鞋子上衣。冬天穿衣順序是：先穿上衣襪子褲子鞋子外衣。（1）穿襪子（2）穿褲子（3）穿鞋（4）穿上衣（5）整理床鋪六、入廁的保育要求及操作要點六、入廁的保育要求及操作要點( (一一) )入廁的保育要求入廁的保育要求1.教會兒童使用便器、手紙，學會蹲廁坑和擦屁股的方法。2.養(yǎng)成有序上廁所，不擁擠、不玩耍，便后洗手

16、，自覺遵守常規(guī)的好習慣。3.對兒童進行相關(guān)文明教育，知道隨地大小便是不文明的行為，培養(yǎng)兒童保持廁所整潔的習慣。4.讓兒童知道憋尿、憋便對身體的危害，培養(yǎng)幼兒按需小便，定時大便的習慣。( (二二) )入廁的保育操作要點入廁的保育操作要點1廁所要做好清潔、消毒、除味、通風等工作；將手紙裁好，放到固定地方。2提醒兒童入廁，允許兒童隨時入廁。3托兒所及幼兒園小班兒童，保教人員應照顧其入廁。4培養(yǎng)兒童大小便的好習慣。5注意觀察兒童大小便情況。討論：討論：幼兒園應提倡男女同廁還是男女分開？七、散步活動的保育要求及操作要點七、散步活動的保育要求及操作要點( (一一) )散步的保育要求散步的保育要求1.鍛煉兒

17、童的身體。2.增長兒童的知識。3.為教師提供隨機教育和個別教育的機會。 ( (二二) )散步的保育操作要點散步的保育操作要點1.散步前的準備工作2.散步過程中的準備工作3.散步結(jié)束后的工作八、勞動的保育要求及操作要點八、勞動的保育要求及操作要點( (一一) )勞動勞動的保育要求的保育要求1.培養(yǎng)兒童勞動的興趣。2.學會簡單的勞動技能。 ( (二二) )勞動勞動的保育操作要點的保育操作要點1.為兒童創(chuàng)設適宜的條件。2.安排兒童力所能及的事。3，注意勞動的趣味性。九、教學活動九、教學活動 ( (一一) )教學活動的保育要求教學活動的保育要求1各年齡班保教人員要積極主動地溝通、相互配合。2教學活動之

18、前，準備好活動場地。3.實現(xiàn)教育和保育的完美結(jié)合。( (二二) )教學活動的保育操作要點教學活動的保育操作要點（1）組織和指導兒童飲水、如廁，做好上課的準備。（2）了解教學內(nèi)容，協(xié)助教師做好課前準備工作。（3）體育活動時做好檢查工作。（4）協(xié)助教師培養(yǎng)兒童正確的坐、立、行、握筆、看書等姿勢，教給兒童初步掌握正確的學習方法。十、游戲活動十、游戲活動( (二二) )游戲中保育的操作要求游戲中保育的操作要求1.為兒童游戲提供足夠的空間。2.為兒童游戲提供充足的材料。3.為兒童游戲提供充足的時間。4.充分發(fā)揮兒童游戲的自主性。十一、戶外活動的保育要求及操作要點十一、戶外活動的保育要求及操作要點( (一

19、一) )戶外活動戶外活動的保育要求的保育要求1.組織戶外活動的順利進行，培養(yǎng)兒童對運動的喜愛，鍛煉兒童的身體。2.教會兒童學會自我保護的基本技能及相關(guān)知識。3.幫助兒童體驗到戶外運動的快樂。( (二二) )戶外活動保戶外活動保育操作要點育操作要點 1.活動前注意事項。 2.活動過程中注意事項。 3.活動后的整理工作。十二、離園的保育要求及操作要點十二、離園的保育要求及操作要點七、離園的保育要求及操作要點七、離園的保育要求及操作要點(一)離園保育要求1.保證兒童安全、整潔、愉快地離開幼兒園，并為兒童第二天的入園做好準備。2.進行禮貌教育，與家長溝通，家園共育。3.教給兒童相關(guān)的安全知識，增強兒童

20、的自我保護能力。4.做好物品整理、清潔衛(wèi)生、消毒等工作。( (二二) )離園保育操作技能離園保育操作技能1.督促兒童洗手入廁。2.檢查兒童的儀容儀表。3.進行禮貌教育。4.家長接人時要出示接送卡。5.照顧好個別家長遲接的兒童。6.打掃活動室衛(wèi)生，物品用具歸放原處。7.檢查水、電、門窗是否關(guān)好，貴重物品是否放置安全妥當，最后鎖門。( (二二) )離園保育操作技能離園保育操作技能1.督促兒童洗手入廁。2.檢查兒童的儀容儀表。3.進行禮貌教育。4.家長接人時要出示接送卡。5.照顧好個別家長遲接的兒童。6.打掃活動室衛(wèi)生，物品用具歸放原處。7.檢查水、電、門窗是否關(guān)好，貴重物品是否放置安全妥當，最后鎖

21、門。討論：討論：如何預防孩子被陌生人接走？第四節(jié)第四節(jié) 托幼機構(gòu)的生活制度衛(wèi)生托幼機構(gòu)的生活制度衛(wèi)生 一、學前兒童生活制度一、學前兒童生活制度 是指托幼機構(gòu)出于規(guī)范化管理的需要，對是指托幼機構(gòu)出于規(guī)范化管理的需要，對學前兒童在托幼機構(gòu)內(nèi)的生活和活動在內(nèi)學前兒童在托幼機構(gòu)內(nèi)的生活和活動在內(nèi)容和時間上的規(guī)定。容和時間上的規(guī)定。包括包括一日生活制度、一周生活制度、一學一日生活制度、一周生活制度、一學期和一學年期和一學年的生活制度。的生活制度。 （一）合理安排生活制度的意義（一）合理安排生活制度的意義1有利于學前兒童生長發(fā)育。2有利于學前兒童良好習慣的養(yǎng)成。3有利于保教人員更好地開展工作。（二）制定生

22、活制度的原則（二）制定生活制度的原則1根據(jù)學前兒童的年齡特點安排活動2注意動靜結(jié)合，不同類型的活動交替進行3結(jié)合季節(jié)變化做適當?shù)恼{(diào)整4適當考慮家長的需要（三）執(zhí)行生活制度應注意的問題（三）執(zhí)行生活制度應注意的問題1嚴格執(zhí)行，持之以恒2與家長溝通，家園同步3保教結(jié)合，培養(yǎng)習慣4面向全體，加強個別照顧二、體格檢查制度二、體格檢查制度（一）學前兒童體格檢查1入園（所）前體格檢查2入園（所）后體格檢查3晨、午、晚間檢查4全日觀察（二）工作人員身體檢查全日制全日制幼兒園一日生活作息制度（夏季）幼兒園一日生活作息制度（夏季）時間時間內(nèi)容內(nèi)容7 7：308308：15158 8：158158：45458 8

23、：459459：00009 9：009009：30309 9：30103010：15151010：15111511：15151111：15111511：30301111：30123012：00001212：00120012：15151212：15141514：30301414：30153015：15151515：15161516：15151515：15161516：30301616：30173017：00001717：00180018：0000來園、晨檢、晨間活動、早操來園、晨檢、晨間活動、早操盥洗、早餐盥洗、早餐活動區(qū)活動活動區(qū)活動教學活動（一）教學活動（一）教學活動（二）（兩次活動間喝水、

24、如廁）教學活動（二）（兩次活動間喝水、如廁）戶外游戲活動（體育活動、體育游戲）戶外游戲活動（體育活動、體育游戲）室內(nèi)安靜活動及盥洗、喝水室內(nèi)安靜活動及盥洗、喝水午餐午餐午餐后盥洗、散步午餐后盥洗、散步午睡午睡起床、盥洗、如廁、午點起床、盥洗、如廁、午點室內(nèi)各類游戲活動、戶外活動室內(nèi)各類游戲活動、戶外活動飯前安靜活動及盥洗飯前安靜活動及盥洗晚餐晚餐離園離園寄宿制寄宿制幼兒園一日生活作息（夏季）幼兒園一日生活作息（夏季）時間時間內(nèi)容內(nèi)容7 7：308308：00008 8：008008：15158 8：158158：45458 8：459459：00009 9：009009：30309 9：309

25、309：45459 9：45104510：15151010：15111511：15151111：15111511：30301111：30123012：00001212：00120012：15151212：15141514：30301414：30153015：15151515：15161516：30301616：30173017：00001717：00180018：00001818：00190019：30301919：30203020：30302020：3030起床、盥洗、如廁、晨檢起床、盥洗、如廁、晨檢升旗（每周一）晨間活動、早操升旗（每周一）晨間活動、早操早餐早餐晨間活動、活動區(qū)活動晨間活動、活動區(qū)活動教學活動（一）教學活動（一）休息（喝水、如廁）休息（喝水、如廁）教學活動（二）教學活動（二）戶外游戲活動（體育活動、體育游戲）戶外游戲活動（體育活動、體育游戲）室內(nèi)安靜活動、盥洗、喝水室內(nèi)安靜活動、盥洗、喝水午餐午餐午餐后盥洗及散步午餐后盥洗及散步午睡午睡起床、盥洗、如廁、午點起床、盥洗、如廁、午點室內(nèi)各類游戲活動、戶外活動室內(nèi)各類游戲活動、戶外活動飯前安靜活動及盥洗、喝水飯前安靜活動及盥洗、喝水晚餐及餐后吃水果、散步晚餐及餐后吃