《端午的鴨蛋》

1、 他好吃，從他諸多談吃的文字來看，他簡直是他好吃，從他諸多談吃的文字來看，他簡直是吃盡四方的人。從家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋到北京的豆吃盡四方的人。從家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋到北京的豆汁兒，到湖南的臘肉，包括咸菜，醬菜，野菜，汁兒，到湖南的臘肉，包括咸菜，醬菜，野菜，他都要追究，琢磨一番。而且時常要發(fā)出毫不他都要追究，琢磨一番。而且時常要發(fā)出毫不保留的贊嘆：保留的贊嘆：“我一輩子沒有吃過昆明那樣好我一輩子沒有吃過昆明那樣好的牛肉！的牛肉！” 他的孩子有時叫他他的孩子有時叫他“爸爸”，有時叫他，有時叫他“老頭老頭子子”！連他的孫女也跟著叫，他的親家母說這！連他的孫女也跟著叫，他的親家母說這孩子孩子“沒大沒小沒大沒小”

2、 ” 。他覺得一個現(xiàn)代化的、。他覺得一個現(xiàn)代化的、充滿人情味的家庭，首先必須做到充滿人情味的家庭，首先必須做到“沒大沒沒大沒小小”，父母叫人敬畏，兒女，父母叫人敬畏，兒女“筆管條直筆管條直” ” ，最沒有意思。（筆管條直：指行為循規(guī)蹈矩）最沒有意思。（筆管條直：指行為循規(guī)蹈矩） 暮年因為疾病纏身，醫(yī)生給立了很多規(guī)矩，暮年因為疾病纏身，醫(yī)生給立了很多規(guī)矩，酒是要戒的，油炸食品也不行，硬東西更要注意。酒是要戒的，油炸食品也不行，硬東西更要注意。這可怎么活？他蹙眉，發(fā)愁，就偏不沮喪。他不這可怎么活？他蹙眉，發(fā)愁，就偏不沮喪。他不是個容易沮喪的人。他的愁總會有轉(zhuǎn)折是個容易沮喪的人。他的愁總會有轉(zhuǎn)折“幸

3、好有幸好有天下第一的豆腐，我還能鼓搗出來一桌豆腐席來天下第一的豆腐，我還能鼓搗出來一桌豆腐席來的，不怕！的，不怕！”他這樣給自己打氣。他這樣給自己打氣。 19971997年年5 5月月1616日，離世當(dāng)天，他想喝口茶水，日，離世當(dāng)天，他想喝口茶水，醫(yī)生不讓，他就醫(yī)生不讓，他就“撒嬌撒嬌”：皇恩浩蕩，賞我一口：皇恩浩蕩，賞我一口喝吧。喝吧。讀了這些文字，說說你對讀了這些文字，說說你對“他他”的印象的印象 。 汪曾祺汪曾祺 江蘇高郵人，長江蘇高郵人，長于江南，定居北京。于江南，定居北京。現(xiàn)當(dāng)代現(xiàn)當(dāng)代著名小說家、散文家。著名小說家、散文家。代表作有：代表作有：小說小說受戒受戒、大淖大淖nono記事記

4、事, ,散文集散文集蒲橋集蒲橋集等。等。 “我覺得傷感主義是散文的大我覺得傷感主義是散文的大敵。挺大的人，說些姑娘似的敵。挺大的人，說些姑娘似的話話我希望把散文寫得平淡一我希望把散文寫得平淡一點、自然一點、家常一點點、自然一點、家常一點”。 散文散文特點：特點：平淡質(zhì)樸平淡質(zhì)樸，閑適自由閑適自由，娓娓道來，娓娓道來，如話如話家常家常。 走近人物走近人物端午的鴨蛋端午的鴨蛋汪曾祺汪曾祺感知內(nèi)容感知內(nèi)容快速瀏覽課文，勾畫出每段的關(guān)鍵詞快速瀏覽課文，勾畫出每段的關(guān)鍵詞（提示：尤其是每段開頭的句子）（提示：尤其是每段開頭的句子）然后說說：作者如何然后說說：作者如何“話家常般話家常般”話話出出“端午的鴨

5、蛋端午的鴨蛋”？端午的風(fēng)俗端午的風(fēng)俗(1)家鄉(xiāng)的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋(2-3)端午的鴨蛋端午的鴨蛋(4-6) 作者如此津津樂道談?wù)摷亦l(xiāng)的作者如此津津樂道談?wù)摷亦l(xiāng)的“咸鴨蛋咸鴨蛋”，在小小的咸鴨蛋里嘗，在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味出生活的滋味, ,閑適悠然之間閑適悠然之間, ,流露流露出的是出的是 把握主旨把握主旨 對兒時生活的懷想對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛對故鄉(xiāng)的熱愛,對生活的熱愛對生活的熱愛。感悟鄉(xiāng)情感悟鄉(xiāng)情 江蘇電視臺為爸拍了一部電視片江蘇電視臺為爸拍了一部電視片夢故鄉(xiāng)夢故鄉(xiāng)。我記得那次周末回家，爸急不可待地要放這部片子的我記得那次周末回家，爸急不可待地要放這部片子的錄相帶給我們看。汪朝笑

6、他：老頭兒看過了又要看，錄相帶給我們看。汪朝笑他：老頭兒看過了又要看，幾遍才算夠？看片子的時候，我們一如既往地插科打幾遍才算夠？看片子的時候，我們一如既往地插科打諢，說爸諢，說爸“表現(xiàn)不俗，可以評一個最佳男主角表現(xiàn)不俗，可以評一個最佳男主角”，可，可是沒有像以往一樣聽到他反抗的聲音。我回頭看，一是沒有像以往一樣聽到他反抗的聲音。我回頭看，一下子驚呆了：爸直直地盯著屏幕，眼中汪汪地飽含著下子驚呆了：爸直直地盯著屏幕，眼中汪汪地飽含著的淚，瞬間，淚水沿著面頰直淌下來！的淚，瞬間，淚水沿著面頰直淌下來！ 爸去世以后，我們兄妹商量，在他的墓碑上寫些爸去世以后，我們兄妹商量，在他的墓碑上寫些什么呢？想來

7、想去，決定了，就寫：什么呢？想來想去，決定了，就寫： 老頭兒汪曾祺老頭兒汪曾祺我們眼中的父親我們眼中的父親 高郵高郵 汪曾祺汪曾祺 輕讀輕讀2 2、3 3、4 4段，找出你覺得最段，找出你覺得最有情趣、最有味道的語句，用直有情趣、最有味道的語句，用直線劃記，并動情地讀一讀，細(xì)細(xì)線劃記，并動情地讀一讀，細(xì)細(xì)地品一品，說說它哪里地品一品，說說它哪里“有味有味”。（請?zhí)貏e注意文中的文言詞、口（請?zhí)貏e注意文中的文言詞、口語及動詞的表現(xiàn)力）語及動詞的表現(xiàn)力）品味語言品味語言 汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求

8、： 平淡而有味；平淡而有味； 用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色； 有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。品味語言品味語言 1 1、“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：哦！你們那里出咸鴨蛋！哦！你們那里出咸鴨蛋！” ” 品味語言品味語言 “肅然起敬肅然起敬”與與“咸鴨蛋咸鴨蛋”，一莊一諧，一莊一諧，一文一俗，一大一小，一文一俗，一大一小，在在看似幽默的看似幽默的調(diào)侃調(diào)侃中表達(dá)中表達(dá)的是的是對故鄉(xiāng)的滿腔深情對故鄉(xiāng)的滿腔深情。 品味語言品味語言 2 2、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自

9、己、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。種。 干脆利落的一個干脆利落的一個“有有”，石破驚天的一個，石破驚天的一個“！”，“以稚童的語氣呼之欲出，真是以稚童的語氣呼之欲出，真是世故到了天真的地步世故到了天真的地步” 語言平淡而有味語言平淡而有味品味語言品味語言3 3、 “ “平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破空頭空頭用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱紅油就冒出來了。紅油就冒出來了?！奔t油冒出來，本來只能觀其形，用

10、上紅油冒出來，本來只能觀其形，用上“吱吱”仿佛能聞其聲，這一聲仿佛能聞其聲，這一聲“吱吱”讓食咸鴨蛋的過程變得讓食咸鴨蛋的過程變得有聲有色，有有聲有色，有情有趣。情有趣。你覺得課文結(jié)尾你覺得課文結(jié)尾有必要寫有必要寫“囊螢?zāi)椅炗逞┯逞钡墓适聠岬墓适聠? ?為什么為什么? ?拓展延伸“多向假設(shè)多向假設(shè)”式讀寫活動：式讀寫活動：1.假如你向大家推薦假如你向大家推薦端午的鴨蛋端午的鴨蛋，請寫一篇課文簡介。，請寫一篇課文簡介。 2.假如你是課文中的小朋友，請介紹你記憶中的美好端午。假如你是課文中的小朋友，請介紹你記憶中的美好端午。 3.假如你是課文中的一位長輩，請向孩子們介紹端午節(jié)的美食。假如你是課文中的一位長輩，請向孩子們介紹端午節(jié)的美食。4.假如你是課文里面孩子的一員，請說說你的假如你是課文里面孩子的一員，請說說你的“鴨蛋絡(luò)子鴨蛋絡(luò)子”。5.假如你是課文中的小朋友，請你介紹放假如你是課文中的小朋友，請你介紹放“黃煙子黃煙子”的樂趣。的樂趣。6.假如你是當(dāng)?shù)氐膹N師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法。假如你是當(dāng)?shù)氐膹N師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法。7.假如你是廣告公司的策劃人員，請為假如你是廣告公司的策劃人員，請為“高郵的鴨蛋高郵的鴨蛋”寫一個廣寫一個廣告詞。告詞。8.假如你是作者，請以假如你