“探究”這盅靚湯是如何被煲臭的

1、“探究”這盅靚湯是如何被煲臭的蕭山區(qū)義橋?qū)嶒?yàn)學(xué)校郭杰轉(zhuǎn)載 這是喻伯軍老師貼在浙江小學(xué)科學(xué)論壇上供大家學(xué)習(xí)和思考的，現(xiàn)將此文轉(zhuǎn) 載到我們網(wǎng)站，給大家閱讀和思考。喻伯軍按：這樣的文章很有思考力度，我推薦大家都來細(xì)細(xì)閱讀，思考其中 的觀點(diǎn)。作者：吳向東2003年8月底來到廣州，溫濕氣候往往使呼吸都不通暢，皮膚上的汗水也 無法爽快蒸發(fā)，黏糊糊的，恨不能隨時(shí)沖個(gè)熱水澡，更可恨的是35歲的人了， 臉上竟然長出了 “青春痘”！后來得到老廣州的指點(diǎn)，逐漸開始去喝加入了中藥 煲制的各種靚湯了，雖然一開始不適應(yīng)其中藥味，并每每以挖苦廣州人怎么喜歡 喝藥湯來解嘲，但畢竟這種藥味的靚湯還是很靚身體的，倒也接受并喜歡上

2、了。 可是，我不會(huì)煲靚湯，一次我把朋友送給我的上好的猴頭菇放多了，竟然苦不能 咽，自己雖然喝了一點(diǎn)，但家人不喜歡，晩上也忘了放進(jìn)冰箱，第二天早上想煲 熱了喝時(shí)，已聞到一點(diǎn)點(diǎn)臭味了科學(xué)探究性學(xué)習(xí)（簡稱探究）也是一盅靚湯，對于傳統(tǒng)的過于注重傳授式的 科學(xué)教育來說，有去毒消炎的作用；對于現(xiàn)代科學(xué)教育來說，更是滋潤有加?？?問題是，探究這盅靚湯還是被煲臭了，以至于不少人開始否定探究了。煮臭的緣 由比我單純貪圖猴頭菇的營養(yǎng)要復(fù)雜得多，僅就以下方面做些分析。1 哲學(xué)思想上的流毒哲學(xué)思想上的流毒是煲臭靚湯的根源，最主要表現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)科學(xué)真理的相對性 從而否定科學(xué)真理的絕對性上。我國的科學(xué)教育一直以來有著把科學(xué)真

3、理絕對化 的片面思維傾向，書本上的科學(xué)知識(shí)、科學(xué)家的結(jié)論是權(quán)威的正確的。本次課程 改革在此方面做了扭轉(zhuǎn)，開始強(qiáng)調(diào)科學(xué)真理的相對性的教育了，但是，片面強(qiáng)調(diào) 科學(xué)真理的相對性又帶來了曲解，反映在科學(xué)知識(shí)觀上，出現(xiàn)了 “知識(shí)是學(xué)生自 主建構(gòu)的而不是教師傳授的”的激進(jìn)建構(gòu)主義的思潮，進(jìn)而反映在教學(xué)上，出現(xiàn) 了 “重過程輕結(jié)論”、把探究過程和知識(shí)結(jié)論對立起來的割裂科學(xué)探究過程的傾 向?？茖W(xué)真理的絕對性和相對性是矛盾統(tǒng)一的，片面強(qiáng)調(diào)任何一方都會(huì)科學(xué)教 育引入歧途。2 對科學(xué)本質(zhì)的曲解科學(xué)之所以能成為世人信奉的文化和愛喝的靚湯，要?dú)w功于嚴(yán)格變量控制的 科學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)證，實(shí)證是科學(xué)活動(dòng)的核心，是科學(xué)本質(zhì)的反映。

4、但是，由于科學(xué) 真理的相對觀的盛行，一些嚴(yán)格實(shí)證了的科學(xué)結(jié)論也無端受到懷疑甚至歪曲，科 學(xué)實(shí)證的思想精神也沒有得到應(yīng)有的重視。看看我們的科學(xué)教材，實(shí)證研究的活 動(dòng)分量重嗎？許多實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)滲透了嚴(yán)格變量控制的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)則嗎？更需要關(guān) 注的是，教材中是否有著不想讓學(xué)生搞明白科學(xué)道理的所謂“重過程輕結(jié)果”的 “探究”？比如研究牙膏屬于固體還是液體，比如觀察一杯自來水去認(rèn)識(shí)水的性 質(zhì)（無氣味、無味道等），比如“探究”這盅靚湯是有著“實(shí)證”這味中藥 的，有它，靚湯就可以去濕熱、養(yǎng)容顏。3.對探究過程的機(jī)械理解對探究過程的機(jī)械理解突出表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是把探究的過程（提出問題、猜想、觀察實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論，交流

5、）分離開 來去單獨(dú)地培養(yǎng)所謂過程技能，并且認(rèn)為只要經(jīng)歷了這幾個(gè)過程就是一個(gè)好的探 究了。殊不知，這只是探究的形而以，與費(fèi)曼曾經(jīng)講過的草包族科學(xué)的故事很類 似。探究，關(guān)鍵在于科學(xué)活動(dòng)過程是探究性質(zhì)的，反映了科學(xué)實(shí)證的準(zhǔn)則。所以， 為了避免對探究的曲解，我建議大家使用“探究性學(xué)習(xí)”這個(gè)詞匯，因?yàn)樗怀?“性質(zhì)”的內(nèi)涵，而避免使用“探究式學(xué)習(xí)”，在中國的語境里，“式”，形也。二是對科學(xué)問題形成的曲解。牛頓發(fā)現(xiàn)萬有引力的故事在科普作家那里寫成 了牛頓看見蘋果落地靈感閃現(xiàn)而發(fā)現(xiàn)的，這個(gè)歪曲了發(fā)現(xiàn)萬有引力的發(fā)現(xiàn)過程的 故事流毒最廣，人們以為科學(xué)發(fā)現(xiàn)就是靈感閃現(xiàn)了。牛頓說過一句“站在巨人的 肩膀上”的名言，

6、萬有引力的發(fā)現(xiàn)，就是站在胡克等科學(xué)家的大量研究基礎(chǔ)之上 的，沒有胡克，就不可能有牛頓的發(fā)現(xiàn)。愛因斯坦說過“發(fā)現(xiàn)問題比解決問題更 重要”，為什么？因?yàn)橐l(fā)現(xiàn)問題，要作出大量的前期調(diào)查研究工作，沒有從這 個(gè)過程中得到的事實(shí)證據(jù)的大量占有，高質(zhì)量的問題是不可能產(chǎn)生的。鴛尾花項(xiàng) 目關(guān)于探究過程中“廣泛調(diào)查一一問題聚焦”的確定，就是基于這個(gè)認(rèn)識(shí)提出來 的。這兩個(gè)方面本質(zhì)上可以歸在一起，那就是對科學(xué)探究過程的機(jī)械理解，機(jī)械 理解的思維方式不是科學(xué)思維的方式，呵呵，這又是國人最難改變的惡習(xí)了。有 如此惡習(xí)，靚湯是很難煲好的。4.教材與課標(biāo)中的腐水韋錘院士認(rèn)為國內(nèi)小學(xué)科學(xué)教材不是探究式的，雖然我對這一評價(jià)多少

7、有些 保留，但小學(xué)科學(xué)教材存在的問題的確也令人憂心忡忡。就我教過的幾種版本的 科學(xué)教材而言，且不論其體現(xiàn)在實(shí)證方面的欠缺，一味獵奇迎合興趣和要有別于 其它教材的思路使教材的編寫走入了歧途。小學(xué)科學(xué)課標(biāo)中關(guān)于科學(xué)知識(shí)方面的 表述也存在不明確的地方，如關(guān)于常見的力的表述：知道推和拉可以使物體的運(yùn) 動(dòng)發(fā)生變化，推和拉都是力。力有大小和方向。知道一些生活中常見的力，如風(fēng) 力、水力、重力、彈力、浮力、摩擦力等。而在教材中，浮力、摩擦力、彈力都 是要花費(fèi)較多的篇幅去做內(nèi)容設(shè)計(jì)的，由于標(biāo)準(zhǔn)中沒有說明要把這些力了解到何 種程度，在獵奇等不良心態(tài)的驅(qū)使下，教材中出現(xiàn)了許多苦笑不得的所謂探究設(shè) 計(jì)，比如“土豆在水

8、中是沉還是浮”（溶解了足夠量的鹽的水可以使土豆浮起來）， 即涉及到了溶解和溶液的密度問題，也涉及到了浮力的問題，對于學(xué)生來說，要 想探究清楚其中的科學(xué)奧秘的確太難。編者的意圖只是想讓學(xué)生經(jīng)歷探究的過 程，而對于能否得到科學(xué)結(jié)論卻并不在乎，甚至是有意折磨學(xué)生不讓他們獲得結(jié) 論。真不敢相信，刻意割裂采究過程與科學(xué)結(jié)論的活動(dòng)給學(xué)生帶來的真的是科學(xué) 素質(zhì)的培養(yǎng)嗎？ ！這類設(shè)計(jì)在教材中的篇幅不在少數(shù)，一些老師更是紛紛效仿， 竟然有人帶領(lǐng)學(xué)生研究起沙拉醬是固體還是液體來。作為小學(xué)科學(xué)課標(biāo)和教材， 一定要明確選擇一些生活中常常會(huì)遇到的科學(xué)核心概念，和用經(jīng)典實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生去 經(jīng)歷探究這些核心概念的過程，科學(xué)探究要

9、有明確的科學(xué)知識(shí)目標(biāo)，而不能刻意 把學(xué)生弄糊涂而讓學(xué)生產(chǎn)生科學(xué)好神秘、好困難、無法研究清楚的錯(cuò)覺。這個(gè)錯(cuò) 覺就如我以為多加猴頭菇煲湯就可以增加營養(yǎng)那樣，把一盅靚湯煲的好苦、好難 咽下。流毒、腐水，曲解、機(jī)械理解，如此混合在一起的“探究”已經(jīng)不是探究了， 這樣的已經(jīng)有點(diǎn)臭氣的“靚湯”不僅不能去濕熱毒氣，還會(huì)使孩子的臉上多長出 一些痘痘來。因而，我很想強(qiáng)調(diào)，我們對孩子實(shí)施的科學(xué)教育，要讓他們感覺到 科學(xué)是可靠的，雖然科學(xué)在不斷修正發(fā)展；科學(xué)奧秘是可研究的，雖然研究起來 并不容易；科學(xué)問題不是瞎猜想提出來的，而是要有科學(xué)觀察調(diào)查的依據(jù)；科學(xué) 研究是需要嚴(yán)格實(shí)證的，雖然對實(shí)驗(yàn)變量的控制往往并不理想、存在誤差在此我還想補(bǔ)充說明的是，雖然我提倡我們要想方設(shè)法讓學(xué)生經(jīng)歷嚴(yán)格的科 學(xué)實(shí)證或探究的過程，但什么都去嚴(yán)格實(shí)證是不現(xiàn)實(shí)也是條件不許可的，畢竟我 們從事的是小學(xué)科學(xué)教育，實(shí)證或探究是教育意義上的，而不是嚴(yán)格的科學(xué)意義 上的。由此想到一件事，一位院士認(rèn)為，紙飛機(jī)涉及到很復(fù)雜的空氣動(dòng)