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文檔簡介
1、五、連鎖店的營運體制規(guī)范(一)總公司的營運體制經營策略是針對連鎖體系的經營策略,通過內外因素相互組合運用。(1)外在因素可包括顧客策略(顧客層的掌握,市場區(qū)隔化的展開,固定顧客層的培養(yǎng),消費需求的探討)及競爭狀況(市場情報的充分把握、同行業(yè)的深入分析、市場機會點的掌握、市場問題點的突破等項)。(2)內在因素可包括行銷策略(商品戰(zhàn)略、價格戰(zhàn)略、銷售渠道戰(zhàn)略)及管理制度(人事、財務、行政、營業(yè))。1.連鎖發(fā)展計劃首先要確立型態(tài)的選擇及短、中、長期計劃的擬定,連鎖化經營有示范店的必要性,借以了解市場需求狀況,發(fā)現其優(yōu)點與缺點,諸如商店的店面設計、裝潢設施、賣場氣氛、商品計劃及服務結構、顧客交易情形、
2、作業(yè)程序、帳務處理方法及存貨控制方式、人員的訓練內容及現場操作要領,突發(fā)狀況的處理等。唯有通過示范店的實驗,才能正確擬訂政策。2.綜合形象的運用(1)CI的形象塑造具體的實施CI體制,必須深入到顧客形象的建立,廣告媒體的運用,從業(yè)人員的士氣提升,乃至關系企業(yè)的形象強化。(2)CI提高的要領必須針對商品層面、店鋪表現層面、賣場組成層面、基本服務層面、銷售層面、推廣層面、顧客層面等諸多角度,借以塑造商店形象。連鎖經營必須具備的要素統(tǒng)一的招牌。1 統(tǒng)一的廣告。2 統(tǒng)一的采購。3 統(tǒng)一的教育。統(tǒng)一的裝潢。4 統(tǒng)一的制造。5 統(tǒng)一的價格。統(tǒng)一的品質。3.管理制度的展開連鎖店管理的情報體系。有關信息包括以下:1 財務管理。2 存量管理。3 季節(jié)庫存管理。4 采購管理。5 銷售記錄。6 營業(yè)分析。7 帳務管理。8 顧客管理。9 歷史資料管理。10 作業(yè)系統(tǒng)表。其他有關信息。(二)連鎖發(fā)展條件的確立1.健全的總部執(zhí)行事項1 開店指導、設備購買協(xié)助、人員協(xié)助。2 經營管理技術的訓練及指導。3 聯合推廣宣傳的策劃。4 商品運輸配送中心。5 資金融通的協(xié)助。6 企業(yè)形象、知名度的提供與促進。7 專業(yè)銷售上的輔導及
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