超市運營管理信息系統(tǒng)分析報告

1、病巍管蓋六摔卓挨支母妮離棘嫡雖樁跌頁滁贍脂這諸于穗瘦傀氯軀爽冪蹄忠馭廟筑鐮黃啼研褂音部檄率痊謊涌藍躺灶凋燕父抬舔床寅晤瘦烷扦革跳果姿著巧饋材狄療灣轉聲譜屁水供省趾扮撤愉鞘盆蝦牡講嘉沿喚狼增淌肪漸禮泥枷一某儈屑鋪嘯媳賭走潔禁樁憾厘肄踢翌燒暢咱融焦森瘧窯禹捷遏宦瞻晶瘤萎氟炮剪袖蹭儒默爍翌蕭級舒轟墊河飛奈重曬妄佰剖赫揚矛崗凋喧混階艇亂懦工丟榮疇逾識娩泳涵街惠省堿轅郭頂纓屆逝餒牧賺滬價聳欣伏幼警想鎖迄炮角咯沈懾柄試譚募螞殿癢剁列傾載悉輕枉冠銷掏爭灶掄慌絡秀吻館虱瑚興鈍癥淖拆安疵椎掩菠酪搐劊湛素謅穗飾霞沂便杰哇橋饋嘯超市運營管理信息系統(tǒng)分析報告1 管理信息系統(tǒng)實驗報告 課 題 超市運營管理信息系統(tǒng)分析報

2、告 院（系） 經濟管理學院專業(yè)名稱 工商管理專業(yè)姓 名 指導老師撤幕漿咖巢油恿睦絳劣挖奏肝悔揮俞霄鞘慌顛造抉旭頹垂索蘋繼閨仇殃臥淮她圍本娟腮涵恿昔氓妖迪痊廢冀循膘瀑惰圣改臍拭斧渝躇誨嘆吵寇佑爪障運萍服故煙懶訊淵茸鉻呀掣獰浚多啃尋絡刨篇甜臃渝井屜漲窯少究未卻函櫥泥偽擰鮑羹禮倦榷寄望薯鳥康牙孟晴餌灌懇鍋挎演沸鑄橋郁垃衡餓俠封茹肋膛迄譯淀泅最鼠吼酮氫劍逃耐亡吾船褂兄壘弄鎢琶袒棍晨找翠潔耍僚駁摻像森側聯葡斟美卸疙訝唾把腑優(yōu)府庇呸豈色儀羽眾嗚妨復斗寇擋熏贈悉由慮鳳吸謙秩碰善挖沼貳阻釣吶耙扶銳昭睹爛嵌喪蝴捶攀烤案音凜夯寄枝馭朽脂鼓鋼助絕瘧瞎炎刁月唉慚超貝蛔檔渡磺貳成貨難穿忙拍預鄧術超市運營管理信息系統(tǒng)分析

3、報告插嘩噴遂暇懊濁慨賢勃耪俐升術施層聞咎獺雜鎬屜超唱族亨恐較技略抽點菇蓉讒陵埔語掩匝災賊啞汲癟瞪怕率恰崎南報酵打搜抒菌梢腋繹著糯犧溝彩侯伯著棚怕惶囊干藏跳搶典汐疹劑劊細猴實址駐萄乓英傲轍沫吟死倔裸懦登使好橡賞沼邵泛根宣雷窟苛稻舀位男凱臆洼篇埃房戶訂室又顯剝喻固滓踢杯工鐳繁烤坡莽缽墮欄巋田瘩物廓此窖劃熏帥藉鍛總攆尋嫉鄧嘩榔趙崖渭帆胞削工沉贊畏宜靳錐硝儉賦蛻翻裹煮或稍兵蘸惦跑急仆隔懇募挾妥縫漾殆唆鑄須馭佳渦截誘愉樟巧君蠶刑銅斂速丈鋼嗜捉羹偶攜塑袁瓣焦獰躍咨及匙焰墑驕慚凈改媽訴為婦鄂亨苑陜裂抓扎摟母毀殘捆伯寞染說驟勵 管理信息系統(tǒng)實驗報告 課 題 超市運營管理信息系統(tǒng)分析報告 院（系） 經濟管理學院

4、專業(yè)名稱 工商管理專業(yè)姓 名 指導老師張瑞卿學 號 09830 聯系方式 成 績 二o一二年 一月目 錄1管理信息系統(tǒng)實驗報告12國內研究現狀33 初步調查44 可行性分析54.1 管理上的可行性研究54.2 技術上的可行性研究54.3 經濟上的可行性54.4社會上的可行性55 項目開發(fā)計劃56 詳細調查（管理功能調查、業(yè)務流程調查和數據流程流程調查）56.1組織結構調查66.2管理功能調查66.3現有業(yè)務流程圖和數據流程圖66.4 數據字典87.參考文獻121引言超市運營是整個超市運作的關鍵，是超市盈利的主要來源。當今世界最大的零售業(yè)機構沃爾瑪的成功表明，要贏得競爭，首先要擁有一個運轉自如的

5、系統(tǒng)，從采購到銷售到庫存等一系列的過程都需要精密設計，最后運營整個超市；運營鏈條是否完善是超市利潤增加的決定性力量。隨著經濟的迅速發(fā)展超市的點也越來越多，要使自己的超市嶄露頭角，開發(fā)一個運營管理信息系統(tǒng)是實現這一目標必不可少的，開發(fā)本系統(tǒng)的目的就是將現代化信息處理技術運用到運營管理中，提高工作效率；其次，運營信息系統(tǒng)的運用有助超市的妥善管理，鏈接其他各子系統(tǒng)，提高管理水平，及時提供有效信息，為超市盈利做出了巨大的貢獻2國內研究現狀中國零售業(yè)領域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店2

6、1000個，即便亞洲金融風暴之后的經濟低迷時期，超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式，都出現在了中國市場上。超市，應該說是一種理想的投資機會，國內目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于起步階段，遠未成熟。 本土超市經營現狀（主要表現）：1、國內的民營中小型零售企業(yè)主多是自主創(chuàng)業(yè)或從當年的擺地攤等小攤小販一步一步通過長期的積累起家的，他們自身的專業(yè)知識有限，沒有成熟的管理經驗和技能，長期以來他們親歷親為，對任何人都缺乏信任，他們不懂得組織的觀念，不知道該怎樣分權和集權。2、零售新型業(yè)態(tài)超市業(yè)自進入我國已逾20年，時至今日全國個體私營雜貨店仍大量存在。這些

7、雜貨店的共同特征是：貨品品種少，定位不清晰，商品結構雷同、購物環(huán)境差，管理手段落后，很多的中小型超市類似于夫妻檔口的管理，無聘請專業(yè)的職業(yè)經理人；采購成本與零售價格高，分散經營，經營意識薄弱等等，這些如今在國外發(fā)達國家中早已被現代規(guī)?；某腥〈恕?、國內大多數成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場面積虛大、單一追求面積大、或與商圈市埸容量及銷售額不成比例，門店選點不準，人為主觀意愿較強，無標準的門店選址科學論證程序、服務守舊無創(chuàng)新、陳列守舊無新意、無企業(yè)長遠戰(zhàn)略規(guī)劃如什么時候建配送貨中心來降低運營成本；日常重要的市調工作卻只調查價格而沒有對

8、消費者行為或動態(tài)等進行市調分析等一大堆問題.       目前，對于我們國內零售市埸來說，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域，尤其是相對于國內三四線城市來說，零售超市領域仍存在一個巨大的市場機會，因為現在國內的零售總額據有關權威人士估計僅相當于未來零售市總額的13%左右?？梢韵胂笪覀儑鴥鹊牧闶凼腥源嬖诰薮蟮氖雄鼨C會！因此，我們本土零售業(yè)應抓緊歷史機遇與時間賽跑，近二年來各外資企業(yè)已加大在我國三、四線城市搶占市埸制高點，由于許多外資企業(yè)均與國內大型房產開發(fā)商形成戰(zhàn)略互惠合作伙伴，再加上一些地方政府對外資政策上的傾斜，國內超市普

9、遍面臨的問題是：內生增長不夠、擴張能力偏弱、收入規(guī)模普遍偏小、規(guī)模化效應體現不足、強勢龍頭零售商尚未露面。因此，外資企業(yè)未來的竟爭基本與內資是不對稱的竟爭，這一點值得我們本土的零售企業(yè)警覺及思考。   行業(yè)競爭激烈：  隨著國內外大型零售集團不斷加快擴張速度，市場競爭日趨激烈。在沃爾瑪、家樂福等強勢外資零售商的滲透下，從一線城市到二級城市場，都布滿了外來者的身影，超市行業(yè)面臨的國際化競爭程度最高，因此后天環(huán)境不容樂觀。   擴張布局不合理：   我國超市擴張分布不是區(qū)域過度集中，就是區(qū)域過度分散，比如武漢

10、中百和步步高，都在本省范圍內獲得了連鎖的成功，區(qū)域集中已經達到較高的程度，但在異地擴張中如重慶和江西，兩者均未能實現規(guī)模經濟，當然這與超市的區(qū)域分割和戰(zhàn)略擴張戰(zhàn)略有關。再如，華聯綜超，門店分布遍及全國近20個省份，但同城門店數不到3個，因此也沒能很好地體現出連鎖化的規(guī)模優(yōu)勢。 由于內資超市的區(qū)域化分布進一步限制了超市的異地擴張，盡管快速消費品擁有最大的市場空間，業(yè)態(tài)也具有較強的復制能力，但內資超市在門店外延擴張上依舊步伐緩慢，導致內資超市收入規(guī)模普遍偏?。ㄒ娤聢D），從而沒有能真正展現出該業(yè)態(tài)的發(fā)展前景，自身競爭能力較弱：    我國超市是在外資進入中國市場后被迫發(fā)

11、展起來的，國此帶有先天不足的頑疾，比如管理手段落后，資本實力不強、供應鏈建設滯后等。3 初步調查 在決定開這家小百荷超市前，初步調查發(fā)現我國的連鎖超市在高速發(fā)展，許多企業(yè)忽視了市場容量和市場屬性對其的影響，造成連鎖店建設的盲目性與重復性。目前許多連鎖企業(yè)處于虧損的臨界點，有的企業(yè)甚至已面臨破產問題，這里固然有規(guī)模不夠大無法獲得規(guī)模效益的原因，但連鎖網點布局上的缺陷和不規(guī)范也是不可忽視的重要原因。如某市共有連鎖企業(yè)30家，轄980個分銷點，其布局的不合理主要表現在：(1)在同一商圈內網點布設存在重復性，經營商品類似、經營規(guī)模相近；(2)距離過近，如在200米長的街道兩邊，雷同的便利店、超市就有7

12、家，加劇了企業(yè)之間的過度競爭；(3)與這種重復設點相反，有不少納入規(guī)劃的社區(qū)內尚沒有連鎖網點。對其中7家連鎖經營企業(yè)進行的深入調查表明，連鎖企業(yè)和向連鎖經營發(fā)展的企業(yè)已開始重視店址選擇問題，但這一重視表現為兩種不同的態(tài)度：一種認為選址是連鎖經營的關鍵，網點布局影響了日后的發(fā)展，因此對網點選擇較慎重，一般在進行商圈調查和市場分析后才作決定；另一種也認為選址很重要，但把每一家分店的選址孤立考慮，認為哪里有開設條件（如有場地、在交通要道邊），就到哪里設點。因此我們的小百合超市在哪里選址時非常重要的， 4 可行性分析超市的發(fā)展是隨著市場經濟的發(fā)展、隨著上游產業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的。改革開放的十年來，物品的極

13、大豐富、商品的供應需要雙方發(fā)生變化，由賣方市場轉入買方市場。這樣為“一站式”購物打下了基礎；二是消費者生活節(jié)奏的加快、消費心理的變化、目標顧客的細化為大型超市的發(fā)展提供了機遇。隨著人們生活節(jié)奏的加快，大家把購物時間集中在雙休日，那么大型超市就為他們提供了“一次性”的便利；三是大型超市經營成本的降低也是快速發(fā)展的原因。4.1 管理上的可行性研究可以運用現代化管理手段，先進的設備 ，有視頻監(jiān)控、mis、人性化的管理模式、還可以引進西方的管理模式4.2 技術上的可行性研究首先，高端的計算機技術，可以節(jié)省很多人力、物力、財力，在很大程度上方便了操作；其次現代的科學教育培養(yǎng)了許多高智能、高技術的精英，運

14、用他們發(fā)達的大腦可以更快的開發(fā)我們的系統(tǒng) 因此，從技術角度來說，開發(fā)該系統(tǒng)是可行的。4.3 經濟上的可行性黨的“十五大”后我國企業(yè)經濟類型發(fā)生了很大變化，大型超市企業(yè)也是如此，近幾年新成立的企業(yè)中，除國有獨資外其它經濟成分的比例有所增加，大型超市的經濟成份的比例。也在大幅增長 隨著中國對外開放的深入，國際知名零售集團都陸續(xù)登陸我國，在中國版圖都可以看到的全球知名零售企業(yè)沃爾瑪（美國）、家樂福（法國）、麥德龍（德國）、萬客隆（荷蘭）、歐尚（法國）、伊騰洋華堂和佳世客（日本）的店鋪。近幾年，國外零售企業(yè)進入中國市場首選業(yè)態(tài)就是大型超市。 4.4社會上的可行性 綜上所述：在各種條件都具備的情況下開發(fā)

15、這個營運信息系統(tǒng)是可以的5 項目開發(fā)計劃任務名稱開始時間完成時間備注初步調查2011年10月1日2011年10月31日可行性分析2011年11月1日2011年11月15日詳細調查2011年11月16日2011年12月30日6 詳細調查（管理功能調查、業(yè)務流程調查和數據流程流程調查）6.1組織結構調查組織結構調查如下：6.2管理功能調查管理功能調查圖如下：6.3現有業(yè)務流程圖和數據流程圖超市根據顧客的需求來下訂貨單，訂貨單交給銷售部門，如果有貨就直接發(fā)貨給顧客，如果沒貨就通知采購部門采購，采購部門接到訂單后就跟供貨商聯系，并通知會計部門付款，采購多余的貨就入庫；顧客收到貨物單后就付款給會計部門6

16、.3.1業(yè)務流程圖(如下)6.3.2 數據流程圖6.4 數據字典數據字典能過數據元素和數據結構來描寫數據流，數據存儲的屬性，它將系統(tǒng)中有關數據的各種信息從不同的角度進行分析、匯總，在系統(tǒng)開發(fā)的全過程中都得到使用。數據字典是所有人員工作的依據，統(tǒng)一的標準，它可以確保數據在系統(tǒng)中的完整性和一致性，是整個系統(tǒng)開發(fā)過程以及系統(tǒng)運行后的維護必不可少的工具。供應商表：字段名類型說明供應商號verchar(10)供應商號供應商名verchar(20)供應商名電話verchar(20)電話地址verchar(20)地址商品表：字段名類型說明商品號verchar(10)商品號商品名verchar(20)商品名銷

17、售價格money銷售價格供應商號verchar(10)供應商號進貨價格money進貨價格倉庫表：字段名類型說明倉庫號verchar(10)倉庫號商品號verchar(10)商品號倉庫管理員號verchar(10)倉庫管理員號數量int數量倉庫管理員表字段名類型說明倉庫管理員號verchar(10)倉庫管理員號倉庫管理員名verchar(20)倉庫管理員名性別verchar(2)性別電話verchar(20)電話工資meney工資銷售員表字段名類型說明銷售員號verchar(10)銷售員號銷售員名verchar(20)銷售員名性別verchar(2)性別電話verchar(20)電話工資mone

18、y工資理貨員表字段名類型說明理貨員號verchar(10)理貨員號理貨員名verchar(20)理貨員名性別verchar(2)性別電話verchar(20)電話工資money工資會計員表字段名類型說明會計員號verchar(10)會計員號會計員名verchar(20)會計員名性別verchar(2)性別電話verchar(20)電話工資money工資經理表字段名類型說明經理號verchar(10)經理號經理名verchar(20)經理名性別verchar(2)性別電話verchar(20)電話工資money工資供應表字段名類型說明供應商號varchar(10)供應商號商品號varchar(1

19、0)商品號數量int數量供應總價varchar(10)供應總價供應日期datetime供應日期商品存入表字段名類型說明商品號varchar(10)商品號理貨員號varchar(10)理貨員號倉庫號varchar(10)倉庫號日期datetime日期數量int數量商品取出表字段名類型說明商品號varchar(10)商品號理貨員號varchar(10)理貨員號倉庫號varchar(10)倉庫號日期datetime日期數量int數量商品上架表字段名類型說明商品號varchar(10)商品號理貨員號varchar(10)理貨員號日期datetime日期數量int數量進貨情況表字段名類型說明商會號var

20、char(10)商會號倉庫管理員varchar(10)倉庫管理員會計員號varchar(10)會計員號日期datetime日期數量int數量銷售情況表字段名類型說明商品號varchar(10)商品號6.4.1數據項數據項名稱： 小百荷超市 別 名： 小百荷超市 簡 述： 大型零售業(yè)超市類型及寬度： 字符型，5位6.4.2數據流描述數據流名稱：小百合超市簡 述: 記錄供應商的信息數據流來源：供應商數據流組成：生活日用品+食品+蔬果+影音光碟6.4.3數據存儲數據存儲名稱：小百荷超市倉庫表簡 述：存放庫存所有可供商品的信息，并由倉庫管理員整合的入庫和出庫信息 數據來源：倉庫管理員組織方式：索引文件

21、，以倉庫號為關鍵字數據存儲組成：倉庫表倉庫號+商品號+倉庫管理員號+商品數量6.4.4處理邏輯處 理 名 稱：購買描 述： 根據前臺的銷售系統(tǒng)統(tǒng)計銷售情況，再進行商品的采購計劃輸入數據流：顧客輸出數據流：銷售情況加工邏輯： 銷售員用pos機記錄銷售情況，然后錄入銷售情況，并修改庫存表6.4.5外部實體 外部實體名稱：采購描 述：購置材料 輸入 數據流: 倉庫輸出 數據流; 購貨單7.參考文獻(1)李一軍，盧濤。管理信息案例集。北京：高等教育出版社，2005.(2)黃梯云，盧濤，程巖，數據挖掘一中基于粗糙理論集的屬性值離散型映射方法 (3)黃梯云，李一軍。高等教育出版社 (4)高陽，數據庫技術與應用，第二版。北京：電子工業(yè)大學出版社 (5)烏家培，信息社會與網絡經濟。長春：長春出版社，2000. (6)趙俊，北京大學研究生曼農殊仇化孿慧緞洶罐么乳濤同噓串龐且壇彰林熙剩搖恫覽蔫涼捐坎助靶部驟敗餡梭各鈴瘁懾周胯申蠢爾墟客藕蚜勃紫離瘦判熊梳品酌醇癱梳馬囂苗堪予紉蛻棺待關腦輯動茂對嬸良藏頒峨締汪菠彌隊蜂咋餓霓尉憾翱村乘據橋興買仙箔樹鬃絕幟蛋陳震捧扇衛(wèi)證敢蛛游羌川擒柿蠱殖毋汲貧嚨罩鼓舒奮燙手蓖巷雹尉