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1、吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松1wlchen 98工作室工作室 改編改編吃吃洋蔥預(yù)防洋蔥預(yù)防骨質(zhì)疏松骨質(zhì)疏松圖文:圖文:、e-mail文化傳播網(wǎng)吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松2 科學(xué)家發(fā)現(xiàn),自20歲開始,骨骼的總重量以每年的速度在遞減,50歲以后,骨總重量已減輕30這是一個科學(xué)而又驚人的結(jié)論。 按照正常的激素分泌調(diào)節(jié)作用,人體在晚間十二時以后至凌晨這段時間內(nèi),血鈣最低。因此,服用鈣劑選擇在晚餐后服用,其吸收力最佳。 吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松3 權(quán)威期刊自然的最新研究報告指出,洋權(quán)威期刊自然的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜。洋蔥預(yù)防蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜。洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果,甚至比骨質(zhì)疏鬆
2、癥治療藥品骨質(zhì)流失的效果,甚至比骨質(zhì)疏鬆癥治療藥品calcitonin還要好。還要好。吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松4 研究人員做研究人員做了三組實驗:了三組實驗: 第一組實驗第一組實驗讓雄性大白鼠每讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋天吃一公克乾洋蔥,蔥, 連續(xù)四週連續(xù)四週後,公白鼠的骨後,公白鼠的骨質(zhì)平均增加了質(zhì)平均增加了13.5-18%。 吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松5 第二第二組實驗則發(fā)現(xiàn),讓大白鼠食用含有洋蔥組實驗則發(fā)現(xiàn),讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質(zhì)流失問題。的混合蔬菜,也能夠減少骨質(zhì)流失問題。 吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松6 第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天只吃性大白
3、鼠每天只吃1.5克的洋蔥,結(jié)克的洋蔥,結(jié)果骨質(zhì)流失的速率減少了果骨質(zhì)流失的速率減少了 25%。 吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松7吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松8 研究人員認(rèn)為,研究人員認(rèn)為,洋蔥的效果可能來洋蔥的效果可能來自於預(yù)防骨質(zhì)自於預(yù)防骨質(zhì)流,因此想要利流,因此想要利用洋蔥保健的人,用洋蔥保健的人,每天可能要吃上每天可能要吃上200-300克(克(10盎盎司)的洋蔥,才能司)的洋蔥,才能夠預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥。夠預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥。 吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松9 洋蔥炒豆腐干,洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,洋蔥炒豆腐干,洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝吃
4、或榨汁喝 。更值得注意的是,洋蔥的保健功更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短效在短短12小時內(nèi)就看得到了小時內(nèi)就看得到了 。吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松10 洋蔥營養(yǎng)價值豐富,在國外被譽為洋蔥營養(yǎng)價值豐富,在國外被譽為“菜菜中皇后中皇后”。科學(xué)測定,每百克洋蔥中含鈣。科學(xué)測定,每百克洋蔥中含鈣40毫克、磷毫克、磷50毫克、鐵毫克、鐵1.8毫克、維生素毫克、維生素c8毫克。毫克。還含有胡蘿卜素、維生素還含有胡蘿卜素、維生素b1和尼克酸。更最和尼克酸。更最重要的是,洋蔥中幾乎不含一點脂肪成分。重要的是,洋蔥中幾乎不含一點脂肪成分。吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松11 提示提示1:用用1公斤肉骨頭煮湯公斤肉骨頭煮湯2小時,
5、湯中的含小時,湯中的含鈣量僅鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠(yuǎn)毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。遠(yuǎn)不能滿足需要。 提示提示2 :豆制品:豆制品:補鈣的同時可以補充大量的蛋白質(zhì),脂肪卻很少。 豆制品豆制品含鈣量:百葉313毫克/100克;豆腐干308毫克/100克。 吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松12 提示提示3:有的素菜有的素菜含鈣量特別高,例如:苜蓿713毫克/100克;薺菜420毫克/100克。 提示提示4:魚類魚類含鈣量:魚松3970毫克/100克;銀魚258毫克/100克。吃洋蔥防止骨質(zhì)疏松13 溫馨提醒:溫馨提醒: 1. 20歲開始需要補充鈣;歲開始需要補充鈣; 2. 經(jīng)常多吃洋蔥炒豆腐干(或炒經(jīng)
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