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1、第三單元 自然界的水 課題2 分子和原子知識(shí)點(diǎn)1:分子1、探究分子的性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1】品紅在水中的擴(kuò)散步驟:向盛有水的小燒杯中加入少量的品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。現(xiàn)象:品紅在水中逐漸擴(kuò)散,最終液體顏色均一。思考:為什么敞口容器口中的水會(huì)逐漸減少?為什么溫度越高減少得越快?靜置的水中,品紅為什么能擴(kuò)散?猜想:物質(zhì)是由微小的粒子構(gòu)成的,構(gòu)成物質(zhì)的粒子能夠運(yùn)動(dòng),并且粒子之間是有一定間隔的。2、分子定義:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。注:“保持”指構(gòu)成物質(zhì)的分子的化學(xué)性質(zhì)和該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)完全相同。單個(gè)一個(gè)分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),不能保持物理性質(zhì)。物質(zhì)的物理性質(zhì)是由多分子聚集而成保持的。這
2、里的分子是廣義泛指分子級(jí)別的粒子。實(shí)際分子只是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子中的一種,還有原子和陰陽(yáng)離子也保持對(duì)應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。3、分子性質(zhì):(1)同種分子性質(zhì)相同,不同分子性質(zhì)不同。(2)分子質(zhì)量很小。舉例:(3)分子體積很小。 舉例:(4)分子不停地運(yùn)動(dòng)?!緦?shí)驗(yàn)2】將燒杯中的酚酞溶液分別倒入到a、b兩個(gè)小燒杯中,另取一個(gè)小燒杯c,加入約5ml濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住a、c兩個(gè)小燒杯,燒杯b置于大燒杯外。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?說(shuō)明什么? 燒杯a燒杯b現(xiàn)象解釋舉例:水受熱蒸發(fā)的原理的解釋?zhuān)海?)分子間有間隔。舉例:(6)分子是由原子構(gòu)成的。舉例:4、分子的構(gòu)成分子是由原子構(gòu)成的。舉例:知識(shí)點(diǎn)2
3、:原子1、定義原子時(shí)化學(xué)變化中最小的粒子。2、原子的性質(zhì)(1)原子的體積和質(zhì)量很小。(2)原子在不停的運(yùn)動(dòng)。(3)原子間有一定間隔。(4)同種原子性質(zhì)相同,不同種原子性質(zhì)不同。(5)原子在化學(xué)變化中不可再分,只是重新組合。舉例:水分子分解過(guò)程的微觀原理解釋?zhuān)貉趸纸膺^(guò)程的微觀原理解釋?zhuān)?、分子和原子的區(qū)別和聯(lián)系分子原子概念構(gòu)成根本區(qū)別相同點(diǎn)聯(lián)系知識(shí)點(diǎn)3:分子原子理論的應(yīng)用1、用分子原子的觀點(diǎn)(微觀觀點(diǎn))解釋生活中的現(xiàn)象(1)分子體積?。喝庋劭床坏?;掃描隧道顯微鏡觀察;一滴水大約含有1.67×1021個(gè)水分子;10億人數(shù)一滴水的水分子個(gè)數(shù)需要3萬(wàn)年數(shù)完;拿一個(gè)水分子與一個(gè)乒乓球相比,
4、就好像拿一個(gè)乒乓球和地球相比。(2)分子質(zhì)量?。阂粋€(gè)水分子質(zhì)量約為3×10-26kg;(3)分子不斷運(yùn)動(dòng):遠(yuǎn)處聞到花香菜香;水蒸發(fā);濃鹽酸和濃氨水靠近可產(chǎn)生白煙;糖塊放在水中溶解消失。(4)分子間有間隔:等體積的水和酒精混合后體積小于原來(lái)的總體積;糖塊放在水中溶解后液面下降。(5)同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同:氧氣有助燃性,而氮?dú)鉀](méi)有助燃性;蔗糖是甜的,而食鹽有咸味;在中國(guó)和美國(guó)出產(chǎn)的純凈水是相同的。規(guī)律方法探究一、對(duì)于物質(zhì)中是否含有某種分子的判斷首先判斷該物質(zhì)是純凈物還是混合物,如果是混合物它含有幾種物質(zhì),如果純凈物則要分清它是單質(zhì)還是化合物,最后再看該物質(zhì)是由分子直接構(gòu)成,還是由原子直接構(gòu)成,還是由陰陽(yáng)離子直接構(gòu)成。二、分子和原子的區(qū)別在化學(xué)變化中,分子可分,而原子不可分。三、判斷物質(zhì)是由分子還是原子構(gòu)成構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子、原子??筛鶕?jù)物質(zhì)的分類(lèi)判斷:通常金屬單質(zhì)、固態(tài)非金屬
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