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文檔簡(jiǎn)介
1、行業(yè)資料,精心整理食品倉(cāng)儲(chǔ)管理制度一、應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個(gè)人物品和雜物。二、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立采購(gòu)、驗(yàn)收登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。三、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,張貼對(duì)應(yīng)品名標(biāo)識(shí),食品擺放做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。散裝食品應(yīng)盛裝于專用容器內(nèi),并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。四、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要通風(fēng)、防潮、防腐,保持
2、通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)設(shè)置溫濕度計(jì),定期檢查溫濕度保證滿足食品儲(chǔ)存需要。五、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷凍或冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏和冷凍設(shè)備,須貼有明顯標(biāo)志。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。六、應(yīng)有滿足生熟分開(kāi)存放數(shù)量的冷藏或冷凍設(shè)備,并定期除霜、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 七、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。八、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。 也許你最后也沒(méi)能環(huán)游世界,可是你在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)
3、想的途中找到了自己。那是能夠?yàn)榱艘粋€(gè)目標(biāo)默默努力的自己,不抱怨,不浮躁,不害怕孤單,沉默卻又努力的自己。說(shuō)不定你想要苦苦追尋的夢(mèng)想,已經(jīng)握在你手中了。我們會(huì)覺(jué)得焦慮,無(wú)非因?yàn)楝F(xiàn)在的我們,跟想象中的自己很有距離,不喜歡現(xiàn)在的自己。只有拼命地想辦法去改變,只有馬上行動(dòng)起來(lái),因?yàn)檫@個(gè)事情只有你自己能做到,只有你自己能找到出口。不要害怕改變,那些真正愛(ài)你的人會(huì)理解你,會(huì)包容你的缺點(diǎn),接受你的改變,祝福你的未來(lái)。而那些說(shuō)你變了的人,不用理會(huì)他們,那只是因?yàn)槟悴辉侔凑账麄兿胍纳钴壽E生活而已。記住那些一直陪著你的人、懂你沉默的人,忘掉那些說(shuō)你變了、遠(yuǎn)離你的人。事實(shí)上,你不會(huì)發(fā)現(xiàn)自己有多強(qiáng)大,直到有一天你發(fā)現(xiàn)你身邊的支點(diǎn)都倒下了,你也沒(méi)有倒下。沒(méi)有人能打倒你,除了你自己。你要學(xué)會(huì)捂上自己的耳朵,不去聽(tīng)那些熙熙攘攘的聲音。這個(gè)世界沒(méi)有不苦的人,真正能治愈
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