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1、升華和凝華學(xué)生思考:普通燈泡和日光燈用久了,其燈絲為什么會(huì)變細(xì)?玻璃壁為什么會(huì)發(fā)黑?黑色的物質(zhì)是怎么形成的? “霧淞”是怎樣形成的?美麗的窗花到底是如何形成的?舞臺(tái)上的白煙究竟是什么?它又是怎么形成的呢?“人工造雪”實(shí)驗(yàn): 在錐形瓶?jī)?nèi)放入少許樟腦丸粉末,再將一根細(xì)的松樹枝放入,然后將瓶子密封。點(diǎn)燃酒精燈緩慢加熱進(jìn)行實(shí)驗(yàn),仔細(xì)觀察瓶?jī)?nèi)有什么現(xiàn)象發(fā)生。實(shí)驗(yàn)中注意觀察的現(xiàn)象:(1) 緩慢加熱過程中,觀察錐形瓶底部樟腦丸粉的狀態(tài)變化;觀察瓶?jī)?nèi)有何現(xiàn)象發(fā)生。(2) 停止加熱冷卻時(shí),仔細(xì)觀察錐形瓶壁及松枝上有何現(xiàn)象發(fā)生??偨Y(jié)得出:(1) 固態(tài)的樟腦粉末經(jīng)加熱.后能直接變成氣態(tài)的樟腦蒸氣;(2) 氣態(tài)的樟腦
2、蒸氣又冷卻.直接變成固態(tài)的樟腦粉末。升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫升華。凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫凝華。生活現(xiàn)象舉例:(1)升華現(xiàn)象:冬天,冰凍的衣服也能晾干;衛(wèi)生球變?。挥镁昧说臒艚z變細(xì)。(2)凝華現(xiàn)象:冰棒表面的“白粉”;寒冬的夜晚,窗戶玻璃內(nèi)表面上的冰花;用久了的燈泡變黑(先升華后凝華)。【拓展】干冰及其應(yīng)用干冰,雖然它的名字帶著一個(gè)冰字,卻和水結(jié)成的冰沒有什么關(guān)系,事實(shí)上它是由無(wú)色的氣體一一二氧化碳形成的。如果把二氧化碳裝在一個(gè)鋼瓶里,再加壓,它就會(huì)變成和水一樣的液體了,如果溫度再低一些,那么二氧化碳就會(huì)變成白色的、好似雪花一樣的東西,這就是干冰。這種固體不經(jīng)熔化就可直
3、接變成氣體,這大概是大家叫它干冰的原因吧。干冰的溫度可達(dá)一78.5 C,由于干冰溫度很低,它急劇升華的時(shí)候,會(huì)使周圍的溫度迅速降低,空氣里的水蒸氣就會(huì)凝結(jié)成霧。攝影棚里的云霧繚繞的景象就是利用這個(gè)原理形成的。干冰具有良好的制冷作用,因此可以用來保鮮食品,干冰可以用于人工降雨,悶熱的夏天有時(shí)遲遲不下雨,這種情況下就可將裝有干冰的炮彈射到烏云密布的天空,不一會(huì)兒大雨就傾盆而下。人工降雨具體過程:吋升華吸熱-周圍的空氣溫一高空中的水 凝華成-.卜葉嚴(yán)干冰度急劇下降蒸氣遇冷小牛粒!T;落小水滴熔化;干冰進(jìn)入云層,就很快升華成氣體,并從周圍吸收大量的熱,使空氣的溫度急劇下降,于是高空中的水蒸氣液化成小水
4、珠,這些小水珠逐漸變大就形成雨落了下來。讓學(xué)生解釋人工降雨,教師作出評(píng)價(jià)并統(tǒng)一觀點(diǎn),這里干冰到雨經(jīng)歷了三個(gè)物態(tài)變化的過程,一是干冰的升華降溫;二是水蒸氣遇冷凝華成小冰晶;三是小冰晶下落遇到熱的氣流熔化成小水珠,小水珠越結(jié)越大,小水珠的重 力大于上升氣流產(chǎn)生的浮力時(shí),水珠下落到地面就形成雨。指出干冰易升華吸熱還可用來:給食品降溫,在舞 臺(tái)上制造“白霧”等。舞臺(tái)“白霧”:舞臺(tái)上噴撒的干冰升華需從周圍空氣中吸收大量的熱,從而使空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水滴,這些小水滴懸浮在空中就形成了我們看到的所謂“白霧”。廣泛用于舞臺(tái)、劇場(chǎng)、影視、慶典等制作放“煙” 效果。制冷防腐:當(dāng)用火車運(yùn)載鮮魚時(shí),它就守衛(wèi)在
5、鮮魚的旁邊,起制冷防腐的作用。干冰外表像冰,可作為防腐劑, 它比冰優(yōu)越得多。干冰熔化時(shí)不會(huì)像冰那樣變成液體,它全部升華,四周干干凈凈。干冰冷卻的溫度比冰低得多, 而且干冰升華后產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w,能抑制細(xì)菌的繁殖生長(zhǎng)。常見的自然現(xiàn)象提出問題:自然界中霧、露、云、霜、雪、雹是常見的自然現(xiàn)象,那么它們是怎么形成的?討論交流:學(xué)生分組思考,討論。(1) 露是在天氣較熱的時(shí)候,空氣中的水蒸氣于清晨前遇到溫度較低的樹葉、花草等,液化成小水珠附著在它們的表面上,這是一種液化現(xiàn)象。(2) 霧和云的情況相同, 都是水蒸氣在空氣中遇冷液化成為小水珠,這些小水珠懸浮在空氣中,在地面附近稱為霧,在高空處則稱為云,因
6、此霧和云都是水蒸氣液化現(xiàn)象,不是冰的熔化現(xiàn)象。(3) 霜是在地表的水蒸氣遇到攝氏零度以下的溫度,直接凝化為固體。(4) 雪是天氣較冷的時(shí)候,空氣中的溫度低于零攝氏度,水蒸氣在空中凝華成固態(tài),為六角形的冰晶(叫雪花),在飄降時(shí)相互結(jié)合形成雪片或雪團(tuán)。(5) 雹是冰球,它的形成較復(fù)雜,云中的水珠被上升氣流帶到氣溫低于O C的高空,凝結(jié)成小冰珠,小冰珠在下落時(shí),其外層受熱熔化成水,并彼此相結(jié)合,使冰珠越來越大,如果上升氣流很強(qiáng)就會(huì)再升入高空,在其表面凝 結(jié)一層冰殼。經(jīng)過多次上下翻騰,能結(jié)合成較大的冰珠,當(dāng)上升氣流托不住它時(shí),冰珠就落到地面上,形成冰雹。思考題:俗話說“霜前冷,雪后寒”,試用所學(xué)的有關(guān)
7、知識(shí)加以解釋。因?yàn)樗强諝庵械乃魵饽A成的小冰粒,凝華過程要放熱,而水蒸氣能夠向空氣中放熱的條件是氣溫低于水 蒸氣溫度,故只有在足夠低的氣溫下,水蒸氣才會(huì)凝華成霜,因?yàn)橄滤獣r(shí)氣溫較低,人常感到冷。下雪天氣溫度本 來就低,下雪后,雪在熔化時(shí)要向周圍空氣吸熱,而使本來較低的溫度進(jìn)一步下降,因而雪后寒。例1.下列說法中,正確的是 ()。A .嚴(yán)冬,冰凍的衣服也會(huì)干,這是因?yàn)楸A為水蒸氣B. 飯桌上冒出的熱氣是水蒸氣C. 初冬的早晨常見到的霜是由水蒸氣凝固而形成的D .夏天看到棒冰冒的“白汽”,這是棒冰熔化后蒸發(fā)的水蒸氣答案:A例2.演出時(shí),舞臺(tái)上往往要用彌漫的白煙霧,給人以若隱若現(xiàn)的舞臺(tái)效果。這
8、種煙霧實(shí)際上是()。A .向舞臺(tái)噴射真實(shí)的煙霧B. 利用干冰升華形成的二氧化碳C. 利用干冰升華吸熱,使空氣放熱液化成的“霧”D .利用干冰升華吸熱,使空氣中的水蒸氣放熱液化成的“霧”答案:D例3 .冬天清晨,在有人居住的窗戶玻璃上往往會(huì)出現(xiàn)冰花。關(guān)于“冰花”,下列說法正確的是()。A .出現(xiàn)在窗玻璃內(nèi)側(cè),由大量水蒸氣凝華而成B. 出現(xiàn)在窗玻璃內(nèi)側(cè),由水凝華而成C. 出現(xiàn)在窗玻璃外側(cè),由大量水蒸氣凝華而成D .出現(xiàn)在窗玻璃外側(cè),由水凝華而成答案:A例4 .下列物態(tài)變化中,在吸、放熱的條件上與凝華要求相同的是()。A .熔化、汽化B.液化、熔化C.凝固、液化D .凝固、汽化答案:C例5 .下列現(xiàn)
9、象與物態(tài)變化相對(duì)應(yīng)的是 ()。A .衣柜里的樟腦丸變小了一一升華B.靜靜的池塘覆上薄冰一一液化C.夏天灑在地板上的水很快干了一一凝固D .冰箱冷凍室內(nèi)壁的霜一一汽化解析:物態(tài)變化的考點(diǎn)關(guān)鍵是明白水的三態(tài)變化:冰、水、水蒸氣三者之間的變化;冰變成水是熔化,水變成水蒸氣是汽化,冰直接變成水蒸氣是升華,水變成冰是凝固,水蒸氣變成水是液化,水蒸氣直接變成冰是凝華。解決物態(tài)變化的關(guān)鍵是要知道由什么狀態(tài)變成了什么狀態(tài)。樟腦丸是固體,變小了是因?yàn)楣腆w變成了氣體,所以是升華現(xiàn)象,故A對(duì);冰是固態(tài),池塘上的薄冰是由水凝固而成的,故B錯(cuò);水是液態(tài),灑在地板上的水干了是液態(tài)的水變成了氣態(tài)的水蒸氣,屬于汽化現(xiàn)象,故C
10、錯(cuò);霜是固態(tài),冰箱冷凍室內(nèi)壁的霜是由水蒸氣變成固態(tài)的冰,屬于凝華現(xiàn)象,故D錯(cuò)。答案:A例6 .下列現(xiàn)象中的物態(tài)變化屬于升華的是()。解析:升華是物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象,雪人沒熔化卻變小了是由固態(tài)直接變?yōu)樗魵猓巧A現(xiàn)象;A項(xiàng),剛從水中出來感覺冷是由液態(tài)的水變成水蒸氣,是汽化現(xiàn)象(汽化吸熱);B項(xiàng),“白汽”是水蒸氣液化形成的小水滴;D項(xiàng),濕衣服變干是汽化現(xiàn)象。答案:C例7李軍同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室模擬“云和雨的形成”,如圖所示,請(qǐng)寫出整個(gè)過程主要的物態(tài)變化的名稱: 、答案:汽化(或蒸發(fā))液化(或凝華)例&實(shí)施人工增雨的一種方法是飛機(jī)在高空撒干冰(固態(tài)二氧化碳),干冰進(jìn)入云層,很快 氣體,并
11、從周圍吸收大量的熱,于是高空水蒸氣便 小冰晶或 小水滴,使云中的冰晶增多,小水滴增大,從而形成降雨。(填物態(tài)變化的名稱)答案:升華凝華液化規(guī)律總結(jié):本課主要通過實(shí)驗(yàn)探究和分析論證,學(xué)習(xí)了升華和凝華的概念、規(guī)律及其應(yīng)用,大家不僅學(xué)到了物理知識(shí)本身,還學(xué)到了一些科學(xué)研究方法,感受了物理知識(shí)的科學(xué)價(jià)值。生活、生產(chǎn)、科技與物態(tài)變化過程中的吸熱1 物質(zhì)的熔化吸熱的應(yīng)用向可樂飲料中加冰塊會(huì)使飲料變得更清涼:夏天,我們?cè)诤蕊嬃系臅r(shí)候,常會(huì)在飲料中放入一些冰塊,冰塊在 熔化時(shí),要吸熱,使飲料變的清涼可口。冰的熔化冷藏:儲(chǔ)存食品時(shí)利用冰熔化吸熱,使食品降溫,防止食品腐爛變質(zhì)。化雪冷:俗話說“下雪不冷,化雪冷”。
12、化雪時(shí)發(fā)生的物態(tài)變化是熔化,冰熔化時(shí)吸熱,使得氣溫降低,所以 人會(huì)感到冷。發(fā)射衛(wèi)星的火箭頭部涂了一層特殊的材料,保護(hù)火箭:用來發(fā)射衛(wèi)星的火箭在大氣中飛行時(shí),由于火箭頭部與空氣摩擦使它的頭部發(fā)熱,溫度可達(dá)幾千攝氏度。在它的頭部涂了一層特殊材料,這種材料受熱很容易熔化、汽化 吸收箭頭與空氣摩擦產(chǎn)生的熱,可以避免火箭因高速運(yùn)動(dòng)時(shí)與空氣作用產(chǎn)生的高溫而被毀壞的危險(xiǎn)。另外,高燒病人用冰塊降溫,夏天吃冰棒解熱,冰鎮(zhèn)啤酒都是利用冰的熔化吸熱。2 物質(zhì)的汽化吸熱的應(yīng)用夏天天熱時(shí)向地上灑水會(huì)感到?jīng)隹欤涸诘厣蠟⒘怂?,蒸發(fā)需要吸收熱量,水蒸發(fā)吸熱有降溫制冷作用,故天熱時(shí)向地上灑水會(huì)感到?jīng)隹臁2辆凭珵橹惺畈∪司徑獍Y狀
13、:給中暑病人擦酒精,酒精容易蒸發(fā),蒸發(fā)需要吸收熱量,蒸發(fā)吸熱有降溫制冷作用,酒精蒸發(fā)快,從病人身上帶走熱量快,使中暑病人緩解癥狀。夏天用電風(fēng)扇吹風(fēng)感到?jīng)隹欤寒?dāng)我們?cè)谘谉岬南奶焓褂秒婏L(fēng)扇的時(shí)候,電風(fēng)扇的工作,加快了室內(nèi)空氣的流動(dòng),因而加快人體汗液的蒸發(fā),蒸發(fā)需要吸收熱量,故人們會(huì)感覺到?jīng)鏊?。沙漠羊皮袋:在沙漠里旅行的人,常用一個(gè)羊皮袋來裝水,由于羊皮袋中的水不斷地滲出,然后蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱有降溫制冷作用,使袋中的水溫度較低,雖然氣溫較高,但是水喝起來清涼可口。夏天食物放在水缸中防變質(zhì):夏天,沒有冰箱的農(nóng)村家庭,為了防止飯菜變質(zhì),常把飯菜放入菜盆,再把菜盆放入水缸中,讓菜盆浮在水面上。由于水缸中的水
14、不斷蒸發(fā)吸熱,使水缸內(nèi)的溫度降低,從而使飯菜的溫度降低, 不至于使飯菜變質(zhì)。冰箱制冷:目前常用的電冰箱利用一種制冷劑作為熱的搬運(yùn)工,把冰箱內(nèi)的熱搬運(yùn)至冰箱的外面,制冷齊U是一種既容易汽化又容易液化的物質(zhì),汽化時(shí)它吸熱,就如搬運(yùn)工把包裹扛上了肩,液化時(shí)它放熱,就如搬運(yùn)工把包裹卸了下來。工作時(shí),制冷劑經(jīng)過一段很細(xì)的毛細(xì)管(冷凝器)緩慢地進(jìn)入冰箱內(nèi)冷凍的管子(蒸發(fā)器),在這里進(jìn)行迅速 汽化吸熱,使冰箱內(nèi)溫度降低。生成的蒸氣又被電動(dòng)壓縮機(jī)抽走,壓入冷凝器,再次液化并把從冰箱內(nèi)帶來的熱通 過冰箱壁上的管子放出,制冷劑這樣循環(huán)流動(dòng),冰箱內(nèi)冷凍室里就可以保持相當(dāng)?shù)偷臏囟???照{(diào)的制冷也是這個(gè)道 理。3 物質(zhì)的升華吸熱的應(yīng)用干冰冷藏食品:運(yùn)輸食品時(shí)利用干冰升華吸熱降溫來防止食品腐爛變質(zhì)。舞臺(tái)煙霧效果:在文藝演出時(shí),舞臺(tái)上往往要用彌漫的白霧給人以若隱若現(xiàn)的舞臺(tái)效果,這種煙霧是由于向空 氣中噴撒干冰(固態(tài)二氧化碳),干冰升華時(shí)吸熱,使氣溫迅速下降,空氣中的水蒸氣有的液化成小水滴,形成白霧, 有的凝華成小冰晶,形成白煙,這樣就造成了舞臺(tái)上的云霧效果。人工降雨:人們利用干冰升華吸熱的特點(diǎn)進(jìn)行
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