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文檔簡介
1、熟食促銷活動方案導(dǎo)語:活動方案指的是為某一次活動所指定的書面計劃,具體行動實施辦法細(xì)則,步驟等。下面由小編為大家整理的熟食促銷活動方案,希望可以幫助到大家!開業(yè)之際,為迅速提高知名度、吸引消費(fèi)者、隆重開業(yè)氣氛;借開業(yè)之時,讓廣大群眾得到更多的優(yōu)惠,享受到百年美食“蜀滋園”熟食店,特作出以下策劃:一、 促銷目的擴(kuò)大市場,提高銷售業(yè)績,穩(wěn)抓老顧客,吸收新群體。二、 開業(yè)前活動準(zhǔn)備1、對店面裝修、設(shè)施、設(shè)備(收銀秤、磅秤、電冰箱、管道、排風(fēng)、水箱降溫、廚具等)最后檢查,確保正常運(yùn)營、無安全隱患。2、營業(yè)間的廚具、銷售用具、食品包裝袋等是否備齊。3、檢查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、圍
2、裙是否備齊。4、開業(yè)期間銷售產(chǎn)品的原材料是否準(zhǔn)備齊全,以及貨物是否已預(yù)處理。如腌漬肘子、雞腿、菌肝等預(yù)處理。5、活動期間宣傳品是否準(zhǔn)備齊全(氣球拱門、地毯、花籃、音箱、海報、價目表、POP吊旗、DM單)。6、店面人員安排,以及相關(guān)人員安排是否到位,比如發(fā)送DM單人員、導(dǎo)購人員、腰鼓隊等。7、店面、廚具衛(wèi)生檢查。8、提前一天DM單派送。三、 開業(yè)當(dāng)天店面氣氛布置氣球拱門:置于卷簾門下,拱門的長度視該店的實際情況而定。地毯:開業(yè)之際,門前鋪紅地毯代表生意紅紅火火,也是走向成功的地毯;同時也營造了良好的開業(yè)氣氛,吸引了消費(fèi)者的眼球?;ɑ@:店前左右兩邊分別擺放23個花籃,也是“新店、新開始、新氣象”的
3、體現(xiàn)。音響:宣傳“蜀滋園”熟食店歷史、企業(yè)文化等。海報:“開業(yè)大吉”的海報粘貼于“收銀窗”上方。價目表:讓顧客明明白白的消費(fèi),同時也讓顧客了解了其他類型的菜品。菜品的品種排列次序為:特色菜品、低價位菜品排前面,字盡量放大;其它菜品字縮小。POP吊旗:懸掛于天花板處,可制造熱鬧的.氣氛,并直接將促銷主題傳達(dá)消費(fèi)者,懸掛時切忌勿影響觀瞻。腰鼓隊:要求佩帶“蜀滋園”熟食店店開業(yè)大吉字樣彩帶,在店門口表演后,再到店方圓2公里內(nèi)的小區(qū)、街道、購物點或人流集中的地方游行,游行時兩人手拉條幅或橫匾走在最前面(內(nèi)容為:熱烈慶祝XX熟食店XXX店開業(yè)8折優(yōu)惠),同時其他隊員可派發(fā)開業(yè)DM單,每天2-3次,時間2
4、-3天。四、 促銷方案1、開業(yè)DM單派送活動要求:色彩渲染特色菜為背景,以排骨為主體,體現(xiàn)開業(yè)、優(yōu)惠活動。(公司有統(tǒng)一版的DM單)活動目的:以方圓2000米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁華小區(qū)為主,表達(dá)出經(jīng)營的內(nèi)容和品種。注意事項:提前一天派送DM單,并且開業(yè)期間,根據(jù)不同活動內(nèi)容現(xiàn)場派發(fā)DM單。2、八折優(yōu)惠活動內(nèi)容:全場菜品八折優(yōu)惠活動時間:開業(yè)的前三天3、九折優(yōu)惠活動內(nèi)容:全場菜品九折優(yōu)惠活動時間:七天(八折之后接著九折優(yōu)惠一星期)4、買就送活動內(nèi)容:贈送的禮品分四季,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳倘Χ?。例如:夏天送啤酒;即一次購物滿20元的顧客可免費(fèi)獲得啤酒一瓶,數(shù)量有限、送完為止?;顒訒r間:兩個星期(半個月左右)。5、現(xiàn)金券活動要求:印刷公司統(tǒng)一版的現(xiàn)金券活動內(nèi)容:買十送一,即購物滿10元的顧客可獲得面值貳元的現(xiàn)金券一張,多買多送?;顒訒r間:兩個星期(1個月左右)?;顒幽康模阂韵M(fèi)者為對象,抓住消費(fèi)者貪圖便宜的心理,穩(wěn)住了回頭客。其他備選活動方案:1、 免費(fèi)品嘗內(nèi)容:開業(yè)當(dāng)天應(yīng)提供免費(fèi)品嘗食物插上牙簽放置于店外,便于顧客免費(fèi)品嘗。目的:買得踏實。2、 導(dǎo)購人員內(nèi)容:設(shè)置1-2位人員做導(dǎo)購,介紹菜品以及優(yōu)惠活動。
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