第2課時綠葉在光下合成淀粉

1、第第2 2課時：綠葉在光下合成淀粉課時：綠葉在光下合成淀粉第第5 5章章 綠色開花植物的生活方式綠色開花植物的生活方式 第第1 1節(jié)節(jié) 光合作用光合作用時間時間科學(xué)家科學(xué)家實(shí)驗(yàn)成果實(shí)驗(yàn)成果古希臘古希臘亞里士多德亞里士多德植物所需植物所需全部物質(zhì)全部物質(zhì)來自來自1 1（ ）1717世紀(jì)上半葉世紀(jì)上半葉 比利時的海爾蒙特比利時的海爾蒙特使植物增重的使植物增重的唯一物質(zhì)唯一物質(zhì)是是2 2（ ）17711771年年英國的普利斯特利英國的普利斯特利綠色植物能綠色植物能凈化凈化因燃燒或動物呼吸而變得因燃燒或動物呼吸而變得污濁的空氣污濁的空氣17791779荷蘭的英格豪斯荷蘭的英格豪斯綠色植物綠色植物3 3

2、（ ）才利用）才利用二氧化碳，二氧化碳，釋放氣體釋放氣體17821782瑞士的謝尼伯瑞士的謝尼伯綠色植物在放出綠色植物在放出4 4（ ）同時吸收）同時吸收5 5（ ）氣體）氣體18041804瑞士的索熱爾瑞士的索熱爾綠色植物綠色植物生長需要水生長需要水18641864德國的薩克斯德國的薩克斯綠色植物在綠色植物在光光下合成下合成6 6（ ）探索光合作用探索光合作用提出問題：綠葉只有在光下合成淀粉嗎？提出問題：綠葉只有在光下合成淀粉嗎？作出假設(shè)：假設(shè)綠葉只有在光下合成淀粉作出假設(shè)：假設(shè)綠葉只有在光下合成淀粉 思考思考：1 1、假如綠葉在光下確實(shí)制造出了淀粉，你、假如綠葉在光下確實(shí)制造出了淀粉，你如

3、何檢驗(yàn)淀粉的存在？如何檢驗(yàn)淀粉的存在？2 2、如何確定葉片中的淀粉就是綠葉在光下、如何確定葉片中的淀粉就是綠葉在光下制造的，而不是原來就有的呢？如何解決？制造的，而不是原來就有的呢？如何解決？探索光合作用探索光合作用制定計劃：設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)制定計劃：設(shè)置對照實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)組：有光實(shí)驗(yàn)組：有光 對照組：遮光對照組：遮光 如何營造有光與無光的對照呢如何營造有光與無光的對照呢？思考思考：思考思考：1 1、假如綠葉在光下確實(shí)制造出了淀粉，你、假如綠葉在光下確實(shí)制造出了淀粉，你如何檢驗(yàn)淀粉的存在？如何檢驗(yàn)淀粉的存在？2 2、如何確定葉片中的淀粉就是綠葉在光下、如何確定葉片中的淀粉就是綠葉在光下制造的，而不是原

4、來就有的呢？制造的，而不是原來就有的呢？ 暗處理暗處理遮光遮光在經(jīng)過黑暗處理的實(shí)驗(yàn)材料上選12片生長健壯的葉片，用不透光紙從上下兩面遮蓋住葉片的一部分。思考：為什么對葉片進(jìn)行部分遮光？將上述實(shí)驗(yàn)材料置于光下，使部分將上述實(shí)驗(yàn)材料置于光下，使部分遮光的葉片接受光照遮光的葉片接受光照2 23 3小時小時 （根據(jù)光照強(qiáng)度可適當(dāng)延長照光時間）根據(jù)光照強(qiáng)度可適當(dāng)延長照光時間）照光照光思考：摘取一片部分遮光的葉片，除去不透光紙，摘下一片葉子，滴上碘液，能摘下一片葉子，滴上碘液，能看清楚它變成藍(lán)色嗎？看清楚它變成藍(lán)色嗎？ 酒精脫色酒精脫色將小燒杯置于盛有開水的大燒杯中，用酒精燈水浴加熱 葉片變成黃白的葉片變

5、成黃白的漂洗漂洗滴加碘液滴加碘液得出結(jié)論：綠葉在光下合成淀粉得出結(jié)論：綠葉在光下合成淀粉 光是光合作用的必要條件光是光合作用的必要條件討論：討論：怎樣設(shè)計實(shí)驗(yàn)觀察并檢測光合作用釋放怎樣設(shè)計實(shí)驗(yàn)觀察并檢測光合作用釋放氧氣？氧氣？提示：提示：選擇哪種實(shí)驗(yàn)材料比較好？選擇哪種實(shí)驗(yàn)材料比較好？怎樣收集到氧氣？怎樣收集到氧氣？怎樣檢測收集到的氣體是氧氣怎樣檢測收集到的氣體是氧氣？ 演示試驗(yàn) 演示試驗(yàn)檢驗(yàn)光合作用釋放氧氣檢驗(yàn)光合作用釋放氧氣實(shí)驗(yàn)過程：實(shí)驗(yàn)過程：1、取一個玻璃水槽或直1、取一個玻璃水槽或直徑20cm的標(biāo)本瓶，注滿徑20cm的標(biāo)本瓶，注滿清水，按每100ml水加入清水，按每100ml水加入0.

6、1g碳酸氫鈉，用玻璃0.1g碳酸氫鈉，用玻璃棒攪拌，以增加水中二棒攪拌，以增加水中二氧化碳的含量；氧化碳的含量；2、將采集的金魚藻在水2、將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩中剪取若干帶頂端的嫩枝，放置在水槽內(nèi)，并枝，放置在水槽內(nèi)，并使切口的一端向上，然使切口的一端向上，然后用短管漏斗將其倒扣后用短管漏斗將其倒扣在水槽里，在漏斗下面在水槽里，在漏斗下面實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析 帶有火星的火柴棒伸入到試管后，又重新燃燒。這表明試管中收集了氧氣，它有助燃作用，從而使火柴棒復(fù)燃。這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表明，綠色植物在光照下產(chǎn)生了氧氣。這個實(shí)驗(yàn)證明光合作用的產(chǎn)物之一是氧氣！這個實(shí)驗(yàn)證明光合作用的產(chǎn)物之一是氧氣

7、！思考：思考：提出問題：二氧化碳是光合作用的原料嗎？提出問題：二氧化碳是光合作用的原料嗎？提示：提示：怎樣創(chuàng)設(shè)有無二氧化碳的環(huán)境？怎樣創(chuàng)設(shè)有無二氧化碳的環(huán)境？怎樣檢測二氧化碳對否參與產(chǎn)物的合成？怎樣檢測二氧化碳對否參與產(chǎn)物的合成？ 演示試驗(yàn) 演示試驗(yàn) 檢驗(yàn)光合作用 檢驗(yàn)光合作用 吸收二氧化碳 吸收二氧化碳索熱爾通過實(shí)驗(yàn)得知：索熱爾通過實(shí)驗(yàn)得知：在綠色植物的光合作用在綠色植物的光合作用過程中，二氧化碳的吸過程中，二氧化碳的吸收量和氧氣的釋放量幾收量和氧氣的釋放量幾乎相等.乎相等.實(shí)驗(yàn)過程：實(shí)驗(yàn)過程：1、剪取天竺葵帶有五六1、剪取天竺葵帶有五六片葉的枝條，插入盛有片葉的枝條，插入盛有清水的小燒杯中

8、，放在清水的小燒杯中，放在暗處兩至三天；暗處兩至三天；2、在玻璃板上放置一個2、在玻璃板上放置一個培養(yǎng)皿，將少量25%氫氧培養(yǎng)皿，將少量25%氫氧化鈉溶液倒入培養(yǎng)皿化鈉溶液倒入培養(yǎng)皿中，它有吸收空氣中的中，它有吸收空氣中的二氧化碳的作用，然后二氧化碳的作用，然后將裝有枝條的小燒杯放將裝有枝條的小燒杯放實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析 空氣中含有二氧化碳，植物利用二氧化碳空氣中含有二氧化碳，植物利用二氧化碳為原料進(jìn)行光合作用產(chǎn)生了淀粉。為原料進(jìn)行光合作用產(chǎn)生了淀粉。實(shí)驗(yàn)證明光合作用需要二氧化碳作為原料！實(shí)驗(yàn)證明光合作用需要二氧化碳作為原料！科學(xué)研究表明，水也是光合作用的原料科學(xué)研究表明，水也是光合作用的

9、原料之一之一! !生活中哪些實(shí)例能說明光合作用需要水？生活中哪些實(shí)例能說明光合作用需要水？圓圈內(nèi)葉片就圓圈內(nèi)葉片就沒有水供應(yīng)了沒有水供應(yīng)了引申拓展引申拓展 “每當(dāng)早晨太陽升起的時候，無數(shù)微小的生命工廠又開始了一天新的生產(chǎn)活動。這些工廠就是指含有葉綠體的細(xì)胞。它們將陽光作為進(jìn)行生產(chǎn)的動力，因而我們稱這個過程為光合作用?！?科學(xué)探索者銀邊天竺葵銀邊天竺葵彩葉草彩葉草銀邊翠銀邊翠觀察下列植物葉片：你發(fā)現(xiàn)了什么問題？問題：這些植物進(jìn)行光合作用的場所在哪里？ 結(jié)果結(jié)果植物植物用碘液檢驗(yàn)葉片用碘液檢驗(yàn)葉片綠色部分綠色部分白白/彩色彩色部分部分銀邊翠銀邊翠銀邊銀邊天竺葵天竺葵彩葉草彩葉草藍(lán)色黃白色藍(lán)色黃白色藍(lán)色黃白色實(shí)驗(yàn)分析思考：思考：為什么下列植物的葉片邊緣不呈綠色為什么下列植物的葉片邊緣不呈綠色? ?因?yàn)樗鼈儼咨倪吘壊缓~綠素因?yàn)樗鼈儼咨倪吘壊缓~綠素 探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)果證實(shí)，銀邊翠等植物的葉探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)果證實(shí)，銀邊翠等植物的葉片，只有綠色部分在光下合成淀粉，顯然片，只有綠色部分在光下合成淀粉，顯然光合作用需要葉綠素。在綠