鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告

1、麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告目 錄第一章 總論 . 51.1 項目單位概況. 51.2項目建設(shè)條件 . 51.2.1 自然條件 . 51.2.2 牧業(yè)生產(chǎn)概況 . 71.2.3 豬場建設(shè)地點 . 71.3 項目建設(shè)方案. 81.4 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 . 91.5 可行性研究報告編制依據(jù) . 91.6 綜合評價. 91.6.1項目建設(shè)的必要性 . 91.6.2項目建設(shè)的可行性 .11第二章 建設(shè)條件 . 122.1 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 . 122.1.1、政策支持 . 122.1.2市場前景 . 132.1.3、環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施條件 . 142.2

2、 主要障礙因素及解決方案 . 142.2.1、市場波動 . 142.2.2、管理 . 142.2.3、飼料來源與供應(yīng)情況 . 142.2.4、豬舍的利用率 . 15第三章 市場分析與銷售方案 . 153.1 市場分析. 153.1.1 豬肉產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 . 153.1.2 市場前景分析 . 183.1.3 生豬市場競爭優(yōu)勢分析 . 203.2 營銷策略、方案、模式和進度等. 223.2.1、以信譽營建營銷網(wǎng)絡(luò) . 223.2.2、典型引導農(nóng)民示范逐步向全縣推廣，實現(xiàn)產(chǎn)、加、銷、服良性產(chǎn)業(yè)鏈 . 233.3 市場風險分析. 233.3.1 項目產(chǎn)品市場風險因素 . 233.3.2 防范和降低

3、風險對策. 24第四章 建設(shè)方案 . 244.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 . 244.1.1 產(chǎn)品方案 . 254.1.2 建設(shè)規(guī)模 . 254.2 建設(shè)規(guī)劃和布局 . 26麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告4.2.1、廠區(qū)布局 . 264.2.2、道路布局 . 264.2.3、消毒設(shè)置 . 264.2.4、防疫制度 . 264.2.5、其它措施 . 274.3 建設(shè)標準. 274.3.1、施工實施標準 . 274.3.2、飼養(yǎng)標準 . 284.4生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 . 284.4.1生產(chǎn)工藝 . 284.4.2生產(chǎn)流程 . 294.4.3 工藝技術(shù)方案 . 2

4、94.4.4 工藝流程圖. 314.5 設(shè)備方案. 314.5.1 設(shè)備選型 . 314.5.2 設(shè)備清單 . 324.6 原料和燃料供應(yīng)方案 . 324.7 節(jié)能減排措施. 324.8 示范基地建設(shè). 32第五章 環(huán)境影響評價 . 335.1 環(huán)境影響與保護措施 . 335.2 環(huán)境評價與審批 . 33第六章 項目組織與管理 . 346.1 組織機構(gòu)與職能劃分 . 346.1.1、組織機構(gòu) . 346.1.2、職能劃分 . 346.2 技術(shù)培訓. 356.3 勞動安全、衛(wèi)生與消防. 366.3.1、勞動安全 . 366.3.2、安全衛(wèi)生 . 36第七章 投資概算與資金來源 . 377.1 投

5、資概算依據(jù). 377.1.1、建筑工程費用的編制 . 377.1.2、輕工構(gòu)件估算 . 377.2 投資估算. 377.2.1、固定資產(chǎn)投資 . 377.2.1、流動資金 . 387.2.1、其他投資 . 387.3 資金來源. 387.4 資金使用和管理 . 38第八章 財務(wù)評價 . 398.1 財務(wù)評價依據(jù). 398.2 營業(yè)收入、銷售稅金和附加估算. 398.2.1、銷售收入 . 398.2.2、銷售稅金和附加估算 . 398.3 總成本及經(jīng)營成本估算. 408.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 . 408.3.2、項目成本估算 . 409.3.3、經(jīng)營成本估算 . . . . . . .40

6、8.4 財務(wù)效益分析. 408.5 財務(wù)評價結(jié)論. 40第九章 社會效益分析. 419.1 社會評價. 419.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 . 419.2.1、壯大主導產(chǎn)業(yè)，促進結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 . 419.2.2、完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等 . 429.2.3、輻射帶動能力分析 . 439.3 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價 . 449.3.1、農(nóng)民增收 . 449.3.2、農(nóng)業(yè)增效 . 44麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告麟游縣黑山頭種豬養(yǎng)殖場，主要從事pic良種豬、商品豬的繁育及銷售，同時為周邊農(nóng)民提供養(yǎng)豬的飼料加工、飼養(yǎng)管理、市場預測與銷售等技術(shù)指

7、導。是麟游縣重點扶持的養(yǎng)豬示范基地和產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。該廠飼養(yǎng)有特優(yōu)pic父母代豬種群，擁有種豬及育肥豬生物保健方案、繁殖育種、疾病預防措施等系統(tǒng)性管理制度。該場位于麟游縣九成宮鎮(zhèn)永安村，距麟游縣城五公里。于2008年開始建設(shè)，2010年實施二期改擴建工程，現(xiàn)有員工12人，其中有3名管理技術(shù)人員?，F(xiàn)已建設(shè)成標準豬舍18棟，面積合計2600余平方米，存欄繁育母豬206頭，種公豬5頭。擁有細管冷凍精液制作的設(shè)備及技術(shù)，可為當?shù)仞B(yǎng)殖戶提供良種公豬精液，年配種可達6000頭（次）。1.2項目建設(shè)條件1.2.1 自然條件麟游縣位于陜西關(guān)中腹地寶雞市東北部，屬于寶雞市行政管轄，渭河支流漆水河上游。地處東經(jīng)1

8、07191082，北 5麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告緯34333458，東臨咸陽永壽、乾縣，西接千陽，南與扶風、岐山、鳳翔毗鄰，北與彬縣及甘肅靈臺縣接壤，全縣版域面積1740平方公里。全縣平均海拔1271米，最高海拔1664米，最低海拔740米。地勢西北高、東南低，東西長65.28公里，南北寬46.35公里。麟游縣屬溫帶半濕潤濕潤季風氣候區(qū)，氣候的特點是熱量不足，春旱、夏涼、秋澇、冬寒，且春夏季節(jié)不明顯，日照分布不均，全年日照時數(shù)2200小時左右，無霜期為180天，平均氣溫9.1。東部塬區(qū)光照充足，年平均氣溫為9-10，北部年平均氣溫為8.1。年平均

9、降水量為680毫米，多集中在7、8、9三個月，占年降水量的50%以上。影響麟游縣的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害有干旱、連陰雨、冰雹、霜凍、大風等。麟游縣農(nóng)業(yè)耕地面積為42萬畝左右，分布于梁、塬、山、河谷，由坡旱地、川地、塬地、旱平地、梯（臺）田構(gòu)成，宜牧草坡72萬畝，有林地178萬畝（其中退耕還林面積27.24萬畝）。全縣土壤共有8個土類，26個土種，黃土性土是主要土壤，分布普遍，占總面積的75%左右，性綿易蝕，土層深厚，透水性強，易耕作，其次是紅土及粘黑壚土、紫色土、褐土等。麟游縣地表水總徑流量14539萬立方米，地下水總蘊藏量6332萬立方米，地下水可開采量670萬立方米。由于環(huán)境條件制約，農(nóng)田水利設(shè)施相

10、對落后，農(nóng)業(yè)灌溉用水利用率不高，屬雨養(yǎng)型農(nóng)業(yè)。麟游縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，種植業(yè)以糧食作物為主，年農(nóng)作物 6麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目可行性研究報告播種面積35萬畝左右，主要有小麥、玉米、雜豆、蕎麥、薯類、煙葉、蔬菜等，糧食總產(chǎn)常年穩(wěn)定在5萬噸以上。并有優(yōu)質(zhì)玉米、名貴雜豆、蕎麥等一批名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。這些豐富的農(nóng)業(yè)資源為發(fā)展畜牧經(jīng)濟奠定了堅實的基礎(chǔ)。1.2.2 牧業(yè)生產(chǎn)概況麟游縣本地農(nóng)民自古以來就形成了種植和養(yǎng)殖相結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。近年來，縣委縣政府把畜牧業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)圖調(diào)整的突破口，以提高畜牧業(yè)經(jīng)濟效益為中心，以推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為手段，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，突出肉

11、畜生產(chǎn)，強化措施，狠抓落實，實現(xiàn)了畜牧業(yè)跨越式發(fā)展，到2009年末，全縣牛、羊、豬飼養(yǎng)量分別達到8.1萬頭、17.1萬只和3.09萬頭，實現(xiàn)畜牧產(chǎn)值3.56億元。特別是隨著退耕還林面積不斷擴大，農(nóng)村勞動力不斷向畜牧業(yè)轉(zhuǎn)移，生豬養(yǎng)殖規(guī)模逐年增加，全縣已有相當規(guī)模的養(yǎng)豬戶，部分養(yǎng)殖戶具有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗，母豬基礎(chǔ)群大，結(jié)構(gòu)合理，具備加速發(fā)展基礎(chǔ)。全縣有養(yǎng)豬專業(yè)村1個，商品仔豬繁育場3處，百頭以上育肥場15處，規(guī)模養(yǎng)豬戶83戶，家庭養(yǎng)豬戶6000多戶。但是這里由于地處山區(qū)，交通略顯不便，因此尚未形成較大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)集團。1.2.3 豬場建設(shè)地點麟游縣黑山頭種豬養(yǎng)殖場位于寶雞市麟游縣九成宮鎮(zhèn)永安 7村

12、，這里交通方便，緊鄰眉麟路（屬縣級公路），通訊良好，水源和電力充足，并且遠離居民區(qū)和污染源，大氣、土壤、水質(zhì)均達到了生產(chǎn)綠色食品原料標準，具備發(fā)展成綠色生態(tài)型生豬生產(chǎn)基地的潛力。1.3 項目建設(shè)方案項目名稱：麟游縣鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展黑山頭種豬養(yǎng)殖場建設(shè)項目產(chǎn)品方案：繁育仔豬、商品育肥豬建設(shè)地點：麟游縣九成宮鎮(zhèn)永安村建設(shè)規(guī)模：建設(shè)配套的pic良種豬繁育體系，包括配套系父母代母豬460頭，種公豬8頭，后備母豬60頭。年生產(chǎn)商品仔豬8000頭，育肥豬2000頭。輻射帶動100戶以上退耕還林戶發(fā)展生豬生產(chǎn)，確保退耕還林戶持續(xù)增收。技術(shù)來源的可靠性與可得性：配套雜交是一種生產(chǎn)配套繁育育種的新模

13、式，是合成系（專門化綜合品系）配套雜交，生產(chǎn)優(yōu)良雜種豬的方式。pic是全世界最大的豬育種公司，其種豬出口到世界54個國家，年營業(yè)額達670億美元，其中國總公司擁有龐大的技術(shù)實力。此項目建設(shè)完成后實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制?？偨?jīng)理對養(yǎng)豬場合作社的日常生產(chǎn)經(jīng)營活動統(tǒng)一領(lǐng)導、全面負責。按照現(xiàn)代企業(yè)制度落實經(jīng)營目標責任，實現(xiàn)最大的社會效益和經(jīng)濟效益。81.4 投資結(jié)構(gòu)及資金來源總投資682萬元。其中：固定資產(chǎn)投資509.2萬元，占總投資的74.6%；流動資金100萬元，占總投資的14.7%；其他費用72.8萬元，占總投資的11.4%。資金來源：申請銀行貸款200萬元，國家鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)

14、展項目資金150萬元。項目單位自籌資金332萬元。1.5 可行性研究報告編制依據(jù)中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見；2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南；農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的意見；陜西省發(fā)改委“關(guān)于印發(fā)陜西省發(fā)鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目資金申報指南（暫行）的通知。1.6 綜合評價1.6.1項目建設(shè)的必要性第一、是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民收入的需要。麟游縣自然資源相對比較豐富，是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，種植業(yè)以糧食作物為主，年農(nóng)作物播種面積35萬畝左右，糧食總產(chǎn)常年穩(wěn)定在5萬噸以上。并有優(yōu)質(zhì)玉米、名貴雜豆、蕎麥等一批名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。當

15、地農(nóng)民長期依賴土地從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，“增收難”長期困擾 9著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。該項目的建設(shè)能充分發(fā)揮當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，加大對糧食飼料的開發(fā)利用力度，促進農(nóng)牧結(jié)合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步形成，促進資源優(yōu)勢向商品優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，增加畜牧業(yè)的比重，提高農(nóng)民收入。第二、是確保退耕還林戶持續(xù)增收的需要。隨著退耕還林項目的實施，部分農(nóng)村勞動力不斷轉(zhuǎn)移到其它產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)豬產(chǎn)勢必須成為其中選擇之一。因此發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)對于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入具有重大作用。第三、是改良土壤，改善環(huán)境，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需要。豬糞是改良土壤，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不可缺少和難以替代的重要有機肥料，也是經(jīng)濟林和用材料就好的肥料來源。同時，經(jīng)過沼氣化

16、處理，作為能源，將減少對森林的砍伐，對于保持生態(tài)環(huán)境、建立生態(tài)屏障，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，都具有積極作用。第四、滿足城鄉(xiāng)居民的消費需求，發(fā)展國民經(jīng)濟的需要。我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費國，保持豬肉生產(chǎn)穩(wěn)定豬肉價格，對滿足消費需求，穩(wěn)定社會具有重大意義。據(jù)測算，在農(nóng)村分戶飼養(yǎng)的條件下，每增加100頭豬，可安排5個農(nóng)村勞動力。養(yǎng)豬可帶動飼料、獸藥、食品、制革、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其經(jīng)濟、社會效益十分顯著。本項目建成后，實行標準化生產(chǎn)及管理，采用目前國際上最先進的配套系實現(xiàn)肉豬品種生產(chǎn)的專門化；以其科學育肥技術(shù)實現(xiàn)養(yǎng)殖效益；以其統(tǒng)一服務(wù)帶動退耕還林農(nóng)戶參與，實現(xiàn)林牧結(jié) 10合；以其各環(huán)節(jié)的標識管理實現(xiàn)

17、對其產(chǎn)品的質(zhì)量全程監(jiān)控；以其品質(zhì)建立信譽，創(chuàng)建麟游縣豬肉的優(yōu)質(zhì)品牌。有利于開拓高端農(nóng)產(chǎn)品市場，促進養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。該項目建成投產(chǎn)后將實現(xiàn)以良種促良法的目的，具備以下功能：一是試驗示范功能。建立的優(yōu)良種豬配套系生產(chǎn)豬場，進行國內(nèi)外新品種、新技術(shù)的試驗示范，后以最快的速度在全縣推廣，提高和改善本地豬的生產(chǎn)性能和品質(zhì)。二是技術(shù)培訓功能。按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)，定期進行技術(shù)培訓，讓輻射區(qū)農(nóng)戶既能學到系統(tǒng)的理論知識，又能在示范區(qū)看到國內(nèi)外最優(yōu)良的品種和最先進的養(yǎng)殖技術(shù)。三是龍頭帶動功能。項目單位成為全縣養(yǎng)豬龍頭企業(yè)后，通過這個平臺為廣大退耕還林戶提供后續(xù)產(chǎn)業(yè)，緊密聯(lián)系在一起，積極探索“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，共同打

18、造品牌、開拓市場，提高了產(chǎn)業(yè)組織化程度，增強抵御市場風險的能力。四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測功能。政府部門可定期組織專業(yè)人員對生產(chǎn)區(qū)檢查指導，檢查結(jié)果及時反饋給農(nóng)戶和相關(guān)部門，以此引領(lǐng)養(yǎng)殖戶進行標準化生產(chǎn)，提高養(yǎng)殖水平和市場競爭能力。1.6.2項目建設(shè)的可行性該項目具有現(xiàn)實可行性，配套系生產(chǎn)仔豬是目前世界范圍內(nèi)最先進的品種生產(chǎn)方式，養(yǎng)豬在當?shù)鼐哂斜容^優(yōu)勢，生產(chǎn)設(shè)計有 11利于利用先進技術(shù)發(fā)揮當?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢，使當?shù)爻蔀樯a(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)基地。整體布局科學合理，項目組織有可靠的技術(shù)支撐，項目設(shè)計采用的技術(shù)先進、成熟、配套，建立的科技技術(shù)推廣體系和農(nóng)民統(tǒng)一服務(wù)的體系切實可行。具有顯著的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社

19、會效益。有利于普及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，以優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)要求引進最優(yōu)的良種豬繁育配套系，引進最新科學技術(shù)成果，中試、完善，行成具有當?shù)靥厣膶嵱眉夹g(shù)與生產(chǎn)標準，推廣運用，有利于提高豬肉產(chǎn)出率、品質(zhì)和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。綜上述所述，該項目選擇正確，依據(jù)可靠，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策及環(huán)保要求；能夠壯大養(yǎng)豬主導產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，顯著提高農(nóng)民收入。承擔單位優(yōu)勢明顯，與廣大農(nóng)戶的聯(lián)系緊密；采用技術(shù)先進，項目的技術(shù)方案可行，能夠有效實施，并為創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)肉豬品牌奠定基礎(chǔ)。建成后經(jīng)濟效益顯著，社會效益更佳，抗風險能力較強。建議立項支持。第二章 建設(shè)條件2.1 項目建設(shè)條件優(yōu)劣

20、勢分析2.1.1、政策支持近年來，畜牧業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇期。黨中央國務(wù)院高度 12注重畜牧業(yè)的發(fā)展，多次對畜牧業(yè)發(fā)展作出重要指示，近5年的中央一號文件均對加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提出明確要求，國務(wù)院先后出臺了關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見、關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見和關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見，明確了一系列扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，增加了投資力度，初步構(gòu)建了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的政策框架體系，為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了強有力的政策保障。2.1.2市場前景配套系豬與現(xiàn)行的三元雜交豬的差別在于期望性狀（如產(chǎn)仔頭數(shù)、生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率等）可以獲得比通常的三元雜交（或多種雜交方式）更加穩(wěn)定的

21、雜種優(yōu)勢，其終端產(chǎn)品的商品肉豬具有通常的三元雜交豬無法相比的高加工品質(zhì)：整齊劃一，屠宰率、分割率高等，這些優(yōu)秀的品質(zhì)是通過配套的體系（從原種、祖代、父母代直到商品代）實現(xiàn)的。配套系終端商品豬優(yōu)秀的生產(chǎn)性能，是必須通過特定的繁育體系保障，不是簡單地到市場上購買幾個品種的種豬，模仿已有的配套模式（雜交）就能達到目標。配套系豬育種公司在推出某配套系豬種后，在原種豬層次上不斷淘汰選育和開展雜交試驗，與時俱進推出新的配套系豬，適應(yīng)市場的需求，其技術(shù)、經(jīng)濟實力不是一般豬場能夠辦到的。因此項目產(chǎn)品有廣闊的市場前景和優(yōu)利的競爭優(yōu)勢。132.1.3、環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施條件麟游縣黑山頭種豬養(yǎng)殖場位于寶雞市麟游縣九成宮

22、鎮(zhèn)永安村，這里交通方便，緊鄰眉麟路（屬縣級公路），通訊良好，水源和電力充足，并且遠離居民區(qū)和污染源，大氣、土壤、水質(zhì)均達到了生產(chǎn)綠色食品原料標準，具備發(fā)展成綠色生態(tài)型生豬生產(chǎn)基地的潛力。能夠保障項目實施的水、電、路、原料等基礎(chǔ)設(shè)施條件。2.2 主要障礙因素及解決方案2.2.1、市場波動不僅直接影響母豬本身的飼養(yǎng)成本，而且影響苗豬的銷售價格和渠道。要堅持標準化生產(chǎn)，確保仔豬質(zhì)量，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌；建立穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，穩(wěn)定銷售，降低市場波動的影響。2.2.2、管理管理水平低直接影響母豬生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，是影響?zhàn)B豬生產(chǎn)水平的一個重要因素。嚴格執(zhí)行管理規(guī)范和各項規(guī)章制度，保障每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)質(zhì)量。2.

23、2.3、飼料來源與供應(yīng)情況飼料來源廣泛，供應(yīng)充足，能確保以較為理想的價格購入優(yōu)質(zhì)飼料，不僅可以降低成本，而且可以提高母豬生產(chǎn)水平。 142.2.4、豬舍的利用率在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中，為提高豬舍的利用率和養(yǎng)豬生產(chǎn)改率，均采取全進全出，均衡生產(chǎn)的方式。第三章 市場分析與銷售方案3.1 市場分析3.1.1 豬肉產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀1、豬肉市場供求狀況多年來，全球生豬出欄一直保持在10億頭上下。如1999年出欄11.38億頭，產(chǎn)肉量8843萬噸。其中，我國出欄5.09億頭（其中四川6842.6萬頭，占19），肉產(chǎn)量4336.5萬噸，占世界總產(chǎn)量49.03，為生豬生產(chǎn)第一大國；其次是美國，出欄1.009億

24、頭，肉產(chǎn)量878.5萬噸，占世界總產(chǎn)量的10；第三為德國，出欄0.443億頭（比四川省少2000多萬頭），肉產(chǎn)量394萬噸，占世界總產(chǎn)量4。我國豬肉產(chǎn)量分別是美國和德國的4.3倍和9.8倍。此外，丹麥出欄0.21億頭，肉產(chǎn)量164萬噸；日本出欄0.17億頭，肉產(chǎn)量128.3萬噸；俄羅斯出欄0.15億頭，肉產(chǎn)量120萬噸。從人均豬肉占有量分析，丹麥314.2公斤，德國48.3公斤，我國34.4公斤，美國33.4公斤，日本10.2公斤，俄羅斯8.1公斤。俄羅斯和日本兩個鄰國的豬肉產(chǎn)量都較少，是我國豬肉出口 15具潛力的巨大市場。目前，我國豬腸衣、豬鬃、豬肉罐頭等具有較強競爭力，主要出口到德國、美國

25、、英國、比利時、意大利等歐美國家，占據(jù)了國際貿(mào)易市場的主導地位。2、仔豬供應(yīng)狀況改革開放以來，為發(fā)展我國的瘦肉型豬生產(chǎn)，從世界養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達的國家和地區(qū)引進了優(yōu)秀的瘦肉型豬種，這些豬種基本分為兩大類，一大類是優(yōu)秀的純品種豬，如長白豬、大白豬、杜洛克豬及皮特蘭豬等，利用這些品種，采用前面介紹的雜交模式生產(chǎn)瘦肉型商品豬，取得了很好的改良效果，滿足了市場對瘦豬肉的需要，這些豬種得到快速推廣與運用，成為當前我國養(yǎng)豬生產(chǎn)，特別是產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的主導豬種。據(jù)中國畜牧業(yè)年鑒，我國年提供的種豬數(shù)量和需求數(shù)量基本趨于平衡，供求穩(wěn)定，但客觀分析和市場的實際情況表明，優(yōu)良種豬仍供不應(yīng)求。后備種豬淘汰率高，優(yōu)良父母代種豬仍供

26、不應(yīng)求。表面上我國每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量已接近需求量，但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于能進入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量，目前國內(nèi)出售種豬的體重一般在50kg左右，從出售階段到進入種群生產(chǎn)，有近20%甚至以上的后備種豬被淘汰。我國優(yōu)良種豬市場仍有缺口，尤其是父母代種豬，在很長一段時期內(nèi)依然會供不應(yīng)求。優(yōu)良種豬更新、更替需求增加。由于我國種豬整體良種普及率的提高、基礎(chǔ)母豬群良種化程度不斷推進，除了優(yōu)良種豬年更 16新需求量逐年增加外，在良種化的大趨勢下，原有種豬品種的更替需求量也將遞增，按年5%遞增幅度估算，每年種豬需求量將新增近100萬頭。優(yōu)質(zhì)豬肉需求不斷增加。隨著我國城市化的發(fā)展，城市人口不斷增加，生活改善拉動優(yōu)質(zhì)豬

27、肉需求量不斷增加，這其中突出發(fā)展的肉食品加工企業(yè)對原料豬的需求數(shù)量和質(zhì)量不斷提高，必將極大刺激良種豬市場。目前我國種豬市場處于初級階段，種豬場規(guī)模參差不齊，種豬質(zhì)量差別較大，由于經(jīng)濟發(fā)展的帶動，種豬企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在很大的空間?，F(xiàn)階段我國良種豬繁育基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，品種改良工作相對落后，而品種改良是一件利國利民的大事，所以我國各級政府對種豬場的扶持力度逐年加大，出臺了許多鼓勵繁育良種的優(yōu)惠政策。有的地區(qū)為了推動本地區(qū)良種改良進程，對優(yōu)良種豬的引進還從地方財政給予補貼。由于政府對良種豬的生產(chǎn)、引進、利用的大力支持，對于提高種豬企業(yè)的市場競爭力，增加利潤起到了積極的作用。3、當?shù)刈胸i的生產(chǎn)供應(yīng)狀況麟

28、游縣生豬存欄不到2萬頭，日出欄100頭左右。年仔豬生產(chǎn)能力3萬頭左右，需外調(diào)1萬頭左右。品種主要以當?shù)仄贩N為主，而引進的瘦肉型種豬占的比例相當小，不足10%。然后利用這些品種與當?shù)胤N公豬雜交，也有一小部分養(yǎng)殖戶外購長白豬、大白豬、杜洛克豬及皮特蘭豬等公豬精液，與當?shù)仄贩N母豬生產(chǎn) 17的雜種一代、雜種二帶。3.1.2 市場前景分析1、國內(nèi)豬肉消費前景改革開放以來，豬肉消費量不斷提高。人均豬肉消費量持續(xù)上升。中國人均豬肉消費量從1990年的20公斤上升到2006年的39.6公斤，16年間幾乎翻了一番。在此期間，豬肉市場成交量從619.4萬噸上升到2501.5萬噸，豬肉商品率從27.2%上升到48.

29、1%。2、豬肉出口貿(mào)易前景20世紀90年代以來，國際市場每年豬肉貿(mào)易總量為400萬噸，約占全世界豬肉總產(chǎn)量的4.7。加拿大是世界上最大的豬肉出口國，年出口量達56萬噸，占世界豬肉貿(mào)易總量的14；其次是美國，年出口量達53萬噸，占13.2；第三是德國18.5萬噸，占4.6。我國豬肉（含活豬和豬肉制品）年出口量約15多萬噸左右，占國內(nèi)生產(chǎn)總量不足1，占世界貿(mào)易總量的5左右，主要銷往俄羅斯和中國香港、新加坡等東南亞地區(qū)。日本、俄羅斯、中國香港、新加坡、中國臺灣是世界豬肉主要進口國家和地區(qū)。日本是最大的豬肉進口國，年進口量達85.7萬噸，占世界貿(mào)易總量的21.4，其次為俄羅斯35萬噸，占8.75，中國

30、香港25.4萬噸，占6.35，中國臺灣8萬噸，占2。隨著我國豬肉質(zhì)量的進一步提高，中國豬肉有廣闊的出口貿(mào)易前景。3、豬肉市場空間世界肉類組織專家普遍認為，近10年間，世界豬肉消耗和消費總量還將顯著增加。世界肉類組織主席、愛爾蘭食品局首席執(zhí)行官說：“世界各國豬肉產(chǎn)量和需求量都在上升，其次，能源價格、飼料價格上升，玉米價格上升尤其快”。從2005年到2015年，世界人口增長率將達到12%，豬肉消耗和消費總量將顯著增加。加拿大集團總裁說，將來，世界貿(mào)易組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織會成為促進世界肉類貿(mào)易的驅(qū)動組織，各國國內(nèi)需過于求的狀況、生產(chǎn)成本和價格優(yōu)勢對比、衛(wèi)生狀況和物流系統(tǒng)的優(yōu)劣將成為世界肉類貿(mào)易的主要

31、動力。4、仔豬市場前景種豬可作為一種特殊的產(chǎn)品，推廣到養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最需要的地方，促進當?shù)仞B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，只有養(yǎng)豬業(yè)得到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，種豬企業(yè)才有廣闊的發(fā)展空間，種豬不是終端產(chǎn)品，種豬的順暢銷售、種豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)達依賴于養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。我國商品豬市場一般3年左右一個周期，隨著商品豬價格的漲幅，養(yǎng)豬戶對品種需求的積極性也出現(xiàn)浮動，種豬銷售自然也出現(xiàn)時好時壞的景象；飼料行業(yè)的波動也會使種豬銷售市場發(fā)生相應(yīng)變化。隨著豬種知識的普及，養(yǎng)豬人對品種的認識程度不斷加深，選購種豬逐步由表面到全面。不僅需要好的體質(zhì)外貌，性能的選擇更是客戶選擇的重點，如日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、繁殖能力、肉質(zhì)等，要想在種豬市場競爭中立足，

32、良好育種成績、翔實的數(shù)據(jù)資料將成為種豬質(zhì)量的基本標志。隨著市場需求向優(yōu)質(zhì)安全品牌的方向發(fā)展，配套系種豬比例將加速度提高。5、項目產(chǎn)品在當?shù)氐氖袌銮熬半S著市場需求向優(yōu)質(zhì)安全品牌的方向發(fā)展，配套系種豬比例將加速度提高。麟游縣每年仔豬需求量以0.4萬頭 的速度遞增；配套系豬種將由目前的零，發(fā)展到80%以上.3.1.3 生豬市場競爭優(yōu)勢分析1、生豬生產(chǎn)技術(shù)和裝備優(yōu)勢第一、工廠化生產(chǎn)以工業(yè)生產(chǎn)方式集約化地組織養(yǎng)豬生產(chǎn)，是工廠化養(yǎng)豬的基本特征。其基本組織形式是配種、妊娠、分娩、保育、生長和肥育等生產(chǎn)環(huán)節(jié)裝配形成一條連續(xù)的流水式生產(chǎn)線，使各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)有計劃、有節(jié)奏的運行。在管理上，建立嚴格的時間觀念，以生產(chǎn)

33、周（周節(jié)律）的方式組織生產(chǎn)和銷售。第二、早期斷奶仔豬生后在母豬身邊哺乳而滯留的時間一般為45周，即改原60日齡斷奶為2835日齡斷奶轉(zhuǎn)入保育舍。仔豬提早斷奶可以明顯地提高母豬的年繁殖率，縮短繁殖周期，從而使母豬的年產(chǎn)胎數(shù)由過去的1.82.1胎提高到2.22.3胎，每頭母豬年可增加產(chǎn)仔豬45頭。第三、全進全出豬群在各類豬舍的飼養(yǎng)期以周劃分，在一個豬舍同一單元內(nèi)的豬全進全出。由于同周齡出生的豬全進全出，因此，可做到有計劃、有節(jié)奏地生產(chǎn)，從而達到對圈舍的充分合理地利用和對豬舍按期進行清洗消毒。第四、集約化飼養(yǎng)集約化飼養(yǎng)包括集中、密集、制約和節(jié)省等含義，是一定規(guī)?；A(chǔ)上的集約化生產(chǎn)。各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有嚴

34、密的系統(tǒng)性、計劃性、均衡性和節(jié)奏性。集約化飼養(yǎng)的突出優(yōu)點是有利于提高規(guī)模效益和圈舍、設(shè)備的利用率。有利于提高勞動生產(chǎn)率和產(chǎn)品的商品率，有利于現(xiàn)代高新技術(shù)的配套應(yīng)用和綜合效益的大幅度提高。2、產(chǎn)品質(zhì)量性能、價格、商譽等配套系豬是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展中的新事物，它的出現(xiàn)是基于生物種內(nèi)不同品種（種群）生物雜交的后代，在許多經(jīng)濟性狀上，有超過其父母平均值傾向的現(xiàn)象，即雜種優(yōu)勢現(xiàn)象，豬也是這樣，由于雜種優(yōu)勢的存在，人們力圖通過最簡單的辦法獲得并代代相傳，以提高生產(chǎn)效率，但遺傳學理論和實踐證明，雜種優(yōu)勢是無法通過自群繁殖的方式代代相傳，于是，科學家想通過一定的體系獲得和保持雜種優(yōu)勢，并根據(jù)市場的需求，不斷發(fā)展和提高

35、雜種優(yōu)勢的水平，這個想法首先在糧食生產(chǎn)中得到實現(xiàn)，雜種優(yōu)勢在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大顯身手，大幅度提高了糧食產(chǎn)量。這種現(xiàn)象引起養(yǎng)豬人的關(guān)注，國外的豬育種公司從上個世紀的六七十年代就研究配套系豬育種，并在八、九十年代推出商業(yè)化配套系豬種，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中逐步推廣，配套系豬曾有混交種、雜優(yōu)豬等稱呼。我國適時從國外引進了配套系種豬，通過長期的飼養(yǎng)和研究，國內(nèi)的種豬公司也開展配套系豬的選育。業(yè)界的一些專家、企業(yè)家中，多有人認為，配套系代表了豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中選育豬種的方向，當然，也有一些專家、企業(yè)家持不盡相同的意見，認為現(xiàn)行的三元雜交就很好了。目前世界上的主要配套系豬都已經(jīng)落戶我國，并在生產(chǎn)中起到積極作用。3.2 營銷策

36、略、方案、模式和進度等3.2.1、3.2.2、典型引導農(nóng)民示范逐步向全縣推廣，實現(xiàn)產(chǎn)、加、銷、服良性產(chǎn)業(yè)鏈引導退耕還林戶進行pic育肥豬標準化養(yǎng)殖，執(zhí)行行業(yè)標準及技術(shù)規(guī)范，并成立養(yǎng)殖協(xié)會，通過飼養(yǎng)示范，帶動100戶退耕還林戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬，逐步向全社會推廣，最終形成由協(xié)會聯(lián)系的生豬產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。項目實施后，飼料由協(xié)會統(tǒng)一加工后配送、供給，為農(nóng)戶提供全程標準化的養(yǎng)殖技術(shù)，主要包括：良種繁育體系、疾病預防體系等，采取靈活的多形式的技術(shù)培訓，不斷提高技術(shù)水平，最終形成集種豬繁育及推廣、安全飼料生產(chǎn)、商品豬養(yǎng)殖和銷售于一體的“無公害豬肉產(chǎn)業(yè)鏈”，促進本縣生豬產(chǎn) 業(yè)的振興和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。3.3 市場風險

37、分析3.3.1 項目產(chǎn)品市場風險因素由于本項目是以引進新品種的推廣應(yīng)用為主，在其生產(chǎn)經(jīng)營過程中面臨的風險主要有技術(shù)風險及市場風險。因此，在項目的建設(shè)和發(fā)展中，將嚴格加強對購進配套系種質(zhì)等優(yōu)良豬品種的鑒選，進行組合配套雜交生產(chǎn)，提供生豬品種設(shè)計的良好質(zhì)量和生產(chǎn)性能，同時，建立健全種豬生產(chǎn)技術(shù)體系、質(zhì)量檢測體系和疫病防治體系以及推廣銷售體系。采用科學的飼料配方，努力降低生產(chǎn)成本，維護合理銷售價格，此外，開展以生豬品種推廣為核心的綜合技術(shù)售后服務(wù)，確保項目生產(chǎn)經(jīng)營高效運作，產(chǎn)品順利暢銷，達到帶動和促進生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)健康發(fā)展，提高企業(yè)收入。3.3.2 防范和降低風險對策1、完善生豬養(yǎng)殖良種網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體

38、系，增加市場占有率。同時，要加強生豬的流通，建立發(fā)達的養(yǎng)豬信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。2、加強肉豬育肥綜合技術(shù)的研究及推廣，充分利用當?shù)貎?yōu)勢資源，形成具有地方特點的具有優(yōu)勢的實用技術(shù)。3、建立養(yǎng)豬業(yè)綜合性防疫體系。在生豬生產(chǎn)中全面系統(tǒng)地對豬群實行保健和疫病管理，該體系主要有：消毒、免疫接種、藥物預防、驅(qū)蟲、診斷與檢疫、隔離、疾病治療和疫情撲滅等措施。圈養(yǎng)方式使傳染病的防治有了基本保證，新的飼養(yǎng)技術(shù)在豬的傳染病以及其他各種疾病的防治上取得了重大突破。首先是可以采取嚴格的防疫措施加以預防，如進行科學飼養(yǎng)，提高豬的一般性抵抗力；搞好圈舍衛(wèi)生，保持良好的生活環(huán)境；與外界隔絕，加強檢疫和接種疫苗等。其次是采取有效措施，及時、徹底地消滅已發(fā)生的傳染病或其他疾病。第四章 建設(shè)方案4.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模4.1.1 產(chǎn)品方案年繁育pic商品仔豬8000頭，育肥商品豬2000頭。4.1.2 建設(shè)規(guī)模1、建設(shè)規(guī)模：建設(shè)占地面積50畝的pic良種豬繁育場一個，形成配套完整的pic良種豬繁育體系，存欄配套系基礎(chǔ)生產(chǎn)母豬460頭，種公豬8頭，后備母豬60頭。2、建設(shè)內(nèi)容主體工程-標準化種豬繁育場豬舍3600平方米。公用設(shè)施建辦公用房一棟，面積100平方米，其中設(shè)臵門衛(wèi)、更衣消毒室、衛(wèi)生間、辦公室、