無公害食品綠豆生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

1、無公害食品 綠豆生產(chǎn)技術(shù) 操作規(guī)程1、品種選擇選用適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強、商品性好的品種。2、整地施肥按當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣進行播前整地，切忌重茬，結(jié)合整地施足基肥。3、播種（1）時間。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和耕作制度，適期播種。（2）方法。一般單作條播，間作、套種或零星種植點播，荒沙 地撒播。（3 ）種植密度。一般單作每畝留苗 10000 株左右，每畝用種 量 1.5 2.0 千克。間作、套種視綠豆實際種植面積而定。4、田間管理（1）中耕除草。及時中耕除草，可在第一片復(fù)葉展開后結(jié)合間 苗進行第一次淺鋤；第二片復(fù)葉展開后，結(jié)合定苗進行第二次中耕； 分枝期結(jié)合培土進行第三次深中耕。（2）灌水排澇。在有條

2、件的地區(qū)可在開花前灌水一次，結(jié)莢期 再灌水一次。如水源緊張， 應(yīng)集中在盛花期灌水一次。沒有灌溉條件 的地區(qū)，可適當(dāng)調(diào)節(jié)播種期，使綠豆花莢期趕在雨季。若雨水過多應(yīng) 及時排澇。3）施肥 原則。禁止使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化肥和生物肥 料，以及重金屬含量超標的有機肥和礦質(zhì)肥料。 不使用未達到無公害 指標的工業(yè)廢棄物和城市垃圾及有機肥料。 方法。一般磷肥全部作基肥， 鉀肥 50 作基肥、50 作追肥， 氮肥作基肥和追肥分次使用。5、病蟲害防治 （1）綠豆主要病蟲害。主要病害有根腐病、病毒病、葉斑病、 白粉病等，主要蟲害有地老虎、蚜蟲、豆葉螟等。（2）防治原則。以預(yù)防為主、綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)

3、防治、 物理防治和生物防治， 科學(xué)使用化學(xué)防治，達到無公害綠豆生產(chǎn)安全、 優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。（3）防治方法 農(nóng)業(yè)防治。因地制宜選用抗 （ 耐）病、蟲品種；合理布局。與禾 本科作物輪作或間作套種， 深翻土地，清潔田園， 清除病蟲植株殘體； 適期播種。避開病蟲害高發(fā)期。 物理防治。 用糖醋液或黑光燈誘殺地老虎成蟲； 將新鮮泡桐樹 葉用水浸泡濕后，于傍晚撒在田間，每畝撒放 700 800 片葉子， 第二天早晨捕殺地老虎幼蟲。用汞燈誘殺豆莢螟、豆野螟成蟲。在田 間掛設(shè)銀灰色塑膜條驅(qū)避。 生物防治。保護利用田間捕食螨、寄生蜂等自然天敵。（4）藥物防治 藥劑使用原則。使用藥劑時，應(yīng)首選低毒、低殘留、廣譜、

4、高 效農(nóng)藥，注意交替使用農(nóng)藥。不使用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥。 禁止使用的農(nóng)藥。甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷 胺、甲拌磷、甲基異柳磷、 特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、 治螟磷、內(nèi)吸磷、 克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯 線磷。（5）病害防治根腐病。播種前用種子量 0.3 的75 百菌清、 50 多菌靈 可濕性粉劑拌種。病毒病。及時防治蚜蟲。 葉斑病。綠豆現(xiàn)蕾和盛花，或發(fā)病初期，選用 50 的多菌靈 可濕性粉劑 800 倍液，或 75 的百菌清 500 600 倍液噴霧防治。 710 天一次，連續(xù)防治 2 3 次。 白粉病。發(fā)病初期，選用 25 三唑酮可濕性粉劑 1500 倍液 噴霧防治。（6）蟲害防治地下害蟲。 播種前，將新鮮菜葉在 90 敵百蟲晶體 400 倍液 中浸泡 10 分鐘，傍晚撤在田間誘殺幼蟲。出苗后于傍晚在靠近地面 的幼苗嫩莖處用浸泡藥液的菜葉誘殺。蚜蟲。選用 2.5 氰戊菊酯乳油 2000 3000 倍液，或 50 馬拉硫磷 1000 倍液噴霧防治。 螟蟲類。在現(xiàn)蕾分枝期和盛花期， 選用菊酯類殺蟲劑 （ 如 2.5 氰戊菊酯、2.5 氯氰菊酯、 2.5 溴氰菊酯乳油 ）2000 3000 倍液 噴霧防治。6、采收（1）分次收獲。植株上 70 左右的豆莢成熟后，開始采摘，以 后每隔