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文檔簡介

1、1采購與供應鏈案例采購與供應鏈案例2采購與供應鏈案例分析導論v采購與供應鏈案例分析步驟解析v步驟一:歷史與現(xiàn)狀分析;四大部分:商業(yè)環(huán)境分析、采購職能與地位分析、供應鏈結構分析、采購與供應鏈績效分析;v步驟二:問題識別;v步驟三:提出備選方案;v步驟四:評估備選方案并加以選擇;v步驟五:方案實施;v步驟六:方案實施總結。v v案例分析報告v案例分析報告寫作體例如下:v(1)前言v(2)現(xiàn)狀描述v(3)識別問題并進行要點分析v(4)結論v(5)建議3物流案例與實踐(chapter 1)v一、物流案例分析步驟v1、物流案例分析的五步曲v(1)現(xiàn)況分析v在對企業(yè)物流運作改進之前,首先做的事情是對目標企

2、業(yè)物流運作的現(xiàn)況進行分析,可以從以下三個角度來分析企業(yè)物流:供應鏈結構分析、供應鏈績效分析、物流與供應鏈運作的商業(yè)環(huán)境分析;v供應鏈結構分析:vSCOR模型(Supply Chain Operation Reference model供應鏈運作傾向模型);SCOR將供應鏈分為四個部分:貨源搜尋、制造、交貨、計劃;v供應鏈績效分析:v物流績效管理通常包括兩層次:第一層次是從整體供應鏈動作上來衡量供應鏈的管理;第二層次是物流單一功能的績效衡量;v物流與供應鏈運作的商業(yè)環(huán)境分析:v內部商業(yè)環(huán)境分析和外部商業(yè)環(huán)境分析v(2)問題識別與整理v 運用績效評估矩陣和相對績效矩陣兩種分析工具來確定關鍵問題;4

3、物流案例分析步驟v(3)解決方案的產生v一般來說,案例中出現(xiàn)的問題,就是供應鏈的某一個或者某幾個關鍵點出現(xiàn)了失衡、失調。在我們目前的學習階段,一般都只研究其中的某一個關鍵點。 v而每一個涉及到的關鍵問題,大致可以總結為:這個關鍵點在供應鏈的哪個具體位置(企業(yè)本身、企業(yè)上游的供應商或者是企業(yè)下游的客戶等),它的作用如何;它的失衡最可能導致什么樣的問題(即與這個問題關系最密切的環(huán)節(jié),最直接受其影響的環(huán)節(jié));應該如何避免其失衡的產生;產生失衡后的措施如何等。v物流問題解決時強調從三個層次來分析問題:v從問題表現(xiàn)的各功能部門入手,這階段采取的是就事論事的態(tài)度;v從公司部門之間的協(xié)作來分析和解決問題;v

4、從供應鏈各參與體協(xié)調機制來考慮解決問題的途徑。v綜合考慮相關的問題后,可能會形成幾種相應的對策,再結合案例的實際情況具體分析和評價;v v(4)解決方案的評價與選擇v方案評估除了考慮公司預算、投資回報率之外還要考慮更廣泛的領域,比如員工對方案的支持度v v v(5)方案實施v這一階段要考慮方案所需資源、時間進度、方案實施差異如何監(jiān)控5物流案例分析步驟v2、案例報告v案例報告包括的內容應有:v(1)前言v(2)現(xiàn)狀描述/正文v這一部分主要對現(xiàn)況進行描述。學生可以根據(jù)具體案例進行背景撰寫這一部分內容。v(3)要點分析v(4)結論v(5)建議 6第二章 采購談判v2.1 案例分析預備知識v 2.1.

5、1 采購談判v 采購談判及性質v 談判是指談判參與方為了滿足自身需求,通過協(xié)調而爭取達成一致意見的行為和過程。v 采購談判是買方與賣方之間通過商談或討論以達成協(xié)議的過程,或者說是一種買方與賣方之間經過計劃、討論以及分析而達成相互接受的協(xié)議或折中方案的過程。v 采購談判性質:v 1)采購談判具有內在動力源v 2) 采購談判具有雙贏性v3)采購談判利益具有界定性v v 采購談判構成要素v1)采購談判主體:參與采購談判活動的供給方和需求方 v 2)采購談判客體:采購談判的標的和議題,供需雙方共同關注和期待順利解決的問題v 3)采購談判目的v 7第二章 采購談判v2.1.2 采購談判過程與技巧v采購談

6、判準備工作v1)采購談判人員準備v2)采購談判小組規(guī)模v3)采購談判人員素質v v 正式談判過程v1)開局階段v2)試探階段v3)報價階段v4)議價與磋商階段v5)讓步階段v6)成交與簽約v v采購談判語言技巧v 1)陳述技巧v 入題技巧v 闡述技巧v 2)提問技巧v 3)答復技巧v 4)說服技巧8第二章 采購談判v 2.2 案例分析v 案例1 S廠采購談判案例v v案例2 W公司采購談判案例v v案例3 HT公司采購談判與采購管理 9第三章 采購流程分析v3.1 案例分析預備知識v 3.1.1 采購決策v 采購決策作用v 1)優(yōu)化采購活動v 2)實現(xiàn)準時化采購v3)提高經濟效益v 采購決策程

7、序v 1)確定采購目標v 2)收集有關信息v 3)擬定若干可行方案v 4)選擇滿意可行性方案v 5)實施與反饋v 10第三章 采購流程分析v3.1.2 采購流程以及環(huán)節(jié)分析v采購流程v1)確定需求或重新評估v2)描述需求v3)決定是自制還是采購v4)確定采購類型v5)進行市場分析v6)確定所有可能的供應商v7)供應商的識別與評估v8)選擇供應商: 競爭招標、招標流程、談判v9)采購訂貨準備v10)開具收據(jù)和驗貨v11)開具發(fā)票和付款v12)記錄維護v v3.2 案例分析v案例1 QW公司的建設項目采購v v v案例2 某煙草公司采購流程v v v案例3 M公司采購流程 11第四章 采購管理 v

8、4.1 案例分析預備知識v4.1.1 采購管理的目標v成本目標v 采購成本與采購數(shù)量有關,直接采購v 采購成本與采購頻率有關,間接采購v效益目標v 采購效益因成功采購而增加的盈利額v v庫存成本v缺貨成本v供應準備水平v總的來說,采購管理的目標是提升整個供應鏈的供應準備水平,力圖將庫存成本和缺貨成本降低至零。12第四章 采購管理v4.1.2 采購管理過程v采購管理過程v1)采購計劃編制v2)詢價計劃編制v3)詢價v4)供應商選擇v5)合同管理v6) 合同收尾v采購管理分析v1)采購計劃編制管理vPDCAv v2)詢價過程管理v v3)采購合同管理過程v v4.2 案例分析v案例1 幻影空客公司

9、采購管理案例v v案例2 XA飛機制造有限公司采購管理案例v v案例3 A公司與B公司采購管理分析 v案例4 WS石化采購管理分析13第五章 采購績效管理 v5.1 案例分析預備知識 v5.1.1 采購績效評定v采購績效考核給企業(yè)帶來的好處:v1)采購績效衡量標準為修訂或重新制定采購決策奠定了基礎;v2)采購績效衡量支持有效溝通v3)提供采購績效反饋v4)激勵和指導采購行為v5)采購績效評估的戰(zhàn)略調整作用v5.1.2 采購績效標準v KPI指標:v 采購計劃完成率v 物資成套采購完成率v 采購物資質量合格率v 物資采購物料差異率v 采購資金周轉率v 物資采購費用率14第五章 采購績效管理v采購

10、績效衡量體系v 1)基于效率導向的采購績效衡量體系:v 評估指標:采購成本、經營成本和采購時間;v2)基于實效導向的采購績效衡量體系:v評估指標:對利潤的貢獻、與供應商關系的質量以及顧客滿意水平;v3)基于綜合目標的采購績效衡量體系v采購效果指標:價格/成本、采購產品/質量、企劃指標、其他指標 v 采購效率指標:采購能力如人員、系統(tǒng)等指標v5.1.3 采購績效評估 v采購績效評估基本要求v采購績效評估目的v采購績效評估人員和方式v1)采購績效評估人員v采購主管、會計以及財務部門、工程部門和生產主管部門、供應商、外界專家和管理顧問v2)評估方式v 可以采取360的全方位績效評估模式、普通的自下而

11、上的績效評估、平衡記分卡績效管理方式 v 15第五章 采購績效管理v5.1.4 采購績效改進v運用基準化的前提條件v1)結構條件v2)文化條件v3)技能條件v基準化過程v1)計劃v2)分析v3)整合v4)實施v5)成熟v v5.2 案例分析 v案例1 W公司采購績效管理v v v案例2 HB公司采購績效管理v v v案例3 AI公司采購優(yōu)化與采購績效案例 v 16第六章 供應鏈管理概述v6.1 案例分析預備知識v6.1.1 供應鏈管理v供應鏈理論 v供應鏈定義:v供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對商流、物流、信息流和資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網(wǎng)絡把產品送抵消

12、費者手中,將供應商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡鏈結構模式。v供應鏈結構:v供應鏈由所有加盟的節(jié)點企業(yè)構成,其中有一個核心企業(yè)。v供應鏈是一個網(wǎng)絡結構,每個企業(yè)都是供應鏈上的一個節(jié)點,節(jié)點企業(yè)之間是一種需求與供應的關系。v供應鏈特征:復雜性、動態(tài)性、交叉性、需求導向性;v供應鏈類型:v 1)穩(wěn)定型和動態(tài)型v 2)平衡型和傾斜型v 3)有效型和反應型v 供應鏈管理概念含義v 供應鏈管理v 17第六章 供應鏈管理概述v6.1.2 供應鏈管理的發(fā)展歷程v v 6.1.3供應鏈管理的意義v 供應鏈管理職能v 1)客戶關系管理職能 2)綜合物流職能v 3)價值轉移和增值職能 4)供

13、應鏈協(xié)同管理職能v 供應鏈競爭優(yōu)勢v 1)反應回報 2)關系回報 3)重組回報v 供應鏈管理的意義v 1)供應鏈管理可以降低整體成本、提高顧客滿意度,從而獲得競爭優(yōu)勢v 2)供應鏈的合作伙伴關系有助于構建利益共享和風險共擔的價值體系v 3)基于信息技術的供應鏈集成管理有助于提高運營效率v 4)有效的供應鏈管理可以降低交易成本v 5)供應鏈集成管理能夠整合資源,增進福利v v 6.2 案例分析v 案例1 SHV公司的供應鏈管理v v 案例2 天籟音樂公司供應鏈管理案例v 案例3 戴爾供應鏈管理 18第七章 采購與供應鏈管理v7.1 案例分析預備知識v 7.1.1 采購的特征及其在供應鏈中的作用v

14、 采購的特征v 1)基于系統(tǒng)協(xié)作,追求供應鏈價值最大化v 2)基于流程優(yōu)化角度,實現(xiàn)供求雙方的無縫連接v 3)基于訂單驅動,力求信息共享v 采購作用v1)充當?shù)统杀竟┣箨P系的媒介v 2)充當戰(zhàn)略聯(lián)盟關系的媒介v 3)充當信息溝通的媒介v 4)充當企業(yè)內部和企業(yè)之間溝通交流的媒介v v 7.1.2 技術進步對采購與供應鏈管理的影響v 1)信息技術提高了信息傳遞速度和準確率,增強了物流、商流、信息流和資金流的協(xié)調v 2)信息技術有助于提高有效高效營銷渠道、建設新型顧客關系,使得基于顧客需求的供應鏈構建成為可能v 3)信息技術改變了單個企業(yè)相互競爭的模式,使得基于價值鏈的競爭成為可能v 4)信息技術

15、突破了企業(yè)經營的國界和區(qū)域市場的限制,使得全球經營和跨國服務成為可能v 19第七章 采購與供應鏈管理v7.1.3 現(xiàn)代技術(信息技術)在采購與供應鏈管理中的作用v 1)基礎信息技術的應用v 2)各種專業(yè)的、集成的軟件系統(tǒng)的應用v v銷售時點信息系統(tǒng)(POS)、電子自動訂貨系統(tǒng)(EOS)、企業(yè)資源計劃(ERP)、客戶關系管理(CRM)、電子商務、Internet/Intranet的信息傳遞技術v v 7.2 案例分析v 案例1 H公司采購管理分析v v 案例2 LeapFrog公司的采購與供應鏈管理v v 案例3 沃爾瑪采購與供應鏈管理分析v v 案例4 國美采購與供應鏈管理的信息化建設v 20

16、第八章 供應鏈環(huán)境下的供應商選擇與管理v8.1 案例分析預備知識v 8.1.1 供應商的評價與選擇v供應商的評價與選擇:v1)建立采購工作小組v2)開展采購與供應市場調研v3)確定采購與供應管理目標v4)制定采購與供應戰(zhàn)略v基于合作伙伴關系的采購與供應戰(zhàn)略v基于招投標的采購與供應戰(zhàn)略v基于連續(xù)供應的采購與供應戰(zhàn)略v基于交易成本最小化的采購與供應戰(zhàn)略v v5)制定采購與供應計劃v供應商的選擇原則:全面、具體、客觀的總原則;v具體原則有采購與供應對等原則、規(guī)避單一采購原則、供應鏈戰(zhàn)略合作原則v供應商選擇標準v供應商選擇方法:v1)定性方法:招標法、經驗判斷法、協(xié)商選擇法;v2)定量方法:成本法(基

17、于總量/活動的成本法)、數(shù)據(jù)包絡分析法v3)定量與定性相結合的分析方法v6)供應商的最終選擇21第八章 供應鏈環(huán)境下的供應商選擇與管理v8.1.2 供應鏈環(huán)境下的供應商管理v 1)制定有效的合作目標和要求v 2)根據(jù)供應商管理的要求,優(yōu)化組織結構v3)構建和實施信息共享機制,實現(xiàn)信息的快速、高效流動v4)與供應商互動,使其參與產品的研發(fā)和生產過程v5)進行文化交流,實現(xiàn)文化的有效對接v6)設計供應鏈綜合評價指標,構建合理而有效的激勵機制v v 8.2 案例分析v 案例1 YSK公司采購與供應商管理v v v 案例2 長城公司供應商評價與管理22(chapter 1):采購與貨源決策案例分析參采

18、購與貨源決策案例分析參考答案考答案 v第一章 采購與貨源決策 v案例1 WW公司零售商品貨源采購(全球化采購)v1、WW公司全球采購特點v1)WW公司全球采購,主要是根據(jù)商品分部(玩具、家庭必需品和童裝)進行采購的。v2)WW公司全球采購,其中部分來自于從法國進口商購買,更多的是直接從遠東采購。v零售業(yè)采購與制造業(yè)采購的區(qū)別:v1)零售業(yè)采購主要采購的是產成品,而制造業(yè)采購主要采購的是原材料和零部件等。v2)零售業(yè)采購注重高效,而制造業(yè)采購為的是確保及時供應和穩(wěn)定。v3)零售業(yè)采購追求價格,而制造業(yè)采購傾向于質量。v2、WW公司采購人員在采購中存在的問題:v1)由于采購人員不了解清關時間,是交

19、付周期漫長;v2)由于采購的質量控制完全由質量保證部門事先檢查,產品交付則由配送中心進行抽樣檢驗,而采購人員難以獲得獲得對采購質量的有效信息。v3、略v4、WW公司所用的國際貿易術語不太合適。因為WW公司采用的是C&F報價,而C&F報價中交付費用占了多達15%,可見C&F不合適。最好采用FOB,從而帶來運輸和交付費用的減少。23(chapter 1):采購與貨源決策案例分析參采購與貨源決策案例分析參考答案考答案v v案例2 PX集團公司集中采購管理v1、PX集團各分公司自行采購主材,原因有二,一則是為了滿足各分公司的不同客戶的不同需求;二來則是靈活采購,快速采購,從而確保采購的時效性。PX集團

20、統(tǒng)一采購基礎材料和施工工具,原因在于集中采購可以實現(xiàn)規(guī)模采購,從而降低采購成本。v2、PX集團公司目前存在的物流管理問題的根本原因在于PX集團的集中采購。v3、建材企業(yè)物流管理特點:v建材企業(yè)采購的商品包括主材、基礎資料和施工工具。對于主材,由各個分公司采購,其物流是由供應商直接送貨到各個分公司,進而分公司不用保持庫存。而基礎材料和施工工具則由總部采購,并將其送至總部后,由總部對各分公司進行配送,v4、通過招標選擇承運商,會過于看重招標商報價,即價格,而忽視物流承運商的物流服務,更加不能滿足履行原有的承諾。v 24(chapter 1):采購與貨源決策案例分析參采購與貨源決策案例分析參考答案考

21、答案v案例3 W公司全球采購案例v1、實施全球化采購過程中可能或遇到如下問題v1)采購組織2)海外供應商的選擇3)采購制度4)采購流程v對策:v1)提高采購的地位,改進采購組織結構;2)建立統(tǒng)一的供應商資格認證體系3)采取適合全球采購的采購方式;4)實施全球采購流程管理;v2、W公司全球采購流程最重要的是第一環(huán)節(jié),原因在于根據(jù)案例可知實施全球采購策略的關鍵是開發(fā)國外供應商,所以需要建立起全球采購的供應商資格認證體系尤為重要。v3、根據(jù)案例,WW公司采購流程有一定的合理性,其流程有利于WW全球采購策略的實施,有利于達到其全球采購的目的,降低企業(yè)的采購成本,從而取得了競爭優(yōu)勢。 25采購與供應鏈案

22、例(chapter 2):采購談判案例分析參考答案 v第二章 采購談判v案例1 S廠采購談判案例v1、談判的主體:S制冷設備廠和日本株式會社;v談判的客體是生產制造技術與設備及其測試儀器;v談判的目的:雙方達成最后的成交,引進制冷設備和技術。對于S制冷設備廠以較低的價格取得所需的生產制造技術與設備及其測試儀器;而對于日本株式會社則想以較高的價格出售其技術和裝備。v雙方談判屬于小組談判而非一對一談判;也可以說是屬于零和談判而非雙贏談判。v2、略v3、談判組出國前做了談判人員準備和確定了談判小組規(guī)模;但是對于談判應做而未做的準備工作主要有談判人員組成和素質,談判隊伍以政府官員、工廠領導及技術人員,

23、缺乏商務談判的主談人員。v4、新舊設備采購相同點:v無論是新設備還是舊設備都涉及到設備的出口許可證問題;而且都能滿足企業(yè)對設備的技術需求;v新舊設備采購不同點:v舊設備需要進行技術翻新,較新設備相對來說麻煩些。v注意事項:v出口許可證問題;設備翻新問題;26采購與供應鏈案例(chapter 2):采購談判案例分析參考答案v案例2 W公司采購談判案例v1、德方展現(xiàn)的談判技巧有陳述技巧、答復技巧等;v2、接待的時候可以禮貌點,談判的時候則要有自己的立場,談判必須雙方公平v3、在工廠人多,外貿人少時,為保持談判形式一致,可以讓外貿人員為商務主談,而工廠人員可以保持沉默,只是最后對決策進行把關。v4、

24、處長是以理相爭,以理服人,并把對方認為的賣點變成其最大的弱點,從而在談判中變被動為主動。v5、略v6、恐怕不行,只有先否定對方,給對方以最后通牒,讓對方感覺到壓力,進而會妥協(xié)。v7、作為調解人,對雙方來說,比較客觀、公正;不偏袒任何一方,讓雙方都能接受;v8、有好處,好處就是為以后打官司做好證據(jù)收集。v9、略27采購與供應鏈案例(chapter 2):采購談判案例分析參考答案v案例3 HT公司采購談判與采購管理v1、采購談判環(huán)節(jié):v確定談判目標;分析談判各方優(yōu)勢與劣勢;收集相關信息;識別實際問題;設定問題達成限度;開發(fā)談判戰(zhàn)略與策略;介紹談判內容;談判預演;彼此熟悉階段實質性談判階段;就是結束

25、階段;v2、略v3、談判的語言技巧v4、略28采購與供應鏈案例(chapter 3):采購流程分析案例分析參考答案 v第三章 采購流程分析v案例1 QW公司的建設項目采購v1、應該調整。進行調整如下:在采購部門下增加需求分析、市場分析與供應商管理、采購計劃、進貨管理等職能部門。v2、好,一年一次對供應商進行選擇與評估,實行動態(tài)管理,既可以把以往績效不高的供應商剔除出去,又可以選擇到更有潛力的供應商。v3、QW公司采購的戰(zhàn)略目標:低成本采購,保證項目實施。v4、QW公司采購管理個人化突出,即采購決策都是個人決定的。解決措施就是將采購管理制度化。v5、采購績效指標的設定對采購管理目標的意義在于指標

26、反映目標。v采購績效指標有采購計劃任務完成情況如完成率和及時完成率、采購成本降低率、質量合格率等;v6、低價多采購些,高價就不采購;利用期貨市場進行套期保值;v7、項目采購具有時間性、階段性等;29采購與供應鏈案例(chapter 3):采購流程分析案例分析參考答案 v案例2 某煙草公司采購流程v1、采購流程問題:v存在代簽;分公司向省公司要購進香煙,卻沒有正是的采購合同;從平級公司購進;單據(jù)不統(tǒng)一;地區(qū)煙廠對其限區(qū)銷售執(zhí)行不嚴等;v2、采購流程改進:v實行Erp軟件,實現(xiàn)煙廠、煙草公司等信息共享;v3、煙草采購的特殊性體現(xiàn)在其貨源市場的不完全開放性,半市場半計劃;v 30采購與供應鏈案例(c

27、hapter 3):采購流程分析案例分析參考答案 v案例3 M公司采購流程v1、M公司采購流程的主要問題分散化的采購組織,人員浪費,成本過高;手段落后,缺乏溝通;v實行集中采購優(yōu)化采購流程;v2、略31采購與供應鏈案例(chapter 4):采購管理案例分析參考答案 v第四章 采購管理v案例1 幻影空客公司采購管理案例v1、受911恐怖事件影響,空運市場嚴重萎縮;航空客運企業(yè)業(yè)績下滑,內部競爭尤為激烈。不僅如此,作為客戶的旅行社的討價還價能力日趨增強,顧客也不是提前預定,而是通過網(wǎng)上訂票,使傳統(tǒng)的定期航班乘客數(shù)量遞減。同時,航空客運業(yè)員工薪酬沒有發(fā)生變化,工會壓力越來越大,綜上可見,航空客運行

28、業(yè)環(huán)境不容樂觀。v(提示:也可以根據(jù)波特的五力模型來分析航空客運行業(yè)環(huán)境)v2、比較認可。因為公司要提高市場營銷水平,就必須依賴網(wǎng)絡的在線預定服務,這就必然面臨著購買網(wǎng)絡設備、技術和網(wǎng)絡預訂系統(tǒng)。由此可見市場營銷運作管理離不開采購管理。v3、目前H公司的信息系統(tǒng)有,但是都是部門孤立運作,不能共享信息,沒有真正發(fā)揮信息系統(tǒng)的功效。v4、公司在使用餐飲服務供應商方面有所創(chuàng)新但沒有控制好成本,成本增加過快。解決的方法就是在提供素食餐飲的時候考慮成本導向,即適當提供素食餐飲,不要片面追求創(chuàng)新而忘記成本控制。v5、H公司對合同管理較為混亂。要么合同內容缺乏保險條款,要么完全采用供應商主導的采購合同文本,

29、可見H公司沒有有效進行合同管理。v6、工程部門的采購工作存在的問題就是對采購成本不能進行有效管理,如在采購成本核算中,不能對零件購買價格的有效控制。同時,在招標采購中過于看重采購成本,雖然獲得最低的采購價格,但是供應商往往不能實現(xiàn)當初的交付承諾。再就是對采購質量雙方之間也存在理解上的偏差,導致采購的失利。v7、關于防止采購過程中的受賄,我認為應該將采購的全過程制度化和透明化,而避免個人暗箱操作的可能。32采購與供應鏈案例(chapter 4):采購管理案例分析參考答案 v案例2 XA飛機制造有限公司采購管理案例v1、認同張宏東的看法,即采購不僅是作為一個職能運行,還應當被作為一個戰(zhàn)略,并成為公

30、司決策過程的一部分。v采購職能是為戰(zhàn)略而進行的采購。v2、對于XA公司,CDG屬于關鍵產品,發(fā)動機屬于瓶頸產品。v3、對CDG,v4、對發(fā)動機,v5、略v 33采購與供應鏈案例(chapter 4):采購管理案例分析參考答案 v案例3 v1、TQRDCE是B公司的采購流程,即對供應商選擇和評價的五個標準:技術、品質、責任、交貨、成本、環(huán)保。v2、首先與供應商建立良好關系,讓供應商感覺到公平;其次,與供應商建立平衡關系,保證雙方的雙贏。v3、略v4、略v案例4 WS石化采購管理分析v1、WS石化采購流程包括物資需求計劃、物資采購計劃、物資采購方案、供應商選擇及合同簽訂、供應商交貨等。v2、WS石

31、化物資采購中的問題:采購成本高;采購效率低下;采購物資質量不穩(wěn)定;采購部門響應生產單位需求慢;34采購與供應鏈案例(chapter 5):采購績效管理案例分析參考答案 v第五章 采購績效管理v1、銷售量增加,利潤率降低的原因:v市場競爭激烈,產品價格下降;客戶更高要求,運作成本增加;過期和缺貨成本增加。v2、產品特性:飲料屬于沖動購買品;客戶服務政策:提高24小時的送貨服務;延遲制造:各地營銷策略有所差異;存貨水平:各分公司、營業(yè)所、配送中心的倉庫保持一定的庫存;物流成本:運輸成本較低;v3、D&OP部門的工作內容:銷售預測、庫存控制、生產計劃與產品調撥計劃等。v4、產品的調撥量與庫存水平成正

32、比,與預測銷售成正比,與當前庫存成反比;而產品生產量與庫存水平成正比,與預測銷售成正比,與當前庫存成反比。v5、銷售數(shù)據(jù)的標準偏差為144.34;安全庫存為c*Z*(L)1/2vc 提前期內的需求量的標準差;vL提前期的時間;vZ定客戶服務水平下需求量變化的安全系數(shù);v6、W公司的主要原材料如主劑、糖、空瓶、瓶蓋、包裝材料等可以下放到裝瓶廠,而輔助材料、促銷活動的市場用品、辦公用品等物質則采用集中采購;集中采購可以獲得采購的規(guī)模經濟,分散采購則滿足各裝瓶廠的各自需求等;集中采購物資供應商評估的重點在于價格,分散采購物資供應商評估的重點在于質量。對于集中采購的物質采用招標策略。v7、W集團與ZJ

33、公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關系;M7裝瓶廠與供應商之間沖突的本質是合作協(xié)調溝通問題。M7裝瓶廠處理不妥當,應該主動跟供應商溝通協(xié)調,為了真正解決問題而展開協(xié)商,成立聯(lián)合小組。v8、提示:根據(jù)P125的表5-4計算運輸成本。v9、供應鏈關鍵績效指標體系包括庫存、采購、生產和銷售等方面。 35采購與供應鏈案例(chapter 5):采購績效管理案例分析參考答案 v案例2 HB公司采購績效管理v1、采購績效評價的標準有原材料降價達標情況、原材料質量達標情況、原材料交貨達標情況、原材料交貨周期達標情況、原材料供應商數(shù)量減少情況、ISO9000認可供應商比例情況等,v指標不全面,還缺乏庫存周轉等。v2、采購績

34、效努力方向不全面,指標注重的是財務指標,而缺乏非財務指標。v3、參照P140-P141v4、略v案例3 AI公司采購優(yōu)化與采購績效案例v1、供應鏈流程決定了企業(yè)的業(yè)務流程,企業(yè)的業(yè)務流程決定了企業(yè)的采購流程。v2、采購績效指標有采購提前期指標、原材料周轉率指標、交貨提前期指標等15項指標。財務指標側重過去的可量化的指標,而非財務指標則側重現(xiàn)在和未來的不可量化的指標。兩者之間是相互關聯(lián)的。v3、略36采購與供應鏈案例(chapter 6):供應鏈管理案例分析參考答案v第六章 供應鏈管理v案例1 SHV公司的供應鏈管理v1、略v2、略v3、企業(yè)與供應商更多、更深合作,例如為確保質量和控制成本,SH

35、V公司會為其供應商直接指定幾家長期合作的提供關鍵零部件的二級、三級供應商,共同承擔高昂的研究開發(fā)費用,可見其有利于降低總采購成本。v4、略v5、提示:合理設置存貨緩沖點,降低汽車產成品、在制品和原材料的庫存。v6、略v7、略v8、略v9、略37采購與供應鏈案例(chapter 6):供應鏈管理案例分析參考答案v案例2 天籟音樂公司供應鏈管理案例v1、用五力模型進行分析v潛在進入者很難進入:如天籟公司是國際應約行業(yè)的四巨頭之一;對流行音樂的需求加劇了行業(yè)的高投入;v替代品很多:如通過互聯(lián)網(wǎng)合法和非法地下載音樂的數(shù)量增加;從歐洲廉價進口唱片;在線音樂網(wǎng)站;CD刻錄機;盜版等;v行業(yè)內競爭激烈:世界

36、范圍CD產品銷售速度放緩;行業(yè)許多企業(yè)加入更大的多媒體組織;v供應商和客戶的討價還價能力案例沒有提及。v2、天籟公司成本最低的發(fā)展戰(zhàn)略v3、天籟公司的生產運作問題:未按季節(jié)性生產;生產過程是人工加機械化;生產的柔性問題;生產的節(jié)奏問題;v4、天籟公司的采購問題:一是未對商品進行分類;二是未對供應商進行管理;v5、價格貴,廢品率高,原因在于是特制的機器。其他方案:采用融資租賃方式;v6、天籟公司與藝術家進行有效溝通,并且換位思維,最終實現(xiàn)雙贏。38采購與供應鏈案例(chapter 6):供應鏈管理案例分析參考答案v案例3 戴爾供應鏈管理v1、供應鏈管理從如下方面增強企業(yè)的核心競爭力:嚴格的供應商

37、選擇制度;基于JIT的集中采購;低成本的庫存管理;信息化的流程管理等;v2、與供應鏈上的各成員企業(yè)進行有效溝通,相互協(xié)調;并對各成員企業(yè)進行嚴格考核、選擇和合作;進而建立良好的關系。v3、電子化采購需要注意: 選對供應商很重要,要對供應商進行嚴格考核;對供應商要求就近建設倉庫;零部件生產模塊化。v4、企業(yè)通過業(yè)務外包,實現(xiàn)合作的協(xié)同效應。v5、略39采購與供應鏈案例(chapter 7):采購與供應鏈管理案例分析參考答案 v 第七章 采購與供應鏈管理v案例1 H公司的采購管理分析v1、H公司的采購管理存在的諸多問題具有普遍性,最根本癥結在于信息暢通問題,因為目前H公司存在多個系統(tǒng)同時運行,且系

38、統(tǒng)之間信息不能有效溝通,導致采購與供應效率低下。v2、H公司的采購管理優(yōu)化措施不夠全面,比如說對于員工的加班和高辭職問題,雖然出的是信息管理問題,但是沒有這塊的解決方案,可以采取給采購人員進行信息系統(tǒng)的培訓,提高采購人員的信息處理能力,進而優(yōu)化H公司的采購管理。v3、供應商參與生產企業(yè)的研發(fā)和設計有利于提高生產企業(yè)的研發(fā)速度,縮短研發(fā)時間,進而降低研發(fā)成本,同時有利于降低研發(fā)的風險,進而實現(xiàn)供應商與生產企業(yè)的雙贏的局面。v4、略40采購與供應鏈案例(chapter 7):采購與供應鏈管理案例分析參考答案 v案例2 LeapFrog公司的采購與供應鏈管理v1、略v2、銷售數(shù)據(jù);來自于沃爾瑪?shù)攘闶?/p>

39、商的銷售數(shù)據(jù);幾天時間;v3、生產流程中的模具限制了產出水平。解決辦法就是制造和改進模具,進而提高產出水平。v4、玩具廠在原材料獲得方面找不到供應商,解決辦法就是通過第三方供應商來解決。v5、利用空運保證玩具的及時供貨;優(yōu)勢:運送快,解決短缺;劣勢:價格貴,無利潤可賺;v如果是8月的話,可以采用一般海運方式,降低運輸費用。41采購與供應鏈案例(chapter 7):采購與供應鏈管理案例分析參考答案 v案例3 沃爾瑪采購與供應鏈管理分析v1、沃爾瑪采購與供應商管理特征:最低采購價格進貨,通過直接進貨和全球采購來實現(xiàn)。v沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)戰(zhàn)略(天天低價)決定了沃爾瑪?shù)牟少徟c供應戰(zhàn)略,而沃爾瑪?shù)牟少徟c供應

40、戰(zhàn)略又有效的支撐了沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)戰(zhàn)略。v2、沃爾瑪?shù)呐渌椭行慕o我們的啟示:配送中心的集中管理、配送中心的自動化等v3、沃爾瑪?shù)男畔⒓夹g建設和投資給我們的啟示:一要舍得投入,就是要有大量資金的投入;二是在信息技術上追求當前最先進的信息技術,如沃爾瑪利用商用通信衛(wèi)星來傳遞信息。v4、沃爾瑪?shù)膸齑婀芾砝糜嬎銠C系統(tǒng)來跟蹤商店、送貨及配送中心的庫存;使用復雜的運算系統(tǒng),根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和庫存水平進行有效預測;利用計算機系統(tǒng)與供貨商實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),進而實現(xiàn)供應商管理庫存。v5、略42采購與供應鏈案例(chapter 7):采購與供應鏈管理案例分析參考答案v案例4 國美采購與供應鏈管理的信息化建設v1、國美的采購與供

41、應管理在國內同行業(yè)領先的地方體現(xiàn)在:低價策略;企業(yè)信息化集成;銷售環(huán)節(jié);v2、與沃爾瑪相比,國美的信息系統(tǒng)建設不足之處在于沒有與供應商建立信息共享系統(tǒng)。彌補方法就是與供應商建立一個完善的信息共享系統(tǒng);v3、國美的物流配送系統(tǒng)改進和完善方向:學習沃爾瑪基于商用衛(wèi)星通信的全球定位系統(tǒng)的建立,實現(xiàn)物流配送的實時監(jiān)控。v4、國美與供應商關系緊張;與供應商建立信息共享系統(tǒng),實現(xiàn)供應鏈的協(xié)同效應。v5、國美應提高服務水平,加強客戶的信任,最終使顧客滿意。v6、以沃爾瑪為標桿,建立強大的信息共享系統(tǒng),推進國美的信息化戰(zhàn)略。43采購與供應鏈案例(chapter 8):供應鏈環(huán)境下的供應商選擇與管理案例分析參考

42、答案v第八章 供應鏈環(huán)境下的供應商選擇與管理v案例1 YSK公司的采購與供應商管理v1、YSK公司改進后的供應商綜合評價指標體系包括三個層次,第一層為供應商的綜合績效,第二層為依據(jù)企業(yè)競爭優(yōu)勢的來源劃分的準則層,如產品、企業(yè)內部、企業(yè)外部、合作性競爭優(yōu)勢等4個方面,第三則是具體的績效指標。v這些部分具有共性,可以應用于其他企業(yè)。v2、YSK公司在選擇供應商時遵循的原則是ABC分類法,其供應商管理遵循的流程為:選擇候選供應商審核候選供應商產品確認生產認證確定合格供應商名錄月度考評年度考評v3、YSK公司采購與供應鏈管理中還需改進的地方有:v與供應商信息共享與供應商構建戰(zhàn)略合作伙伴關系v4、考慮供

43、應商的合作時,考慮的指標有戰(zhàn)略、文化和信息平臺的兼容;這些指標較為全面,因為他把合作涉及的多方面均考慮到啦。v 44采購與供應鏈案例(chapter 8):供應鏈環(huán)境下的供應商選擇與管理案例分析參考答案v案例2 長城公司供應商評價與管理v1、分散采購是由指長城公司各事業(yè)部自行組織采購。優(yōu)點:采購響應較快,直接與供應商聯(lián)系;二能滿足各事業(yè)部的個性化需求。缺點:由于采購權下放,采購過程控制、費用控制、庫存控制比較差;各事業(yè)部各自為政,容易出現(xiàn)重復交叉采購;對供應商的評價體系最有也不統(tǒng)一。v集中采購是指長城公司采用高效、規(guī)模的采購平臺進行統(tǒng)一采購,其優(yōu)點是能夠把數(shù)量集中起來,在和供應商談判時,提高談

44、判地位,降低成本,能夠集中管理。缺點是響應性不強,有些特殊要求,因采購部門的參與,采購部門不是這方面的專長,所以對需求不是很明確,把信息傳遞給供應商,信息傳遞過程會變形,對需求響應慢,特別是特別要求,反應特別慢。v如上所述,分散采購和集中采購各有優(yōu)缺,集中是為了獲得采購上的規(guī)模經濟,分散則是為了快速滿足個性需求,因此,如果單純追求采購成本,可以優(yōu)先考慮集中采購;如果看重采購質量和采購交貨期則可以考慮分散采購,具體情況具體分析。v2、長城公司的供應商評估與選擇特征體現(xiàn)在:構建供應商階段性評價體系;網(wǎng)絡化管理;關鍵點控制;動態(tài)學習過程等;v3、長城公司的供應商選擇原則比較全面,可以運用到其他企業(yè)。

45、45采購與供應鏈案例(chapter 9):供應鏈環(huán)境下的分銷商選擇與管理案例分析參考答案 v 第九章 供應鏈環(huán)境下的分銷商選擇與管理v v案例1 上海通用汽車有限公司分銷商選擇與管理v1、上海通用汽車的競爭狀況:v汽車行業(yè)競爭比較激烈;市場發(fā)展較好的中國,吸引了越來越多行業(yè)的投資,潛在競爭者紛紛加入,使競爭加??;在中國大城市,汽車替代品的地鐵也越來越普遍;由于汽車廠家越來越多,供應商的討價還價能力增強;國內市場不成熟,對價格比較敏感,對提貨時間要求較高,其討價還價能力比較強。v總的來說,上海通用汽車市場競爭比較激烈;雖然上海通用是最早進入中國的汽車制造商,有其一定的先發(fā)優(yōu)勢,但由于眾多國外品

46、牌廠商的紛紛進入,使其競爭更趨白熱化。v2、其優(yōu)勢在于:相對于傳統(tǒng)的批發(fā)零售多層次、多架構的垂直銷售,上海通用汽車采用扁平化的渠道策略,建立單層次拉動式分銷網(wǎng)絡。這種渠道策略不僅有利于提高渠道的效率,加速產品到達消費者手中的時間,而且快速獲知終端消費者的真實信息,減低營銷成本。其劣勢在于:其將銷售風險轉移給分銷商,分銷商的銷售服務和質量直接關系到上海通用的自身形象。v建設性意見:加強對分銷商的選擇、培訓和監(jiān)控,確保分銷商的服務水平和服務理念。v3、上海通用為經銷商培訓時,重點培訓其顧客服務的理念,因為上海通用在挑選供應商時,強調“先天基因”,以顧客為中心經營理念。v4、上海通用對供應商管理的重

47、點有供應商選擇和供應商培訓和管理。v選擇經銷商,有一整套平谷體系,強調“先天基因”,以顧客為中心;嚴格供應商培訓和管理:嚴格的價格管理、嚴格的區(qū)域市場政策、嚴格的促銷審批制度、系統(tǒng)的培訓課程、建立客戶服務中心以及塑造售后品牌等。v5、略46采購與供應鏈案例(chapter 9):供應鏈環(huán)境下的分銷商選擇與管理案例分析參考答案v案例2 聯(lián)想基于供應鏈的分銷商選擇與管理v1、聯(lián)想的渠道策略:v1988-1992年,聯(lián)想傳統(tǒng)的直銷模式;1992-1994,聯(lián)想直銷和代理相結合的模式;1994-1998,聯(lián)想分銷模式;1999- v基于供應鏈的分銷渠道;v調整的依據(jù)在于:用戶需要和IT行業(yè)的變化,企業(yè)

48、戰(zhàn)略目標要進行相應調整;同時供應鏈思想的傳播,實現(xiàn)供應鏈協(xié)同效應。v2、略v3、渠道集成分銷,對渠道進行嚴格規(guī)范,保證渠道的利益。v聯(lián)想渠道調整的核心在于管理,包括制造商對代理商的管理和代理商的自我管理,其調整方向是采用多種渠道模式的復合策略,向“偏平化”短渠道模式發(fā)展。v4、略47采購與供應鏈案例(chapter 9):供應鏈環(huán)境下的分銷商選擇與管理案例分析參考答案v案例3 廣州本田汽車有限公司分銷商選擇分析v1、廣本的渠道策略是建立以售后服務為中心的集整車銷售、售后服務、零部件供應和信息反饋四位一體的特約銷售服務網(wǎng)絡;而上海通用采用的是單層次拉動式分銷網(wǎng)絡。v2、廣州本田實施分銷商選擇與管

49、理時,最為看重的標準是資本結構合理,因為如果資本結構不合理,說明該經銷商沒有資金和能力開展汽車購銷業(yè)務;v3、廣州本田分銷店的盈利模式:通過大量銷售收回投資;一方面通過對本田車的保養(yǎng)、維修和服務等相互獲益,另一方面通過整車銷售獲取利潤。v4、略48采購與供應鏈案例(chapter 10):供應鏈環(huán)境下的庫存管理與物流管理案例分析參考答案v第十章 供應鏈環(huán)境下的庫存管理與物流管理v v案例1 BSD公司庫存管理v1、BSD公司面臨的庫存問題:庫存管理手段落后;庫存過多導致庫存成本上升;缺貨問題;信息溝通不暢;需求預測不準確等;最主要的問題是信息溝通問題。v2、BSD庫存管理困境成因中,最主要的原

50、因是缺乏有效的庫存管理信息系統(tǒng)支持。v3、BSD公司實施的VMI系統(tǒng)特點:v 49采購與供應鏈案例(chapter 10):供應鏈環(huán)境下的庫存管理與物流管理案例分析參考答案v案例2 摩托羅拉公司物流管理分析v1、摩托羅拉作為全球通信領域的領導者,它的全球戰(zhàn)略決定了它的全球采購和供應戰(zhàn)略。v2、摩托羅拉的物流系統(tǒng)平臺,有利于實現(xiàn)物流資源整合、信息和服務共享,使其物流成本更具競爭力,進而確保其通信市場的領導者。v3、摩托羅拉物流管理成功的關鍵在于全球統(tǒng)一招標選擇物流服務商,同時建立數(shù)字化物流系統(tǒng)。v4、摩托羅拉采用供應商管理庫存(VMI)方式50采購與供應鏈案例(chapter 10):供應鏈環(huán)境

51、下的庫存管理與物流管理案例分析參考答案v案例3 青島啤酒公司物流管理v1、新鮮度管理的基礎在于提高企業(yè)的物流管理水平,可見物流管理是青島啤酒新鮮度管理的基礎。v2、業(yè)務流程再造的意義v v案例4 SG超市農產品采購、庫存與物流分析v1、SG農產品超市配送的優(yōu)勢:v發(fā)展“農”加“超”模式;參與農業(yè)產業(yè)化;進軍農村;建立現(xiàn)代化物流配送中心等;v2、高效的物流戰(zhàn)略,特征體現(xiàn)在高效的物流手段和統(tǒng)一配送;v3、見教材P269v4、見教材P271v5、略51采購與供應鏈案例(chapter 11):采購與供應鏈管理對企業(yè)的影響案例分析參考答案v第十一章 采購與供應鏈管理對企業(yè)的影響v v案例1 海爾采購與

52、供應鏈管理v1、錢德勒在戰(zhàn)略與結構一書中指出企業(yè)的組織結構是根據(jù)企業(yè)所制定的戰(zhàn)略發(fā)展而來的,而這些戰(zhàn)略又是受到環(huán)境的變化所驅動。這就是我們說的“戰(zhàn)略決定結構,結構跟隨戰(zhàn)略”。由此可見,海爾不同發(fā)展時期的企業(yè)戰(zhàn)略也就決定了海爾不同時期的企業(yè)組織形式;如名牌戰(zhàn)略階段、多元化戰(zhàn)略階段、國際化戰(zhàn)略階段、全球化品牌戰(zhàn)略階段,其組織形式也在發(fā)展變遷。v2、海爾采購與供應鏈管理的優(yōu)勢體現(xiàn)在:v與供應商建立了公平、互動和雙贏的戰(zhàn)略合作伙伴關系、資源管理、實施統(tǒng)一的JIT采購。v3、采集,信息采集;移動,無線通信;管理,物流管理;v4、海爾物流系統(tǒng)特征:海爾物流系統(tǒng)采用了SAP公司的ERP和BBP系統(tǒng);海爾物流

53、系統(tǒng)信息網(wǎng)絡化;v其物流效率提高的關鍵是信息流的快速流動帶動了物流的快速流動。v5、海爾信息化建設已初見成效,海爾ERP使海爾內部信息通暢,對于其供應商和分銷商的信息化問題就是未來須解決的當務之急。v6、略52采購與供應鏈案例(chapter 11):采購與供應鏈管理對企業(yè)的影響案例分析參考答案v案例2 ZF公司采購與供應鏈管理v1、企業(yè)的組織結構必須以供應鏈為中心,供應鏈管理部門則成為了整個生產運營的核心部門,由其來協(xié)調生產、質保、市場營銷和設計組織生產。因此,ZF公司的供應鏈管理要求企業(yè)組織結構的重構和部門職能劃分,原有的采購部和物流部外加銷售部的銷售物流、生產部的生產計劃和質量保證部的來

54、料檢驗,成立了采購物流部,由其成為企業(yè)上下游供應鏈企業(yè)間傳遞信息的接口。v2、ZF基于供應鏈業(yè)務流程重構,集中精力對核心業(yè)務進行管理,對部分非核心生產流程進行外包。v3、略v 53采購與供應鏈案例(chapter 12):采購與供應鏈管理發(fā)展趨勢案例分析參考答案v第十二章 采購與供應鏈管理發(fā)展趨勢v案例1 宜家全球采購與供應鏈管理v1、宜家研發(fā)與設計特殊性體現(xiàn)在其 “模塊”式研發(fā)與設計方法,一方面可以降低研發(fā)與設計成本,而且也可以提高其研發(fā)設計的高效率,進而降低產品的成本。v2、宜家在選擇供應商時的評估標準在于價格、環(huán)保、質量、物流、環(huán)境、發(fā)貨準時性、員工工作條件、勞動時間和強度、安全性因素和

55、供應商管理方式等;v宜家選擇供應商基本標準是全球統(tǒng)一的;在達成供貨協(xié)議前,宜家對供應商非常嚴格選擇,在達成協(xié)議后就會采取相互諒解的態(tài)度;針對同一產品,宜家傾向于只選擇一家供應商,當需要供應的數(shù)量很多時,宜家會考慮選擇第二家供應商等;v3、宜家的競爭優(yōu)勢體現(xiàn)在:全球采購模式、獨特的研發(fā)和設計體系、嚴格的供應商選擇和管理、精心設計的物流體系、全球連鎖分銷模式以及綠色環(huán)保理念;v4、宜家綠色環(huán)保體現(xiàn)在:第一,原材料使用、能源消耗和其他資源利用上厲行節(jié)約、減少浪費和降低損耗。第二,盡量使用天然及可循環(huán)使用的原料,生產出來的產品在使用后能夠被回收利用;第三,宜家還將環(huán)保意識貫徹到供應商的選擇上,要求供應

56、商也必須符合相應的環(huán)保標準等v5、宜家公司在家居設計、生產和銷售已經形成一套嚴密的流程,分別由不同公司加以管理。可見宜家各分公司分工清晰明確。v宜家產品設計在總部完成,也會邀請供應商進行協(xié)商。設計完成后,交由宜家集團下屬公司-宜家采購公司負責原材料的全球采購,采購完成后,銷售則有宜家零售公司負責。這就是宜家家居的分工協(xié)作。54采購與供應鏈案例(chapter 12):采購與供應鏈管理發(fā)展趨勢案例分析參考答案v案例2 YQDZ公司全球采購分析v1、略v2、從企業(yè)發(fā)展階段來看,企業(yè)國際化是一個由被動到主動的過程企業(yè)國際化分為五個階段:國內經營階段,零星出口階段,經常性出口階段,國外銷售階段和直接投資階段。企業(yè)發(fā)展都是遵循上述五個階段由國內走向國際進行演變。而全球采購策略正體現(xiàn)了企業(yè)國際化的發(fā)展階段,也是企業(yè)國際化的必然選擇。由于采購越趨國際化,企業(yè)的產品生產和銷售也更加國際化。v3、除了SAP的R/3系統(tǒng)的監(jiān)控和采購過程管理監(jiān)控之外,企業(yè)還可以進行采購績效考核,構建一套供應商綜合評估體系,進行制度上的采購監(jiān)控。v4、企業(yè)全球采

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