人力資源案例分析——肯德基_第1頁
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1、 案例分析案例分析肯德基的員工培訓肯德基的員工培訓 1987年年11月月12日中國第一家肯日中國第一家肯德基開業(yè)，經過近德基開業(yè)，經過近30年的發(fā)展，肯年的發(fā)展，肯德基在中國形成了自己獨有的發(fā)展德基在中國形成了自己獨有的發(fā)展方式，也建立了全新的國際標準人方式，也建立了全新的國際標準人員管理和培訓系統(tǒng)。員管理和培訓系統(tǒng)。 肯德基的員工培訓系統(tǒng)肯德基的員工培訓系統(tǒng)內部培訓制度分門別類教育培訓基地員工學堂橫縱交流 肯德基的內部培訓體系肯德基的內部培訓體系職能部門職能部門專業(yè)培訓專業(yè)培訓餐廳員工餐廳員工崗位基礎崗位基礎培訓培訓餐廳管理餐廳管理技能培訓技能培訓 肯德基在我國人力資源培訓與開發(fā) 一、肯德基

2、在我國人力資源培訓與開發(fā)的內涵和意義 二、肯德基在我國人力資源的開發(fā)與需求 三、肯德基在我國人力資源的培訓方法與效果的評價 四、我們自己所了解的肯德基員工招聘培訓 指為了滿足企業(yè)不斷發(fā)展的需要，為了提高員工的知識，改善員工的工作態(tài)度，使員工能夠勝任本職工作并不斷有所創(chuàng)新，在綜合考慮組織的發(fā)展目標和員工的個人發(fā)展目標的基礎上，對員工進行的一系列有計劃、有組織的學習與訓練活動?？系禄谖覈肆Y源培訓與開發(fā)的內涵和意義肯德基在我國人力資源培訓與開發(fā)的內涵和意義內涵意義1.有利于提高員工的能力2.有利于增強企業(yè)對優(yōu)秀人才的吸引力3.有利于增強企業(yè)的競爭優(yōu)勢4.有利于改善企業(yè)的工作5.有利于加強企業(yè)的內部交流，培養(yǎng)學習型的企業(yè)組織6.有利于營造優(yōu)秀的企業(yè)文化7.有利于員工自我價值的實現(xiàn) l肯德基連鎖店培訓的內容n培訓員的代訓制度n訓練四步驟l肯德基連鎖店培訓的特點 第一步準備階段準備階段 第二步示范說明示范說

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