專題五生物技術(shù)系統(tǒng)(基礎(chǔ)自修課)

1、首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束“生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)”課前診斷卷課前診斷卷點(diǎn)擊鏈接點(diǎn)擊鏈接首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁

2、末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容果酒和果醋的制作果酒和果醋的制作腐乳制作腐乳制作制作泡菜并檢測制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量亞硝酸鹽含量作用菌種作用

3、菌種果酒：果酒：_果醋：果醋：_原理原理(1)酵母菌在無氧條酵母菌在無氧條件下將葡萄糖氧化件下將葡萄糖氧化成乙醇成乙醇(2)醋酸菌在有氧條醋酸菌在有氧條件下將乙醇氧化為件下將乙醇氧化為醋酸醋酸毛霉將蛋毛霉將蛋白質(zhì)、脂白質(zhì)、脂肪分解成肪分解成_乳酸菌將糖轉(zhuǎn)化乳酸菌將糖轉(zhuǎn)化為乳酸為乳酸首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容果酒和果醋果酒和果醋的制作的制作腐乳制作腐乳制作制作泡菜并檢測亞制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量硝酸鹽含量原料選擇原料選擇_(或蘋果或蘋果)_大白菜、花椰菜等大白菜、花椰菜等新鮮干凈

4、的蔬菜新鮮干凈的蔬菜首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容內(nèi)容果酒和果醋果酒和果醋的制作的制作腐乳制作腐乳制作制作泡菜并檢測亞硝制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量酸鹽含量實(shí)驗(yàn)流程實(shí)驗(yàn)流程讓豆腐上長讓豆腐上長出毛霉出毛霉加鹽腌制加鹽腌制加鹵湯裝瓶加鹵湯裝瓶密封腌制密封腌制制泡菜：制泡菜：測亞硝酸鹽含量：測亞硝酸鹽含量：配制溶液配制溶液制備標(biāo)制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液準(zhǔn)顯色液制備樣制備樣品處理液品處理液比色比色首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )

5、生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)(

6、 (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題

7、五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁

8、下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生

9、物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基

10、礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物技術(shù)系統(tǒng)生物技術(shù)系統(tǒng)( (基礎(chǔ)自修課基礎(chǔ)自修課) )生物生物結(jié)束結(jié)束首頁首頁上一頁上一頁下一頁下一頁末頁末頁專題五專題五 生物