報關員商資料品歸類培訓講義

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2、行業(yè)原材料使用的動物產品；2、第二個：要注意的地方：作為培養(yǎng)微生物使用的活生物；3、第三個：巡回展出用的活動物；（三）、歸入本類與歸入其他類的食用動物產品的區(qū)分： 主要靠 加工程度 以及加入的物質是否超過本類各章的注釋，以及品目條文允許的范圍來區(qū) 分。1、超過了本類加工程度以及加入的物質超過允許范圍的食用動物產品，將主要歸入第四類。2、其中最容易與本類的食用動物產品發(fā)生歸類混淆的是第 16 章的商品。二、歸類時應該注意的問題1、第 1 章活動物 注意：（ 1）鯨、海豚，海豹、海獅、海象等水生哺乳動物，以及可在水中生活的龜、鱉、水蛭、 蛙、鱷魚等動物應歸入第 1章而不歸入第 3 章。（2）在運輸

3、途中死亡的動物 ，如果適合供人食用的歸入品目 02.01 至 02.05 、 02.07 或 02.08 ，其余的歸入 05.11 。經典習題1. 3 公斤重的活乳豬，非種用 0103.91102. 種用牛 0102.10003. 2.5 公斤重的活雞，種用（供食用的活的珍珠雞）0105.9410 （0105.9993 ）4. 改良種用信鴿 0106.39105. 食用活甲魚（不供食用的甲魚） 0106.2020 （ 0511.9990 ）6. 蜜蜂 0106.90907. 可食用野雞（改良種用的野鴨（重量 2公斤/只） 0106.3929 （ 0106.3910 ）8. 流動動物園巡回展出用

4、豬 0106.3929 （ 0106.3910 ） 第 2 章 肉及食用雜碎（ 1）本章主要包括第一章所列可供人食用的動物的肉及食用雜碎，以及未煉制、 不論是否供人食用的不帶瘦肉的肥豬肉、 豬脂肪及家禽脂肪。 比較 4 個品目： 02.09 、15.01 、15.02 、 15.03 。（2）除了豬脂肪及家禽脂肪以外， 別的脂肪， 例如說牛的脂肪應該歸入到第 3類里動、 植 物油、脂及其分解產品（3）一般來講，歸入本章的動物產品，其加工程度僅限于鮮、冷、凍、熏、鹽腌、鹽漬、 干制。（4）如果超出此范圍，例如經蒸、煮、煎、燒、炸、烤等烹飪方法加工的，就不能歸入本 章。經典習題1、鮮整頭乳豬肉（重

5、量不足 10 千克） 0203.11102、凍整雞 0207.12003、裝入腸衣的熏腌牛肉（未經絞碎、未經調味、供食用）0210.20004、未煉制的牛脂肪 1502.00105、供人食用的鮮牛胃 0504.00296、凍豬肝 0206.41007、咸帶骨豬腿 0210.11108、凍鵝肝 0207.3620第 3 章 魚、甲殼動物、軟體動物及其他水生無脊椎動物（ 1）本章主要包括各種活的或死的魚（例如說鮮的、冷的）、甲殼動物、軟體動物及其 他水生無脊椎動物（但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的前述死的動物，魚、甲殼 動物、軟體動物及其他水生無脊椎動物）。魚：各種活的或死的魚（ 不適合供人

6、食用的除外 ） 甲殼動物主要種類：龍蝦、大鰲蝦、小龍蝦、蟹、河蝦及對蝦。 軟體動物主要種類：牡蠣、海扇、貽貝、 墨魚、魷魚、章魚 、蝸牛。 其他水生無脊椎動物：海參、海蟄、海膽。注意：中華絨螯蟹 0306.2491 ，即大閘蟹，中華絨螯蟹是學名。（ 2）第三章的加工程度在第二章的基礎上有所擴大，主要體現(xiàn)在包括蒸過或 用水煮過的帶殼的甲殼動物。注意： 03.05 和 03.06 品目的加工程度。經典習題1、熏制的大西洋鮭魚0305.41102、熏魷魚 1605.90903、水煮過的龍蝦（未去殼，凍的）0306.11004、冷凍的對蝦蝦仁 0306.13215、水煮后經冷凍的去殼對蝦 1605.2

7、0006、干海馬 0305.59107、熏制的大西洋鮭魚 0305.41108、鮮龍蝦，非種苗 0306.21909、中華絨毛蟹種苗 0306.241010、鮮海蜇 0307.9199第 4 章乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用動物產品 由于供人食用的動物產品主要歸入了第 2 章至第 3章的有關品目， 所以本章所包括的未列 名食用動物產品有限。第 5 章 其他動物產品（ 1）作為本類兜底的章主要包括各種未經加工或僅經過簡單加工的、其他章不包括的通常不供食用的動物產品。（2）但動物的腸、胃、膀胱以及動物血，不論是否供人食用均歸入本章。 （3）本章的動物產品主要有人發(fā)、獸毛、骨、獸牙、珊瑚、麝香、動物

8、胚胎等。 需要注意的商品：0510.0010 黃藥：指作為中藥使用的動物體內結石，包括以下幾種： 牛黃（牛膽結石） 馬寶（馬胃結石） 猴棗（獼猴內臟結石） 在 01 年的時候就曾經考過猴棗。三、歸類時容易混淆或忽視的地方1、名稱中帶有“魚”字的某些非魚類商品的歸類。有些商品名稱中帶有“魚”字，但是在生物學分類體系中并不屬于魚類，不能按魚歸類， 而應該分別按其生物類屬歸類，歸入哺乳動物、爬行動物或軟體動物等所屬的品目。2、未煉制動物脂肪的歸類 未煉制的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪應歸入品目 02.09 ； 其他未煉制的動物脂肪（如牛脂肪）應歸入第15 章。第一類商品歷年考題：1、供食用的活

9、珍珠雞（重量大于2 千克）答案： 0105.99932、鮮整頭乳豬肉（重量不足 10 千克）答案： 0203.11103、凍整雞答案： 0207.12004、裝入腸衣的熏腌牛肉（未經絞碎、未經調味、供食用）答案： 0210.20005、冷大馬哈魚答案： 0302.12206、冷藏的中華絨鰲蟹答案： 0306.24917、鹽漬海蟄答案： 0307.99908、猴棗答案： 0510.00109、活的淡水小龍蝦答案： 0306.2990 第二類 植物產品一、植物產品的概況1、本類包括絕大多數(shù)活植物以及未經過加工，或僅經過有限的簡單加工的植物產品。2、歸入本類的植物產品與歸入其它類 （第四類） 的植物

10、產品主要是根據(jù)加工程度來區(qū)分的。3、本類包括第 614 章共 9個章。 歸入本類的植物產品一般按照：活植物食用植物產品非食用植物產品的順序編排，通 常也將其分為三大類，即：（1）、活植物（第 6 章）；（2）、食用植物產品，未經過加工，或僅經過有限的簡單加工（第7章 11章及第 12 章部分品目）；（3）、非食用植物產品，未經過加工，或僅經過有限的簡單加工（第 12 章部分品目以及 第 13 章和第 14 章）。二、歸類時容易混淆或忽視的地方1、菊苣屬植物及其根的歸類 菊苣屬植物及其根大部分都歸入第 6 章（子目 0601.2000 ）。 但一種烘焙后作為咖啡代用品的菊苣根不歸入本章。這個品種

11、的菊苣根，未烘焙的歸入品 目 12.12 ；己烘焙的歸入品目 21.01 。2、明顯不適合栽種的天然圣誕樹歸入0604 。三、總結1、本類商品與第一類動物產品的歸類基本一致， 即對本類的植物產品也需特別注意其加工 程度，只有簡單加工的植物產品才歸入第二類，如果超出這一范圍而進行了進一步的深加 工，則應歸入第四類。2、在歷年考試中， 主要是出一些具體列名的商品， 在歸類的過程中， 注意第二類相應章節(jié) 的有關品目條文、章注和類注。根據(jù)加工程度來判斷是歸入第一類還是第四類。第二類歷年考題：1、天然圣誕樹（未經裝飾） 答案： 0604.9100 02 年 2、冷凍的煮熟甜玉米粒，塑料袋裝 答案： 07

12、10.4000 01 年 解釋：從商品名稱上看，似乎應該歸入第 10 章谷物 10.05 的玉米。翻開第 10 章，看一下 章注，章注 2 規(guī)定 10.05 不包括甜玉米，甜玉米按蔬菜歸類，因此本商品歸入第 7 章。3、500 克袋裝的干制的小白蘑菇 答案： 0712.3100 04 年解釋：根據(jù)第 7 章章注二的規(guī)定，知道蘑菇屬于蔬菜。簡單加工歸入到第7 章，深加工歸入 20 章。題目中加工方式是干制，屬于簡單加工，因此歸入第7 類。歸入 0712 干蔬菜。再來確定其二級子目，上課過程中，有同學提問怎么知道小白蘑菇屬于“傘菌屬蘑菇”。20 章 2003 這個品目，一級子在第 7 章沒有把傘菌

13、蘑菇做具體的分類，但是大家可以參見目是“傘菌屬蘑菇”，它的四級子目是小白蘑菇。從這里咱們就可以知道，“小白蘑菇” 屬于“傘菌屬蘑菇”類，所以歸入到0712.3100 ，而不是后面的二級子目里的其他。98 年 -1150 克塑料袋裝05 年97 年99 年4、泰國產鮮芒果 答案： 0804.50205、“龍井”綠茶， 答案： 0902.10906、肉豆蔻 答案： 0908.10007、豆蔻 答案： 0908.30008、硬粒小麥答案： 1001.1000 99 年9、食用高粱（非種用；凈重 50 千克）答案： 1007.0090 2000 年10、馬鈴薯淀粉答案： 1108.1300 98 年

14、-211、曬干的蓮子， 500 克袋裝答案： 1212.9994 05 年12、中國產生漆答案： 1302.1910 98 年-213、長壽牌西洋參片，平切， 50 克/ 盒答案： 1211.2010第三類 動、植物油脂及其分解產品；精制的食用油脂；動、植物蠟一、本類概述本類僅由 1 個章構成， 即第 15 章。 主要包括以第一、 第二類的動、 植物為原料加工得到的 動植物油脂及其分解產品；精制的食用油脂；動、植物蠟。二、歸類時應該注意的問題1、不歸入本章但易引起歸類錯誤的貨品：（1）未煉制的豬脂肪及家禽脂肪應歸入品目02.09 ；（2）從乳中提取的黃油及其他油、脂應歸入品目04.05 ；（與

15、 1517人造黃油區(qū)別開）。（3）可可油、可可脂應歸入品目 18.04 ；（ 4）粗甘油（純度在 95%以下）歸入 1520，若純度在 95%以上則歸入 2905.4500 丙三醇（甘 油）。第三類歷年考題：1、未經過化學改性的精制豆油答案： 1507.9000 99 年2、精制的玉米油答案： 1515.2900 04 年3、由多種食用植物油調制而成的王牌超級烹調油答案： 1517.9000 98 年第 1 次4、初榨的亞麻子油答案： 1515.1100 2000 年第四類 食品、飲料、酒及醋；煙草、煙草及煙草代用品的制品（一） 主要內容第 16 章 肉、魚、甲殼動物、軟體動物及其他水生無脊椎

16、動物的物品第 17 章糖及糖食第 18 章可可及可可制品第 19 章 谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品；糕餅點心第 20 章蔬菜、水果、堅果或植物其他部分的制品第 21 章雜項食品第 22 章飲料、酒及醋第 23 章食品工業(yè)的殘渣及廢料；配制的動物飼料第 24 章煙草、煙草及煙草代用品的制品1包括以動、植物為原料加工得到的食品飲料、酒、醋、動物飼料、煙草等 2第一類的動物為原料加工得到的食品歸入第 16 章 3第二類的植物為原料加工得到的食品歸入第1721 章（二）歸類要點1本章中第 1621 章難點在于與第一、二類動、植物產品的差別，判斷方法是加工程度 簡單加工產品 第 2、3章 第 4章 第

17、7、8章 第 9章 第 11章 復雜加工產品 第 16 章 第 19 章 第 20 章 第 21 章 第 19 章 2注意總結第一類、第二類相關各章的主要動物、植物產品與本類第1621 章的各種食品之間的大致相互關系。上表列出其中的一部分 第 16 章歸類要注意地方3. 本章的章注一：要說明的一個問題是簡單加工的肉、食用雜碎、魚、甲殼動物、軟體 動物極其他水生無脊椎動物歸入到第二章至第三章，而不歸入第十六章。章注二： 指的是如果是混合食品 （動物與植物混合） ，那么歸入本章的前提條件是第二、 第三類的動物原料的含量必須在20%以上， 其中動物原料可以相加。 如果說低于 20%就不能夠歸入到 1

18、6 章。例 1：含羊肉 30%，胡蘿卜 40%，白菜 20%，洋蔥 10%的食品。 答案： 1602.9090 解釋：商品歸類總規(guī)則，規(guī)則三（二）有關于混合物的歸類原則，混合物按照構成商品基 本特征的商品歸類， 如果說， 按照這個原則， 應該按胡羅卜來歸類， 但章 注的歸類效力優(yōu) 先于歸類總規(guī)則，由于 16 章的章注二有說明，只要是第二、第三類的動物原料的含量在 20%以上就可以歸入到 16 章。在此道題中，羊肉的含量 在 30%，根據(jù)本照章注二，歸入到 16 章，按羊肉來歸類，歸入到 1602.9090 。例 2：魚占 10%，牛肉占 15%，馬鈴薯占 75%的罐頭食品 答案： 1602.5010解釋：魚和牛肉的比例都沒有超過20%，但是根據(jù)章注（二），不同的動物原料的含量可以相加，魚加上牛肉合計為 25%，超過了 20%，由于牛肉比魚重，因此按牛肉來歸類，歸入 到 1602.5010 。例 3：含豬肉 18%， 22%甜玉米，蘿卜 40