五年級(jí) 綜合+東風(fēng)

1、五年級(jí) 東風(fēng)+綜合 課題一 ：早餐的學(xué)問一、活動(dòng)目標(biāo) 1.初步掌握早餐的分類，知道科學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐有利于健康，養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。 2.培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查、收集、整理資料的能力，會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)處理，并對(duì)結(jié)果做出一定的解釋。 3.學(xué)會(huì)配置一些科學(xué)、合理、有營(yíng)養(yǎng)的早餐菜譜，做一名“小營(yíng)養(yǎng)師”。 二、活動(dòng)準(zhǔn)備 1. 調(diào)查一下自己家或?qū)W校附近哪里有早餐車 2. 跟家長(zhǎng)買一次早餐 3.教師收集一些早餐材料。 三、活動(dòng)設(shè)計(jì) （一）制定活動(dòng)方案 1、提問引入研究課題早餐的學(xué)問。 （1）同學(xué)們，你們?cè)绯康降谌n時(shí)，肚子有什么感覺？ （2）引起這些現(xiàn)象的原因是什么？ （3）這些情況會(huì)有什么害處？ 對(duì)于吃早餐的學(xué)生教師可

2、這樣提問： （1）你早餐每天吃的是什么？ （2）對(duì)于每天一樣的早餐，你有沒有感到厭倦，沒胃口？ （3）你吃的早餐是否符合科學(xué)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？ 通過提問，使學(xué)生的注意力引導(dǎo)到早餐問題上來，以引起學(xué)生的思考，產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，從而為活動(dòng)的內(nèi)容開展創(chuàng)造條件。 2、分組討論各小組研究課題，制定調(diào)查方案。 各小組制定各自的研究課題及方案，例如：a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。b.調(diào)查早餐營(yíng)養(yǎng)問題。c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。d.調(diào)查附近“一百放心早餐”的銷售情況。e.調(diào)查蘇州人“一碗面”的銷售情況。f.上網(wǎng)收集早餐資料。 （二）調(diào)查整理 1、各小組根據(jù)各自的研究課題，在一星期內(nèi)在社區(qū)、家庭、學(xué)校進(jìn)行調(diào)查訪問。 2、分組整

3、理調(diào)查結(jié)果。 學(xué)生根據(jù)自己一星期對(duì)早餐用餐情況的調(diào)查，進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)，制成統(tǒng)計(jì)表或統(tǒng)計(jì)圖。 例如：兒童故事大全a.調(diào)查早餐價(jià)格定位問題。 學(xué)生早餐價(jià)格統(tǒng)計(jì)表 班級(jí) 第 小組編制 統(tǒng)計(jì)時(shí)間：年 月 日 調(diào)查人數(shù)合計(jì) 1.00元以下 1.002.00元 2.003.00元 3.00元以上 百分比 % % % % b.調(diào)查早餐營(yíng)養(yǎng)問題。 學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)統(tǒng)計(jì)表 班級(jí) 第 小組編制 統(tǒng)計(jì)時(shí)間： 年 月 日 調(diào)查人數(shù)合計(jì) A類 B類 C類 D類 百分比 % % % % 注：A類表示谷物；B類表示動(dòng)物性食品；C類表示奶類；D類表示蔬菜或水果。 c.調(diào)查早餐用餐時(shí)間問題。 學(xué)生早餐用餐時(shí)間統(tǒng)計(jì)表 班級(jí) 第 小組

4、編制 統(tǒng)計(jì)時(shí)間： 年 月 日 調(diào)查人數(shù)合計(jì) 起床后立即 起床后半小時(shí) 上學(xué)路上 校門口 百分比 % % % % d.調(diào)查附近“放心早餐”的銷售情況。 “放心早餐”銷售統(tǒng)計(jì)表 班級(jí) 第 小組編制 統(tǒng)計(jì)時(shí)間： 年 月 日 調(diào)查人數(shù)合計(jì) 面包 饅頭 糕點(diǎn) 其他 百分比 % % % % （有可能可制成條形或扇形統(tǒng)計(jì)圖） （三）討論思考 1、分組討論統(tǒng)計(jì)結(jié)果。 學(xué)生對(duì)他們各自統(tǒng)計(jì)的結(jié)果（百分比）進(jìn)行討論，思考為什么會(huì)有的所占比例大，有的所占比例小。是否科學(xué)合理？ 例如：早餐時(shí)間一般起床后半小時(shí)吃比較科學(xué)，起床后就吃不利于健康，在路上、校門口吃不衛(wèi)生。 早餐營(yíng)養(yǎng)方面D類蔬菜或水果吃的人較少，營(yíng)養(yǎng)搭配上不合

5、理科學(xué)，不利于學(xué)生的身體發(fā)展。 2、分組提出科學(xué)合理意見。 各小組根據(jù)討論結(jié)果，提出科學(xué)合理的建議?？蓞㈤営嘘P(guān)的資料，寫成一份富有建設(shè)意見的報(bào)告。 （四）交流報(bào)告 1、匯報(bào)成果。 每組根據(jù)自己的一份富有建設(shè)意見的報(bào)告，在班上進(jìn)行匯報(bào)。 2、學(xué)生答辯。 每組匯報(bào)后，全班學(xué)生對(duì)每組的研究課題，可進(jìn)行提問，小組派代表進(jìn)行答辯。 （五）做一名“小營(yíng)養(yǎng)師” 根據(jù)前面的學(xué)習(xí)活動(dòng)，使學(xué)生對(duì)早餐的重要性有一定認(rèn)識(shí)，經(jīng)常不吃早餐對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、學(xué)習(xí)工作、營(yíng)養(yǎng)攝入、身體耐力有一定影響。另外還知道理想早餐的條件依次為營(yíng)養(yǎng)均衡、口味口感好、衛(wèi)生和方便。因此，讓學(xué)生來做一名“小營(yíng)養(yǎng)師”，根據(jù)自己的家庭情況配置一套科學(xué)、合理

6、、有營(yíng)養(yǎng)的早餐菜譜，在班上進(jìn)行交流。 例如： 主食：饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、泡飯、雞蛋掛面、雞蛋炒飯。富含蛋白質(zhì)的食物：咸雞蛋、火腿腸、豆腐絲、小蔥拌豆腐、炒花生米、煮黃豆、豆腐干、醬豆腐。稀的食物：牛奶、米粥、雞蛋湯、麥片粥、面條。小菜：泡菜、拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌雪里紅、拌西紅柿、拌白菜絲、拌海帶絲等。 （六）實(shí)踐活動(dòng) 通過學(xué)習(xí)使學(xué)生知道長(zhǎng)期不食早餐對(duì)身體的危害較大，應(yīng)該養(yǎng)成正常的飲食規(guī)律。今后不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量?！霸绮褪墙穑绮褪倾y，晚餐是銅”，說的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求學(xué)生在家做些實(shí)踐活動(dòng)，為自己或爸媽做一次早餐，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活

7、實(shí)踐中去。 反思：培養(yǎng)了學(xué)生調(diào)查、收集、整理資料的能力，會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)處理，并對(duì)結(jié)果做出一定的解釋。課題二： 偏食與減肥一、活動(dòng)目的1、通過討論使學(xué)生明確養(yǎng)成良好的膳食習(xí)慣的重要性。2、通過活動(dòng)使學(xué)生了解偏食只能使人營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康發(fā)展，同時(shí)進(jìn)一步探討青少年該不該減肥及減肥的具體方法。3、提高分析問題的能力，培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)的能力。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、了解同學(xué)偏食現(xiàn)象。2、調(diào)查同學(xué)日常生活中的膳食喜好。3、調(diào)查周圍的同學(xué)肥胖的現(xiàn)象。三、活動(dòng)過程1、談話揭題請(qǐng)同學(xué)們說說：你平時(shí)喜歡吃什么？不喜歡吃什么？教師揭題：有的同學(xué)偏食說是為了減肥，偏食真的能減肥嗎？2、辨析明理，指導(dǎo)膳食行為確定討論主題：

8、偏食與減肥想一想：偏食的后果是什么？正確的減肥方法有哪些？查找資料準(zhǔn)備討論。主持人：調(diào)控指導(dǎo)。小結(jié)：偏食可能造成營(yíng)養(yǎng)不良，也可能造成某些營(yíng)養(yǎng)過多，只有合理膳食與常參加體育活動(dòng)才能達(dá)到身體強(qiáng)壯的目的。3、評(píng)一評(píng)誰(shuí)的發(fā)言最多、最好，可能自評(píng)，然后再互評(píng)。4、課外延伸查一查，問一問，進(jìn)一步探討偏食的后果及正確減肥的方法。反思：通過活動(dòng)使學(xué)生了解偏食只能使人營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康發(fā)展，同時(shí)進(jìn)一步探討青少年該不該減肥及減肥的具體方法?；顒?dòng)三 認(rèn)識(shí)塑料教學(xué)內(nèi)容： 教學(xué)內(nèi)容： 認(rèn)識(shí)塑料 教學(xué)目標(biāo)： 教學(xué)目標(biāo)： 通過教學(xué)，使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)塑料，了解什么是塑料、塑料從 哪里來、塑料有哪些特點(diǎn)、有哪些種類 教學(xué)重、

9、難點(diǎn)： 教學(xué)重、難點(diǎn)： 了解塑料的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)以及在生活中的運(yùn)用 教學(xué)用具： 教學(xué)用具：幻燈 教學(xué)時(shí)間： 教學(xué)時(shí)間：一課時(shí) 教學(xué)過程： 教學(xué)過程： 一、課前調(diào)查（找找家里的塑料） 二、說說的塑料的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) 1、將塑料和木頭、金屬、玻璃等材料相比，有什么優(yōu)點(diǎn)？ 不容易碎；更輕便；色彩豐富、造型多樣、方便攜帶； 2、有什么缺點(diǎn)？ 有的塑料有毒；塑料的應(yīng)用范圍不廣；不夠結(jié)實(shí)。 三、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)塑料 1、塑料的定義： 2、塑料的種類： 3、針對(duì)塑料的缺點(diǎn)，科學(xué)工作者正在嘗試作一些改進(jìn)： 四、展示交流 1、觀看幻燈，展示生活中的塑料 2、宣傳和交流：（1）把有關(guān)塑料的知識(shí)作成網(wǎng)頁(yè)，供大家瀏覽； （2）出一

10、期以塑料為主題的板報(bào)，供大家觀看。 五、全課小結(jié)： 填寫學(xué)習(xí)單活動(dòng)四 自制泡沫盆教學(xué)目標(biāo)： 教學(xué)目標(biāo)： 1、通過教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和實(shí)踐動(dòng)手 操作能力； 2、教學(xué)中滲透環(huán)保教育，教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的 好習(xí)慣。 教學(xué)重難點(diǎn)： 教學(xué)重難點(diǎn)： 動(dòng)手制作泡沫盆景 教具準(zhǔn)備： 教具準(zhǔn)備：視頻展示臺(tái) 教學(xué)時(shí)間 時(shí)間： 教學(xué)時(shí)間：一課時(shí) 教學(xué)過程： 教學(xué)過程： 一、揭示本節(jié)課活動(dòng)主題 二、繪制盆景草圖 學(xué)生討論、交流 1、山水、陸地、島嶼怎么擺放在盆景里最好看？ 2、用哪種顏料上色？ 3、陸地和島嶼分別用什么顏色？ 三、繪制盆景 1、制作材料：泡沫塑料、顏料、深底的盤子、膠水 2、所需要的工具：

11、美工刀、畫筆 3、主要制作步驟： （1）用美工刀刻出大小不等的幾座山，并削平山的 底部； （2）制作房屋； （3）劃分山水、陸地、島嶼的比例； （4）確定擺放位置 （5）固定并用顏料上色。 四、美化盆景 五、展示、欣賞成果六、全課小結(jié)，思考：1、不同景物的大小比例安排 的是否合適？ 2、屋頂用什么材料制作效果比較好？活動(dòng)四課；生活中的電一、活動(dòng)目的：1、培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約用電的意識(shí)，能及探索電的興趣。2、使學(xué)生了解電在生活中的廣泛運(yùn)用，了解常見的發(fā)電方法和電的輸送的簡(jiǎn)單知識(shí)，了解一些安全用電常識(shí)。3、學(xué)會(huì)處理廢電池的正確方法，提高環(huán)保意識(shí)。4、通過活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的研究能力。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、學(xué)生搜集生

12、活中使用的各種各干電池。2、了解電池對(duì)天南地北的污染。三、活動(dòng)過程1、談話導(dǎo)入：如果沒有了電，我們的生活會(huì)變得怎么樣學(xué)生根據(jù)提問進(jìn)行小組討論，交流自己的看法。然后全班交流，提示課題。2、電在生活中的廣泛使用（1）觀察教材上的幾組圖片，思考：生活中哪些地方用到了電？學(xué)生展開想像，列舉生活中用到電的地方。教師可要求學(xué)生盡可能多地列舉自己看到的現(xiàn)象。鬼故事大全（2）思考：家庭中還有哪些地方也要用到電？工廠里、大街上呢？（3）學(xué)生討論，全班交流。（4）小朋友旅行中使用的電有什么特點(diǎn)？你在哪些地方也見過它們？（5）小組交流，學(xué)生提出自己的看法。教師可以根據(jù)情況

13、作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。3、電的來源（1）我們生活中的電是從哪來的？看教材上的圖片，小組討論。（2）全班交流，教師逐圖出示圖片，學(xué)生看圖討論。依次簡(jiǎn)單說主水力發(fā)電、火力發(fā)電、風(fēng)力發(fā)電、核電的基本情況。（3）你還知道哪些發(fā)電的方法？學(xué)生根據(jù)課外的閱讀情況，可以補(bǔ)充其他的發(fā)電方法，如太陽(yáng)能發(fā)電、潮汐能發(fā)電、地?zé)崮馨l(fā)電等。（4）學(xué)生可以出示課外搜集的有關(guān)圖片、文學(xué)等資料。（5）教師出示掛圖，讓學(xué)生思考：你家中的電是從什么地方來的？（6）學(xué)生獨(dú)立看圖，用筆依次把各部分連起來。（7）小組交流、討論，看夜班連得正確，并說明為什么要這樣連。（8）全班交流，教師適當(dāng)講解小結(jié)。4、安全用電a) 電在我們的生活中無(wú)處不在，

14、我們?cè)谑褂秒姷臅r(shí)候要注意什么呢？b)學(xué)生討論交流看法。c)你有沒有看見過教材圖片中所列舉的使用不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象呢？說說你對(duì)這些現(xiàn)象的看法，它們?yōu)槭裁村e(cuò)了？d)學(xué)生小組交流意見。e)你還見過哪些類似的不當(dāng)做法？學(xué)生相互談?wù)勛约旱囊娐劇?、節(jié)約用電（1）生活中我們使用電，除了要安全用電以外還應(yīng)注意什么問題？（2）學(xué)生提出自己的看法，全班交流。（3）看教材上的圖片，你見過這些現(xiàn)象嗎？說說你的看法。（4）學(xué)生看圖，相互交流意見。（5）小結(jié)：生活中除了要安全用電外，還要注意節(jié)約用電。6、活動(dòng)延伸：認(rèn)識(shí)電池（1）你知道手電筒中使用的電與家中電視機(jī)使用的電有什么不同？學(xué)生交流看法。（2）電池在我們生活中的使用十分

15、廣泛，把你課外搜集到的各種電池拿出來看一看。以小組為單位觀察搜集的電池，看看它們的大小、形狀、性能、名稱有什么不同？（3）全班交流。（4）你知道哪些電池的使用效果更好些？它們的用途一樣吧?（5）一般電池能用多長(zhǎng)時(shí)間？用完以后你是怎么處置的？（6）教師小結(jié)。7、總結(jié)評(píng)價(jià)（1）在我們的生活中幾乎每時(shí)每刻都要用到電。通過這次活動(dòng)你又學(xué)到了什么新的知識(shí)？掌握了什么新的本領(lǐng)？（2）學(xué)生小組交流。（3） 你對(duì)電的哪些問題還很感興趣？在課外研究電的時(shí)候應(yīng)注意什么？反思：學(xué)生了解電在生活中的廣泛運(yùn)用，了解常見的發(fā)電方法和電的輸送的簡(jiǎn)單知識(shí)，了解一些安全用電常識(shí)?；顒?dòng)五 電的游戲一、活動(dòng)目的1、讓學(xué)生在所喜歡扔

16、游戲活動(dòng)中，激發(fā)對(duì)電現(xiàn)象探究的興趣。2、在動(dòng)手操作和思考研究中，初步感知電珠發(fā)光原因及不同電路連接引起小電珠發(fā)光強(qiáng)弱變化等現(xiàn)象。3、在滿足學(xué)生探求欲望的同時(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的方法，培養(yǎng)動(dòng)手操作實(shí)踐能力。二、活動(dòng)準(zhǔn)備干電池、小電珠、電線。三、活動(dòng)過程1、激趣引題同學(xué)們，老師這里有一個(gè)透明的玻璃盒子，里面放了些用吹塑紙剪成的小魚、小蝦，現(xiàn)在老師用一塊絲綢磨擦玻璃盒蓋，猜猜會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？還能舉例說說生活中你知道的這種靜電現(xiàn)象嗎？2、游戲、探究、發(fā)現(xiàn)（1）用干電池檢查小電珠是否完好?？纯锤呻姵氐膬蓸O有什么不同？干電池螺紋處和底部凸起處分別與什么連接？（2）電路中小電珠的發(fā)光道理。提出問題：檢查結(jié)果，你

17、的小電珠完好嗎？電路中小電珠為什么會(huì)發(fā)亮？游戲：小電珠點(diǎn)亮一會(huì)兒，燙手了。說說小電珠通電后發(fā)亮的道理。（3）小電珠在電池由正極到負(fù)極的閉合電路中才會(huì)發(fā)亮。游戲：電珠亮滅的情況，說說這些小動(dòng)物在動(dòng)物園分別屬于哪個(gè)區(qū)。學(xué)生動(dòng)手游戲并填寫結(jié)果、說說游戲中的發(fā)現(xiàn)。（4）組裝使一個(gè)或兩個(gè)小電珠發(fā)亮的不同電路。學(xué)生四人一組選擇材料，動(dòng)手連接電路，依小電珠發(fā)光強(qiáng)弱狀況記錄發(fā)現(xiàn)。匯報(bào)組裝情況，比一比哪一組的發(fā)現(xiàn)多。 3、延伸拓展根據(jù)所備材料選擇教材中的一個(gè)游戲，做一做。4、評(píng)價(jià)激勵(lì)學(xué)生自評(píng)、互評(píng)。反思：在動(dòng)手操作和思考研究中，初步感知電珠發(fā)光原因及不同電路連接引起小電珠發(fā)光強(qiáng)弱變化等現(xiàn)象?；顒?dòng)六：有限的水資源

18、一、活動(dòng)目的1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解地球上淡水資源是有限的，從而喚起學(xué)生節(jié)約用水的緊迫感和責(zé)任心。2、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解水在動(dòng)植物的生長(zhǎng)和人類的生存和發(fā)展所起的作用，認(rèn)識(shí)水是生命之源。3、培養(yǎng)學(xué)生查找資料、整理資料的能力。二、活動(dòng)準(zhǔn)備學(xué)生搜集有關(guān)地球上水的資料。三、活動(dòng)過程1、導(dǎo)入新課地球上的水是多還是少，為什么教材中會(huì)出現(xiàn)不同的觀點(diǎn)？2、交流收集的有關(guān)地球上水的資料。小組討論全班交流小結(jié)：地球上三分之二是水，但可供人類直接利用的淡水資源卻很少。3、展示地球上從無(wú)生命現(xiàn)象到人類生命的誕生等方面的資料和人類生產(chǎn)、生活圖片。小組討論水對(duì)動(dòng)物、植物生長(zhǎng)、人類的生存和發(fā)展所起的作用。小組匯報(bào)小結(jié):水

19、是生命之源，沒有水就沒有生命。4、自由表達(dá)學(xué)生用各種方法來表達(dá)地地球上缺少可用的水資源后產(chǎn)生的后果。學(xué)生展示。5、總結(jié)延伸讓學(xué)生談?wù)動(dòng)惺裁词斋@。反思：通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解水在動(dòng)植物的生長(zhǎng)和人類的生存和發(fā)展所起的作用，認(rèn)識(shí)水是生命之源?；顒?dòng)七 水的調(diào)查一、活動(dòng)目的 1、能對(duì)水的污染和水資源的浪費(fèi)情況進(jìn)行簡(jiǎn)單的考察、調(diào)查和實(shí)驗(yàn)，并寫成簡(jiǎn)單的考察報(bào)告。2、通過做一做，算一算等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生觀察和研究問題的能力及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力、處理信息和計(jì)算能力。3、讓學(xué)生懂得防止水資源浪費(fèi)和破壞是我們每一個(gè)人、每個(gè)家庭、每個(gè)學(xué)校、每個(gè)單位的責(zé)任。通過調(diào)查，激發(fā)他們對(duì)節(jié)約水資源，保護(hù)水資源不受污染的責(zé)任

20、感。4、讓學(xué)生了解水資源的浪費(fèi)和污染不僅加劇了水資源的危機(jī)，也造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，水資源的污染還會(huì)損害人的健康，危害動(dòng)、植物的生長(zhǎng)。二、活動(dòng)準(zhǔn)備布置學(xué)生去查資料來了解“地球上的水是多還是少？”三、活動(dòng)過程1、調(diào)查研究根據(jù)教材的要求，設(shè)計(jì)了兩份調(diào)查表，一份是“關(guān)于家鄉(xiāng)水污染的調(diào)查。”另一份是“家庭用水情況調(diào)查?！闭{(diào)查表如下：關(guān) 于 家 鄉(xiāng) 水 污 染 的 調(diào) 查調(diào)查時(shí)間： 年 月 日 調(diào)查人：（1）調(diào)查你家附近水源污染情況及造成污染的原因水污染情況原因分析1、2、對(duì)如何防治水污染，你有沒有好的建議?（2）家庭中用水情況調(diào)查調(diào)查方式調(diào)查內(nèi)容合計(jì)詢問、計(jì)算媽媽一天燒飯的用水量約（ ）千克水詢問、計(jì)

21、算洗衣服的用水量約（ ）千克水在你身邊有沒有浪費(fèi)水的現(xiàn)象？請(qǐng)你結(jié)合生活實(shí)際提出幾條節(jié)水的建議。2、匯報(bào)交流3、為了讓學(xué)生對(duì)節(jié)約用水有深刻的體驗(yàn)，組織學(xué)生做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，用量筒測(cè)一測(cè)一分鐘的水龍頭的滴量，填表如下：時(shí)間一分鐘十分鐘一天一個(gè)月一年滴量4、宣傳展示了解水資源的寶貴，如何讓每個(gè)人都參與到節(jié)約用水的活動(dòng)中來，如何來進(jìn)行宣傳。最后，經(jīng)過老師和同學(xué)們的商議決定，首先要求每位學(xué)生做好宣傳工作，向家人、鄰居、親戚宣傳保護(hù)水資源和節(jié)約用水的重要性。人人動(dòng)手編寫一份愛護(hù)水資源的手抄報(bào)，然后在教室里展出，向同學(xué)們宣揚(yáng)節(jié)約用水的小竅門，加深愛護(hù)水資源的責(zé)任心。反思：通過做一做，算一算等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生觀察和

22、研究問題的能力及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力、處理信息和計(jì)算能力?；顒?dòng)八 認(rèn)識(shí)廣告一、活動(dòng)背景在類型多樣、內(nèi)容豐富的媒體傳播領(lǐng)域，“廣告”是被賦予商業(yè)意義最強(qiáng)烈的一種傳播形式。它創(chuàng)意新穎、語(yǔ)言生動(dòng)、特點(diǎn)鮮明、簡(jiǎn)單易懂、幽默風(fēng)趣，吸引了不少孩子，也時(shí)時(shí)刻刻影響著人們的生活。孩子們喜歡看廣告、說廣告，對(duì)廣告產(chǎn)生了濃厚的興趣。鑒于此，我們選擇“探秘生活中的廣告”這一課題，引導(dǎo)學(xué)生通過收集資料、調(diào)查訪問、動(dòng)手實(shí)踐等多種形式對(duì)“廣告”進(jìn)行多方面的探究。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、學(xué)生通過多種途徑開展調(diào)查、訪問，收集古今中外各類廣告及相關(guān)資料（含書籍、圖片、實(shí)物、影像資料等）并進(jìn)行整理、分類。2、廣泛收集優(yōu)秀的商品廣

23、告詞，選擇自己最喜歡的一則，作簡(jiǎn)單的賞析。3、收集虛假?gòu)V告坑害消費(fèi)者的典型例子。4、學(xué)生自主創(chuàng)作廣告。三、活動(dòng)過程（一）激發(fā)興趣，談話導(dǎo)題同學(xué)們，前不久我們通過集體討論，確定了“探秘生活中的廣告”這一主題，課后你們通過不同的途徑，展開了調(diào)查，相信大家一定收獲不少。這節(jié)課我們就來分享彼此的學(xué)習(xí)成果，分解出一些更具體的主題。我們先來個(gè)熱身游戲“猜一猜”。（多媒體課件：師出示優(yōu)秀廣告語(yǔ)，學(xué)生猜商品、相機(jī)廣告引導(dǎo)學(xué)生初步感受廣告語(yǔ)的表達(dá)藝術(shù)。）（二）共享成果，分解小主題1、有誰(shuí)也收集到了一些有趣的廣告語(yǔ)？2、生多種形式展示收集到的優(yōu)秀廣告語(yǔ)。提煉主題一：廣告的表達(dá)藝術(shù)3、還有誰(shuí)有收獲呢？4、生匯報(bào)自己

24、就“廣告”開展的調(diào)查采訪問卷，展示各類廣告的圖片和影像資料，并談?wù)摪l(fā)現(xiàn)的問題。提煉主題二：廣告的種類與特征5、有誰(shuí)收集到了不一樣的廣告？生展示中外可口可樂的廣告，并分析中國(guó)廣告與國(guó)外廣告的區(qū)別。提煉主題三：中外廣告探趣6、聽說我們班最近流行一個(gè)關(guān)于廣告的笑話對(duì)嗎？哪來的？（手機(jī)短信廣告）學(xué)生生表演小品這么精彩的表演，誰(shuí)導(dǎo)演的？學(xué)生圍繞“廣告”利大于弊還是弊大于利，發(fā)表不同的意見。提煉主題四：廣告的利與弊7、還有誰(shuí)想上來一展身手？展示古代廣告：“三碗不過岡”以及廣告的演變史。補(bǔ)充第三個(gè)小主題：古今中外廣告探趣8、欣賞了這么多優(yōu)秀的廣告，你們又這么聰明能干，想不想自己也來設(shè)計(jì)一個(gè)廣告？想為誰(shuí)打廣告

25、呢？提供情景：任選其一：為母校、為奧運(yùn)、為長(zhǎng)沙、為學(xué)校捐資助學(xué)等活動(dòng)擬一條廣告。反饋交流，評(píng)出“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。（三）總結(jié)課堂，分組實(shí)施這節(jié)課我們一起交流探討，分享彼此的成果，提煉出了這樣幾個(gè)小主題，接下來我們圍繞這幾個(gè)主題，自由分組，制定方案，開展活動(dòng)?；顒?dòng)九 水果拼盤教學(xué)目標(biāo)： 1 能運(yùn)用材料進(jìn)行水果拼盤。2 培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高學(xué)生的審美情趣。教學(xué)內(nèi)容：制作水果拼盤。教學(xué)時(shí)間：一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備：教師：水果拼盤的圖片；學(xué)生：提前準(zhǔn)備水果拼盤照片，買好相關(guān)的水果。教學(xué)設(shè)計(jì)：一、 導(dǎo)入新課。請(qǐng)大家看一組圖片（呈現(xiàn)水果拼盤的圖片），你感覺怎樣？（讓學(xué)生談?wù)劯惺?。）是的，圖片上的水果非常誘人，也是

26、我們喜愛的、非常好吃的水果，看見就想吃一口。而水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。今天，我們學(xué)習(xí)制作水果拼盤。二、 板書課題：水果拼盤三、 再次出示有關(guān)圖片，學(xué)生欣賞，并說出有關(guān)特點(diǎn)。例如：顏色鮮艷，搭配合理，水果多樣四、 展示他們準(zhǔn)備好的，要完成的水果拼盤的作品圖片。五、 提出做拼盤時(shí)所要注意的事項(xiàng)。（在屏幕上出示）六、 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行水果拼盤的制作。1、拼盤步驟。首先確定要做什么樣的水果拼盤，可以用筆畫好圖供制作時(shí)參照，然后到市場(chǎng)購(gòu)買水果。選擇好碟子。碟子要大些，顏色要淡雅。洗干凈水果，分工合作，用水果刀削制水果拼盤。將水果拼出花樣后，還可以在旁邊做一些裝飾。2、指導(dǎo)學(xué)生切、拼水果，同時(shí)提醒他們注意不要

27、浪費(fèi)水果，注意安全、衛(wèi)生。七、 把制作過程拍下來，把每個(gè)作品拍成照片。八、把水果拼盤送到辦公室讓老師品嘗、打分。九、欣賞剛才制作過程的錄像，圖片，學(xué)生評(píng)出最佳作品。十、總結(jié)這次活動(dòng)，談體會(huì)。并一起分享水果。板書設(shè)計(jì)： 水果拼盤 注意事項(xiàng) 制作步驟 茶文化活動(dòng)目的：1通過了解歷史悠久的中國(guó)茶文化，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛，滲透愛國(guó)主義教育，教育學(xué)生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。2通過實(shí)物觀看，觀看茶藝表演，動(dòng)手沖泡茶葉的一系列的活動(dòng)，使學(xué)生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識(shí)。3培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力?；顒?dòng)過程師：同學(xué)們，我們都知道中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。人們常說：早

28、晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。可見，茶在日常生活中有著很重要的地位。通過上一階段的實(shí)踐，我們已經(jīng)知道了茶的一些基本知識(shí)，然而，茶是一個(gè)學(xué)問很深的話題，要想進(jìn)一步了解它，我們必須進(jìn)行深入地探討與研究，同學(xué)們，你們想當(dāng)一回茶博士嗎？這節(jié)課，我們來繼續(xù)研究有關(guān)茶的知識(shí)。（板書課題：茶文化） 師：課前，老師看到同學(xué)們收集了很多有關(guān)茶的精美圖片和文字資料，并且準(zhǔn)備了茶具，根據(jù)自己所收集的資料內(nèi)容，組成了四個(gè)小組，下面就請(qǐng)每個(gè)小組的負(fù)責(zé)人說一說，你們小組調(diào)查研究的是茶的哪方面知識(shí)？課前每個(gè)小組都制定了小組活動(dòng)計(jì)劃和方案，用了很多辦方法，以各種不同的渠道獲得了有關(guān)茶的資料。今天，我們就從茶的起源、十大名茶、

29、茶與健康和茶藝這四方面來研究茶。首先讓我們共同來了解茶起源，歡迎茶起源小組來告訴我們茶是如何起源？1、茶的起源小組生:茶，是中國(guó)第一國(guó)飲，想了解這幾千年歷史的國(guó)飲，您來對(duì)了地方！茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國(guó)傳入。茶葉已經(jīng)發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國(guó)少數(shù)民族“寧停三日飯，不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著茶經(jīng)是這樣記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?，盛于周朝。”茶葉作為藥用，記載最早是神農(nóng)本草經(jīng)：神農(nóng)品嘗百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。李時(shí)珍的本草綱目中記

30、載：“茶的味道很苦，卻最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡?！背圆桊B(yǎng)生記中記載有：“茶是養(yǎng)生的仙藥，有延年的妙用。”東漢上層社會(huì)把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品，漢代王褒的僮約中記載了我國(guó)最早的茶葉市場(chǎng)。到了唐宋時(shí)期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋代王安石說：茶的作用，等于米鹽，不可一日沒有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時(shí)開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團(tuán)茶；宋代創(chuàng)制了蒸青散茶；明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶，黑茶、紅茶、花茶等；清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國(guó)的云、貴、川高原向全國(guó)傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國(guó)后，茶葉順長(zhǎng)江

31、而下傳遍半個(gè)中國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)有17個(gè)省，900多個(gè)縣產(chǎn)茶。又從我國(guó)沿海傳向世界50個(gè)國(guó)家和地區(qū)。師：茶起源小組詳細(xì)的介紹了茶是如何起源的，說的很棒。中國(guó)的茶葉，世界聞名，你們想認(rèn)識(shí)我國(guó)的十大名茶嗎？掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國(guó)的十大名茶。2、十大名茶小組生：白毫銀針這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。蘇州碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。

32、碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)，足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國(guó)內(nèi)著名的名茶，常被作為高級(jí)禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池。祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長(zhǎng)，。祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤(rùn)，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。六安瓜片 產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、

33、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)诓韫{中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。杭州龍井龍井，本是一個(gè)地名，也是一個(gè)泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說是一種藝術(shù)享受。安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分

34、蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無(wú)窮。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。黃山毛峰 產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。大紅袍名樅茶樹，生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然

35、環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹和巖石時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。云南普洱產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。廬山云霧產(chǎn)于江西廬山。秀甲天下的廬山，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。師：名茶小組

36、準(zhǔn)備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片，而且還采集了十大名茶，介紹的很精彩，使我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了十大名茶的特點(diǎn)，讓我們用熱烈的掌聲對(duì)名茶小組的同學(xué)表示感謝。我們已經(jīng)了解了茶的起源、認(rèn)識(shí)了十大名茶，茶對(duì)我們的健康有什么好處呢？請(qǐng)茶健康小組的同學(xué)來告訴我們其中的科學(xué)道理。3、茶與健康小組生：經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有一部分化合物是對(duì)人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價(jià)值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸，還可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)元素以茶以養(yǎng)生，健康長(zhǎng)壽，茶是健康飲料，文明飲料，這已是大多數(shù)人