養(yǎng)殖場】XX縣規(guī)模肉羊肉牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)方案（WORD檔可編輯）

1、xx縣規(guī)模肉羊肉牛養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)方案為了認真貫徹落實省委、省政府關(guān)于啟動六大行動促進農(nóng)民增收的實施意見精神和全省牛羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)工作會議精神，進一步推動以肉羊為主的草畜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，根據(jù)甘肅省畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范暨備案管理辦法、農(nóng)業(yè)部動物防疫條件審查辦法、甘肅省畜禽養(yǎng)殖小區(qū)動物防疫技術(shù)規(guī)范、xx縣2011年特色農(nóng)業(yè)建設(shè)扶持政策和考核驗收辦法，特制定本方案。一、總體目標按照甘肅省草食畜牧業(yè)發(fā)展行動實施方案中“夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，提高養(yǎng)殖效益，轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，增加農(nóng)民收入”的要求和“因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢、提升規(guī)?！钡陌l(fā)展思路，堅持“區(qū)域布局抓規(guī)劃、生產(chǎn)模式抓舍飼、培育市場抓龍頭、提升品質(zhì)

2、抓改良”的發(fā)展原則,立足資源優(yōu)勢，突出地方特色，著力培育壯大特色產(chǎn)業(yè)，使其向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化方向發(fā)展。依照“集合要素、聚集規(guī)模、建強龍頭、組團發(fā)展”的發(fā)展理念，在十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)閑灘荒地統(tǒng)一規(guī)劃布局，建設(shè)3個萬只羊場或千頭牛場；以“場林間隔”（即小區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場與養(yǎng)殖場之間有60米寬的隔離林帶）的模式，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中建設(shè)有一定規(guī)模的示范養(yǎng)殖小區(qū)1-2個，每個小區(qū)新建養(yǎng)羊500只或養(yǎng)牛100頭以上的標準化養(yǎng)殖場4個以上；通過示范帶動使清河地區(qū)飼養(yǎng)20只以上基礎(chǔ)母羊的農(nóng)戶占總農(nóng)戶數(shù)的50%，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要積極鼓勵農(nóng)戶發(fā)展基礎(chǔ)母羊存欄比例，為規(guī)模大戶提供育肥羔羊，形成小區(qū)帶大戶、大戶帶小戶、農(nóng)戶抓繁殖

3、、小區(qū)抓育肥的養(yǎng)殖模式，推動壯大草食畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。切實加大飼草料種植開發(fā)力度，種植以紫花苜蓿為主的耐旱牧草1萬畝；著力推廣以全膜雙壟溝播飼用玉米為主的青貯飼草種植面積，力爭飼草料種植面積達到4.5萬畝；并著力推廣使用玉米秸稈收割機，及時收割玉米秸稈，積極抓好玉米秸稈青貯氨化工作，使全縣青貯氨化池總?cè)莘e達到3.5萬立方米；同時通過麥類秸稈微貯、氨化、粉碎等精細加工或生物處理技術(shù)，切實提高秸稈利用率，解決飼草料相對不足的問題。二、建設(shè)原則養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)堅持節(jié)約用地、不占耕地、人畜分離、因地制宜、科學規(guī)劃、合理布局、功能配套、飼養(yǎng)科學、管理規(guī)范、突出重點、穩(wěn)步推進的原則。（一）有與其飼養(yǎng)規(guī)

4、模相適應(yīng)的生產(chǎn)場所和配套的生產(chǎn)設(shè)施，并嚴格按照農(nóng)牧部門統(tǒng)一設(shè)計的圖紙建設(shè)。（二）畜禽圈舍內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、通風、光照和空氣等條件適合不同畜種、不同生產(chǎn)用途、不同生長階段畜禽的生長發(fā)育需要。（三）具備法律、行政法規(guī)和國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的防疫條件：1、場所的位置與居民生活區(qū)、生活飲用水源地、學校、醫(yī)院等公共場所的距離符合國務(wù)院獸醫(yī)主管部門規(guī)定的標準； 2、生產(chǎn)區(qū)封閉隔離，工程設(shè)計和工藝流程符合動物防疫要求； 3、有相應(yīng)的污水、污物、病死動物、染疫動物產(chǎn)品的無害化處理設(shè)施設(shè)備和清洗消毒設(shè)施設(shè)備； 4、有為其服務(wù)的動物防疫技術(shù)人員； 5、有完善的動物防疫制度； 6、具備國務(wù)院獸醫(yī)主管部門規(guī)

5、定的其他動物防疫條件。 （四）有對畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進行綜合利用的沼氣池等設(shè)施或者其他無害化處理設(shè)施。（五）要有相應(yīng)的飼養(yǎng)管理制度。（六）接受農(nóng)牧部門的監(jiān)督、檢查和指導。三、建設(shè)要求 （一）選址條件1、符合當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃布局的總體要求，建在規(guī)定的非禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)。2、符合環(huán)境保護和動物防疫要求。(1)距離生活飲用水源地、動物屠宰加工場所、動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場500米以上；距離種畜禽場1000米以上；距離動物診療場所200米以上；養(yǎng)殖場(小區(qū))之間距離不少于500米；(2)距離動物隔離場所、無害化處理場所3000米以上；(3)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交

6、通干線500米以上。3、符合當?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃和城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃，建設(shè)永久性養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)和加工區(qū)不得占用基本農(nóng)田，充分利用空閑地和未利用土地。4、堅持農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)養(yǎng)殖，既要充分考慮飼草料供給、運輸方便，又要注重公共衛(wèi)生。5、建在地勢平坦、場地干燥、水源充足、水質(zhì)良好、排污方便、交通便利、供電穩(wěn)定、通風向陽、無污染、無疫源的地方，處于村莊常年主導風向的下風向。（二）規(guī)劃布局養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)總體建設(shè)規(guī)劃原則是：要科學合理、整齊緊湊，既有利于生產(chǎn)管理，又便于動物防疫，而且要留有足夠的發(fā)展空間，以便于以后發(fā)展壯大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)必須按照養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)標準設(shè)計規(guī)劃養(yǎng)殖小區(qū)，保證水、電、路三通，修建適合養(yǎng)殖小區(qū)

7、規(guī)模的主干道。1、養(yǎng)殖場: 養(yǎng)殖場在規(guī)劃建設(shè)用地時，至少要留足2011年建設(shè)用地1/3以上的發(fā)展空間。萬只羊場總占地面積20000平方米以上，其中建筑面積8000平方米以上；2011年當年修建標準化圈舍3000平方米以上，運動場4000平方米以上，飼料貯藏室500平方米以上，青貯池1000立方米以上，年末存欄基礎(chǔ)母羊2000只以上，肉羊改良率達到85%以上。千頭牛場總占地面積15000平方米以上，修建標準化圈舍2000平方米以上，飼料貯藏室500平方米以上，青貯池1000立方米以上，年末存欄牛500頭以上。養(yǎng)殖場分生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無害化處理區(qū)三部分，周圍建有圍墻或其他隔離設(shè)施，入口

8、處設(shè)與門同寬，長4米、深0.3米以上的消毒池。生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于場區(qū)全年主導風向的上風位或側(cè)風位，廢棄物處理區(qū)處于下風向。養(yǎng)殖場內(nèi)凈道和污道分開。人員、畜禽和物資運轉(zhuǎn)采取單一流向。凈道主要用于飼養(yǎng)員行走、運料和畜禽周轉(zhuǎn)等；污道主要用于糞便等廢棄物運出。在養(yǎng)殖場圍墻外、區(qū)內(nèi)道路旁、畜舍間等植樹造林，以改善養(yǎng)殖環(huán)境，形成防護屏障。2、養(yǎng)殖小區(qū)：養(yǎng)殖小區(qū)在規(guī)劃建設(shè)用地時，至少要留足2011年建設(shè)用地2/3的發(fā)展空間，養(yǎng)殖小區(qū)最終不少于10個規(guī)模養(yǎng)殖場入駐，養(yǎng)殖小區(qū)預(yù)期按入駐10個規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)計。2011年，每個小區(qū)必須入駐規(guī)模養(yǎng)殖場4個以上。其中，養(yǎng)羊1000只（或養(yǎng)牛200頭）以上，年末存欄

9、羊500只（或牛50頭）以上的養(yǎng)殖場，2011年必須新建圈舍1000平方米以上，運動場1000平方米，飼料加工貯藏室200平方米以上，青貯池500立方米以上，1個肉羊改良點；養(yǎng)羊500只（或養(yǎng)牛100頭）以上，年末存欄羊200只（或牛50頭）以上的養(yǎng)殖場，2011年必須新建圈舍500平方米以上，運動場500平方米以上，飼料加工貯藏室90平方米以上，青貯池180立方米以上，肉羊改良點1個。每個養(yǎng)殖場獨立封閉，分生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無害化處理區(qū)三部分，周圍建有圍墻或其他隔離設(shè)施，入口處設(shè)與門同寬，長4米、深0.3米以上的消毒池。生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于場區(qū)全年主導風向的上風位或側(cè)風位，廢棄

10、物處理區(qū)處于下風向。各養(yǎng)殖場內(nèi)凈道和污道分開。人員、畜禽和物資運轉(zhuǎn)采取單一流向。凈道主要用于飼養(yǎng)員行走、運料和畜禽周轉(zhuǎn)等；污道主要用于糞便等廢棄物運出。養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)場與場之間，必須有60米的綠化隔離區(qū)，以改善養(yǎng)殖小區(qū)空氣，形成防護屏障。 3、生活管理區(qū)：包括辦公室、值班室、消毒室、消毒池、技術(shù)服務(wù)室、飼養(yǎng)員住室。4、生產(chǎn)區(qū)：包括畜禽圈舍、人工授精室、隔離觀察室、和飼草料庫房。牛羊養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)運動場、青貯窖。生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)消毒池和消毒室。消毒室安裝噴霧消毒設(shè)施或紫外線消毒燈。每個單元和每棟畜（禽）舍門口、獸醫(yī)室及病畜（禽）隔離區(qū)門口等均要設(shè)置與門同寬、長1.5米的消毒池。5、廢棄物及無害化

11、處理區(qū):包括病畜禽隔離室、病死畜禽無害化處理間和糞污無害化處理設(shè)施（沼氣池、糞便堆積發(fā)酵池等），并距生產(chǎn)區(qū)一定距離，由圍墻和綠化帶隔開。 （三）圈舍建筑1、牛舍:采用拱棚雙列式牛舍，每棟牛舍長50米，寬10米，側(cè)墻高2.6米，側(cè)墻下端為磚墻，高1.3米，側(cè)墻每間隔10-15米設(shè)置1個供牛只進出運動場的門（裝門需通頂墻，門兩側(cè)砌筑0.3米的磚柱，利于門的安裝），寬1.2米，高2米；除門柱外，側(cè)墻上端每3米砌筑0.5米的磚柱，其余部分全部安裝1.3米高的鋁合金窗或鋼窗，用以采光和通風；脊高0.8米，拱棚脊部每2米設(shè)置一個可自由開關(guān)式的通氣窗（長1.0米，寬0.6米），拱棚頂面采用彩鋼和保溫材料罩頂

12、，拱棚骨架和立柱采用c型鋼或角鋼、圓鋼等材料；牛舍兩端面正中各設(shè)置一面門（寬2米，高2米），供飼養(yǎng)人員和飼草料進出；后端正門兩側(cè)各設(shè)置1面門（高2米，寬1.2米），供牛只進出和糞污運出；舍內(nèi)前端兩側(cè)各設(shè)置1間飼草料配制間（寬3.5米，長3米）；舍內(nèi)正中設(shè)2米寬的過道（低于兩側(cè)槽沿0.1米）；過道兩側(cè)設(shè)置牛槽，牛床一面槽沿高0.3-0.5米，槽寬0.5-0.6米，內(nèi)槽深0.15-0.2米，槽內(nèi)底部呈圓弧形，以便于清掃；牛槽內(nèi)沿（靠牛床一側(cè)）設(shè)置護欄，高0.55-0.65米，每間隔0.6-0.8米設(shè)垂直隔離桿使一牛一格采食，沿牛槽走向在牛槽內(nèi)沿上方0.1米處水平設(shè)置一鋼管，鋼管上于垂直隔離桿之間適

13、當位置焊接栓牛環(huán)；牛床坡度7%，牛床后側(cè)距離后墻0.2米處設(shè)置排糞尿溝（寬0.3米，深0.28米，圓弧形）。2、牛運動場：繁殖母牛（空懷母牛、妊娠母牛、哺乳母牛、后備母牛）舍設(shè)置運動場（長50米，寬8米），育肥牛舍不設(shè)運動場；運動場中間設(shè)兩面牛槽（高0.3-0.5米，寬0.5-0.6米，內(nèi)槽深0.15-0.2米），槽內(nèi)底部呈圓弧形，以便于清掃。3、羊舍：采用拱棚雙列式羊舍，每棟羊舍長40米，寬12米；側(cè)墻高2.4米，側(cè)墻下端為磚墻，高1.1米，每間隔6.6米設(shè)置1個羊只進出運動場的小門，寬1.0-1.2米，高1.1米；側(cè)墻上端每3米砌筑0.5米的磚柱，其余部分全部安裝1.3米高的鋁合金窗或鋼窗

14、，用以采光和通風；脊高0.8米，拱棚脊部每2米設(shè)置一個可自由開關(guān)式的通氣窗（長1米，寬0.6米），拱棚頂面采用彩鋼和保溫材料罩頂，拱棚骨架和立柱采用c型鋼或角鋼、圓鋼等材料；羊舍兩端面正中各設(shè)置一面門（寬2米，高2米），供飼養(yǎng)人員和飼草料進出；后端正門兩側(cè)各設(shè)置1面門（高2米，寬1.2米），供羊只進出和糞污運出；舍內(nèi)前端兩側(cè)各設(shè)置1間飼草料配制間（寬3.5米，長3米）；舍內(nèi)正中設(shè)2米寬的過道，緊貼過道兩側(cè)設(shè)置羊槽，外槽沿高出過道0.05-0.10米，內(nèi)槽沿高出羊床0.15-0.25米（以外槽沿同一水平面），槽寬0.15-0.25米，內(nèi)槽深0.12-0.15米，內(nèi)槽底呈圓弧形，羊槽內(nèi)沿（靠羊床一

15、側(cè)）設(shè)置鋼管或鋼筋護欄，高0.9-1.2米，分設(shè)2-3個橫欄桿（最下橫欄桿，可供不同大小羊的頭部伸入槽內(nèi)采食），為了分隔羊只采食，最下橫欄桿還可以設(shè)置立柱（間距：窄處為0.05-0.10米，寬處為0.13-0.25米），還可將下欄桿設(shè)為上下升降，以供調(diào)節(jié)不同羊只采食。4、羊運動場：長40米，寬20米，中間設(shè)兩面羊槽（外沿高0.2-0.3米，寬0.2-0.25米，內(nèi)槽深0.12-0.25米），槽中間沿槽的走向水平設(shè)置1根鋼管或粗鋼筋，鋼管到槽底的垂直距離0.27-0.35米，使羊頭能夠伸入槽內(nèi)吃草，而羊體不能進入為度；槽內(nèi)底部呈圓弧形，以便于清掃。四、組織管理（一）組織形式1、養(yǎng)殖小區(qū)成立畜牧合

16、作經(jīng)濟組織，建立和完善管理機制，推行標準化生產(chǎn)，加強規(guī)范化管理，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。畜牧合作經(jīng)濟組織對小區(qū)實施“八統(tǒng)一”管理，即：統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計、統(tǒng)一養(yǎng)殖畜種、統(tǒng)一飼養(yǎng)標準、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一無害化處理、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一開展產(chǎn)地認定和產(chǎn)品質(zhì)量認證。2、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)配備必要的改良、防疫、診療器械和檢驗設(shè)備。必須按照當?shù)匾卟×餍星闆r，制定相應(yīng)的免疫程序，并嚴格按照免疫程序進行防疫，佩戴耳標，不免疫或無耳標者，不予補助，而且在發(fā)生疫病撲殺后不予補償。養(yǎng)羊場、養(yǎng)羊小區(qū)必須全部實行人工授精改良，保證完成肉羊改良任務(wù)。（二）人員管理1、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)配備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專職畜牧獸醫(yī)技

17、術(shù)人員，負責畜禽品種改良、疫病防治、衛(wèi)生消毒、獸藥使用等工作。2、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)從業(yè)人員身體健康，并定期進行健康檢查。3、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)根據(jù)生產(chǎn)需要制定年度培訓計劃，聘請畜牧獸醫(yī)專家對從業(yè)人員定期進行技術(shù)培訓，提高養(yǎng)殖水平。（三）制度管理養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)根據(jù)生產(chǎn)管理需要建立管理制度，包括目標管理、技術(shù)操作規(guī)程、飼養(yǎng)檔案、物品管理、畜禽出入場管理、獸藥（疫苗）購進使用管理、飼草料（添加劑）加工使用管理、衛(wèi)生防疫、消毒、病死畜禽無害化處理、疫情監(jiān)測登記報告、畜禽傳染病控制、環(huán)保管理以及生產(chǎn)人員培訓、產(chǎn)品銷售等制度。（四）檔案記錄管理1、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)須配備專人負責檔案記錄與管理。飼養(yǎng)單元建立規(guī)范的檔案記錄和生產(chǎn)記錄，所有記錄保存2年以上。 2、每批、每群畜禽都有相應(yīng)的資料記錄，包括畜禽來源、品種、代次、數(shù)量，飼料來源、消耗及飼養(yǎng)技術(shù)，配種、分娩、成活、育成、銷售或淘汰情況，發(fā)病、死亡情況及死亡原因，無害化處理情況，實驗室檢查及結(jié)果、用藥、疫苗免疫種類、免疫時間等記錄。3、須有完整的種畜系譜檔案和主要生產(chǎn)性能記錄。（五）備案管理1、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)向縣級畜牧獸醫(yī)行政主管部門提交備案申請報告，填寫畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)備案表。備案申請報告包括以下內(nèi)