無公害大櫻桃生產技術規(guī)程

1、無公害大櫻桃生產技術規(guī)程1園地選擇與規(guī)劃11園地選擇選擇園地時，要全面考慮大櫻桃對生態(tài)條件的要求，區(qū)別主次，綜合分析。a)選擇地下水位低，不易積澇的地方，土壤適宜的ph值6.07.5。b)選擇在沒有霜凍危害或危害較小的地方。c)選擇在土層比較深厚，透氣性好，以及保水力強的砂壤土和壤土上。d)選擇在離水源近，有水澆條件的地方。且周圍環(huán)境、土壤未被污染。e)選擇在離銷地近，交通運輸方便的地方。12園地規(guī)劃在選定的園地上，對栽植區(qū)劃、排灌溉系統(tǒng)、作業(yè)道路以及養(yǎng)豬積肥等場地，進行統(tǒng)一安排，以經(jīng)濟利用土地，充分發(fā)揮各種設施的效益。要營造好防護林，搞好栽植區(qū)的劃分，道路的設置和排灌系統(tǒng)的設置。2品種和砧木

2、選擇品種：紅燈、紅豐、先鋒、莫瑞烏、拉賓斯、濱庫、雷尼、極佳、烏克蘭系列品種、紅密等。砧木選擇：中國櫻桃中的草櫻桃、萊陽矮櫻桃、酸櫻桃品種毛把酸、馬哈利酸櫻桃、馬札德f12/1、考特、青膚櫻。3栽植31栽植密度長勢強的種類和品種以及土層肥厚，管理水平較高的，株行距宜大，栽植密度宜低。反之，株行距宜小，栽植密度要適當高些。一般每畝55株-89株。32栽植時間與配置授粉樹分為冬栽和春栽兩個時期。冬栽在落葉至小雪以前，春栽以3月中旬最為適宜。栽植時配置二三個品種的授粉樹，占主栽品種的20%左右。33栽植方法栽植前按照預定的株行距測定好栽植點，挖栽植穴，栽植穴的大小以寬1m，深60-80為宜。挖穴時，

3、把表土和心土分放，穴挖好以后，每穴施土糞25-30，使與心土混勻后填入穴內，至離地面20-25時止，踏實為中間略高，四周略低的饅頭狀。隨后將苗木放入穴內，使根系在饅頭狀的底部自然伸展，接著繼續(xù)填土。把表土填在根系分布層。填土過程中，要隨填土，隨搖動苗木，隨把土填實，使根系與土壤密接。栽植深度，與在苗圃中的深度相同，栽苗后即充分灌水。水滲入后，用土封穴，并在苗木周圍培起土堆，以利保蓄土壤水分，避免苗木被風吹歪。4土肥水管理41土壤管理411深翻改土分為擴穴深翻和全園深翻，每年秋季結合秋施基肥進行，擴穴深翻為在定植穴（溝）外挖環(huán)狀溝或平行溝，溝寬80，深60左右。全園深翻為將栽植穴外的土壤全部深翻

4、，深度30-40，土壤回填時混以有機肥，表土放在底層，底土放在上層，然后充分灌水，使根土密接。412中耕松土果園生長季節(jié)降雨或灌水后，及時中耕松土，保持土壤疏松無雜草，中耕深度5-10，以利調溫保墑。413果園間作大櫻桃幼樹至初果期間，在其行、株間合理間作矮株型糧、油作物。間作時，要充分留足樹盤，并隨著樹齡增長，逐漸縮小間作面積。414地面覆草在麥收后、采果前進行，主要用麥秧、田間雜草、紫穗槐葉，以及鍘碎的其他作物秸、蔓等。覆草宜在樹盤內進行，覆草前，結合土壤灌水、中耕，將覆草平鋪在地面上，厚10-20。其上撒一層厚約1的園地土壤，以防風火，冬季結合施肥將覆草翻入土中。42施肥421施肥原則以

5、有機肥為主，化肥為輔，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所用的肥料不應對果園環(huán)境和果實品質產生不良影響。422允許使用的肥料種類4221農家肥料包括堆肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。4222商品肥料包括有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復合肥、無機（礦質）肥、葉面肥、有機無機肥等。4223其它肥料不含有毒物質的食品、魚渣、牛羊毛廢料、骨粉氨基酸殘渣、骨膠廢渣、家禽家畜加工廢料、糖廠廢料等有機物制成的，經(jīng)農業(yè)部門登記使用的肥料。423禁止使用的肥料4231未經(jīng)無害化處理的城市垃圾或含有金屬、橡膠和有害物質的垃圾。4232硝態(tài)氮肥和未腐熟的人糞尿424施肥方法和數(shù)量4241基肥

6、一年一次，除冬季外，其他季節(jié)均可施用?；手饕褂萌思S尿或豬圈糞等有機質肥料，人糞尿多放射狀溝施或開大穴施用。豬圈糞則多結合土壤深刨進行撒施或行間開溝深施，溝深50左右。幼樹和初果期樹，一般株施人糞尿30-60，或豬圈糞125左右，結果大樹株施人糞尿60-90，或豬圈糞200。4242花果期追肥在花前或果實第一次速長期（4月中旬）土壤追肥，主要施用人糞尿和尿素等速效性氮肥。人糞尿多放射狀溝施，一般每株30左右，尿素多隨水施入，每株1.5-2。施用氮素化肥時，一定要充分稀釋，并要避免直接與根系接觸，以防燒傷根系。在盛花初期和盛花期，葉面噴布一二次尿素液或磷酸二氫鉀。謝花后，噴布一次400倍氨基酸

7、復合微肥液，或250倍稀土微肥液。4243采果后補肥主要用腐熟人糞尿、腐熟豬糞尿、豆餅水，以及尿素等速效氮肥。施用腐熟人糞尿、豬糞尿和豆餅水時一般采取放射溝施用。尿素多隨水施入或雨后搶施。施肥量，腐熟人糞尿每株60-75，豬糞尿100，豆餅2.5-3.5，或尿素0.5-1。43水分管理一般采用盤狀漫灌。1年灌水三五次，包括花前水（3月中下旬）、催果水（謝花后至果實成熟前，一般二三次）、采后水、封凍水、預防霜凍水。5整形修剪51主要樹形開心自然形、主干疏層形和自由紡綞形。511開心自然形不具有中央領導干，干高為20-40，全樹主枝二五個，多數(shù)三四個，開張角度30左右，每主枝上有三五個側枝，均勻排

8、列，單軸延伸，其上只留結果枝組。512主干疏層形具有中央領導干，干高50左右，全樹六-八個主枝，分三-四層。第一主枝三-四個，開張角度60左右，第二層主枝二個，開張角度約45，一、二層主枝間距為70-80，二、三層主枝間的間距為60-70。第一層主枝上各有側枝三四個，第一側枝離主枝基部約60，第二側枝在第一側枝的對面，距第一側枝25-30，一二側枝的開張角度為60-70，向主枝背后或兩側生長，第三側枝在第一側枝同側，與第二側枝相距30-40，第四側枝在第二側枝同側，離第三側枝20-25。第二至第四層主枝，每主枝上有側枝2-4個。各層主枝的側枝上，可根據(jù)情況適當培養(yǎng)副側枝，在各級骨干枝上，配備結

9、果枝組。513自由紡綞形具有中干，樹冠整體與蘋果樹的自由紡錘形相似。干高50-60，中干上配備15個-20個單軸延伸主枝，開張角度近于水平，其上著生大量結果枝組，樹高達3.0m左右時落頭開心。52 修剪時期修剪時期分休眠期和生長期修剪：休眠期修剪從11月中下旬落葉開始至3月底（4月初）萌芽時結束，修剪時間一般以3月中下旬接近萌芽期修剪較為適宜。一般采用短截、緩放和縮剪。生長期修剪主要在新梢生長期和采果后這兩段時間，新梢生長期可采取摘心、拉枝、或環(huán)剝等措施抑制新梢旺長，促生分枝，增加枝量，促進花芽分化。采果后修剪多采用疏枝的辦法，疏除過密、過強、紊亂樹冠的多年生大枝。6花果管理61人工授粉采集與

10、主栽品種親和力高的品種的花粉，采花宜在鈴鐺花期進行。授粉在主栽品種盛花初期開始，人工授粉二-三次。人工授粉方法可采用人工點授和授粉器授粉。62訪花昆蟲授粉主要有蜜蜂和壁蜂。在初花期人工放養(yǎng)，為櫻桃樹授粉。63疏蕾和疏果631疏蕾一般在開花前進行，主要疏除細弱果枝上的小花和畸形花。每個花束狀果枝上，保留2-3個飽滿壯花蕾即可。632疏果一般在5月中下旬大櫻桃生理落果后進行。一個花束狀果枝留三-四個果實，最多四-五個，疏果時，要把小果、畸形果和著色不良的下垂果疏除。64促進果實著色64.1在果實著色期,將遮擋果實浴光的葉片摘除。果枝上的葉片，對花芽分化有重要作用，摘葉切忌過重。鋪反光材料：果實采收

11、前10d-15d，在樹冠下鋪設反光膜，增強果實的浴光程度，促進果實著色。7病蟲害防治71防治原則以農業(yè)和物理防治為基礎，生物防治為核心，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟閾值，科學使用化學防治技術，有效控制病蟲危害。72農業(yè)防治采取剪除病蟲枝，清除枯枝落葉，刮除樹干翹裂皮，翻樹盤，地面秸稈覆蓋，科學施肥等措施抑制病蟲害發(fā)生。73物理防治根據(jù)害蟲生物學特性，采取糖醋液，枝纏草繩和黑光燈等方法誘殺害蟲。74生物防治人工釋放赤眼蜂，助遷和保護瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵，利用昆蟲性外激素干擾成蟲交配。75化學防治751根據(jù)防治對象的生物學特性和危害特點，允許使用生物源農藥，礦物源農藥和低毒有機合成農藥，有限度地

12、使用中毒農藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥。752允許使用的農藥品種及使用技術。76科學合理使用農藥761加強病蟲害的預測預報，做到有針對性的適時用藥，未達到防治指標情況下不用藥。762允許使用的農藥，每種每年最多使用二次，最后一次施藥距采收期間隔應在20d以上。763限制使用的農藥，每種每年最多使用一次，施藥距采收期間隔應在30d以上。764嚴禁使用禁止使用的農藥和未核準登記的農藥。765根據(jù)天敵發(fā)生特點，合理選擇農藥種類，施用時間和施用方法，保護天敵。766注意不同作用機理的農藥交替使用和合理混用，以延緩病菌和病蟲害產生抗性，提高防治效果。767堅持農藥的正確使用，嚴格按使用濃度施用，施藥力求均勻周到。8植物生長調節(jié)劑的使用81使用原則在大櫻桃生產中應用的植物生長調節(jié)劑主要有赤霉素、細胞分裂素類及延緩生長和促進成花類物質等。允許有限度使用對改善樹冠結構和提高果實品質及產量有顯著作用的植物生長調節(jié)劑，禁止使用對環(huán)境造成污染和對人體健康有危