人教版生物七上第二節(jié)《 觀 察 植 物 細(xì) 胞》課件

1、第二節(jié)第二節(jié) 觀觀 察察 植植 物物 細(xì)細(xì) 胞胞教材分析教材分析 認(rèn)識(shí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，是學(xué)習(xí)生物學(xué)的基礎(chǔ)； 通過制作裝片，觀察植物細(xì)胞，可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新思維 。學(xué)情分析學(xué)情分析 學(xué)生具備一定的顯微鏡使用技能，了解科學(xué)探究的一般過程； 學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰τ邢蓿淮蟀嗷虒W(xué)。一、知識(shí)與能力目標(biāo)一、知識(shí)與能力目標(biāo)1.1.學(xué)會(huì)臨時(shí)裝片的制作方法，闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)；學(xué)會(huì)臨時(shí)裝片的制作方法，闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)；2.2.提出問題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?。提出問題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰Α６?、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)二、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo). .培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

2、和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；. .鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)勇于質(zhì)疑和嘗試改革的精神；鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)勇于質(zhì)疑和嘗試改革的精神；. .體驗(yàn)表達(dá)交流和與人合作帶來的樂趣。體驗(yàn)表達(dá)交流和與人合作帶來的樂趣。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)教學(xué)引入引入 嘗試錯(cuò)誤，嘗試錯(cuò)誤，獲得感性認(rèn)獲得感性認(rèn)識(shí)，印象深識(shí)，印象深刻?？?。 觀察的材料一定要觀察的材料一定要薄而透明薄而透明。洋蔥洋蔥手指手指第二節(jié) 觀察植物細(xì)胞玻片標(biāo)本切片涂片裝片用從生物體上切取的薄片制成用液體的生物材料經(jīng)過涂抹制成用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成非常微小的生物可直接做成裝片上述三種玻片標(biāo)本都可以做成永久

3、上述三種玻片標(biāo)本都可以做成永久的或臨時(shí)的。玻片標(biāo)本的制作，需的或臨時(shí)的。玻片標(biāo)本的制作，需要載玻片和蓋玻片要載玻片和蓋玻片實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)： 觀察植物細(xì)胞觀察植物細(xì)胞一、制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片 目的要求：目的要求： 1、學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片的基本方法； 2、認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)； 3、練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。方法步驟：方法步驟：1、準(zhǔn)備；2、制作；3、染色。二、觀察臨時(shí)裝片；三、練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖。植物 植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作和觀察1 1 擦拭載玻片和蓋玻片 2 2 用滴管在載玻片中央滴一滴清水3 3 用鑷子從洋蔥鱗片葉上撕取一塊，展平放于 水滴在中。4 4 蓋蓋玻片，從一邊逐漸放下，防止產(chǎn)生氣泡5

4、 5 調(diào)焦觀察，先低倍后高倍，從高到低放下。6 6 觀察、畫圖。實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)備用材料用具備用材料用具洋蔥鱗片葉、清水、稀碘液、鑷子、洋蔥鱗片葉、清水、稀碘液、鑷子、刀片、牙簽、滴管、紗布、吸水紙、刀片、牙簽、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡。載玻片、蓋玻片、顯微鏡。小老師小老師介紹介紹 培養(yǎng)小老師培養(yǎng)小老師 的角色意識(shí)。的角色意識(shí)。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué) 擦、滴、取、蓋、滴、引擦、滴、取、蓋、滴、引 你對上述方法有疑問嗎？你對上述方法有疑問嗎？小老師小老師展臺(tái)演展臺(tái)演示、解示、解說制作說制作方法方法學(xué)生學(xué)生歸納歸納實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué)提出提出問題問題1.1.為什么要先滴一滴清水？為什么要先

5、滴一滴清水？2.2.為什么要用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮？為什么要用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮？3.3.為什么這樣蓋蓋玻片？為什么這樣蓋蓋玻片？4.4.先染色再蓋蓋玻片行嗎？先染色再蓋蓋玻片行嗎？5.5.不染色可以嗎？不染色可以嗎？教師教師引導(dǎo)引導(dǎo) 既然同學(xué)們有這么多疑問？那為什么不既然同學(xué)們有這么多疑問？那為什么不去探究一下呢？去探究一下呢？ 引導(dǎo)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)學(xué)生進(jìn)行探究行探究性實(shí)驗(yàn)。性實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué)布置探布置探究任務(wù)究任務(wù)探究步驟和任務(wù)：探究步驟和任務(wù)： 明確明確探究步探究步驟和任驟和任務(wù)。務(wù)。 1.1.小組合作，制定實(shí)驗(yàn)方案；小組合作，制定實(shí)驗(yàn)方案； 2.2.按兩種方案制作裝片（按兩種方案制作裝片（對

6、照實(shí)驗(yàn)對照實(shí)驗(yàn)）；）； 3.3.觀察植物細(xì)胞，描述細(xì)胞的形態(tài)；觀察植物細(xì)胞，描述細(xì)胞的形態(tài)； 4.4.分析對照實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。分析對照實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。 “ “小老師小老師”分組指導(dǎo)，記錄所發(fā)現(xiàn)的問題。分組指導(dǎo)，記錄所發(fā)現(xiàn)的問題。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué)制定方案制定方案制作裝片制作裝片觀察細(xì)胞觀察細(xì)胞學(xué)生合學(xué)生合作探究作探究實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)反實(shí)驗(yàn)反饋、表饋、表達(dá)交流達(dá)交流洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞觀察結(jié)果：洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞觀察結(jié)果： 1.1.同學(xué)語言描述細(xì)胞的形態(tài)；同學(xué)語言描述細(xì)胞的形態(tài)；對照實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較和分析：對照實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較和分析： 1. 1.滴清水滴清水不滴清水不滴清水 2.2.內(nèi)表皮內(nèi)表皮外表皮外表皮

7、 3.3.染色染色不染色不染色 4.4.斜推蓋玻片斜推蓋玻片正蓋蓋玻片正蓋蓋玻片 5.5.蓋片后吸染蓋片后吸染浸染后蓋片浸染后蓋片 對對細(xì)胞細(xì)胞形成形成正確正確感知。感知。 2.2.顯微投影顯微投影同學(xué)的臨時(shí)玻片標(biāo)本；同學(xué)的臨時(shí)玻片標(biāo)本； 3.3.顯微投影示范鏡。顯微投影示范鏡。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教學(xué)結(jié)果結(jié)果分析分析 擦、滴、取、蓋、滴、引擦、滴、取、蓋、滴、引一般方法一般方法 方法并非一成不變的，根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)?zāi)糠椒ú⒎且怀刹蛔兊?，根?jù)實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟煌?，需要改變和不斷?chuàng)新。的不同，需要改變和不斷創(chuàng)新。 明確明確各步驟各步驟的作用，的作用，對實(shí)驗(yàn)對實(shí)驗(yàn)規(guī)范達(dá)規(guī)范達(dá)成共識(shí)。成共識(shí)。 形成形成

8、辯證的辯證的科學(xué)態(tài)科學(xué)態(tài)度；度；得出得出結(jié)論結(jié)論課堂課堂總結(jié)總結(jié)小老師總結(jié)小老師總結(jié) 指導(dǎo)同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，所發(fā)現(xiàn)的問題；指導(dǎo)同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，所發(fā)現(xiàn)的問題；對于這些問題，是如何幫助糾正的。對于這些問題，是如何幫助糾正的。學(xué)生總結(jié)學(xué)生總結(jié) 實(shí)驗(yàn)過程的得失、合作探究的體會(huì)。實(shí)驗(yàn)過程的得失、合作探究的體會(huì)。老師總結(jié)老師總結(jié) 1. 1. 合作學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)表揚(yáng)；表揚(yáng)； 2. 2. 探究精神探究精神鼓勵(lì)；鼓勵(lì)； 3 3. 創(chuàng)新思維創(chuàng)新思維欣賞。欣賞。 培養(yǎng)培養(yǎng) 責(zé)任意責(zé)任意識(shí)；知識(shí)；知識(shí)得到識(shí)得到進(jìn)一步進(jìn)一步鞏固。鞏固。 達(dá)到達(dá)到目標(biāo)培目標(biāo)培養(yǎng)的升養(yǎng)的升華。華。 學(xué)會(huì)學(xué)會(huì)反思和反思和自我評自我評價(jià)。價(jià)。不同植不同植

9、物細(xì)胞的物細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)形態(tài)結(jié)構(gòu)是否一樣是否一樣呢？呢？下節(jié)課：進(jìn)一步探究下節(jié)課：進(jìn)一步探究創(chuàng)設(shè)創(chuàng)設(shè)鋪墊鋪墊 激發(fā)激發(fā)繼續(xù)探繼續(xù)探究的熱究的熱情，為情，為后續(xù)教后續(xù)教學(xué)做好學(xué)做好鋪墊。鋪墊。布置布置作業(yè)作業(yè)儀器儀器整理整理洋蔥表皮細(xì)胞洋蔥表皮細(xì)胞 洋蔥鱗片時(shí)表皮細(xì)胞和黃洋蔥鱗片時(shí)表皮細(xì)胞和黃瓜表層果肉細(xì)胞瓜表層果肉細(xì)胞(或黑藻葉片或黑藻葉片細(xì)胞細(xì)胞)有哪些相同的結(jié)構(gòu)有哪些相同的結(jié)構(gòu)?洋蔥鱗片葉內(nèi)表洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞皮細(xì)胞黃瓜表層果肉細(xì)胞黃瓜表層果肉細(xì)胞(可見葉綠體可見葉綠體)黑藻葉片細(xì)胞黑藻葉片細(xì)胞(可見葉綠體可見葉綠體)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞壁 保護(hù)支持細(xì)胞膜 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞質(zhì) 代謝的

10、生命物質(zhì)細(xì)胞核 貯藏遺傳信息葉綠體 光合作用液泡 貯藏營養(yǎng)或廢物學(xué)習(xí)生物學(xué)的方法之一喲保護(hù)和支持保護(hù)和支持保護(hù)并控制物保護(hù)并控制物質(zhì)的進(jìn)出質(zhì)的進(jìn)出進(jìn)行光合作進(jìn)行光合作用用內(nèi)含遺傳物質(zhì)內(nèi)含遺傳物質(zhì)內(nèi)含細(xì)胞液內(nèi)含細(xì)胞液新陳代謝的場所新陳代謝的場所教學(xué)反思教學(xué)反思 一、一、在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，用探究性學(xué)習(xí)的模式構(gòu)建課堂，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，用探究性學(xué)習(xí)的模式構(gòu)建課堂，更能發(fā)揮學(xué)生自主性。使學(xué)生的學(xué)習(xí)真正成為一種選擇、更能發(fā)揮學(xué)生自主性。使學(xué)生的學(xué)習(xí)真正成為一種選擇、創(chuàng)造和體驗(yàn)的過程。創(chuàng)造和體驗(yàn)的過程。 二、二、 通過合作學(xué)習(xí)，加強(qiáng)師生、生生之間的交流和互通過合作學(xué)習(xí)，加強(qiáng)師生、生生之間的交流和互動(dòng)，可以提高學(xué)生

11、的熱情，增強(qiáng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的責(zé)任動(dòng)，可以提高學(xué)生的熱情，增強(qiáng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的責(zé)任意識(shí)，并且緩解了大班化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)教師的壓力。因此可意識(shí)，并且緩解了大班化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)教師的壓力。因此可以獲得更大的教學(xué)效益。以獲得更大的教學(xué)效益。 三、三、在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)是不在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)是不容忽視也是不可小視的。倘若教師都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并抓住學(xué)容忽視也是不可小視的。倘若教師都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并抓住學(xué)生思維和行動(dòng)的創(chuàng)新點(diǎn)，那么它一定能迸發(fā)出科學(xué)、情感生思維和行動(dòng)的創(chuàng)新點(diǎn)，那么它一定能迸發(fā)出科學(xué)、情感和智慧的火花。和智慧的火花。課后練習(xí)課后練習(xí): : 1、制作臨時(shí)裝片時(shí)，染色會(huì)

12、對細(xì)胞產(chǎn)制作臨時(shí)裝片時(shí)，染色會(huì)對細(xì)胞產(chǎn)生什么影響？在什么情況下應(yīng)該使用生什么影響？在什么情況下應(yīng)該使用不經(jīng)過染色的臨時(shí)裝片？不經(jīng)過染色的臨時(shí)裝片？ 染色可以使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)顯示得更染色可以使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)顯示得更清楚。但是對活細(xì)胞的生物活性會(huì)有清楚。但是對活細(xì)胞的生物活性會(huì)有很大影響，有時(shí)甚至是致死的。因此，很大影響，有時(shí)甚至是致死的。因此，在觀察活的細(xì)胞及其生物活性時(shí)，應(yīng)在觀察活的細(xì)胞及其生物活性時(shí)，應(yīng)該使用不經(jīng)染色的臨時(shí)裝片。該使用不經(jīng)染色的臨時(shí)裝片。 2 2、怎樣區(qū)別顯微鏡視野中的細(xì)胞、怎樣區(qū)別顯微鏡視野中的細(xì)胞和氣泡？和氣泡？ 一般來說，氣泡在顯微鏡視野一般來說，氣泡在顯微鏡視野中呈現(xiàn)為具有較

13、黑、較寬邊緣的圖中呈現(xiàn)為具有較黑、較寬邊緣的圖像，形狀為圓形或橢圓形，里面往像，形狀為圓形或橢圓形，里面往往是一片空白，用鑷子尖輕輕壓一往是一片空白，用鑷子尖輕輕壓一下，氣泡就會(huì)變形或移動(dòng)。下，氣泡就會(huì)變形或移動(dòng)。 3 3、顯微鏡視野中出現(xiàn)了一個(gè)污點(diǎn)。你、顯微鏡視野中出現(xiàn)了一個(gè)污點(diǎn)。你有什么辦法判斷這個(gè)污點(diǎn)是在物鏡上有什么辦法判斷這個(gè)污點(diǎn)是在物鏡上還是在目鏡上？還是在目鏡上？ 邊觀察邊邊觀察邊移動(dòng)玻片移動(dòng)玻片，如果臟東，如果臟東西也跟著移動(dòng)，則臟東西在玻片上；西也跟著移動(dòng)，則臟東西在玻片上； 邊觀察邊邊觀察邊移動(dòng)目鏡移動(dòng)目鏡，如果臟東，如果臟東西也跟著轉(zhuǎn)動(dòng)，則臟東西在目鏡上；西也跟著轉(zhuǎn)動(dòng)，則臟

14、東西在目鏡上； 如果以上都試了，臟東西未跟如果以上都試了，臟東西未跟著轉(zhuǎn)動(dòng)，則臟東西在物鏡上。著轉(zhuǎn)動(dòng)，則臟東西在物鏡上。 4、擠壓水果可以得到果汁，這些、擠壓水果可以得到果汁，這些汁液主要來自細(xì)胞結(jié)構(gòu)的哪一部分？汁液主要來自細(xì)胞結(jié)構(gòu)的哪一部分？ 主要來自液泡中的細(xì)胞液。主要來自液泡中的細(xì)胞液。課堂練習(xí)：課堂練習(xí)： 1、為了使臨時(shí)裝片內(nèi)不產(chǎn)生氣泡或少、為了使臨時(shí)裝片內(nèi)不產(chǎn)生氣泡或少產(chǎn)生氣泡，蓋蓋玻片時(shí)應(yīng)該（產(chǎn)生氣泡，蓋蓋玻片時(shí)應(yīng)該（ ）A把蓋玻片平放在載玻片上把蓋玻片平放在載玻片上B事先多滴幾滴清水事先多滴幾滴清水C讓蓋玻片的一邊接觸載玻片的水滴，讓蓋玻片的一邊接觸載玻片的水滴，重重地壓重重地壓

15、D讓蓋玻片的一邊接觸載玻片的水滴，讓蓋玻片的一邊接觸載玻片的水滴，輕輕地放下輕輕地放下D 2、植物細(xì)胞中，具有支持和保護(hù)細(xì)胞作用、植物細(xì)胞中，具有支持和保護(hù)細(xì)胞作用的結(jié)構(gòu)是（的結(jié)構(gòu)是（ ）A細(xì)胞壁細(xì)胞壁 B細(xì)胞膜細(xì)胞膜 C細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) D細(xì)胞核細(xì)胞核 3、用顯微鏡觀察洋蔥鱗片的表皮細(xì)胞和番、用顯微鏡觀察洋蔥鱗片的表皮細(xì)胞和番茄果肉細(xì)胞，在視野中，前者（茄果肉細(xì)胞，在視野中，前者（ ）A排列緊密、卵圓形排列緊密、卵圓形B排列緊密、長方形排列緊密、長方形C排列疏松、卵圓形排列疏松、卵圓形D排列疏松、長方形排列疏松、長方形AB 4、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)由外向里依次是（、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)由外向里依次是（ ）A細(xì)胞膜、

16、細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)B細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核C細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)D細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) 5、在觀察臨時(shí)裝片時(shí)，如在視野中看到中、在觀察臨時(shí)裝片時(shí)，如在視野中看到中央發(fā)亮、周邊黑暗的圓圈，該圓圈可能是央發(fā)亮、周邊黑暗的圓圈，該圓圈可能是（ ）A污物污物 B氣泡氣泡 C細(xì)胞細(xì)胞 D墨水墨水BB 6、在觀察洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞時(shí)，最容易看到、在觀察洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞時(shí)，最容易看到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（ ）A細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)B細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)C細(xì)胞壁細(xì)胞壁和細(xì)胞核和細(xì)胞核D細(xì)胞壁和細(xì)胞膜細(xì)胞壁和細(xì)胞膜 7、清洗青菜時(shí)，冷水沒有變成青菜湯，而、清洗青菜時(shí)，冷水沒有變成青菜湯，而把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜湯，這是因?yàn)榛罴?xì)胞中的某種結(jié)構(gòu)阻止了湯，這是因?yàn)榛罴?xì)胞中的某種結(jié)構(gòu)阻止了物質(zhì)外流，則這種結(jié)構(gòu)是（物質(zhì)外流，則這種結(jié)構(gòu)是（ ）A細(xì)胞核細(xì)胞核 B細(xì)胞膜細(xì)胞膜 C細(xì)胞壁細(xì)胞壁 D細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)B