酒銷售方案合集五篇

1、not only rewards success, but also rewards failure.（頁眉可刪）酒銷售方案合集五篇 酒銷售方案 篇120_年酒店面臨的市場競爭日益激烈，經(jīng)營壓力將進一步加大。為優(yōu)化銷售部現(xiàn)行內(nèi)部運作機制，充分調(diào)動銷售人員的積極性，確保酒店20_年責(zé)任制收入指標順利完成，經(jīng)報酒店經(jīng)營管理班子審核特制訂此方案。一、總體思路將銷售部的整體工作分為保障、拓展和內(nèi)控三個功能線條，其中：1、保障線條：其主要職能是維護接待好現(xiàn)有的客源，跟進直接到酒店預(yù)訂和各級領(lǐng)導(dǎo)轉(zhuǎn)交的團體預(yù)訂及后續(xù)接待服務(wù)，確保完成部門銷售任務(wù)，保障酒店總體收入指標_萬元能夠順利完成。2、拓展線條：其主要

2、職能是宣傳酒店、推銷酒店產(chǎn)品，為酒店開發(fā)新的客源，以助于拓展更廣更大的市場份額，推動酒店向4000萬元的奮斗目標靠近。3、內(nèi)控線條：其主要職能是錄入和建立客戶檔案資料，規(guī)范銷售合同和訂訂單管理，協(xié)調(diào)處理好保障和拓展線條的關(guān)系，達到部門業(yè)務(wù)順利推進之管理目標。二、考核方案（一）保障線條1、工資福利保障線條的銷售人員按酒店主管級定薪定福利，具體參照酒店薪酬福利政策執(zhí)行。2、客源界定（1）由酒店統(tǒng)計20_年1月1日到20-年12月31日期間的到店消費客戶名單，此部分客戶作為酒店老客戶劃歸保障線條負責(zé)；（2）直接通過預(yù)訂部或客人直接上門預(yù)訂的團體客源，劃歸保障線條負責(zé)；（3）公司及酒店各級領(lǐng)導(dǎo)介紹的團

3、體客源，劃歸保障線條負責(zé)。3、任務(wù)指標酒店根據(jù)經(jīng)營的季節(jié)性和歷史數(shù)據(jù)下達銷售部的全年銷售任務(wù)，銷售部再根據(jù)崗位及人員實際情況將銷售任務(wù)內(nèi)部分解，具體如下：單位：萬元項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 小計部門 134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 20_銷售a 銷售b 銷售c 銷售d 銷售e備注：以上銷售任務(wù)指標包含客房房租和會議室場租收入4、獎懲辦法（1）當部門沒有完成酒店下達的總銷售任務(wù)指標時，銷售人員均不享有業(yè)績提成；（2）當部門完成酒店下達的總銷售任務(wù)指標時，對銷售人員按以下辦法實施

4、獎懲：a、超額完成個人銷售任務(wù)指標的，按超額部分的2.5%提取業(yè)績提成；b、完成個人銷售任務(wù)指標98%100%的，銷售人員不獎不罰；c、完成個人銷售任務(wù)指標98%以下的，按差額部分的2.5%扣除工資，但扣除金額以工資的10%作為上限；d、連續(xù)三個月未完成銷售任務(wù)，酒店有權(quán)對其做出降職、降薪、調(diào)崗處理。5、考核周期及獎懲兌現(xiàn)（1）銷售人員的業(yè)績按月考核，每月考核一次；（2）銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提，每月核算；（3）銷售人員的業(yè)績提成每月兌現(xiàn)80%，余下的20%留存年終發(fā)放（中途離職的不予發(fā)放，留存獎金歸入部門基金）；（4）業(yè)績提成發(fā)放程序：每月5日前，銷售部根據(jù)上月的銷售實際回款制作提成

5、支付審批表，報財務(wù)部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放。（二）拓展線條除保障線條的限定客源外，新組建市場拓展組負責(zé)開發(fā)新客源。拓展線條銷售人員的激勵方案如下：1、工資福利按深圳市最低工資標準定薪，酒店只提供免費食宿及繳納社會保險，無其他福利待遇。2、任務(wù)指標銷售人員統(tǒng)一每月承擔(dān)10萬元的保底銷售任務(wù)（含客房房租、會議室租金及餐飲收入），其工資與銷售業(yè)績掛勾。3、獎懲辦法（1）超額完成保底銷售任務(wù)，按超額部分的5%提取業(yè)績獎勵；（2）未能完成保底銷售任務(wù)，按差額比例扣發(fā)工資，扣完為止；（3）連續(xù)三個月未能完成保底銷售任務(wù)，按自動離職處理。4、考核及獎懲兌現(xiàn)（1）銷售人員的業(yè)績按月考核，每月考核一次

6、；（2）銷售人員的業(yè)績提成按實際回款計提，每月核算；（3）銷售人員的業(yè)績提成每月兌現(xiàn)80%，余下的20%留存年終發(fā)放（中途離職的不予發(fā)放，留存獎金歸入部門基金）；（4）業(yè)績提成發(fā)放程序：每月5日前，銷售部根據(jù)上月的銷售實際回款制作提成支付審批表，報財務(wù)部審核、總經(jīng)理及管理公司審批后發(fā)放。5、其他拓展線條銷售人員開發(fā)的新客戶，以首次來店消費之日起，一年后自動成為酒店老客戶，由保障線條負責(zé)維護接待。（三）內(nèi)控線條內(nèi)控線條一般由部門經(jīng)理、經(jīng)理助理等崗位組成，根據(jù)工作職責(zé)和性質(zhì)的不同，對內(nèi)控線條的人員主要從工作績效方面來進行考核，其激勵_于酒店利潤獎金及部門基金。三、其他激勵為了開僻更廣的客源渠道，提

7、高酒店餐飲等配套項目的收入，特別針對銷售人員推出以下激勵措施：1、餐飲銷售提成：保障線條的客戶餐飲消費不計銷售人員業(yè)績，但單獨按實際消費額的1%計提獎勵（平均餐標在60元/人以上的方可提取獎勵）。拓展線條的已納入其業(yè)績范圍，不單獨計提餐飲獎勵；2、商務(wù)客銷售提成：保障線條和拓展線條的銷售人員必須新簽協(xié)議10份/月，如超出則按協(xié)議總數(shù)10元/份給予獎勵，未完成則按照20元/份倒扣工資，其中有效協(xié)議（即當月產(chǎn)生消費的.協(xié)議）不得少于1份，若當月無有效協(xié)議則簽約協(xié)議獎金按50%發(fā)放；3、會員卡銷售提成：按會員卡充值額的4%提取獎勵。四、附則1、所有考核對象須按酒店規(guī)定程序操作，如違反相關(guān)規(guī)定或弄虛作

8、假者，酒店情節(jié)第一次給予300-500元的處罰，第二次酒店給予無條件辭退處理。2、本考核辦法自20_年1月1日起執(zhí)行，與之相抵觸的文件按本辦法實施；3、本考核辦法為試行版本，試行過程中對相關(guān)問題的解釋權(quán)和決定權(quán)歸酒店總經(jīng)辦。酒銷售方案 篇2所屬行業(yè)：酒店主功能：會員卡配合功能：微助手、大轉(zhuǎn)盤、小伙伴推薦、優(yōu)惠劵、短信、微博、積分商城、二維碼應(yīng)用情景案例運營目標1、以微信會員卡為中心，整合媒介資源，實施全方位精準營銷，實現(xiàn)o2o商業(yè)模式。2、通過小伙伴推薦活動，利用老客戶推薦功能，積累平臺粉絲量，引導(dǎo)客戶到實體店消費，提高人流量。3、通過優(yōu)惠劵方式，引導(dǎo)粉絲到線下實體店消費，提高營業(yè)額。4、通過

9、微信會員卡，展現(xiàn)品牌內(nèi)涵，增強粉絲于品牌粘性，提高客戶對品牌的認可度。5、通過微信會員卡、積分商城兌換、優(yōu)惠劵等活動把粉絲轉(zhuǎn)化為客戶。6、通過積分商城獎品，刺激微信會員二次消費，轉(zhuǎn)介紹新客戶，積極參加活動。具體方案向老會員手機直接短信方式推送促銷信息，吸引點擊鏈接，直接跳轉(zhuǎn)到官方微信關(guān)注頁面，實現(xiàn)一鍵關(guān)注！在酒店大堂、客房、餐廳等地展現(xiàn)二維碼，系統(tǒng)培訓(xùn)酒店人員標準推薦話術(shù)，結(jié)合利益點吸引客戶關(guān)注。通過會員卡功能，給老客戶一定的利益點，讓老客戶領(lǐng)取微信會員卡，可享受以下折扣1、注冊微信會員卡，房費立即8折（不能與優(yōu)惠劵及團購活動同時使用）。2、注冊微信會員卡，普卡立即升金卡。3、注冊微信會員卡，

10、立享99元優(yōu)惠房一晚。4、注冊微信會員卡，立即享受消費滿額優(yōu)惠。5、注冊微信會員卡，可享受積分兌換獎品。6、注冊微信會員卡，每天免費參加大轉(zhuǎn)盤活動一次。在微博上策劃如：刮刮卡、大轉(zhuǎn)盤、優(yōu)惠劵等微活動，再利用紅人引爆、置頂推廣等手段裂變擴散，達到病毒營銷式的傳播效果，吸引消費者關(guān)注酒店公眾號。在微信平臺發(fā)起向小伙伴推薦活動，利用現(xiàn)有微信會員通過朋友圈傳播方式，吸引更多人關(guān)注三十年代微信公眾平臺?；顒尤缦?、中秋大酬賓，9月6日9月8日，中秋大放送，全場9折優(yōu)惠（消費200元以上可參加）。作為我們尊貴的會員，您每推薦一位朋友將得到50積分！2、會員活動展示，作為我們尊貴的會員，您每推薦一位朋友將得

11、到10積分。通過會員卡功能，給新客戶一定利益點，讓新客戶領(lǐng)取微信會員卡，可享受以下折扣1、注冊微信會員卡，立享免費體驗房一晚（國家法定節(jié)假日除外）！2、注冊微信會員卡，房費立即9.5折（不能與優(yōu)惠劵及團購活動同時使用）。3、注冊微信會員卡，金卡限時免費辦理（僅限30名）！4、注冊微信會員卡，立享99元優(yōu)惠房一晚（國家法定節(jié)假日除外）！5、注冊微信會員卡，立即享受消費滿額優(yōu)惠。6、注冊微信會員卡，可享受積分兌換獎品。7、注冊微信會員卡，每天免費參加大轉(zhuǎn)盤活動一次。凡領(lǐng)取微信會員卡每天都能參與“大轉(zhuǎn)盤”活動2次（免費一次，第二次參加需5積分），獎品包括：一等獎（1名）：豪華套房免費入住一晚（國家法

12、定節(jié)假日除外，）；二等獎（2名）：標準套房免費入住一晚（國家法定節(jié)假日除外）；三等獎（6名）：價值300元電子代金券（國家法定節(jié)假日除外，不能與團購優(yōu)惠劵重疊使用）；四等獎（10名）：價值100元電子代金券（國家法定節(jié)假日除外，不能與團購及優(yōu)惠劵重疊使用）；五等獎（99名）：價值50元電子代金券（不能與團購重疊使用）；會員通過各種活動及消費產(chǎn)生的積分，可以到會員積分商城換取各種獎品及優(yōu)惠劵等獎品。積分商獎品根據(jù)各個商家具體情況自己設(shè)置。領(lǐng)獎時中獎?wù)邞{二維碼到店領(lǐng)獎：向店員出示獎品二維碼。店員打開門店系統(tǒng)，將下載好的微助手和門店系統(tǒng)綁定。綁定好后，掃描顧客的獎品二維碼，彈出中獎信息，點擊確定。同

13、時，店員將獎品給予顧客。酒銷售方案 篇3為改變目前銷售現(xiàn)狀，穩(wěn)定已有客戶，拓展新客戶，加大全員銷售意識，酒店特擬定03.1606.31期間的會員卡銷售實施方案。一、銷售目標任務(wù)：運營總監(jiān)、店總 50000元銷 售 經(jīng) 理 50000元大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理 _0元樓面主管、門迎主管 10000元吧臺主管 _0元二、會員卡充值：1、會員卡充值以5000元起充，不設(shè)上限。2、充值5000元，50000元的，給當事會員返充值額的10，并可直接體現(xiàn)在會員卡里面。3、充值50000元的，給當事會員返充值額的額度可在10以上適當上浮，上浮比例須請示店總。三、會員卡銷售管理辦法：1、所有會員卡統(tǒng)一由酒店人員進行

14、銷售，財務(wù)部(收銀)管理。2、銷售人員先到財務(wù)部(收銀)交款，收銀負責(zé)充值和制卡后，然后把會員卡交給顧客。3、顧客資料由銷售人員提供，并由收銀做全面的登記。四、會員卡銷售獎勵政策：1、銷售人員每售出一張會員卡，提會員卡值的1。2、會員卡里的金額用完續(xù)充值的，同樣算上一次銷售人員的業(yè)績。3、本次售出的第一張會員卡，在現(xiàn)有提成的基礎(chǔ)上，另獎勵100元。4、本次售卡的第一名，另獎勵200元。五、會員卡銷售考核辦法：1、樓面經(jīng)理、主管考核辦法：以前的考核換成會員卡考核，以完成銷售任務(wù)的百分比乘以500元，最終計算出考核所得。2、其他崗位：其他崗位的考核為在原來工資里面，單獨拿500元來做考核，辦法同上

15、。六、會員卡使用細則：1、顧客購會員卡后，如需發(fā)票，直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。2、顧客消費時使用會員卡，不再開具發(fā)票，也不再享受任何折扣。3、顧客當日購會員卡當日消費的，必須為當日消費額小于當日購會員卡值的50。4、顧客每次消費，由顧客出示會員卡，并由收銀臺打印相關(guān)的消費賬單由顧客簽字確認。5、本會員卡只限本酒店使用，不掛失，不兌換現(xiàn)金。酒銷售方案 篇4每個酒店都有其目標市場，例如我市的飯店的銷售對象就是政府黨政機關(guān)等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象，為此我們應(yīng)先有一

16、份清晰的市場調(diào)查報告，在市場分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場調(diào)查：一、酒店分類、價格和經(jīng)營模式1、分類： 我市的酒店可做如下分類：a 高檔酒店：飯店 、迎賓館 、平原賓館b 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店c 中檔酒店：川匯大酒店、棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。2、價格： 價格分別為：a類：總統(tǒng)套房6800元；豪華套房28003200元；商務(wù)套房12001600元； 普通套房320800元；標準間（二、三人）270380元；餐廳包間400800元起。 b類：豪華套房14002800元；商務(wù)套房188800元；標準間：138388元；餐廳包間無底價或300688元。

17、 c類：商務(wù)套房168288元；標準間120138元。3、經(jīng)營模式：a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機構(gòu)、市直機關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。 c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟實惠。二、市場定位1、定價：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店，檔次較高?，F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標，建議將酒店房價定為（可討論后修改）

18、：豪華套房：2600元；商務(wù)套房：580元；標準間320元；單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。2、市場形象：根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務(wù)旅游型酒店。三、促銷手段1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告（具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事）。2、距開業(yè) 天時定做客車座套，并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。3、與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店 折優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

19、4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。 具體操作如下：協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。酒銷售方案 篇5現(xiàn)今階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。因此業(yè)績也有所改變了，下面提供了酒店銷售業(yè)績考核方案，請參閱。銷售人員薪酬待遇方案一、原則1、對銷售人員薪酬進行考核，前三個月不考核，自20_年1月1日起執(zhí)行考核。2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費用、綜合考評三項。3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主，康體次之。4、考核獎勵必須以完成部門整體考核指標為前提。二、銷售人員基本待遇享受酒店主管級待遇，基本工資為2200元/月-2500元/月，對外（名片）頭銜為銷售經(jīng)理。三、考核人員銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理四、考核內(nèi)容1、業(yè)績考核每人月銷售指標按240萬元/10人計為24萬元（附銷售指標分解），超出部分按1.5%獎勵。個人業(yè)績組成：（1）銷售員工號下的協(xié)議消費總額，包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的package、個人下單的零散接待等。（2）銷售