門店商品管理工作試點(diǎn)實(shí)施方案

1、 編號：ysc總辦2012 045 日期：2012 06 12 簽發(fā)人：姚常宇永盛成門店商品管理工作試點(diǎn)實(shí)施方案一、目的：1、規(guī)范門店商品進(jìn)銷存管理。2、提升門店商品管理水平。二、試點(diǎn)時間：2012年6月12日7月10日。三、試點(diǎn)門店：神華店、團(tuán)結(jié)店、迎賓店、幸福店、科學(xué)店、西腦包店、達(dá)旗店。四、試點(diǎn)商品類別：醬菜類（3101）、粉類（4801）、蜜餞（4201）、衛(wèi)生紙（4901）。五、試點(diǎn)工作范圍：。1、門店類別商品上下限管理工作。2、門店滯銷品淘汰管理工作。3、門店新品引進(jìn)管理工作。4、門店商品庫存管理工作。六、商品abc釋義：1、a類商品:是指10%的單品數(shù)實(shí)現(xiàn)前50%銷售的商品。2、

2、b類商品：是指30%的單品數(shù)實(shí)現(xiàn)中間40%銷售的商品。3、c類商品：是指60%的單品數(shù)實(shí)現(xiàn)最后10%銷售的商品。七、商品abc及雙abc屬性：性質(zhì)屬性措施備注a今年新品、強(qiáng)季節(jié)性、主推促銷擴(kuò)大陳列面、關(guān)注訂貨保持最大庫存aa一線品牌商品、相對毛利較低保持正常陳列ab成長性商品加強(qiáng)宣傳ac高成長率商品、頻繁促銷商品關(guān)注陳列、訂貨b穩(wěn)定性商品，中間力量，受關(guān)注商品關(guān)注陳列、訂貨保持安全庫存bb恒定性商品，中間力量，受關(guān)注商品，主抓毛利、缺乏促銷彈性關(guān)注陳列、訂貨bc成長性商品，增加促銷力度增加促銷ba下降趨勢，可選擇季節(jié)性促銷查看陳列，訂貨c結(jié)構(gòu)性商品，今年新品關(guān)注陳列、訂貨保持最小庫存ca目標(biāo)性

3、刪除商品滯銷cb目標(biāo)性刪除商品滯銷cc多屬于結(jié)構(gòu)性商品，注意控制庫存量對于非結(jié)構(gòu)性商品滯銷八、職責(zé)：1、各門店理銷主管負(fù)責(zé)商品管理工作的實(shí)施。2、各門店店長負(fù)責(zé)商品管理全過程的監(jiān)管。3、各門店駐店信息員負(fù)責(zé)按時提供各類商品管理工作報表。4、營運(yùn)技術(shù)推進(jìn)部負(fù)責(zé)確定各門店商品中類上、下限并培訓(xùn)、跟蹤、檢查門店商品工作實(shí)施情況。九、商品管理工作實(shí)施方案：（一）類別商品上下限管理：1、6月14日，由營運(yùn)中心下發(fā)本月需調(diào)整的類別商品，由門店根據(jù)將現(xiàn)有陳列背、單品數(shù)統(tǒng)計后填寫門店正常陳列資源明細(xì)表報營運(yùn)技術(shù)推進(jìn)部。2、6月15日前，駐店信息員將當(dāng)月需調(diào)整類別的類別商品透視表報至門店店長及理銷主管處。3、6

4、月16日，營運(yùn)技術(shù)推進(jìn)部將門店類別商品上下限下發(fā)至門店。4、6月25日前，門店主管依據(jù)類別商品透視表對類別商品進(jìn)行調(diào)整。（1）現(xiàn)有單品數(shù)計劃單品數(shù)（上限），各門店理銷主管根據(jù)滯銷標(biāo)準(zhǔn)及類別商品透視表中ca、cb類商品，分析后執(zhí)行商品滯銷流程。如需滯銷品牌，應(yīng)按“95原則”確定，并以工作聯(lián)系單報門店管理部，經(jīng)采購中心審批后滯銷。（2）現(xiàn)有單品數(shù)計劃單品數(shù)（下限），各門店理銷主管通過現(xiàn)有系統(tǒng)商品引進(jìn)、新品引進(jìn)、缺項引進(jìn)等方式達(dá)到計劃單品數(shù)（上下限）范圍。（3）現(xiàn)有單品數(shù)符合計劃單品數(shù)（上下限）范圍，各門店理銷主管做好維護(hù)工作，不做調(diào)整。5、根據(jù)類別商品透視表將a類、aa類商品擴(kuò)大陳列面，并在價簽右

5、下角用“紅點(diǎn)”標(biāo)注。門店理銷主管應(yīng)加強(qiáng)對a類、aa類商品的進(jìn)銷存管理。（二）滯銷品淘汰管理：1、滯銷品淘汰標(biāo)準(zhǔn)：（1）公司營運(yùn)系統(tǒng)各門店商品狀態(tài)為“常品”，生鮮部、食品部30天、非食部60天有庫存零銷售的商品。（2）經(jīng)類別商品透視表分析確定為ca、cb、cc（除結(jié)構(gòu)性商品）類商品。2、各門店調(diào)整類別商品上下限時，應(yīng)參照滯銷品淘汰標(biāo)準(zhǔn)確定商品明細(xì)，并填寫 店 部滯銷商品明細(xì)表報門店店長審批后，一個工作日內(nèi)下架，七個工作日內(nèi)退貨。3、各門店引進(jìn)新品不能滿足陳列時，理銷主管根據(jù)新品所屬小類的類別商品透視表及滯銷品標(biāo)準(zhǔn)，確定滯銷品明細(xì)，并填寫 店 部滯銷商品明細(xì)表報門店店長審批后，一個工作日內(nèi)下架，七

6、個工作日內(nèi)退貨。（類別商品透視表由駐店信息員根據(jù)主管需求提供，完成時限為一個工作日。）4、退貨完成后，將審核的 店 部滯銷商品明細(xì)表轉(zhuǎn)駐店信息員做“鎖碼”操作。5、供應(yīng)商接到退貨通知后15個工作日內(nèi)，未辦理退貨手續(xù)或未拉走退貨商品，門店以工作聯(lián)系單形式報門店管理部，由門店管理部核實(shí)后轉(zhuǎn)財務(wù)中心停止支付貨款。6、因合同簽訂導(dǎo)致商品無法退貨的商品，由門店將 店 部滯銷商品明細(xì)表報門店管理部，由門店管理部統(tǒng)一進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。（三）新品引進(jìn)管理：1、采購中心新品會商品通過明細(xì)通報下發(fā)后，門店店長及理銷主管根據(jù)“價格帶分析”確定引進(jìn)新品明細(xì)。2、各門店理銷主管于三個工作日內(nèi)按照流程進(jìn)行訂貨。3、各門店理銷

7、主管跟蹤到貨情況，根據(jù)陳列邏輯安排新品陳列，并在價簽條中間放置“新”標(biāo)識。4、新品自訂貨一周內(nèi)，供應(yīng)商未按時送貨，門店理銷主管應(yīng)于一個工作日內(nèi)上報門店管理部行政主管處。5、各門店駐店信息員6月10日打印新品銷售跟蹤表（新品進(jìn)店達(dá)三個月有庫存且銷售數(shù)量未達(dá)10個的單品），由門店店長、理銷主管共同分析，對于非結(jié)構(gòu)性商品、紅色品牌商品進(jìn)行下架退貨處理。（四）商品庫存管理：1、商品庫存結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：a類商品占門店庫存金額的30%；b類商品占門店庫存金額的30%；c類商品占門店庫存金額的40%。2、6月20日，各門店店長理銷主管根據(jù)商品abc和雙abc與庫存金額透視表對門店商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，對于高于庫存標(biāo)準(zhǔn)的商品做退貨處理，對不足庫存標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行商