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文檔簡(jiǎn)介
1、1第五章第五章 供應(yīng)鏈管理下的庫存控制供應(yīng)鏈管理下的庫存控制2什么是庫存? 處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品。廣義上庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。 通俗的說法:庫存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲(chǔ)備的資源。擁有庫存的地點(diǎn): 供應(yīng)商倉庫 生產(chǎn)商流水線和倉庫 配送中心和分銷商倉庫按用戶對(duì)庫存的需求特性分類: 獨(dú)立需求: 指外界或消費(fèi)者對(duì)制成品或最終產(chǎn)品之市場(chǎng)需求,亦即企業(yè)所承接市場(chǎng)之訂單需求,因?yàn)樗男枨罅渴怯墒袌?chǎng)所決定,企業(yè)本身只可根據(jù)以往之經(jīng)驗(yàn)法則予以預(yù)測(cè),而無法加以控制或決定,故稱之為獨(dú)立需求。 相關(guān)需求:它是直接與其他項(xiàng)目或者最終產(chǎn)品的物料清單結(jié)構(gòu)有關(guān)的需求。當(dāng)對(duì)一項(xiàng)
2、物料的需求與對(duì)其他物料項(xiàng)目或最終產(chǎn)品的需求有關(guān)時(shí),稱為非獨(dú)立需求 二者在供應(yīng)時(shí)間及數(shù)量、批次及供應(yīng)率上表現(xiàn)有所不同。第一節(jié)第一節(jié) 庫存簡(jiǎn)介庫存簡(jiǎn)介3按庫存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域分類:制造庫存:制造商為了滿足生產(chǎn)消耗的需要,保證生產(chǎn)地連續(xù)型和節(jié)奏性而建立的儲(chǔ)備。比如原材料、材料、半成品、成品庫存。流通庫存:為了滿足生產(chǎn)和生活消費(fèi)的需要,補(bǔ)充制造和生活消費(fèi)儲(chǔ)備的不足而建立的庫存。比如包括批發(fā)商和零售商為保證供應(yīng)和銷售保有的庫存也包括車站、碼頭等中轉(zhuǎn)及運(yùn)輸過程中的庫存。國家儲(chǔ)備:是流通儲(chǔ)存的一種形式,是國家為了應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)和其他意外事件而建立的長(zhǎng)期后備。比如石油儲(chǔ)備、糧食儲(chǔ)備等。按庫存在企業(yè)
3、中的作用分類: 原材料庫存(raw materials):包括物品、輔助材料、修理備件、燃料、外購辦成品等; 在制品庫存(work-in-process,wip):中間產(chǎn)品或正在加工過程中的產(chǎn)品; 制成品庫存(finished goods):制造完成處于等待發(fā)運(yùn)過程中的物品 維修備品(spare parts):用于維修和維護(hù)設(shè)備而儲(chǔ)存的配件、零件、材料等; 包裝物或低值易耗品庫存(consumables )第一節(jié)第一節(jié) 庫存簡(jiǎn)介庫存簡(jiǎn)介4為何要持有存貨為何要持有存貨生產(chǎn)上增加生產(chǎn)柔性生產(chǎn)提前期寬松帶來的柔性維持生產(chǎn)穩(wěn)定防止中斷的柔性銷售上改善客戶服務(wù)水平滿足需求的變化,維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定流通上
4、減少成本和降低風(fēng)險(xiǎn)降低因原料交貨時(shí)間波動(dòng)帶來的交貨延誤風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用第一節(jié)第一節(jié) 庫存簡(jiǎn)介庫存簡(jiǎn)介庫存越高越好?庫存越高越好?5庫存也是雙刃劍庫存也是雙刃劍為避免非充足的庫存喪失到嘴的肥肉,企業(yè)具有擴(kuò)大庫存的傾向庫存積壓是眾多管理者輾轉(zhuǎn)難眠的最主要因素占用資金:庫存被認(rèn)為是一種浪費(fèi)帶來庫存成本(利息、儲(chǔ)藏保管費(fèi)用、 保險(xiǎn)費(fèi)用、價(jià)值損失費(fèi)用)掩蓋生產(chǎn)經(jīng)營中的問題(待續(xù)):每個(gè)管理上的失誤最后都會(huì)變成庫存。 露華濃公司前任總裁熱門話題:豐田的“零庫存”“神話”零庫存并不是現(xiàn)實(shí):在豐田的倉庫里以及生產(chǎn)線上,庫存是客觀存在的零庫存是一種思想和追求:是一種不斷走向精益的思想和對(duì)零庫存持續(xù)追求的態(tài)度和行
5、動(dòng)其他理念:零缺陷、零浪費(fèi)、零切換、零停滯、零故障、零災(zāi)害第一節(jié)第一節(jié) 庫存簡(jiǎn)介庫存簡(jiǎn)介6高水位(庫存)掩蓋了石頭(問題)多品種化產(chǎn)品缺陷設(shè)備故障交貨延遲能力差計(jì)劃變更水位(庫存)降低,石頭(問題)露出第一節(jié)第一節(jié) 庫存簡(jiǎn)介庫存簡(jiǎn)介7影響存貨政策的主要因素(影響存貨政策的主要因素(1)最重要的是顧客需求(demand characteristics) 它可能預(yù)先得知或具隨機(jī)性 在后者之情況下,預(yù)測(cè)工具可以用于歷史資料可取得的情況下,來估計(jì)平均顧客需求,以及顧客需求的變異性(通常以標(biāo)準(zhǔn)差衡量)補(bǔ)貨前置時(shí)間(lead time) 可于訂貨時(shí)得知,但也可能是不確定的倉庫中不同產(chǎn)品儲(chǔ)存的數(shù)目(numb
6、er of products)規(guī)劃期間的長(zhǎng)度第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例8影響存貨政策的主要因素(影響存貨政策的主要因素(2)成本(costs),包含訂購成本及存貨持有成本 通常訂購成本(order costs)包含二個(gè)部分:產(chǎn)品成本及運(yùn)輸成本 存貨持有成本(holding costs)包含: 財(cái)產(chǎn)稅及存貨保險(xiǎn)(taxes) 維修成本(maintenance and handling) 過期成本(obsolescence):由于商品可能因市場(chǎng)改變而失去其部份價(jià)值的風(fēng)險(xiǎn)所造成 機(jī)會(huì)成本(opportunity costs):投資存貨以外之其他標(biāo)的物,可能獲得的投資報(bào)酬(例如:股票市
7、場(chǎng))要求的服務(wù)水平(service level) 在顧客需求不確定的情況下,通常不可能每次都滿足顧客的訂購要求,所以管理者必需具體指定一個(gè)可接受的服務(wù)水平第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例9需求不確定性的影響需求不確定性的影響多數(shù)企業(yè)認(rèn)為世界是可預(yù)測(cè)的(eg.預(yù)測(cè)戰(zhàn)爭(zhēng)) 生產(chǎn)和庫存規(guī)劃是根據(jù)銷售季節(jié)前對(duì)需求的預(yù)測(cè) 企業(yè)預(yù)測(cè)時(shí)會(huì)關(guān)注不確定性,但一旦預(yù)測(cè)后的規(guī)劃實(shí)施,就逐漸將預(yù)測(cè)當(dāng)成了現(xiàn)實(shí)近年來技術(shù)的發(fā)展增加了管理不確定性: 更短的產(chǎn)品生命周期 商品種類激增預(yù)測(cè)技術(shù)的三條法則 預(yù)測(cè)永遠(yuǎn)是錯(cuò)的 預(yù)測(cè)期間越長(zhǎng),錯(cuò)誤程度越高 匯總的預(yù)測(cè)是比較正確的第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例10例
8、:泳裝生產(chǎn)概率決策例:泳裝生產(chǎn)概率決策決策為單次決策歷史數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)當(dāng)年需求概率如下: 銷量概率800011%1000011%1200027%1400022%1600019%1800010%13140avg制造商固定生產(chǎn)成本為10萬可變生產(chǎn)成本為每件80夏季品泳裝售價(jià)為125 夏季未能出售的泳裝按每件20處理,即殘值為20demand scenarios0%5%10%15%20%25%30%80001000012000140001600018000sales probability 第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例11 需求生產(chǎn)8000(0.11)10000(0.11)12000(0.2
9、7)14000(0.22)16000(0.19)18000(0.1)期望利潤(rùn)800026000026000026000026000026000026000026000010000140000350000350000350000350000350000326900120002000023000044000044000044000044000037070014000-10000011000032000053000053000053000035780016000-220000-1000020000041000062000062000029870018000-340000-13000080000290
10、0005000007100001997008000*45-2000*60-100000=140000expected profit$0$100,000$200,000$300,000$400,0008000120001600020000order quantityprofit第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例?12需求不確定性的影響需求不確定性的影響泳裝生產(chǎn)案例結(jié)論: 最適訂購量不一定要等于預(yù)測(cè)或平均需求。事實(shí)上,最適訂購量是根據(jù)多出售一單位之邊際利潤(rùn)及邊際成本間的關(guān)系來決定 當(dāng)訂購量增加,平均利潤(rùn)也會(huì)增加,直到生產(chǎn)數(shù)量達(dá)到某一個(gè)數(shù)值,在此數(shù)值之后,平均利潤(rùn)開始減少 當(dāng)我們?cè)黾由a(chǎn)數(shù)量
11、,產(chǎn)生大額利潤(rùn)的可能性會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn);同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)(也就是產(chǎn)生大額損失的可能性)通常也會(huì)增加。這就是風(fēng)險(xiǎn)/報(bào)酬間的二率背反第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例13第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法abc分類法又稱為重點(diǎn)管理法或abc分析法。 它是一種從名目眾多、錯(cuò)綜復(fù)雜的客觀事物或經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象中,通過分析,找出主次,分類排隊(duì),并根據(jù)其不同情況加以管理的方法。abc分類法的基本原理: 帕累托20-80原則:重要的少數(shù),次要的多數(shù) 按照所控制對(duì)象價(jià)值的不同或重要程度的不同將其分類,通常根據(jù)年耗用金額(存貨價(jià)值或數(shù)量*成本)將物品分為三類。具體計(jì)算過程: 1、先計(jì)算每種庫存物資
12、在一定期間的供應(yīng)金額; 2、按供應(yīng)金額的大小順序,排出其品種序列; 3、計(jì)算資金和庫存累計(jì)百分?jǐn)?shù); 4、確定abc分類 abc分類管理法14第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法分類分類資金占用()資金占用() 品種占用()品種占用()a70-8015b15-2530c555abc分類法的劃分規(guī)則分類法的劃分規(guī)則典型的 abc分類管理圖 典型的abc分類圖典型的abc分類圖cba0 020204040606080801001001201200 05050100100150150累計(jì)品種數(shù)量()累計(jì)品種數(shù)量()累計(jì)資金占用()累計(jì)資金占用()15第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基
13、本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集 統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總 制作制作 abc分析表分析表 繪繪 abc分類管理分類管理圖圖 確定管理方法確定管理方法 step 1 of 5庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 16第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)收收集集 統(tǒng)統(tǒng)計(jì)計(jì)匯匯總總 制制作作abc分分析析表表 繪繪abc分分類類管管理理圖圖 確確定定管管理理方方法法 step 2 of 5庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 17第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集 統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總 制作制作 abc分析表分析表 繪繪
14、 abc分類管理分類管理圖圖 確定管理方法確定管理方法 step 3 of 5庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 18第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集 統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總 制作制作 abc分析表分析表 繪繪 abc分類管理分類管理圖圖 確定管理方法確定管理方法 step 4 of 5abc分類圖abc分類圖abc020406080100120020406080100120品種累計(jì)百分?jǐn)?shù)銷售額累計(jì)百分?jǐn)?shù)庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 19第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集 統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總 制作制作 abc分
15、析表分析表 繪繪 abc分類管理分類管理圖圖 確定管理方法確定管理方法 step 5 of 5a類物品l 重點(diǎn)管理l 盡可能正確地預(yù)測(cè)需求量l 嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)管理l 少量采購,盡可能在不影響需求下減少庫存量l 請(qǐng)供貨單位配合,以降低需求變動(dòng),減少按庫存量l 與供應(yīng)商協(xié)調(diào),盡可能縮短前置時(shí)間l 采用定期定貨的方式,對(duì)其存貨必須作定期檢查l 必須嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn)以提高庫存精確度l 對(duì)交貨期限加強(qiáng)控制,在制品及發(fā)貨也須從嚴(yán)控制l a類商品的采購需經(jīng)高層主管審核。庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 20第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集 統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總 制作制作 ab
16、c分析表分析表 繪繪 abc分類管理分類管理圖圖 確定管理方法確定管理方法 step 5 of 5b類商品l 采用定量訂貨方式l 采用定期訂貨方式l 每二、三周盤點(diǎn)一次l 中量采購l 由采購需經(jīng)中級(jí)主管核準(zhǔn)庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 21第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集 統(tǒng)計(jì)匯總統(tǒng)計(jì)匯總 制作制作 abc分析表分析表 繪繪 abc分類管理分類管理圖圖 確定管理方法確定管理方法 step 5 of 5c類商品l采用復(fù)合制或定量訂貨方式以求節(jié)省手續(xù)l大量采購,以便在價(jià)格上獲得優(yōu)惠l簡(jiǎn)化庫存管理手段l安全庫存須較大,以免發(fā)生庫存短缺l可交現(xiàn)場(chǎng)保管使
17、用l每月盤點(diǎn)一次l采購僅需基層主管核準(zhǔn)庫存貨物abc分類法的操作實(shí)例 22第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法abc法庫存控制要點(diǎn) 23第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 某物流公司為加強(qiáng)對(duì)庫存貨物的管理,宜采用abc分類法進(jìn)行重點(diǎn)管理。該公司的庫存貨物明細(xì)如下表所列。請(qǐng)采用abc分類法對(duì)庫存貨物進(jìn)行分類排隊(duì)、分出abc三類,并針對(duì)不同類別說明不同的管理方法。 序號(hào)序號(hào)貨物品名貨物品名品數(shù)品數(shù)庫存量(公斤)庫存量(公斤)單價(jià)單價(jià)(元)(元)備注備注1 1a a8 83600360052522 2b b30301200120022223 3c
18、 c4 46400640060604 4d d262642042024245 5e e6 6850085001201206 6f f48481200120036367 7g g10103600360088888 8h h8282120001200030309 9i i25253500350028281010j j2828420042003636合計(jì)合計(jì)2672674462044620496496課堂小練習(xí) 24定量訂貨控制定量訂貨控制(perpetual inventory control)訂貨點(diǎn)r和訂貨批量q固定不變;連續(xù)地檢查庫存,當(dāng)庫存量下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨通知,每次按相同的訂貨批量
19、q補(bǔ)充庫存;關(guān)鍵是要確定訂貨批量q、訂貨點(diǎn)r庫存量時(shí)間訂貨量q 訂貨點(diǎn)r 發(fā)出訂貨訂貨到達(dá)提前期第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法251)經(jīng)濟(jì)訂貨批量(eoq :economic order quantity ) 基本假設(shè): 需求是均勻的(單位時(shí)間內(nèi)的需求量不變),需求是已知的常數(shù); 不允許發(fā)生缺貨; 訂貨提前期是已知的,且為常數(shù); 交貨提前期為零,即瞬時(shí)交貨; 產(chǎn)品成本不隨批量而變化(沒有數(shù)量折扣); 訂貨費(fèi)與訂貨批量無關(guān); 維持庫存費(fèi)是庫存量的線性函數(shù)。 基本參數(shù):p125 c購買的單位貨物的成本; d年總需求量; s每次訂貨費(fèi)(與供應(yīng)商的聯(lián)系費(fèi)、采購人員旅差費(fèi)
20、等); k單位貨物每年的存儲(chǔ)成本(k=c*k,k為資金費(fèi)用率,元/件.年); q訂貨批量; tc年總成本;第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法26 訂購費(fèi)訂購費(fèi) 年訂貨費(fèi)用年訂貨費(fèi)用lqq/2d時(shí)間庫存量kcqkq2121sqdsqdkcq21 年總訂貨費(fèi)用 tc = 存儲(chǔ)費(fèi) 年存儲(chǔ)費(fèi)用ckdsq2*經(jīng)濟(jì)訂購批量訂貨批量費(fèi)用訂貨費(fèi)用存儲(chǔ)費(fèi)用總費(fèi)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法27某木工廠每年需求量為10,000,每次訂購量為400個(gè),庫存成本每年每件為0.4元,每次訂購費(fèi)用為5.5元,以eoq做預(yù)測(cè)模式進(jìn)行訂購:未采用eoq
21、每年采購費(fèi)用為:eoq舉例說明舉例說明第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法28經(jīng)濟(jì)訂貨量(eoq):40.5242750004 . 05 . 5*)10000(*22cdseoqeoq舉例說明舉例說明采用eoq每年采購費(fèi)用為:每年可以節(jié)省成本:74. 776.2095 .21721tsctsc第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法293031322)數(shù)量折扣模型 所謂數(shù)量折扣是指廠商為了爭(zhēng)取更大銷售,而對(duì)購買量多者在價(jià)格上給予些許的折扣。例如以下的例子。訂購量每箱價(jià)格1至4000箱¥12.04000至12000箱¥11.6412000箱以上¥1
22、1.4第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法33數(shù)量折扣模型舉例數(shù)量折扣模型舉例 d=24000,c=2 ,s=38955238*24000*2q28567640.11*2400038*12000240002*21200012000(min)28358864.11*2400038*4000240002*24000400028991012*2400038*955240002*2955955tctctc第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法34數(shù)量折扣模型舉例數(shù)量折扣模型舉例 d=24000,c=0.18*unit cost(變動(dòng)) ,s=38 ok
23、qqq9182*18. 038*2400*293318. 0*64.1138*24000*2)(9434 .11*18. 038*24000*21264.114 .1128598840.11*2400038*120002400018. 0*4 .11*21200012000(min)28377864.11*2400038*40002400018. 0*64.11*24000400028998512*2400038*9182400018. 0*12*2918918tctctc第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法35定期庫存控制定期庫存控制(periodic invent
24、ory control)訂貨周期庫存量時(shí)間訂貨量q 目標(biāo)庫存量s 提前期發(fā)出訂貨訂貨到達(dá)定期檢查庫存水平并訂貨目標(biāo)庫存量=(平均訂購時(shí)間+提前期) 日需求量+安全庫存訂貨量=目標(biāo)庫存量-現(xiàn)有庫存量-在途庫存沒有規(guī)定訂貨點(diǎn),關(guān)鍵是要確定訂貨間隔期和預(yù)定的庫存水平訂貨間隔期(訂貨周期)的確定:可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨周期來確定;也可根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法 安全庫存是安全庫存是?36定量訂貨法和定期訂貨法的比較定量訂貨法和定期訂貨法的比較 第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法定量訂貨點(diǎn)法的優(yōu)點(diǎn)有: 1)管理簡(jiǎn)便,訂購時(shí)間和
25、訂購量不受人為判斷的影響,保證庫存,管理的準(zhǔn)確性 2)由于訂購量一定,便于安排庫內(nèi)的作業(yè)活動(dòng),節(jié)約理貨費(fèi)用 3)便于按經(jīng)濟(jì)訂購批量訂購,節(jié)約庫存總成本 定量訂貨法的缺點(diǎn)有: 1)不便于對(duì)庫存進(jìn)行嚴(yán)格的管理 2)訂購之前的各項(xiàng)計(jì)劃比較復(fù)雜。定量訂貨法的適用范圍包括: 單價(jià)比較便宜,但需求量大的物資,如螺栓、螺母等c類物資 需求預(yù)測(cè)比較困難的物品 消費(fèi)量計(jì)算復(fù)雜的物品以及通用性強(qiáng)、需求總量比較穩(wěn)定的物品等存貨,具備連續(xù)檢查的條件 易于采購的物資37定期庫存控制法適用 消費(fèi)金額高,需要實(shí)施嚴(yán)密管理,需要定期盤點(diǎn)和定期采購或生產(chǎn)的重要物品 根據(jù)市場(chǎng)的狀況和經(jīng)營方針,需要經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量的物品 需
26、求量變動(dòng)幅度大,而且變動(dòng)具有周期性,可以正確判斷的物品 具有相同供應(yīng)來源的物資多種商品采購可以節(jié)省費(fèi)用的情況 供貨渠道較少的物資 建筑工程、出口等可以確定的物品 設(shè)計(jì)變更風(fēng)險(xiǎn)大的物品總結(jié): 定期訂貨法更能直接反映需求的變化,定量訂貨法相對(duì)更死板一些. 定量訂貨法用于非重要零件的情況比較多.第三節(jié)第三節(jié) 庫存管理的基本原理和方法庫存管理的基本原理和方法定量訂貨法和定期訂貨法的比較定量訂貨法和定期訂貨法的比較(續(xù))(續(xù)) 38供應(yīng)合約中,買方和供應(yīng)商通常會(huì)規(guī)范以下條款: 價(jià)格和數(shù)量折扣 最小與最大訂購量 運(yùn)輸前置時(shí)間(產(chǎn)品交期) 產(chǎn)品或原料質(zhì)量 退貨政策第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同39供應(yīng)合約的
27、種類供應(yīng)合約的種類 (1)數(shù)種不同的供應(yīng)合約可用來達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的效果,并增加供應(yīng)鏈中各個(gè)成員的利潤(rùn)買回合約(buy-back contracts) 指賣方同意以雙方約定的價(jià)格向買方買回未售出之商品 買回合約??顚⑹怪圃焐谭謸?dān)零售商某部分的風(fēng)險(xiǎn),因而激勵(lì)零售商增加訂購數(shù)量第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同40例:泳裝案例擴(kuò)展例:泳裝案例擴(kuò)展-回購合同回購合同制造商固定生產(chǎn)成本為10萬可變生產(chǎn)成本為每件80夏季品泳裝售價(jià)為125 夏季未能出售的泳裝按每件20處理,即殘值為20此時(shí)最優(yōu)生產(chǎn)12000單位獲利370700前集回顧:?jiǎn)我簧a(chǎn)商供應(yīng)鏈模式下:零售商信息:零售價(jià)為125制造商批發(fā)價(jià)為80過期品以
28、20的價(jià)格出售給折扣店制造商信息:固定生產(chǎn)成本為100000可變生產(chǎn)成本為35第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同41 需求生產(chǎn)8000(0.11)10000(0.11)12000(0.27)14000(0.22)16000(0.19)18000(0.1)期望利潤(rùn)800026000026000026000026000026000026000026000010000140000350000350000350000350000350000326900120002000023000044000044000044000044000037070014000-10000011000032000053000053
29、000053000035780016000-220000-1000020000041000062000062000029870018000-340000-130000800002900005000007100001997008000*45-2000*60-100000=140000expected profit$0$100,000$200,000$300,000$400,0008000120001600020000order quantityprofit第二節(jié)第二節(jié) 單倉庫庫存實(shí)例單倉庫庫存實(shí)例?42序貫供應(yīng)鏈利潤(rùn)序貫供應(yīng)鏈利潤(rùn)vs回購回購分銷商最優(yōu)訂貨量為12000單位分銷商的期望利潤(rùn)為$4
30、70,700生產(chǎn)商的利潤(rùn)為 $440,000供應(yīng)鏈總利潤(rùn)為 $910,700分銷商最優(yōu)訂貨量為14000單位分銷商的期望利潤(rùn)為$517800生產(chǎn)商的利潤(rùn)為 $478100供應(yīng)鏈總利潤(rùn)為 $995900第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同50回購時(shí)?回購時(shí)?43供應(yīng)合約的種類(供應(yīng)合約的種類(2)營收分享合約(revenue-sharing contracts) 一般而言,零售商只訂購一定數(shù)量產(chǎn)品的重要原因是較高的批發(fā)價(jià)格 在營收分享合約下,買方讓賣方分享其部分的營收,作為獲得批發(fā)價(jià)折扣的回報(bào) 如果零售商可以說服制造商降低批發(fā)價(jià),則零售商將會(huì)有增加訂購量的動(dòng)機(jī) 如果零售商無法售出更多數(shù)量的產(chǎn)品,將會(huì)造
31、成制造商利潤(rùn)的降低,這部分可以用營收分享合約來克服第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同44供應(yīng)合約的種類(供應(yīng)合約的種類(3)數(shù)量彈性合約(quantity-flexibility contracts) 指供應(yīng)商對(duì)未超過某一數(shù)量之退回(未售出)產(chǎn)品,提供全額的退款 和買回合約不同的是,數(shù)量彈性合約提供某一數(shù)量?jī)?nèi)的退貨的全額退款,而買回合約則提供所有退貨的部分退款銷售回扣合約(sales rebate contracts) 銷售回扣合約提供零售商一個(gè)直接動(dòng)機(jī)去提高銷售量 當(dāng)銷售量超出某一特定數(shù)量時(shí),每賣出一單位產(chǎn)品零售商均可得到定額的回扣第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同45全局最優(yōu)全局最優(yōu)供應(yīng)合約,容許
32、購買商與供應(yīng)商共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和分享可能收益,可幫助企業(yè)達(dá)到全局最優(yōu),而不需要一個(gè)理性決策者有效的供應(yīng)鏈合約使供應(yīng)鏈成員將序貫供應(yīng)鏈變得更加全面優(yōu)化有效供應(yīng)合約提供供應(yīng)鏈伙伴足夠的誘因,以全局最優(yōu)(追求供應(yīng)鏈利潤(rùn)最大化)取代傳統(tǒng)策略(追求每個(gè)成員自身利潤(rùn)的最佳化) 但全局最優(yōu)的困難在于要求將決策權(quán)交給理性的決策者第四節(jié)第四節(jié) 供應(yīng)合同供應(yīng)合同46在20世紀(jì)80年代以后,全球性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,不斷尋求各種措施提高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的響應(yīng)速度。vmi便是其中一種。vmi (vendor managed inventory)是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略,以對(duì)雙方來說都是最低的成
33、本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性,在一個(gè)相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫存,這樣的目標(biāo)框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正以產(chǎn)生一種連續(xù)改進(jìn)的環(huán)境。一、vmi管理系統(tǒng) vmi (vendor managed inventory)的基本思想 vmi庫存管理系統(tǒng)就能夠突破傳統(tǒng)的條塊分割的庫存管理模式,以系統(tǒng)的,集成的管理思想進(jìn)行庫存管理,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠獲得同步化的運(yùn)作。它適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求,能很好地消除牛鞭效應(yīng),是一種新的有代表性的庫存管理思想。第六節(jié)第六節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存47傳統(tǒng)零售庫存管理模式rmi供應(yīng)商庫存管理模式vmi1、零售商自行決策、自行訂貨1、商品管理由供應(yīng)商公司發(fā)出指令、代理商有使用權(quán)、建議
34、權(quán),沒有所有權(quán)相當(dāng)于代銷2、自行補(bǔ)貨、自行消化庫存2、首單由公司訂貨、貨品由公司統(tǒng)一配發(fā)、流轉(zhuǎn)、管理結(jié)果:3、補(bǔ)單由公司賣一補(bǔ)一、保持區(qū)域倉庫庫存平衡、季中進(jìn)行跨區(qū)域和區(qū)域內(nèi)調(diào)撥:1、補(bǔ)貨猜不準(zhǔn)、備貨備不住4、補(bǔ)貨依據(jù):根據(jù)總體銷售率的執(zhí)行來決定是否補(bǔ)貨2、賣斷碼后考慮庫存不補(bǔ)貨5、季末:在公司的促銷政策下總體進(jìn)行促銷3、最終:庫存大、業(yè)績(jī)差6、從系統(tǒng)的角度來整體考慮庫存的運(yùn)轉(zhuǎn),最終把整盤貨品盤活,最終實(shí)現(xiàn)公司、總代理、加盟商的業(yè)績(jī)遞增和低庫存運(yùn)作(一)(一)vmi零庫存管理模式與傳統(tǒng)區(qū)別零庫存管理模式與傳統(tǒng)區(qū)別第六節(jié)第六節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存48操作結(jié)果備注說明1、09冬裝自營庫存
35、率12.41%相當(dāng)于售罄率87.6%2、10春貴州省區(qū)代理所有單店業(yè)績(jī)提升30%以上庫存完全控制計(jì)劃之內(nèi)3、10年2月開始自營每季庫存控制在10%以下正常銷售,不做大的促銷4、北京區(qū)域單店業(yè)績(jī)同比提成45%,單店平均利潤(rùn)增長(zhǎng)2-10倍5、10年試點(diǎn)推行福建、云南、河南、遼寧、山東、山西達(dá)9家總代理(二)實(shí)戰(zhàn)案例分析:杭派女裝(二)實(shí)戰(zhàn)案例分析:杭派女裝秋水伊人秋水伊人第五節(jié)第五節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存49(三)(三)vim主要收益表現(xiàn)主要收益表現(xiàn)供應(yīng)商公司分銷商和代理商共同利益1、通過銷售點(diǎn)(pos)數(shù)據(jù)透明化,簡(jiǎn)化了配送預(yù)測(cè)工作1、提高了供貨速度,減少了缺貨1、通過計(jì)算機(jī)通訊,減少了
36、各種數(shù)據(jù)差錯(cuò)2、結(jié)合當(dāng)前存貨情況,使促銷工作易于實(shí)施2、降低了庫存2、提高了整體供應(yīng)鏈處理速度3、減少了分銷商訂貨偏差,減少退貨3、將計(jì)劃和訂貨工作轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商,降低運(yùn)營費(fèi)用3、避免缺貨,使所有供應(yīng)鏈成員受益4、需求拉動(dòng)透明化,提高配送效率以有效補(bǔ)貨避免缺貨4、在恰當(dāng)時(shí)間適量補(bǔ)貨提升了總體物流績(jī)效4、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,更有效的促銷運(yùn)作5、有效的預(yù)測(cè)使生產(chǎn)商能更好地安排生產(chǎn)計(jì)劃5、供應(yīng)商更專注的提升物流服務(wù)水平5、更有效的新品導(dǎo)入和增加終端銷售量第五節(jié)第五節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存50vmi系統(tǒng)是將配送及供應(yīng)單位整合于補(bǔ)貨循環(huán)系統(tǒng)是將配送及供應(yīng)單位整合于補(bǔ)貨循環(huán)顧客顧客需求預(yù)需求預(yù)測(cè)計(jì)劃測(cè)計(jì)劃補(bǔ)貨
37、配補(bǔ)貨配送計(jì)劃送計(jì)劃vmi供應(yīng)商供應(yīng)商訂單管訂單管理系統(tǒng)理系統(tǒng)制造生產(chǎn)制造生產(chǎn)管理系統(tǒng)管理系統(tǒng)建議訂單建議訂單補(bǔ)貨配補(bǔ)貨配送計(jì)劃送計(jì)劃存貨水準(zhǔn)存貨水準(zhǔn)補(bǔ)貨計(jì)劃補(bǔ)貨計(jì)劃確認(rèn)訂單確認(rèn)訂單第五節(jié)第五節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存51 合作性原則 由供應(yīng)商監(jiān)控庫存變化 相互合作與信任 信息高度共享和共享 雙贏互惠原則 vmi不是關(guān)于成本如何分配或誰來支付的問題 而是共同降低成本、提高贏利水平 目標(biāo)一致性原則 雙方都明白各自的責(zé)任 觀念上達(dá)成一致的目標(biāo) 連續(xù)改進(jìn)原則 使供需雙方能共享利益和消除浪費(fèi)二、vmi管理系統(tǒng)的原則第五節(jié)第五節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存52 建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng) 及時(shí)掌握需求
38、變化 集成市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與分析的功能 建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng) 保證商品條碼(id代碼)的可讀性和惟一性 解決商品分類和編碼的標(biāo)準(zhǔn)化 商品儲(chǔ)運(yùn)的識(shí)別 建立供應(yīng)商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議 訂單處理的業(yè)務(wù)流程 庫存控制參數(shù)(訂貨點(diǎn)、最低庫存水平) 庫存信息傳遞方式(edi標(biāo)準(zhǔn)報(bào)文或internet) 組織機(jī)構(gòu)的變革 訂貨部負(fù)責(zé)用戶的庫存控制、庫存補(bǔ)給和服務(wù)水平三、三、vmi的實(shí)施方法的實(shí)施方法第五節(jié)第五節(jié) 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存53傳統(tǒng)的銷售模式聯(lián)合庫存管理思想工廠銷售商銷售商顧客顧客工廠地區(qū)分銷中心銷售商銷售商顧客顧客一、基本思想一、基本思想第六節(jié)第六節(jié) 聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理54聯(lián)合
39、庫存管理(joint inventory management)是指由供應(yīng)商和用戶聯(lián)合管理庫存,是解決供應(yīng)鏈系統(tǒng)中由于各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的相互獨(dú)立庫存運(yùn)作模式導(dǎo)致的需求放大現(xiàn)象,提高供應(yīng)鏈的同步化程度的一種有效方法。聯(lián)合庫存管理和供應(yīng)商管理用戶庫存不同,它強(qiáng)調(diào)雙方同時(shí)參與,共同制定庫存計(jì)劃,使供應(yīng)鏈過程中的每個(gè)庫存管理者(供應(yīng)商、制造商、分銷商)都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮,保持供應(yīng)鏈相鄰的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的庫存管理者對(duì)需求的預(yù)期保持一致,從而消除了需求變異放大現(xiàn)象。任何相鄰節(jié)點(diǎn)需求的確定都是供需雙方協(xié)調(diào)的結(jié)果,庫存管理不再是各自為政的獨(dú)立運(yùn)作過程,而是變成供需連接的紐帶和協(xié)調(diào)中心。第六節(jié)第六節(jié) 聯(lián)合庫存管理
40、聯(lián)合庫存管理55傳統(tǒng)庫存管理方法傳統(tǒng)庫存管理方法聯(lián)合庫存管理方法聯(lián)合庫存管理方法產(chǎn)銷聯(lián)合庫存原材料聯(lián)合庫存半成品庫存供應(yīng)商庫存第六節(jié)第六節(jié) 聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理供應(yīng)商供應(yīng)商庫存制造商半成品庫存成 品 庫存分銷商分銷商庫存獨(dú) 立 需 求 庫存相 關(guān) 需 求 庫存原材料庫存56聯(lián)合庫存管理的優(yōu)點(diǎn)聯(lián)合庫存管理的優(yōu)點(diǎn)1、為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作提供了條件和保證。2、減少了供應(yīng)鏈中的需求扭曲現(xiàn)象,降低庫存的不確定性,提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。3、庫存作為供需雙方的信息交流和協(xié)調(diào)的紐帶,可以暴露供應(yīng)鏈管理中的缺陷,為改進(jìn)供應(yīng)鏈管理水平提供依據(jù)。4、為實(shí)現(xiàn)零庫存管理、準(zhǔn)時(shí)采購以及精細(xì)供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件。5、進(jìn)一步體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的資源共享和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的
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