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文檔簡介

1、一個水培還有就是土培水培就是放在水里讓他們發(fā)芽的土培就是種在土里保持土層濕潤就好了 種子播在準備好的秧田上,當苗齡為20-25天時移植到周圍有堤的水深為5-10 公分(24時)的稻田內(nèi),在生長季節(jié)一直浸在水中。耕種方式稻米的種植技術(shù),包括稻田和插秧,是在中國發(fā)明的。傳說中是神農(nóng)氏教導 人們?nèi)绾畏N稻。目前稻的耕種除傳統(tǒng)的人工耕種方式,亦有高度機械化的耕種方式。但仍不 失下列步驟:整地:種稻之前,必須先將稻田的土壤翻過,使其松軟,這個過程分為粗耕、細耕 和蓋平三個期間。過去使用獸力和犁具,主要是水牛來整地犁田,但現(xiàn)在多用機 器整地了。育苗:農(nóng)民先在某塊田中培育秧苗,此田往往會被稱為秧田,在撒下稻種

2、后,農(nóng)人 多半會在土上灑一層稻殼灰;現(xiàn)代則多由專門的育苗中心使用育苗箱來使稻苗成 長,好的稻苗是稻作成功的關(guān)鍵。在秧苗長高約八公分時,就可以進行插秧了。插秧:將秧苗仔細的插進稻田中,間格有序。傳統(tǒng)的插秧法會使用秧繩、秧標或插 秧輪,來在稻田中做記號。手工插秧時,會在左手的大拇指上戴分秧器,幫助農(nóng) 人將秧苗分出,并插進土里。插秧的氣候相當重要,如大雨則會將秧苗打壞?,F(xiàn) 代多有插秧機插秧,但在土地起伏大,形狀不是方型的稻田中,還是需要人工插 秧。秧苗一般會呈南北走向。還有更為便利的勉秧。除草除蟲:秧苗成長的時候,得時時照顧,并拔除雜草、有時也需用農(nóng)藥來除掉害蟲(如 福壽螺)。施肥:秧苗在抽高,長出

3、第一節(jié)稻莖的時候稱為分篥期,這段期間往往需要施肥, 讓稻苗成長的健壯,并促進口后結(jié)穗米質(zhì)的飽滿和數(shù)量。灌排水:水稻比較倚賴這個程序,早稻的話是旱田,灌排水的過程較不一樣,但是一 般都需在插秧后,幼穗形成時,還有抽穗開花期加強水份灌溉。收成:當?shù)舅氪瓜?,金黃飽滿時,就可以開始收成,過去是農(nóng)民一束一束,用鐮刀 割下,再扎起,利用打谷機使稻穗分離,現(xiàn)代則有收割機,將稻穗卷入后,直接 將稻穗與稻莖分離出來,一粒一粒的稻穗就成為稻谷。干燥、刪選:收成的稻谷需要干燥,過去多在三合院的前院曬谷,需時時翻動,讓稻谷干 燥。刪選則是將癟谷等雜質(zhì)刪掉,用電動分谷機、風車或手工抖動分谷,利用風 力將飽滿有重量的稻谷

4、自動篩選出來。首先品種要選好,其次才是管理1,適時播種,適時插秧2,底肥施足,活棵后及時排水晾田,促分藤,追施分藤肥。3,病蟲害管理要科學,根據(jù)當?shù)剞r(nóng)技部門的通知及時防治病蟲害的發(fā)生和 危害。4,抽穗階段適量灌水,促進抽穗灌漿5,水稻后期適當追施穗肥,施肥量不可過大,以免造成貪青晚熟,或者葉 面噴施磷酸二氫鉀6,曬田收割一、 浸種催芽的方法浸種催芽方法嚴格按照包裝袋說明進行,先用強氯精(1公斤種子用4 克強氯精)+2公斤水浸種:早稻(用溫水)浸種810小時,單、雙晚稻浸種 68小時,清洗干凈后ii浸夜露至破胸,注意防止高溫“燒芽”。注意陳種一次 連續(xù)浸泡時間不能超過10小時,否則會影響種子芽率

5、。二、肥水運籌1 .施肥氮肥施用原則是:前重、中控、后補施肥法。畝產(chǎn)500公斤的稻田純氮 不少于10公斤,畝產(chǎn)600公斤的稻田純氮不少于12.5公斤,畝產(chǎn)650公斤以上 的稻田純氮不少于15公斤,氮、磷、鉀肥配合施用,氮、磷、鉀比例雖因不同 土質(zhì)而異,但大致比例為1: 0.7: 1,并盡量增施有機肥。氮肥總用量的70%做 基肥,移栽活免后每畝追施5-8公斤尿素促分藤。孕穗至破口期每畝追施35 公斤尿素作穗粒肥,效果非常明顯。以增秘和提高結(jié)實率為主攻目標,采取多穗 途徑取得高產(chǎn)。2 .管水寸水返青:秧苗移栽活死后,稻田保持12寸深水層。移栽后遇低 溫,則白天灌淺水,晚上灌深水層。淺水促分藻:水稻

6、移栽返青后,淺灌1寸左右,并適度排水露田, 有利于提高土壤溫度,增加土壤通透性,健根壯體,早促分藤。苗足曬田:待大田進入分藤末期,為了控制后期無效分藤,及時放 水曬田,一般采取多次露田和輕曬相結(jié)合的方法,施肥過多、稻苗生長過旺及泥 腳深的田塊重曬。有水孕稔、抽穗:幼穗分化前期復水至抽穗保持田間淺水層。干濕壯籽:抽穗后應(yīng)采取干濕交替灌溉,泥漿管理,結(jié)合多次曬田, 以提高泥溫,增加土壤通透性。三、田間管理分酸期管理: 保持田間濕潤,促進分蕤:拋秧時田水宜淺,花皮水即可。秧苗扎 根后田間可間隙灌溉,濕潤促分篥。及時中耕除草:為節(jié)省勞力可合理施用除草劑,但要根據(jù)水稻不同 移栽方式選用專用除草劑,切不可

7、錯用。看苗追肥,促進生長均衡:旱地育的秧分廉力強,應(yīng)防止分廉過盛, 一般在施足基肥的情況下分麋期不宜再施追肥。若田底瘦,基肥少,秧苗長的不 壯,應(yīng)早施少施速效肥料,氮、磷、鉀、鋅配合。不可多施、遲施,不可偏氮肥。幼穗分化期的管理:合理施用穗肥:在播后60天左右,應(yīng)適量施一次穗肥,穰肥要氮、 磷、鉀配合(一畝總用量不超過10市斤)。若腳葉大量落黃還要噴施少量硫酸 鋅(三兩兌水100斤噴一畝)。在出穗前半個月(亮位前),若田底肥力不足, 秧棵黃而不青,宜少量施一次?;ǚ剩粤?、鉀為主少配氮肥,一畝總用量不超 過5市斤。若植株生長青秀則不可施保花肥。 保持水層灌溉:幼穗分化到出穗期,田間要保持一寸多

8、水層,有利 稻株吸收養(yǎng)分,也有利于穩(wěn)定田間溫度。開花到成熟期的管理:a)合理灌溉,適時排水:灌溉前期田間仍應(yīng)保持淺水層。進入蠟熟期后 水稻生理需水要求下降,土壤水分達到飽和狀態(tài)(濕潤)就能滿足需要,到收獲 前一周田間斷水。b)適時合理補施粒肥:從開花到灌漿結(jié)實要經(jīng)過四十多天的時間,這 時谷粒增重很快,應(yīng)增施粒肥,用谷粒壯兩少許尿素兌100市斤噴霧,以緩和葉 片枯萎速度,使出穰后同化作用提高,以利谷粒充實。此時若植株葉色正常切切 不可再施肥料。四、病蟲害防治水稻主要病害及防治水稻在生長發(fā)育過程中,由于受溫、光、水、風等氣象因素和土壤、品 種、前茬、肥水管理、周圍作物等綜合因素的影響,導致病蟲害的

9、發(fā)生,因此病 蟲害的防治要堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則。1 .水稻稻瘟病防治可分為苗瘟、葉瘟、秘頸痕等,危害水稻各部位。水稻整個生育期都有 發(fā)生,病斑主要有兩種:一是急性型病斑,病發(fā)時,病斑呈暗綠色,多數(shù)近圓形 或橢圓形,斑上密生青灰霉層;二是慢性型病斑,病斑為梭形,或長梭形,外圍 有黃色暈圈,內(nèi)部為褐色,中心灰白色,有褐色壞色線貫穿病斑并向兩頭延伸, 這是本病的一個重要特征,穗頸瘟常在植下第一節(jié)穗頸上發(fā)生淡褐色或綠色的變 色部分,影響結(jié)實,形成白穗、枯穗;分枝或小枝也可發(fā)病,影響病枝結(jié)實,又 稱“枝梗癥二主要預(yù)防措施:按水稻需肥規(guī)律,采用配方施肥技術(shù),后期做到干濕交替,促進稻葉 老熟,增

10、強抗病力。施藥適期:秧田在發(fā)病初用藥:本fh分藤開始,每3天調(diào)查一次,主 要查看植株上部3片葉,如發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心或葉上急性病斑,即應(yīng)施藥防治:預(yù)防 超痕,根據(jù)病情預(yù)報,多肥田為對象,掌握破口期(個別抽穗)時打藥。施藥類型和劑量:抓住關(guān)鍵時期,適時用藥。早抓葉瘟,狠治穗瘟。 發(fā)病初期每畝用2%春蕾霉素50克杜邦萬興水劑30克,加水5060公斤噴霧。 葉痕要連防23次,穗溫要著重在抽穗期進行保護,特別是在孕穗期(破肚期) 和齊穗期是防治適期。2 .水稻稻曲病的防治水稻稻曲病乂名谷黃,乂稱偽黑穗病、綠黑穗病、谷花病、青粉病,俗 稱“豐產(chǎn)果”。該病只發(fā)生于秘部,危害部分谷粒。受害谷粒內(nèi)形成菌絲塊漸膨 大

11、,內(nèi)外穎裂開,露出淡黃色塊狀物,即胞子座,后包于內(nèi)外穎兩側(cè),呈黑綠色, 初外包一層薄膜,后破裂,散生墨綠色粉末,即病菌的厚垣胞子,有的兩側(cè)生黑 色扁平菌核,風吹雨打易脫落。全國各稻區(qū)均有發(fā)生。在八十年代之前,該病為 零星發(fā)生,熟次要病害。九十年代以來,由于密粒直立型高產(chǎn)水稻品種的大面積 推廣,單季稻熟制的擴大,施肥水平偏高和不合理,尤其是單季稻孕穗期至抽穗 期多雨適溫的頻率較高,致使稻曲病的發(fā)生面積逐年增加,為害口益加重,己成 為我省水稻的主要病害。稻曲病只在穗部發(fā)病,一般在水稻開花至乳熟期發(fā)病,受侵染的谷粒, 病菌在穎殼內(nèi)生長,形成直徑為1厘米左右的“稻曲”代替米粒。稻曲病病菌萌 發(fā)、發(fā)育的

12、最適宜溫度為2628度,34度以上或12度以下病菌不能生長。稻 曲病病菌可侵染水稻的花和幼穎。病菌侵染的主要時期為水稻孕穗中期,破口揚 花后則很少侵入。在孕穗末期至水稻抽穗期,如遇到濕度大,溫度適宜,ii夜溫 差小的氣候條件,極有利于該病的發(fā)生流行,是典型的氣候型病害。同時該病在 品種之間的抗性有明顯的差異。該病的發(fā)生與施氮肥不合理呈正相關(guān),氮肥偏多, 水稻中后期生長嫩綠的田塊,發(fā)病越重。稻曲病的防治一直困擾著農(nóng)民和農(nóng)技人員,要徹底根治稻曲病必須走綜 合防治之路。首先是選用抗病品種;其次是合理施肥,增施磷、鉀肥,改傳統(tǒng)的 施肥方法為平衡促進法,同時合理灌水,建立適群體、壯個體的高產(chǎn)群體;第三

13、是提倡適時施藥預(yù)防,經(jīng)研究表明,稻曲病的預(yù)防適期為破口前57天(即劍 葉抽出至三分之一時)和破口期。一般預(yù)防12次,在水稻孕穗期和破口抽穗 期噴藥兩次,可有效防治稻曲病,藥劑可選用杜邦萬興兌水60公斤還可兼治水 稻葉尖枯病、云形病、紋枯病等。3 .水稻紋枯病的防治:病菌主要以菌核在土壤中越冬,也能以菌絲體在病殘體上或在田間雜草 等其它寄主上越冬。此病自苗期到抽穗后都可發(fā)生,一般以分廉盛、末期至抽穗 期發(fā)病為盛,尤以抽穗期前后發(fā)病更烈,主要侵害葉鞘和葉片,嚴重時可為害穗 部和深入到莖內(nèi)部。在田間,發(fā)病嚴重時一般博稈闊葉品種常造成枯死,全聳立 地枯死,全田稻株呈“嫩頭”狀,中、高稈品種常造成植株貼

14、地倒伏。防治方法:打撈菌核,減少菌源。加強栽培管理,施足基肥,追肥早施,不可偏施氮肥,增施磷、鉀 肥,采用配方施肥技術(shù),要掌握“前淺、中曬、后濕潤”的原則。藥劑防治。抓住防治適期,分廉后期病穴率達15%即施藥,藥劑防 治同稻曲病。4 .水稻惡苗病的防治:惡苗病乂稱徒長病。從苗期到抽梗期均可發(fā)生。惡苗病菌寄生或附著在 種子上,種子帶菌和病稻草是惡苗病發(fā)病的主要原因。重病種子往往不能發(fā)芽, 或萌發(fā)后不久幼苗即可死亡。輕病的種子長出的病苗徒長,比健株高出三分之一, 植株細弱,全株呈黃綠色,根系發(fā)育不良,部分病菌在插秧前后死亡。防治方法:種子消毒處理是防治惡苗病的重要措施,用多菌靈或強氯精 浸種。5

15、.水稻細條性條斑病的防治:屬水稻檢疫性病害,主要為害葉片,病斑初為褐色水漬狀小點,后擴大 成赤褐色條斑,嚴重時遠望一片紅褐色,仔細觀察可看到半透明的條斑癥狀,到 后期變?yōu)辄S白色,與白葉枯病相似,最后葉片枯死。防治方法:種子消毒,同稻瘟病。 秧田要搞好水漿管理,嚴防淹苗,在三葉一心期和移栽前打藥預(yù)防; 水稻拔節(jié)后對感病品種要及時檢查,如發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心,應(yīng)立即施藥防治。用25% 葉枯寧可濕性粉劑,每畝100克兌水噴霧。6 .南方水稻黑條矮縮病的防治:水稻黑條矮縮病是由灰飛虱傳播的病毒引起的,乂稱侏儒病。我省水稻 黑條矮縮病有兩種:普通黑條矮縮病和南方黑條矮縮病。我省大部分地區(qū)所發(fā)生 的屬后者。近年來

16、隨著毒源地的擴大,發(fā)病地區(qū)和面積發(fā)病率不斷上升,漸己成 為水稻的主要病害之一。發(fā)病嚴重的損失達70%以上。a)癥狀:1 .水稻秧苗期感染病菌后,秧苗明顯矮縮,葉片短闊,濃綠。2 .大田分睫期感病,成叢矮縮,分蕤增多,葉片僵直,心葉抽生緩慢, 心葉破葉鞘而出,葉片彎曲皺縮,葉背有蠟質(zhì)白條與周圍健株有明顯對比。3 .抽穗灌漿階段感病,剝開葉鞘后,莖桿表面有白色的蠟質(zhì)凸起,后 變茶褐色。水稻發(fā)病后,病株大多矮縮枯死,個別株雖能抽穗,但穗頭十分矮小, 枇粒多,形成中心株,使其周圍各株均有不同程度的感染,南方黑條矮縮病后期 還有氣生根。b)病源:簡稱rbsdv稱稻黑條矮縮病毒。c)發(fā)生規(guī)律:以山區(qū)發(fā)生為

17、主,湖區(qū)和空曠地域相對較少,不同品種抗性有差異,(金 優(yōu)、威優(yōu)、t優(yōu)系列品種較易感?。黄贩N不同的播期也有差異。d)防治方法:1 .選用抗病品種。清除田邊雜草,壓低蟲源、毒病。2 .種子消毒處理,用20%施暴菌500倍液浸種,代替強氯精。3 .秧田防治:在秧苗期3-4葉期每畝用20%施暴菌(浙江東風農(nóng)藥 廠)60克噴霧一次,播種時用大地春拌種(每公斤種子拌藥15克)。4 .在基肥和分藤期施用速溶硅肥,提高水稻抗病蟲能力。大田防治:、分孽期發(fā)病,先將大田水排干,每畝用20%施暴菌60 90克加谷粒壯等葉面肥噴霧1一2次,等大田開拆后復水。、幼穗分化期每畝 用20%施暴菌6090克加杜邦萬興噴霧。以上方法處理后,34天一般病株即 可康復。水稻主要蟲害及防治措施危害水稻的害蟲主要有稻縱卷葉螟、螟蟲和稻飛虱。一般采取撲殺母蛾、 消除越冬成蟲、殺死幼卵、防治幼蟲的措施。稻縱卷葉螟的防治適期在2齡幼蟲 高峰期,二化螟采取“狠治一代,挑治二代”的策略,在螟卵孵化高峰后56天 施藥。1.稻飛虱(褐飛虱、白背飛虱

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