認(rèn)識(shí)蔬菜教案合集7篇

1、only action can add strength to life.精品模板助您成功?。?yè)眉可刪）認(rèn)識(shí)蔬菜教案合集7篇 認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇1教學(xué)目標(biāo)：1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過(guò)程中，提高觀察、比較和概括事物的能力。2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來(lái)越多，感受我們的生活越來(lái)越好。教學(xué)準(zhǔn)備：認(rèn)知準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜材料準(zhǔn)備：菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗教學(xué)難點(diǎn)：能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜教學(xué)過(guò)程：一、引出重點(diǎn)提問(wèn)：1、你們喜歡吃蔬菜嗎？你吃過(guò)哪些蔬菜？2、蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？多吃蔬菜有什么好處？小結(jié)：蔬菜能為我們提供維生素，幫助我們

2、腸道的活動(dòng)，還能補(bǔ)充水分。二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜：出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜，觀察后重點(diǎn)提問(wèn)：（解決重點(diǎn)）1、你吃過(guò)這些菜嗎？它們是什么菜？2、這些菜有什么特點(diǎn)？你吃過(guò)這些蔬菜嗎？小結(jié)：菠菜富含鐵質(zhì)，放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒，特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。三、比較區(qū)分四種菜兩兩對(duì)比觀察，重點(diǎn)提問(wèn)：（解決難點(diǎn)）1、哪兩種菜看上去比較像？（菠菜和薺菜；草頭和豆苗）2、菠菜和薺菜；草頭和豆苗，它們有沒(méi)有不一樣的地方？3、這四種菜有什么相同的地方嗎？（都是葉片菜，都是綠色菜，都是蔬菜）小結(jié)：這些菜都是葉菜，都是綠色的，我們吃它們的葉子，不同的是：菠菜根是紅的，

3、葉子是橢圓形的，莖比較粗；薺菜根是白的，葉子是鋸齒形的，莖比較細(xì)；草頭是摘下來(lái)的，沒(méi)有根，一定是三片葉子，個(gè)子比較??；豆苗也是摘下來(lái)的，沒(méi)有根，但有須，莖是空心的。四、了解更多的蔬菜：除了這四種菜之外，你們平時(shí)還吃過(guò)、看到過(guò)或聽到過(guò)哪些蔬菜？在四個(gè)籃子上分別貼有四種蔬菜的名字，請(qǐng)幼兒將四種蔬菜送到各自的家中，看看是不是送對(duì)了？認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇2活動(dòng)設(shè)計(jì)背景幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛(ài)吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了認(rèn)識(shí)蔬菜這一活動(dòng)，通過(guò)本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系

4、，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為?；顒?dòng)目標(biāo)1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來(lái)之不易，愛(ài)惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)： 通過(guò)觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）2、魔術(shù)箱3、白菜奶奶頭飾一份4、音樂(lè)活動(dòng)過(guò)程開始部分：一、 導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)小手拍拍師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。二、摸一摸，猜一猜。(1) 讓幼兒

5、猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。(2) 請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的）。(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。(5) 提問(wèn)：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？(6) 讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？結(jié)束部分：三、小結(jié)：游戲（1）師出示白菜奶奶

6、頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰(shuí)??？（幼回答）今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂(lè)生日快樂(lè)。（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。延伸環(huán)節(jié)：鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇3活動(dòng)目標(biāo)：1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來(lái)之不易，愛(ài)惜勞動(dòng)成果，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。3.知道常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：通過(guò)觀察、

7、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）2.魔術(shù)箱3.音樂(lè)活動(dòng)過(guò)程：開始部分：一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)兔子舞教師提問(wèn)：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛(ài)吃什么嗎？（）小朋友你們愛(ài)吃什么蔬菜呢？基本部分：二、摸一摸，猜一猜。1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。2.請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還

8、是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的）。4.讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。結(jié)束部分：三、小結(jié)：蔬菜都是很有營(yíng)養(yǎng)的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強(qiáng)健，快快長(zhǎng)大。游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰(shuí)??？（幼回答）今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂(lè)（森林狂想曲）我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂(lè)生日快樂(lè)。（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病

9、了。延伸環(huán)節(jié)：鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇4活動(dòng)準(zhǔn)備1、黃瓜若干。2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片?；顒?dòng)目標(biāo)1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。2、我們食用黃瓜的功效?；顒?dòng)過(guò)程一、出示黃瓜看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上，通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的，只有開花時(shí)，花是黃色的。3、黃瓜成熟時(shí)，身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)二、食用黃瓜的功效小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體2、黃瓜

10、有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧?；顒?dòng)結(jié)束認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇5設(shè)計(jì)背景在用餐時(shí)我發(fā)現(xiàn)孩子有挑食的壞習(xí)慣 不愛(ài)吃蔬菜 我設(shè)計(jì)了這一活動(dòng) 激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的了解 從而糾正孩子的偏食挑食行為?；顒?dòng)目標(biāo)1 了解蔬菜特點(diǎn)作用 培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛(ài)及喜愛(ài)之情。2 知道常見蔬菜的食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 做到不挑食的習(xí)慣。3 初步了解健康的小常識(shí)。4 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。5 讓幼兒知道蔬菜有益于身體健康。重點(diǎn)難點(diǎn)通過(guò)猜謎 多媒體 實(shí)物等課件 認(rèn)識(shí)各種蔬菜。明確蔬菜營(yíng)養(yǎng) 教育幼兒不挑食。活動(dòng)準(zhǔn)備西紅柿 黃瓜 蘿卜 胡蘿卜 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒

11、體課件?；顒?dòng)過(guò)程一 猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。1 小朋友猜一猜 它是誰(shuí) 你認(rèn)識(shí)么。顏色綠黃 瘦長(zhǎng)的身體 坑多刺多 清香脆涼 （黃瓜）。出示黃瓜的圖片 請(qǐng)小朋友觀察 看看黃瓜是什么顏色？（綠黃）。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)黃瓜都能做哪些美味食物呢？2 出示實(shí)物 問(wèn)問(wèn)這是什么（蘿卜）請(qǐng)同學(xué)說(shuō)一說(shuō)它的形狀和用途。3小朋友 再猜猜這個(gè)謎語(yǔ)好像柿子沒(méi)有蓋 好像蘋果逗人愛(ài) 味道酸甜營(yíng)養(yǎng)多 能當(dāng)水果能做菜（西紅柿）。小朋友你知道么 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我們要多吃哦。二 老師向幼兒介紹 各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 和對(duì)人體的好處 鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食三 讓幼兒說(shuō)說(shuō)喜歡吃哪些蔬菜 不喜歡吃哪些蔬菜 為什么四 小朋友今天我們

12、認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜 也知道了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 要懂得節(jié)約 做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子五 用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。延伸我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后問(wèn)問(wèn)父母親。教學(xué)反思我通過(guò)采取猜謎語(yǔ) 多媒體 實(shí)物等形象的手法 為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境 引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索生活 由于所學(xué)的內(nèi)容 是幼兒通過(guò)實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的 所以幼兒能較快理解并掌握 與此同時(shí) 也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí) 有利于提高幼兒的認(rèn)知能力 所以我們每一位老師在一日工作中 一定要改變觀念 努力貫徹剛要的精神 以幼兒為主體 充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用 使幼兒成為學(xué)習(xí)的.主人。認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇6蔬菜在孩子的健康成長(zhǎng)過(guò)程中，占有

13、重要的意義，它們是讓孩子身體健康的關(guān)鍵，所以，孩子們很有必要認(rèn)識(shí)蔬菜，以及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，今天，給大家?guī)?lái)的幼兒園教案，就是教寶寶們認(rèn)識(shí)蔬菜。一、教育目標(biāo)通過(guò)讓孩子們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)相關(guān)的蔬菜知識(shí)，讓孩子們對(duì)蔬菜有個(gè)客觀的認(rèn)識(shí)，這對(duì)于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的習(xí)慣也會(huì)改正哦。二、教育準(zhǔn)備蔬菜卡片，幻燈片三、教育過(guò)程1.老師給孩子們引導(dǎo)出今天的課程內(nèi)容；2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認(rèn)識(shí)蔬菜；3.每個(gè)蔬菜卡片展示之后，老師通過(guò)幻燈片給孩子講解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；5.總結(jié)和蔬菜有關(guān)的知識(shí)。在今天的這個(gè)幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩

14、子們學(xué)習(xí)之后，對(duì)于自己的健康飲食也是非常重要的。認(rèn)識(shí)蔬菜教案 篇7活動(dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒觀察各種蔬菜，知道它們的名稱，能簡(jiǎn)單描述他們的顏色、形狀等特征。2、啟發(fā)幼兒能用完整的語(yǔ)句進(jìn)行簡(jiǎn)單描述。3、感受采摘活動(dòng)的樂(lè)趣?；顒?dòng)過(guò)程：1、組織談話2、幼兒參觀講述3、采摘活動(dòng)4、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行品嘗5、活動(dòng)延伸平時(shí)注意引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜認(rèn)識(shí)蔬菜教案設(shè)計(jì)三活動(dòng)目標(biāo)：1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。教學(xué)過(guò)程：一、回憶蔬菜?1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?2、是什么樣子的?二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)